UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS
(Universidad del Per, Decana de Amrica)

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

UNIDAD DE POSGRADO

MODELO DE LAS 5 FUERZAS DE PORTER PARA BACKUS

DOCENTE: MG. FERNANDO CORREA VERGARA

ALUMNO: ROSALES ROJAS, GIANCARLO

LIMA-PER

2017
 Las cinco fuerzas que dan forma a la competencia del sector (cervezas).
.

Contexto:

El portafolio de Backus, est compuesto por 12 marcas de cervezas (Cristal, Pilsen

Callao, Cusquea, Backus Ice, Pilsen Trujillo, Arequipea, San Juan, Fiesta Real,
Abraxas, Miller Genuine Draft, Peroni Nastro Azzurro y Grolsch.) y alcanza gran
cobertura por puntos de venta a nivel nacional.

Actualmente concentra una participacin de 99% del mercado cervecero local, y

deja solo 1% a la fabricacin artesanal (segn el anuario Per: The Top 10.000
Companies 2017).
 Amenaza de nuevos
entrantes.
Compaas cerveceras
internacionales
(Heineken).
Amenaza de productos
sustitutos.
Cerveza artesanal.
Bebidas Fermentadas:
o Vinos
o Champagne
o Sake
o Vermut
o Sidra Poder de negociacin de
Bebidas destiladas o los compradores.
espirituosas: Rivalidad entre los
Distribuidoras (propias
o Vodka competidores.
y de terceros).
o Whisky --
Supermercados.
o Tequila
Bodegas.
o Ron
o Ginebra
o Brandy
o Pisco
o Coac
Bebidas fortificadas o
generosas:
o Oporto
o Jerez
Poder de negociacin de
los proveedores.
Sindicato de
trabajadores.
Bavaria S.A.
Elaboracin,
embotellado y
comercializacin de
cerveza y bebidas
gaseosas.
Transportes 77 S.A.
Servicios de transporte
y mantenimiento de
vehculos.
Naviera Oriente S.A.C.
Transporte fluvial y
terrestre.
Industria Grfica
Latinoamericana S.A
1.1. Amenaza de nuevos entrantes.
Si existe la posibilidad de un nuevo entrante este deber ser capaz de
hacer economa de escala, tener un importante capital y poder generar
su propio canal de distribucin.
1.2. Productos Sustitutos
El sustituto ms importante es la cerveza artesanal cuya demanda se
incrementa aos tras ao.
1.3. Proveedores
Lo proveedores ms importantes es el personal.
1.4. Clientes
La estructura de negocio est diseado para interactuar con el cliente
intermedio (distribuidoras, supermercados, bodegas y etc.)
1.5. Competencia Actual
No existe competencia (abarca el 99% del mercado cervecero local).

___