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Récord de azúcar obliga a ingenios a exportar más

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Por segundo año consecutivo, la agroindustria nacional del azúcar prevé batir un nuevo
récord con aproximadamente 11,5 millones de quintales (unos 500.000 quintales más
que en 2008), por lo que la búsqueda de nuevos mercados de exportación es uno de sus
mayores desafíos.
³La producción excedentaria de azúcar es un problema anual que confronta el sector,
pues el mercado interno solamente consume alrededor del 70% de la producción´,
indicó Víctor Paz Vela, presidente de Industrias Agrícolas Bermejo (Tarija).
Se precisó que alrededor de 6,5 millones de quintales es el consumo promedio a escala
nacional. En ese contexto, la producción excedente de las cinfo factorías del país
(Guabirá, Unagro, Bermejo, Don Guillermo y San Aurelio) será superior a los 5
millones de quintales para esta gestión.
Por el momento, los mercados tradicionales para el producto boliviano son EEUU,
Chile, Perú, Venezuela y Colombia, según apuntaron los ejecutivos de las principales
industrias azucareras del país. El precio internacional del azúcar está en alza; ayer, por
ejemplo, en el mercado de Londres la tonelada de azúcar blanca, para octubre, terminó
en $us 461,6, un ascenso de 70 centavos de dólar con respecto a la cotización anterior.
Según Vela, la gran cantidad de azúcar que habrá en el país ha hecho que los directivos
de su empresa comiencen a tomar contactos internacionales para conquistar otros nichos
de exportación.
La agroindustria de Bermejo tiene fabricados 145.000 quintales, pero su proyección
final es producir 1,3 millones de quintales.
Por su parte, el gerente del ingenio azucarero Unagro, Marcelo Fraija, afirmó que en su
empresa la zafra es normal y que, por el momento, ya alcanzaron a producir 1.160.000
quintales de azúcar y perfilan cerrar la molienda, prevista para fines de octubre, con
2.800.000 quintales.
Por la saturación del producto que existe en el mercado, este año Unagro, según Fraija,
destinará el 35% de la producción a Perú, Brasil, Colombia y Venezuela, con los que
tiene contrato. Aseguró que la industria negocia para exportar a otros países. ³La
sobreproducción de azúcar en el país se arrastra desde hace varios años´, apuntó.
En la empresa Guabirá, el presidente del directorio, Mariano, µKiko¶, Aguilera, señaló
que la zafra registra un 30% de avance y que hasta el momento se envasaron 876.000
quintales de azúcar. La proyección del ingenio es cerrar con 3,3 millones de quintales,
lo que será un nuevo récord para esa agroindustria.
En su criterio, la sobreoferta de azúcar que se registra en Bolivia hace que se refuerce
un mayor intercambio comercial con el extranjero.
En ese sentido, Aguilera explicó que Guabirá ya aseguró los mercados de Colombia y
Perú, y, además, negocia con Chile y Venezuela. Detalló que recientemente Guabirá
logró abrir el mercado europeo y exportó 1.000 toneladas de azúcar.
Desde el Ministerio de Producción y Economía Plural se indicó que si el sector
azucarero lo pide, el Gobierno respaldará cualquier iniciativa para encontrar nuevos
destinos para el azúcar excedente.
Mientras tanto, en los mercados La Ramada, Los Pozos y Abasto el kilo de azúcar a
granel se cotiza en Bs 3,50, mientras que la bolsa de un kilo cuesta Bs 4. La de 5
kilogramos está en Bs 18.

Detalles de la zafra

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Producción. En 2008, los cinco ingenios azucareros de Bolivia alcanzaron una

producción aproximada de 11 millones de quintales. En 2007 fabricaron alrededor de
10,3 millones de quintales de azúcar.

Ingenios. En 2008, Guabirá lideró la producción con 2,91 millones de quintales; le
siguió Unagro, con 2,63 millones;y San Aurelio, con 2,6 millones de quintales.

Superficie. La superficie de caña que hay en producción en Santa Cruz es de

aproximadamente 129.000 hectáreas, según estimaciones del sector.

Zafreros. Ayer, el ingenio azucarero Guabirá, la Unión de Cañeros Guabirá y el Instituto

Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), con el apoyo de organizaciones españolas,
entregaron mochilas y material escolar a hijos de zafreros. La actividad está centrada en
el programa Desarrollo Exportador con Inclusión Social.

Sacarosa. El inicio de la zafra cañera en 2009 comenzó con baja calidad en sacarosa,
pues estaba menor a 10 grados, pero poco a poco subió a más de 11 grados.

Incentivo. Guabirá tiene un agresivo plan de ventas, por cada dos quintales de azúcar
que compran los distribuidores, les regala una bolsa de 5 kilos.

Alcohol. Bermejo y Guabirá ampliaron sus plantas de fabricación de alcohol, como

alternativa a la producción de azúcar.

Al grano

Víctor Paz Vela

Pdte. industrias agrícolas Bermejo
³Nos manejamos bajo una perspectiva de que hay que sustituir parte de esa producción
para hacer alcohol, esto porque la tendencia de los precios va a ser a la baja, porque
habrá mucha azúcar. Frente a esta situación, estamos trabajando en un ambicioso
proyecto (ampliar la destilería de alcohol) para duplicar la producción y apuntar a los
mercados externos´.

Mariano Aguilera
Pdte. ingenio azucarero Guabirá
³Como se tiene asegurado el abastecimiento del mercado interno con un precio justo, se
tiene que buscar mercados externos para sacar el excedente de la producción. En esa
línea, Guabirá negocia la exportación de azúcar a Chile y Venezuela. Hace poco
logramos comercializar 1.000 toneladas a mercados europeos y se trabaja en un
ambicioso plan para producir biodiésel´.

Marcelo Fraija
Gte. ingenio azucarero Unagro
³La sobreproducción de azúcar en el país no es una novedad; por eso, Unagro lleva años
exportando su producto a Perú, Chile, Colombia y Venezuela, y estamos en la
perspectiva de consolidar nuevos mercados. La producción y el abastecimiento de
azúcar en el país están garantizados con precios relativamente bajos´.

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3,3
Millones de quintales
Es la cantidad que proyecta producir hasta octubre Guabirá. De lograr ese porcentaje,
batirá su propio
récord de 2,91 millones, en 2008

461,60
En $us por tonelada
El azúcar blanca en Londres alcanza una cotización de $us 461,60 por tonelada. El
azúcar sin refinar vale
$us 17,50 centavos por libra.

Publicado por AHM

Etiquetas: AZUCAR

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åinero tecnifica producción de caña y aumenta productividad

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Etiquetas: AZUCAR, FERIAS AGROPECUARIAS

Gobierno e Ingenio Guabirá impulsarán el

desarrollo de la industria cañera

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Los ministros de Trabajo, Calixto Chipana, y de Desarrollo Rural y Tierras, Julia
Ramos, acordaron coordinar labores con el Ingenio Azucarero Guabirá (Iagsa) para
posibilitar el mayor desarrollo de la industria cañera del país y generar nuevas
oportunidades de empleo.

Ambos funcionarios de Gobierno visitaron los predios del Iagsa y campos de

producción de caña del norte cruceño, horas previas al acto de presentación de su
nuevo caldero que amplió la capacidad de molienda de 11.000 a 16.500 toneladas
diarias de caña de azúcar, proyecto que demandó una inversión de 23 millones de
dólares.

³Como parte del Poder Ejecutivo no podemos sino felicitar a Guabirá por esta
apuesta al futuro, con responsabilidad, dando más oportunidades de más empleos
digno. Ojalá que esta decisión de inversión que hacen sus de 1.600 accionistas
contagie a otras industrias. Como gobierno nos comprometemos a trabajar,
intermediar, para buscar soluciones a los problemas y demandas del sector´,
sostuvo Chipana tras el contacto con miembros del directorio de Iagsa y dirigentes
de la Unión de Cañeros Guabirá.

Una expresión similar dijo la titular del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, Julia
Ramos, al indicar que tras la jornada de acercamiento se sentaron las bases para
un trabajo conjunto. ³Pudimos ver el trabajo que se está desarrollando en esta
industria. Estamos dando inicio a una labor conjunta, conocimos de cerca el trabajo
y las necesidades del sector. Hacemos conocer nuestro compromiso para coordinar
y trabajar juntos por una Bolivia digna, soberana y pro ductiva´, afirmó.


 
 
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La visita de ambos funcionarios de Gobierno se propició tras conocerse a fines del

julio pasado que Guabirá viene trabajando para ser la primera empresa en acceder
al ³Triple Sello´, la distinción administr ada por el Instituto Boliviano de Comercio
Exterior (IBCE) -con el apoyo del Ministerio de Trabajo y otros organismos
vinculados a la defensa y promoción de los derechos laborales fundamentales- a
través se identifica aquellos productos en cuya elaboración no se incurrió en trabajo
infantil, discriminación, ni trabajo forzoso.

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³Queríamos conocer de cerca el trabajo de Guabirá en el respeto de los derechos

laborales. Felicitamos la decisión de ser la primera empresa en erradicar el trabajo
infantil, la discriminación y el trabajo forzoso. Ver este tipo de empresa nos
compromete a trabajar de manera más conjunta´, reiteró del Ministro Chipana
durante el recorrido realizado por las instalaciones del ingenio azucarero y algunos
campamentos desde los cuales se aprovisiona de la caña de azúcar.

Mariano Aguilera Tarradelles, Presidente del Directorio de IAGSA, agradeció el gesto

del la autoridad de gobierno por el acercamiento a la actividad de este sector. ³Acá
han podido advertir que tenemos varias dificultades y necesidades. Pero también
han visto el potencial de esta industria por seguir creciendo y generando empleo
digno para más bolivianos. Han podido ver que Guabirá continúa apostando al país
de manera decidida, muy a pesar de la crisis y la incertidumbre porque tenemos un
compromiso con nuestra sociedad´, dijo.

El principal ejecutivo ratificó la decisión de someterse a las evaluaciones que

certifiquen el cumplimiento de las tres normativas para acceder al Triple Sello.
³Venimos trabajando en este proyecto junto al IBCE queremos ser evaluados para
ser la primera empresa cuyos productos estarán tendrán el Triple Sello´, acotó.

En el encuentro, miembros del directorio del IAGSA así como los principales
dirigentes de la Unión de Cañeros Guabirá, los ministros pud ieron advertir
dificultades por el mal estado de las vías camineras secundarias, la provisión de
diesel suficiente para movilización de maquinaria pesada, el lento proceso de
titulación de tierras, el acceso a mercados para la exportación y la carencia de
normativas para desarrollo de proyectos de etanol.

³La industria cañera presentó el año pasado una propuesta para producir alcohol
carburante, una solución a las importaciones de gasolina, pero lastimosamente este
proyecto no pudo seguir adelante. Esperamos que este acercamiento con ambos
ministros, haga efectiva esta propuesta para beneficio de todo el país´, añadió
Aguilera Tarradelles.

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