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FACULDADE DE LETRAS

IGOT
ESHTE

MIGRANTOUR PERCURSOS COM A PELA


MOURARIA MULTICULTURAL

ISABEL MARIA ARAJO BERNARDO

MESTRADO EM TURISMO E COMUNICAO

2016
FACULDADE DE LETRAS
IGOT
ESHTE

MIGRANTOUR PERCURSOS COM A PELA


MOURARIA MULTICULTURAL

ISABEL MARIA ARAJO BERNARDO

Relatrio de Estgio orientado pelas Professoras Doutoras Alcinda


Pinheiro de Sousa e Maria Jos Pires, especialmente elaborada para a
obteno do grau de Mestre em TURISMO E COMUNICAO

2016
AGRADECIMENTOS1

A realizao deste trabalho final de relatrio para Mestrado em Turismo e Comunicao


teve vrios apoios e incentivos sem os quais este trabalho no se teria tornado numa realidade.
Sendo assim, os meus agradecimentos vo para as minhas orientadoras, Doutora Alcinda
Pinheiro, Dra Maria Jos Pires pela disponibilidade. Um agradecimento especial Dra. Filipa
Bolotinha da Renovar a Mouraria e todas pessoas que conheci e que colaboraram na ARM e que
proporcionaram momentos de aprendizagem e enriquecimento pessoal.
Os meus agradecimentos dirigem-se tambm s minhas amigas Carlota Vaz Pato, Joana
Severo e Viviane Carrico, bem como minha me que tem sido sempre uma pessoa muitos
especial para mim como um grande exemplo de energia e coragem.

1
Este texto no est escrito com o novo Acordo Ortogrfico
ii
RESUMO

A Mouraria um bairro histrico de Lisboa com caractersticas muito especiais. Nele se


descobre uma convivncia profcua entre os antigos habitantes, uma nova gerao de gentrifiers
e diversas vagas de migrantes. So mais de 51 nacionalidades que vivem e trabalham
diariamente. neste contexto que se desenvolve o projecto Migrantour Rotas Urbanas
Interculturais com origem, em Itlia. Um dos principais responsveis pela sua execuo,
Renovar a Mouraria, uma associao criada com o propsito de dar apoio comunidade local,
foi escolhida para o estgio curricular. Sendo assim, este Relatrio inicia-se com uma breve
caracterizao do bairro hoje, em termos geogrficos, histricos e sociais e da sua gnese
multicultural, seguindo-se, no quadro do associativismo vivido na Mouraria, a tipificao do
local de estgio. Na sequncia destes dois pontos, observado o projecto Migrantour:
primeiramente, no contexto das novas tendncias das polticas culturais desenvolvidas a nvel
local, e na promoo do turismo tnico no espao urbano, problematizando-se as questes da sua
autenticidade e sustentabilidade; o projecto depois analisado na generalidade e especificamente
no caso da Mouraria. Finalmente, discriminam-se as tarefas executadas durante o estgio,
prodece-se apreciao do processo organizativo das visitas guiadas pela Renovar a Mouraria e,
em particular, apreciao do Migrantour.

Palavras-Chave: mouraria migrantour turismo tnico associativismo multiculturalidade


ABSTRACT

Mouraria is an historical neighbourhood in Lisbon with very special features. In it we can


find a convenient interaction between old inhabitants, a new generation of gentrifiers and diverse
waves of immigrants. There are more than 51 different nationalities living and working there
daily. It is in this context that the project Migrantour Intercultural Urban Routes is developed
with its origin in Italy. One of the key players for its execution is Renovar a Mouraria, an
association created with the purpose of giving local support and chosen for the curricular
internship. Therefore, this report starts with a brief characterization of the neighbourhood
nowadays, in geographic, historic and social terms and its multicultural origin, following a
delineation of the place chosen for the internship within the associative spirit one experiences in
Mouraria. Accordingly, these two points lead to the Migrantour project: firstly in the context of
the trends of cultural policy developed locally and the promotion of ethnic tourism in urban
space, analysing the concepts of authenticity and sustainability; then the project is considered in
general terms and afterwards it is specifically analised in what concerns Mouraria. Finally, after
describing the work undertaken during the internship, an assessment regarding the organizing
process of the guided tours organized by Renovar a Mouraria is done, particularly on the matter
of the project Migrantour.

Keywords: mouraria migrantour ethnic tourism association multiculturality

iv
NDICE DE FIGURAS

Fig.1. Mapa da Mouraria com a Representao das Freguesia --------------------------------- 15

Fig. 2. Mapa de interveno do projecto Mouraria As cidades dentro da cidade. -----16

Fig. 3. Beco dos Trs Engenhos ---------------------------------------------------------------------- 17

Fig. 4. Escultura no incio da Rua do Capelo.------------------------------------------------------18

Fig. 5. Trabalho artstico por Camila Watson na Rua do Capelo--------------------------------18

Fig. 6. Largo dos Trigueiros ---------------------------------------------------------------------------19

Fig. 7. Tributo de Camila Watson feito aos idosos do bairro na Rua das Farinhas -----------19

Fig. 8. Fachada da Igreja de Nossa Senhora do Socorro ou Coleginho

na Rua da Rosa.------------------------------------------------------------------------------------------20

Fig. 9. Martim Moniz Mercado de Fuso.-------------------------------------------------------- 22

Fig. 10. Talho Halal na Rua do Bemformoso.-------------------------------------------------------23

Fig. 11. Cerco De Lisboa por Roque Gameiro -----------------------------------------------------26


Fig. 12. Fig. 12. A Rua Nova dos Mercadores por autor flamengo desconhecido.---------- 28
Fig. 13. Largo da Severa e rua do Capelo --------------------------------------------------------- 29
Fig. 14. ''Estrangeiros documentados, residentes na cidade de Lisboa, segundo as principais
nacionalidades, 2009.'' ---------------------------------------------------------------------------------31
Fig. 15. Percentagem de cada nacionalidade entre a populao estrangeira residente na
Mouraria (antigas freguesias do Socorro e So Cristovo/So Loureno. --------------------32
Figs 16 e 17. Exterior e Interior da Casa da Achada ---------------------------------------------36
Fig.18. A partilha gastronmica na Cozinha Popular. --------------------------------------------37
Fig. 19. Largo do Intendente --------------------------------------------------------------------------38
Fig. 20. Edifcio da Mouradia e Cafetaria ---------------------------------------------------------40
Fig. 21. Apoio ao estudo na Mouraria --------------------------------------------------------------41
Fig. 22. Imagem Promocional do Programa Sade Para Todos --------------------------------42
Fig. 23. Concerto na Renovar a Mouraria. Renovar a Mouraria. ------------------------------43
Fig. 24. Concerto no Lisboa Mistura -----------------------------------------------------------------48
Fig. 25. Chinatown em Vancouver ------------------------------------------------------------------50
v
Fig. 26. Os guias locais da Migrantour.-------------------------------------------------------------- 55
Fig. 27. Uma visita Migrantour com um dos guias locais.----------------------------------------- 57
Fig. 28. Uma visita do mbito da Migrantour para as escolas.------------------------------------ 64
Fig 29. Quadro com o nmero de visitas e visitantes em 2014 e 2015.--------------------------67
Fig. 30. Grfico referente aos dados no quadro n 1.------------------------------------------------68
Fig. 31. Resultados de resposta do primeiro grupo de perguntas do
Inqurito Anexo n 16 -----------------------------------------------------------------------------------73
Fig. 32. Resultados de resposta do segundo grupo de perguntas do
Inqurito Anexo n 16 -----------------------------------------------------------------------------------74
Fig. 33. Resultados de resposta do terceiro grupo de perguntas do
Inqurito Anexo n 16. ---------------------------------------------------------------------------------75

vi
NDICE DE ANEXOS

Anexo 1. Cartaz do Projecto de Visitas Guiadas, Mouraria para Todos. ---------------------- 86

Anexo 2. Cartaz publicitando o Curso de Portugus para Estrangeiros. ------------------------87

Anexo 3. Capa do Jornal Rosa Maria -----------------------------------------------------------------88

Anexo 4. Cartaz do Evento H Arraial na Mouraria -----------------------------------------------89

Anexo 5. Cartaz alusivo actividade cultural VHS Vdeo habitual da semana. ------------90

Anexo 6. Mapa da Rota das Tasquinhas e Restaurantes na Mouraria.-------------------------- 91

Anexo 7. Cartaz para Recrutamento dos Novos Guias Migrantour.------------------------------92

Anexo 8. Press Release do Lanamento Oficial do projecto Migrantour.-----------------------93

Anexo 9. Mapa que representa o itinerrio Migrantour

H Mundos na Mouraria.----------------------------------------------------------------------------96

Anexo 10. Cartaz alusivo s Visitas Guiadas aos sbados. ---------------------------------------97

Anexo 11. Cartaz da Visita Migrantour dedicada ao dia da Mulher. ----------------------------98

Anexo 12. Press Release da Visita Guiada Migrantour,

Dia Internacional da Mulher. --------------------------------------------------------------------------99

Anexo 13. Cartaz da Visita Guiada, Mitos da Imigrao. ---------------------------------------100

Anexo 14. Guio da Visita Migrantour. ------------------------------------------------------------101

Anexo 15. Relatrio de Atividades de 2015. ------------------------------------------------------103

Anexo 15. Inqurito de Satisfao Visita Migrantour.--------------------------------------------110

vii
LISTA DE SIGLAS

ACIDI Alto Comissariado para a Imigrao e Dilogo Intercultural


ACM Alto Comissariado para as Migraes
ARM Associao Renovar a Mouraria
CML Cmara Municipal de Lisboa
BIP/ZIP Bairros de Interveno Prioritria ou Zona de Interveno Prioritria
EDP Electricidade de Portugal
EGEAC Empresa de Gesto de Equipamentos e Animao Cultural
EUA Estados Unidos da Amrica
IMVF Instituto Marqus de Valle Flr
ONG Organizaes No Governamentais
QREN Quadro de Referncia Econmica Nacional
SWOT Strengths, Weaknesses, Opportunities and Threats
UN United Nations
VHS Video Home System

viii
NDICE

Introduo -------------------------------------------------------------------------------------------10

1. Mouraria em Lisboa ---------------------------------------------------------------------------12

2. Da Gnese Multicultural da Mouraria --------------------------------------------------- 25

3. A Associao Renovar a Mouraria:


A vida associativa do bairro -------------------------------------------------------------35
Descrio e tipificao da Associao Renovar a Mouraria -------------------- 39

4. As polticas culturais nas cidades e o turismo tnico. --------------------------------- 44

5. O projecto Migrantour --------------------------------------------------------------------- 52

6. O Estgio
Descrio do trabalho de estgio ------------------------------------------------------- 61
Reflexo crtica ------------------------------------------------------------------------------65

E Migrantour?-------------------------------------------------------------------------------72

Concluses -----------------------------------------------------------------------------------------79

Referncias Bibliogrficas----------------------------------------------------------------------81

Anexos ---------------------------------------------------------------------------------------------85

ix
Introduo

Este relatrio tem por objectivo relatar a experincia adquirida ao longo do estgio na
Associao Renovar a Mouraria e devidamente enquadrada pela reflexo terico-crtica anterior,
paralela e posterior a essa experincia. Durante o referido estgio para a concluso do Mestrado
em Turismo e Comunicao, a Renovar a Mouraria esteve a desenvolver um novo projecto para
as visitas guiadas, Migrantour - Rotas Urbanas Interculturais, co-financiado pela Unio
Europeia e com a participao de vrios intervenientes.
O local escolhido situa-se, evidentemente, naquele bairro muito particular da cidade de
Lisboa, que rene todas as condies para se desenvolverem projectos como a Migrantour. Por
um lado, trata-se de um bairro histrico, associado s tradies populares portuguesas,
nomeadamente ao fado, por outro lado, um espao que foi reforando nas ltimas dcadas a
sua gnese de bairro parte, sempre associado diversidade de culturas.
Com a realizao da primeira seco do relatrio, procede-se caracterizao geogrfica
e social do bairro. Em primeiro lugar, faz-se uma descrio dos seus limites, concluindo-se ser
uma tarefa complicada, dado existirem vrios limites: os impostos pelo poder local para melhor
intervir nas polticas de reestruturao do bairro e os limites do imaginrio, delineadas pelos
habitantes do bairro e que se vo alterando ao longo do tempo. Conclui-se, desta forma, que as
fronteiras de um bairro ultrapassam as barreiras histricas, sociais e do imaginado, sendo difcil
limit-las.
Outro aspecto observado no espao a distino de vrios grupos sociais coexistentes no
bairro e que ocupam a sua zona. Esses grupos so os antigos habitantes do bairro, os migrantes
e os marginal gentrifiers. Os antigos habitantes do bairro so, na sua grande maioria, a
populao mais idosa. Os migrantes representam as diferentes 51 nacionalidades que coexistem
no bairro e que so maioritariamente de origem asitica. Os marginal gentrifiers caracterizam-se
por serem jovens adultos da classe mdia atrados pela autenticidade e pela diversidade cultural
encontrada no bairro.
10
Igualmente importante a descrio da evoluo histrica das migraes na cidade de
Lisboa e no bairro da Mouraria, para se compreender melhor a existncia deste projecto no
territrio.
Aps a caracterizao da Mouraria e da sua gnese apesentada a Associao Renovar a
Mouraria, tipificadora do esprito associativo no bairro e criada sobretudo para dar apoio aos
problemas sociais do dia-a-dia enfrentados por quem nele habita. Tendo em mente o carcter
social, a ARM tem desenvolvido projectos e actividades transversais a todos os sectores da
sociedade: sade, educao, direito, cultura e turismo. Neste ltimo a associao desenvolveu
dois programas que iro ser descritos com mais pormenor o Mouraria para Todos e o j
referido Migrantour.
Antes da anlise do projecto Migrantour, identificada uma nova tendncia dentro do
turismo urbano - o turismo tnico. Cada vez mais, as cidades com uma forte presena de pessoas
de diversas nacionalidades, religies e culturas fazem dessa diversidade um produto de atraco
turstica, desenvolvendo eventos e espaos voltados para a multiculturalidade e Lisboa no
excepo.
Nos ltimos anos, a programao cultural patrocinada pela Cmara Municipal de Lisboa
(CML) tem pressuposto cada vez mais esse tipo de turismo, conforme se pode verificar em
eventos como as Festas de Lisboa, o Lisboa Mistura, o Festival Todos, ou a Celebrao do Ano
Novo Chins. No entanto, essa nova tendncia levanta algumas questes como a da
autenticidade e de uma estratgia para a sustentabilidade, no sentido de promover a etnicidade e
multiculturalidade, mas respeitando as diversas culturas e dando apoio s comunidades.
Assin, so descritos de seguida os objectivos do projecto Migrantour enquanto
desenvolvimento de visitas guiadas, feitas por guias locais de vrias nacionalidades, como forma
de mostrar aos visitantes a sua viso, a sua experincia de migrante e de promover o bairro, na
tomada de conscincia dos outros, das suas vidas e preocupaes.
Por fim, na ltima seco do Relatrio, considerado o trabalho desenvolvido no estgio,
passando-se ao da associao quanto s visitas guiadas, no geral, e ao Migrantour, em particular.

11
|1. Mouraria em Lisboa

12
Lisboa uma cidade de bairros e, de um modo geral, o conceito de bairro complexo na
sua definio em todas as cidades. Pode ser designado, numa forma simplista, como uma diviso
territorial dentro da cidade ou como cada uma das divises principais de uma cidade; poro do
territrio de uma povoao (Bezerra 23). No entanto, o conceito de bairro vai mais alm do que
isso transpe as fronteiras e o espao fsico imposto, por vezes, pelo poder poltico para
facilitar a sua administrao ou por necessidade de planeamento e ordenamento nas intervenes
de recuperao do bairro. Existem fronteiras do imaginrio ligadas viso emocional que os
seus habitantes tm do bairro e a outros factores histricos e sociais. Para alm do emocional,
Os bairros de hoje, territrios geogrficos e sociais aproximativos, pertencem ao domnio
exclusivo da tradio oral (Carvalho 44) e no pode[m] ser pensado[s] de forma atemporal,
ignorando a histria da cidade (Gato, Ramalhete & Soares 5). Ao mesmo tempo, as fronteiras
administrativas no coincidem com as fronteiras histrico-sociais (Gato, Ramalhete & Soares
27). O bairro pode caracterizar-se pelo sentimento de localidade existente nos seus moradores e
cuja formao depende no apenas da posio geogrfica, mas tambm do intercmbio entre
famlias e as pessoas, vestindo por assim dizer o esqueleto topogrfico (Bezerra 23).
Desta forma, temos de ter em conta os vrios elementos sociais, culturais e histricos que
acabam por influenciar as suas fronteiras. A cidade est em constante evoluo e os seus bairros,
tm caractersticas que a definem pela sua paisagem urbana, por um certo contedo social e por
uma funo; portanto, uma mudana num desses elementos suficiente para alterar o limite do
bairro (Rossi 67) .
O bairro da Mouraria no excepo no que diz respeito delimitao das suas
fronteiras. Territrio de diversidade, a Mouraria cresce em torno de vrias disjunes: tradio vs
cosmopolitismo; imigrantes vs autctones; bairro extico vs bairro difamado (Mendes 2012, 21)
que acaba por influenciar em muito a prpria vivncia de bairro e a prpria ocupao natural do
territrio, tornando-o num pequeno puzzle.
Na sua histria, a Mouraria foi definida por D. Afonso Henriques, em 1170, aps a
conquista de Lisboa, como territrio de Mouros, fora das muralhas da cidade e, durante sculos,
foi-se construindo uma imagem estigmatizada de um bairro margem, desde as suas origens.
Marluci Menezes considera esse momento uma inveno datada e instituda (Menezes 2012,
13
81), pois foi um espao, j por si segregado, de mouros vencidos, obrigando, assim, a formar
limites e fronteiras fora das muralhas da cidade. As ruas estreitas e confusas so a herana desse
perodo. Ao longo dos sculos, graas s circunstncias sociais, histricas, culturais e ao
crescimento demogrfico, houve um movimento natural das populaes e consequentes
alteraes do seu espao fsico, expandindo as fronteiras do gueto institudo aps a conquista.
primeira vista, este bairro surge como preso entre reas abertas, um labirinto de ruas
apertadas, becos, cotovelos, ns, curvas, geografia do desejo e da possibilidade da perdio
(Rosa Maria n2, 2). De facto, o bairro rodeado por zonas mais amplas, como a Baixa, o
Martim Moniz, o Castelo e a Graa, sendo contrastante e fechado, criando mitos de insegurana
permanente e uma viso popular e marginal, ao mesmo tempo (Rosa Maria n2, 2).
Perante estas mudanas, devido a condicionantes histricos e sociais ao longo dos vrios
sculos at aos nossos dias, a delimitao das suas fronteiras tornou-se difusa, mesmo para os
prprios habitantes do bairro. Se pensarmos em termos administrativos, at ao ano de 2012 o
bairro pertencia s freguesias de Santa Justa, So Cristovo e So Loureno, Socorro e algumas
pequenas reas pertenciam s freguesias da Madalena, Graa e Anjos. O ncleo mais
significativo pertencia freguesia do Socorro, j extinta. Com a reduo de freguesias e a
interveno de recuperao do bairro atravs do Quadro de Referncia Estratgico Nacional
(QREN) entre os anos de 2010 e 2013, a Mouraria tornou-se oficialmente parte das freguesias de
Santa Maria Maior, Arroios e So Vicente (Fig.1), sendo a sua maior rea ocupada pela primeira,
que controla, igualmente, as antigas freguesias do centro histrico, nomeadamente as de Santa
Justa, So Nicolau, Castelo, S, Madalena, So Miguel, Santo Estevo, So Cristovo e So
Loureno, Socorro, Mrtires, Sacramento e Santiago (Rosa Maria n4, 2).

14
Fig.1. Mapa da Mouraria com a Representao das Freguesias. Infografia de Paulo Oliveira in A Dana
das Freguesias por Ana Filipa Fernandes e Nuno Franco. (Jornal Rosa Mara n 4. Lisboa, Dezembro de
2012).

Com o ttulo Mouraria As cidades dentro da cidade, o programa de reabilitao do


QREN veio ao encontro da necessidade de recuperar o espao pblico que se encontrava
degradado, melhorar os acessos e a mobilidade, dando especial ateno populao envelhecida.
Ao mesmo tempo, visou promover e identificar o patrimnio edificado e a sua conservao, bem
como o restauro de estruturas de valor histrico, por exempl a muralha Fernandina, o Stio do
Fado na Casa da Severa e a Igreja de S. Loureno. Desta forma, o plano viu-se obrigado a
estabelecer limites para melhor estabelecer a sua rea de interveno. Segundo o mapa
apresentado pelo projecto para estabelecer a rea de interveno na Mouraria (Fig.2), foram
delineadas fronteiras entre o Martim Moniz e Baixa e os bairros do Castelo e Graa. Na sua
extenso inclui o Intendente e arredores que j pertecencem freguesia de Arroios.

15
Fig. 2. Mapa de interveno do projecto Mouraria As cidades dentro da cidade da Cmara
Municipal de Lisboa in Plano de interveno. Ai Mouraria. Web: 11 de Agosto de 2015.

Estes so apenas os limites marcados para dar apoio na interveno na Mouraria, contudo
no a definem completamente, se se pensar no bairro como lugar imaginado. Segundo Costa e
Cordeiro, os bairros so lugares reais e imaginados, intrinsecamente articulados com outras
unidades sociais: desde os pequenos ns de interaco vicinal, informais, por vezes estruturados
em redes discretas, ou polarizados em torno de uma rua, uma associao, uma loja, passando
pela freguesia, unidade poltica e administrativa mais ampla (60).
Dentro da diviso de fronteiras imaginadas, os prprios habitantes do bairro desenham
uma subdiviso entre a parte alta e a parte baixa que, no entender de Maria Helena Calcaro
Carvalho, : Uma construo imaginria dos residentes que assim demarcam o bairro em dois
espaos distintos com base na identidade sociocultural de quem as (sic) habita (33). A parte
mais alta , desta forma, habitada maioritariamente por residentes idosos, muitos nascidos no
bairro, sendo a zona mais bairrista e tradicional. (Fig. 3) Por outro lado, a parte baixa ocupada
maioritariamente pela populao imigrante. Isso acaba por ocorrer de uma forma natural tendo as
diferentes comunidades anexado progressivamente determinadas zonas do bairro, conforme se
ir verificar adiante.
16
Fig. 3. Beco dos Trs Engenhos. Fotografia da autora. Lisboa, 24 de Abril de 2016.

Visitando o bairro e percorrendo as suas ruas, tem-se a percepo dessa diviso, apesar de
imaginria, mas presente pelos ambientes, pelos edifcios e pelas pessoas que nelas habitam ou
trabalham. Entrando na parte alta da Mouraria pela Rua do Capelo, caminha-se para essa
fronteira imaginada, a da tradio e do fado, simbolicamente representados pelo monumento
entrada da rua (Fig. 4) e pelas fotografias, mais frente, que a percorrem, uma encomenda da
CML fotgrafa Camila Watson que procedeu a um trabalho de impresso na parede, ao longo
da rua, de fotografias antigas de fadistas cujas vidas estiveram intimamente ligadas ao bairro.
Uma tcnica que j tinha usado anteriormente enquanto tributo aos idosos do bairro, no Largo
dos Trigueiros e na Rua das Farinhas e que j uma exposio permanente de fotografia ao ar
livre. (Figs. 6 e 7)
A rua do Capelo faz recordar um dos fados mais conhecidos e, desta forma, informa-se,
na sua entrada estreita, de que foi aqui que nasceu o Fado. Os habitantes, nascidos e criados
neste espao, defendem isso orgulhosamente. Os fadistas, representados nas fotografias,
nasceram ou viveram na Mouraria. De todos, o mais estimado Fernando Maurcio, o rei sem
coroa. Todos os sinais apontam para a casa do fadista, recentemente inaugurada como Museu
dedicado sua memria2, bem como o busto no Largo da Severa e as indicaes mo feitas por
algum admirador que pretende preservar a sua memria. Nas ruelas ao lado do Largo da Severa
vem-se as portas abertas, como sinal de confiana entre vizinhos, mes a chamarem os filhos

2
Ver notcia em http://jf-santamariamaior.pt/noticias/fernando_mauricio.html
17
em voz alta, sons de aldeia dentro da cidade. Momentos raros que no se encontram em
ambientes urbanos, tal como evidenciado por Carvalho:

No ncleo da Mouraria, ainda perceptvel o conceito de vizinhana, de pertena e de


sociabilidade entre os residentes, Como um espao geograficamente pequeno, os
residentes conhecem-se e ajudam-se mutuamente, subsistindo ainda uma solidariedade
comunitria, uma entreajuda coletiva, algo raro num ambiente urbano de maiores
dimenses, onde o individualismo e o anonimato so as caractersticas mais visveis
(resultando numa impessoalidade e numa deteriorao das relaes sociais. (35)

Fig. 4. Escultura no incio da Rua do Capelo. Fotografia da autora. Lisboa, 24 de Abril de 2016.

Fig. 5. Trabalho artstico por Camila Watson na Rua do Capelo. Fotografia da autora. Lisboa, 24 de Abril
de 2016.

18
Chega-se ao Largo dos Trigueiros (Fig. 6), onde se encontra o j referido tributo de
Camila Watson aos idosos do bairro, incluindo o seu atelier. Existe um forte sentido de
comunidade e de auto-ajuda que ainda no desapareceu neste bairro, nomeadamente quanto
populao mais idosa, maioritariamente feminina. Um pouco dispersa pelo territrio, a referida
populao apresenta uma percentagem bastante elevada, entre 55% a 93,3%, em determinadas
zonas do bairro: Este grupo de populao portuguesa, maioritariamente envelhecido,
caracteriza-se por um nvel de qualificao mais baixo e com fortes valores conservadores
(Silva 2013, 68).

Fig. 6. Largo dos Trigueiros. Fotografia da autora. Lisboa, 24 de Abril de 2016.

Fig. 7. Tributo de Camila Watson feito aos idosos do bairro na Rua das Farinhas. Fotografia da autora.
Lisboa, 24 de Abril de 2016.

19
Chegando Igreja da Nossa Senhora do Socorro, no incio da Rua do Marqus de Ponte
de Lima, antigo colgio de jesutas (Fig.8), o primeiro do mundo, fundado em Janeiro de 1542
(Amaral, Dias e Cobos 117), caminha-se para uma zona mais larga de antigos palcios e casas
senhoriais. a parte alta do bairro que se situa mais perto das muralhas do castelo. Uma zona
nobre da Mouraria onde se repara nos edifcios recentemente restaurados, ocupados por pessoas
que no so originalmente do bairro, com mais poder de compra e de classe mdia alta. a nova
gentrificao a invadir o bairro.

Fig. 8. Fachada da Igreja de Nossa Senhora do Socorro ou Coleginho na Rua da Rosa. Fotografia da autora.
Lisboa, 24 de Abril de 2016.

Designa-se por gentrificao (origem do termo gentrification, em ingls) o


enobrecimento ou elevao social de uma regio da cidade, verificando-se uma visvel e sentida
substituio da populao autctone, ou coabitao desta com um novo tipo de habitante (Silva
64). O que tem acontecido, em muitas casos, que esse enobrecimento encarece as rendas,
afastando pessoas de classes mais baixas, sendo substitudas por classes mais altas e com maior
poder de compra. (Silva 2013, 64)
De facto, tal como em qualquer cidade, temos assistido valorizao dos centros
histricos, degradados e envelhecidos. Com isso, os poderes pblicos tm feito esforos para
revitalizar a cidade, dando incentivos aos privados na reabilitao, tentando encontrar novos
moradores e atrair novos visitantes. Consequentemente, nos ltimos dez anos, o centro

20
histrico tem visto chegar novos moradores que atrados pela singularidade e tipicidade do
urbanismo e arquitetura dos bairros histricos tradicionais, pelas suas gentes, pelo seu
cosmopolitismo e pelo comrcio de proximidade e de pequena escala, vm viver para o
Bairro (Silva 65). Para alm disso, cada vez mais evidente que a diversidade sociocultural
uma das grandes atraces para novas procuras de habitao nos bairros histricos e
tradicionais da cidade centro (Malheiros et. al. 105). Esta atraco pelo esprito da
diversidade tem estado associado, segundo Bairoch e Florida, capacidade particular das
cidades para serem criativas e gerarem inovao (qtd., Malheiros et. al. 105).
Apesar disso, o fenmeno de gentrificao no parece afectar tanto a Mouraria, como
o bairro de Alfama que est a ser invadido por apartamentos para turistas. A Mouraria tem
assitido a outras mudanas - a chegada de uma gentrificao marginal (Silva 2013, 66). Os
novos habitantes que ocupam a Mouraria so atrados pela imagem cosmopolita e
multicultural do bairro, para alm da viso de territrio histrico de riqueza patrimonial e de
vivncia mais autntica. Estes gentrifiers, tal como Vanessa Vieira da Silva descreve, so, na
sua grande maioria, jovens adultos de classe mdia, associados a profisses intelectuais e
artsticas, que pertencem a comunidades de diferentes orientaes sexuais e que procuram
um estilo de vida no-conformista e de ambiente urbano social e etnicamente misto e
tolerante dos bairros da cidade, recusando a normatividade suburbana (qtd., Malheiros et. al
66).
So eles que tm contribudo, em grande parte, para o dinamismo e a mobilizao
colectiva com a criao de associaes, espaos comunitrios, organizaes de eventos de
animao socio-cultural, (Silva 2013,71) como se verifica no Largo Residncias, no
Intendente, ou com a Associao Renovar a Mouraria (ARM) .
Contudo, um estudo apresentado por Jorge Malheiros em 2012 refere os gentrifiers
como o grupo que menos se socializa com o resto da populao do bairro. certo que tm
uma viso mais liberal no que diz respeito religio e a pontos de vista menos conservadores.
No entanto, so os que menos interagem com os vizinhos. Os marginal gentrifiers da
Mouraria parecem privilegiar mais a sensao de proximidade face diversidade e ao
genuno, do que uma efectiva experincia destes valores (Malheiros 122). O que contraria
um pouco o seu papel colectivo e de participao em associaes como forma de interaco
real com o bairro e com os outros habitantes.

21
Voltando ao percurso pelo bairro, segue-se em direco parte baixa, onde
maioritariamente vivem e trabalham os imigrantes. nas zonas mais comerciais, como o Martim
Moniz (Fig. 9), a Rua do Bemformoso (Fig. 10), o Poo do Borratm, a Rua da Palma e a
Avenida Almirante Reis que mais se concentram. O Martim Moniz passou a ser um ponto de
passagem dos ou para portugueses. O agora chamado Mercado de Fuso no mais do que um
ponto de atraco para o turismo multitnico. Um fenmeno que tem acontecido a apropriao
do espao comercial ocupado de acordo com as vrias etnias. Assim testemunha Maria Helena
Carvalho:

possvel associar certas zonas ou ruas a determinadas comunidades: a Rua do


Benformoso congrega as comunidades indiana e bangladechiana, a Rua da Palma e
algumas ruas do centro do bairro da Mouraria apresentam numerosos
estabelecimentos comerciais explorados pela comunidade chinesa e na Avenida
Almirante Reis predominam as comunidades indiana e paquistanesa. Os dois centros
comerciais, o da Mouraria e do Martim Moniz, apresentam a quase totalidade das lojas
exploradas pelos chineses. (2013, 63)

Fig. 9. Martim Moniz Mercado de Fuso. Fotografia da autora. Lisboa, 24 de Abril de 2016.

Destes espaos comerciais, existem igualmente restaurantes e locais de culto duas


mesquistas, duas igrejas envanglicas e outros ligados s comunidades brasileira e chinesa:
Estes espaos de ritos espirituais e culturais, so pontos importantes de encontro e convvio
22
no s para as prprias comunidades, mas tambm como pontes culturais de mediao entre
os patrimnios de origem e os do novo contexto (Silva 62). H uma presena crescente da
comunidade muulmana. Ao longo do tempo as mesquitas foram espaos de improviso
medida que a comunidade crescia. Hoje em dia, a Mesquita Baitul Mukarran na calada
Agostinho de Carvalho considerada a segunda mais importante da cidade de Lisboa,
albergando cerca de 300 pessoas. No tendo espao suficiente para receber toda a
comunidade, as mulheres celebram o Ramado em casa, mas a mesquita utilizada para o
ensino do Coro s crianas (Silva cit. Rodrigues 2013, 62).

Fig. 10. Talho Halal na Rua do Bemformoso. Fotografia da autora. Lisboa, 24 de Abril de 2016.

Desta forma, com a apropriao comercial, existe igualmente uma influncia marcante
na apropriao das ruas e habitaes, ao seu redor, com dinmicas diferentes e que
conseguimos visualizar estando de passagem por essa zona. So um reflexo do quotidiano
natural de cada etnia, de cada cultura e de cada religio. Aos sbados de manh, testemunha-
se o descarregamento de mercadorias para os centros comerciais e supermercados feito
maioritariamente por comerciantes chineses. Na Rua do Bemformoso v-se igualmente a
azfama comercial, pessoas vestidas a rigor a caminho da mesquita. Tal como Maria Helena
Carvalho indica:
Acrescem outros fatores que contribuem para esta diversidade de
movimentaes no espao pblico do bairro: horrios laborais, perodos religiosos
(Ramado), dias da semana (uns so mais movimentados do que outros) e a

23
alternncia entre perodos diurnos e noturnos (neste ltimo perodo predominam as atividades
ilegais) (2013, 64).

De referir, igualmente, que os espaos pblicos so maioritariamente ocupados por


homens que esto mais expostos do que as mulheres. Apesar de haver esta coexistncia
pacfica e diversidade no mesmo territrio entre os vrios grupos migrantes, gentrifiers e
residentes h mais tempo - no existem interaces significativas entre essa mistura social.
Como refere Maria Manuela Mendes Os vrios grupos e universos scio simblicos (sic.)
coexistem e vivem lado a lado sem se conhecerem, e adiciona o seguinte testemunho de
uma ex-residente: A Mouraria um bairro culturalmente diversificado, existem muitos
grupos ... As pessoas no se misturam muito, h desconfiana de uns face aos outros e
no querem se misturar. (2012, 24). Passa por ser, como Maria Manuela Mendes defende,
um existir ao lado ( 2012, 25) que passa, igualmente, pelas tradies e pela religio.
A isso, adicionamos algumas tenses entre residentes portugueses e comerciantes de
origem estrangeira e queixas dos primeiros quanto aos comportamentos pouco higinicos por
parte dos imigrantes, quanto a no respeitarem horrios da recolha do lixo, dos cheiros fortes
dos temperos da gastronomia asitica, quanto ao barulho dos homens que saem das mesquitas.
Outra barreira refere-se falha de comunicao e s diferentes lnguas faladas, visto muitas
das vezes, pelos portugueses residentes no bairro, como uma falta de respeito para com eles e,
por outro lado, como uma atitude de resistncia por parte dos imigrantes, sobretudo da
comunidade chinesa (Gsero 120). So estes os ambientes de uma coexistncia profcua entre
as vrias Mourarias que convivem no bairro.

24
| 2. Da Gnese Multicultural da Mouraria

25
A cidade de Lisboa, uma das mais antigas da Europa Ocidental, conviveu com uma
histria de conquistas, chegadas de novos povos e novas invases. Por lisboa passaram os
fencios, os gregos, mais tarde os romanos, os povos germnicos, os muulmanos e,
finalmente, os cristos.

Fig. 11. Cerco De Lisboa por Roque Gameiro. 1917. in Tomada de Lisboa por D. Afonso
Henriques. (Infopedia, Porto, 2003-2016). Web. 15 de Maio de 2016.

Em 1147, os cruzados conquistaram a cidade, sob o comando de D. Afonso Henriques


(Fig. 11). Os vrios povos de diferentes culturas muulmanos, judeus, moarabes
conviviam na cidade, antes da reconquista, de forma pacfica. Com a entrada violenta dos
cruzados e tropas a mando do rei, os sobreviventes, viram as suas vidas alteradas: Os
mouros e judeus que no deixaram a cidade tiveram que residir semienclausurados numa
comuna ou arrabalde. (Rodrigues 24). Os muulmanos foram empurrados para fora das
muralhas, tendo-lhes sido posteriormente concedido, em 1170, um foral para a Comuna
Moura constituindo o territrio que hoje conhecido como a Mouraria. Este fica, assim,
isolado dos fiis da cruz (Menezes 2012, 35), maximizando a segregao imposta num
local claramente isolado do resto da cidade. Ser o incio de um estigma em torno deste
territrio e do seu nome, que etimologicamente fica associado ao significado de vale dos
26
vencidos e no s de um territrio mouro: As medidas segregacionistas que o rei imps,
no s se reflectiam no ordenamento do espao urbano, separando-o da envolvente,
mas tambm tinham como objectivo evitar o contacto entre pessoas de diferentes
religies, restringindo o quotidiano dos habitantes ao seu prprio espao sociocultural
(Gsero 22). O trabalho produzido na Mouraria de ento limitava-se produo hortcula, a
actividades artesanais, em que as mais representativas na comuna eram a tecelagem de
tapetes, olaria, trabalhos em metal, e as profisses de sapateiro, albardeiro e vidreiro. Nos
finais do sculo XIV, a principal indstria foi a da produo de azeite. (Gsero 55)
Durante a poca de D. Dinis a populao aumentou e assistiu-se a uma maior
convivncia entre muulmanos e cristos. Aquando da construo da muralha Fernandina,
entre 1373-1375, a comuna muulmana situava-se num dos seus limites exteriores ocidentais
e continuou a desempenhar um papel fulcral nas trocas comerciais entre campo e cidade,
promovendo aqui uma relao profissional entre cristos e muulmanos, mantendo-se,
contudo, a segregao social e espacial da populao moura. (Rodrigues 24)
A convivncia entre muulmanos, judeus e cristos j no era a mesma de h um
sculo atrs. No reinado de D. Manuel, foi decretada, em 1496, a expulso de judeus e
muulmanos de Portugal. A comuna na Mouraria foi desfeita, os smbolos muulmanos
destrudos e os edifcios pblicos ocupados por cristos. Os bens dos mouros passaram a
pertencer ao Hospital-de-Todos-os-Santos. Depois dessa data, os cristos foram ocupando o
arrabalde, enchendo-o de templos, de ermidas, de procisses e de nichos, com os seus
cultos e devoes. (Rodrigues 30)
A cidade de Lisboa foi crescendo, tornando-se, na poca dos Descobrimentos, numa
cidade cosmopolita onde chegavam pessoas de vrias nacionalidades, mercadores e
navegantes do Mediterrneo ao Mar Bltico, era grande cidade de muitas desvairadas
gentes, tal como descreveria Ferno Lopes. (Fonseca, et al. 2011, 69)
Dois quadros de um pintor holands amnimo encontrados em 2009 numa manso
inglesa so excelentes exemplos ilustrativos do que era a Lisboa do sculo XVI. Nessas duas
pinturas, retratada a Rua Nova dos Mercadores, a artria principal e centro comercial da
cidade, entretanto perdida com o terramoto de 1755. Na imagem em destaque (Fig. 12), vem-
se retratados comerciantes, possivelmente muitos estrangeiros que contriburam para o
enriquecimento da cidade, e a populao negra.

27
De facto, as viagens martimas abriram oportunidades a Lisboa de contactos com
outras culturas e outros povos. No sculo XVI, Portugal assegurava o monoplio do mercado
de escravos da frica Ocidental, iniciando a primeira migrao de homens e mulheres,
vendidos em Lisboa, para o mundo. Nicolau Clenardo, humanista e pedagogo flamengo,
refere nos seus relatos a presena de cerca de 10 000 escravos nas casas portuguesas: Os
escravos pulam por toda a parte. Todo o servio feito por negros e mouros cativos. Portugal
est a abarrotar com essa raa de gente. Estou em crer que em Lisboa os escravos e as
escravas so mais que os portugueses livres de condio (Dewulf 583).

Fig. 12. A Rua Nova dos Mercadores por autor flamengo desconhecido, in A Quinta Avenida Do
Sculo XVI Ficava Em Lisboa. por Nicolau Ferreira. ( Jornal Pblico, 10 Dez 2015). Web. 15 de Maio
2016.

Nos finais do sculo XVI e princpios do seculo XVII o nmero de escravos


representaria cerca de 10% da populao da cidade. (Gsero 60). Por outro lado, no decorrer
da primeira dcada do sculo XVIII, o monarca D. Joo V mandou executar uma srie de
grandes obras pblicas que ataiu a primeira vaga de imigrao de Galiza. Os galegos
continuaram a vir para Lisboa durante os sculos XIX e incios do sculo XX, assumindo as
mais diversas profisses, de vendedor de gua a moo de recados.

28
Fig. 13. Largo da Severa e rua do Capelo por Jos Artur Brcia. 1890 a 1945. Fotografia. Arquivo
Municipal, Lisboa. Web. 15 de Maio de 2016.

Nessa poca, os bairros como a Mouraria, Alfama e Santa Catarina, possuam os


nveis mais elevados de densidade populacional da cidade. No caso da Mouraria, apresentava-
se uma das mais elevadas taxas de mortalidade. (Gsero 67) As condies de vida eram
precrias e insalubres, onde as populaes viviam mais empobrecidas, assim como grande
parte dos artesos da capital. (Fig. 13) Entre 1802 e 1900 assistiu-se a um aumento
demogrfico causado por vrios factores entre os quais o xodo rural que teve continuao at
s dcadas de 60 e 70 do sculo XX. No sculo XIX, a Mouraria era considerada um bairro
pobre em que a maioria da populao era constituda por homens jovens solteiros e a taxa de
mortalidade era bastante elevada:

[...] A alta densidade populacional e construtiva na Mouraria originada pela


industrializao e subsequente xodo rural do sculo XIX, parece ter eternizado as ideias de
marginalidade, segregao socioespacial e insalubridade, que em conjunto com a pobreza e
alguns comportamentos ilcitos, resultaram num complexo processo de estigmatizao
territorial que ainda hoje se reflecte no bairro. [...] (Gsero 69)

29
Por outro lado, aparecem, por esta altura, o fado, as festas e marchas populares que, ao
mesmo tempo, de forma contrastante, vieram construir uma outra imagem, mais bairrista e
tradicional do territrio.
Chegando ao sculo XX, na dcada de 60, sabemos que a imigrao em Portugal
[...] era irrelevante e durante esta dcada a populao residente estrangeira representava 0,3%
da populao total menos de 30,000 habitantes (Fonseca et. al. 9). Por outro lado, com a
Revoluo dos Cravos e a consequente descolonizao, Portugal viu chegar meio milho de
portugueses de Angola, Moambique, Cabo Verde e Guin Bissau.
A vaga de emigrao e a expanso urbana e industrial de Lisboa, na dcada de 70,
criou a oportunidade de emprego na construo e em servios pouco qualificados a imigrantes
provenientes das ex-colnias, nomeadamente de Cabo Verde. O crescimento da imigrao
para Lisboa comeou a ganhar visibilidade na dcada de 80 (Fonseca et. al. 2011, 9).
Para a Mouraria, nomeadamente para o Martim Moniz, vieram portugueses e indianos,
provenientes de Moambique, abrindo as suas lojas de comrcio grossista, atraindo clientela
diversificada, particularmente indivduos de etnia cigana. Aps a construo dos dois centros
comerciais no Martim Moniz, o Centro Comercial da Mouraria e o Centro Comercial do
Martim Moniz, comerciantes de origem africana e chineses instalaram-se nesses dois centros
comerciais, bem como nas lojas situadas nos principais eixos comerciais do bairro (Gsero
60) em particular na Rua do Bemformoso e na Rua da Mouraria.
Em menos de duas dcadas, o nmero de cidados estrangeiros em Lisboa mais do que
triplicou, aumentando para os 9,1%. Em 10 anos, entre 1991 e 2001, Lisboa viu a
suburbanizao acentuar-se, na primeira dcada do sculo XXI houve um aumento percentual
dos imigrantes residentes na cidade de Lisboa e, ao mesmo tempo, um acentuado
envelhecimento da populao na capital portuguesa. Em 2001, a populao com sessenta e
cinco ou mais anos de idade representava do total dos seus residentes e a Mouraria no foi
excepo. De reforar que o aumento do nmero de imigrantes residentes em Lisboa
constitui um importante factor de reabilitao demogrfica da cidade, contribuindo para
atenuar os efeitos do declnio e do envelhecimento demogrfico que se tem verificado nas
ltimas trs dcadas, nomeadamente nas margens do centro histrico de Lisboa (Fonseca, et
al. 11).
Se em 1960 a populao de origem africana era de 1,5% apenas em 1981 esse nmero
aumentou para 44%. At ao final da dcada de 1980 a maioria dos imigrantes em Portugal e
30
na cidade de Lisboa era proveniente dos pases lusfonos, explicado pela proximidade
cultural, lingustica entre as suas ex-colnias africanas e Portugal, bem como pelo processo de
descolonizao que entretanto se verificou (Fonseca, et. al 2011, 11).
J nos finais da dcada de 90, assistiu-se a uma nova onda migratria da Europa de
Leste, nomeadamente da Ucrnia, Rssia, Bulgria, Romnia e Moldvia. Entre 1999 e 2003,
viu-se crescer o nmero de imigrantes provenientes do Brasil, ndia e China. Na primeira
dcada do sculo XXI assistiu-se a um aumento de 130% de imigrantes provenientes das mais
diversas origens geogrficas e socioculturais. Em 2010 o SEF (Fig. 14) registou cerca de 147
nacionalidades, sendo na sua grande maioria brasileiros, caboverdianos e chineses tal como
indicado no seguinte grfico (Fonseca, et al. 2011, 12).

Fig. 14. ''Estrangeiros documentados, residentes na cidade de Lisboa, segundo as principais


nacionalidades, 2009.'' por Fonseca et. al. 2011.Imigrao Diversidade e Poltica Cultural em Lisboa, (
Centro de Estudos Geogrficos, Universidade de Lisboa, 2011), 12.

No caso da Mouraria, os residentes no nascidos em Portugal, so cerca de 24% da


populao, sendo a comunidade asitica a que tem maior representao cerca de 848
residentes 13.4% so indianos, 13.1% so chineses, 3.5% so paquistaneses e a maior
comunidade a do Bangladesh, sendo 23.3% da populao. (Fig. 15)
Na comunidade de origem asitica, o comrcio e servios so a sua principal
actividade econmica, em particular lojas e restaurantes Para alm disso, so os principais
31
empregadores da sua comunidade. Estes comerciantes so os responsveis pela construo de
um ambiente cultural caracterstico do bairro da Mouraria.
Relativamente aos PALOPS, a comunidade maior a caboverdeana, seguida da
angolana, guineense e moambicana. Recentemente, viram-se chegar migrantes proveninentes
de pases africanos, ex-colnias francesas, como a Guin-Conacri, o Senegal e o Congo.
Normalmente, tm trabalhos menos qualificados, na construo civil. Alguns tm pequenos
restaurantes e cabeleireiros.
A comunidade brasileira representa 8,7% dos no nascidos em Portugal, excluindo os
da Unio Europeia e chegaram entre 1998 e 2003. Finalmente, a Mouraria tambm recebeu a
comunidade dos pases da Europa de Leste sendo na sua grande maioria romenos,
representando 5.9% dos migrantes (INE, Censos 2011).

Fig. 15. Percentagem de cada nacionalidade entre a populao estrangeira residente na Mouraria
(antigas freguesias do Socorro e So Cristovo/So Loureno. INE, Censos 2011.Quantas nacionalidades
h na Mouraria por Maria Lucinda Fonseca. (Jornal Rosa Maria n 8. Lisboa, Fevereiro de 2015).

Todos estes nmeros fazem da Mouraria um espao de tradio e, ao mesmo tempo,


multicultural como se verificou nos ambientes vividos e referidos no ponto anterior. Esta
ltima caracterstica f-lo distinguir dos outros bairros histricos lisboetas, devido no s
presena do comrcio de revenda explorado pelos comerciantes estrangeiros, mas tambm
32
a outros factores da decorrentes (Gsero 75). A fixao de algumas das populaes
imigrantes na rea, a localizao dos seus lugares de culto e o aparecimento de outros
tipos de comrcio, como o alimentar, tm atrado diariamente mais pessoas, consumidores
e utilizadores nacionais e estrangeiros, visitantes e turistas com diferentes culturas, religies,
lnguas, prticas sociais, gastronomia ou modos de vestir. Este movimento, segundo os
tcnicos da CML, provocou um impacto considervel no velho bairro popular, em
particular no rejuvenescimento da sua populao, tal como vimos anteriormente (Gsero 75).

33
| 3. A Associao Renovar a Mouraria

34
A vida associativa no bairro

O tema do associativismo est igualmente ligado s vivncias do bairro da Mouraria.


Existem vrias associaes de bairro que, de alguma forma, tm contribudo para a
transformao deste e seria importante de referir antes de fazer uma descrio mais detalhada
da Associao Renovar a Mouraria (ARM), local escolhido para fazer o estgio.
Considera-se associao uma organizao, ou pessoa colectiva composta de pessoas
singulares (indivduos) e/ou colectivas (grupos) unidas em torno de um objectivo comum,
sem ter por fim o lucro. (Coelho 24). A formao de associaes surge como uma
possibilidade efectiva de grupos de cidados lutarem e afirmarem a sua identidade. As
organizaes de tipo associativo so o eixo nuclear de qualquer poltica de desenvolvimento,
na medida em que constituem um pilar decisivo na construo de solidariedades, so a
expresso de uma forma de vida em comunidade, que favorece o exerccio de democracia e da
cidadania (Coelho 26).
Desta forma, as associaes, de acordo com o seu carcter organizativo e colectivo
juntam pessoas que podem ter os mesmos interesses com o objectivo de fazerem algo de
positivo para a comunidade onde se inserem. um esprito de partilha que faz com que
grupos de pessoas se unem para um objectivo comum. No caso das associaes culturais, o
seu principal foco consiste em promover a cultura atravs da organizao de eventos diversos.
No caso das associao de mbito social, o princpio motivador o de ajudar o outro,
solucionando problemas e arranjando apoios para a comunidade. Qualquer um dos propsitos
se insere um pouco no esprito de entreajuda que existe num bairro como o da Mouraria.
Considerando a cidade de Lisboa, no podemos negar que grande parte da
dinamizao cultural e apoio social se deve, principalmente ao trabalho dinamizador por parte
das pequenas associaes locais que, mesmo com algumas limitaes financeiras, tm
contribudo para a dinamizao cultural e o apoio social. O esprito associativista parece
surgir novamente com alguma fora, principalmente na Mouraria, onde existe ainda uma forte
35
vivncia em comunidade. Basta uma pequena aco de alguns para inspirar outros e foi desta
forma que foram surgindo novas associaes locais, de mbito cultural e social, ao longo dos
ltimos anos.
Uma das associaes culturais de grande importncia para o bairro a Casa da Achada
Centro Mrio Dionsio (Figs. 16 e 17).

Figs 16 e 17. Exterior e Interior da Casa da Achada. Casa da Achada sede do centro Mrio
Dionsio.. Centro Mrio Dionsio, Lisboa. Web 24 de Maio de 2016.

Fundada em 29 de Setembro de 2008, a Casa da Achada Centro Mrio Dionsio


uma associao cultural sem fins lucrativos com o objectivo principal de preservar e tornar
pblico o trabalho do escritor, pensador e pintor Mrio Dionsio. O objectivo principal desta
associao, de acordo com o descrito no seu website divulgar e possibilitar o estudo da sua
figura, da sua obra e das suas ideias, aprofundando tambm a poca em que viveu`` (Casa da
Achada Centro Mrio Dionsio). So, desta forma, responsveis pela edio de vrias
publicaes e pela organizao de exposies, cursos, oficinas e debates, tudo em torno da
vida e obra de Mrio Dionsio. A casa conta, igualmente, com um centro de documentao,
com o esplio de Mrio Dionsio, em que se pode obter acesso, mediante marcao, uma
Biblioteca Pblica com mais de 4000 volumes de literatura, arte, filosofia, histria, cincia,
livros infantis e publicaes peridicas. Tambm possui uma mediateca onde se pode ver
filmes no local ou lev-los para casa e oferta de uma programao cultural variada, desde
oficinas ligadas s artes e literatura, projeco de filmes e a debates com temas variados e
actuais. A Casa da Achada promove igualmente a msica com um coro residente que canta
repertrio ligado a canes de luta, nacionais e internacionais, e a canes com textos de
Mrio Dionsio.
36
Outra associao mais de mbito social em que envolve a cultura gastronmica de
uma forma bastante dinmica e original a Cozinha Popular (Fig. 18).

Fig.18. A partilha gastronmica na Cozinha Popular. Fotografia por Rui Gaudncio in Na Cozinha
Popular da Mouraria, todos comem e todos cozinham por Alexandra Prado Coelho (Jornal Pblico, Lisboa.
24 de Maro de 2013. Web. 20 de Setembro de 2016.

Este projecto define-se como uma associao sem fins lucrativos que pretende
envolver o bairro e aqueles que o visitam, num centro de multiculturalidade onde so feitas
oficinas, experincias e momentos de partilha gastronmica. Para alm disso, a Cozinha
Popular fomenta apoios comunidade com formao nas reas de empreendorismo,
produo, higiene e segurana alimentar, oferecendo oportunidades de formao para
empregabilidade dos jovens que vivem na comunidade. Desenvolvem iniciativas para apoiar
pessoas em situao de solido e idosos e promovem a gastronomia do mundo e o cultivo de
hortas comunitrias. As actividades promovidas pela Cozinha Popular so gratuitas para a
maioria dos residentes do bairro e os visitantes pagam. As receitas permitem a
sustentabilidade do projecto. Das vrias actividades destacam-se os atliers de cozinha para
jovens e crianas, workshops de cozinha para desempregados e tcnincas de aprendizagem em

37
como fazer uma horta em casa, jantares para grupos, semanas temticas, aluguer do espao
da Cozinha para actividades diversas, como festas de aniverrio e baptizados.
Relativamente ainda a associaes de mbito cultural no se pode esquecer o trabalho
da Largo Residncias (Fig.19) criada em 2011 com o apoio do Bairros de Interveno
Prioritrias/ Zonas de Interveno Prioritria (BIP/ZIP 2011).

Fig. 19. Largo do Intendente por Miguel Manso in Na Cozinha Popular da MourLisboa voltou a viver,
a comer e at a mergulhar nas suas praas por Alexandra Prado Coelho. (Jornal o Pblico, Lisboa. 28 de
Julho de 2012. Web. 20 de Maio de 2015.

Tal como indicado no site da Associao, o projecto desenvolvido tem como misso
promover a cultura, a criatividade e o conhecimento como factores determinantes no
sucesso e sustentabilidade dos processos de regenerao social e urbana...`` (Largo
Residncias) A sustentabilidade do projecto depende da actividade comercial situada no
edifcio do Largo do Intendente. Inclui um hotel, hostel, uma cafetaria e serve igualmente
como residncia para artistas que queiram desenvolver os seus projectos, incluindo
acadmicos. Quer os projectos artsticos, quer os acadmicos devem ter os seguintes pontos
de inspirao: o local, o patrimnio, a histria, as pessoas, as comunidades imigrantes e as
instituies dos territrios em que a nossa cooperativa est inserida ( Largo Residncias).
O Largo Residncias responsvel pela produo de eventos que tm, de algum
modo, marcado a tendncia da produo cultural na cidade de Lisboa como o Bairro
Intendente em Festa e o Lisboa Mistura, eventos de performance teatral e musical, feitos

38
maioritariamente no espao do Largo do Intendente. Para alm disso, a nvel musical, a
associao tem-se envolvido na produo musical, constituindo grupos novos como a
Orquestra Latinidade, que promove os sons do mundo, com membros de vrias
nacionalidades ou o projecto original Arroiada em que participa a equipa de limpeza urbana,
envolvendo, assim, a comunidade residente.
A estas associaes mais recentes juntam-se tambm na Mouraria as chamadas
colectividades, cujos frequentadores so j pessoas mais idosas, provenientes de diversas
regies do pas como a Associao dos Amigos do Minho e a Casa da Covilh. Com menos
impacto na vida social e cultural do bairro, estas colectividades esto a desaparecer com o
tempo. De carcter mais bairrista encontra-se o Grupo Desportivo da Mouraria, responsvel
pela produo da Marcha da Mouraria e pelo ensino do fado.
No entanto, destaca-se neste relatrio o trabalho da Associao Renovar a Mouraria,
onde foi feito o estgio curricular. Tal como Marluci Menezes define a ARM um exemplo
perfeito de casamento entre o tecido associativo local e a reabilitao do fenmeno de
gentrificao. Moradores novos e histricos uniram esforos por desenvolver do bairro um
cariz de atractividade assente nas suas caractersticas e atributos prprios(2011, 10).

Descrio e tipificao da Associao Renovar a Mouraria

A Associao Renovar a Mouraria (ARM) , sem dvida, uma das mais importantes
associaes de bairro, principalmente pelo seu dinamismo e papel crucial no trabalho social
que tem feito ao longo da sua existncia. A escolha da associao enquanto local de estgio,
prendeu-se pelo facto de ser um local com bastantes iniciativas culturais e de desenvolver um
trabalho especfico de passeios tursticos como o projecto Migrantour, que vai ser destacado
mais frente no relatrio. uma associao sem fins lucrativos que tem como objectivo
comum promover a cultura do bairro e, ao mesmo tempo, dar apoio social aos seus
residentes.

39
Fig. 20. Edifcio da Mouradia e Cafetaria. Fotografia da autora. Lisboa, 24 de Abril de 2016.

A ARM foi criada em Maro de 2008 por um grupo de moradores do bairro que quis
dar um apoio mais activo nas intervenes da requalificao da Mouraria. O seu objectivo
principal consiste em contribuir ativamente para a melhoria das condies de vida da
populao residente e trabalhadora do bairro da Mouraria, promovendo a participao
de todos e capacitando para o pleno exerccio da cidadania (ARM 6).
De facto, ao longo dos vrios anos a ARM tem tido um papel importante na
dinamizao cultural, bem como no apoio social. Para alm disso, tenta abranger as mais
diversas reas de actuao de forma a promover uma imagem diferente do bairro,
desmistificando a sua imagem negativa de marginalidade, problemas sociais e econmicos.
Em 2012 a associao viu concretizar a construo da sua Casa Comunitria a
Mouradia (Fig. 20), que tem sido utilizada para as mais diversas actividades do mbito
cultural e para servios de apoio comunidade. A programao cultural tem sempre em vista
a diversidade de comunidades residentes no bairro, acessvel a todos (ARM 6).

40
Fig. 21. Apoio ao estudo na Mouraria. Renovar a Mouraria. Facebook, 23 de Novembro de 2015.
Fotografia. 22 de Maio de 2016.

O edifcio constitudo pela cafetaria, por uma sala multiusos e pelo escritrio. A
necessidade de aumentar o seu espao levou ocupao de duas mais salas para as diversas
actividades como apoio ao estudo (Fig. 21), armazenamento, atendimento jurdico e jantares.
Como reforado nos seus estatutos, a cafetaria um espao de portas abertas para todos, todas
as idades, todas as origens, todas as religies e com base nesta lgica intergeracional,
intercultural e intersocial que construmos a oferta de atividades e servios deste
equipamento (ARM 16).
Parte do lucro reverte para as actividades e aces de carcter social organizadas pela ARM.
A sala multifunes, tal como o nome indica, um espao que tem sido utilizado para as mais
diversas actividades desde massagens, consultas de Medicina Tradicional Chinesa, a aulas de
Yoga, ensaios musicais, aulas de portugus para imigrantes e aulas de alfabetizao, entre outras.
Relativamente sua gesto e financiamentos, a associao tem fontes de receita prprias com
a cafetaria, as visitas ao bairro, as vendas de merchandising, workshops diversos para o
desenvolvimento do projecto Sade Para Todos (Fig. 22) dependendo, igualmente, de diversos
apoios, das quotas dos scios e dos donativos privados.

41
Fig. 22. Imagem Promocional do Programa Sade Para Todos. Sade para Todos (projecto).
(Renovar a Mouraria, Lisboa. 23 de Janeiro de 2014). Web. 22 de Maio de 2015.

No que diz respeito a apoios, a ARM contou, em 2014, com iniciativas e projectos como o
Mouraria para Todos, (Anexo 1) financiado pela EDP e que visou a formao de guias locais
com o objectivo de fazer percursos a visitantes com mobilidade reduzida; o projecto da Casa
para o Beco, com o apoio do programa de financiamento BIP/ZIP, da Cmara Municipal de
Lisboa e que visou desenvolver actividades ligadas ao sentido comunitrio da populao local e
o projecto Migrantour que ir ser abordado com mais detalhe. A ARM contou, igualmente com o
Plano de Aco de Desenvolvimento Local que possibilitando, mais uma vez, o desenvolvimento
de iniciativas de mbito social como o Cabeleireiro Solidrio, Gabinete de Cidadania, Banco de
Tempo, Casa de Frias, entre outros; a Mouraria Integra, projecto cofinanciado pelo Fundo
Europeu para a Integrao de Nacionais de Pases Terceiros e que visou contribuir e integrar os
imigrantes de pases terceiros, residentes na freguesia de Santa Maria Maior, atravs da
dinamizao de vrias actividades gratuitas, nomeadamente um gabinete de apoio jurdico,
cursos de portugus para estrangeiros e de alfabetizao. (Anexo 2)
Dentro das vrias actividades culturais e ldicas, destacam-se a divulgao do Jornal Rosa
Maria (Anexo 3) que teve incio em 2009, tendo sido editados nove nmeros at 2015, no
havendo, neste momento, apoio financeiro directo para a sua impresso, tendo apenas apoio por
parte da associao e publicidade integrada no jornal; o evento H Arraial na Mouraria (Anexo
4) que organizado durante as Festas de Lisboa em Junho, contando com a participao de
vrios artistas, mais ligados s msicas do mundo; a projeco de filmes em VHS (Anexo 5); a
Rota das Tasquinhas e Restaurantes (Anexo 6) e os Jantares Atravessados, como forma de

42
promover a gastronomia local; o jogo do Sabicho; jogos de tabuleiro e a programao musical
durante o ano todo, aos fins-de-semana. (Fig. 23)

Fig. 23. Concerto na Renovar a Mouraria. Renovar a Mouraria. Facebook, 20 de Junho de 2016. Fotografia.
20 de Julho de 2016.

No que diz respeito a visitas guiadas, viu-se a partir de 2011, um aumento de iniciativas em
que incluam visitas de pendor histrico-cultural com o objectivo de mudar a opinio pblica,
eliminando a imagem pr-concebida de bairro marginal e perigoso. Curiosamente, entre 2011 e
2012 j se apresentavam algumas visitas ligadas multiculturalidade do bairro com o tema Visita
Guiada Mouraria Chinesa.
No entanto, em 2013, a associao conseguiu um novo financiamento por parte da EDP para
o programa Mouraria Para Todos que visava a formao de guias locais, visitas a pessoas com
necessidades especiais e em cinco lnguas estrangeiras: ingls, francs, alemo, italiano e
espanhol. Tendo em conta que o principal objectivo da associao o apoio comunitrio, as
visitas guiadas no bairro so uma forma de turismo responsvel em contexto urbano, pois oferece
a oportunidade a pessoas desempregadas de obterem formao e algum dinheiro extra e apoio
financeiro associao para investir na comunidade. Outro aspecto a considerar o facto destas
visitas terem comeado a abrir as portas do bairro, ajudando a ultrapassar a sua imagem negativa.
No caso do projecto Mouraria para Todos, tambm possibilitou o acesso ao bairro por pessoas
com limitaes fsicas, investindo, igualmente, nos seus acessos.
43
|4. As polticas culturais nas cidades e o turismo tnico

44
O movimento de migraes exemplificado em Lisboa no mais do que um fenmeno
global, um dos sinais do cosmopolitismo nas grandes cidades modernas (Gsero 21). Apesar
do fenmeno migratrio ser mais recente do que noutras cidades mundiais como Londres, Nova
Iorque ou Toronto, Lisboa considerada, hoje em dia, uma cidade multicultural. Segundo Isabel
Guerra, a designao de cidade multicultural tem sido usada para refererir cidades onde
habitam grupos culturalmente distintos devido intensidade dos fenmenos migratrios e
enorme atraco das cidades-metrpoles (qtd. In Gsero 21).
De acordo com o Relatrio das Naes Unidas sobre Migraes Internacionais, entre
1990 e 2013, houve um aumento de cerca de 77 milhes de migrantes internacionais (UN 1). A
Europa e a sia so os dois maiores receptores de migrantes. O continente europeu, em 2013,
recebeu 72 milhes de migrantes e a sia 71 milhes. A Amrica do Norte recebeu o terceiro
maior nmero de migrantes internacionais cerca de 53 milhes, seguido de frica (19
milhes), Amrica Latina e as Carabas (9 milhes) e Oceania (8 milhes) (UN 1). Os Estados
Unidos, por exemplo, so um pas cuja histria se constri com a imigrao. Hoje em dia, a
comunidade afro-americana e igualmente a hispnica adquiriam importncia e presena na
sociedade (Mendes 30).
Alguns pases da Europa Ocidental tm sido semelhantemente receptores tradicionais de
grandes fluxos migratrios. A Alemanha tem recebido turcos, os Franceses imigrantes
provenientes das antigas colnias como argelinos e magrebinos e a Inglaterra, muulmanos e
hindus, paquistaneses e indianos. Como vimos Portugal exportou muitos portugueses para
Frana, Alemanha, Luxemburgo, Suia e Amricas sendo,ao mesmo tempo, um pas receptor de
imigrantes vindos das antigas colnias africanas, brasileiros, da Europa do Leste e asiticos.
Novas transformaes e novos fluxos se deram com a Unio Europeia e a abertura das suas
45
fronteiras, recebendo migrantes das mais diversas origens. So muitas as razes que levam a
imigrar, mas a maioria destes imigrantes, decidem abandonar os seus pases de origem por
motivos econmicos, procura de melhores condies de vida (Mendes 2010, 31).
Assim se transformam as cidades em grandes metrpoles cosmopolitas e multiculturais.
Estes movimentos migratrios levam a que, ao longo dos anos, cidades como Toronto, Nova
Iorque, ou mesmo Londres, se revelem enquanto cidades receptoras de quase todas as naes,
culturas, credos e etnias. Toronto entre os seus 1.2 milhes de residentes, quase metade so
estrangeiros ao passo que 36% dos quase 8 milhes que vivem na cidade de Nova Iorque so
migrantes (UN 3).
Todo este fenmeno globalizante leva-nos a verificar por um lado, a transformao nas
polticas culturais por parte dos poderes locais perante a migrao e, por outro, o aparecimento
dentro da cidade multicultural, um outro gnero de turismo o turismo tnico em contexto
urbano.
Relativamente s polticas culturais, tem surgido uma crescente preocupao por parte
dos poderes locais de investir mais nos centros histricos, atraindo privados, novos habitantes e
visitantes. Por outro lado, so notrias as mudanas de estratgia, nomedamente nas cidades
europeias, perante os fenmenos de imigrao e a consequente diversidade humana e cultural
presente at aos nossos dias. Os fluxos migratrios acabam por imprimir nas cidades a
diversidade tnica, contribuindo para a economia urbana e atraindo novas classes criativas.
Vrios autores que abordam o turismo urbano, como Richard Florida, sublinham a importncia
da diversidade e referem que as cidades mais procuradas so aquelas em que existe maior
diversidade tnica e cultural`` (qtd. In Costa 88). Este fenmeno de globalizao com a
consequente imigrao uma realidade na cidade de Lisboa e o poder poltico tem vindo, nos
ltimos anos, a utilizar a cultura como instrumento de reabilitao e revitalizao urbana.
(Menezes 2012, 2). Citando Albert i Mass, Marluci Menezes refere que a imagem de uma cidade
multicultural no mais do que uma imagem funcional com o objectivo de evitar o conflito e
banalizar as diferenas e, ao mesmo tempo, usar como estratgia de uma estetizao do
heterogneo`` (qtd. in Menezes 3).
Esta situao, afecta na grande maioria das cidades, levanta muitas questes em torno da
utilizao da imagem da diversidade e do multicultural. Uma delas relativamente ao
embelezamento dessa mesma imagem como tentativa de camuflar e resolver a problemtica da
imigrao numa forma bastante superficial. Porm, essa estratgia acaba por ser uma ferramenta
46
essencial para a construo de uma imagem pacfica da convivncia entre as culturas e tem vindo
a dar alguns frutos.
Perante o aumento da imigrao, at ao final do sculo XX, os estudos sobre o tema
tinham sido desenvolvidos em torno da excluso social, da pobreza e da procura de solues.
At ao ano 2000, as estratgias por parte da Cmara Municipal de Lisboa (CML) ignoraram ou
davam pouca importncia multiculturalidade presente na cidade ou a sua importncia nas
polticas culturais enquanto ferramenta de integrao . Certo que a incorporao da
diversidade na poltica cultural da cidade de Lisboa bastante recente, podendo afirmar-se que
apenas na segunda metade da dcada de 2001-2010 se comearam a dar os primeiros passos
nesse sentido. (Fonseca et. al. 19). Vrios exemplos tm mostrado essa tendncia por parte da
CML. Em 2009, com o mandato de Antnio Costa criado o Conselho Municipal para a
Interculturalidade e Cidadania no sentido de se aproximar junto das populaes locais,
estabelecendo um dilogo intercultural, atravs de diversas associaes e comunidade local. Em
2012, surge o plano estratgico do Lisboa 2012 cujo objectivo principal era o de promover a
diversidade cultural tendo como uma das prioridades de interveno abranger de forma
transversal a requalificao urbana, a coeso social, a criao e produo bilateral de eventos
culturais e a promoo da cidade como metrpole cosmopolita e multicultural. (Fonseca et. al.
22) E o mesmo se reflete nas diversos programas culturais promovidos pela Cmara exemplo
do Festival TODOS Caminhada de Cultura, Lisboa Mistura, (Fig. 25) com concertos de
msicas do Mundo no Intendente ou a celebrao do Ano Novo Chins no Martim Moniz.
Mesmo nas Festas de Lisboa tem havido uma aposta na promoo de um programa cultural
variado, valorizando no s as tradies, como tambm novas formas de cultura. A EGEAC,
responsvel pela programao de eventos culturais na cidade de Lisboa, sofreu uma
reestruturao em 2007 e, desde ento, tem vindo a apostar fortemente na variedade,
estabelecendo parcerias e oferecendo apoio financeiro s comunidades e associaes locais,
tendo como objectivo central o de promover a cidade de Lisboa enquanto cidade produtora de
diferentes culturas, espao urbano como tela e palco artstico, e cruzamento das tradies com
novas formas de expresso artstica. (Fonseca et al. 20)

47
Fig. 24. Concerto no Lisboa Mistura. Concerto KONONO NO. 1. Facebook, 27 de Julhode 2016.
Fotografia. Web. 1 de Setembro de 2016.

A Mouraria no foge a essa tendncia em torno da multiculturalidade. Certo que o


bairro tem todos os elementos para se tornar num produto de atraco para as classes criativas
e poder poltico, promovendo a interculturalidade e variedade cultural existente no territrio,
pois onde se cruzam pessoas, prticas, msicas, artefactos, roupas, comidas diferentes
(Menezes 2011, 2). O bairro, nos ltimos anos, tornou-se num dos bairros lisboetas que est na
moda onde no falta quem l queira investir em comrcio ou comprar casa. O futuro da cidade
passa por ali. (Silva 2013, 55). Apesar de haver investimento poltico, as classes criativas, na
sua vasta maioria no so investidores privados endinheirados, mas sim os novos gentrifiers, j
mencionados anteriormente. Estes novos habitantes do bairro sentem-se atrados pela
singularidade das caractersticas de um bairro histrico tradicional, pelas suas gentes e andam
procura de autenticidade e de ambientes de aproximidade genuna, fugindo do ambiente
convencional suburbano. So os que acabam por participar na programao gerida pelas
associaes locais, como o caso da ARM, onde a maioria dos seus frequentadores so jovens que
vivem dentro e fora do bairro e que se sentem atrados pelas culturas tnicas, representadas na
maioria dos eventos musicais que preenchem a programao cultural organizada pela associao.
No que diz respeito ao turismo, estamos perante um novo fenmeno relacionado com a
vida de novas culturas num espao urbano. J se verificou que o fenmeno da globalizao
provm da constante mobilidade entre pessoas das mais diversas origens que contribuem em
muito para a transformao urbana. J foi referido que as cidades esto cada vez mais
48
multiculturais e funcionam como espao de relaes inter-tnicas onde pessoas de vrias origens
se cruzam. Este fenmeno no ignorado pelos poderes locais, tornando-o num produto rentvel
e, neste aspecto, se insere no turismo urbano. Perante a constante concorrncia turstica entre as
cidades exite um aumento na procura do que nico e diferente como forma de atrair turistas.
Desta forma, assiste-se a um interesse virado para o chamado turismo tnico em contexto
urbano. O modo de vida, cultura e expresses etnogrficas trazidas pelos imigrantes,
transformaram-se em elementos de atraco possveis de contribuir, de igual modo, para novas
experincias e novos olhares e, com isso, ser um novo produto turstico a ser explorado. Neste
contexto, o turismo tnico tem como principal atraco o outro pelo seu modo de vestir, o seu
comportamento e artefactos. O fenmeno da globalizao e dos fluxos migratrios contribui, de
certo modo, para o desenvolvimento do turismo urbano, apesar de aparentemente no estarem
associados. Acabaram por fazer nascer um outro fenmeno de atractividade nas cidades e esta
relao entre turismo, globalizao e imigrao no pode ser, de forma alguma, dissociada.
Se observarmos com ateno, ao longo da histria do turismo urbano, este fenmeno de
interesse pelo outro j no era novidade em Nova Iorque, onde os curiosos da classe mdia
faziam visitas aos bairros de imigrantes, o chamado slumming. A fixao de populaes
migrantes em territrios urbanos tradicionais gerou historicamente fenmenos como as
Chinatowns e Little-Italies nos EUA, fomentadas por polticas de recepo - comunitaristas, que
favoreceram a perpetuao de bairros tnicos (Mendes 2010, 31)
Outro exemplo de Vancouver que abriu oficialmente para o turismo a Chinatown em
1938.3 (Fig. 26) Os vrios locais tnicos, nas grandes cidades, passaram de locais pouco
recomendados a locais a visitar, tanto que muitos acabaram por assumir a imagem de parques
temticos. Os turistas visitam esses lugares, passeiam pelas lojas, experimentam as roupas
exticas e provam gastronomia de sabores intensos, divertem-se nas celebraes do Ano Novo
Chins ou no Dia de So Patrcio. A presena migrante contribui, como se viu, para a construo
de eventos que podem durar um dia ou semanas, atraindo milhares de visitantes que, assim,
exploram o mundo na cidade. (Rath et. al. 2) E devido sua presena nos guias e na internet o
turismo tnico na cidade torna-se, assim, bastante popular e na moda.

3
A prpria China Town funciona como Museu a cu aberto com programao prpria e site. Ver em
http://www.vancouver-chinatown.com/
49
Fig. 25. Chinatown em Vancouver in 5 Free, Fun Things to do in Vancouver in July 2013 por
Carrie Leslie (Inside Vancouver, Vancouver, 9 de Julho de 2013. Web. 22 de Maio de 2016.

No entanto, podemos afirmar que este fenmeno ambivalente. Por um lado temos a
valorizao dos migrantes e dos empreendedores que investem neste negcio tnico, atraindo
visitantes e investimentos para os bairros, mas, por outro, assistimos interveno poltica e
privada que visam a gentrificao dos bairros tnicos e que, portanto, acabam por marginalizar,
se no expulsar totalmente os migrantes aqui residentes, logo, excluindo-os dos benefcios
trazidos pelo fluxo de visitantes (Vietti et. al 10). Existem, vrias vozes crticas por parte deste
gnero de turismo. Uma delas defende que o Turismo tnico pode aumentar os esteretipos e cria
o risco do voyeurismo em torno do Outro. Se pensarmos que o Turismo fazedor de imagens,
fantasias e mitos em torno do exotismo, at que ponto o outro no ser reduzido apenas a um
objecto turstico, cuja imagem construda se transforma numa experincia vendvel ao turista?
Existe, desta forma, o perigo do voyeurismo e do esteretipo no turismo tnico (Rath et. al. 12).
Por vezes os prprios imigrantes no vem com muito entusiasmo os objectos que dizem
respeito sua cultura serem vendidos ou os seus festivais e tradies serem divulgadas como
atraces tursticas. Outras das crticas defende que o turismo tnico no contribui para a total
aceitao e integrao das comunidades migrantes. Pelo contrrio, poder provocar conflitos
entre visitantes e locais, nomeadamente, nos espaos pblicos. Perante a complexidade que
existe entre turismo e migrao, qual ser a melhor forma de pensar num turismo tnico de forma
responsvel, respeitando e equilibrando as relaes entre turismo e imigrantes? O seu potencial

50
econmico no pode ser ignorado, no entanto, tem de ser revertido de forma a dar apoio s
comunidades e, ao mesmo tempo, respeitando o seu espao, as suas tradies, como forma de
aprendizagem, mudando a sua viso, sem criar imagens estereotipadas. necessrio um modo
inovador e partilhado em valorizar o contributo que geraes de migrantes deram histria das
cidades europeias. (Vietti et al 10). algo complexo, mas proposto no projecto Migrantour
Rotas Urbanas Interculturais. Um modo que evite a comercializao da diversidade, tornando-a
num produto ou numa imagem foclrica cheia de ideias pr-concebidas e erradas. O seu grande
objectivo tornar consciente da realidade dos imigrantes e de, ao mesmo tempo, desenvolver
um turismo responsvel em contexto urbano. Assim nasceu o Migrantour.

51
| 5. O Projecto Migrantour

52
Migrantour reporta-nos a dois significados My Gran Tour ou Migrant Tour. Na primeira
forma o seu siginificado indica-nos a forma como ns viajamos na nossa prpria cidade, lugares
e rotas que nos fazem sentir como o nosso lugar. Cada um de ns tem a sua viso ou o seu
caminho ou tour na nossa cidade. O segundo representa a rota dos migrantes, os passeios que so
acompanhados por eles e que nos leva descoberta de bairros interculturais, descobrindo
histrias, locais desconhecidos. (O Projeto Migrantour)
Os primeiros passos deste projecto foram dados em Turim, Itlia. Esta cidade, ao
contrrio da grande maioria das cidades europeias, pouco valorizava a riqueza intercultural
existente nos seus bairros, onde h uma forte presena de cidados de origem estrangeira.
Perante este cenrio, o operador de viagens, Viaggi Solidali, especialista no desenvolvimento do
turismo responsvel, pensou em integrar migrantes, residentes sobretudo na rea do grande
mercado Porta Palazzo, a dar a sua voz e serem eles a mostrar a sua realidade. O objectivo o
de mostrar a realidade social e a vida quotidiana, permitindo um contacto mais real com os
residentes, acompanhando o visitante por locais de vrias origens e culturas.
Esta iniciativa, em parceria com as Organizaes No Governamentais (ONG) ACRA-
CCS e Oxfam Itlia e com co-financiamento europeu, foi alargada a diversos parceiros de
diferentes pases europeus com uma larga experincia no campo da formao intercultural, das
polticas e prticas de integrao dos migrantes, e do turismo responsvel (Vietti 11). Constituiu-
se, desta forma, a rede Migrantour, tendo contacto com os seus parceiros nas cidades de Milo,
Gnova (ACRA-CCS), Roma e Florena (Oxfam Itlia), Marselha (Marco Polo changer
Autrement), Paris (Bastina Voyages), Valncia (Associao del Mon), Lisboa (Instituto Marqus

53
de Valle Flr e Renovar a Mouraria) e Bruxelas (EARTH European Alliance for Responsible
Tourism and Hospitality).
Todas estas cidades tm um percurso de histria de imigrao diferente. A imigrao em
Paris cresce com a industrializao, nomeadamente na dcada de 50; Marselha e Lisboa so
cidades marcadas pelo colonialismo e ps-colonialismo que levaram muitos imigrantes,
nomeadamente das antigas colnias, procura de melhores condies de vida. Gnova e
Florena viveram das trocas de culturas atravs de viagens, comrcio e turismo. Valncia tem,
neste momento, uma histria revertida, marcada pela crise financeira, perdendo grande parte da
populao imigrada. Os percursos centram-se, sobretudo, em importantes partes do territrio,
que se destacam em relao ao restante ambiente urbano que os rodeiam. Territrios estes que
tm uma grande variedade de comunidades como a Mouraria Porta Palazzo em Turim ou a
pesena de uma s nacionalidade como a comunidade chinesa em Canonica-Sarpi, Milo, ou
comunidades nas zonas perifrias como Torpignattara, Roma (Vietti et al. 13).
Sendo assim, cada cidade e cada bairro tm traados vrios itinerrios especficos que
refletem histrias e experincias vividas pelos seus imigrantes. Esta segunda fase do projecto,
que resultou do co-financiamento da Unio Europeia, permitiu formar vinte novos guias e para
a divulgao do projecto nos meios de comunicao, atravs do site, de brochuras,
merchandising e material para os guias usarem. Tudo isto ese replica em cada uma das cidades.
No final do projecto contam-se com mais de 150 guias interculturais recm-formados e mais de
vinte itinerrios interculturais.
Na Mouraria, o projecto Migrantour veio parar s mos da Renovar um pouco por acaso.
Um dos responsveis pelo projecto em Turim, Francesco Vietti, viajava por Lisboa na qualidade
de comum turista e visitou o bairro da Mouraria que o surpreendeu pela diversidade de etnias
que vivem nas suas ruas, fazendo-lhe lembrar Porta Pallazo, a zona do grande mercado da sua
cidade natal. Deparou-se na porta da Mouradia Casa Comunitria da Mouraria (espao
gerido pela ARM) com um cartaz a publicitar as visitas Mouraria Chinesa. Infelizmente a
associao estava fechada, mas Francesco anotou o nome da ARM e quando surgiu a
possibilidade de candidatar o Migrantour a uma linha de financiamento europeu e alargar esta
iniciativa a outras cidades europeias, entrou em contacto com a Associao. O Instituto Marqus
de Valle Flr, Organizao No Governamental para o Desenvolvimento (IMVF) foi o segundo
parceiro portugus no projecto assumindo a responsabilidade de assegurar os percursos para as
escolas . Assim chega o Migrantour Rotas Urbanas Interculturais Mouraria.
54
A ARM ficou encarregue do processo de recutamento dos novos guias, (Anexo 7)
efectuando uma campanha de divulgao, nomeadamente feita atravs de cartazes afixados nos
vrios pontos do bairro, ou atravs de sesses de esclarecimento a alunos que frequentavam as
aulas de Portugus para estrangeiros, bem como passagem de informao a imigrantes que se
dirigiam aos servios de apoio da associao, pgina no Facebook e divulgao direccionada aos
vrios parceiros.
Desta forma, o primeiro grupo de formandos iniciou a sua formao entre Maio e Junho
de 2014. O curso iniciou-se com onze guias, tendo finalizado sete, dos quais dois so
actualmente guias Migrantour. O segundo curso aconteceu em Fevereiro de 2015 e contou com
dezasseis formandos, tendo completado o curso dez e so, neste momento, nove guias locais
oficiais (Fig. 27). Aps este perodo de formao, ainda houve a oportunidade para estes
formandos terem uma formao para as escolas. Os percursos pilotos para as escolas foram feitos
entre Maio e Junho de 2015 com crianas da Voz do Operrio.

~
Fig. 26. Os guias locais da Migrantour. Migrantour > Rotas Urbanas Interculturais. (Renovar a
Mouraria, Lisboa, 7 de Fevereiro de 2014). Web. 22 de Maio de 2016.

O primeiro curso foi divido em cinco sesses tericas nos dias 22, 23, 25, 28 e 30 de
Maio, seguidos de quatro sesses prticas. Nestas ltimas sesses os formandos tinham o
protagonismo de elaborar o guio e de fazer a simulao dos percursos, sendo supervisionados
pelos formadores. O segundo curso foi ligeiramente diferente com sesses tericas mais curtas e
55
no terreno mais longas, contando com a participao dos dois guias locais formados do primeiro
curso, Moin Ahamed e Lumbala. Estes seriam os mentores e davam algum apoio, contribuindo
para algumas alteraes no guio e itinerrio de acordo j com as suas experincias. Ambos os
cursos tiveram igualmente o apoio na formao por parte de Pedro Santa Rita, gegrafo, Nuno
Franco, guia e mediador comunitrio, Jos Miranda, guia e professor, Filipa Bolotinha, directora
da Associao e co-cordenadora do projecto Migrantour e Ana Castanheira do IMVF.
Durante o processo de formao, os futuros guias tiveram a oportunidade de assistir a
visitas guiadas feitas pelos guias locais como forma de adquirir mais conhecimentos e
estabelecer troca de ideias.
O projecto da Migrantour foi apresentado CML, mais precisamente ao Gabinete
Lisboa, Encruzilhadas do Mundo, que aceitou ser um dos parceiros institucionais, fazendo
divulgao das visitas no incio e, mais tarde, junto dos potenciais clientes. Conseguiram-se, de
igual modo, outras parcerias que ajudaram nas vrias actuaes, como na divulgao do projecto,
no recrutamento de novos guias, estabelecendo ligaes dentro e fora da Mouraria. Essas
associaes foram a SOLIM - Associao Solidariedade Imigrante; o ACIDI/ACM - Alto
Comissrio para as Migraes; a Cmara Municipal da Amadora; a Fundao Aga Khan e a
Seacoop - Social Entrepreneurs Agency. Outras parcerias foram surgindo ao longo da
implementao do programa como a Escola Voz do Operrio da Graa, Agrupamento de Escolas
Gil Vicente, Embaixada do Brasil, Embaixada de Moambique, Instituto Cames, Turismo de
Lisboa, Junta de Freguesia de Santa Maria Maior, Junta de Freguesia de Arroios, a agncia de
turismo Estrela Dalva, e a associao Moinho da Juventude do bairro da Cova da Moura que
tambm se interessou pelo projecto. O municpio de Odivelas est igualmente interessado em
implementar o Migrantour.
O lanamento oficial das rotas foi em 18 de Dezembro, no dia Internacional do Migrante
(Anexo 8), num evento para o qual foram convidadas figuras pblicas e organizada uma visita
realizada pelos guias formandos (Fig. 28). At durao do projecto foram feitas seis visitas
gratuitas e cinco visitas escolares. O objectivo foi de primeiramente fazer um maior nmero de
visistas durante o financiamento do programa para os guias tambm terem mais oportunidades de
fazer visitas e test-las no terreno.

56
Fig. 27. Uma visita Migrantour com um dos guias locais por Carla Rosado in Imigrantes servem de
anfitries na Mouraria por Samuel Alemo e Sandra Isabel Oliveira. (o Corvo, Lisboa. 18 de Dezembro de
2014). Web. 22 de Maio de 2016.

Existe, neste momento, um percurso final que foi sofrendo algumas alteraes (Anexos 5). A
apresentao e o percurso so feitos da seguinte maneira:

H Mundos na Mouraria

Apresentao: Mouraria o bairro mais multicultural de Lisboa. Pessoas, msicas, vozes,


cheiros e sabores que atravessam o mundo, partilham aqui o mesmo espao. Surpreendentemente
aqui tudo pode ser encontrado, desde produtos africanos a ch chins, amuletos para dar sorte,
aparelhos electrnicos, mesquitas escondidas e organizaes culturais extremamente dinmicas.
Uma descoberta interminvel, mesmo no corao da cidade! (Migrantour > Rotas Urbanas
Interculturais)

Ponto de Encontro : Largo de So Domingos


Ponto de encontro informal da comunidade africana j h muitos anos. Foi palco de
acontecimentos sangrentos na histria da cidade de Lisboa, como o massacre de 1506 que levou
morte de milhares de judeus; os autos de f, na poca da Inquisio partiam da Igreja de S.
Domingos; escravos eram vendidos no Largo... agora a praa da tolerncia como forma de

57
perdo da cidade ao que aconteceu no passado. Hoje em dia, um local de encontro da
comunidade africana, onde se juntam para conversar e para vender os seus produtos.

Praa do Martim Moniz


Situada em Lisboa, perto do Rossio, a praa homenageia o fidalgo que em 1147 ajuda D. Afonso
Henriques na conquista ao castelo, sacrificando-se para poder dar entrada aos soldados no
castelo. A praa tem vrios smbolos que no s representam esse mesmo acontecimento, com a
muralha que se v no centro com as cabeas dos soldados, como tambm a multiculturalidade
existente no bairro. As laranjeiras e a fonte mourisca representam a presena muulmana; o
drago o smbolo da cultura chinesa; as vrias fotografias que se encontram a decorar cada
quiosque representam a fuso de culturas e, no fundo da praa, imagens dos vrios comerciantes
que convivem no bairro. Mesmo ao lado ficam a Capela da Nossa Senhora da Sade, os Centros
Comerciais do Martim Moniz e da Mouraria. Acaba por ser, igualmente, um ponto de encontro
informal para vrias etnias. Vem-se, por exemplo, crianas do Bangladesh, ao final do dia, a
jogar cricket, um desporto bastante popular entre a comunidade.

Centro Comercial da Mouraria Popat Store


No Centro Comercial da Mouraria encontram-se todos os produtos da sia frica. Construdo,
juntamente, com o Centro Comercial do Martim Moniz, foi ocupado em 1989 por cidados
estrangeiros, mais para comrcio grossista. O Popat Store o exemplo de uma mercearia onde se
encontra todo o tipo de ingredientes para refeies africanas ou asiticas.

Rua do Benformoso
Neste local, chama-se a ateno vida da rua, maioritariamente frequentada por pessoas do
Bangladesh que frequentam lojas como o Talho Halal ou cafs e restaurantes com produtos
ligados sua cultura e gastronomia.

Talho Halal
Halal, em rabe, refere-se ao que permitido ou autorizado. O termo utilizado nos pases no
islmicos, como referncia de venda de bens alimentares autorizados de acordo com a lei
islmica.

58
Sendo assim, nos talhos vende-se carne halal, ou seja, carne proveninete de animais que foram
mortos, segundo o ritual muulmano - o animal deve estar virado a Meca ao ser abatido por um
religioso muulmano e o sangue escorrido antes do golpe final. uma forma de evitar
possveis doenas que acreditam poderem ser transmitidas do animal para o ser humano atravs
do seu consumo.

F.K. Nepal
Loja com produtos de artesanato e produtos da ndia e do Nepal.

Bangla Restaurant
Restaurante de comida do Bangladesh. Igualmente um ponto de encontro para a comunidade.

Lassana Mane
Loja que comercializa roupa africana e faz servio de alfaiataria.

Supermercado Chen
Tpico supermercado chins que vende uma grande variedade de produtos.

Fim na Mouradia Casa Comunitria da Mouraria


A sede da Associao no Beco do Rosendo.

59
| 6. O Estgio

60
Descrio do trabalho de estgio

A primeira vez que tive conhecimento da associao foi atravs da primeira visita guiada
que fiz, enquanto visitante do bairro, no mbito das Visitas Cantadas do Fado. O primeiro
contacto com a ARM e a primeira vez que entrei no bairro da Mouraria. Na perspectiva de
visitante comum, sem dvida, que esta visita guiada mudou de imediato as ideias pr-concebidas
que tinha acerca da Mouraria. De bairro parte, marginal, passou a ser uma nova descoberta
patrimonial e cultural que totalmente desconhecia. Como turista da minha prpria cidade
confesso que era um local que normalmente no passava para visitar. A cidade histrica de
Lisboa seria para mim locais como o Chiado, Alfama seria o ou o Castelo como lugares ideais
para visitar ou levar algum de fora. Entrar pela Rua do Capelo e conhecer o bairro por dentro
foi como entrar para um mundo novo. certo que nos ltimos dois anos a imagem da Mouraria
mudou, tornando-se num bairro que est na moda pelos diversos motivos que foram
anteriormente descritos, onde combinam tradio e multiculturalidade.
O tema principal para o meu relatrio final de mestrado ainda estava, nessa altura,
indefinido. Queria algo que se relacionasse com turismo cultural e turismo urbano pois so temas
com os quais me identifico. A minha principal motivao em contactar a associao foi o
trabalho que tem sido feito em torno no s da dinamizao cultural, como tambm das visitas
guiadas, sem esquecer o seu trabalho social, de apoio comunidade. Atraiu-me o facto de se
poder organizar passeios tursticos como forma de mudar opinies acerca dos locais, j que fui
testemunha desse mesmo efeito. Via o papel da associao mentora de um turismo responsvel
em contexto urbano. Por um lado, tenta mudar a imagem do bairro e por outro, as visitas guiadas
servem como base de formao a futuros guias e como mais um meio de apoio financeiro para a
associao.
Sempre considerei fazer um estgio curricular para finalizar o meu mestrado, por que
considero que a componente prtica sempre essencial para obter experincia e conhecer uma
61
realidade in loco, com um determinado ambiente, tornando esta experincia mais real, do que
apenas fazer pesquisa/investigao. Por outro lado, a possibilidade de estabelecer contactos
com as pessoas que fui conhecendo ao longo destes meses e que me tm ajudado ao
enriquecimento de conhecimentos e de experincias.
O meu primeiro contacto com a associao para apresentar o meu interesse em fazer um
estgio foi feito a 20 de Dezembro de 2014, aquando da minha primeira visita da Migrantour.
Desconhecia totalmente este projecto, na altura, e tive logo o interesse em descobrir mais sobre
ele e o trabalho da Associao. Aps a visita, tive a oportunidade de falar com a Dra. Filipa
Bolotinha, directora da associao e responsvel pelas visitas e apresentar o meu interesse em
colaborar. Depois desse contacto foi agendada uma reunio na Associao no dia 29 de
Dezembro com a minha orientadora, Professora Doutora Alcinda Pinheiro e co-orientadora
Professora Doutora Maria Jos Pires. Nessa reunio a Dra. Filipa Bolotinha apresentou o
trabalho da associao, relativamente s visitas guiadas e quais eram as suas maiores
necessidades, relativamente a esse trabalho. Uma dessas necessidades seria efectuar um plano
estratgico de comunicao mais eficaz. Foi igualmente referida a necessidade de um maior
apoio no projecto Migrantour. Foi, desta forma, agendado o incio do meu trabalho de estgio
para Janeiro e entretanto a Dra. Filipa Bolotinha sugeriu diversas leituras, como os vrios
relatrios, nomeadamente do projecto Mouraria Para Todos feito em Setembro de 2014 para
perceber sobretudo quais os maiores problemas apontados aps a execuo desse mesmo
projecto.
No incio de Janeiro contactei, novamente, a Dra. Filipa Bolotinha no sentido de estabelecer
horrio de trabalho e as primeiras tarefas. Foi, assim, estabelecido a partir do dia 8 de Janeiro o
horrio das 10h30 s 18h s segundas, quartas e sextas-feiras.
Devido necessidade de ter algum que gerisse as visitas guiadas, o meu trabalho geral
consistia em gerir contactos e reservas atravs de email e telefone, estabelecer contacto com os
guias para saber da sua disponibilidade, gerir calendrio de visitas, enviar emails aos guias para
saber como correu a visita e enviar inqurito de satisfao a clientes e guias. Ao mesmo tempo,
dava outros apoios como tradues de portugus para ingls.
A 12 de Janeiro de 2015, como forma de conhecer, igualmente, os guias locais que efectuam
visitas para a Associao, assisti a uma reunio em que estiveram presentes alguns desses guias e
a Dra. Filipa Bolotinha para fazer um balano de 2014. No total foram feitas cerca de noventa
visitas, oitenta pagas, e a mdia de visitantes por visita era de nove pessoas. O pblico era
62
maioritariamente portugus e cerca de 18% de grupos escolares. Considerou-se que o nmero de
visitantes que participaram nas visitas guiadas era muito baixo. Como objectivo principal para
2015 definiu-se o aumento do nmero de visitantes, apostando sobretudo no pblico escolar e
nos turistas com preferncia por circuitos urbanos alternativos. Foi feita a sugesto de visitas sem
marcao, onde so divulgados a hora e o local, bastando o visitante aparecer, sem necessidade
de reserva. Esta estratgia acabou por ser implementada durante o ano de 2015 (Anexo 10).
No que diz respeito ao programa da Migrantour, no qual decidi centrar mais este relatrio de
estgio, entrei na altura em que o projecto estava na sua segunda fase de recrutamento. Dei apoio
na divulgao do projecto para atrair potenciais interessados candidatura a guias locais, atravs
de afixao de cartazes e passagem de informao a imigrantes que visitavam a associao. Por
seu turno, contactei os candidatos para inform-los das sesses de formao e de outras dvidas
que necessitavam de serem esclarecidas.
Durante a formao, pude assistir s vrias sesses. As sesses da responsabilidade do
formador Jos Miranda, guia snior da ARM e professor, foram feitas em Fevereiro, distribudos
em cinco dias. Os dias de sesso eram divididos entre as manhs com aulas terica, e s tardes
com visitas de campo para definir guio e itinerrio, apostando, igualmente, j na semana
seguinte em simulaes de visitas em que os guias eram testados na prtica. Nas sesses mais
tericas falou-se em noes gerais do que um guia dever ser tendo em conta a sua postura,
projeco de voz, preocupaes em organizar o grupo de forma a que seja ouvido, resolver
situaes de logstica e capacidade em resolver situaes imprevistas, como, por exemplo, no
saber responder a alguma questo feita pelo visitante. Na parte da tarde, o formador responsvel
levou os formandos a vrios locais para definir o itinerrio e os formandos foram testados no
terreno de forma a que se sentissem mais vontade para falar em pblico.
Aps o perodo de formao, foram feitas visitas gratuitas para os guias formandos testarem
os seus conhecimentos e, igualmente, a sua capacidade de comunicao. Estas visitas eram feitas
sobretudo a pares para os formandos ganharem mais confiana.
As visitas eram adaptadas de acordo com dias ou celebraes especiais. Para o Dia da
Mulher foi feito um percurso de acordo com o tema. Na parte da comunicao fiquei responsvel
por redigir um texto que foi anunciado pelos vrios meios de comunicao. (Anexos 11 e 12).
No dia dedicado ao 25 de Abril, dia da Liberdade ( Anexo 11) fiquei responsvel pela
construo de um roteiro de acordo com a temtica do migrante e os mitos em torno da migrao
(Anexos 13 e 12).
63
Numa segunda fase, assisti formao para as escolas que teve lugar durante os meses de
Abril e Maio. Essas sesses foram da responsabilidade de Brbara Duque do Alto Comissariado
para as Migraes (ACM). Com o intuito de fazer visitas educacionais pensou-se em vrios
temas em torno do racismo, preconceitos e migrao que foi dado ao longo das sesses. A
formadora dividiu os vrios formandos em ciclos escolares, ou seja, cada um ficou responsvel
por cada um dos ciclos do primeiro ao terceiro. Mais tarde fizeram-se visitas de treino de
acordo com esses ciclos, sobretudo com o grupo escolar da Voz do Operrio (Fig. 29).

Fig. 28. Uma visita do mbito da Migrantour para as escolas in O Migrantour de Lisboa chegou s
escolas. (Mygrantour) Web. 22 de Maio de 2016.

Dei apoio nas gravaes do vdeo promocional do projecto intitulado Migrantour: O Mundo
Numa Cidade executado pela equipa italiana, bem como parte da sua traduo.4
J na fase final do estgio que se prolongou at Junho, dei apoio Dra. Filipa Bolotinha na
execuo de inquritos para os migrantes que vivem ou trabalham na Mouraria. Inquritos estes
que foram usados no relatrio final do projecto.

4
Vdeo disponvel em https://www.youtube.com/watch?v=O2qO7bvM1VY
64
Reflexo Crtica

O perodo de estgio que executei na associao, foi, de um modo geral, bastante


positivo. Foi um momento de aprendizagem e uma referncia para o meu futuro profissional.
Enquanto estudante de mestrado fui observando determinados aspectos e situaes que me
ajudaram a procurar perceber de que forma se devem organizar actividades tursticas tendo
sempre em mente a sustentabilidade. Cada vez mais a tendncia no turismo ter sempre em linha
de conta formas de turismo sustentvel que ainda est numa fase muito embrionria em Portugal.
Neste caso, como j referi, as actividades organizadas na ARM so sempre pensadas de forma a
dar apoio social comunidade. A maioria dos seus projetos so de mbito social e mesmo os
programas culturais tm como finalidade obter lucro para apoio social. Desta forma, no se trata
de uma empresa, mas de um organismo que tem sempre em mente formas diversas de
sustentabilidade de apoio social. Uma das suas mais valias ao organizar as suas actividades o
facto de ter uma posio mediadora, com um contacto dirio com a comunidade, sabendo quais
as suas necessidades. As suas actividades de mbito cultural e turstico so sempre pensadas de
forma a integrar um servio comunidade. Por isso, conseguem, mais do que ningum,
estabelecer actividades economicamente viveis e criativas, tendo sempre por base o
desenvolvimento sustentvel.
No que diz respeito s visitas guiadas organizadas pela associao temos de ter
novamente em conta que apesar de no ser uma empresa de animao turstica, tem alguns
pontos a ser melhorados no que diz respeito organizao das suas actividades, tornando-as mais
rentveis. De facto, a associao rene condies bastante favorveis. Apenas precisa de arranjar
na prtica meios mais eficazes. Como j foi referido, a associao est em constante contacto
com a comunidade local, exercendo muitas vezes um importante papel de mediao. Situa-se no
65
bairro e acessvel a todos. extremamente importante, at mesmo para uma empresa privada
de Animao Turstica, ter um contacto constante com a comunidade, conhecendo muito bem o
territrio onde actua. Outro aspecto positivo o facto de ter pessoas conhecedoras, com know
how suficiente que tm ajudado na recolha de informao histrica e patrimonial, conhecendo o
bairro profundamente, estando quase sempre ligadas associao e que inclusive fazem as
visitas guiadas. Outro aspecto positivo o facto da ARM situar-se num bairro onde se pode
explorar e usar vrios recursos tursticos ricos e com potencial. Tal como dizem os autores Paulo
Almeida e Srgio Arajo Em Portugal no basta termos como bandeira o fado e o folclore nos
jantares temticos, sendo preciso criar os chamados clusters, capazes de diferenciar a oferta pela
qualidade, criando uma imagem de marca, que seja conhecida e reconhecida, reforando a
atractividade endgena dos territrios (23). De facto, existe no bairro uma variedade de
recursos passveis a serem explorados enquanto produto turstico. So eles o patrimnio
histrico, as tradies, as curiosidades, a histria do fado e, por fim, a multiculturalidade. A
Mouraria est a transformar-se num produto cultural e turstico, tendo uma imagem
diferenciadora. As visitas guiadas gerais tm como tema o patrimnio nico que o bairro oferece
e o projecto Migrantour apresenta originalidade por representar o bairro atravs do olhar do
imigrante. Deste modo, no adianta oferecer no mercado produtos que muitos outros j
apresentam. A criatividade indispensvel para conceber produtos novos e para os interligar de
forma atraente. A qualidade e a diferena tornam-se, assim, um imperativo para conquistar
mercados e neles permanecer. (Almeida e Arajo 23).
E de facto, a ARM tem outra vantagem: uma equipa criativa responsvel pela
comunicao e imagem e produo dos mais diversos eventos. Na produo de eventos o passa
palavra e a divulgao do seu trabalho atravs das Redes Sociais tm conquistado um pblico
fiel. Os chamados marginal gentrifiers, que foram referidos anteriormente, so atrados pela
cultura alternativa, por ambientes descontrados e msicas do mundo; a sua cafetaria tornou-se
num ponto de encontro habitual.
Outra vantagem para a associao so as diversas parcerias com organismos locais como
a CML e a Junta de Freguesia de Santa Maria Maior, organizaes sociais e organismos do
sector privado dispostos a financiar projectos de mbito cultural e social como foi com o caso da
EDP no programa de visitas guiadas Mouraria para Todos e a Unio Europeia com o
Migrantour.

66
Resumidamente, a ARM rene condies favorveis para que consiga transformar as
visitas guiadas, quer as de carcter geral, quer as mais especficas como a Migrantour, em mais
um meio economicamente vivel para ajudar no apoio financeiro da Associao.
No entanto, no que diz respeito s visitas, constata-se que mesmo com estas condies, os
nmeros no aumentaram relativamente ao ano anterior. Antes pelo contrrio, de 2014 para 2015
o nmero de visitas desceu de noventa para setenta e nove. No entanto, houve um aumento no
total de visitantes em 2015 com uma diferena de mais de 200 visitantes. Essa diferena
pautada pelas visitas da Migrantour com cerca de 459 visitantes registados, como se verifica nos
seguintes quadro e grfico:

2014 2015
Tipo Nmero de Nmero de Nmero de Nmero de
visitas visitantes visitas visitantes

Grupos Escolares 10 166 17 314


Geral Alemo 4 22 3 17
Geral Espanhol 2 18 0 0
Geral Francs 3 4 2 5
Geral Ingls 6 216 9 115
Geral Italiano 6 17 2 30

Geral Portugus 45 230 23 82


Migrantour 4 69 21 426
Mouraria Para Todos 10 138 2 21
TOTAL 90 880 79 1080

Fig 29. Quadro com o nmero de visitas e visitantes em 2014 e 2015 5 elaboradopela autora. Lisboa,
22 de Maio de 2016.

5
Dados fornecidos pela ARM relativos s visitas de 2014 e 2015. (Anexo 15)
67
Fig. 30. Grfico referente aos dados no quadro n 1 feito pela autora. Lisboa, 22 de Maio de 2016.

Contudo, verifica-se que, por vezes, o nmero de vistantes bastande desproporcional,


sendo um caso diferente para cada tipo. As visitas da Migrantour como estavam dentro da fase
do projecto, eram maioritariamente gratuitas, com um donativo no final, no obrigatrio. Em
termos de nmeros a visita com mais afluncia foi a do Dia da Mulher, com cerca de sessenta
visitantes. As visitas do programa Mouraria Para Todos tiveram, igualmente, um nmero
considervel de visitantes durante a sua fase de projecto. As restantes visitas eram pagas,
variando o preo de acordo com a idade, grupo escolar, nmero de pessoas por grupo, como
indicado acima.
No que diz respeito s visitas gerais, houve uma tentativa de implementar visitas aos
sbados com hora fixa em que bastava aparecer, sem ser necessria marcao prvia. Nos vinte e
cinco sbados, apenas quinze visitas foram realizadas. Nos restantes sbados no houve visita
por falta de comparncia de visitantes ou por falta de disponibilidade por parte dos guias. A
maioria dos guias mostraram pouca motivao, tendo apenas dois assegurado as visitas. Um dos
principais motivos apresentados era o de no quererem arriscar a deslocao sem ter a certeza de
quantos clientes iriam ter nesse dia. .
Repara-se, igualmente, quer no quadro acima referido, quer no grfico, uma descida
considervel nas visitas gerais em Portugus correspondendo em 2015, 29,1% do total das visitas
contra os 50% em 2014. Excluindo a Migrantour, mesmo assim a maioria das visitas guiadas
68
organizadas pela Associao acabam por ser as Gerais em Portugus e as dos Grupo Escolares.
Neste ltimo, o nmero de visitantes subiu consideravelmente.
Perante esta realidade, existem algumas barreiras e dificuldades que fizeram com que o
nmero de visitas no tenha sido aumentado. Como qualquer associao, existe uma luta diria
em conseguir meios de financiamento, tendo um oramento muito apertado e consequentemente
problemas em contratar novos funcionrios. Para a organizao das visitas guiadas deveria haver
um coordenador, preferencialmente formado na rea do turismo, responsvel a tempo inteiro
pela organizao das visitas, pela comunicao entre guias e clientes, pela gesto das reservas e
pagamentos e pela procura de parcerias. Como existem muitas responsabilidades para cada um
dos funcionrios da associao, por vezes torna-se complicado prestar mais ateno s visitas
guiadas na devida forma.
Outro problema a considerar, a forte concorrncia que existe de empresas de animao
turstica que actuam em Lisboa e que maioritariamente se dedicam a visitas guiadas. Apesar da
ARM no ser uma empresa de Animao Turstica, tem as visitas guiadas como uma das
actividades. Dever por um lado, obter os mesmos direitos e deveres enquanto organismo que
executa actividades tursticas. Para isso, seria essencial estar inscrita no Turismo de Portugal e de
Lisboa para terem melhor visibilidade. Teria assim maior liberdade em fazer visitas pagas,
dentro da legalidade, usando tambm o Turismo de Lisboa como veculo de divulgao das suas
actividades junto aos quiosques e postos de informao turstica pertecentes a essa associao.
Em primeira instncia, a ARM dever tentar negociar com o Turismo de Lisboa ou Turismo de
Portugal um valor justo a pagar para ser associada, ao assumir-se como associao e no como
empresa privada. H, contudo, indicaes por parte da Associao de que poder ser feito em
breve.
A ARM dever tentar evidenciar e publicitar visitas diferenciadas estas so mais
especficas, em que evidenciam o melhor do bairro o seu patrimnio, as suas tradies, as suas
histrias que s os guias locais que trabalham em nome da associao, conhecem com maior
profundidade. Por outro lado, deve-se reforar a ideia de que ao contribuir para uma visita estar
a dar apoio s vrias iniciativas sociais, como o ensino de Portugus para estrangeiros ou o apoio
jurdico aos residentes com problemas financeiros. O apelar por uma causa de apoio social
poder ser uma estratgia positiva. Exemplo disso so as contribuies finais de cada visita. No
so obrigatrias, mas o visitante poder sentir-se mais motivado ao contribuir com algo. A ARM,
dever desta forma, publicitar mais as suas visitas como forma de apelar s conscincias o
69
visitante para alm de aprender um pouco mais sobre o bairro, poder ele prprio dar apoio por
uma causa, ao pagar pelo passeio e saber que parte desse dinheiro reverter para os vrios apoios
que a ARM dinamiza.
De notar, no entanto, que na qualidade de associao, sem fins lucrativos, a motivao da
ARM em realizar visitas guiadas no tem como objectivo o de obter lucro ou de criar receitas
para outros projetos sociais, mas sim o de divulgar o bairro e a sua abertura ao pblico em geral
e a manuteno de uma atividade que gera algum rendimento para os guias locais. Assim,
embora claramente possam ser tomadas medidas, como as apresentadas acima, para optimizar a
atividade turstica e torn-la mais rentvel, h tambm uma vontade, entre os actuais membros da
direco, de no massificar com o risco de afastar o servio que prestam da sua genuinidade e
proximidade ao territrio. O que claro que esta uma actividade permanente da associao e
fundamental na divulgao do territrio e at do trabalho da associao enquanto organizao de
desenvolvimento local.
Outras situaes a melhorar prendem-se com a organizao interna e a comunicao entre
os guias. Em primeiro lugar, a informao que dada pelo guia no a mesma dada por outro,
apesar das visitas terem a mesma temtica. Por vezes no existe consenso quanto ao itinerrio.
Desta forma, se refora a importncia da presena de um coordenador que ficaria responsvel
pela uniformizao da informao. A melhor soluo seria a construo de um guio para cada
uma das temticas com o itinerrio previamente estabelecido e em comum acordo entre os guias.
Esta estratgia seria a melhor para uniformizar a informao e igualmente o mesmo percurso.
Isto seria importante, pois as visitas estariam melhor organizadas, com uma melhor gesto de
tempo, evitando perdas de informao, ajudando, tambm os guias a ter uma linha de
pensamento mais directa. Um visitante que assista a uma das visitas poder querer repeti-la ou
sugerir a outra pessoa e convm, deste modo, a visita com o mesmo tema ser igual em termos de
percurso e informao, mesmo com um guia diferente. Contudo, o guio no seria um texto para
ser decorado. A partir dele o guia adaptaria o seu estilo prprio e cunho pessoal na forma como
comunica essa informao. Aqui de realar a forte aposta na formao dos guias que passaram
todos por processos de treino prolongados e investem muito tempo em pesquisa e investigao.
O nvel de qualidade e veracidade na informao transmitida muito elevado e esse um padro
que a associao no quer negligenciar. Para alm disso, todos os guias tm uma forte ligao ao
territrio, relaes pessoais com os moradores, evidncias muito difceis de recriar de forma
artificial e/ou forada. Ora, isto uma mais valia porque um factor de diferenciao, fazendo
70
das visitas muito mais do que um passeio turstico, mas tambm dificulta o recrutamento de
novos guias. Sendo assim, a melhor forma seria procurar um equilbrio entre os dois: estabelecer
a informao necessria para a contextualizao histrica do local e imprimir vivncias mais
pessoais e emocionais do guia que conhece o bairro de uma forma que s ele conhece.
Outra estratgia importante o do momento ps-visita, dando continuidade aos inquritos
feitos aos visitantes para poder ter um feedback mais preciso acerca da qualidade das visitas, do
grau de satisfao relativamente a elas, verificando a necessidade ou no de alterar alguns
aspectos nas visitas. Por seu turno, o coordenador dever insistir mais junto dos guias para o
preenchimento de inqurito ps-visita, para se ter tambm um feedback dos prprios guias,
respondendo a tempo s suas dificuldades e aspectos a melhorar. De notar que estes dois
inquritos esto a ser executados e que tm sido registos bastante teis, mas que precisam de ser
uma tarefa mais cumprida por parte dos guias.
Verifica-se, desta forma, a importncia de um colaborador na Renovar a tempo inteiro
com as seguintes funes:
- Uniformizar e escrever os guies para as visitas, com o apoio dos guias, de forma a que
todos eles faam o mesmo percurso e utilizem a mesma informao objectiva;
- Implementar estratgias semanais de comunicao de forma a publicitar as visitas nos
vrios meios, nomeadamente, atravs da internet;
- Tratar das reservas e proceder ao contacto com os guias para ver da sua disponibilidade;
- Enviar questionrios ps-visita aos visitantes e aos guias, fazendo posteriormente a
recolha da informao.

71
E Migrantour?

Esta primeira situao observada, anteriormente referida, leva a que levantemos questes
relativamente ao futuro do projecto Migrantour agora que entrou na fase do ps-financiamento.
O projecto Mouraria Para Todos, por exemplo, acabou por estar quase parado em 2015 com
apenas duas visitas. Contribuiu apenas para uma formao mais concreta para os guias que tm
continuado a colaborar com a associao. Contudo, o projecto no tem tido a continuidade
desejada, aps a sua fase de financiamento e espera-se que o mesmo no acontea com o
projecto Migrantour.
Enquanto produto turstico, as visitas guiadas do projecto Migrantour tm uma forte
componente de diferenciao e de originalidade, necessrias para serem atractivas. De facto, as
visitas realizadas gratuitamente durante toda a fase do projecto tiveram sempre a presena de um
largo nmero de visitantes: vinte e uma visitas com um total de 426 visitantes.
Bastantes interessados quiseram descobrir de perto as histrias contadas pelos guias
locais. Os guias so migrantes que contam vivncias e histrias da sua relao com o espao. O
papel a desempenhar enquanto mediador intercultural. Por um lado, ter uma forte ligao com
a comunidade ao ser representante dela e, por outro, saber estabelecer a comunicao entre a
cultura que representa e a cultura do visitante. J por si, um dos principais papis do guia o de
poder estabelecer uma comunicao entre duas culturas a do visitante e a autctone. O guia
Migrantour tem a vantagem de pertencer segunda com um conhecimento profundo do local
onde conduz a visita. Outro aspecto positivo o facto do guia poder falar na primeira pessoa,
pois acaba por incutir na visita um lado mais humano e de relao de maior proximidade com o
visitante.
Ao desenvolver este projecto a ARM conseguiu estabelecer parcerias bastante
importantes como, por exemplo, a Cmara Municipal de Lisboa e o ACIDI/ACM - Alto
Comissrio para as Migraes e a Cmara Municipal da Amadora. Seria bastante positivo
manter essas parcerias bem como aumentar o leque de parceiros, com outras associaes e
72
empresas de animao turstica que queiram incluir nos seus itinerrios uma visita
Migrantour. Em relao a este ltimo aspecto, a ARM tem, neste momento, como parceira a
empresa de turismo Estrela Dalva. Ser, igualmente, positivo dar continuidade s visitas das
escolas, dado o seu carcter educacional. Como vimos, com os dados indicados no ponto
anterior, os grupos escolares so um ponto forte com o aumento das visitas e de nmero de
visitantes em 2015. Neste momento, tm como parceiros o grupo de escolas da Voz do
Operrio e de Gil Vicente. O ideal ser o de alargar a mais escolas, j pensado por parte da
associao.
Para se poder analisar mais de perto as visitas e, com isso, tentar ver como melhor-las
na sua prtica, nada como verificar a opinio por parte dos visitantes. Para isso foram
observadas as respostas feitas atravs de um inqurito ps-visita. (Anexo 16) Das vinte e nove
respostas at ao momento recolhidas a grande maioria respondeu positivamente com Bom
para o Percurso Escolhido, a Comunicao e a Linguagem do Guia e Muito Bom para a
Simpatia e a Disponibilidade do Guia e a Informao Transmitida pelo Guia, como se
verifica no quadro em baixo.

Mau Insatisfatrio Satisfatrio Bom Muito


Bom

Percurso Escolhido 0 0 5 15 9

Durao da Visita 0 1 3 15 10

Simpatia/Disponibilidade 0 0 0 7 22
dos guias

Informao transmitida 0 1 4 8 16
pelos guias

Comunicao/ 0 0 3 16 10
Linguagem dos Guias

Fig. 31. Resultados de resposta do primeiro grupo de perguntas do Inqurito Anexo n 16 pela autora.
Lisboa, 22 de Maio de 2016.

73
Relativamente ao segundo conjunto de perguntas, tambm a grande maioria terminou
a visita com uma imagem bastante positiva em relao comunidade migrante e tambm em
relao ao bairro da Mouraria.

Muito Pouco Indiferente Muito Bastante


Pouco

Mudou a forma 1 2 6 16 4
como encarava
o papel das
comunidades
imigrantes na
sociedade?

Aprendeu 1 1 0 13 14
alguma coisa
de novo sobre
estas
comunidades?

Compreendeu 1 1 21 6
melhor a forma
como vivem 0
essas
comunidades e
as suas
motivaes
para emigrar?

Fig. 32. Resultados de resposta do segundo grupo de perguntas do Inqurito Anexo n 16. Tabela
elaborada pela autora. Lisboa, 22 de Maio de 2016.

74
Sim No

Considera frequentar os restaurantes da Mouraria e experimentar as 28 1


diferentes gastronomias que aqui se podem encontrar?

Considera fazer compras nas lojas desta zona? 25 4

Considera este territrio perigoso e mal frequentado? 0 29

Gostaria de fazer uma nova visita com guias de outra nacionalidade? 27 2

Fig. 33. Resultados de resposta do terceiro grupo de perguntas do Inqurito Anexo n 16. Tabela
elaborada pela autora. Lisboa, 22 de Maio de 2016.

Relativamente s sugestes, estas tm respostas variadas e destacamos daqui algumas que nos
pareceram interessantes:

informaao mais sistematizada entre as diferentes guias


mais informao
Ser dado aos guias um conhecimento mais profundo sobre as zonas histricas, enquadrar
melhor a informao sobre os espaos histricos salientados
comunicao
conhecer melhor o bairro profundo
Planear melhor as informaes com os locais a visitar, nomeadamente, tendo em conta
aspectos que so desconhecidos para os visitantes, ao nvel de particularidades das tradies
das populaes estrangeiras

75
Analisando estas sugestes, vemos que a maioria refere mais problemas a nvel de
comunicao e de conhecimentos. No que diz respeito formao dada durante o perodo de
financiamento do projecto, um dos aspectos menos positivos que os formandos apontaram foi
o pouco tempo de formao. De facto, o pouco perodo de formao de apenas duas
semanas, no ter sido o suficiente para os guias poderem ter tempo de consolidar a
informao dada e coloc-la em prtica. Para alm disso, existe uma forte discrespncia entre
os vrios guias que tm graus de escolaridade diferentes. certo que no se deve excluir os
formandos que tm um nvel de educao inferior, pois iria estar contra os preceitos de
projecto social, dando a oportunidade a todos de ter formao de guia local. Contudo, deveria
haver na formao, uma estratgia de ensino mais pessoal e diferenciadora, dando ateno s
dificuldades dos formandos e s suas necessidades. Um perodo maior de formao ajudaria o
prprio formador a conhecer melhor os seus formandos e eles, em contrapartida, teriam mais
tempo para assimilar, aprender e colocar os seus conhecimentos em prtica.
Mais uma vez, reforamos a importncia da utilizao de um guio como ferramenta
de apoio aos guias. Esse guio teria o contedo informativo essencial sobre os locais a visitar,
como ferramenta de estudo e tambm de apoio para organizao de ideias e de informao.
No servir como um texto para ser decorado, mas para ajudar na passagem de contedo
historico e cultural essencial para a descrio dos locais que a visita explora e para ajudar a
obter formas de transmisso de informao mais clara e precisa.
Outras sugestes pertinentes:

tentar dar mais oportunidade a quem mais introvertido a explicar, a intervir, para que
todos tenham a mesma oportunidade
mais partilha da parte dos guias (foi a 1 visita e falaram muito pouco)

Um aspecto que tem ajudado os guias a sentirem-se mais vontade, o de fazer as


visitas a pares. Por um lado, torna-se interessante por parte do visitante ver pespectivas e
vivncias diferentes, principalmente se os dois interlocutores forem de nacionalidades e
culturas distintas. Por outro lado, os guias sentem-se mais apoiados. Contudo, dever haver
uma preparao antes da visita para decidir quem fala o qu, dividindo a informao. Desta
forma, cada um tem o seu tempo, dividido em que todos tm a oportunidade de falar. Ao
juntar algum que mais comunicador, com um mais tmido, poder levar a que o ltimo no
76
se sinta confiante o suficiente para liderar uma visita szinho, caso surja essa oportunidade no
futuro. Desta forma, extremamente importante haver uma melhor comunicao entre os dois
guias, definindo melhor o que dizer durante a visita.
Outra sugesto registada no inqurito e que no deve ser ignorada relaciona-se com a
gesto de tempo:

Controlar melhor a durao da visita. Ou ento marc-la para comear mais cedo.

De facto, tem de haver um maior controle de tempo por parte dos guias. Regra geral as
visitas guiadas na prtica no podem durar mais do que 1h30. Os visitantes no conseguem
reter totalmente a informao que ouvem, e se a visita demorar muito acabam por se cansar e
se dispersar. O guia tem de saber gerir o tempo, tendo em conta o percurso, a informao a ser
dada e a dinmica do grupo que pode ser sempre varivel. Nem sempre isso aconteceu.
Houve algumas situaes em que os visitantes acabaram por desistir a meio, quando a visita
excedia as 2 horas acabando por no ir at sede da associao, local final da visita. Para a
ARM sempre importante terminar a visita na sua sede para os visitantes terem a
oportunidade de a conhecer, aproveitar para consumir na cafetaria, ficar para algum programa
interessante organizado naquele dia ou at mesmo contribuir com um donativo quando as
visitas o pedem.
Tendo em conta tudo o que foi escrito, fazemos o seguinte resumo atravs de uma
anlise SWOT das visitas Migrantour:

Strengths/Pontos Fortes:

- um produto diferenciador e nico visitas feitas por migrantes que falam sobre as
suas experincias, vivncias, culturas e a sua relao com o bairro;
- Apela imagem de Turismo baseado na sustentabilidade contribui no apoio
comunidade e permite dar formao e apoio financeiro aos formandos;
- A Associao Renovar a Mouraria como organizadora das visitas pela sua posio
mediadora entre as vrias comunidades que residem no bairro, conhecendo profundamente o
territrio e pela forte reputao que tem enquanto produtora de eventos e na comunicao;
- As parcerias com vrios intervenientes do poder local, associaes e escolas;
- As visitas so feitas no bairro mais multicultural de Lisboa;
77
Weaknesses/ Pontos Fracos

- Pouco tempo de formao nos guias;


- Falta de um coordenador a tempo inteiro para dar apoio aos guias;

Opportunities/ Oportunidades
- Aumento do leque de parceiros e contactos com as escolas;
- Inscrio no Turismo de Lisboa e no Turismo de Portugal;

Threats/Ameaas
- Forte concorrncia por parte de empresas de animao turstica residentes em Lisboa;
- Deixar de haver continuidade do projecto como aconteceu com o Mouraria Para Todos.

78
Concluses

A Mouraria um territrio nico que cresceu, durante sculos, em torno da imagem de


um bairro de excluso. De territrio mouro passou a espao vivido pelos marialvas e por
prostitutas. Mais tarde, tornou-se no bero do fado e, hoje em dia, marca pela diferena por ser
um dos bairros mais multiculturais de Lisboa, numa altura em que a diversidade e a
multiculturalidade so palavras chave para o desenvolvimento de polticas culturais por parte do
poder local. Um pouco por todo o mundo, as grandes cidades, vendem cada vez mais a imagem
da diversidade cultural em que se encontram os eventos, as festas tradicionais e o turismo tnico
em contexto urbano. Este ltimo contraditrio e ambivalente, levantando questes quanto ao
seu propsito, verificando igualmente os seus riscos a gentrificao dos bairros tnicos, a falta
de autenticidade, a fabrificao de um produto em torno de esteretipos vs autenticidade. Um
produto que mostra um lado apenas da cultura de uma determinada comunidade, mas que no a
beneficia. Antes pelo contrrio.
A Migrantour Rotas Urbanas Interculturais enquanto projecto um bom exemplo em
que possvel construir formas de turismo, pensando no outro, respeitando as suas ideias e o
seu espao, pois ele que mostra o seu mundo, o seu dia-a-dia enquanto migrante. Numa poca
em que se fala de formas de desenvolvimento em turismo sustentvel, as associaes como a
Renovar a Mouraria, podem vir a ter um papel extremamente importante no s com os seus
trabalhos de desenvolvimento local, como tambm de partilha de ideias com empresas e outros
organismos e associaes que queiram desenvolver as suas ideias de negcio ou projecto em
torno dessa mesma sustentabilidade. No sendo o seu propsito principal o de obter lucro, pois a
ARM uma associao sem fins lucrativos, constata-se que o objectivo principal das visitas, de
uma forma geral, o de promover a imagem do bairro e dar apoio e formao aos futuros guias
locais. Foi, sem dvida, uma oportunidade de enriquecimento pessoal e de conhecimentos para
cada um destes guias.
No entanto, como qualquer projecto de apoio social, corre o risco de no continuar aps o
financiamento. De realar, novamente, que no deveremos ver na perspectiva de lucro ou de um
maio nmero de vendas no final do ano como qualquer empresa de animao turstica, mas no
ponto de vista de uma associao de mbito social. Nessa perspectiva, tenta-se reconhecer os
seus objectivos principais, aps o seu perodo de financiamento. Por um lado dar continuidade
79
a visitas guiadas que apelam conscincia, principalmente, numa poca em que, cada vez mais,
a ideia do outro est novamente estereotipada, dadas s tragdias susessivas que tm
acontecido um pouco por todo o mundo, correndo o risco de aumentar o racismo e a xenofobia.
A Mouraria um bairro de convivncias de vrias culturas e um bom exemplo em que possvel
existirem no mesmo territrio pessoas de vrias etnias e religies, sem conflitos graves. E por
isso, a Migrantour acaba por ser uma ferramenta essencial para a descontruo de mitos e
esteretipos e deve ser usada como uma lio para adultos e crianas. Nesse sentido, positivo
estabelecer contactos com as escolas, promovendo directamente as visitas para os alunos.
Por outro lado, vimos igualmente a importncia deste projecto para os guias formados.
Tornou-se numa oportunidade de formao, de enriquecimento pessoal e de oportunidade de
trabalho. O foco principal pensar em estratgias para aumentar as visitas de forma a que o
projecto continue, os guias tambm se sintam motivados a continuar e no desistir, pois o
objectivo social e de apoio a estes guias deixa de fazer sentido.
Sendo assim, a ARM dever continuar com o trabalho que tem tido, pois rene todas as
condies favorveis para que possa dar continuidade ao Migrantour. um projecto que faz
sentido no bairro da Mouraria, dadas s caracterticas que referimos. A associao tem uma
imagem exterior positiva, no s pelo seu trabalho social, como tambm de produo cultural e
de eventos. Tem, igualmente uma equipa forte de comunicao e tem estabelecido parcerias
fulcrais de apoio. Precisar, contudo, de rever alguns aspectos que foram referidos
anteriormente: ter algum responsvel a tempo inteiro para dar apoio s visitas; repensar alguns
aspectos na formao dos guias e na execuo das visitas guiadas, nomeadamente na
comunicao e transmisso de conhecimentos que foi a mais referida pelos visitantes.
Concluimos, assim, que o Migrantour pela sua mensagem e pelas exigncias actuais face aos
problemas sociais que enfrentamos um pouco por todo o lado, tem de continuar, sempre
consicente do seu papel divulgador, destruidor de barreiras e respeitador de culturas.

80
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81
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Vietti, Francesco et. al, Migrantour, o mundo na cidade. New Press Como. (2015).

85
|Anexos

86
Anexo 1. Cartaz do Projecto de Visitas Guiadas, Mouraria para Todos. Fonte: Renovar
a Mouraria

87
Anexo 2. Cartaz publicitando o Curso de Portugus para Estrangeiros. Fonte: Renovar
a Mouraria
88
Anexo 3. Capa do Jornal Rosa Maria n 9. Fonte: Renovar a Mouraria

89
Anexo 4. Cartaz do Evento H Arraial na Mouraria, integrado nas Festas de Lisboa de
2015. Fonte: Renovar a Mouraria.

90
Anexo 5. Cartaz alusivo actividade cultural VHS Vdeo habitual da semana. Fonte:
Renovar a Mouraria.

91
92
Anexo 6. Mapa da Rota das Tasquinhas e Restaurantes na Mouraria.

Anexo 7. Cartaz para Recrutamento dos Novos Guias Migrantour. Fonte: Renovar a
Mouraria.

93
Anexo 8. Press Release do Lanamento Oficial do projecto Migrantour. Fonte: Filipa
Bolotinha, Renovar a Mouraria.

Imigrantes da Mouraria abrem ao mundo as portas do seu novo bairro


94
Lanamento oficial projecto Migrantour Rotas Urbanas Interculturais;

18 de Dezembro, Dia Internacional das Migraes

A Associao Renovar a Mouraria e o Instituto Marqus de Valle Flr vo colocar o bairro da


Mouraria na rede internacional Migrantour Rotas Urbanas Interculturais, uma rede de guias
migrantes que permite a cidados oriundos de pases terceiros e da europa no comunitria
mostrarem os bairros onde escolheram viver, tal como eles os vm convidando todos os que
por l passam a ver as ruas com novos olhares e a escutar as suas histrias.

Este projeto nasceu em Turim, em 2010, pelas mos do operador de turismo sustentvel
italiano Viaggi Solidali. agora alargado, a partir da parceria deste operador com a fundao
de empreendedorismo social ACRA e a Oxfam Itlia, filial da rede anti-pobreza Oxfam, a
nove cidades europeias, atravs de parceiros locais em Npoles, Roma, Milo, Florena,
Gnova, Paris, Marselha, Valncia e Lisboa. Esta nova fase co-financiada pela Unio
Europeia e tem como grandes objetivos formar 20 novos guias locais em cada uma destas
cidades, criar pelo menos 2 percursos em cada uma delas, sendo que sero tambm criados
percursos e mdulos especficos para o pblico escolar em torno de questes da educao
para o desenvolvimento. O projecto pretende ainda criar um website como suporte da rede
internacional de guias locais e uma publicao especfica para cada uma das cidades
envolvidas.

O primeiro mdulo de formao para guias locais decorreu em Maio e Junho deste ano e teve
formandos de vrias nacionalidades: Brasil, Iro, Congo, Bangladesh, Paquisto, Polnia e
Ucrnia. Foram tambm j criados os dois percursos Rotas Urbanas Interculturais - que
95
vamos implementar em Lisboa: H Mundos na Mouraria e Da Mouraria para o Mundo,
ao longo dos quais os visitantes ficaro a conhecer locais de culto, lojas, restaurantes,
ingredientes, usos e costumes, estrias e tantas outras coisas dos quatro cantos do mundo

O segundo mdulo de formao, para o qual estamos a recrutar novos formandos, decorrer
em Janeiro de 2014

No dia 18 de Dezembro, Dia Internacional das Migraes, vai decorrer o lanamento oficial
das Rotas Urbanas Interculturais em Lisboa que consistir num percurso guiado por alguns
dos novos guias da Mouraria para um grupo de convidados constitudo por figuras
representantes de entidades de relevo nas temticas abrangidas pelo projeto.

Programa de dia 18 de Dezembro:

14h45 >> Encontro na Mouradia Casa Comunitria da Mouraria e apresentao do projeto


Migrantour Rotas Urbanas Interculturais;

15h00 16h30 >> visita guiada por guias migrantes: Rota Urbana Intercultural H
Mundos na Mouraria;

16h45 17h30 >> Agradecimentos e espaos para perguntas e respostas, seguido de lanche
multiculturas na Mouradia Casa Comunitria da Mouraria.

96
No mbito do Dia Internacional do Migrante, na Mouradia Casa Comunitria da Mouraria
vai tambm decorrer:

18h00 19h30 >> Debate subordinado ao tema Pessoas e no nmeros com a presena j
confirmada de Francesca Esposito, investigadora na rea da psicologia comunitria e Gonalo
Rodrigues, Sub-diretor da Direo de Fronteiras de Lisboa;

19h30 20h30 >> Exibio do documentrio Mare Chiuso.

Estas duas iniciativas so da responsabilidade do Gabinete de Cidadania, outro dos projetos


da Associao Renovar a Mouraria destinado s comunidades imigrantes residentes e
trabalhadoras no territrio.

Dia 20 de Dezembro, sbado, ter lugar uma nova visita H Mundos na Mouraria,
desta vez destinada ao pblico em geral e de frequncia gratuita. Ter incio s 15h00
na Praa de S. Domingos. Quem quiser participar pedimos que faa a sua reserva para
os contactos abaixo indicados.

97
Anexo 9. Mapa que representa o itinerrio Migrantour H Mundos na Mouraria.
Fonte: Renovar a Mourari

98
Anexo 10. Cartaz alusivo s Visitas Guiadas aos sbados. Fonte: Renovar a Mouraria.

99
Anexo 11. Cartaz da Visita Migrantour dedicada ao dia da Mulher A Mulher no
Bairro da Mouraria. Fonte: Renovar a Mouraria.

100
Anexo 12. Press Release da Visita Guiada Migrantour, Dia Internacional da Mulher.
Texto da autora.

Descobrir a Mouraria atravs da Mulher

Visita Guiada Migrantour Rotas Urbanas Interculturais

7 de Maro, Dia Internacional da Mulher

J na sua segunda edio de formao de novos guias locais que ocorreu durante o ms de
Fevereiro, o projecto da Migrantour, de rede internacional, permite a cidados oriundos de
pases terceiros e da europa no comunitria mostrarem o bairro onde escolheram viver,
atravs da sua viso e experincia de vida.

O projecto da Migrantour nasceu em Turim, em 2010, pelas mos do operador de turismo


sustentvel italiano Viaggi Solidali. agora alargado, a partir da parceria deste operador com
a fundao de empreendedorismo social ACRA e a Oxfam Itlia, filial da rede anti-pobreza
Oxfam, a nove cidades europeias, atravs de parceiros locais em Npoles, Roma, Milo,
Florena, Gnova, Paris, Marselha, Valncia e Lisboa. Esta nova fase co-financiada pela
Unio Europeia e tem como grandes objetivos formar 20 novos guias locais em cada uma
destas cidades, criar pelo menos 2 percursos em cada uma delas, sendo que sero tambm
criados percursos e mdulos especficos para o pblico escolar em torno de questes da
educao para o desenvolvimento. O projecto pretende ainda criar um website como suporte
da rede internacional de guias locais e uma publicao especfica para cada uma das cidades
envolvidas.

No prximo 7 de Maro, dia Internacional da Mulher, os visitantes iro ser guiados por guias
migrantes, mulheres, que iro dar uma perspetiva no feminino. Mostrar a Mouraria atravs do
seu olhar, fazer chai (ch indiano), colocar uma capulana ou aprender pintura com henna so
algumas das propostas deste passeio dedicado s mulheres de todo o mundo. Esta iniciativa
no s decorrer em Lisboa como tambm nas vrias cidades que esto envolvidas no projeto,
como as cidades italianas de Florena, Roma, Turim e Npoles.

Ponto de Encontro Igreja da Nossa Senhora da Sade

Horrio: 15h

Para mais informaes contactar:


Filipa Bolotinha
Associao Renovar a Mouraria: Mouradia Casa Comunitria da Mouraria sita no Beco do
Rosendo, n 8 e 10, 1100 460 Lisboa
Filipa.bolotinha@renovaramouraria.pt
935 036 681

101
Anexo 13. Cartaz da Visita Guiada, Mitos da Imigrao. Fonte: Renovar a Mouraria

102
Anexo 14. Guio da Visita Migrantour. Texto da autora.

Guio da Visita Migrantour

Tema Principal: Os Mitos da Imigrao

1. Ponto de Encontro: Igreja / Largo de So Domingos

Temas que podem ser abordados/Pontos de Interesse:

- Breve histria do Largo de S. Domingos e da Igreja; (Adelson ou Ftima)

- Associar a Tolerncia Liberdade (25 de Abril); (Adelson ou Ftima)

- Os vendedores africanos falar sobre a histria ligada a esses vendedores Guerra Colonial (Sr.
Antnio)

Mito: Os Imigrantes esto a invadir-nos

Emigrao Portugal tem 4.5 milhes de emigrantes espalhados pelo mundo. Por cada imigrante
que temos entre ns, temos 10 emigrantes portugueses pelos quatro cantos do mundo.

Portugal est longe de ser um dos pases europeus com maior percentagem de imigrantes apenas
4,1% contra os 20.3% na Suia.

2. Martim Moniz/Mercado de Fuso

Temas que podem ser abordados/Pontos de Interesse:

- O Hotel Mundial a histria de Salazar (Sr. Antnio)

- Os smbolos arquitetnicos ligados histria da cidade - a muralha, as laranjeiras, o drago (Ftima)

- As fotografias dos comerciantes da Mouraria o comrcio, fotos de famlias imigrantes integradas


na sociedade (Adelson ou Sr. Antnio)

Mito: Os Imigrantes rejeitam Portugal

A esmagadora maioria dos imigrantes que fazem parte da sociedade portuguesa ambicionam
nacionalidade bem como para os seus filhos

(Passagem pela Igreja da Nossa Senhora da Sade e breve paragem)

3. Centro Comercial da Mouraria

Temas que podem ser abordados/Pontos de Interesse:

- A diversidade de produtos de origem africana, asitica


103
- A diversidade cultural

4. Rua do Bemformoso

Temas que podem ser abordados/Pontos de Interesse:

- O comrcio nas ruas lojas, restaurantes. Ex. Talho Halal (Ftima)

- O emprego e empreendorismo (Adelson/Sr. Antnio)

Mito: Os imigrantes vm roubar empregos e fazer baixar salrios?

- Portugal precisa, tal como os restantes pases da Europa, dos trabalhadores imigrantes para
satisfazer as carncias do mercado de trabalho

- Os imigrantes concentram-se em sectores econmicos que os portugueses no procuram,


nomeadamente construo civil, indstrias trabalhos considerados de risco.

- Os imigrantes demonstram maior propenso para a iniciativa empresarial do que os portugueses;

- No so os melhores remunerados; no tm benefcios ou apoios sociais exclusivos;

5. Incio da Rua do Capelo

Temas que podem ser abordados/Pontos de Interesse:

- A guitarra portuguesa, smbolo do Fado - curiosidades

- Falar do Fado como gnero musical que sofreu vrias influncias (Adelson)

Mito: Os imigrantes vo colocar em risco as nossas tradies?

Somos um povo de fuso. Soubemos integrar uma diversidade que nos fez nicos, no pela
homogeneidade mas pela miscigenao. Por isso, nada temos a temer do contacto com outras
culturas e tradies. Pelo contrrio, se com elas soubermos aprender, iremos ficando sempre mais
ricos, porque mais diversos.

6. Cabeleireiros Africanos/Palcio dos Aboim

Pontos de interesse: os cabeleireiros; falar sobre a cultura Africana (Ftima, Sr. Antnio)

Fim da Visita

104
Anexo 15. Relatrio de Atividades de 2015. Fonte: Renovar a Mouraria

105
106
107
108
109
110
111
Anexo 15. Inqurito de Satisfao Visita Migrantour. Fonte: Google Forms. Renovar a
Mouraria

Este inqurito procura analisar os impactos das visitas guiadas Migrantour. De que forma esta
mudou a viso dos visitantes em torno da imagem que tm do bairro da Mouraria e em torno
do tema da imigrao.

1. Antes da Visita

1.1. Conhecia o nmero de nacionalidades existentes na Mouraria?

o Sim
o No
1.2. Sabia que existiam duas mesquitas (locais de culto) na Mouraria?

o Sim
o No
1.3. Considerava este territrio como perigoso?

o Sim
o No
1.4. J tinha alguma vez entrado no Centro Comercial da Mouraria?

o Sim
o No
1.5. Sabia que no Centro Comercial da Mouraria se podiam adquirir facilmente
produtos oriundos dos 4 cantos do Mundo?

o Sim
o No
1.6. Conhecia a diversidade de restaurantes e gastronomias que se encontram na
Mouraria?

o Sim
o No
2. A visita contribuiu para ...
2.1. Mudar a forma como encara o papel das comunidades imigrantes na sociedade
portuguesa?

112
1 2 3 4 5

Muito Pouco

2.2. Aprender alguma coisa de novo sobre essas comunidades?

1 2 3 4 5

Muito Pouco

2.3. Compreender melhor a forma como vivem estas comunidades e as suas


motivaes para emigrar?

1 2 3 4 5

Muito Pouco

3. Depois da visita

3.1. Considera fazer compras nas lojas desta zona?

o Sim
o No
3.2. Considera frequentar os restaurantes da Mouraria e experimentar as diferentes
gastronomias que aqui se podem encontrar?

o Sim
o No
3.3. Continua a sentir que este territrio perigoso e mal frequentado?

o Sim
o No
4. Balano
4.1. Gostaria de fazer uma nova visita com guias de outra nacionalidade?

o Sim
o No
4.2. O que mais o/a surpreendeu?

113
4.3. O que mais gostou?

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114

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