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Ligaes Intermoleculares 1

LIGAES INTERMOLECULARES

Introduo

O que mantm as molculas unidas nos estados lquido e slido? Que fora faz
a gua, contrariando a gravidade, subir por um capilar? Como alguns insetos podem
andar sobre a gua? Por que o DNA tem a configurao de dupla-hlice? Como a
lagartixa consegue caminhar pela parede, mesmo no teto?
A resposta para estas questes est nas foras intermoleculares, que so
responsveis pelos trs estados de agregao da matria. Sem elas s existiriam
gases.
As foras intermoleculares, tambm chamadas de foras de van der Waals,
surgem de uma atrao eletrosttica entre nuvens de eltrons e ncleos atmicos. So
fracas, se comparadas s ligaes covalentes ou inicas. Mas forte o suficiente para
sustentar uma lagartixa no teto da sala.
As molculas de algumas substncias, embora eletricamente neutras, podem
possuir um dipolo eltrico permanente. Devido a alguma distoro na distribuio da
carga eltrica, um lado da molcula fica ligeiramente mais positivo e o outro
ligeiramente mais negativo. A tendncia destas molculas se alinharem e
interagirem umas com as outras, por atrao eletrosttica entre dipolos opostos. Esta
interao chamada de dipolo-dipolo. P. ex.: entre as molculas de metanol e
clorofrmio (ambas polares).

Ainda, molculas com dipolos permanentes podem distorcer a distribuio de


carga eltrica em molculas vizinhas, mesmo as que no possuem dipolos (as
apolares), atravs de uma polarizao induzida. Esta interao chamada de dipolo-
dipolo induzido. P. ex.: entre as molculas de propanal (polar) e n-hexano (apolar).

Molculas que no possuem momento de dipolo permanente (p. ex.: benzeno,


hlio, nenio, etc.) apresentam fora de atrao intermolecular, caso contrrio no
seriam lquidas (benzeno) ou no poderiam ser liquefeitas (hlio e nenio). A natureza
destas foras foi primeiramente reconhecida pelo fsico polons Fritz London, que as
relacionou com o movimento eletrnico nas molculas. London sugeriu que, em um
determinado instante, o centro de carga negativa dos eltrons e de carga positiva no
ncleo poderia no coincidir. Esta flutuao eletrnica poderia transformar as molculas
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apolares, tal como o benzeno, em dipolos momentneos. Estes dipolos instantneos


podem induzir a polarizao em molculas adjacentes, resultando em foras atrativas.
Estas foras atrativas so conhecidas como foras de disperso (ou foras de London)
e esto presentes em todas as molculas apolares. P. ex.: entre as molculas de n-
hexano e n-octano.

Algumas molculas, entretanto, exibem um tipo especial de interao dipolo-


dipolo. o caso da gua. Na molcula de gua, os eltrons da ligao covalente O-H
no esto igualmente compartilhados entre os tomos. Os hidrognios ligados ao
oxignio formam o lado positivo do dipolo permanente desta molcula. Estes
hidrognios podem interagir com as regies negativas (o oxignio) de outras molculas
de gua, resultando em uma forte rede de ligaes intermoleculares. Esta interao
chamada de ligao de hidrognio e ocorre entre tomos de hidrognio ligados a
elementos como oxignio, flor e nitrognio, com tomos de O, F e N de outras
molculas. Esta interao a mais intensa de todas as foras intermoleculares. P. ex.:
entre as molculas de metanol e gua.

Como conseqncia das fortes interaes moleculares, a gua apresenta


algumas propriedades especiais: i) uma elevada tenso superficial (propriedade que faz
com que o lquido se comporte como se tivesse uma membrana elstica na sua
superfcie, alguns insetos conseguem caminhar sobre a gua); ii) alta temperatura de
ebulio; iii) elevado calor especfico; iv) capacidade de dissolver uma gama enorme de
compostos inicos e alguns compostos moleculares, p. ex: NaCl e sacarose.

Objetivos

Investigar a relao entre a estrutura das molculas e suas propriedades fsicas,


como volatilidade, viscosidade e solubilidade.
Desenvolver uma explicao para estas observaes em termos de foras
intermoleculares.
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Procedimento

PARTE A. VOLATILIDADE RELATIVA

Coloque trs gotas, separadamente, das amostras lquidas citadas abaixo em


vidros de relgio. Aguarde e acompanhe atentamente a evaporao de cada amostra.
Amostras: gua, n-pentano, n-dodecano e etanol.

Pergunta-se:
1- Quais amostras evaporam mais rapidamene?

2- Que fator estrutural est ligado maior ou menor volatilidade, ou seja, maior
ou menor presso de vapor?

3- Que tipo de fora intermolecular est presente nestas molculas?

PARTE B. VISCOSIDADE RELATIVA

Em trs tubos de ensaio limpos e secos coloque 1 mL de cada amostra, de


acordo com a tabela abaixo.
Tubo 1 Tubo 2 Tubo 3
n-hexano glicerol gua

Agitando delicadamente cada tubo tente determinar qual lquido tem a maior e a
menor viscosidade.

Pergunta-se:
1- Qual a ordem de viscosidade entre os trs lquidos?

2- Qual o tipo de fora intermolecular em cada caso?

3- H algum tipo de correlao, de acordo com as suas observaes, entre fora


intermolecular e viscosidade?

PARTE C. MISCIBILIDADE MTUA

Em trs tubos de ensaio limpos e secos coloque dois lquidos diferentes (voc
pode escolher) e verifique a solubilidade.
Amostras: n-hexano, etanol, acetato de butila e etilenoglicol.
Agite bem cada tubo e decida se cada par de substncias so miscveis ou no.
Pergunta-se:
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1- Quais pares so miscveis e quais so imiscveis?

2- Qual o tipo de fora intermolecular presente em cada caso?

3- Baseado nas suas observaes, voc espera que o composto etilenoglicol seja
miscvel com a gua? Por que?

PARTE D. SOLUBILIDADE DE SLIDOS

Em trs tubos de ensaio limpos e secos, coloque uma ponta de esptula de


cada um dos slidos, separadamente: naftaleno, sacarose e iodo. Em cada tubo
adicione 5 mL de gua. Repita a operao, adicionando a trs novos tubos, 5mL de n-
hexano e os compostos slidos.
Pergunta-se:
1- Construa uma tabela de solubilidade em gua e solubilidade em hexano para
todos os slidos investigados.

2- Qual o tipo de fora intermolecular presente em cada caso?

3- Suponha que voc tenha uma mistura de NaCl e iodo. A esta mistura voc
adicione 1 mL de gua e 1 mL de hexano, o que iria acontecer? Faa uma
previso do que voc esperaria em observar, baseado nos seus resultados
anteriores.

Substncias Investigadas e Massas Molares

gua: 18,01 g/mol

etanol: 46,07 g/mol

n-hexano: 86,18 g/mol

n-dodecano: 170,34 g/mol

etilenoglicol: 62,07 g/mol


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glicerol: 92,09 g/mol

acetato de butila: 116,16 g/mol

naftaleno: 128,17 g/mol

sacarose: 342,30 g/mol

iodo: 253,81 g/mol

Referncias

Revista eletrnica de qumica da universidade federal de Santa Catarina