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PRACTICA: Siembra y cosecha de agua

I. INTRODUCCION
La precipitacin anual promedio sobre el territorio del Per es de casi 2 billones de
metros cbicos (m3) de agua. En cambio, la demanda consuntiva de agua en el pas es
en promedio 20 mil millones de metros cbicos por ao15. Es decir, en promedio, en
el Per slo alrededor del 1% de las aguas precipitadas son destinadas al uso
consuntivo en actividades econmicas (particularmente, riego) y para uso
poblacional. El resto drena hacia el Ocano Pacfico o Atlntico, o evapora
nuevamente hacia la atmsfera.
En gran medida, el agua usada es captada desde cauces (ros, riachuelos, quebradas)
por donde el agua fluye superficialmente. Slo alrededor del 10% del consumo
proviene de la extraccin de aguas subterrneas. La percepcin que se tiene sobre la
escasez de agua en las distintas partes del Per y en determinados periodos del ao
podra cambiar sustancialmente, si se ampla la visin hacia una gestin de aguas de
lluvia, no limitada a la gestin de caudales.
Por supuesto que no siempre tiene sentido interceptar ms aguas de lluvia en aquellas
zonas del Per que ya cuentan con abundantes volmenes de agua, como es el caso
de gran parte de la Amazona (donde debera trabajarse sobre todo en el acceso y
calidad del agua potable). Pero en otras partes, la ganancia de agua que se pudiera
obtener por incorporar el concepto de gestin de aguas de lluvia podra ser
absolutamente sustancial, ms an considerando la creciente variabilidad climtica y
cambio climtico, y relacionado con ello, el alarmante retroceso de los glaciares en
20 cordilleras nevadas del pas, muchas de ellas ubicadas en la sierra central y sur del
pas, a excepcin de la Cordillera Blanca. Los glaciares cumplen una importante
funcin de regulacin hdrica entre las estaciones del ao, al retener en forma de nieve
y hielo las precipitaciones que caen sobre ellas, y soltar una parte de este volumen
cuando se descongela en poca seca.
En funcin a la regulacin de los glaciares y atender las necesidades en lugares donde
existe escases de agua por periodos determinados, se plantea el elemento central de la
siembra y cosecha de agua; pues consiste en incrementar la interceptacin, retencin,
almacenamiento (superficial o subsuperficial) y regulacin de aguas de lluvias;
cuando las precipitaciones son suficientemente intensas para producir
(momentneamente) escorrenta superficial (diciembre a marzo en mbitos de la
sierra). Ello, para luego usarlas en periodos de dficit de agua (entre los meses de abril
hasta noviembre, en la mayor parte de la sierra).
La finalidad de esta prctica es plantear o mejorar tcnicas de siembra y cosecha de
agua en la localidad de Huancavelica para su posterior aplicacin en diferentes
sectores de la regin que necesiten de la implementacin de esta prctica, ya que en
poca seca presentan diferentes dificultades como en la agricultura.
II. OBJETIVO
Plantear o mejorar tcnicas de siembra y cosecha de agua para la localidad.

III. MARCO TERICO


3.1.Ciclo del agua:
El agua cubre las tres cuartas partes de la superficie de la Tierra. La mayor parte
se encuentra en estado lquido en ocanos y mares, en menor proporcin en ros,
lagos y lagunas y en mnima proporcin como agua subterrnea y en estado slido
se encuentra en los glaciares. El agua en nuestro planeta se renueva
permanentemente, se llama ciclo hidrolgico del agua.
Evaporacin. Es el inicio del ciclo. El sol calienta la superficie del agua y de
las plantas. El agua asciende en forma de vapor.
Condensacin. Al ascender el agua forma nubes y en la altura con el aire fro,
se condensa en forma de gotas dando origen a las lluvias.
Precipitacin. Es cuando el agua cae en forma de lluvia, granizo o nieve.
Infiltracin. Es cuando el agua de las lluvias penetra por el suelo y se infiltran
por los poros hasta las capas subterrneas formando manantiales. Luego por
los rayos del sol el agua otra se vez evapora e inicia un nuevo ciclo hidrolgico.

3.2.Siembra de agua:
Recarga hdrica del suelo, subsuelo y/o los acuferos, mediante intervenciones
humanas dirigidas, para retener, infiltrar, almacenar y regular aguas y escorrentas
provenientes de las lluvias.
Se relaciona con medidas que estimulen la incorporacin del agua de lluvia
mediante la interceptacin e infiltracin de (parte de) la escorrenta superficial que
es provocada por dicha precipitacin- en el suelo, subsuelo y/o acufero, sea a
nivel de la capa arable, zona radicular, perfiles de subsuelo o alimentando los
acuferos. Estas prcticas pueden beneficiar, incluso a usuarios aguas abajo, a
pesar de no haber implementado medidas de siembra de agua. La capacidad de
sembrar agua depende de la intensidad de precipitacin, el grado de escorrenta,
la capacidad de retencin del sistema sueloplanta y de la capacidad de infiltracin
del suelo y geologa del territorio.
Tabla 1: Medidas orientadas a la recarga hdrica de acuferos subsuelos e
incremento de la humedad del suelo

Lneas de accin Componente Tipo de proyecto y/o actividad


Medidas Medidas para la 1. Qochas de infiltracin
orientadas a la recarga del agua en el 2. Acequias de infiltracin
recarga hdrica subsuelo y acufero 3. Canales de infiltracin Amuna
de acuferos, Medidas para el 1. Recuperacin y ampliacin de bofedales.
subsuelos e incremento de la 2. Recuperacin y ampliacin de humedales.
incremento de humedad y recarga 3. Recuperacin y manejo de praderas
la humedad del in-situ del suelo y 4. Forestacin y reforestacin
suelo subsuelo 5. Rehabilitacin de andenes (Pata pata)
6. Construccin y rehabilitacin de terrazas
7. Construccin de surcos en contorno

Fuente: Portal pgina Web: Sierra Azul http://sierraazul.gob.pe/.

Ilustracin 1: Siembra de agua


Fuente: Portal pgina Web: Sierra Azul http://sierraazul.gob.pe/.
3.3.Cosecha de agua:
Almacenamiento local del agua, previamente interceptada o captada en cuerpos
superficiales o subterrneos, as como la regulacin de sus momentos y caudales
de descarga, de tal forma que puedan ser utilizados en los lugares, momentos o
periodos oportunos para diversos fines como consumo humano, crianza de peces,
agricultura, bebederos de ganado, etc.

Ilustracin 2: Cosecha de agua


Fuente: Portal pgina Web: Sierra Azul http://sierraazul.gob.pe/.

Comprende las actividades y los proyectos orientados a la Cosecha de Agua, para


mejorar el almacenamiento y distribucin del recurso hdrico, asegurando la
calidad y cantidad de agua para las actividades agropecuarias, fortaleciendo y
revalorando los conocimientos ancestrales y modernos; utilizando especies
nativas y desarrollando sistemas de monitoreo hidrometeorolgicos.
Es el afloramiento til de aguas retenidas en las reas contiguas a las obras y en
las partes bajas, para beneficio del ecosistema, la produccin y el hombre.

3.4.Siembra y cosecha de agua:


Consiste en incrementar la interceptacin, retencin, almacenamiento (superficial
o subsuperficial) y regulacin de aguas de lluvias; cuando las precipitaciones son
suficientemente intensas para producir (momentneamente) escorrenta
superficial (diciembre a marzo en mbitos de la sierra). Ello, para luego usarlas en
periodos de dficit de agua (entre los meses de abril hasta noviembre, en la mayor
parte de la sierra).
3.5.Tcnicas o prcticas que forman parte de las medidas territoriales
Para la infiltracin:
Canales de doble funcionamiento, como derivacin de aguas a zonas de
infiltracin y las de infiltracin en el recorrido. Es el caso de las amunas y los
canales de mamanteo.
Zanjas de infiltracin en zonas de pastura, zonas de proteccin y zonas de
aptitud forestal. Con complemento de cobertura de pastos instalados o con
componentes agroforestales.
Galeras filtrantes con manejo de cobertura vegetal para acondicionar zonas de
infiltracin. Los diseos de las galeras fueron de tneles colectores de la
infiltracin.
Qocha de infiltracin con diques de retencin.
Diques rsticos o atajaditos para infiltracin.
Recuperacin, mejoramiento y/o manejo de humedales, ligado al manejo de
pastizales (como las clausuras).
Para el almacenamiento de agua:
Diques ubicados en lagunas de vasos naturales y lagunetas.
Estanques con geomembrana para impermeabilizacin o con arcilla
compactada.
Estanques de retencin de agua en quebradas u hondonadas naturales, con
suelo impermeabilizado con arcilla.
Qocha de almacenamiento.
Microrepresas.
Canales (acequias) de aduccin. Para el control de la erosin y la reduccin de
escorrentas:
Recuperacin de praderas naturales mediante clausuras temporales, cercos
rotativos.
Recuperacin de semillas de pastos naturales y resiembra de pastos.
Zanjas de infiltracin para reducir la erosin laminar por lluvias.
Abonamiento de pastos para repoblamiento.
Canales de riego para recuperar praderas.
Reforestacin con especies nativas y/o exticas, segn evaluacin.
Cercos vivos con especies agroforestales.
Terrazas de formacin lenta.
Sistemas agroforestales en zonas de pasturas.
Rehabilitacin de andenes.
Para la proteccin de fuentes de agua:
Proteccin de manantes/puquios. Control de pastoreo, reglamentos internos de
manejo de ganado en la pastura.
Reglamentos de manejo de agua. Acuerdos y prcticas culturales, acuerdos
comunales. Rituales al agua.
Para distribucin y eficiencia en uso de agua:
Medidas de proteccin de infraestructura hidrulica.
Riego tecnificado, aspersin, microaspersin y hasta mejoras en el riego por
gravedad.
Cultivos de baja demanda hdrica, con seleccin de especies en el propio
terreno.
Cultura de agua y micro medidores de uso domstico en centros poblados.
Para recuperacin de la calidad del agua:
Manejo de aguas mieles. Acuerdos y prcticas culturales:
Acuerdos comunales para la exclusin animal en zonas de recuperacin.
Rituales al agua.

3.6.Propuesta de tipologa de proyectos de siembra y cosecha de agua


Luego del anlisis de las experiencias citadas, se propone la siguiente tipologa
de proyectos:
Tabla 2: Tipologa propuesta para proyectos de siembra y cosecha de agua.
3.7.Experiencias de siembra y cosecha de agua:

Experiencias Tipo 1: Recarga de agua en sub suelos y acuferos. Se trata de


medidas mayormente orientadas a la recarga hdrica de acuferos y del subsuelo,
como zanjas de infiltracin, canales de infiltracin (amunas), pozas y qochas
de infiltracin, etc. Medidas que permiten captar e infiltrar agua, orientadas a
conducirla hacia acuferos y luego cosecharla en manantiales, quebradas,
riachuelos, lagunas, etc., en reas cercanas o aguas ms abajo en el territorio.

Experiencias Tipo 2: Incremento de la humedad y recarga in situ de suelo y


subsuelo. Medidas mayormente orientadas al incremento de la humedad en el
suelo y subsuelo en el mismo lugar (territorio) a travs de prcticas de retencin
de agua, para recuperar y/o ampliar humedales, bofedales, espejos de agua,
praderas, terrazas, etc. Las medidas que permiten captar y retener el agua de forma
localizada en el suelo y subsuelo para incrementar y mantener durante ms tiempo
esta humedad para el ecosistema local y la cobertura vegetal.

Experiencias Tipo 3: Almacenamiento superficial del agua. Aborda medidas


mayormente orientadas al almacenamiento de agua y su regulacin, a travs de
embalses, reservorios, micropresas, Qochas de almacenamiento, etc. Incluye
normalmente acequias de aduccin u otras medidas que permitan concentrar y
dirigir las aguas precipitadas hacia dichos cuerpos de agua, as como obras de
derivacin hacia los lugares donde se usar posteriormente el recurso hdrico
(reas de cultivo, poblacin, etc.).

IV. MATERIALES
4.1.Flexmetro.
4.2.GPS.
4.3.Libreta de campo.
4.4.Cmara fotogrfica.

V. PROCEDIMIENTO
5.1.En funcin a un determinado terreno realizar la descripcin del lugar registrando
las coordenadas y de ser el caso presentar los datos de meteorolgicos del lugar
como precipitacin, temperatura, humedad, etc.
5.2.Plantear o mejorar una tcnica de siembra y cosecha de agua para el lugar.

VI. RESULTADOS
6.1.Describir y justificar la tcnica planteada.
6.2.Dar a conocer si la tcnica que plantearon se puede aplicar y bajo qu
condiciones.
6.3.Presentar una fotografa del lugar con la descripcin de la propuesta mencionada.
VII. CONCLUSIONES
Platear a la conclusin que llegaron sobre la tcnica propuesta, de ser necesario de
un aporte sobre la siembra y cosecha de agua.

VIII. BIBLIOGRAFA
Portal Web: http://sierraazul.gob.pe/
Rumbo a un Programa Nacional de Siembra y Cosecha de Agua: Aportes y
reflexiones desde la prctica, MINAGRI.
IX. ANEXOS
Anexo 1: Experiencia de Siembra y Cosecha de Agua en la localidad de
Huancavelica (Distrito de Santo Domingo de Capillas).

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