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Universidad Nacional Amaznica de

Madre de Dios

Curso: Valoracin Forestal y Ambiental

Gabriel Alarcn Aguirre


Ingeniera Forestal y Medio Ambiente
Valoracin Forestal y Ambiental

Introduccin
Patrimonio Natural

Recursos Naturales:
Madera, productos
no maderables, peces,
aves, agua, cultivos

Los recursos naturales,


servicios ambientales
y componentes de la
diversidad biolgica
Servicios Ambientales:
captura CO2 , regulacin
permiten actividades
climtica, aire, agua, econmicas; son
ciclo de nutrientes el sistema de soporte
de vida del planeta y
del ser humano.
Generan beneficios
tangibles e intangibles
Componentes de la
diversidad biolgica:
Genes, especies,
comunidades,
poblaciones, etc.
EN QUE CONSISTE LA VALORACIN
ECONOMICA

La valoracin econmica consiste en asignar valores


monetarios a los beneficios, tanto actuales como
potenciales, que brindan los bienes y servicios
ambientales.

Involucra tambin valorar los impactos ambientales que


pudieran resultar como consecuencia de la ejecucin de
las actividades productivas que hacen uso de este
patrimonio natural.
Utilidad de la valoracin
a) Mostrar la importancia de los bienes y servicios ambientales (bosque) mediante
la cuantificacin de sus aportes a la economa, local, regional y nacional

b) Disear polticas y tomar mejores decisiones de inversin pblica y privada, as


como para la planificacin del desarrollo a nivel local, regional y nacional
respecto a la utilizacin de los recursos naturales.

c) Priorizar los bienes y servicios ambientales con mayor potencial a corto y


mediano plazo, en trminos de oportunidades de inversin, y de opciones de uso
sostenible.

e) Realizar el anlisis de costo-beneficio para la priorizacin de las actividades


productivas que involucren la utilizacin del patrimonio natural.

f) Para el clculo de indemnizaciones por daos ambientales

e) Cumplimiento de los requerimientos en legislacin forestal y ambiental (Ejem.


Sub sector Forestal-SERFOR, Hidrocarburos: los EIAs y PAMAs deben incluir la
valoracin econmica de impactos ambientales)
Base terica
Aproximacin antropocntrica: La naturaleza (bosque) tiene importancia
en la medida que el ser humano le asignan un valor.

Utiliza conceptos propios de la economa reconsiderando la relacin con


el mercado.

Cuando intervienen bienes y servicios que no tienen precios, existe un vaco


para la toma de decisiones de los individuos la cual se realiza segn algn
tipo de conjetura. Cuando estas conjeturas no se adaptan a la realidad
asociada al fenmeno bajo estudio, la toma de decisiones resulta en una
asignacin no ptima de los recursos. Esto es lo que se denomina fallas de
mercado, y es la razn por la que surgen los problemas ambientales.

Externalidades: efectos o impactos que son generados por el desarrollo de


actividades productivas y/o de consumo, sobre terceros, afectndolos en su
bienestar sin que stas asuman el costo por estos impactos o se vean
recompensados por estos. Pueden ser positivas o negativas
Clasificacin de los bienes y
servicios forestales
Bienes y servicios
forestales

Servicios Servicios
Recursos ecolgicos Servicios paisajsticos
Servicios de la
sociales
Madera Proteccin del biosfera Servicios
Combustibles agua Recreo espirituales
Biodiversidad
Productos Proteccin del Turismo Servicios
Regulacin del
forestales no- suelo Pesca y caza culturales
clima
madereros Proteccin de la Deportes Servicios
salud histricos

Fuente: MEA (2005)


Que puede proporciona la valoracin
de los bienes y servicios forestales
Informacin sobre el valor social de distintos bienes y servicios
Informacin sobre la importancia de distintos bienes y servicios
Informacin sobre las preferencias de nuestros
consumidores
Informacin sobre el uso de los bosques
Informacin sobre las presentes y futuras necesidades de la
poblacin

10 20.8.2004
Uso de los valores econmicos de los
bienes y servicios forestales sin
mercado
la sensibilizacin del pblico acerca de la contribucin
del bien valorado para el bienestar social.
justificacin de las inversiones en determinado tipo
de gestin forestal.
apoyo a las decisiones sobre el uso del terreno;
comparacin de los costes y beneficios entre alternativas
de proyectos o programas.
11
Uso de los valores econmicos de los
bienes y servicios forestales sin mercado

no se puede utilizarpara determinar la cuanta de la


compensacin que debe pagarse al proveedor de un bien o
servicio forestales;
importe de la compensacin se basaen los ingresos
perdidos o aumento de los costes.

12
Uso de los valores econmicos de los
bienes y servicios forestales sin mercado
Conservacin del
Conservacin del bosque
bosque & Pago

Ingresos perdidos = Pago minimo

Beneficios para los


provedores

Costos para los


usuarios del
Pago maximo
servicio

Source: Pagiola et al. 2004


13
Valoracin Econmica Total

Valor Econmico
Total

Valor de Uso Valor de No Uso

Valor de Valor de Uso Valor de Valor de Valor de


Uso Directo Indirecto Opcin Existencia legado
Valor de Uso

Uso directo de los ecosistemas por


actividades como: recreacin, turismo,
Valor de Uso Directo
aprovechamiento de recursos naturales, caza,
educacin, investigacin, entre otros.

Usos indirectos dentro de los ecosistemas


que comprende las funciones ecolgicas
Valor de Uso Indirecto como: proteccin de cuenca, captura de
carbono, regulacin de flujos de agua, etc.

Uso directo o indirecto que en un futuro se


Valor de Opcin pueda hacer de los bienes y servicios
ambientales de los ecosistemas.
Valor de No Uso

Valor relacionado a la ventaja de saber que


Valor de Legado las generaciones futuras se beneficiarn de
los ecosistemas.

Valor de los ecosistemas por su existencia


Valor de Existencia an cuando uno probablemente no
aproveche sus bienes y servicios.
Mtodos de Valoracin Econmica
Mtodos de
Mtodos de Mtodos Mtodos transferencia de
mercado indirectos directos beneficios

Preferencias A falta de informacin


Usos extractivos Preferencias
reveladas nacional, se toma como
declaradas referencia datos
(se infiere el valor a
travs de la observacin y
internacionales
anlisis del
Precio de mercados comportamiento de los Valoracin
consumidores) Contingente Precios de transferencia

Recurso: Bosques Ejemplo: Bio prospeccin


Uso: Forestal maderable -Costo de Viaje Valoracin econmica con
(visitante incurre en gastos fines ecotursticos de la Brasil: Contrato empresa
para disfrutar de Reserva Nacional del Lago privada/gobierno para obtener
Superficie ha muestras en la regin
beneficios del lugar. Titicaca, a partir del Mtodo
Rendimiento madera: de Valoracin Contingente amaznica, a razn de US$
(costos directos de
m3/ha acceso, paquetes 2,6/ha (Pearce,2001)
Precio S/.por m3 tursticos, alquiler de Tur. extranj: US$ 5,40/per
transporte, etc.) Tur. nac. US$ 3,01/per
-Precios hednicos
(individuos valoran las Total visitantes:
caractersticas de un bien US$ 582,500/ao
ms que el bien en s)
ESTIMACIONES
DAO AMBIENTAL
Que es valor?
Valor = Precio?

El valor es la cantidad mxima que una persona est


dispuesta a pagar para una unidad determinada de un
bien.

1a botella de 2a botella de 3a botella de


agua agua agua
S/. 3 S/. 2 S/. 1

2nd MEDFOREM 8
VALOR ECONOMICO
Las preferencias individuales difieren de una persona
a otra
VALOR ECONOMICO

El grado de Porqu la gente est tan asustada


por la disminucin de la capa de
informacin influye ozono?
sobre la valoracin
monetaria
VALOR ECONOMICO
La cultura y la religin hacen
que las personas abracen
valores distintos
VALOR ECONOMICO
DISPOSICIN A PAGAR
Representa lo que la gente est dispuesta a pagar para obtener
un bien o servicio, o librarse de un mal. Se evidencia en el
mercado al momento de efectuar una compra

DISPOSICIN A ACEPTAR
Es lo que la gente est dispuesta a aceptar a manera de
compensacin por aceptar un mal o ceder un bien o servicio

MAXIMA DISPOSICIN A PAGAR = PRECIO + EXCEDENTE DEL CONSUMIDOR


Valoracin impactos ambientales en
actividades de hidrocarburos
Caso 1: Exxon Valdez
Impacto ambiental:
a) Muerte de animales:
24 de marzo 1989: embarcacin - 580 mil aves A travs del mtodo de
-5,500 nutrias marinas Valoracin contingente se
de Exxon choca con icebergs en
- 30 focas determin el dao
el estrecho Prncipe William, ambiental en US$ 2.8 mil
- 22 ballenas
derramando de 10.8 millones de b) Turismo: playas daadas millones a travs de la
galones de petrleo. c) Industria pesquera disponibilidad de pago de la
Se estim que la recuperacin poblacin local (US$ 31).
del hbitat tomara alrededor de
30 aos.

Indemnizaciones

Reparacin civil: US$ 150 millones por el dao


US$ 900 millones en un plazo de ambiental:
10 aos, pudiendo al trmino - US$ 125 millones condonados
pedir US$ 100 millones ms. por su cooperacin en los trabajos
US$ 100 millones por el (Restauracin de los recursos de limpieza del derrame.
dao causado a la vida afectados) - US$ 12 millones para North
silvestre y suelo de la American Wetlands Conservations
regin. Fund
- US$ 13 millones para Victims of
Crime Fund
Caso 2: Amoco Cdiz

El buque cisterna Leviatn que


transportaba 227,403 Tm de Impacto: Demanda:
petrleo var sobre un escollo, muerte de ms de 20 mil aves, Francia present una demanda
adems de peces y ostras. legal por US$ 2 mil millones.
daando el casco y el sistema de
tuberas en los arrecifes de Portsall

Resultado de
juicio

Remediacin pagada:
US$ 85.2 millones.
Valoracin Forestal y Ambiental

Costos
1. Rentabilidad de la inversin Forestal.

Cualquier productor forestal tiene necesidad de conocer


la rentabilidad esperada de su negocio antes de tomar
una decisin. En el caso de la actividad forestal este
aspecto tiene caractersticas especiales dado el tiempo
que tiene que transcurrir entre el momento en que se
realizan las primeras inversiones y aquel en el que se
obtienen los ingresos.
De la misma manera, una vez tomada la decisin de
manejar bosques y forestar es interesante el encarar
racionalmente el aprovechamiento, y para ello se pueden
utilizar distintos indicadores para medir la rentabilidad y
seleccionar el ms adecuado desde el punto de vista del
rendimiento del capital aportado.
2. El valor del tiempo

El valor de $100 que tenemos disponible en este


momento no es igual al que tiene esa misma cifra dentro
de un ao, independientemente de la inflacin. Las
personas prefieren tener la disponibilidad del dinero y eso
tiene un precio, por lo tanto el tiempo implica un costo del
dinero; la tenencia permite hacer un uso inmediato para
cualquier requerimiento o inversin rentable, se tiene la
seguridad de su disponibilidad y ello representa un factor
de poder. Si se presta el dinero se espera recibir inters
por su utilizacin. De igual modo los bancos pagan
inters por los depsitos. El nivel de intereses depender
de las circunstancias y tambin de las probabilidades de
que el dinero prestado se devuelva a tiempo
LOS COSTOS. SU CONCEPCIN DESDE LA ECONOMA

Costo es una palabra muy utilizada en el mbito


empresarial, pero an no se ha logrado definirla
con exactitud debido a su amplia aplicacin.
Frecuentemente se considera que los costos en
que incurre una empresa consisten en los
desembolsos monetarios que debe hacer la
empresa para obtener los factores que necesita
para producir. Sin embargo, los gastos reales de la
firma en factores, o sus desembolsos, slo
constituyen una parte de los costos.
1. LA EMPRESA Y LOS FACTORES DE PRODUCCIN

La produccin de un bien o un servicio slo puede realizarse


gracias a la reunin de recursos, insumos o factores de
produccin. Aunque en la prctica, los recursos que participan en
el proceso productivo se encuentran combinados e
interrelacionados, por razones de estudio se los clasifica en tres
grupos:
Recursos naturales (tierra, ..)
Recursos humanos (trabajo)
Recursos de capital (.)
2. CONCEPTO DE COSTO

El costo es el sacrificio econmico en que incurre la empresa


para obtener un producto que puede ser un bien o un servicio.
No es otra cosa que el pago que se genera en retribucin por el
uso de los factores de produccin (trabajo, capital y recursos
naturales).

Costo es la retribucin en dinero que la


empresa debe pagar para poder atraer y hacer
uso de los recursos que necesita para producir.
3. COSTO DE OPORTUNIDAD

Se denomina costo de oportunidad (o costo alternativo) al ingreso


que se deja de percibir al retirar un recurso limitante de una
alternativa y colocarlo en otra alternativa, dentro o fuera de la
empresa. En el primer caso se habla de costo de oportunidad
interno y en el segundo, se trata del costo de oportunidad externo
(Frank, 1995).

El costo de oportunidad interno es el ingreso que se deja de percibir,


al utilizar un recurso limitante para una actividad determinada
dentro de la empresa, en lugar de emplearlo en otra alternativa
posible.
El costo de oportunidad externo es el costo de un recurso medido
como ingreso que se sacrifica al utilizar un recurso dentro de la
empresa en lugar de hacerlo en una mejor alternativa, fuera de la
misma.
Juan tiene $10, con los que puede comprar un alfajor o un helado.
Decide comprar el helado, por tanto su costo de oportunidad es el
alfajor.

Nora posee un gran terreno. En dicho lugar puede construir una casa,
varios apartamentos pequeos para poder alquilarlos o dividir la
tierra para vender el terreno en dos partes. Opta por la ltima opcin.
En este caso su costo de oportunidad son la casa que podra haber
construido y el ingreso de los apartamentos que no construy.

.
.
.
4. COSTOS EXPLCITOS Y COSTOS IMPLCITOS

Costos explcitos: son los consumos realizados por la empresa, los


cuales son entendidos como gastos por el pago de los factores
productivos utilizados. Un costo explcito tambin se denomina costo
contable u objetivo. Esta definicin implica que se trata de una cierta
cantidad de un bien o servicio, adquirido a un precio de mercado
cierto, con el propsito de consumirlo productivamente durante
los procesos llevados a cabo por la empresa. Estas cantidades
son las nicas que se registran en la contabilidad; son
cantidades objetivas porque el precio con que se las valoriza no
depende de la eleccin de nadie, sino que es el efectivamente
pagado. Se incluyen aqu los gastos propiamente dichos y la
amortizacin.
Incluyen gastos tales como el alquiler de los locales, los salarios de
los trabajadores, el costo de las materias primas, compra de
maquinaria, la publicidad y todos los dems costos en que incurre
diversas areas comerciales. Los costos explcitos son fciles de
identificar porque involucran aspectos fsicos de la empresa.

Por lo tanto, los costos explcitos se utilizan nicamente en los


informes de contabilidad financiera y de gestin. El clculo de
ganancias utilizando los costos explcitos resultan en las utilidades o
prdidas contables.
Costos implcitos: son los consumos provenientes del uso de los
recursos propios que no involucran un desembolso monetario. Se
denominan tambin costos imputados o subjetivos. Este otro
concepto de costo es la anttesis del anterior. Aqu se entiende que
cualquier recurso cuesta el ingreso de la mejor alternativa y por
ello recibe adems el nombre de costo de oportunidad. Es el caso
en el que el empresario no ha pagado un precio de mercado cierto.
El ejemplo tpico es el inters imputado por el capital propio. Un
ejemplo similar es aqul en que se imputa un salario alternativo
por el trabajo del empresario dentro de la empresa: le resultar
conveniente proseguir dedicando su tiempo dentro del
establecimiento mientras no sea posible obtener otro ingreso
mayor fuera de l. Este criterio se extiende tambin a aquellos
insumos no comprados, sino producidos por la misma empresa
(por ejemplo, plantines propios) que se valan, no con su costo de
produccin, sino con el ingreso alternativo que obtendra en el
mercado.
Son los costos de las oportunidades perdidas debido a las
decisiones empresariales. Se refieren a los ingresos que los
recursos de una empresa de otro modo se generaran si se ponen a
cualquier otro uso aparte de su asignacin actual.

Por ejemplo, en una situacin en que una empresa tiene un


camin que se utiliza para el transporte de sus productos y materias
primas, el costo implcito es el ingreso que el camin tendra si fuese
contratado por la empresa a otra empresa para ese perodo de
negocio. Los costos implcitos no son fciles de identificar o calcular,
ya que no tienen que ver con dinero basado en transacciones.
5. CLASIFICACIN DE LOS COSTOS

La clasificacin antes presentada de costos en explcitos e


implcitos no es la nica que existe. Los costos admiten ser
clasificados desde diferentes puntos de vista o con diferentes
criterios, tales como los siguientes:
a) Segn el comportamiento frente a una variable independiente
b) Con relacin a su posible asignacin en el producto
c) Segn la amplitud del clculo
d) Con relacin al momento del clculo
e) Con relacin a la toma de decisiones
a) Segn la variabilidad o el comportamiento frente a una variable
Independiente que puede ser la produccin, el nivel de actividad, los
insumos, etc., los costos se clasifican en:
- Costos fijos
- Costos variables

Costo fijo: es aquel costo cuyo monto es constante,


independientemente del valor que asuma la variable
independiente. El costo permanece fijo para un perodo de tiempo
y un nivel de actividad, dado que no est afectado por el volumen
de produccin. Esto no implica que sea invariable a largo plazo.
Ejemplos: alquiler, seguros, mantenimiento, amortizacin, jornales
indirectos, etc.
Costo variable: es aquel que se modifica en funcin del valor que
tome la variable independiente. Ejemplos: materia prima, mano
de obra directa, fuerza motriz, etc.
b) Segn la posible asignacin o tangibilidad en el producto, los costos se
clasifican en:
- Costos directos
- Costos indirectos

Costos directos: son aquellos costos que se pueden identificar


plenamente en cada unidad producida, ya sea en su aspecto fsico o en su
valor. Son costos referidos a los factores consumidos en la produccin,
por un producto o por una actividad sobre los cuales se puede calcular su
asignacin directa.
Costos indirectos: son aquellos costos que se relacionan indirectamente
con el producto. No se pueden localizar en forma precisa en una unidad
producida o en una actividad determinada y por eso se denominan
costos comunes. Se cargan al producto o a la actividad por algn
mtodo de distribucin o prorrateo. Si bien estos costos son derivados de
la produccin, y por lo tanto incluye el consumo de factores productivos,
al estar afectados al proceso en su conjunto, no se pueden calcular
directamente, es decir, no es posible aplicarlos con exactitud a una
unidad de produccin.
c) Segn la amplitud del clculo, los costos se pueden clasificar
en:
- Costos totales
- Costos parciales

Costo total: es el costo que se incurre en la totalidad de


la actividad de la empresa.
Costo parcial: es el costo de un aspecto determinado de
la actividad empresarial: costo de plantacin, costo de
aprovechamiento, costo de aserrado, costo de la
maquinaria, costo de riego, etc.
d) Segn el momento en que se realiza el clculo, se clasifican en:
- Costos reales
- Costos estimativos

Costos reales: o costos histricos, retrospectivos o resultantes.


Son los costos en los cuales realmente incurri la empresa en
una actividad pasada, y por haber incurrido en el pasado, son
costos inevitables.

Costos estimativos: tambin llamado costo futuro, prospectivo


o presupuestado. Son los costos que se estima que ocurrirn en
una situacin futura al producir cierto producto, al adoptar una
nueva tcnica o al realizar una determinada inversin.
e) Con relacin a la toma de decisiones:
- Costo marginal
- Costo incremental
- Costos relevantes
- Costos de oportunidad

Costo marginal: es el costo efectivo de la ltima unidad producida o


el costo adicional requerido para aumentar la produccin en una
unidad.

Matemticamente se expresa como la derivada parcial del costo total


respecto a la cantidad:

Costo Marginal = Costo Total / Cantidad


CMg = CT / Q

El costo marginal (CMa) se define como el aumento del costo total CT


necesario para producir una unidad adicional del bien CUP.
Digamos que producir 1 pantaln CT seria de 155,70 y el coste marginal
seria 155,70

Digamos que producir 2 pantaln CT seria de 205,60 y el coste marginal


seria 49,90

por que?

Si al producir un pantaln me costaba 155, 70 al producir 2 me va a


costar 205,60 , la diferencia de esto es el coste marginal que viene hacer
49,90.
Costo incremental: es el aumento del costo total producido
como resultado de incrementar la actividad en un
determinado nivel.

Por ejemplo, un restaurante que slo tiene permitido albergar


a 100 personas, de acuerdo con las regulaciones del
departamento de bomberos. Si al restaurante le est yendo
bien en el negocio y quiere albergar 101 personas o ms, sus
propietarios tendrn que construir una adicin con puertas
adicionales de escape para incendios. El restaurante tendr
que incurrir en miles de dlares en costos de construccin
para tal adicin, slo para acomodar a una persona extra.
Costos relevantes: son aquellos que tienen una oportunidad especial para
cada toma de decisiones; son costos modificables a travs de la eleccin
de una determinada posibilidad de actuacin.

Toda decisin se toma para el futuro, interesan las consecuencias


futuras. Al ser futuros, son siempre estimados, con mayor o menor
grado de acierto. No se puede modificar el pasado, ni los costos
incurridos en

Ejemplo cuando se produce una demanda de un pedido especial y existe


capacidad ociosa, en este caso los nicos costos que cambian si se acepta el
pedido, son los de materia prima, energa, fletes etc. La depreciacin del
edificio permanece sin cambio por lo que los primeros son relevantes y los
segundos irrelevantes para los fines de toma de decisiones.

Costos de oportunidad: son aquellos costos que se miden por el valor de


la renta que se podra obtener si el recurso fuera utilizado en su mejor
alternativa.
6. INGRESOS. BENEFICIOS

Para el anlisis de este apartado se parte del supuesto que el


primer objetivo de la empresa es maximizar sus beneficios, o
minimizar sus prdidas si no puede obtener beneficios.
Los beneficios totales BT son la diferencia entre los ingresos
totales (IT) y los costos totales (CT):

BT = IT - CT

Si la diferencia es negativa se habla de prdida; si es positiva se


habla de ganancia. Si es igual a cero, no hay ganancia ni prdida
(Francia et al., 1982).
7. LOS COSTOS FUTUROS Y LA TOMA DE DECISIONES

Se ha sealado anteriormente que los costos histricos son


costos inevitables, por lo que cualquier decisin que se tome
no har variar su efecto sobre el costo total. Toda decisin que
se tome en el presente afectar los resultados futuros. El caso
ms claro de un costo histrico inevitable es la compra de un
activo fijo.

En el momento en que se compr dej de ser evitable, y


cualquiera que sea la alternativa por la que se opte, la inversin
ya realizada no ser relevante. Los costos histricos en s
mismos son irrelevantes en las decisiones, puesto que por haber
ocurrido no pueden recuperarse. Es preciso cuidarse de no
confundir el costo histrico con el activo producto de ese costo,
que s puede ser relevante.
Aunque el planteo en palabras resulte claro y lgico, Sapag
Chain (1996) advierte que en la prctica no siempre es as.
Muchos empresarios no se deciden a abandonar un proyecto,
en virtud del alto volumen de inversin realizada que no se
resignan a perder. Desgraciadamente, no visualizan que
abandonar oportunamente significa, en la mayora de los casos,
no aumentar las prdidas. En otros casos se da la situacin
inversa, es decir, los empresarios optan por abandonar en
circunstancias que, de continuar, si bien no reporta ganancias,
permiten minimizar las prdidas. Un ejemplo, extrado de
Sapag Chain (1996) aclarar este concepto:
Se supone una empresa que fabrica dos bienes diferentes en procesos productivos
separados, pero con actividades administrativas y de venta centralizadas. Las
proyecciones de la empresa son las de la tabla siguiente, datos que deben analizarse
para determinar la conveniencia de cerrar una de las plantas industriales:

Se asume adems que los $ 250.000 de gastos administrativos se asignan a las


plantas sobre la base de las ventas. Si se cierra la planta B, se estima que se podr
reducir estos gastos a $ 180.000. El espacio ocupado por dicha planta podra
alquilarse en $ 200.000. No hay otra alternativa de uso ms rentable.
METODOLOGA DEL CLCULO DE LOS COSTOS DE
PRODUCCIN

1. COMPONENTES DEL COSTO DE PRODUCCIN

Luis Fouln (citado por Frank, 1995) define al costo de produccin como la
expresin en dinero de todo lo que debe hacerse para atraer y mantener a los
factores productivos en una actividad determinada.

El costo de produccin es la suma de los costos de elaborar un producto concreto


o la suma de los costos de efectuar una actividad determinada. Se refiere a los
insumos necesarios para producir u obtener una cantidad particular de algo en un
perodo determinado de tiempo. En el clculo de dicho costo se debe computar
todas las asignaciones que son necesarias efectuar para garantizar la continuidad
de la produccin.
En consecuencia, un costo no involucra nicamente los gastos en efectivo que
deben efectuarse para lograr el producto, sino tambin incluye otro tipo de
imputaciones y retribuciones que necesariamente deben considerarse a los
efectos de que los factores productivos permanezcan en la empresa; en este caso
se hace referencia concretamente a las amortizaciones y al inters del capital
involucrado en la actividad.

Si en un perodo de tiempo determinado, el ingreso supera a los gastos


efectuados, pero no llega a cubrir las dems retribuciones mencionadas, la
actividad no podr mantenerse en el largo plazo.

De estas consideraciones surge la definicin de costo de produccin. Segn Frank


(1995) el costo es la suma de los valores de los bienes y servicios insumidos en un
proceso productivo. Estos valores se expresan a travs de gastos (G),
amortizaciones (A) e intereses (I). En consecuencia, se puede decir que costo es la
suma de los gastos, las amortizaciones y los intereses insumidos en un proceso de
produccin. En smbolos:

C=G+A+I
Se entiende por gasto la parte del costo que comprende las
erogaciones que corresponden a la adquisicin de bienes y
servicios que se extinguen totalmente con el acto de producir.

La amortizacin es la cuota que, al ser incluida en el costo,


permite mantener el capital que pierde valor a lo largo de su vida
til.

El inters es la retribucin al capital invertido en la actividad, para


asegurarle su permanencia en la misma. Esto implica volcar el
capital al proceso productivo y no destinarlo a otras alternativas.
2. EL CAPITAL DE LA EMPRESA

Los insumos o recursos (factores productivos) son todos los


bienes y servicios necesarios para producir y se denominan,
genricamente, capital. El concepto de capital se aplica aqu
al conjunto de bienes de produccin destinados a producir
otros bienes, en contraposicin con los bienes de consumo
que se destinan a satisfacer directamente necesidades
humanas. La suma de los valores de estos insumos
constituye el costo de produccin. Por lo tanto, en toda
determinacin del costo es fundamental conocer qu
recursos intervienen y con qu valor inciden cada uno de
stos en el costo. Para calcular los costos de produccin es
necesario seguir tres pasos:
3. CLCULO DEL COSTO DE PRODUCCIN

Conociendo la metodologa de los costos, el clculo del costo de produccin no


ofrece mayores dificultades. En esencia, el clculo del costo de produccin consiste
en agrupar los datos en dos grandes cuentas:

a) Cuenta capital: presenta todos lo rubros del capital que intervienen en el costo.
b) Cuenta cultural: agrupa los elementos del costos (G + A + I).

En la cuenta capital se consignan, para cada rubro, los datos de cantidad, precio,
valor, amortizacin (duracin del bien y monto) e inters (tasa y monto).
Se sugiere la construccin de una planilla con un formato como el que muestra
a continuacin:
La cuenta cultural o cuenta de explotacin tiene un Debe y un Haber. En el
Debe se reflejan todos los gastos (de produccin, conservacin,
mantenimiento y reparacin), las amortizaciones y los intereses, es decir, todos
los requerimientos de los factores de produccin para actuar en una
determinada actividad o para obtener un determinado producto. El Haber
rene el valor de los subproductos (si los hubiera), para ser descontados del
Debe, ya que la finalidad del costo de produccin es el costo del producto.
4. MEDIDAS DE RESULTADOS

A diferencia de las empresas industriales que determinan sus costos para poder fijar
el precio al que vendern su produccin, las empresas agropecuarias y/o forestales
calculan costos con finalidades distintas, desde el momento en que no tienen
individualmente peso en la formacin del precio. En el caso de estas ltimas, el
paso siguiente, luego de la determinacin de los costos de produccin, es el anlisis
del resultado.

Las medidas de resultado instantneas son: el beneficio neto, el beneficio bruto y


la rentabilidad. Antes de presentar estos tres conceptos es necesario definir lo que
se entiende por beneficio normal y por ingreso bruto.

Se denomina Beneficio Normal (Bn) a la suma de todos los intereses. Es la


retribucin a la tierra y a todo el capital de la empresa; es la retribucin por el uso
de los recursos propios:
Beneficio Normal = suma de I

Si el beneficio normal es la sumatoria de los intereses, entonces el costo econmico


incluye el beneficio normal. Efectivamente, se ha venido remarcando que los costos
econmicos son los pagos que deben realizarse para atraer y mantener los factores
de produccin en una actividad determinada; incluyen los costos explcitos (que los
contadores consignan en la contabilidad) ms los costos implcitos (retribucin al
capital propio).

El Ingreso Bruto (IB) es la relacin entre la cantidad de produccin multiplicado por


el precio de venta del producto.

El Beneficio Neto (BN) es la diferencia entre el ingreso bruto y el costo de


produccin:

Beneficio Neto = Ingreso Bruto Costo de produccin

BN = IB (G + A + I)
El beneficio neto es un beneficio extraordinario (o beneficio puro) por sobre el
beneficio normal. Como en el costo de produccin se han remunerado todos los
factores de la produccin (tierra, trabajo y capital), este beneficio neto representa la
remuneracin del empresario como tal (no es la retribucin de su trabajo personal
ni de su capital). Es lgico que por asumir los riesgos inherentes a la actividad
empresarial, el empresario (cuarto factor productivo) obtenga su retribucin.

Si se suma el Beneficio Neto ms el Beneficio Normal se obtiene el Beneficio


Bruto (BB) o ingreso del capital. Es el ingreso que recibe el empresario como tal y
como propietario del capital; resulta igual al ingreso bruto menos los gastos y la
amortizacin:
Beneficio Bruto = Beneficio Neto + Beneficio Normal
BB = IB (G + A + I) + I
BB = IB - (G + A)
La Rentabilidad (R) mide la relacin porcentual que existe entre el beneficio bruto
de la empresa y su capital total (incluida la tierra):

R (%) = IB (G + A) / Capital total


R (%) = (BB) / Capital total

De la lectura del Cuadro 4 se puede


sealar que del total de ingresos
generados por la empresa, el 51% es
utilizado para cubrir los costos directos
de materia prima e industrializacin
(45%) y los costos indirectos de
amortizacin y administracin (6%). El
saldo corresponde al beneficio bruto de
un 49%. Este beneficio permite cubrir los
costos de oportunidad del capital en
concepto de inters para una tasa del
10% anual, generndose un beneficio
neto (extraordinario) del 37% sobre el
ingreso bruto de la empresa.
APLICACIN DEL CLCULO DE
COSTOS.
LOS COSTOS DE PRODUCCIN EN LA
FORESTACIN
Las actividades forestales presentan algunas caractersticas distintivas y
especiales como ser el largo tiempo de produccin y la intensa utilizacin
de los tres factores productivos, tierra, capital y trabajo.
El largo perodo de produccin involucra el manejo de masas forestales y
realizacin de actividades de implantacin, crecimiento, mantenimiento,
aprovechamiento y comercializacin de productos.

Las caractersticas particulares que presentan las actividades y la


diferente relacin entre ellas pueden influir sobre la metodologa de los
costos de produccin. Por esa razn, en este captulo, se tratar por
separado el clculo de costos en actividades silvcolas.
1. DIVISIN DE LOS COSTOS FORESTALES

Una clasificacin racional por rubros, de los costos de una empresa forestal
es la que se detalla a continuacin (Lopes da Silva et al, 2002), pero
sealando que esta tipologa corresponde a cualquier empresa, sea forestal
o no.

Salarios
Cargas sociales
Amortizacin
Inters
Materiales
Retribucin a terceros
Riesgo
Impuestos
2. GRUPOS ESPECFICOS DE COSTOS FORESTALES

En una empresa forestal, dedicada a la actividad de implantacin de


especies, los costos pueden agruparse en funcin de ciertas actividades,
de donde surge esta otra clasificacin de los costos por tareas.
Lgicamente que esta estructura de costos reviste un carcter dinmico
por estar sujeta a las caractersticas de cada empresa y a los variados
casos que se pueden presentar.

Los distintos componentes del costo son los siguientes:


Preparacin del suelo
Implantacin
Manejo
Cobertura de riesgo por incendio
Supervisin-direccin
Aprovechamiento
3. FACTORES QUE AFECTAN LOS COSTOS FORESTALES

Los costos de las actividades forestales pueden ser afectados por varios
factores:

Factores que influyen en los costos de implantacin


Calidad del suelo
Topografa
Plagas y malezas
Superficie a ser plantada
Especie forestal
Mtodo de plantacin (densidad, equipamiento)
Organizacin del trabajo
Factores que influyen en los costos de produccin de plantas
Mtodos de produccin: sexuada (semilla) o asexuada (estaca, guas)
Cantidad producida: a mayor cantidad, disminuyen los costos
Especie forestal: algunas especies necesitan mayores cuidados
Envase (plstico o tubete): la produccin en tubete requiere de una inversin
alta, pero se compensa por la disminucin de los costos operacin en el vivero y
en el transporte.

Factores que influyen en los costos de aprovechamiento


Condiciones de clima y topografa
Tipo de bosque (natural o implantado)
Especie forestal
Dimetro de los rboles
Nmero de trabajadores por turno
Entrenamiento de los trabajadores
Tipo de salario a pagar
Equipamiento utilizado
Organizacin del trabajo
Distancia de arrastre en la extraccin
Conservacin de los caminos y picadas
Distancia al centro de consumo
Tipo de corte (tala rasa o selectivo)
4. CLCULO DEL COSTO DE PRODUCCIN FORESTAL ESTNDAR

Se ha definido al costo estndar como un tipo especial de costo futuro. El costo


estndar es la estimacin del costo en una situacin futura y general, que se
presume que se incurrir bajo un conjunto de supuestos e hiptesis sobre las
variables del entorno.

En la prctica, para proceder al clculo del costo forestal estndar se describen


habitualmente en una planilla, los costos directos y los costos indirectos referidos
a la unidad de superficie (en $/ha) de cada una de las tareas u operaciones de
preparacin, implantacin, manejo, etc. en funcin del uso de maquinaria, mano
de obra e insumos requeridos para su ejecucin y para cada ao del turno
establecido para la especie y regin que corresponda (Gauto Acosta, et al., 1992).
Costos directos
Para calcular los gastos directos u operativos se sugiere que la estructura de la planilla
sea elaborada con el siguiente formato:
Costos indirectos
Los gastos indirectos incluyen el clculo de las cargas sociales y los gastos de
supervisin-administracin. Las cargas sociales se expresan como un porcentaje en
funcin de la totalidad de salarios que deben pagarse. Los gastos de supervisin y
administracin tambin se expresan en funcin de un porcentaje sobre el subtotal de
gastos directos. Comprende las tareas de direccin tcnica profesional de la obra as
como su proyecto, clculo, replanteo y diagramacin; y la direccin y supervisin de
personal y maquinaria realizada por un capataz o encargado. Deben incluirse los
medios de movilidad necesarios para la ejecucin de las tareas.
Costo de las mejoras fundiarias
En una planilla complementaria se calculan los gastos incurridos en la habilitacin de
las tierras destinadas a la forestacin, siguiendo igual criterio de desglosar las tareas
segn el uso de maquinaria, mano de obra e insumos:

Costo total de produccin


Para calcular finalmente el costo total de produccin forestal se efecta la sumatoria de
los siguientes componentes parciales:
Renta fundiaria + Inters fundiario + Costos directos + Gastos indirectos + Inters
circulante de gastos directos (excepto maquinaria) + Inters circulante de gastos
indirectos

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