UNIVERSIDAD NACIONAL DE

BARRANCA
FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA EN INDUSTRIAS

ALIMENTARIAS

TEORA ATMICA
Presentado por:

Gaby Estephany FELIX ATANACIO

Docente:

Mg. Ing. Ronald F. RODRGUEZ ESPINOZA

QUMICA GENERAL

Barranca - Per

2017
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TEORA ATMICA

DEDICATORIA
A DIOS por la vida y a mis padres por todo el
apoyo que me brindan tanto moral como
espiritual a diario para seguir adelante y a los
docentes de la universidad nacional de
barranca por lla enseanza dada.

Mg. Ing. Ronald F. RODRGUEZ ESPINOZA

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TEORA ATMICA

RESUMEN
El ser humano desde muy antes se ha cuestionado de que estaba compuesto la
materia.
Despus de muchos aos ms tarde el filsofo griego Demcrito considero que la
materia estaba constituida por pequesimas partculas que no podan ser
divididas ms, por eso, las llamo tomos que quiere decir, indivisibles pero esta
teora no fu aceptada.
En 1808 el cientfico ingls John Dalton formulo una definicin precisa sobre la
materia a la que le llamamos tomos la cual considera que los tomos estn
formados por partculas extremadamente pequesimas y presenta 4 hiptesis
diferentes.
Con base en la teora atmica de Dalton otros cientficos inician una serie de
investigaciones en 1850, hasta el siglo XX , demostrando que los tomos estn
formadas por partculas an ms pequeas , llamadas partculas subatmicas
como: electrones, protones y neutrones.

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I. INTRODUCCIN
Todo sustancia que existe en el universo, como la piedras, el mar, los seres vivos, las
planetas, y otros estn constituidos por pequeas partculas llamado tomos. Son tan
pequeas que son imposibles de poder observarlas.estas pequeas partculas son
estudiadas por la qumica , que surgio en la edad media que estudia la materia.
Los primeros en

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II. TEORA ATMICA

2.1. Historia de la teora atmica
En el siglo V a.C., Leucipo pensaba que slo haba un tipo de materia. Sostena,
adems, que si dividamos la materia en partes cada vez ms pequeas,
acabaramos encontrando una porcin que no se podra seguir dividiendo. Un
discpulo suyo,
Demcrito, bautiz a estas partes indivisibles de materia con el nombre de
tomos, trmino que en griego significa que no se puede dividir.
Los atomistas pensaban que:
- Todo est hecho de tomos. Si dividimos una sustancia muchas veces,
llegaremos a ellos.
- Las propiedades de la materia varan segn como se agrupen los tomos.
- Los tomos no pueden verse porque son muy pequeos.
Leucipo (450 a. C. - 370 a. C.). Nacido en Abdera, de su vida se conoce muy
poco.
Fue maestro de Demcrito de Abdera y a ellos dos se les atribuye la fundacin del
atomismo, segn el cual la realidad est formada tanto por partculas infinitas,
indivisibles, de formas variadas y siempre en movimiento, los tomos, como por el
vaco.
Leucipo fue el primero que pens en dividir la materia hasta obtener una partcula
tan pequea que no pudiera dividirse ms.
En el siglo v a.C., el filsofo griego Demcrito expreso la idea de que toda la
amteria estaba formada por muchas partculas pequeas e indivisibles que los
llamo atomos (indestructibles e indivisibles), la cual no fue aceptada por platon y
aristoteles, esta se mantuvo. P.16
Junto con su maestro, Leucipo, Demcrito es considerado fundador de la escuela
atomista.
Demcrito pensaba y postulaba que los tomos son indivisibles, y se distinguen
por forma, tamao, orden y posicin. Para Demcrito, los tomos estuvieron y
estarn siempre en movimiento y son eternos. El movimiento de los tomos en el
vaco es un rasgo inherente a ellos, un hecho ligado a su existencia, infinito,
eterno e indestructible.
2.2. Teora atmica de Dalton

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En 1808, el cientfico ingles, John Dalton formulo una definicin precisa de las
unidades indivisibles con las que esta formada la materia, llamadas atomos. En
1803 formul la ley que lleva su nombre y que resume las leyes cuantitativas de la
qumica (ley de la conservacin de la masa, realizada por Lavoisier; ley de las
proporciones definidas, realizada por Louis Proust; ley de las proporciones
mltiples, realizada por l mismo). Su teora se puede resumir en:
1.- Los elementos qumicos estn formados por partculas muy pequeas e
indivisibles llamadas tomos.
2.- Todos los tomos de un elemento qumico dado son idnticos en su masa y
dems propiedades.
3.- Los tomos de diferentes elementos qumicos son distintos, en particular sus
masas son diferentes.
4.- Los tomos son indestructibles y retienen su identidad en los cambios
qumicos.
5.- Los compuestos se forman cuando tomos de diferentes elementos se
combinan entre s, en una relacin de nmeros enteros sencilla, formando
entidades definidas (hoy llamadas molculas).

2.3. Estructuras atmicas

Con base en la teoria atomica de Dalton , a un atomo se define como unidad
bsica de un elemnto que puede intervens como una combinacin qumica.
Dalton describi al atomo como una particula extremadamente pequea e
indivisible .
En 1850 hasta el sigloXX se realizo una serie de investigaciones que
demostraron que los atomos estn formados por partculas aun mas pequeas,
llamadas partculas subatmicas. Estas investigaciones condujeron al
descubrimento de tres partculas: elctrones, protones y neutrones.
En el ao 1890 muchos cientficos estaban interesados en el estudio de la
radiacin, la emisin y transicin de la energa atraves del espacio en forma de
ondas. Esta investigacin pues contribuyo en el conocimiento de la estructura
atmica.
2.3.1. Electrones

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Para investigar se utiliz un tubos de rayos catodaicos que cnsta da un tubo de

vidrio el cual se ha evacuado casitodo el aire. Si se colocan dos placas metlicas
y se conectan a una fuente de alto voltaje, laplaca con carga negativa, llamada
ctodo, emite un rayo invisible. Este rayo catdico se dirigehacia la placa con
carga positiva, llamada nodo, que pasa por una perforacin y contina
sutrayectoria hasta el otro extremo del tubo. Cuando dicho rayo alcanza la
supericie, recubiertade una manera especial, produce una fuerte fluorescencia o
luz brillante.
En algunos experimentos se colocaron, por fuera del tubo de rayos catdicos, dos
placas cargadas elctricamente y un electroimn. Cuando se conecta el campo
magntico y el campo elctrico permanece desconectado, los rayos catdicos
alcanzan el punto A del tubo. Cuando est conectado solamente el campo
elctrico, los rayos llegan al punto C. Cuando tanto el campo magntico como el
elctrico estn desconectados, o bien cuando ambos estn conectados pero se
balancean de forma que se cancelan mutuamente, los rayos alcanzan el punto B.
De acuerdo con la teora electromagntica, un cuerpo cargado, en movimiento, se
comporta como un imn y puede interactuar con los campos magnticos y
elctricos que atraviesa.
Debido a que los rayos catdicos son atrados por la placa con carga positiva y
repelidos por la placa con carga negativa, deben consistir en partculas con carga
negativa.
Actualmente, estas partculas con carga negativa se conocen como electrones.
El fsico ingls J. J. Thomson utiliz un tubo de rayos catdicos y su conocimiento
de la teora electromagntica para determinar la relacin entre la carga elctrica y
la masa de un electrn. El nmero que obtuvo fue de 1.76 108 /, en donde C
corresponde a coulombs, la unidad de carga elctrica. Ms tarde, entre 1908 y
1917, R. A. Millikan llev a cabo una serie de experimentos para medir la carga
del electrn con gran precisin. Su trabajo demostr que la carga de cada
electrn era exactamente la misma. En su experimento, Millikan analiz el
movimiento de minsculas gotas de aceite que adquiran carga esttica a partir de
los iones del aire. Suspenda en el aire las gotas cargadas mediante la aplicacin
de un campo elctrico y segua su movimiento con un microscopio Al aplicar sus

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conocimientos sobre electrosttica, Millikan encontr que la carga de un electrn

es de 1.6022 1019 .

=
/
1.6022 1019
=
1.76 108 /
= 9.10 1028

2.3.2. Radiactividad
En 1895, el fsico alemn Wilhelm Roentgen observ que cuando los rayos
catdicos incidan sobre el vidrio y los metales, hacan que stos emitieran unos
rayos desconocidos. Estos rayos muy energticos eran capaces de atravesar la
materia, oscurecan las placas fotogricas, incluso cubiertas, y producan
uorescencia en algunas sustancias. Debido a que estos rayos no eran desviados
de su trayectoria por un imn, no podan contener partculas con carga, como los
rayos catdicos. Rntgen les dio el nombre de rayos X, por su naturaleza
desconocida.
Poco despus del descubrimiento de Rntgen, Antoine Becquerel, profesor de
fsica en
Pars, empez a estudiar las propiedades uorescentes de las sustancias.
Accidentalmente encontr que algunos compuestos de uranio oscurecan las
placas fotogricas cubiertas, incluso en ausencia de rayos catdicos. Al igual que
los rayos X, los rayos provenientes de los compuestos de uranio resultaban
altamente energticos y no los desviaba un imn, pero diferan de los rayos X en
que se emitan de manera espontnea. Marie Curie, discpula de Becquerel,
sugiri el nombre de radiactividad para describir esta emisin espontnea de
partculas o radiacin. Desde entonces se dice que un elemento es radiactivo si
emite radiacin de manera espontnea.
La desintegracin o descomposicin de las sustancias radiactivas, como el uranio,
produce tres tipos de rayos diferentes. Dos de estos rayos son desviados de su
trayectoria por placas metlicas con cargas opuestas . Los rayos alfa constan de
partculas cargadas positivamente, llamadas partculas que se apartan de la placa
con carga positiva.
Los rayos beta son electrones y se alejan de la placa con carga negativa.

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Un tercer tipo de radiacin consta de rayos de alta energa, llamados rayos

gamma
Al igual que los rayos X, los rayos g no presentan carga y no les afecta un campo
externo.

2.3.3. El protn y el ncleo

Desde principios de 1900 ya se conocan dos caractersticas de los tomos: que
contienen electrones y que son elctricamente neutros. Para que un tomo sea
neutro debe contener el mismo nmero de cargas positivas y negativas. Thomson
propuso que un tomo poda visualizarse como una esfera uniforme cargada
positivamente, dentro de la cual se encontraban los electrones como si fueran las
pasas en un pastel . Este modelo, llamado modelo del pudn de pasas, se
acept como una teora durante algunos aos.
En 1910, el fsico neozelands Ernest Rutherford, quien estudi con Thomson en
la
Universidad de Cambridge, utiliz partculas a para demostrar la estructura de los
tomos.
Junto con su colega Hans Geiger10 y un estudiante de licenciatura llamado
Ernest Marsden, Rutherford efectu una serie de experimentos utilizando lminas
muy delgadas de oro y de otros metales, como blanco de partculas a
provenientes de una fuente radiactiva.
Observaron que la mayora de las partculas atravesaban la lmina sin desviarse,
o bien con una ligera desviacin. De cuando en cuando, algunas partculas a eran
dispersadas (odesviadas) de su trayectoria con un gran ngulo. En algunos
casos, las partculas a regresaban por la misma trayectoria hacia la fuente
radiactiva! ste fue el descubrimiento ms sorprendente, pues segn el modelo
de Thomson, la carga positiva del tomo era tan difusa que se esperara que las
partculas a atravesaran las lminas sin desviarse o con una desviacin mnima.
El comentario de Rutherford sobre este descubrimiento fue el siguiente: Result
tan increble como si usted hubiera lanzado una bala de 15 pulgadas hacia un
trozo de papel de seda y la bala se hubiera regresado hacia usted.
Tiempo despus, Rutherford pudo explicar los resultados del experimento de la
dispersin

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de partculas a utilizando un nuevo modelo de tomo. De acuerdo con Rutherford,

la mayor parte de los tomos debe ser espacio vaco. Esto explica por qu la
mayora de las partculas a atravesaron la lmina de oro sufriendo poca o ninguna
desviacin. Rutherford propuso que las cargas positivas de los tomos estaban
concentradas en un denso conglomerado central dentro del tomo, que llam
ncleo. Cuando una partcula a pasaba cerca del ncleo en el experimento,
actuaba sobre ella una gran fuerza de repulsin, lo que originaba una gran
desviacin.
Adems, cuando una partcula a incida directamente sobre el ncleo,
experimentaba una repulsin tan grande que su trayectoria se inverta por
completo.
Las partculas del ncleo que tienen carga positiva reciben el nombre de protones.
En otros experimentos se encontr que los protones tienen la misma cantidad de
carga que los electrones y que su masa es 1.67262 1024 aproximadamente 1
840 veces la masa del electrn con carga opuesta.
Hasta este punto, los cienticos visualizaban el tomo de la siguiente manera: la
masa del ncleo constituye la mayor parte de la masa total del tomo, pero el
ncleo ocupa slo 1/1013 del volumen total del tomo. Las dimensiones atmicas
(y moleculares) se expresarn aqu de acuerdo con la unidad del sistema
internacional de medidas llamado picmetro (pm), donde:
1 = 1 1012
El radio tpico de un tomo es aproximadamente de 100 pm, en tanto que el radio
del ncleo atmico es slo de 5 103 pm. Se puede apreciar la diferencia
relativa entre el tamao de un tomo y su ncleo imaginando que si un tomo
tuviera el tamao de un estadio olmpico, el volumen de su ncleo sera
comparable con el de una pequea canica. Mientras que los protones estn
coninados en el ncleo del tomo, se considera que los electrones estn
esparcidos alrededor del ncleo y a cierta distancia de l.
El concepto de radio atmico tiene utilidad experimental, pero no debe suponerse
que los tomos tienen dimensiones o supericies bien deinidas. Ms adelante
aprenderemos que las regiones externas de los tomos son relativamente
difusas.

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2.3.4. El neutrn
El modelo de Rutherford de la estructura atmica dejaba un importante problema
sin resolver.
Se saba que el hidrgeno, el tomo ms sencillo, contena slo un protn, y que
el tomo de helio contena dos protones. Por tanto, la relacin entre la masa de
un tomo de helio y un tomo de hidrgeno debera ser 2:1. (Debido a que los
electrones son mucho ms ligeros que los protones, se puede ignorar su
contribucin a la masa atmica.) Sin embargo, en realidad la relacin es 4:1.
Rutherford y otros investigadores haban propuesto que debera existir otro tipo de
partcula subatmica en el ncleo, hecho que el fsico ingls James Chadwick
prob en 1932. Cuando Chadwick bombarde una delgada lmina de berilio con
partculas a, el metal emiti una radiacin de muy alta energa, similar a los rayos
g. Experimentos posteriores demostraron que esos rayos en realidad constan de
un tercer tipo de partculas subatmicas, que Chadwick llam neutrones, debido a
que se demostr que eran partculas elctricamente neutras con una masa
ligeramente mayor que la masa de los protones. El misterio de la relacin de las
masas ahora se poda explicar. En el ncleo de helio existen dos protones y dos
neutrones, en tanto que en el ncleo de hidrgeno hay slo un protn y no hay
neutrones; por tanto, la relacin es 4:1.

Existen otras partculas subatmicas, pero el electrn, el protn y el neutrn son

los tres componentes fundamentales del tomo que son importantes para la
qumica.

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Figura n 1
Masa y carga de las partculas subatmicas

Carga
Partcula Masa(g) Coulomb Unidad de carga
Electrn* 9.10938 1028 1.6022 1019 1
Protn 1.67262 1024 +1.6022 1019 +1
Neutrn 1.67493 1024 0 0
Chang, R. (2011). Fundamentos de qumica. Las mediciones que aportan con mas preciso de las
masas y cargas de las partculas subatomicas.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
Chang, R. (2011). Fundamentos de qumica. Mxico: McGraw-Hill/Interamericana
Editores, S.A. De C.V.
Fsica y qumica, (2012). El atomo y los modelos atmicos.recuperado de:
http://recursostic.educacion.es/secundaria/edad/3esofisicaquimica/impresos/
quincena5.pdf

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ANEXO

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