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PRESENTACIN ............................................................................................................ 2
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TERMODINMICA / Introduccin ING. TEFILO DONAIRES FLORES
Presentacin
Pues bien, todo proceso de transformacin ya sea qumica, de alimentos, mecnica, etc.
requiere ENERGA para su realizacin. De nada les sirve disear un proceso de tal o
En este curso vamos a estudiar los diferentes tipos de Energas que hay y cmo los
podemos relacionar unos con otros. Ya que sepamos cunta y de qu tipo de Energa
disponemos, tambin analizaremos la factibilidad de dicho proceso.
Por ltimo, relacionaremos las variables o energas que no podemos medir con las
medibles para as poder cuantificarlas.
El curso est muy interesante y es vital para la carrera profesional, as que los invito a
participar con entusiasmo y a sacarle el mayor provecho.
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TERMODINMICA / Introduccin ING. TEFILO DONAIRES FLORES
Prefacio
La Termodinmica comienza con una cita de la prima de Gibbs cuando vio una copia
de su artculo ms famoso sobre este tema. Su reaccin fue:
La Termodinmica es un tema que necesita ser estudiado no una sino varias veces en
niveles avanzados. En la segunda y tercera vueltas... es til de nuevo repasar las bases
de la primera y segunda leyes, esta vez con una secuencia ms lgica.
La opinin comn de un estudiante que choca por primera vez citado por Andrews:
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Levenspiel, Octave (1997).
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Captulo I
Introduccin
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Nace en el siglo XIX, como una necesidad para describir el funcionamiento de las
MQUINAS DE VAPOR.
Potencia Trmica
Potencia obtenida del calor.
Desde los tiempos prehistricos, el hombre se encontr compartiendo su vida con los
cuatro elementos que mucho ms tarde consideraba Aristteles las bases del Universo:
la tierra, el agua, el aire y el fuego. Este ltimo comenz pronto a manejarlo, producirlo
y utilizarlo. Al principio slo para calentarse, despus para cambiar sus herramientas de
piedra por metlicas, combinando as la combustin con la posibilidad de
transformaciones de la materia, reacciones qumicas, lo cual hizo posible lentamente, la
construccin de su vivienda, y de sus herramientas. Al principio slo manej, como
ayuda a su esfuerzo muscular y al de los animales, la fuerza del viento y de las
corrientes de agua, y tuvo que remontarse hasta hace unos trescientos aos, para crear la
mquina que trajo en la historia la revolucin industrial.
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Sabemos que la materia posee energa tanto por su misma naturaleza, energa interna,
como por su relacin con un medio externo referencial; as conocemos la energa
potencial relacionada con la posicin en un campo externo, gravitatorio, elctrico o
magntico y tambin la energa cintica relacionada con el movimiento de traslacin o
de rotacin. Estamos perfectamente familiarizados con los conceptos de energa
trmica, mecnica, elctrica, magntica, qumica, superficial y conocemos de sus
posibles transferencias y tambin de sus transformaciones de unas formas en otras.
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macroscpico y para ella los conceptos a escala molecular son irrelevantes. Los tres
principios de la termodinmica forman la base de los clculos de propiedades fsicas
como temperatura, presin, volumen y composicin.
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Peter William Atkins (1984)
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William Thomson, Lord Kelvin (Escocia, 1824-1907), del que destacaremos la creacin
de la escala de temperaturas que lleva su nombre y la definicin de la llamada energa
disponible de un sistema.
Y por ltimo Josia Willard Gibbs (USA, 1839-1903). Fue un hombre modesto, trabaj
en Yale durante nueve aos sin recibir nada por su trabajo hasta que fueron reconocidas
sus aportaciones, que abren el camino de la termodinmica moderna y de la mecnica
estadstica. Su clebre Regla de las Fases y sus numerosas ecuaciones fundamentales
entre las propiedades termodinmicas, abrieron el paso a toda la qumica moderna e
ingeniera industrial.
Saad, 1
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1.5. Fuerza.
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1
F= m.a [1.2]
gc
Tipos de Fuerzas:
1.6. Temperatura.
Variable intensiva y funcin de estado que puede definirse como una medida
indirecta del grado de excitacin de la materia o el grado de agitacin o movimiento de
las molculas.
C K 273,15 F 32 R 492
a. Cambios de escala : = = = [1.3]
5 5 9 9
C K F R
b. Variacin de temperatura : = = = [1.4]
5 5 9 9
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Instrumentos:
Termistor
Termopar
Pirmetro
Termmetro convencional
Termmetros clnico
Temperatura ambiente
Temperatura crtica
Temperatura de bulbo hmedo
Temperatura de ignicin
Temperatura de saturacin adiabtica
Temperatura de transicin
Temperatura normal
Temperatura reducida
Temperatura pseudocrtica
m
V= [kg/kg/m3] [1.5]
M
Vm = [1.6]
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Volumen aparente
Volumen crtico
Volumen especfico
Volumen hmedo
Volumen parcial
Volumen reducido
1.8. Presin.
Variable intensiva y funcin de estado definida como la fuerza normal ejercida por un
fluido por unidad de rea de la superficie.
F m.g A.h. . g
P= = = = h.. g = . h [1.7]
A A A
Equivalencias:
1 atm = 105 Pa = 760 mmHg = 760 torr = 14,7 psia
Es necesario recordar:
Presin absoluta
Presin atmosfrica
Presin crtica
Presin de convergencia
Presin manomtrica
Presin Pseudocrtica
Presin Osmtica
Presin reducida
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1.9. Trabajo.
Es una de las formas de transmitir la energa debido a una diferencia de presiones.
Es el mtodo por el cual se transfiere de un sistema mecnico a otro (Valiente, pag.
188).
dW = PdV [1.17]
V2
W = PdV [Joule] [1.18]
V1
1.10. Energa.
Es la capacidad que poseen los cuerpos para realizar un trabajo. Se define tambin
como la materia sumamente dispersa.
Energa neta
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mv22 mv12 mv 2
W= = [Joule]
[1.19]
2 2 2
Energa cintica.
1 2
EK = mv [Joule] [1.20]
2
Energa gravitacional
1.11. Calor
Una de las formas de transmitir la energa de un cuerpo a otro (Valiente, pag.
32).
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1.12.1 SISTEMA. [Un sistema puede ser cualquier objeto, cualquier cantidad de
materia, cualquier regin del espacio, etc., seleccionado para estudiarlo y
aislarlo (mentalmente) de todo lo dems, lo cual se convierte entonces en el
entorno del sistema. (Abbott y Van Ness, 1)].
Todo sistema queda limitado por un contorno, paredes, fronteras o lmites del sistema,
que pueden ser reales o imaginarios. Tambin se llaman superficie de control.
Tipos de sistemas
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1.12.2. ALREDEDOR. Es la regin que rodea al sistema. [La envoltura imaginaria que
encierra un sistema y lo separa de sus inmediaciones (entorno o alrededor) se
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llama frontera del sistema y puede pensarse que tiene propiedades especiales
que sirven para: a) aislar el sistema de su entorno o para b) permitir la
interaccin de un modo especfico entre el sistema y su ambiente. (Abbott y
Van Ness, 1)].
Alrededores
Sistema
Observador
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[Todo sistema posee una estructura microscpica (molculas, ellas mismas formadas
por tomos, ellos mismos formados por partculas elementales); de modo que uno puede
considerar, a priori, las caractersticas microscpicas, propias de cada una de las
partculas constitutivas del sistema, y las caractersticas macroscpicas correspondientes
al comportamiento estadstico de estas partculas. (Thellier y Ripoll, 5)]
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1.13.1. Cuestionario
1.13.2. Problemas
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1.14. Bibliografa
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