FICHA TECNICA DE MAIZ AMARRILLO

FICHA TECNICA DE MAIZ AMARRILLO

El grits es la porcin dura del endospermo del maz
1. DESCRIPCION amarillo clasificado para consumo humano, que ha
sido sometido a un proceso de limpieza, separacin
de la cascarilla, endospermo suave y germen, como
resultado de la desgerminacin y molturacin seca.
Debe ser una partcula de tamao uniforme (bajo
especificaciones de granulometra) con olor y color
caracterstico de maz sano.
2. COMPOSICION Grano de maz 100 %
3. PROCEDENCIA Maz importado o maz nacional
4. USO PREVISTO Este producto es utilizado para alimentacin de los
animal es
Color Amarillo, caracterstico del maz.
5. CARACTERISTICAS SENSORIALES Olor Caracterstico del maz, libre de
olores extraos.
Sabor Caracterstico del maz
Apariencia Fresca, sin manchas ni
coloraciones.
Humedad (%) 11.0 14
6. CARACTERISTICAS- FISICO- QUIMICAS Grasa (%) 0.5 - 1.5
Material Ausente
extrao (%)
Segn NTC 3594 - NTC 3977 Infestacin viva Ausente
(%)
Aflatoxinas < 10
(ppb)

7. CARACTERSTICAS Recuento de mohos < 2500

MICROBIOLGICAS (UFC/g)
Recuento de levaduras < 2500
(UFC/g)
Estafilococo aureus < 100
coagulasa positivo
Salmonella en 25 g Ausencia
Bacilus cereus (UFC/g) < 100
Segn NTC 3594
8. PRESENTACION COMERCIAL Y Saco de polipropileno tejido de primer uso, cosido con
EMPAQUE peso de 25kg y/o 50 Kg neto empacado y
debidamente rotulado.
 SAL INDUSTRIAL
La sal industrial fina es un slido blanco, inodoro e
1. DESCRIPCION higroscpico, altamente soluble en agua. Nmero de
CAS 7647-14-5
NOMBRE Sal Industrial
2. CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO COMERCIAL
PESO 58.44g7mol
MOLECULAR
FORMULA Nacl
QUIMICA
APARIENCIA SOLIDO BLANCO

PARAMETROS ESPECIFICACION
3. REQUERIMIENTOS Pureza, Nacl,(%) 99.0 min.
Humedad (%) 0.5 max.

Insolubles en Pasa el test

agua

4. APLICACIONES En productos qumicos, vidriado de cermica,

5. PRESENTACION DE DESPACHO
6. CONDICIONES DE ALMACENAJE
metalurgia, curado de pieles, conservacin de
alimentos, aguas minerales, manufactura de jabones,
ablandamiento de agua domstica, deshielo de
autopistas, herbicida, extintor de Incendios, higiene
dental, soluciones superenfriantes.
Bolsas de polipropileno de 50 Kg.
Almacenar sobre parihuelas bajo techo, en lugar seco,
protegido contra el sol y la lluvia para evitar que el
producto se endurezca formando bloques compactos
por ganancia o prdida de agua.
 TORTA DE SOYA
La torta de soya se obtiene como un subproducto de la
1. DESCRIPCION produccin aceitera despus de la extraccin del aceite
por medio de procedimientos mecnicos o qumicos. Es
el suplemento protenico de origen vegetal de mejor
calidad que actualmente se dispone en el mercado.
Tiene un alto contenido de protenas y un adecuado
balance de aminocidos.
2. DESTINO Materia prima para elaboracin de dietas para consumo
animal.

3. ESPECIFICACIONES TECNICAS NUTRIENTE GARANTIA CANTIDAD UNIDAD

Protena
Caractersticas Fsico - Qumicas (%N*6.25) Mnimo 46 %
Lisina Disponibles Mnimo 2.8 %
Fibra Cruda Mximo 3.5 %
Solubilidad KOH Mnimo 80 %
Grasa Mnimo 1 %
Humedad Mximo 12 %
Cenizas Mximo 6 %

Parmetro Valor
Caractersticas Microbiolgicas Recuento de Mes filos U.F.C / gr
Recuento de Coliformes Totales U.F.C / gr
Recuento de Clostridium Sulfito
reductor U.F.C / gr
Recuento de Hongos y Levaduras U.F.C / gr
Presencia o
Aislamiento de Salmonella Ausencia / 25 gr
Presencia o
Aislamiento de E. Coli Ausencia/ gr
Aflatoxinas ppm

4. PRESENTACIN A Granel y bultos de polipropileno de 40 kg.

5. VIDA TIL Tres (3) meses.
Consrvese en lugar fresco sobre estibas y
6. PRECAUSIONES lejos de la humedad.
Mantngase en ambiente ventilado y libre de
plagas.
Mantngase fuera del alcance de los nios.
 FICHA TECNICA DE AFRECHO DE TRIGO
Es la obtencin 100% de la molienda de la cscara del
1. DESCRIPCION trigo blanco (Triticum Aestivum sp vulgare), en
partculas finas. No contiene partes del centro del
grano.
DOSIS
2. INGREDIENTES INGREDIENTES
MIN MAX
Cscara de
trigo N/A N/A
3. USOS Producto utilizado como suplemento alimenticio para
animales.

4. CARACTERISTICAS FISICO- Apariencia Cascarillas finas

SENSORIALES Color Caf
Propio del trigo, sin
Olor olores extraos
Sabor Propio del trigo

5. CARACTERISTICAS SFISICO QUIMICAS Humedad < 15.00 %

Cenizas < 1.500 %

6. CONDICIONES MICROBIOLOGICAS Tolerancia

Parmetro Lmite por gramo (ufc/g)
m M
Mohos 10 10
Levaduras 5X10 5X10
Salmonella
Ausencia
en 50g

7. INFORMACION NUTRICIONAL 100g

Energa (Kcal) 313
Protenas (g) 15.5
Grasa Total (g) 3
Fibra Dietara 8.5
Hidratos de carbono
(g) 40
Azucares Totales 6.9
Sodio (mg) 6
8. ENVASES Sacos de Papel.
9. PRESENTACION Saco de 25 k.
10. CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO Envase cerrado, en lugar fresco y seco, sobre pallets.