LO QUE SABEMOS:

 ¿Qué ocurre con la sal cuando se disuelve en agua?

 Es posible separar los compuestos químicos en los átomos que lo forman?

NOS PREGUNTAMOS:

El torrente sanguíneo contiene muchas sustancias químicas disueltas que regulan funciones
importantes del cuerpo. Esos químicos se denominan electrolitos, los que al disolverse en el
agua, se separan en iones con carga positiva y en iones con carga negativa.

Las reacciones nerviosas del cuerpo y la función muscular dependen del intercambio correcto
de estos electrolitos dentro y fuera de las células. Los deportistas están siempre pendientes del
equilibrio de estos electrolitos, pues pueden llegar a sudar 1 o 2 litros por hora cuando realizan
ejercicios en días calurosos y la mayoría bebe menos líquido que el eliminado por el sudor. El
resultado es que se deshidratan.

Con la deshidratación, la cantidad de electrolitos disminuye ocasionando la pérdida de la

agudeza mental, así como la energía, la potencia y la resistencia muscular.

¿Qué tipo de enlace presentan las sales que consumen a diario?

LO QUE APRENDEMOS:

“Después de leer el texto anterior, realiza las siguientes actividades.

 ¿Qué electrolitos son los más importantes para la vida? ¿Cómo se consumen en la vida
diaria?
 ¿Qué sales son las más recomendadas para la recuperación de electrolitos?
LO QUE SABEMOS

 ¿Cómo se unen los átomos en los compuestos?

 ¿Qué metales conocen?
 ¿Cuáles son las características que presentan los metales?

NOS PREGUNTAMOS

Los metales presentan propiedades que nos benefician, y también nos perjudican. Metales
como el plomo (Pb), mercurio (Hg), níquel (Ni), aluminio (Al), oro (Au)o plata (Ag) son tóxicos en
concentraciones altas. Sin embargo, pequeñas cantidades de metales como el sodio (Na),
potasio (K) o cromo (Cr) llamados trazas, son micronutrientes necesarios para la vida de los seres
vivos. También se emplean en la fabricación de microcircuitos y otros elementos tecnológicos e
industriales. De todos ellos, el sodio y el potasio se encargan del balance hídrico en la célula y
son usados como refrigerantes. El calcio forma parte de la hemoglobina y es materia prima para
la fabricación del acero. Pero cuando por motivos naturales o por la acción del hombre se
acumulan en concentraciones altas en los suelos, en las aguas o en los seres vivos, se convierten
en tóxicos peligrosos. Esto se debe regular para que la industria use correctamente estos
metales tan necesarios para la salud y el desarrollo de la tecnología.

¿Cuál es la cantidad recomendada de metales que debe consumir diariamente un adolescente?