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FICHA TECNOLÓGICA POR SISTEMA PRODUCTO

POTENCIAL PRODUCTIVO
1. ÁREAS DE POTENCIAL PRODUCTIVO PARA LA PRODUCCIÓN
DE CULTIVOS EN SAN LUIS POTOSÍ
2. INNOVACIÓN TECNOLÓGICA: Se cuenta con mapas 6. DISPONIBILIDAD: Los mapas de potencial productivo
en formato digital y convencional donde se ubican las áreas se pueden consultar en formato impreso en el INIFAP-
con potencial productivo para la producción de maíz, frijol, CIRNE-Campo Experimental San Luis. También están
caña de azúcar, pasto buffel, avena y sorgo en el estado de disponibles en la SAGARPA y en la SEDARH en formato
San Luis Potosí. Los mapas presentan la información para digital. Se cuenta con un libro técnico donde vienen
condiciones de temporal y para condiciones de riego. Se impresos los mapas y las fichas técncas para maíz, frijol,
cuenta también con las fichas técnicas de cada uno de caña de azúcar, pasto buffel, avena y sorgo, el cual está
estos cultivos. La información, cartográfica fue obtenida de disponible en el INIFAP.
mapas escala 1:250000. Con ella, los productores pueden
decidir que sembrar en función de una mayor productividad 7. COSTO ESTIMADO: La información se encuentra
de los cultivos y una reducción de riesgos y las instituciones disponible a nivel estatal y a nivel distrital. El costo de la
relacionadas con el sector agropecuario del estado, consulta de la información puede ser gratuita si se localiza
pueden asignar con mayor eficiencia los recursos de los en las oficinas del INIFAP; si se desea adquirir los mapas,
Programas de Gobierno que apoyan al campo. se cubre el costo de $100 pesos para adquirir el CD con la
información por cultivo y por Distrito de Desarrollo Rural.
3. PROBLEMA A RESOLVER: El estado de San Luis También se puede consultar o adquirir el libro con un costo
Potosí ocupa una superficie de 6.2 millones de hectáreas; de $100.00.
las condiciones agroclimáticas varían desde el árido (clima
seco semicálido), localizado en el Altiplano Norte, hasta el 8. RESULTADO OBTENIDO: La superficie abierta al
trópico húmedo semicálido localizado en el sur de la cultivo en San Luis Potosí es de 1´171,346.137 ha.
Huasteca Potosina. La zona semiárida es la de mayor Considerando esta superficie y siembras en el ciclo
extensión, con 4´113,000 ha, con precipitaciones menores primavera-verano, en el cultivo de maíz, las zonas con
a 600 mm anuales. La producción agrícola no tiene un potencial representan 59% de la superficie; el mayor
comportamiento estable a través de los años, debido a la potencial se encuentra en la Huasteca y el potencial bajo se
variabilidad que se registra en humedad, temperatura, tipo ubica en el Altiplano. El cultivo de la caña de azúcar tiene
de suelo y condiciones del terreno. Por ejemplo, en el potencial en 18%, principalmente en la Zona Huasteca y en
cultivo de maíz se siembran anualmente en promedio 189 la Zona Media. La avena tiene potencial en 15%, en la zona
mil ha, de las cuales se siniestra 36% por humedad Altiplano. El cultivo del frijol tiene potencial en 45%,
deficiente o heladas tempranas; los rendimientos son bajos especialmente en la Zona Media y Altiplano. El pasto buffel
(766 kg/ha); en el cultivo de frijol, se siembran 87 mil ha con tiene potencial para ser establecido en 71% de la superficie
32% de siniestros y rendimientos de 500 kg/ha, muy por abierta al cultivo, especialmente en la Zona Media y en
debajo de la media nacional. Altiplano Norte. El sorgo de grano tiene potencial en 21%.,
el potencial alto se ubica en la Huasteca y el potencial
4. RECOMENDACIÓN PARA SU USO: Para que los medio en la Zona Media.
productores puedan reducir los riesgos de siniestro y tener
rendimientos más altos y estables, los cultivos se deben 9. IMPACTO POTENCIAL: Si se siembra en las zonas con
sembrar en las condiciones más favorables, es decir, las potencial y con la tecnología recomendada en las fichas
áreas con mayor potencial y con la mejor tecnología de técnicas, los riesgos se reducen de 36 a 5% y se
producción. En los 22 mapas de potencial productivo se incrementan los rendimientos en cada cultivo. Por ejemplo
ubican las áreas donde los cultivos tienen mayor en maíz, se puede llegar de 93 mil ton/año que se cosechan
probabilidad de éxito. Los mapas se pueden consultar en actualmente en el estado a 593 mil ton/año.
formato digital, para lo cual se requiere equipo de cómputo
con un SIG integrado (ARCVIEW™, ARCGIS ó IDRISI). 10. INFORMACIÓN ADICIONAL: Las zonas potenciales
obtenidas no reflejan necesariamente el uso actual del
5. ÁMBITO DE APLICACIÓN: La información obtenida suelo. Una misma zona puede tener potencial para varios
aplica al estado de San Luis Potosí, donde se programen cultivos. En los mapas de potencial productivo para riego,
siembras de maíz, frijol, caña de azúcar, pasto buffel, avena sólo se consideró cual sería el potencial de las tierras
y sorgo para grano. Los usuarios potenciales de la abiertas al cultivo en caso de que contaran con riego; no
información son las instituciones y técnicos del sector implica que necesariamente se cuente con riego.
agropecuario; también puede ser utilizada directamente
por los productores. Para mayor información dirigirse a:
Dra. Catarina Loredo Osti, MC Guillermo Medina García,
Dr. Sergio Beltrán López.
Campo Experimental San Luis
Av. Santos Degollado 1015A, Col. Cuauhtémoc, S. L. P.
A= Agrícola Tel y fax: 01 444 8524303
Nueva Tecnología Correo electrónico: loredo.catarina@inifap.gob.mx
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FICHA TECNOLÓGICA POR SISTEMA PRODUCTO

POTENCIAL PRODUCTIVO
1. ÁREAS DE POTENCIAL PRODUCTIVO PARA LA PRODUCCIÓN
DE CULTIVOS EN SAN LUIS POTOSÍ

Nivel y potencial de rendimiento de seis cultivos

Ejemplo: Potencial Productivo para Maíz

Fuga de rendimiento: ton/ha

Superficie con potencial alto:


Producción estimada:
2.9 160 mil ha; rendimiento 593 mil ton
esperado: 3.7 ton

1.2 Superficie con potencial


medio: 204 mil ha; rendimiento
Producción estimada:
esperado: 2.0 ton 409 mil ton

Superficie con potencial


0.3 bajo: 325 mil ha; rendimiento Producción estimada:
esperado: 1.0 ton 195 mil ton

Media estatal: 0.766 ton


(189 mil ha con 36% de siniestro) Producción estimada:
93 mil ton

Ámbito de aplicación de la Tecnología

San Luis Potosí

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