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C.I.F.A. “Las Torres-Tomejil”, IFAPA, CICE, Junta de Andalucía. Apdo. Oficial, 41200
Alcalá del Río (Sevilla). E-mail: antonio.daza.ext@juntadeandalucia.es
RESUMEN
El enraizamiento de estacas leñosas de diferentes portainjertos de frutales se favorece
mediante un tratamiento con auxinas sintéticas (generalmente ácido indol butírico o
ácido naftalenacético). En Agricultura Ecológica no está autorizado el uso de hormonas
sintéticas; por tanto, es necesario buscar alternativas y soluciones diferentes. En esta
línea de trabajo, se ha analizado el grado de dependencia del ácido indol butírico (AIB)
de dos portainjertos muy utilizados en España, Mariana 2624 y Garnem (GXN 15). En
los experimentos, realizados durante los años agrícolas 2004/05 y 2005/06, se han
utilizado estacas leñosas obtenidas de pies madres en cultivo ecológico y se han
llevado a cabo dos tratamientos: aplicación de 60 ppm de AIB durante 18 h antes de
plantar y un tratamiento control, libre de hormona. Los resultados obtenidos durante
estos dos años consecutivos han sido aceptables con el patrón Mariana 2624, tanto en
el tratamiento con AIB (98% y 93% de enraizamiento) como en ausencia de aplicación
hormonal (91% y 83% de enraizamiento). Por el contrario, el enraizamiento de las
estacas leñosas de GXN 15 fue muy dependiente del tratamiento hormonal, e incluso
con AIB los porcentajes de éxito han sido muy bajos. En consecuencia, los resultados
sugieren que parece factible, agronómica y comercialmente, la producción ecológica del
patrón Mariana 2624, pero no de GxN 15, a partir de estacas leñosas.
INTRODUCCIÓN
Las distintas variedades de árboles frutales se cultivan injertados sobre diferentes
portainjertos que muestran características particulares para la adaptación a las
propiedades físico-químicas de los distintos tipos de suelos y la resistencia a los
patógenos presentes en los mismos. Aunque algunos de estos patrones se pueden
obtener por germinación de semillas (por ejemplo, los pies francos de melocotonero),
la mayoría de ellos se obtienen por multiplicación vegetativa a partir de estaquillas con
distinto grado de lignificación (Hartmann et al., 1990). La obtención de plantas a partir
de material blando requiere generalmente de la utilización de procedimientos de cultivo
in vitro que necesitan la presencia de determinados niveles de auxinas y citoquininas
sintéticas. El método clásico de propagación clonal es el enraizamiento de estacas
leñosas, en las que la emisión de raíces suele favorecerse mediante un tratamiento
con determinados niveles de auxinas sintéticas (generalmente ácido indol butírico o
ácido naftalenacético). En Agricultura Ecológica no está autorizado el uso de
hormonas sintéticas, por tanto, se hace necesario la búsqueda de estrategias
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diferentes para solventar esta dificultad. Como un primer paso en esta línea, hemos
querido analizar el grado de dependencia del AIB de dos portainjertos muy utilizados
en España, Mariana 2624 (Prunus cerasifera x P. munsoniana) y Garnem (GXN 15).
Mariana 2624, y el clon francés Mariana GF 8-1, son los dos portainjertos de ciruelo
más polivalentes y utilizados en España (Cobianchi et al, 1989). GXN 15 es un
portainjerto híbrido de almendro y melocotonero, recientemente obtenido en el SIA de
Zaragoza (Gómez Aparisi et al., 2001), que se viene utilizando intensamente en los
últimos años. GxN 15 resiste niveles altos de caliza activa y es resistente a
nematodos, por lo que de forma rápida está sustituyendo al portainjerto GF677,
ampliamente empleado en el pasado como patrón de melocotoneros. En este trabajo
se presentan los resultados de enraizamiento de estacas leñosas de ambos patrones
obtenidos durante dos años consecutivos.
MATERIALES Y MÉTODOS
El material vegetal de los portainjertos GXN 15 y Mariana 2624 se obtuvo de plantas
madres ubicadas en una parcela ecológica en la finca experimental del CIFA “Las
Torres-Tomejil” en Alcalá del Río (Sevilla). Las varas para la preparación de las
estaquillas leñosas se cortaron en el mes de diciembre de 2004 y 2005. Seguidamente
se prepararon estacas leñosas de 20 cm de longitud, descartando la parte terminal
menos lignificada. Los manojos de estaquillas se sumergieron a una profundidad de
unos 4 mm por su parte basal en una solución de AIB en agua destilada (60 ppm)
durante 16 horas. Como tratamiento control se utilizó agua destilada. Las estaquillas se
plantaron en macetas de 200 ml conteniendo como sustrato una mezcla de fibra de
coco y perlita (5:1 V/V). Se utilizaron un total de 560 estaquillas por tratamiento y patrón,
repartidas en bandejas de 35 macetas cada una, y la totalidad del ensayo se distribuyó
de forma aleatoria.
Se realizaron dos muestreos cada año, a los tres y cuatro meses de la plantación. Se
analizaron los parámetros siguientes: pesos secos de la parte aérea y de la raíz y el
porcentaje de plantas enraizadas. Se contabilizaron también las plantas con una raíz
circular completa y las que desarrollaron raíces defectuosas, que nacían de sólo uno o
escasos puntos del callo de la estaquilla. La campaña 2004/ 2005, a los cuatro meses
después de la plantación se trasplantaron 24 plantas del patrón Mariana 2624 (12 de
cada tratamiento) a macetas de 3,5 litros y, tras 6 meses más de crecimiento, se realizó
un nuevo muestreo, en el que además de los parámetros anteriores se midió también el
diámetro del cuello de la planta y el número de raíces por planta.
Los análisis estadísticos de la varianza (ANOVA) y el test SNK de comparación de medias
(p<0,05) se realizaron con el programa Statistix (NH Analytical Sofware, USA).
RESULTADOS
Los Cuadros 1 y 2 recogen los datos biométricos aéreo y radical de Mariana 2624 y
GXN 15, respectivamente. El análisis de los datos revela que en ausencia de
tratamiento con AIB se produce un cierto retraso en la emisión y el desarrollo de raíces,
con diferencias significativas en el peso seco radical entre ambos tratamientos en el
primer muestreo, las cuales ya no son significativas en el segundo muestreo, un mes
posterior.
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Cuadro 1. Efecto del ácido indol butírico sobre estaquillas leñosas de Mariana
2624 durante dos años agrícolas. Biometrías aérea y radical.
Año 2004/2005
Parámetro analizado
Muestreo Tratamiento
PSPA (mg) PSR (mg) PSR/PSPA
Control 244,46 b 53,00 b 0,206 b
21/3/05
AIB 336,29 a 84,08 a 0,247 a
LSD(0.05) 51,031 16,459 0,035
Control 1.204,2 a 564,92 a 0,483 b
21/4/05
AIB 1.077,1 a 626,54 a 0,583 a
LSD(0.05) 166,69 90,309 0,048
Año 2005/2006
Control 818,7 a 248,3 b 0,32 b
06/04/06
AIB 859,2 a 380,8 a 0,45 a
LSD(0.05) 144,4 92,0 0,125
Control nd nd nd
05/05/06
AIB nd nd nd
AIB, ácido indol butírico; PSPA, peso seco de la parte aérea; PSR, peso seco de raíz;
nd, no determinado. Todos los valores son media de 35 repeticiones y están referidos
a una planta. Las medias seguidas por la misma letra no difieren significativamente
(P<0.05)
el control sin tratar con AIB, siendo este efecto más acentuado en GXN 15. En ausencia
de AIB es también mayor el porcentaje de plantas que presentan raíces defectuosas,
sobre todo con GXN 15. Estas plantas pueden llegar incluso a alcanzar una
considerable biomasa radical, pero su morfología sugiere que serán siempre plantas
defectuosas (Figura 1).
Control 91 16 75 83 15 68
2624
AIB 98 7 91 93 9 84
AIB, Ácido indol butírico; RT, porcentaje total de plantas enraizadas; RD, porcentaje de plantas
con raíz defectuosa; RC, porcentaje de plantas con raíz completa o circular
La campaña 2004/ 2005 se trasplantaron 24 plantas del patrón Mariana (12 de cada
tratamiento) a macetas de 3,5 litros, y a los 10 meses de crecimiento se realizó un
nuevo muestreo cuyos resultados se muestran en el Cuadro 4 y la Figura 2.
PSPA, peso seco de la parte aérea; PSR, peso seco de raíz. Todos los valores son media de
12 repeticiones y están referidos a una planta. Las medias seguidas por la misma letra no
difieren significativamente (P<0.05)
DISCUSIÓN
Los estudios de enraizamiento de estacas leñosas de los portainjertos Mariana 2624 y
GXN 15 con y sin aplicación de ácido indol butírico durante dos años consecutivos han
mostrado que el porcentaje de estaquillas que ha formado una raíz circular sana y
completa en ausencia de tratamiento hormonal fue relativamente alto (aprox. 70%) con
Mariana y muy bajo (en torno al 15%) con GXN 15. Aunque estos porcentajes
pudieran incrementarse ligeramente si algunas plantas con raíz defectuosa terminasen
generando raíces completas, la evaluación desde un punto de vista agronómico y
comercial de dichos resultados sugiere que resulta factible la producción ecológica a
partir de estacas leñosas de Mariana 2624, pero no de GXN 15. Este último patrón
mostró un bajo porcentaje (aprox. 40%) de buen enraizamiento incluso con tratamiento
hormonal, de hecho GXN 15 se obtiene generalmente mediante cultivo in vitro.
Nosotros hemos empleado en estos estudios fibra de coco como sustrato principal,
soporte que es conocido por ser muy adecuado para propiciar la formación de raíces.
Además, hemos utilizado AIB a una concentración y con un tiempo de aplicación que
se ha venido empleando durante muchos años con muy buenos resultados para el
enraizamiento de estacas leñosas de rosal (Ferrer y Salvador, 1986). La adecuada
selección de otros factores como las condiciones de crecimiento de las plantas madre
(Romero et al., 2004), el momento idóneo de corte de las varas (Guerriero y Loreti,
1975) o el almacenamiento en frío de las estacas antes de plantarlas podrían mejorar
los resultados de enraizamiento.
AGRADECIMIENTOS
Los autores agradecen la colaboración técnica de Isabel Antonio, Rocío Cabezas y
Manoli Andra. Pedro A. García Galavís y Silvia Naranjo Durán disfrutan de becas
predoctorales concedidas por el IFAPA, Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa,
Junta de Andalucía.
BIBLIOGRAFÍA
Cobianchi, D., A. Bergamini, A. Cortesi. 1989. El ciruelo. Ed. Mundi Prensa, Madrid,
España.
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