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Viscosidad en gases y líquidos

Influencia de la temperatura
La viscosidad ( 𝜇 ) es la propiedad más importante de los fluidos y esta se define como la resistencia
que ejercen los fluidos al ser deformados cuando se les aplica una mínima cantidad de esfuerzo
cortante (𝜏).

Además la viscosidad puede ser una función de temperatura y de presión.

Gases

Los gases a diferencia de los líquidos aumentan su viscosidad con la temperatura. Esto se debe
principalmente a que se aumenta la agitación o movimiento de las moléculas y además los toques o
roces con actividad y fuerza a las demás moléculas contenidas en dicho gas. Por lo tanto es mayor la
unidad de contactos en una unidad de tiempo determinado.

Empíricamente se sabe que la viscosidad es proporcional a la raíz cuadrada de su temperatura


absoluta.

Nota: El aumento de presión hace que también aumente la viscosidad.

Líquidos

La viscosidad en los líquidos disminuye con el aumento de su temperatura ya que tendrán mayor
tendencia al flujo y, en consecuencia, tienen índices o coeficientes de viscosidad bajos o que tienden
a disminuir. Además de que también disminuye su densidad. Por lo tanto el movimiento de sus
moléculas tiende a ir al centro donde hay un mayor movimiento de moléculas.

Nota: El aumento de presión (sumamente elevadas) hace que aumente la viscosidad.

Es relativamente sencillo darnos cuenta que si en un liquido su temperatura aumenta entonces el


liquido comenzara a “hacerse más fluido” o bien su flujo será mayor, por ende siendo la viscosidad
una resistencia a fluir entonces esta tendrá que disminuir. En el caso de los gases no se ve a simple
vista pero ya conociendo lo que está pasando al aumentan la temperatura, comprendemos que si
aumenta la viscosidad.

Tema adicional:

Índice de viscosidad

El índice de viscosidad (VI) nos indica cuanto cambia esta con la temperatura.

Un fluido con índice de viscosidad alta muestra un cambio pequeño en su viscosidad con la
temperatura. Un fluido con índice de viscosidad bajo muestra un cambio grande en su viscosidad con
la temperatura.

Referencias:

 Robert Mott, “Mecánica de fluidos”, 6ta edición.


 “Sección de Termofluidos” Por: Antonio Sucre
 Cengel, “Mecánica de fluidos”, 2da edición.

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