RENCANA PROGRAM KEGIATAN

PEMBELAJARAN SEMESTER

MATEMATIKA TEKNIK KIMIA 3

DOSEN PENGAMPU:
IR. MOH. FAHRURROZI, M.SC, PH.D.

JURUSAN TEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNIK
UINVERSITAS GADJAH MADA
2003

Universitas Gadjah Mada

Nama Mata kuliah : Matematika Teknik Kimia 3
Kode/SKS : TKK 646/2
Prasyarat : Azas Teknik Kimia (minimal dengan nilai D) dan
Pemrograman Komputer (minimal telah pernah
mengambil)
Status : Wajib

Diskripsi Singkat Mata kuliah

Dalam matakuliah Matematika Teknik Kimia 3 (MTK 3) mahasiswa akan
mempelajari dasar-dasar penerapan chemical engineering's tools (neraca
massa, neraca panas, kesetimbangan, kecepatan proses, ekonomi dan
humanitas) untuk menformulasikan proses-proses yang terjadi dalam industri
kimia maupun Ungkungan dalam bentuk model matematik. Mahasiswa juga akan
belajar mendapatkan informasi yang diperlukan untuk aktivitas semacam
perancangan, operasi, analisa kinerja dan analisa resiko dan suatu proses
dengan menyelesaikan model matematik tersebut.

Materi yang diberikan dalam matakuliah ini meliputi: review chemical

engineering's tools, dasar-dasar penyusunan neraca massa dan neraca panas
untuk proses-proses teknik kimia, tahapan-tahapan penyusunan model
matematis proses teknik kimia, latihan penysunan model matematis proses,
penyelesaian model, analisa hasil perhitungan dan pelaporan hasil. Matakuliah
ini bersifat wajib dan diberikan pada semester VI. Sebagai matakuliah prasyarat
adalah Azas Teknik Kimia dan Pemrogaman Komputer. MTK 3 juga menjadi
prasyarat untuk matakuliah Perancangan Pabrik Kimia.

Contoh-contoh proses yang akan digunakan dalam kuliah MTK 3 berkisar dari
mulai proses-proses sederhana dengan jumlah variabel yang terbatas hingga
proses-proses real dari alat-alat yang ada di industry. Dalam mengerjakan tugas-
tugas, mahasiswa akan dibagi menjadi kelompok-kelompok. Tugas akan
dikumpulkan dalam bentuk laporan dan presentasi dalam diskusi.

Universitas Gadjah Mada

Tujuan Pembelajaran
Setelah menyelesaikan matakuliah ini mahasiswa akan dapat mengaplikasikan
chemical engineering's tools untuk menyusun model matematis proses-proses
teknik kimia, menyelesaikan model tersebut dan menginterpretasi hasil
perhitungan tersebut untuk tujuan-tujuan semacam: perancangan, analisa
kinerja, analisa resiko dll. Matakuliah ini juga melatih mahasiswa menyelesaikan
problem nil industri yang relatif sederhana sehingga mahasiswa akan mempunyai
pengalaman dalam memecahkan problem dengan data yang tidak mencukupi,
membutuhkan asumsi-asumsi dan pendekatan-pendekatan. Matakuliah ini juga
dirancang agar mahasiswa mempunyai pengalaman dalam bekerja secara tim,
pencarian informasi melalui media internet dan studi pustaka.

Kuliah MTK 3 ini juga akan dimanfaatkan untuk memberikan kesempatan kepada
mahasiswa untuk berlatih bekerja secara individu maupun secara tim untuk
memecahRan problem-problem teknik kimia baik dan" industri maupun dan"
lingkungan. Dalam kerja individu maupun tim tersebut, tugas-tugas dirancang
agar mahasiswa juga mempunyai kesempatan untuk berlatih melakukan
penelusuran informasi baik melalui internet maupun melalui perpustakaan.

Materi Pembelajaran
1. Pendahuluan
1.1 Pengertian pemodelan proses dan perannya dalam teknik kimia
1.2 Langkah-langkah penyusunan model
1.3 Reran chemical engineering tools
1.4 Pencarian informasi dalam pemecahan problem Teknik Kimia

2. Review Chemical Engineering Tools

2.1 Neraca massa: penentuan sistem, volume elemen (control volume)
2.2 Neraca Panas
2.3 Kesetimbangan
2.4 Proses Kecepatan

3. Penyusunan Model Proses yang menghasilkan Persamaan dan

sistem persamaan aljabar

Universitas Gadjah Mada

 3.1 Langkah-langkah penyusunan model
3.2 Kasus yang menghasilkan model persamaan aljabar
3.3 Penyelesaian persamaan dan system persamaan aljabar

4. Penyusunan Model Proses yang menghasilkan Persamaan Differensial

4.1 Kasus yang menghasilkan persamaan differensial
4.2 Penentuan kondisi batas
4.3 Sistem Koordinat silinder dan bola
4.4 Penyelesaian

5. Penyusunan Model Proses yang menghasilkan Persamaan Differensial

Parsial
5.1 Beberapa contoh kasus yang menghasilkan model berupa persamaan
differensial parsial: distribusi suhu dan konsentrasi terhadap posisi
dan waktu.

6. Berbagai Contoh Kasus Penggunaan Chemical Engineering's Tools

6.1 Neraca massa total dan komponen untuk proses steady state dan
transient
6.2 Neraca massa-kesetimbangan: proses steady state
6.3 Neraca massa-kesetimbangan: unsteady state
6.4 Neraca Panas
6.5 Neraca Panas-Kesetimbangan
6.6 Neraca massa - Kecepatan transfer massa: diffusi, antar fasa,
konveksi
6.7 Neraca massa-kecepatan reaksi kimia
6.8 Neraca panas-kecepatan transfer panas: konduksi, antar fasa,
konveksi
6.9 Transfer massa dan panas secara simultan

7. Bringing real industrial problem into classroom (bervariasi dari tahun ke

tahuan): Penugasan
7.1 Pemodelan untuk perancangan prilling towerpabrik urea
7.2 Pemodelan reaktor oksidasi S02 multi bed

Universitas Gadjah Mada

Outcome Pembelajaran
1. Mahasiswa memahami chemical engineering's tools secara kesatuan
2. Mahasiswa mengerti langkah-langkah dan teknik-teknik penggunaan
neraca massa total dan komponen dalam memodelkan sistem steady
state atau sistem unsteady state
3. Mahasiswa mengerti langkah-langkah dan teknik-teknik penggunaan
neraca panas dalam memodelkan sistem steady state atau sistem
unsteady state
4. Mahasiswa mengerti prinsip kesetimbangan dan aplikasinya bersama-
sama dengan neraca massa dan atau neraca panas dalam memodelkan
system
5. Mahasiswa mengerti prinsip-prinsip kecepatan transfer massa dan
berbagai mekanisma transfer massa dan aplikasinya bersama-sama
dengan neraca massa dalam memodelkan system
6. Mahasiswa mengerti prinsip-prinsip kecepatan transfer panas dan
berbagai mekanisma transfer panas dan aplikasinya bersama-sama
dengan neraca panas dalam memodelkan system
7. Mahasiswa mengerti prinsip-prinsip kecepatan reaksi kimia dan
aplikasinya bersama-sama dengan neraca massa dalam memodelkan
system
8. Mahasiswa mendapatkan pengalaman dalam mengintegrasikan beberapa
atau semua cehmical engineering's tools dalam memodelkan sistem dan
proses dalam teknik kimia
9. Mahasiswa mempunyai pengalaman memahami fundamental suatu
proses, menyusun model matematika, menyelesaikan model, melakukan
komputasi, mengintrepretasi hasil, melaporkan dalam bentuk tulisan dan
lisan.
10. Mahasiswa mempetajari dasar-dasar pencarian informasi baik secara
tradisionil (textbook, journal, majalah) maupun menggunakan media
elektronik untuk menyelesaikan problem teknis.
11. Mahasiswa mempunyai kemampuan untuk memecahkan problem industri
balk secara individu maupun secara tim.

Universitas Gadjah Mada

 Daftar I. Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan

Minggu Dosen Pengampu Mahasiswa peserta Kuliah

ke- Aktifitas Catatan Aktifitas Catatan
1 Kuliah 1 : Pengantar Silabus, penilaian, Latar Pemilihan koordinator tim
Pembagian peserta menjadi belakang, relvansi matakuliah,
beberapa tim penugasan
2 Kuliah 2: Review Chemical Beri contoh sederhana untuk Latihan penggunaan internet untuk Individual
Engineering Tools (Che's tools) tiap Che's tools pencarian informasi,latihan /
pengenalan software yang relevan
untuk pengerjaan tugas-tugas MTK
3 (Mathlab, Excell, Mathcad, dll.)
3 Kuliah 3: Review Chemical Beri contoh sederhana untuk Mengerjakan tugas no.1 Latihan Individual
Engineering Tools (Che's tools). tiap Che's tools Isi tugas: contoh penggunaan mathematical tools
Penugasan: pemberian tugas kasus sederhana yang dan pencarian data.
no. 1 (individu). Dikumpulkan memerlukan sedikit pelacakan
pada pertemuan minggu ke-5. informasi. Perhitungan dapat
manual ata'u dengan komputer.
Penulisan laporan tertulis.
4 Kuliah 4: Kesimpulan akhir Beri contoh sederhana untuk Melanjutkan tugas nomor 1
kuliah Che's tools. tiap Che's tools
5 Ujian Sisipan no. 1 . Pemberian Pengumpulan tugas individu no.1
tugas kelompok (Group
Project) no 1. Dikumpulkan
pada pertemuan minggu ke 10.

Universitas Gadjah Mada

 6 Pembahasan hasil Mid Term
no. 1 . Kuliah No. 5:
Mendemostrasikan Che's tools
untuk menyelesaikan
problem Tekm'k Kimia
7 Kuliah ke 6: Mendemostrasikan
Che's tools untuk
menyelesaikan problem Teknik
Kimia. Model persamaan
aljabar dan persamaan
differensial. Penugasan:
Pemberian tugas individu
nomor 2. Dikumputkan pada
pertemuan minggu ke 9.
8 Kuliah no. 7:
Mendemostrasikan Che's tools
untuk menyelesaikan problem
Teknik Kimia.
9 Kuliah no. 8:
Mendemostrasikan Che's tools
untuk menyelesaikan problem
Teknik Kimia.
10 1. Presentasi Group Project
nomor
2. Pemberian Tugas Group
Project nomor 2.
Universitas Gadjah Mada
Neraca Massa: steady state, Mengerjakan Group Project nomor Tim
unsteady state, neraca massa 1.
total dan komponen, neraca
massa dan kesetimbangan
Neraca massa dan Melanjutkan Group Project 1 Group
kesetimbangan. Contoh:
perhitungan flash drum, sistem Mengerjakan tugas individu no. 2 Individual
penjenuhan dll.
Penggunaan Neraca massa dan Melanjutkan Group Project 1 dan
neraca panas secara terpisah Mengerjakan tugas individu no. 2.
maupun simultan.
Penggunaan proses kecepatan, Pengumpulan pekerjaan tugas Individual
neraca massa dan neraca no.2
panas. Penunjukan Tim yang
akan presentasi pada
pertemuan berikutnya.
Presentasi oleh sebagian tim. Penyerehan laporan tertulis Group Group
Project nomor 1.
Presentasi
 Dikumpulkan pada
pertemuan minggu ke 15
11 Kuliah no. 9: Distributed versus lumped Mengerjakan Group Project nomor Group
Mendemostrasikan Che's tools parameters 2.
untuk menyelesaikan problem
Teknik Kimia
12 1. Kuliah no. 8: Sistem dengan lebih dari 1 Melanjutkan kerja Group Project Group
Mendemostrasikan Che's variabel bebas. Persamaan nomor 2.
tools untuk menyelesaikan differensial parsial. Individual
problem Teknik Kimia Mengerjakan tugas individu nomor
2. Pemberian tugas individu 3.
nomor
3.
13 Kuliah nomor 11. Contoh kasus Kasus yang tidak terlalu Melanjutkan kerja Group Project
industri nomor 1 komplek tetapi mambutuhkan nomor 2.
integrasi Che’s tools
Mengerjakan tugas individu nomor
3.
14 Kuliah no.12 Contoh kasus Kasus yang tidak terlalu Mengumpulkan laporan tugas Individual
industry nomor 2. Course komplek tetapi mambutuhkan individu nomor 3
summary integrasi Che’s tools
15 Presentasi Group Project nimor Sisa tim yang belum presentasi Mengumpulkan laporan group Group
2 project nomor 2 dan presentasi
16 Ujian mid term nomor 2 (Bila waktu memungkinkan)

Universitas Gadjah Mada

 Evaluasi
Setiap ujian dan tugas akan dinilai dengan angka dengan kisaran 0 sampai 100.
Nilai akhir (NA) ditentukan berdasarkan nilai-nilai ujian sisipan (US) , rerata
tugas-tugas (TG) dan ujian akhir (UA) dengan pembobotan:

NA = 0,45 UA + 0,35 US + 0,2 TG

Konversi nilai angka menjadi nilai huruf dengan standar:

Nilai Huruf Satandard

A NA >75
B 65<NA<75
C 50<NA<65
D 35 < NA < 50
E NA<35

Daftar Pustaka
1. D.W. Green and J.O. Maloney, 1984,Perry's Chemical Engineers'
Handbook, 6th edition, McGraw Hill.
2. R.B. Bird, W.E. Stewart and E.N. Lightfoot, 1999, Transport Phenomena,
2nd Eddition, John Wiley&Sons.
3. I.M. Abdel-Magid, A.W.H. Mohammed and D.R. Rowe, 1997, Medelling
Methods for Environmental Engineers, CRC Lewis Publishers.

Universitas Gadjah Mada