Factores que afectan el Macroentorno de la importación del Cardamomo
A) Legal: Bacome tiene un permiso para la distribución del cardamomo y otras
materias primas, al igual que farmacéuticas y alimentarias, tiene un permiso de importación sujeto a la regla 8ª. Bajo la ley del comercio exterior art. 15 y 16. B) Político: Beneficiario del TLC con Guatemala, su fracción arancelaria 090830 no cuenta con una tarifa arancelaria, Pago de impuesto (NRUS), C) Social: Seguridad de transportación del producto, gama de materias primas para distribuir en México, empresa socialmente responsable, generador de empleo, propietario y diseño de su sistema logístico, tiene una variedad de gama de productos como farmacéutica, agroalimentaria, químicos, etc. D) Demográfica: 5to. Lugar de población activa (54 068 791 personas), se encuentra en el lugar 27 de 32 con un incremento de .717 puntos sobre el índice de desarrollo humano. E) Ambiental: El 35% de la superficie del estado presenta clima templado subhúmedo presente en la región central y sureste el 25% presenta clima cálido subhúmedo en la parte norte y sureste, el 19% presenta clima seco y semi - seco hacia el sur y centro oeste, el 14% presenta clima cálido húmedo localiza en el norte y sureste, tiene el 3er. Lugar en índices de contaminación, (incremento de 94.6%), aire elemento más contaminado, el producto es apto para la Ciudad de Puebla. F) Cultural: Aceptación de un producto nuevo en el mercado, sabor del producto, características del producto, consumo del cardamomo. G) Económico: Inflación 4.1%, tasa de interés 7%, tipo de cambio $19.45, sueldo promedio mensual en Puebla es de $1,300.00 .
MICROENTORNO
A) Competidores directos e indirectos: Sustitutos del cardamomo ( Pimienta de
Jamaica, Nuez Moscada y Canela), distribuidores y exportadores del cardamomo. B) Clientes: Se establecieron como clientes a las cafeterías pequeñas y medianas del Estado de Puebla (Mercado industrial). Barmex, Galvanoquimica, Nutryplus, Alifarma. C) Intermediarios: Fedecovera.
Mercado
*Conjunto de individuos: El segmento de mercado son las cafeterías de la ciudad
de Puebla, sus características; espacio pequeños a medianos, no empresas multinacionales, clientes de cualquier clase social (que puedan pagar el producto), productos e insumos propios, ambiente relajado, en algunas tienen música (Trova) en vivo, sus decoraciones varían dependiendo de la temporada del año (Día de muertos, Navidad, Reyes magos, Pascua, etc).
A) En las cafeterías su producto más vendido son el café, el té y derivados del café (Frappe de distintos sabores).
B) La motivación es cumplir con un número de ventas ya sea al día, semana o mes,
además de satisfacer la necesidad del cliente en cuanto alimentos y servicio al cliente.
D) El comportamiento de compra varía por el estado de ánimo del cliente y
factores externos de cómo se vende el producto, por el tipo de clima, temporada, el lugar de la zona donde se encuentre ubicada la cafetería.
*Volumen de Ventas: El cardamomo se venderá a un precio de $110.00 en una
presentación de 100 gramos. Se venderá en esta presentación como una medida de introducción al mercado.
ESTRATEGIAS A) Se utilizará la estrategia de penetración rápida creando una publicidad en espectaculares, creando una página web, y una página en una red social para dar información del producto tanto características, beneficios y como se puede emplear, esto dirigida a las cafeterías , así mismo menciones en la radio de la ciudad de Puebla en un lapso de 5 meses del 15 de enero al 15 de junio del 2018. B) Después de 5 meses se utilizará la estrategia de penetración del mercado, para la expansión del mercado, y vender el producto en supermercados y con una presentación diferente, en un tiempo determinado de 10 meses de julio del 2018 a mayo del 2019. C) El posicionamiento será por uso del producto, ya que el producto tiene usos específicos como un condimento para elaborar bebidas pero también se le pueden dar otros usos cómo relajante natural.