BIOQUÍMICA DQ9Q08

SEMESTRE 1-2014
QUIZ 3

1.- Para el siguiente grupo de preguntas, seleccione la opción que considere

(¡Solamente hay una respuesta correcta!): 14 puntos

1.- Las enzimas son catalizadores. Ellos incrementan la velocidad de las reacciones
químicas...:
a) aumentando la energía de activación
b) estabilizando el estado de transición
c) aumentando temporalmente la temperatura
d) disminuyendo la energía de activación

2.- Las enzimas se clasifican por:

a) el tamaño de la enzima
b) el tamaño del sustrato
c) el tipo de reacción que cataliza
d) la velocidad de reacción

3.- El pH óptimo para una de estas combinaciones pH/enzima no es correcto:

a) pH 8 a 9/quimiotripsina
b) pH 7/catalasa
c) pH 6/fosfatasa alcalina
d) pH 1,5/tripsina del jugo gástrico

4.- ¿Cuál de los siguientes conceptos NO fue mencionado en clases?:

a) holoenzima b) protoenzima c) apoenzima d) coenzima
5.- Muchas enzimas requiere cofactores para funcionar. ¿Cuál de las siguientes
afirmaciones no es cierta?:
a) Fe, Zn, Cu, Mg, Mn, K, Ni, y Mo pueden trabajar como cofactores
b) los humanos han perdido la habilidad para sintetizar vitaminas
c) las vitaminas son modificadas por el cuerpo para formar isoenzimas
d) Hay dos clases de vitaminas: hidrosolubles y liposolubles

6. La inhibición no competitiva, se detecta en la gráfica de los dobles recíprocos si:

a) las rectas se cruzan en el eje y
b) las rectas se cruzan en el eje x
c) las rectas se cruzan en un punto en x positivo, y positivo
d) las rectas no se cruzan

7.- Las enzimas alostéricas:

a) son enzimas reguladoras
b) presentan un efecto cooperativo entre subunidades
c) presentan regulamiento por el sustrato
d) se encuentran solo en el ribosoma

2. Compare dos gráficas de determinación de parámetros cinéticos vistos en

clase y comente una semejanza y una diferencia entre ellas 06 puntos
Diagrama de Lineweaver-Burk Diagrama de Hanes

Es una de las formas de linealizar la Es una de las formas de linealizar la

ecuación de Michaelis-Menten. ecuación de Michaelis-Menten.
Permite identificar el Km y Vmax; el punto de Permite identificar el Km y Vmax; el punto de
corte con el eje de las ordenadas es el corte con el eje de las ordenadas es el
equivalente a 1/Vmax, y el de las abscisas es equivalente a Km/Vmax, y el de las
el valor de -1/Km. abscisas es el valor de −Km.