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SEDE IBARRA
ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS Y AMBIENTALES
CARRERA ZOOTECNIA
TRABAJO EN EQUIPO
Asignatura: Química 1
Nivel: 1ero
GRUPO: 3
INTEGRANTES:
Chamorro Pamela
Moreno Ana Paula
Quishpe Fátima
Vásquez Melany
1. Generalidades
1.1. Definición.
Son uniones físicas entre dos o más sustancias que originan una mezcla de tipo homogénea,
la que presenta uniformidad en todas sus partes. La sustancia disuelta se denomina soluto
y está presente generalmente en pequeña cantidad, en comparación con la sustancia donde
se disuelve denominada solvente. Estas sustancias pueden ser sólidas, líquidas y gaseosas.
En cualquier discusión de soluciones, el primer requisito consiste en poder especificar sus
composiciones, esto es, las cantidades relativas de soluto y solvente. También se le puede
nombrar como disolución.
1.2. Soluto.
El soluto es la sustancia que se disuelve en una solución, es un sólido (pero también puede
ser una sustancia gaseosa u otro líquido) que se disuelve en una sustancia líquida, lo que
origina una solución líquida.
En la solución, el soluto suele encontrarse en menor proporción que el solvente.
Característica importante del soluto es su solubilidad, es decir, la capacidad que este tiene
para disolverse en otra sustancia.
1.3. Solvente/disolvente
Un Solvente es la sustancia que forma parte en mayor cantidad de una solución. La solución
es compuesta por la combinación y tratamiento de un soluto (en menor cantidad, por lo
general solido o liquido pero con mayor concentración) y un solvente (liquido con
propiedades propicias para que ese soluto se disuelva correctamente). El soluto universal
es el agua, por su neutralidad en el proceso y su fácil adaptación a la transformación de
nuevas moléculas de otros elementos.
El solvente es también conocido como Disolvente, ya que el soluto al entrar en contacto
con el solvente, este se esparce por todo el espacio del solvente y por ser este ultimo de
mayor cantidad, envuelve y nutre a las moléculas del soluto formando un compuesto con
propiedades combinadas del sólido y líquido, este proceso es conocido en la preparación
de soluciones como Solvatación.
Es un componente que está presente en mayor cantidad o que determina el estado de la
materia en que existe la disolución.
2. Tipos de soluciones
2.1. Líquida
Son aquellas cuyo solvente se encuentra en estado líquido aunque el soluto que se disuelve
en cualquier otro estado físico. Así, las soluciones se pueden formar de varias maneras:
Entre un líquido y un sólido: Como el agua y la sal para producir agua salada.
Entre un líquido y otro líquido: Como el agua y el ácido acético que forman el
vinagre.
Entre un líquido y un gas: Como los refrescos gaseosos que tienen dióxido de
carbono en su líquido.
2.2. Sólida
Una solución sólida es una solución en estado sólido de uno o más solutos en un disolvente.
Son muy pocos los metales que se utilizan de forma pura o casi pura, pues la mayoría de
ellos se combinan con otros metales o no metales para conseguir materiales de mayor
dureza, resistencia mecánica, resistencia a la corrosión u otras propiedades. Estos
materiales se conocen con el nombre de aleaciones.
Las soluciones sólidas pueden ser de dos tipos:
— De sustitución, cuando algunos átomos de la red cristalina del metal se encuentran
sustituidos por átomos de otro metal diferente.
— De inserción, cuando en los espacios interatómicos de la red cristalina de un metal
se introducen átomos extraño.
2.3. Gaseosa
Para preparar este tipo de disoluciones se agrega soluto en exceso, a elevada temperatura
y luego se enfría el sistema lentamente. Estas soluciones son inestables, ya que al añadir un
cristal muy pequeño del soluto, el exceso existente precipita; de igual manera sucede con
un cambio brusco de temperatura.
Se producen cuando el soluto, gas, se disuelve en un solvente que puede ser gas, líquido o
sólido. Ejemplos:
3.1. Diluidas
4.1. Empírica
En las soluciones empíricas los conceptos de los soluto y solventes son relativos, ya que en
una solución formada por 80 ml de agua y 20 ml de alcohol, el soluto es el alcohol, por estar
en menor proporción; pero si la solución la forman cantidades iguales de agua y alcohol,
pueden asignarse SOLUTO y SOLVENTE; indistintamente a uno u a otro.
Las soluciones empíricas son las soluciones en donde no se toma en cuenta cantidades
exactas de soluto y de solvente y son:
Solución sobresaturada. - Es una solución que contiene más soluto disuelto que una
solución saturada. Este tipo de solución es inestable y se forma al calentar una
solución saturada; agregándole más soluto se disolverá mientras este caliente, pera
al enfriarse volverá a solidificarse el soluto.
4.2. Físicas
Las combinaciones físicas se conocen como mezclas, las que son de dos tipos: heterogéneas
y homogéneas.
En las mezclas heterogéneas, las sustancias que se mezclan no se distribuyen
uniformemente, por lo que se puede distinguir ambas sustancias mezcladas, en las mezclas
homogéneas, las sustancias si se distribuyen uniformemente, y toda la mezcla se observa
como si fuese una sola sustancia, en este caso las sustancias no se pueden distinguir una a
la otra ya que se ha formado una sola fase, un ejemplo pueden ser los perfumes, que
contienen agua, albohol y esencia y ninguna de las tres sustancias puede distinguirse. Otro
ejemplo puede ser en agua salada, que contiene agua y sal.
Estas sustancias se encuentran mezcladas homogéneamente, así que no se pueden
distinguir.
4.2.1. Partes por millón
Partes por millón (ppm), es una unidad de medida de concentración. Se refiere a la cantidad
de unidades de una sustancia que hay por cada millón de unidades del conjunto. Por
ejemplo en un millón de zapatos blancos si se pintara uno de negro, este zapato
representaría una parte por millón.
Características:
Se define como la masa de soluto (sustancia que se disuelve) por cada 100 unidades de
masa de la disolución:
Por ejemplo
Calcula el % m/m de una solución que tiene 10 grs. de soluto y 110 grs. de solvente.
En este caso, la masa de la solución es de 120 grs. ya que resulta de sumar los 10 grs. de
soluto más los 110 grs. de solvente.
% m/m = 10 grs x 100 / 120 grs
% m/m = 8.33.
Que volumen tendrá una solución al 5% m/v que contiene 80 grs. de soluto.
De la misma fórmula utilizada en el anterior problema despejamos el volumen.
V = ( masa de soluto x 100) / ( % m/v sción)
V = 1600 ml.
4.3. Químicas
4.3.1. Molaridad
-Ejercicios
Moles de soluto:
12 / 74 = 0,162 moles de Ca(OH)2
Volumen de Disolución:
1050 kgm-3 = 1050 g.l-1
212 g · (litros de disolución / 1050 g) = 0,202 litros de disolución
4.3.2. Molalidad
Calcular la molalidad de una disolución de ácido sulfúrico H2SO4 siendo la masa del
disolvente de 600 gramos y la cantidad de ácido de 60 gramos. Datos: peso
molecular del H2SO4 = 98 gramos / mol.
m = n/masa disolvente
0,61 moles/0,6 kg
m= 1,02 Molal
masa de disolución: es una disolución acuosa por lo tanto 1 litro de disolvente = 1 kg.
4.3.3. Normalidad
Calcular la cantidad de NaOH necesaria para preparar medio litro de disolución 4,5
N. (Dato: peso molecular del NaOH = 40).
Normalidad = nº equivalentes NaOH / litros de disolución
Equivalente de NaOH = peso molecular / nº de OH- = 40 / 1 = 40
nº de Equivalentes de NaOH = masa soluto / 40
Normalidad = 4,5 N = (masa soluto / 40) / 0,5
masa soluto = 4,5 · 0,5 · 40 = 90 gramos de NaOH
CONCLUSIONES
Una solución dependiendo del estado de agregación de las sustancias puede ser:
Sólida: es una solución en estado sólido de uno o más solutos en un disolvente.
Líquida: es aquella cuyo solvente se encuentra en estado líquido, aunque el soluto
que se disuelve en cualquier otro estado físico. Gaseosa: son las que se producen
cuando el soluto, gas, se disuelve en un solvente que puede ser gas, líquido o sólido.
Una solución también puede ser química o física esta a su vez esta se divide en:
partes por millón, porcentaje masa en masa, porcentaje masa en volumen.
Debemos tener claro cada concepto para realizar correctamente nuestros
ejercicios deseados.
RECOMENDACIONES
Asensio, J. S. (2015). Química: Más de mil Ejercicios Resueltos de Reacciones Químicas . México DF:
Editorial Visión Libros.