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de manufactura
Administración de la Producción
Profesor
Radomir Glasinovich
Temario
Algunas condiciones
La meta de la compañía
Medidas de performance
Algunas condiciones
Una hora perdida en un cuello de
botella es una hora perdida para todo el
sistema
Una hora ahorrada en un no-cuello de
botella es un espejismo
Los cuellos de botella gobiernan el
throughput y el inventario del sistema
La meta de la organización
Output
($)
1 2 3 4
Period
Flujo de efectivo
Medidas de performance
Operacionales
1. Throughput
La velocidad en que se genera dinero por el
sistema a través de las ventas
2. Inventory
Todo el dinero que el sistema invierte en adquirir
bienes que luego pretende vender; es decir, el
conjunto de dinero que, por algún motivo, es
retenido en el sistema
6
Medidas de performance
Operacionales
3. Gastos de operación
Todo el dinero que gasta el sistema para convertir el
inventario en ingresos netos; es decir, todo el dinero
que sale del sistema
Productividad
La productividad es la razón entre la
cantidad producida y los recursos
utilizados para dicha producción.
7
Productividad
Producción
Productividad =
Recursos utilizados
Productividad
No garantiza rentabilidad
Ha aumentado el throughput?
Ha disminuido el inventario?
7
Eficacia
1. Eficaz
2. Eficiente
Eficiencia
Trabajo
Eficiencia =
Trabajo + Perdidas