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Patogeno: es aquel elemento o medio capaz de producir algún tipo de enfermedad o daño en el
cuerpo de un animal, un ser humano o un vegetal.
Microorganismo: organismo microscópico constituido por una sola celula o varias, incluyendo
virus.
Eucariota: una celula con un núcleo delimitado por una membrana nuclear y que en general
presenta otros orgánulos.
Nucleoide: masa total de DNA, que constituye el cromosoma de las células procariotas (bacteria).
El ácido desoxirribonucleico, abreviado como ADN, material hereditario de las células y de algunos
virus, que contiene las instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento
de estos.
Nucleo: una estructura rodeada por una membrana que contiene los cromosomas en células
eucariotas.
Halofilo extremo: un microorganismo que requiere para crecer grandes cantidades de Sal, por lo
general, superiores al 10% y a veces próximas a la saturación.
Conceptos microbiología:
Endospora: una forma de resistencia al calor y otras condiciones ambientales, rodeada por una
gruesa pared que se orgina por diferenciación en algunas bacterias gran positivas.
Flagelo: un apéndice largo y delgado con capacidad de rotación que se presenta en algunos
procariotas y es responsable de su propulsión en medios liquidos.
Gram negativa: un tipo de celula procariota cuya pared celular contiene relativamente poco
peptidoglicano y presenta una membrana externa compuesta por lipopolisacarido, lipoproteínas
y otras molesculas completas.
Gram positiva: tipo de celula procariota cuya pared celular esta compuesta básicamente por
peptidoglicano y que carede de membrana externa.
Aerobio: un organismo que puede usar el O2 en la respiración, algunos requieres de este para su
crecimiento.
Anaerobio: un organismo que no puede usar el O2 en la respiración y cuyo crecimiento puede ser
inhibido por el O2.
Pseudomonas: miembro del genero de bacterias Pseudomonas, un gran grupo de bacterias gran
negativas con metabolismo obligadamente respiratorio (nunca fermentativo).
La catalasa es una enzima que proteje a las células frente al peróxido de hidrógeno producido en
el metabolismo del oxígeno. Cataliza la formación de agua y oxígeno a partir del peróxido de
hidrógeno.
La actividad catalasa se detecta añadiendo unas gotas de peróxido de hidrógeno sobre las colonias
en placa que no sea de agar sangre (daría falsos positivos). La producción de burbujas indica la
presencia del enzima.
Catalasa negativo: no se producen burbujas por tanto la bacteria no posee dicho enzima.
Bacterias Gram positivas esporuladas, con bajo contenido en GC: Bacillus, Clostridium,
Sporosarcina y Heliobacterium.
Los dos generemos mas estudiados son Bacillus, que agrupa especies aerobias o
facultativas y Clostridium, que agrupa especies anaerobias y fermentadoras.
Bacterias Gram positivas sin pared celular con bajo contenido en GC: los micoplasmas:
Micoplasma:son organismos sin pared celular que nunca revierten a una forma con pared
celular. Son pequeñas y muy pleomorficas . (En términos de células, que tienen una
variación en el tamaño y la forma de las células o sus núcleos.)
Aunque no se tiñen con gran positivas porque carecen de pared celular, filogenéticamente
están claramente relacionadas con las bacterias Gram positivias de bajo contenido de GC.
Bacterias gran positivas filamentosas con alto contenido en Gc: Streptomyces y otros
actinomicetos.