Ergänzungsmaterial zu Band A2, Einheit 6

Arbeitsblatt

Kaffee ist nicht gleich Kaffee

1 Spezialitäten für Spezialisten

1 Welcher Kaffee ist in welcher Tasse?

a) Ordnen Sie die Fotos zu.

Fotos: © Martina Giersberg

1. ______ der Kaffee

2. ______ der Cappuccino
3. ______ der Espresso
4. ______ der Espresso Macchiato
5. ______ der Milchkaffee
6. ______ der Latte Macchiato

b) Vergleichen Sie die Ergebnisse im Kurs. Wo gibt es Unterschiede?

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Autorin: Dr. Dagmar Giersberg

© Cornelsen Verlag GmbH & Co. OHG, Berlin 2007
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2 Kaffee-Spezialitäten. Ergänzen Sie das Relativpronomen.

1. Espresso ist ein kleiner Kaffee, _______ sehr stark ist.

2. Espresso Macchiato ist ein Espresso, _______ man mit ein wenig Milchschaum verfeinert hat.

3. Cappuccino ist ein Getränk, _______ aus Espresso, heißer Milch und Milchschaum besteht.

4. Milchkaffee ist ein Getränk, _______ halb aus Milch und halb aus Kaffee besteht.

5. Caffè Latte ist eine italienische Variante von Milchkaffee, _______ halb aus heißer Milch und halb
aus Espresso besteht.

6. Latte Macchiato ist ein Getränk, _______ man im Glas serviert. Es besteht aus viel Milch,
Milchschaum und einem Espresso.

3 Noch mehr Definitionen. Erklären Sie die Kaffee-Spezialitäten mit Relativsätzen.

1. Eiskaffee – kalter Kaffee, Vanilleeis und Sahne

Eiskaffee ist ein Getränk, das

______________________________________________________ besteht.

2. Kleiner Brauner – Espresso mit Milch; in einer kleinen Tasse

Ein kleiner Brauner ist ein _____________________________________________, _______

man in einer kleinen Tasse serviert.

3. Irish Coffee – starker Kaffee mit Whisky, Sahne und Zucker

Irish Coffee ist ein Getränk,

______________________________________________________________

4. Mokka – ein starker, süßer, schwarzer Kaffee; mit Kaffeesatz serviert

Mokka ist
____________________________________________________________________________

5. Café au lait – eine Variante von Milchkaffee; Kaffee, heiße Milch und Milchschaum

Café au lait ist

_________________________________________________________________________

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2 "Einen Kaffee, bitte!"

1 Rollenspiel. Im Café. Spielen Sie den Dialog.

Gewählt?

Einen Kaffee, bitte!

Wir haben … und … und …

Was ist …?

Das ist …

Und was ist …?

Das ist …

Gut, ich nehme …

2 Emotional. Spielen Sie den Dialog noch einmal. Wählen Sie vorher aus, wie Sie Ihre Rolle
spielen wollen: sehr unfreundlich, fröhlich, cool, chaotisch, glücklich, müde, unsicher,
wütend …

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3 Kaffee-Namen gesucht

1 Quiz. Sie kennen nun viele verschiedene Kaffee-Namen. Tragen Sie die passenden Namen ein.
1 F
.
2 M
.
3 P
.
4 L
.
5 A
.
6 T
.
N
D

Lösungswort (graue Felder): In welchem Land trinken die Menschen am meisten Kaffee?

2 Kaffee-Cocktails. Finden Sie (lustige) Namen für diese fünf Kaffee-Getränke.

Foto: © Deutscher Kaffeeverband e.V.

1. ________________________________________________________________
2. ________________________________________________________________
3. ________________________________________________________________
4. ________________________________________________________________
5. ________________________________________________________________

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Vokabeln

1
Mịlchschaum, der, "-e ___________________________________________
verfeinern ___________________________________________
Kạffeesatz, der, - ___________________________________________

3
Cọcktail, der, -s ___________________________________________

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Informationen für den Lehrer

Das vorliegende Dossier ergänzt den Band A2 des Lehrbuchs "studio d". Es liefert Material für eine
thematische Vertiefung zum Thema "Ausgehen", das im Lehrbuch in Einheit 6 behandelt wird.
Statistisch gesehen trinkt jeder Deutsche pro Jahr rund 144 Liter Kaffee. Damit ist Kaffee das
beliebteste Getränk der Deutschen. In den letzten Jahren sind vor allem der Konsum an Kaffee-Sorten
wie Espresso, Latte Macchiato und Caffè Latte stark gestiegen. Darum werden in diesem Dossier
unterschiedliche Kaffee-Spezialitäten vorgestellt. Dabei sollen die Lernenden
• Bilder den passenden Begriffen zuordnen (1/1a),
• Vermutungen vergleichen (1/1b),
• Definitionen verstehen (1/2),
• selbst Definitionen schreiben (1/3),
• Bestellen, Nachfragen und Erklären üben (2/1)
• Emotionen ausdrücken (2/2),
• Wortschatz wiederholen (3/1) sowie
• fantasievolle Namen erfinden (3/2).
Die Materialien dieses Dossiers sind so konzipiert, dass sie in der vorgegebenen Reihenfolge im
Unterricht eingesetzt und innerhalb einer Doppelstunde bearbeitet werden können. Sie bieten mit den
Aufgaben 1/2 und 1/3 weitere Übungen zum grammatischen Schwerpunkt der Einheit 6: Relativsätze.

Links zum Thema "Kaffee"

www.kaffeeverband.de – Deutscher Kaffeeverband e.V.

www.quarks.de/kaffee/kaffee.pdf – "Faszination Kaffee": Skript zur WDR-Sendereihe "Quarks & Co."
www.baristachampionship.de – Deutsche Barista-Championship, die Meisterschaft der besten Kaffee-
Macher

Links zu Definitionen von und Rezepten für Kaffee-Spezialitäten

http://de.wikipedia.org/wiki/Kaffee#Kaffeesorten
www.eh-online.de/fileadmin/Bilder/Hefte/kaffee-abc/Kaffeguide.pdf
www.cma.de/content/magazin/leckeres-fuer-den-tag-milch-und-kaffee-die-perfekte-liaison.php
www.wmf.de/microsite.asp?msid=9&seid=1856&spid=1&sid=

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Informationen für den Lehrer

Lösungen

1/1a
1. c)
2. f)
3. e)
4. a)
5. d)
6. b)

1/2
1. der
2. den
3. das
4. das
5. die
6. das

1/3
1. Eiskaffee ist ein Getränk, das aus kaltem Kaffee, Vanilleeis und Sahne besteht.
2. Ein kleiner Brauner ist ein Espresso mit Milch, den man in einer kleinen Tasse serviert.
3. Irish Coffee ist ein Getränk, das aus starkem Kaffee, Whisky, Sahne und Zucker besteht.
4. Mokka ist ein starker, süßer, schwarzer Kaffee, den man mit Kaffeesatz serviert.
5. Café au lait ist eine Variante von Milchkaffee, die aus Kaffee, heißer Milch und Milchschaum besteht.

3/1

1. K A F F E E
2. L A T T E M A C C H I A T O
3. C A P P U C C I N O
4. K L E I N E R B R A U N E R
5. C A F F È L A T T E
6. C A F É A U L A I T
N
D

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