UNIVERSIDAD DE CHILE

Facultad de Ciencias Agronómicas

Cátedra de Reciclaje Orgánico
Prof. María Teresa Varnero M.
Semestre: Otoño - 2015

Guía de Ejercicios
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Cálculo la cantidad de biogás (m ) generado:

Cantidad de biogás (m3) = peso materia prima (kg) * ST (%) * tasa de productividad
por materia (m3/ kg ST).

Se dispone de los siguientes residuos orgánicos:

Residuo C/N Contenido de Agua (%)

Leguminosas 25/1 40
Estiércol porcino 16/1 85
Paja de trigo 87/1 12
1. Cuantos kilogramos de residuos de leguminosas se deben utilizar para ser
mezclados con 100 kilogramos de paja de trigo y 50 kilogramos de estiércol
porcino. Si se necesita que la mezcla de residuos tenga una relación C/N de 30/1.
2. Calcular el contenido de agua de la mezcla. ¿Qué tipo de biodigestor se podría
utilizar en función del contenido de agua?
3. Calcular el desprendimiento de biogás de la mezcla obtenida, considerando:

Sólidos Totales Metanogénesis Metanogénesis

Residuo (ST %) mesofílica en zona rural
(m3/ kg ST) (m3/ kg ST)
Estiércol 20 0,43 0,3
humano
Estiércol 20 0,42 0,3
porcino
Paja de trigo 85 0,45 0,25
Leguminosas 60 0,52 0,40

4. En un grupo familiar de cuatro personas, cría dos cerdos y cosecha al año 500 kg
de residuos vegetales, diariamente pueden generar 0,5 kilogramos de estiércol
humano y 5 kilogramos de estiércol porcino /animal.
¿Cuál sería la producción de biogás total en su digestor?

5. De acuerdo al plan de un lugar determinado, cada grupo familiar necesita 450 m 3

de biogás anual. Cada familia puede disponer de estiércol porcino y pajas de trigo
como materia prima.
a) Si solo usaran estiércol ¿Cuántas cabezas de cerdos se deben criar para
producir la cantidad de estiércol necesaria?
b) Si solamente utilizan paja de trigo ¿Qué cantidad necesitan?
c) Si ya tienen depositados 500 kg de paja, entonces ¿cuántas cabezas de
cerdos se deben criar?