Valor nutricional

· Proteínas: 164 (22%)

· Hidratos: 444 (60%)
· Grasas: 62 (18%)
· Calorías: 2.983

DESAYUNO

Bebida

- 400ml de leche semi-desnatada y un café

Comida

- 100g de cereales ricos en fibra

- 4 tostadas con 80g de mermelada sin azúcar

- Un vaso de zumo o una pieza de fruta.

MEDIA MAÑANA

- 2 rebanadas de pan de molde integral

- 50g de pan integral

- 3 rebanadas de tostadas integrales con 80g de pavo sin grasa

- 70g de jamón serrano o jamón York sin grasa

-150g de queso de Burgos 0% materia grasa

-4 porciones de queso ligero

MEDIODÍA

Entrante

- 150g de pasta, lentejas, garbanzos, alubias o arroz basmati o 600g de patata cocida

Plato principal

- 150g de filete de ternera o pechuga de pavo

- 120g de atún en lata al natural

- 150g de gambas, merluza, rodaballo o bacalao fresco

 Valor nutricional

· Proteínas: 164 (22%)

· Hidratos: 444 (60%)
· Grasas: 62 (18%)
· Calorías: 2.983

Guarnición

- 300g de ensalada mixta (lechuga, tomate y cebolla)

- 250g de setas o berenjena

- 200g de espárragos de lata o col de Bruselas

Aliño imprescindible

- Un par de cucharadas soperas de aceite de oliva

Pan

- 6 tostadas integrales

- 100g de pan integral, pan de avena o pan de trigo.

Postre

- 150g de plátano

- 200g de manzana, pera, naranja, kiwi, albaricoque o melocotón

- 250g de pomelo o fresas

- 1 yogur tipo Actimel o yogur desnatado

MERIENDA

- 2 piezas de fruta

- 300ml de zumo

- 200ml de yogur líquido

CENA

Entrante

300g de patata cocida / 80g de pasta o arroz blanco

 Valor nutricional

· Proteínas: 164 (22%)

· Hidratos: 444 (60%)
· Grasas: 62 (18%)
· Calorías: 2.983

Plato principal

- 150g filete de caballo o pechuga de pollo

- 120g de filete de ternera, conejo o buey (solomillo)

- 150g de langostinos o lenguado

- 120g de salmón o jurel (chicharro)

Guarnición

- 300g de ensalada mixta

- 250g de calabacín, verduras variadas, pimiento o champiñones

- 200g de judías verdes

- 100g de guisantes frescos

Aliño imprescindible

- Un par de cucharadas soperas de aceite de oliva.

Pan

- 80g de pan de centeno o pan integral

- 5 tostadas integrales

Postre

- 1 yogur desnatado con fruta

- Un yogur tipo Actimel o una cuajada