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  • Rezept 20171017 Fladenbrot Gyrospizza

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    LungSao
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    Leckeres Rezept als Alternative zur normalen Pizza

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    Fladenbrot-Gyrospizza

    ZUTATEN (4 Personen) ZUBEREITUNG (ca. 30 Minuten)


    • 2 Zwiebeln Ofen vorheizen (E-Herd: 200 °C / Umluft: 175 °C/ Gas: s.
    • 800 g Gyrosfleisch (Frischetheke) Hersteller). Zwiebeln schälen, in Streifen schneiden. Eine
    • 1 Fladenbrot (ca. 500 g) große Pfanne ohne Fett erhitzen. Fleisch und Zwiebeln darin
    • 1 Pck. Tomatensoße mit Kräutern unter Wenden 5 bis 8 Minuten braten.
    (370 g)
    Backblech mit Backpapier auslegen. Fladenbrot waagerecht
    • 50 g Gouda (Stück)
    halbieren und auf das Backblech legen. Erst Soße, dann
    • 50 g Feta
    Fleisch auf dem Brot verteilen. Gouda direkt darüberrei-
    • 50 g Rucola
    ben. Feta darüberbröckeln. Im heißen Ofen ca. 15 Minuten
    • Backpapier oder unsere wiederver-
    backen.
    wendbaren QVC Backmatten
    Rucola putzen, waschen und trocken schütteln. Pizza mit
    Rucola anrichten.
    ERNÄHRUNGSINFO (4 Personen) Dazu schmeckt Tsatsiki.
    670 kcal / 51 g Eiweiß / 23 g Fett /
    60 g Kohlenhydrate

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