UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

PASTOS Y FORRAJES

NOMBRE: JIMMY BENITO MACHICELA SÁNCHEZ

FECHA: miércoles, 01 de noviembre de 2017

1. TEMAS: PLUVIOSIDAD Y SU CALCULO, ALTITUD

REFERENTE AL NIVEL DEL MAR, NIVEL FREÁTICO
DE LOS SUELOS, ESTADO OPTIMO DE COSECHA
DEL ALIMENTO.

2. DESARROLLO
2.1. PLUVIOSIDAD
Con respecto a la pluviosidad, se refiere a la precipitación de lo que se conoce
como agua meteórica en cualquier estado que no sea gaseoso, que puede ser
recogida en la superficie terrestre: lluvia, nieve, granizo, rocío y escarcha
(Sánchez, 2017).

Para realizar el cálculo de pluviosidad es necesario un

pluviómetro que consta en un embudo que recoge el agua
y lo deposita sobre una bureta graduada con el fin de medir
los centímetros cúbicos de agua recogida; consiguiente a
esto se miden los 5, 10 o 30 minutos más lluviosos para
calcular los mm/hora, entonces si en los 10 minutos
máximos hubo una precipitación de 10 mm el cálculo seria
(Sánchez, 2017):

60
𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = 10𝑚𝑚 × = 60𝑚𝑚/ℎ𝑜𝑟𝑎
10

“las unidades de medida son milimetro debido a que, la unidad de litros/m 2 tan
utilizada es equivalente a milímetro, es decir en una superficie de 1 m 2 se origina
una lámina de 1mm de agua precipitada (Sánchez, 2017)”
 2.2. ALTITUD REFERENTE AL NIVEL DEL MAR (m.s.n.m.)

Este factor actúa sobre todo

provocando el descenso de las
temperaturas medias. Conforme se
asciende, la temperatura media anual
decrece a razón de 0,5 º C. cada 100
metros. Influye también sobre la
pluviosidad, la cual aumenta hasta
cierto nivel (Domínguez et al., 2017).
Es importante conocer el manejo
agronómico de los pastos y forrajes
que serán usados en la producción, a
continuación, se especifica la
tolerancia a distintas alturas sobre el
nivel del mar, con el fin de obtener el máximo potencial de las plantas forrajeras.

PASTO GUINEA Panicum máximum: Crece vigorosamente desde el nivel del

mar hasta los 1100 metros de altura (INIAP, 1989). De 0 a 2000 metros (INATEC,
2016). De 0 a 1800 metros (Cardona, Rios & Peña, 2012).

PASTO ELEFANTE Pennisetum purpureum: Crece bien desde el nivel del mar
hasta los 1200 metros de altura aproximadamente (INIAP, 1989). De 0 a 2000
metros (INATEC, 2016) (Cardona, Rios & Peña, 2012).

PASTO CONGO Brachiaria decumbens: Se comporta bien en zonas

localizadas desde el nivel del mar hasta los 1000 metros (INIAP, 1989). De 0 a
1800 metros (INATEC, 2016). De 0 a 2000 metros (Cardona, Rios & Peña, 2012).

PASTO INIAP—NAPO 701 Brachiaria humidicola: De 0 a 1800 metros

(INATEC, 2016). De 1000 a 2000 metros (Cardona, Rios & Peña, 2012).

PASTO PELUDO Brachiaria riziziensis: Se adapta bien en zonas húmedas

donde la época seca no es muy drástica, preferentemente en las estribaciones
de la cordillera; crece bien hasta los 800 metros sobre el nivel del mar (INIAP,
1989).

PASTO ESTRELLA Cynodon nlenfuensis: crece bien desde el nivel del mar
hasta los 800 metros (INIAP, 1989). De 0 a 1700 metros (INATEC, 2016)
(Cardona, Rios & Peña, 2012).

PASTO SETARIA Setaria anceps: En zonas localizadas a 1000 metros (INIAP,

1989).

PASTO BUFFEL Cenchrus ciliaris: Es un pasto que se adapta a zonas de

escasa humedad; su mayor producción se obtiene en lugares ubicados hasta los
1.000 metros sobre el nivel del mar (INIAP, 1989). De 0 a 2000 metros (Cardona,
Rios & Peña, 2012).
PASTO PARA Brachiaria mutica: desde el nivel del mar hasta los 1500 m
(INIAP, 1989). Alturas de 0 a 1500 metros (INATEC, 2016).

PASTO ALEMAN Echinochloa polystachya: de 0 a 1200 (Cardona, Rios &

Peña, 2012).

PASTO MICAY Axonopus micay: crece bien en zonas que van desde el nivel
del mar a los 1500 metros de altura (INIAP, 1989).

PASTO IMPERIAL Axonopus scoparius: de 1200 a 1800 metros (Basadre,

2010).

PASTO GRAMALOTE Paspalum fasciculatum: de 0 a 2000 metros (Cardona,

Rios & Peña, 2012).

PASTO AMARGO Paspalum conjugatum: desde el nivel del mar hasta los
1300 metros (INIAP, 1989).

2.3. NIVEL FREÁTICO DE LOS SUELOS

El nivel freático es la capacidad de los suelos para retener agua, esta agua
subterránea es de vital importancia ya que participa en el ciclo hidrológico y sirve
como bebedero natural de las plantas, esta capacidad de retener agua está dado
por la porosidad de los suelos dicha porosidad está definida por el tipo de
componentes de los suelos (Ruberto, 2005):

2.4. ESTADO OPTIMO DE COSECHA DEL ALIMENTO

El momento oportuno de corte o pastoreo es cuando el pasto está iniciando la
floración (5 a 10 % de floración); en el caso de las alfalfas importadas el pastoreo
debe realizarse cuando los nuevos rebrotes tengan (2-3 cm de altura). En esta
etapa el pasto ene más hojas y es más nutritivo para los animales (Percy, 2014).

 Si dejamos florear los rey grass, empiezan a desaparecer y dejan

espacios para que la maleza ingrese
 El dactylis debemos de evitar la floración, porque producen semillas y
caen al suelo para germinar e invadir todo el campo que luego se
convierte en malezas que se desplazan a las demás especies de pastos
 El trébol blanco produce semillas e invade el campo.

Luego de ser cosechado se lo debe conservar por lo que se usan técnicas como
La Henificación, el Henolaje y el Silaje.
3. CONCLUSIONES
Debido a que en el país muy pocos son los productores que se preocupan por
la alimentación del ganado, es fundamental que los técnicos que se forman en
las distintas universidades del país tengan gran conocimiento de las gramíneas
y leguminosas que se desarrollan mejor en el entorno.

Características como la tolerancia a la humedad, a la temperatura, crecimiento

en los tipos de suelos, o el destino que tendrán las plantas como alimento de los
animales son esenciales y contribuyen significativamente a la mejora en la
economía y también podría influir en la calidad de los productos en el mundo.

4. BIBLIOGRAFÍA

 Basadre. (05 de 05 de 2010). SIDALC. Obtenido de SIDALC:

http://orton.catie.ac.cr/repdoc/A4379E/A4379E.PDF

 Cardona, Rios & Peña. (10 de 07 de 2012). SciELO Chile. Obtenido de

SciELO Chile: http://www.scielo.cl/pdf/infotec/v23n6/art10.pdf

 Domínguez et al. (05 de 10 de 2017). NATUREDUCA. Obtenido de

NATUREDUCA: https://natureduca.com/ecologia-general-factores-
ambientales-abioticos-04.php

 INATEC. (2016). Manual de pastos y forrajes. Nicaragua: INATEC.

 INIAP. (1989). Manual de pastos tropicales. Quito: INIAP.

 Percy. (07 de 11 de 2014). swisscontact. Obtenido de swisscontact:

http://www.swisscontact.org/fileadmin/user_upload/COUNTRIES/Peru/D
ocuments/Publications/MANUAL_PASTOS_CULTIVADOS.pdf

 Ruberto. (02 de 05 de 2005). Universidad Nacional del Nordeste.

Obtenido de Universidad Nacional del Nordeste:
http://ing.unne.edu.ar/pub/aguasubterranea.pdf

 Sánchez. (12 de 09 de 2017). Universidad de Salamanca. Obtenido de

Universidad de Salamanca:
http://hidrologia.usal.es/temas/Precipitaciones.pdf