Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Formato guía de actividades y rúbrica de evaluación

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e

Académica Ingeniería
Nivel de Profesional
formación
Campo de Formación disciplinar Especifico
Formación
Nombre del curso Proyecto de Grado
Código del curso 211621
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si ☐ No ☒
Número de 4
créditos

2. Descripción de la actividad

Tipo de Individu Colaborativ Número de

☐ ☒ 2
actividad: al a semanas
Intermedia
Momento de la
Inicial ☐ , unidad: ☐ Final ☒
evaluación:
1,2,3,4
Peso evaluativo de la Entorno de entrega de actividad:
actividad: 125 Puntos Seguimiento y evaluación
Fecha de inicio de la
Fecha de cierre de la actividad: 10
actividad: 30 de Noviembre de
de Diciembre de 2017
2017
Competencia a desarrollar:

El estudiante plasma y trasmite los resultados de una investigación a través de

herramientas de publicación, como artículos de revisión y de resultados de
investigación, en artículos de investigación, con todo el peso técnico,
epistemológico y científico de rigor.

Temáticas a desarrollar:
Elaboración de Proyectos de Investigación
Redacción de Texto Científico
Pasos 5. Evaluación Final
Se realizará de modo Colaborativo.
Actividades a desarrollar

Actividad individual
Cada uno de los participantes debe aportar mínimo tres veces en el foro.
Estudiante que no aporte no será tenido en cuenta para la evaluación final del
momento.

Actividad colaborativa

En el entorno de aprendizaje colaborativo encontrará un foro y un tema

denominado “Foro evaluación final”:

En dicho tema los integrantes del grupo deben presentar las siguientes
actividades de acuerdo a estas instrucciones:

1. Tomando como referencia el desarrollo de los momentos anteriores

elaborar un artículo de revisión teniendo en cuenta los términos de
referencia, identificados en Ingeniería de procesos y biomateriales de
alimentos. Consultada en:

http://academia.unad.edu.co/publicaciones-e-investigacion

http://estudios.unad.edu.co/ecbti/ecbti-convocatorias

El Formato del articulo a entregar es el IEEE el cual lo descarga del Siguiente

link:

http://estudios.unad.edu.co/images/ecbti/archivosEscuela/convocatoria/convo
catoria_I-2015/Formato_Articulos_IEEE.pdf

Nota; Por favor leer las instrucciones del articulo IEEE y cumplir con
todos los elementos allí solicitados.
 2. Entregar el consolidado en Word del Proyecto (Unir los momentos 2, 3 y
4) en un solo documento, de acuerdo a las observaciones y
realimentaciones orientadas por el tutor.

3. Articulo Final en Ingles (TODO el articulo debe ser presentado en

INGLES en aras de fortalecer las competencias para la
presentación de la prueba SABER PRO).

Entornos
para su Entorno de aprendizaje colaborativo
desarrollo
Individuales:

Por favor de forma individual, debe subir mínimo 3 aportes en

el foro que demuestre la consulta previa que está realizando
sobre el paso 5.

Colaborativos:

Productos Producto a entregar:

a entregar Archivo comprimido con los siguientes 3 documentos:
por el
estudiante 1. Artículo científico en Formato IEEE. En Word.

2. Consolidado Final en Word del Proyecto (Unir los

momentos 2, 3 y 4) en un solo documento, de acuerdo
a las observaciones y realimentaciones orientadas por el
tutor. Fuente: Time News Roman, tamaño 12, espacio
sencillo.

3. Articulo Final en Ingles (TODO el articulo debe ser

presentado en INGLES en aras de fortalecer las
competencias para la presentación de la prueba
 SABER PRO).

Peso evaluativo: 120/500.

La evaluación final se entrega en el entorno “Evaluación y

Seguimiento”, no en el foro donde se está desarrollando la
actividad.

NOTA: Solo un estudiante, quien será el líder del grupo y

escogido por ustedes, será quien subirá el trabajo y
consolidará todos los aportes de las preguntas donde se
vea la participación de cada estudiante, del e –
portafolio al final, como anexos del documento Word.
 Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el
desarrollo de la actividad

Planeación
de Lectura de los recursos teóricos
actividades Preparación de los aportes individuales
para el Interacción del grupo con base en los aportes
desarrollo individuales
del trabajo Preparación de los entregables
colaborativo
Roles a
desarrollar Compilador
por el Evaluador
estudiante Revisor
dentro del Entregas
grupo Alertas
colaborativo
Compilador: Consolidar el documento que se constituye
como el producto final del debate, teniendo en cuenta
que se hayan incluido los aportes de todos los
participantes y que solo se incluya a los participantes
que intervinieron en el proceso. Debe informar a la
persona encargada de las alertas para que avise a
quienes no hicieron sus participaciones, que no se les
Roles y
incluirá en el producto a entregar.
responsabili
dades para
Revisor: Asegurar que el escrito cumpla con las normas
la
de presentación de trabajos exigidas por el docente.
producción
de
Evaluador: Asegurar que el documento contenga los
entregables
criterios presentes en la rúbrica. Debe comunicar a la
por los
persona encargada de las alertas para que informe a
estudiantes
los demás integrantes del equipo en caso que haya que
realizar algún ajuste sobre el tema.

Entregas: Alertar sobre los tiempos de entrega de los

productos y enviar el documento en los tiempos
estipulados, utilizando los recursos destinados para el
envío, e indicar a los demás compañeros que se ha
 realizado la entrega.

Generador de Alertas: Asegurar que se avise a los

integrantes del grupo de las novedades en el trabajo e
informar al docente mediante el foro de trabajo y la
mensajería del curso, que se ha realizado el envío del
documento.
Uso de la norma APA, versión 3 en español
(Traducción de la versión 6 en inglés)

Las Normas APA es el estilo de organización y

presentación de información más usado en el área de
las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas
Uso de bajo un Manual que permite tener al alcance las formas
referencias en que se debe presentar un artículo científico. Aquí
podrás encontrar los aspectos más relevantes de la
sexta edición del Manual de las Normas APA, como
referencias, citas, elaboración y presentación de tablas
y figuras, encabezados y seriación, entre otros. Puede
consultar como implementarlas ingresando a la página
http://normasapa.com/
El plagio está definido por el diccionario de la Real
Academia como la acción de "copiar en lo sustancial
obras ajenas, dándolas como propias". Por tanto el
plagio es una falta grave: es el equivalente en el
ámbito académico, al robo. Un estudiante que plagia no
se toma su educación en serio, y no respeta el trabajo
intelectual ajeno.

No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de

Políticas de
cualquier porción del trabajo de otra persona, y no
plagio
documenta su fuente, está cometiendo un acto de
plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las
ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y
que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento
de los demás. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo
de otros, la honestidad académica requiere que
anunciemos explícitamente el hecho que estamos
usando una fuente externa, ya sea por medio de una
cita o por medio de un paráfrasis anotado (estos
términos serán definidos más adelante). Cuando
hacemos una cita o un paráfrasis, identificamos
claramente nuestra fuente, no sólo para dar
reconocimiento a su autor, sino para que el lector
pueda referirse al original si así lo desea.

Existen circunstancias académicas en las cuales,

excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear
el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente asigna a
sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente
que los estudiantes respondan utilizando sus ideas y
palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no
deberá apelar a fuentes externas aún, si éstas
estuvieran referenciadas adecuadamente.
 4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación

Actividad Actividad
Tipo de actividad: ☐ ☒
individual colaborativa
Momento de la Intermedia,
Inicial ☐ ☐ Final ☒
evaluación unidad
Niveles de desempeño de la actividad individual
Aspectos
Valoración alta Valoración media Valoración baja Puntaje
evaluados

Aspectos Niveles de desempeño de la actividad colaborativa

Puntaje
evaluados Valoración alta Valoración media Valoración baja
El grupo entregó el
Producto:
artículo científico en El grupo entregó El grupo no
Formato IEEE. En parcialmente el entregó el artículo
Entrega del
Word. Con artículo científico en científico en
Artículo
Ortografía y Formato IEEE. En Formato IEEE. En
científico en
redacción, con Word. Con Word. Con
Formato IEEE.
normas APA 6ª Ortografía y Ortografía y
En Word. Con 60
versión, con alta redacción, con redacción, con
Ortografía y
calidad y normas APA 6ª normas APA 6ª
redacción, con
rigurosidad versión. versión.
normas APA 6ª
académica.
versión.

(Hasta 60 puntos) (Hasta 30 puntos) (Hasta 0 puntos)

Consolidado El grupo realizó el El grupo realizó El grupo No realizó
Final en Word Consolidado Final parcialmente el el Consolidado
del Proyecto en Word del Consolidado Final en Final en Word del
(Unir los Pasos Proyecto (Unir los Word del Proyecto Proyecto (Unir los
2, 3 y 4) en un Pasos 2, 3 y 4) en (Unir los Pasos 2, 3 Pasos 2, 3 y 4) en
solo documento, un solo documento, y 4) en un solo un solo
de acuerdo a las de acuerdo a las documento, de documento, de 40
observaciones y observaciones y acuerdo a las acuerdo a las
realimentaciones realimentaciones observaciones y observaciones y
orientadas por el orientadas por el realimentaciones realimentaciones
tutor. Fuente: tutor. Fuente: Time orientadas por el orientadas por el
Time News News Roman, tutor. Fuente: Time tutor. Fuente:
Roman, tamaño tamaño 12, espacio News Roman, Time News
12, espacio sencillo. tamaño 12, espacio Roman, tamaño
sencillo. sencillo. 12, espacio
.
sencillo.

(Hasta 40 puntos) (Hasta 20 puntos) (Hasta 0 puntos)

Entrega del
articulo Final en
Ingles (TODO el
articulo debe ser El grupo entregó
El grupo no
presentado en todo el artículo en El grupo entrego
entrego el articulo
INGLES en aras inglés, en formato parcialmente el
IEEE final en
de fortalecer las IEEE, con buena articulo IEEE en
inglés. 25
redacción y ingles
competencias
ortografía.
para la
presentación de
la prueba SABER
PRO).
(Hasta 25 puntos) (Hasta 12 puntos) (Hasta 0 puntos)

Calificación final 125