Ácidos y bases de Lewis

El químico estadounidense Lewis dio una definición acerca del comportamiento de la base, en donde se puede definir
como una sustancia que puede donar un par de electrones, y para el ácido como una sustancia que puede aceptar un par
de electrones. En 1923 y desarrolló en 1938 su teoría de ácidos y bases:
El ácido debe tener su octeto de electrones incompleto y la base debe tener algún par de electrones solitarios.
El amoníaco es una base de Lewis típica y el trifluoruro de boro un ácido de Lewis típico. La reacción de un ácido con una
base de Lewis da como resultado un compuesto de adición. Los ácidos de Lewis tales como el cloruro de aluminio, el
trifluoruro de boro, el cloruro estánnico, el cloruro de zinc y el cloruro de hierro (III) son catalizadores sumamente
importantes de ciertas reacciones orgánicas.

Ejemplos de acidos y bases

Ácidos: acético (Vinagre), cítrico(naranjas, mandarinas, limón, pomelo), málico (manzana), tartárico (uva), salicílico,
(para hacer aspirina). clorhídrico (jugos gástricos), sulfúrico, nítrico, sulfuroso, hipocloroso, etc, etc,
Ácido láctico, en músculos y en yogur.

Bases: Soda cáustica: hidróxido de sodio

Cal apagada: hidróxido de calcio
Hidróxido de aluminio: alúmina (gel para decantar impurezas en el agua)

Los hidróxidos son un grupo de compuestos químicos formados por un metal y uno o varios aniones hidroxilos, en lugar
de oxígeno como sucede con los óxidos.

El hidróxido, combinación que deriva del agua por sustitución de uno de sus átomos de hidrógeno por un metal, está
presente en muchas bases. No debe confundirse con hidroxilo, el grupo OH formado por un átomo de oxígeno y otro de
hidrógeno, característico de los alcoholes y fenoles.

Los hidróxidos resultan de la combinación de un óxido básico con el agua. Los hidróxidos también se conocen con el
nombre de bases. Estos compuestos son sustancias que en solución producen iones hidroxilo.

En la clasificación mineralógica de Strunz se les suele englobar dentro del grupo de los óxidos, aunque hay bibliografías
que los tratan como un grupo aparte.

Los hidróxidos se clasifican en: básicos, anfóteros y ácidos. Por ejemplo, el Zn(OH)2 es un hidróxido anfótero ya que:

 con ácidos: Zn(OH)2 + 2H+ → Zn+2 + 2H2O

 con bases: Zn(OH)2 + 2OH− → [Zn(OH)4]−2

Ejemplos de hidroxidos

LiOH hidroxido de litio

Mg(OH)2 hidroxido de magnesio
Fe(OH)3 hidroxido de fierro III
Cr(OH)2 hidroxido cromoso
BeOH hidroxido de berilio
Os(OH)6 hidroxido osmico
Ni(OH)2 hidroxido niqueloso
KOH hidroxido de potasio
CuOH hidroxido cuproso.