FACULTAD DE AGRONOMÍA

UNIDAD DE ENSEÑANZA
UNIDAD DE POSGRADOS Y EDUCACIÓN PERMANENTE
FORMULARIO DE PROPUESTA DE ASIGNATURAS
(curso, seminario, taller, otros)

1. Datos generales de la asignatura

Nombre de la asignatura Agroecología para una agricultura sustentable

Abreviación para Bedelía (41

Agroecología sustentable
caracteres como máximo)
Agroecology for sustainable agriculture
Nombre de la asignatura en Inglés

Carreras Cupos
Nivel
(Marque las que corresponda) Mínimo Máximo
Pregrado Tec. Agroenergético Tec. Cárnico Tec. de la Madera
Lic. en Diseño de Paisaje X Lic. en Viticultura y Enología 0 2
Grado
Ingeniería Agrónomica X Ingeniería de Alimentos 10
Educación 10
Marque si este curso es ofrecido exclusivamente como EP
Permanente
Diploma y Maestría en Agronomía 5
Profesionales Diploma y Maestría en Desarrollo Rural
Posgrados 5
Sustentable
Académicos Maestría en Ciencias Agrarias 5
CUPO TOTAL 15 47

Modalidad de dictado de la asignatura:

A distancia Presencial X
(Marque con X lo que corresponda)

2. Equipo docente

Docente responsable por Facultad de Agronomía

Nombre (incluir el título académico): Dra Inés Gazzano
Cargo (especificar grado docente, dedicación Grado 4, 40 h, DT
horaria global):

Otros Docentes participantes : Invitados

Nombre (incluir el título académico): Dr Miguel Altieri
Cargo (especificar grado docente, dedicación Profesor de Agroecología
horaria global):
Institución y país: Universidad de California, Berkeley del Departamento de Ciencias del
Medio Ambiente. agroeco3@berkeley.edu
Presidente Honorario de la Sociedad Científica Latinoamericana de
Agroecología
Nombre (incluir el título académico): Dra Clara Nicholls.
Cargo (especificar grado docente, dedicación Profesora de Agroecología
horaria global):
Institución y país: Universidad de California, Berkeley del Departamento de Ciencias del
Medio Ambiente. Presidenta de la Sociedad Científica
Latinoamericana de Agroecología
Nombre (incluir el título académico): Ing. Agr. Msc. Alberto Gómez
Cargo (especificar grado docente, dedicación Ing. Agr. MSc. Red de Agroecología y Centro Uruguayo de
horaria global): tecnologías Apropiadas (CEUTA)
Institución y país: Ceuta y Red de Agroecología- Uruguay
Nombre (incluir el título académico):
Cargo (especificar grado docente, dedicación
horaria global):

3. Programa de la asignatura

Objetivos
General Contribuir desde la Agroecología a la construcción de sistemas sustentables.

Específicos Comprender la crisis de la agricultura industrial

Comprender las bases para el diseño y manejo de agroecosistemas resilientes a través de la
Agroecología.
Reconocer la agroecología como estrategia para el desarrollo rural
Reflexionar acerca de los desafíos de la formación agronómica actual
Reflexionar acerca de la necesidad de un Plan Nacional de Agroecología en Uruguay

Unidades Temáticas
Día 11/04
(mañana)

1. La agroecología frente a la crisis de la agricultura industrial

2. Conceptos y principios de la Agroecología: bases científicas
(tarde)
3. Rol de la biodiversidad en el rediseño predial para manejo ecológico de plagas

Día 12/04
(mañana)

4. Agroecología , desarrollo rural y soberanía alimentaria

(Tarde)

5. Agroecología y diseño de sistemas resilientes al cambio climático

6. Hacia un Plan Nacional de Agroecología en Uruguay (Red de Agroecología, Red de Semillas y Sociedad
Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA -Uruguay)

Metodología

El curso se desarrollará en base a un ciclo de 7 charlas con espacio posterior para debate e intercambio. Se prevé
instancias en aula con dos jornadas de 9 a 12 y 14 a 17 h: (total de horas12 h)
Trabajo domiciliario: Se estima una carga horaria de 24 hs, destinadas a la lectura de materiales bibliográficos, y
realización de breve trabajo escrito final cuyas pautas se entregarán durante el curso.
Se entregará certificado de asistencia para quienes concurran y no realicen la evaluación y de aprobación para
aquellas personas que realicen un breve trabajo escrito final (ensayo) sobre uno de los temas del curso.

Total de horas: 36 hs.

Evaluación
Pregrado/ Sistema de prueba de evaluación
Grado Evaluación continua
Pruebas parciales
Pruebas parciales y Seminario
trabajo
Informe Final o Proyecto subgrupal 100%
Revisión bibliográfica
Trabajos prácticos : entrega de informes y planificaciónes en la
plataforma EVA
Exoneración (*)
Otros (especificar):
Posgrado y
Educación
Permanente
(*)Reglamento del Plan de Estudio de Ingeniero Agrónomo. Artículo Nº15, literal B "...al menos el 80% del
puntaje exigido ...y más el 50% del puntaje de cada prueba de evaluación...".

Bibliografía

-Altieri, M. A. 1987. Agroecología: bases científicas para una agricultura sustentable, Editorial Nordan Comunidad. 338
p. En línea, disponible en: http://agroeco.org/wp-content/uploads/2010/10/Libro-Agroecologia.pdf

- Sevilla Guzmán, E. (s/d) “La agroecología como estrategia metodológica de transformación social”. En línea,
disponible en: https://www.socla.co/wp-content/uploads/2014/la_agroecologia_comoEduardo-Sevilla.pdf

BIBLIOGRAFIA DSIPONIBLE EN PAG. SOCLA https://www.socla.co/publicaciones/

Perspectiva Ambiental de la Agroecologia- La Ciencia de los Agroecosistemas - Tomás Enrique León Sicard - 2015

Agroecología - José Restrepo, Diego Ángel y Martín Praguer

Introducción a la Agroecología - M. González de Molina

La Revolución Agroecológica en América Latina - Miguel Altieri, Victor Toledo

Importante informe de la UN sobre agroecología

Número especial de Economía Crítica sobre Agroecología y crisis alimentaria

Agroecología: Teoría y Práctica para una Verdadera Agricultura Sustentable - Miguel Altieri y Clara Nicholls

Agroecología: Bases Científicas para una Agricultura Sustentable - Miguel Altieri

La Memoria Biocultural - Victor Manuel Toledo y Narciso Barrera

Agroecología - Stephen Gliessman

De la Sociología Rural a la Agroecología - Sevilla Guzmán

Biodiversidad y Manejo de Plagas - Miguel Altieri y Clara Nicholls

Agroecología - A dinamica produtiva da agricultura sustentavél - Miguel Altieri

Campesino a Campesino Voces de Latinoamérica: Movimiento Campesino a Campesino por la Agricultura

Sostenible - Eric Holt-Giménez

Alternativas la agricultura moderna convencional para enfrentar las necesidades de alimentos en el proximo siglo

Agroecología: bases teóricas para el diseño y manejo de Agroecosistemas sustentables- Santiago Javier
Sarandón, Claudia Cecilia Flores (editores)
Frecuencia con que se ofrece la asignatura (anual, Confirmado sólo para el año 2016
cada dos años, a demanda)

Cronograma de la asignatura
Año: 2016 Semestres: 1y2 Bimestre
Fecha de inicio 11 de abril Finalización 12 de abril 1 Días y Horarios Lunes 11/4 9 a 12 y 14
a 17 h

Martes 12/4 9 a 12 y
14 a 17 h

Localidad: Salón: Sala de video conferencia

Asignatura presencial - Carga horaria (hs. demandada al estudiante)

Exposiciones Teóricas
Talleres
Actividades Grupales o
individuales de preparación de
informes
Otras (indicar cual/es)
8 Teórico - Prácticos Prácticos (campo o laboratorio)
Seminarios Excursiones
12 Presentaciones orales, Lectura o trabajo domiciliario 12
defensas de informes o
evaluaciones

Asignatura a distancia (indique recurso a utilizar)

Video-conferencia: x Localidad emisora Montevideo Localidad receptora Rocha y
Salto
Plataforma Educativa (AGROS u otra)
Materiales escritos
Internet
Total de horas (equivalente a presencial):

Interservicio (indique cuál/es) Facultades de Agronomía, Departamento de Sistemas

Ambienales

Otros datos de interés:

El costo de la matricula se ajustara a los créditos otorgados por el CAP al curso, se sugieren 2 créditos , costo para
posgrado profesional y educación permanente $ 600 , se podrá solicitar BECAS , exonerando el 50 y 100 % de la
misma, de acuerdo al número de inscriptos.

POR FAVOR NO COMPLETE LA SIGUIENTE INFORMACIÓN, la misma será completada por las Unidades
Técnicas (UE / UPEP / Bedelía)

Créditos de Grado: Créditos de Posgrados:

Código de la asignatura de
Código de la asignatura de Posgrado:
Grado:
Resolución del Consejo para Resolución del CAP para cursos de
cursos de Grado Nº: Posgrados:
Año que entra en vigencia:
Departamento o Unidad: