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VICERRECTORADO ACADÉMICO
SISTEMA DE NIVELACIÓN
TEMA:
Proyecto de aula
AUTORES:
Ibarra, 2018
INDICE
INTRODUCCIÓN.............................................................................................. 1
RESUMEN ......................................................................................................... 2
REFERENCIAS ............................................................................................... 19
INDICE DE ILUSTRACIONES
1
RESUMEN
El presente trabajo va orientado a la cabuya que viene siendo una fibra natural de
origen vegetal obtenida de la penca. Como objetivo principal se muestra un breve
análisis de esta planta dando a conocer su origen que viene de centro y sur América
principalmente en regiones andinas como: Colombia, Venezuela, Ecuador y México.
Así como sus amplios usos y productos obtenidos desde tiempos ancestrales.
Finalmente ya obtenida la materia prima. Se hará una revisión del uso de la cabuya en
la elaboración de diversos productos artesanales los cuales son comercializados por
diferentes microempresas de la provincia. Logrando así determinar que existen amplios
usos para esta fibra.
2
MARCO TEÓRICO
1. Penca de maguey
Definición
La penca perteneciente al género (Angiopermae Furcraea Bedinghausii) es una
fibra natural de origen vegetal. Castillo (2014) afirma “Desde la época de la colonia
la penca de maguey era conocida como “el árbol de las maravillas” por la gran
cantidad de usos y productos obtenidos de esta planta” (p.02-03). Esta planta de
especie xerófita crece en zonas áridas con condiciones climáticas extremas, de
manera silvestre en valles y laderas de los andes ecuatorianos.
(Jurado, 2014) Afirma que tiene amplios usos entre ellos la fibra se usa en la
elaboración de cordeles, sacos, redes, hondas, cuerdas, hamacas y artículos
artesanales. Sirve de alimento para los bovinos de ganado caprino y a la vez el
aguamiel es usada como complemento nutricional para conejos o aditivo en la
alimentación de cerdos, también es muy explotada en la elaboración de licores
como el tequila y mezcal propios de México, es considerada por los indígenas como
una planta curativa empleando el zumo para tratar varias enfermedades.
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Origen
(Arango Domínguez, 2012) Afirma que es originaria de américa tropical
sobretodo en regiones andinas, localizada en países como Ecuador, Colombia,
Venezuela, y México es una planta agreste que se ha explotado desde la antigüedad.
También es conocida con los nombres de fique, penca, cabui, chuchao, cocuiza,
agave, maguey, cabuya, pacpa, pinca, aloe americano, pita, cocuiza, cocui,
cabuyero, penca azul entre otros.
Variedades de la fibra
Cabuya con espinas
(Inga, 2015) Menciona que esta especie de penca crece de 2 a 7 metros de altitud
perteneciente a la familia de Agaváceas, carece de tallo por lo que tiene un tronco
grueso y pequeño de 1 metro de alto, con hojas en forma de roseta que miden de 1
a 3 metros de largo y 15 a 20 m de ancho, en su margen tiene espinas gruesas y
puntiagudas.
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Agave americana
(Inga, 2015) Afirma que esta especie posee enormes hojas de una tonalidad
verde y gris, son espinosas alrededor de su margen, su crecimiento es muy acelerado
por lo que es capaz de alcanzar la madures en pocos años, es la especie más más
abundante todo el mundo.
5
(Inga, 2015) Afirma que es de tamaño pequeño característica por sus hojas de
color gris y verdes en su centro tiene una forma blanca y argentada.
Agave Stricta
(Inga, 2015) Menciona que esta especie se característica por sus hojas de color
verde, rígidas, sutiles y largas, su tamaño es de hasta 40 cm, en sus márgenes posee
espinas puntiagudas, con un tallo de hasta 2 metros de largo y de color fluorescente.
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Características de la penca
Raíz
(Inga, 2015) Afirma que la raíz del penco se caracteriza por esta formada por
una radícula de bulbos y tener una raíz secundaria la cual llega hasta una
profundidad de 3 metros, invadiendo lateralmente los terrenos de siembra
dificultando las labores agrícolas de tal manera que muchos campesinos evitan la
siembra de esta planta en sus terrenos sin embargo los siembran en laderas porque
frena la erosión de tal manera que también protege los suelos.
Tallo:
Inga (2015) afirma “Es rizo matoso, corto, poco desarrollado y de forma
cilíndrica, en el cual se desarrollan las hojas” (p.29).
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Hojas:
(Inga, 2015) Afirma que posee hojas alargadas, gruesas, carnosas y sin pecíolo
llegan a medir hasta 2.00 mts por 30 cm de ancho. de forma cóncavas hacia arriba
y adentro con bordes firmes y puntas en forma de aguijón estas varían su tonalidad
entre color verde, gris, azulado y algunas en su contorno son blancas o amarillas.
Debido a su peculiar tonalidad don buscadas como plantas ornamentales en el
hogar.
Flores:
Ilustración 12 Inflorescencia
Dávila Veliz, C.V. 2003
Fruto:
8
(Inga, 2015) Refiere que el fruto del penco es de forma capsular triangular,
prismática y oblonga, de dimensiones de 4 cm. de largo, Y de color negro. Luego
de Producir los frutos, el penco cumple su ciclo de vida y muere.
9
Ilustración 14 Plantación de Agave
Fuente: Wikipedia. 2012
Proceso de cultivo
Cortar las pencas u hojas de la planta: “Las hojas se cortan por orden, es decir,
primero las más bajas que son las más antiguas” (Varo, 2002)
Desfibrado
“Para esto se usa una Maquina desfibradora, que cumple con el propósito de
raspar las hojas o pencas, eliminado completamente el bagazo y otros residuos,
quedando como resultado una fibra limpia”. (G, independent.academia, 2014)
10
Lavado
La cabuya obtenida de la maquina desfibradora debe permanecer en la sombra y
ser colocada en una percha de madera para evitar que se ensucie o enrede. La fibra
recién salida de la desfibradora tiene el 60 a 70 % de agua.
Echeverri, Montoya y Velásquez (2002)afirman:
La fibra debe sumergirse en un tanque con agua durante la noche para ser lavada
en día siguiente .Con esto se logra un producto de mejor calidad y se economiza
mano de obra y agua. (p.54)
El fermentado o enriado se realiza en tanques, que pueden ser de cemento,
ladrillo y materiales fibroreforzados. Normalmente es una operación de 24 horas y
el agua del tanque debe rebasar el nivel de la fibra.
Secado
Unas ves fermentadas la cabuya se extraen del tanque y se extiende en los
secaderos. Este proceso normalmente dura unas 24 horas. Se recomienda que se
deje durante la noche, pues se ha comprobado que el roció (sereno) permite remover
ciertos residuos o sustancias mucilaginosas y quitar el color verde de la clorofila,
lo que permite blanquear más la cabuya. El proceso de secado se puede realizar
sobre el prado natural o mediante la construcción de un secadero. El primer sistema
presenta inconvenientes ya que la cabuya se ensucia y enreda fácilmente; puede
decolorarse por el efecto de la humedad del suelo, gasta más tiempo en secarse y
hay mayor desperdicio de la fibra. Echeverri et al. (diciembre 2015)
Para evitar las dificultades arriba expuestas, los agrícolas han ideado el secado
de la cabuya en alambres (…)
Ilustración 17 Secado
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Blanqueado
Debe estar fresca, sin que a ya perdido su blancura. Si es fibra o cabuya que ha
sido alimentada y, por tanto se encuentra amarillenta entonces es conveniente que
se lave con agua caliente durante 5 minutos durante quince minutos, luego se
blanquea siguiendo este proceso: se pesa un quilo de cabuya o fibra y cincuenta y
cincuenta gramos (tres cucharadas) de bisulfato de sodio (Na(HS2O4) y se mezclan
con unos ocho litros de agua y se deja en reposo en agua caliente con dos frascos
de agua y se deja en reposo en agua caliente con dos frascos de agua oxigenada,
durante media hora, se lava bien. Afirma ESPARZA (G, independent.academia,
2014).
Tintura
Según (G, independent.academia, 2014) Los tintes deben ser resistentes al sol y
al agua. Se utilizan especial mente anilinas poco firmes los matizantes utilizados
son el vinagre, el limón, el sulfato de hierro, el sulfato de magnesio, y sal común y
se lo agrega a la cabuya por menos 45 minutos. Al día siguiente se debe lavar con
agua y jabón hasta que deje de soltar color.
Ilustración 18 Tintura
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3. Uso de la cabuya en la elaboración de productos artesanales
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Ilustración 21 bolso de cabuya terminado
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Ilustración 24 costales para la agricultura
Ilustración 25 alpargatas
Ilustración 26 sombreros
Ilustración 27 adornos
15
Ilustración 28 cortinas
Ilustración 30 aretes
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Ilustración 31 bordados a base de hilo de fibra de cabuya
Elaborado por: Yesenia López
Año: 2016
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GLOSARIO DE TÉRMINOS
Artesanías: Se denomina artesanía tanto al trabajo como a las creaciones
realizadas por los artesanos (una persona que realiza trabajos manuales). Es un tipo
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de arte en el que se trabaja fundamentalmente con las manos, moldeando diversos
objetos con fines comerciales o meramente artísticos o creativos.
Shigras: Son bolsas de tipo artesanal elaboradas a base de fibra de cabuya y lana
de borrego, principalmente por comunidades dedicadas al campo artesanal.
Xerófitas: Plantas perennes capaces de soportar grandes sequías, sobre todo del
suelo, por lo menos durante cierto tiempo. Se encuentran en desiertos, estepas y
roquedales áridos.
Microempresa: Toda entidad que ejerce una actividad económica, ocupa a
menos de 10 personas y tiene un volumen de negocios o un balance general anual
que no supera los 2 millones de euros.
Fibra: Cada uno de los filamentos que entran en la composición de los tejidos
orgánicos vegetales o animales, de ciertos minerales y de algunos productos
químicos.
Agreste: Se denomina agreste a las plantas silvestres que no han sido cultivadas
o domésticas, estas crecen principalmente en suelos con falta de urbanidad.
Agaváceas: Familia de plantas con más de 700 especies de orden lilial,
características por sus tallos cortos, frecuentemente leñosas, principalmente se
encuentran en zonas tropicales y subtropicales.
Ornamentación: Cosas o plantas que son utilizadas principalmente en la
decoración del hogar.
Sintética:Se aplica a los productos industriales que se obtienen por este proced
imiento y que se caracterizanpor reproducir o imitar algunos materiales naturales
piel sintética.
REFERENCIAS
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47962014000300012&lang=pt
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