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1.2.2 CONTROL
El control es la medición y corrección del desempeño a fin de garantizar que
se han cumplido los objetivos de la empresa y los planes ideados para
alcanzarlos. Planeación y control están estrechamente relacionados. Hay
incluso autores sobre temas de administración que consideran que estas
funciones no pueden separarse.
2. Decisión
3. Puesta en práctica.
FORMA DE DETERMINARLO
Para calcular el punto de equilibrio es necesario tener bien identificado el
comportamiento de los costos; de otra manera es sumamente difícil determinar la
ubicación de este punto.
Para la determinación del punto de equilibrio debemos en primer lugar conocer los
costos fijos y variables de la empresa; entendiendo por costos variables aquellos
que cambian en proporción directa con los volúmenes de producción y ventas, por
ejemplo: materias primas, mano de obra a destajo, comisiones, etc.
ALGEBRAICA
Se ha establecido que el punto de equilibrio se ubica donde los ingresos son
iguales a los costos. Se puede expresar de forma algebraica
IT=CT donde:
P(X) =) CV(X) +CF P=precio por unidad
P(X)-CV(X) =CF x= número de unidades vendidas
X (P-CV) =CF cv=costo variable por unidad
X=CF cf= costo fijo total en un tramo definido
Ejemplo: la empresa mega vende sus artículos a$20 por unidad y sus costos
variables es de $10; tiene costo fijos de $50,000
GRAFICO
El estudio de la relación que existe entre el costo, con el volumen, y las utilidades
se utiliza para propósitos de planeamiento de utilidades, control de costos, y la
toma de decisiones, ya que el comportamiento de los costos es cambiante en
diferentes volúmenes (de producción y ventas) y por lo tanto afectan a las
utilidades, surgiendo entonces el sistema de equilibrio.
Ejemplo: los accionistas de una empresa que tiene una inversión en activos de
$100000 de sean 30% de rendimiento sin considerar los impuestos. Tiene costos
variables de $20 por unidad el precio de venta es $50 por unidad con costo fijos
de $20000. ¿Cuánto tiene que vender la empresa para dar a los accionistas la
utilidad que desea?
De igual manera a lo que hemos visto respecto del punto de equilibrio y la relación
costo-volumen-utilidad referida a una sola línea de producción o un solo producto,
es claro, que las empresas, la mayoría al menos, no producen una sola línea sino
varias.
A continuación se explica un ejemplo, el caso de una empresa que tiene cuatro
líneasde producción y la forma como se relaciona el margen de contribución de
cada una,para que en la planeación del siguiente periodo, se pueda planear la
participación decada línea en el presupuesto de utilidades, pues mostrando la
contribución de cadalínea de productos a la utilidad final, ayuda a la administración
a la planeación y elcontrol de las utilidades:
Línea 1 30%
Línea 2 40%
Línea 3 20%
Línea 4 10%
Supongamos que sus costos fijos totales son $140,000 y los precios de venta y
costosvariables por línea de productos se pueden reflejar como sigue:
Precio de venta:
1.- $3.802.-
$2.50
3.- $4.50
4.- $1.40
Costo variable:
1.- 1.80
2.- 1.50
3.- 3.00
4.- .40
Margen de contribución: PV-CV
1.- 2.00
2.- 1.00
3.- 1.50
4.- 1.00
Participación:
1.- 30%
2.- 40%
3.- 20%
4.- 10%
Margen de contribución ponderado: participación x margen de contribución
1.- .60
2.- .40
3.- .30
4.- .10
= 1.4
Punto de equilibrio: CF/MCP
140,000/1.4= 100,000 unidades
Y para poder observar gráficamente la mezcla necesaria, con que cada línea
debeintegrar la venta necesaria para lograr el punto de equilibrio, a continuación
serelaciona la composición del volumen (de 100,000 unidades) que se necesita
vender
para cubrir los costos fijos de operación:
Línea 1: 100, 000 x .30 = 30,000 unidades
Línea 2: 100,000 x .40 = 40, 000 unidades
Línea 3: 100,000 x .20 = 20,000 unidades
$318,000
Costos variables:
Línea 1: 54,000 30,000 unidades x 1.80 (costo variables)
Línea 2: 60,000 40,000 unidades x 1.50
Línea 3: 60,000 20,000 unidades x 3.00
Línea 4: 4,000 10,000 unidades x .40
178,000
Margen de contribución:
Línea 1: 60,000 30,000 unidades x 2.00 (margen de contribución)
Línea 2: 40,000 40,000 unidades x 1.00
Línea 3: 30,000 20,000 unidades x 1.50
Línea 4: 10,000 10,000 unidades x 1.00
140,000
Utilidad = 0
Ventas
-costos variables
-margen de contribución
= utilidad
$318,000-
178,000-
140,000
=0
MEZCLA DE PRODUCTOS
Producto:
Cualquier cosa que pueda ofrecerse a la atención de un mercado para su
adquisición, uso o consumo y que satisfaga un deseo o una necesidad.
Bienes duraderos:
Son bienes tangibles que incluyen refrigeradores, maquinas, herramientas y
ropa.
Bienes no duraderos:
Son bienes tangibles que se consumen por lo general, algunos son rápidamente
perecederos, ejemplo de ellos son: La cerveza, el jabón y la sal.
Bienes de consumo:
Son los que compran los consumidores definitivos para su propio consumo. Los
bienes de consumo incluyen bienes de uso común, de comparación, de
especialidad y no buscados.
Bienes de uso común:
Bienes de consumo que un cliente acostumbra a comprar con frecuencia,
de manera inmediata, y con un mínimo de comparación y esfuerzo de
compra.
Bienes de comparación:
Bienes de consumo que el cliente comparándolos en cuanto adecuación,
calidad, precio y estilo.
Bienes de especialidad:
Bienes no buscados:
Bienes industriales:
1. Materiales y partes:
Bienes industriales que entran de manera completa en el producto
fabricado, incluyendo las materias primas, los materiales manufacturados y
las partes.
2. Bienes de capital:
Bienes industriales que entran parcialmente en el producto
terminado, incluyendo las instalaciones y el equipo accesorio.
3. Suministros y servicios:
Bienes industriales que no entran para nada en el producto
terminado.
Calidad de producto:
Capacidad de un producto para cumplir con sus funciones; incluye la durabilidad
total del producto, su fiabilidad, precisión, facilidad de manejo y reparación, así
como otros atributos de valor.
LINEA DE PRODUCTOS
Una organización con diversas líneas de productos tiene una mezcla de productos
(también llamada surtido de productos), que es el conjunto de todas las líneas de
productos y artículos que un vendedor específico ofrece.
Por ejemplo, la mezcla de Avon está formada por cuatro líneas principales:
cosméticos, joyería, ropa y artículos para el hogar. A su vez, cada línea de
productos tiene varias sublineas.
Los cosméticos, por ejemplo, se dividen en lápiz labial, rubor, polvo, etc. Cada
línea y sublinea tienen muchos productos individuales. La totalidad de la mezcla
de productos de Avon incluye 1300 productos.
PLANEACIÓN OPERATIVA
3.-PLANEACION OPERATIVA
Ejemplo:
¿COMO VA A FUNCIONAR EL CENTRO DE COMPUTO? ¿QUE SOFTWARE
SERA NECESARIO? ¿QUE HARDWARE? ¿QUE SERVIOS VA A PRESTAR?
3.1-CONCEPTO DE PLANEACION
Antes de iniciar una acción administrativa, es imprescindible determinar los
resultados que pretende
Alcanzar el grupo social (empresa), así como las condiciones futuras y los
elementos necesarios para que este funcione eficientemente. La planeación
establece las bases para determinar el elemento riesgo y minimizarlo. La eficiencia
en la actuación depende en gran parte de una buena planeación. La planeación
consiste en fijar el curso concreto de acción que ha de seguirse, estableciendo los
principios que habrán de orientarlo, la secuencia de operaciones para realizarlo y
la determinación de tiempo y números necesarios para su realización.
3.1.1TIPOS DE PLANES
* Estratégicos.
Son los que establecen los lineamientos generales de la planeación, sirviendo
de base a los demás planes (táctico y operativos), son diseñados por los
miembros de mayor jerarquía de la empresa y su función consiste en regir la
obtención, uso y disposición de los medios necesarios para alcanzar los objetivos
generales de la organización, son a largo plazo y comprenden a toda la empresa.
* Tácticos o funcionales.
Estos determinan planes más específicos que se refieren a cada uno de los
departamentos de la empresa y se subordinan a los Planes Estratégicos. Son
establecidos y coordinados por los directivos de nivel medio con el fin de poner en
práctica los recursos de la empresa. Estos planes por su establecimiento y
ejecución se dan a mediano plazo y abarcan un área de actividad específica.
* Operativos.
Se rigen de acuerdo a los lineamientos establecidos por la Planeación Táctica y
su función consiste en la formulación y asignación de actividades más
desarrolladas que deben ejecutar los últimos niveles jerárquicos de la empresa.
Los planes operativos son a corto plazo y se refieren a cada una de las unidades
en que se divide un área de actividad.
3.1.2CONCEPTO DE PRESUPUESTO
Presupuestar como palabra análoga para este estudio resulta de hacer el cómputo
anticipado del costo, de los gastos e ingresos o rentas de un negocio, los
presupuestos se realizan en base al conocimiento acumulado que la organización
tiene de la actividad concreta de la empresa, de los cambios y pronósticos sobre
las cantidades y precios, el periodo del presupuesto se realiza correspondiendo
con el año financiero-fiscal-contable
3.3.1-ELECCION DE PERIODOS
La meta será un cierto volumen de bienes e ingresos a un costo dado. Éste es el
presupuesto maestro, que indica el objetivo de las ganancias para todo el negocio.
Generalmente, una vez por mes, el departamento de contaduría presentará un
informe que indique los resultados actuales del negocio y de sus departamentos.
Si los resultados actuales están por encima, en términos de gastos o por debajo,
en términos de ingresos, se efectuará una investigación de modo que puedan ser
encarrilados para el mes siguiente.
Para que un presupuesto tenga éxito la compañía debe llenar estas condiciones:
2-¿Qué ES UN PRESUPUESTO?
Un presupuesto puede definirse como la presentación ordenada de los resultados
previstos de un plan, un proyecto o una estrategia. Si no se cuenta con un sistema
de presupuestos debidamente coordinado la administración solo tendrá una idea
muy vaga respecto a donde se dirige la compañía.