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MANUAL DE PRÁCTICAS DE LA MATERIA

LOGÍSTICA Y CADENA DE SUMINISTRO

INGENIERIA INDUSTRIAL

ING. Ma. Marlen Uribe Alvarado

ELABORADO POR: ING. Ma. Marlen Uribe Alvarado


LOGÍSTICA Y CADENA DE Revisión: 0
SUMINISTRO
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INGENIERÍA INDUSTRIAL

Contenido

Pract. 1 .- Análisis del video de Pagani.

Objetivo

Que el alumno, desarrolle a través de este análisis la capacidad


para comprender los conceptos básicos de la logística y cadena
de suministro incluyendo la experiencia de un experto como
Pagani, así como también del proceso que el maneja para ser lo
exitoso que es.

Competencias a Desarrollar

 Capacidad de análisis y síntesis


 Capacidad de organizar y planificar
 Conocimientos generales básicos
 Conocimientos básicos de la carrera
 Comunicación oral y escrita en su propia lengua
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PRACTICA 1: “Análisis del video de la fabricación de un automóvil hecho


por Pagani”

INTRODUCCIÓN

En medio de la globalización y el aumento del esfuerzo competitivo entre


empresas y países por capturar mercados, la gestión de la cadena de
suministro es el aspecto clave que ha permitido elevar la competitividad
de todas las empresas que conforman una determinada cadena pero
como un todo coherente e integrado. Esto ha significado no solo la
supervivencia de los negocios sino además el crecimiento y surgimiento
de nuevos negocios.

OBJETIVO

Desarrollar una síntesis sobre el entendimiento que tuvimos del video


visto en clase.

GENERALIDADES

El alumno debe atender las indicaciones de su docente, además de que


previamente tiene que ver el video del tema que tratará en la síntesis, y
plasmarlo en su trabajo y realizar el reporte de la práctica.

Logística. - Es la ciencia que le permite a las empresas ser lo más


eficiente en el combate día a día. Principalmente está orientada a reducir
los costos de la empresa y a la satisfacción del cliente.

Cadena de suministro. - La secuencia de proveedores que contribuyen a


la creación y entrega de una mercancía o un servicio a un cliente final. -
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El tiempo que lleva terminar un producto depende en gran parte del


suministro de materias primas, de elementos de ensamblaje o de piezas
sueltas en todos los niveles de la cadena de producción. Por lo tanto, el
término "cadena de suministro" hace referencia a todos los eslabones
de esa cadena.

MATERIAL Y EQUIPO A REQUERIR:

Computadora, video visto en clase, hojas para anotaciones, y otros


elementos que el alumno considere pertinente.
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Nombre del alumno: Equipo 1 Grupo: 704-C


Unidad de competencia: Unidad 1.- Introducción a la logística y cadenas de suministro.
Tema: Unidad 1
Practica Núm. 1 Fecha: 08-09-17

PROCEDIMIENTO

1.- Debatir sobre el video visto en clase.


2.- Terminar en equipo de ver la parte del video que no dio tiempo de ver en el
salón.
3.- Realizar un análisis entre todo el equipo sobre lo aprendido e importante del
video.
4.- plasmarlo dentro de un formato de práctica.
5.- Entregarlo a la profesora.
6.- Cada integrante del equipo guardarlo en forma digital.
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RESULTADO

CONCLUSIÓN

.
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LISTA DE COTEJO

Practica núm.: 1

Nombre del
alumno: Equipo Núm. 1

Instrucciones: MARQUE CON UNA X EN LA COLUMNA CORRESPONDIENTE CADA


UNO DE LOS PASOS DEL PROCEDIMIENTO Y DETERMINE EL
RESULTADO PORCENTUAL DE LA EVALUACIÓN

No
Desarrollo de la competencia Si No
Aplica
Investiga con anterioridad el tema
Puede desarrollar su avatar sin dificultades
Maneja información adecuada y coherente
Realizo bien su análisis
Su trabajo es coherente con el objetivo que se persigue
en la práctica
Entrega en tiempo y forma
Presentan las conclusiones de su trabajo

Observaciones:

Docente: Ing. Ma. Marlen Uribe Alvarado

Hora de Hora de
5:40 7:20 Evaluación
inicio termino
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