El páncreas y la insulina

El páncreas es un órgano largo y

delgado que está situado detrás del
estómago.
Tiene importantes funciones en el
sistema digestivo, ya que produce
algunosenzimas necesarios para la
digestión.
También tiene la función de
controlar la concentración de
azúcar en la sangre mediante
la hormona insulina. Cuando el
páncreas funciona con normalidad,
el cuerpo es capaz de mantener los
niveles de azúcar en sangre a unos
límites normales, incluso en
situaciones que hacen cambiar la
concentración de glucosa en
la sangre (por la digestión, por
infecciones, etc.). La insulina
estimula los tejidos del cuerpo para
que absorban la glucosa que
necesitan como combustible. La
glucosa sobrante se almacena en el hígado en forma de glucógeno (un tipo de
almidón).
Otra hormona producida por el páncreas es el glucagón. Esta hormona hace que
el glucógeno almacenado en el hígado se descomponga y se vierta como glucosa
en el flujo sanguíneo.
La tercera hormona importante que produce el páncreas es la somatostatina,
responsable de regular el funcionamiento de las dos hormonas anteriores (insulina
y glucagón).
La enfermedad de la diabetes surge cuando por falta de suficiente hormona
insulina segregada por el páncreas o por un defecto en su actividad, aumenta el
nivel de azúcar en la sangre hasta valores inasumibles y perjudiciales para el
cuerpo´.