INNOVACION Y CREATIVIDAD PARA LA GENERACION DE IDEA DE NEGOCIO 1

ACTIVIDAD # 3

Preparado por:

Angela Grisales Carvajal

UNIMINUTO

(Corporación Universitaria Minuto de Dios)

Psicología 7

Bogotá, Colombia

2014

RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA BAVARIA S.A

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La responsabilidad social es la retribución adecuada a los grupos sociales,

este término incluye personas, grupos, familias, comunidades, organizaciones
públicas o privadas, de igual manera involucra la ética, esto quiere decir que se
debe ejercer una responsabilidad social amparada en las normas y leyes de las
políticas públicas establecidas donde se asume un compromiso con el desarrollo
económico y social. (Montoya, 2002).

Bavaria S.A es una compañía que pertenecía al grupo Santo Domingo,

actualmente la compañía es una subsidiaria del grupo SabMiller, el cual es el
segundo conglomerado más grande del mundo en la industria cervecera, cuenta
con 170 empresas cervecerías a nivel global y en Colombia su representante es
Bavaria S.A; en el año 2014 Bavaria S.A cumplió 125 años de haber sido fundada
por el Alemán Leo Kopp quien dirigió la empresa por 38 años y se convirtió en el
empresario más exitoso de su época, en su condición de empresario fue
consciente de la necesidad de remunerar adecuadamente y reconocer las mejores
condiciones para sus trabajadores, quienes contaban con servicio médico gratuito
y les suministraba las herramientas para sus labores, fue cultor de vida social, del
arte y se constituyó en uno de los primeros empresarios en Colombia en ejercer la
filantropía como una expresión de gratitud con el país que lo acogío y con una
sociedad que como la nuestra necesitaba ser recompensada, es así como desde
sus inicios Bavaria crea una conciencia social y colectiva. (Manual Interno de
Bavaria, 1907).

La responsabilidad empresarial, en términos de la sociedad Colombiana de

comienzos del siglo XX se expresaba en términos de filantropía, una actitud con
sello personal de los empresarios, que como Leo Kopp supo cultivar, desde sus
inicios Bavaria se caracterizó por ser socialmente responsable, principio que aun
continua vivo en la empresa, la primer obra la lideró en 1894 cuando decidió hacer
su aporte para afrontar una epidemia de fiebre tifoidea suministrando
gratuitamente todo el hielo que se requería en ese momento para atender a los
enfermos; Leo Koop al iniciar sus labores industriales para el proceso de la
fabricación de la cerveza pidió a los cultivadores de Cundinamarca y Boyacá la
cebada, pagándola a los mejores precios del mercado con este trato logro que
generar más empleo a los cultivadores, quienes debían sacar una producción
mayor la cual sería vendida a la única empresa cervecera del país en su
momento, con un interés comercial de alcance social, Leo Kopp se vinculó a
programas del gobierno con el fin de encontrar sustitutos económicos a las
bebidas fermentadas, pues en aquella época estaba muy de moda la bebida
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conocida como la chicha, la cual era fabricada en los patios traseros de las casas
de los habitantes de la ciudad, estas bebidas fermentadas se caracterizaban por
su incontrolable contenido de alcohol y su dudosa higiene, de esta manera y en
alianza con el gobierno creo campañas como “no más chicha” y lanzo al mercado
dos marcas de cerveza a precios muy bajos quienes serían la competencia fuerte
de la bebida fermentada, este sería el inicio de su labor social de consumo
responsable. (Departamento de propaganda de Bavaria, 1960).

La expresión de lo social que poseía Leo Koop se plasmó en las múltiples

actividades que realizaba, en el corazón de Bogotá patrocino El Bazar de
Veracruz, el cual podría decirse que fue el primer centro comercial de la ciudad,
apoyaba el deporte y patrocino la mayor parte de actividades futbolísticas y de
ciclismo que se realizaron en la capital, patrocinio que sostuvo durante 40 años; su
legado paso a manos de su hijo Guillermo Kopp que al igual que su padre
continuo con el apoyo a la sociedad del país, un ejemplo de ello fue para apoyar a
los cultivadores de cebada a quienes dono maquinaria, les contribuyo con insumos
y les dio formación técnica; en 1947 tras los reportes entregados por el Instituto
Nacional de Nutrición confirmo que las condiciones de desnutrición en el país eran
notorias en los grupos sociales más vulnerables, es por esta preocupación de
desnutrición que la empresa lanza un producto al mercado, Pony Malta extracto de
malta, con un precio muy económico, enriquecido con vitaminas y de sabor dulce
ya que era especialmente para niños, el cual aportaría un alto grado de nutrientes
a bajo precio para combatir la desnutrición, y sin duda fue un éxito.
(Comunicaciones internas Bavaria, 1899)

A lo largo de la historia de Bavaria, esta gran empresa ha acompañado a

nuestro seleccionado de futbol, pues es el patrocinador oficial desde 1992 de la
tricolor, en cada mundial donde ha clasificado nuestra selección Colombia la
compañía premia la fidelidad de sus clientes y consumidores y mediante un
concurso interno se seleccionan tenderos y consumidores los cuales son invitados
de honor con todos los viáticos y gastos pagos por la empresa. (Departamento de
publicidad de la marca Águila, 1992).

En el año 2006 surge como iniciativa de la empresa un gran aporte de

responsabilidad social en el consumo de bebidas alcohólicas la campaña liderada
hasta la fecha ha tenido varias campañas como: todos podemos ser padres,
sanamente, bienestar futuro y Alianza + 18, en la que su figura representativa es
Don Chucho, un hombre que es tendero, pero ante todo padre, con su lema “no le
vendo licores a menores de edad”, esta campaña está dirigida a todos los
tenderos del país, para que se concienticen de la importancia de su rol en la
erradicación del consumo de alcohol en menores de edad, el mensaje de esta
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iniciativa, diferente y creativa está basada en una realidad del país, y es que
según las investigaciones que realizo Bavaria en el año 2008, el 82% de consumo
de alcohol en menores de edad se da en la casa de los amigos, la edad de 10 a
14 años es la edad promedio en la que un menor de edad inicia la ingesta de
alcohol, y el 76% de los menores de edad han ingerido alcohol alguna vez en su
vida. (Vicepresidencia de Asuntos Corporativos Bavaria, 2006).

Como parte de la responsabilidad social que asume Bavaria, en el año

2005 nace la Fundación Bavaria, la cual promueve programas que contribuyen a
la economía, generación de empleo, una mejor calidad de vida y al desarrollo
sostenible del país, su principal objetivo es brindar apoyo a las comunidades
mediante programas de interés social los cuales abarca las poblaciones más
vulnerables de Colombia, enmarcada en diez pilares estratégicos, la fundación
aporta a la educación de los hijos y nietos de los tenderos pertenecientes a
estratos 1, 2 y 3, bajo el lema “ Bavaria apoya tu pasión por aprender”, el objetivo
del programa es patrocinar al 0% de interés y sin codeudor hasta el 80% del valor
de la matrícula de una carrera técnica, tecnológica, o los últimos 4 semestres de
una carrera profesional, quien se beneficie de este programa iniciara a pagar el
valor prestado por la fundación únicamente cuando este se encuentre vinculado
laboralmente con una cuota equivalente máximo del 15% del salario que
devengue, adicionalmente mediante su programa “4e, camino al progreso” Bavaria
capacita empresarialmente a tenderos en cuatro etapas, con el fin de fortalecer el
liderazgo y el emprendimiento para que se conviertan en tenderos exitosos, y de
esta manera sus ventas prosperen y logren una mejor calidad de vida; también
cuenta cuatro programas de emprendimiento el primero de ellos es “destapa
Futuro” es uno de los más grandes aportes sociales que hace la empresa a todos
aquellos emprendedores Colombianos que generan y crean ideas innovadoras,
mediante un concurso seleccionan las mejores ideas de negocio y las premian
mediante subsidios de capital semilla para que estos emprendedores conformen
su propia empresa, de esta manera surge el segundo programa “ Red de
Emprendedores” la cual como su nombre lo indica es una red donde todos los
emprendedores ganadores brindan asesoría a futuros participantes del programa
destapa futuro permitiéndoles obtener una mejor visión de cada negocio, por otra
parte el tercer programa es la “ Red de Ángeles Inversionistas” de la mano del
Banco Interamericano de Desarrollo, Bavaria y la Red de Ángeles Inversionistas
busca brindar apoyo financiero a las microempresas, los integrantes de la red son
personas con un alto poder adquisitivo quienes están dispuestos a invertir
recursos económicos en proyectos de alto riesgo y a su vez aportar experiencia
empresarial; el cuarto programa de emprendimiento es la “ Red Mentores Bavaria”
mediante el cual personal de todas las áreas de la empresa voluntariamente
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donan tiempo y conocimiento brindando capacitación a profundidad a los

emprendedores del programa Destapa Futuro; la fundación Bavaria también
aporta al crecimiento y fortalecimiento de sus tenderos más pequeños con el fin de
fortalecer los establecimientos, aumentar los ingresos y mejorar la calidad de vida
ofrece el microcrédito, en alianza con el Banco Bancolombia, un grupo de personal
del banco (asesores comerciales) se acerca directamente a los puntos de venta
previamente seleccionados por Bavaria para ofrecerles el portafolio de beneficios
y servicios y de esta manera que los tenderos accedan al microcrédito, el cual
tiene la tasa de interés más baja del mercado es sin codeudores y no
necesariamente deben tener una vida crediticia. (Grupo de Comunicaciones
Internas Bavaria S.A. documento privado desarrollo sostenible, 2015-2014).

Dentro de los pilares estratégicos de la Fundación Bavaria se crea el

programa Uni2, el cual es un programa donde todos los empleados de la empresa
hacer aportes voluntarios de dinero quincenalmente los cuales son descontados
de la nómina por nómina, y de igual manera aportan tiempo voluntario, con el
dinero que se recauda de las donaciones de los trabajadores se realizan obras
sociales enfocadas a la niñez y adolescencia, educación, generación de ingresos,
y donaciones específicas, dentro de esta labor se realizan por ejemplo
construcción de viviendas, ayudas de alimentos, entrega de dotaciones escolares
y múltiples actividades más, con esto la compañía logra además de aportar al
crecimiento del país, que los empleados realicen obras sociales y se genere una
conciencia ciudadana mediante esta clase de proyectos. La escuela de futbol
Pony logra beneficiar a más de 800 niños brindándoles capacitación deportiva
futbolística sin ningún costo, el único requisito para que los niños y jóvenes
puedan ingresar a la escuela de futbol es que tengan un buen desempeño
académico, con este fin la escuela de futbol Pony Malta logra que los niños y
jóvenes no deserten académicamente y por el contrario mejoren su rendimiento
escolar. La fundación cuenta con un fondo de donaciones corporativas llamado
“Donaciones Filantrópicas” con el fin de cumplir esos sueños de causas nobles en
nuestro país, un ejemplo de ello es el programa que se está llevando actualmente
en la empresa y culmina en diciembre de este año, llamado “ pedaleando sueños”
en la que se espera obtener 500 bicicletas usadas o nuevas las cuales serán
donadas por todas aquellas personas que se quieran unir a esta causa, estas
bicicletas serán donadas a aquellas personas de zonas rurales afectadas por el
conflicto armado como lo son Arauca, Putumayo, Guaviare y Boyacá, las cuales
en su mayoría niños y jóvenes que deben atravesar largos caminos para llegar a
los colegios, actualmente la cifra de recolección la tenemos en 306 bicicletas.
(Comunicaciones internas Bavaria, 2014).
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Con el apoyo del fondo de prevención vial se realizó desde el 6 de

diciembre de 2013 la campaña “si va a tomar, no maneje” en la cual la empresa
puso a disposición conductores elegidos, esto con el fin de prevenir accidentes
que puedan ser causados por ingerir alcohol. También cabe resaltar que Bavaria
está comprometida con el medio ambiente, teniendo en cuenta el impacto negativo
que tenemos cada día en nuestros recursos naturales, la empresa es consiente y
genera cambios uno de ellos es “hacer cerveza, usando menos agua” esto lo logra
a través de la reutilización y reciclaje, y conservación de fuentes hibridas; de igual
manera lo hace con el recurso de energía mediante la reducción de energía y
carbono, estos son planes y proyectos que se llevan a cabo en el interior de cada
planta de producción. (Vicepresidencia de Asuntos Corporativos, 2014).

Para finalizar quisiera resaltar la labor y el aporte que hacemos como una
de las mejores empresas del país, y la que más aporta socialmente, me incluyo
porque estoy vinculada laboralmente con Bavaria, y he podido contribuir con el
programa Uni2 como voluntaria lo cual me enorgullece y me hace sentir feliz, pues
para mí la mejor recompensa que puedo llegar a tener es una sonrisa, la sonrisa
de las personas que ayudamos con nuestras obras sociales.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Sanabria. J, Innovación para la generación de la idea de negocio.

Corporación Universitaria Minuto de Dios. Uniminuto 2010.

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Montoya. G, Diccionario especializado de Trabajo Social, Universidad de

Antioquia, Facultad de Ciencias Sociales, Artes y Humanidades, Medellín, 2002.

Archivos Privados de Bavaria S.A., Departamento de Comunicaciones

Internas. Bogotá, Colombia, 1989, 2014.

Archivos Privados de Bavaria S.A., Vicepresidencia de Asuntos

Corporativos. Bogotá, Colombia, 2013, 2014.

Manual Interno de Bavaria S.A., Vicepresidencia de RRHH., Bogotá,

Colombia.

www.fundaciónbavaria.com

www.bavaria.com.co