Universidad Nacional Autónoma de

México

Facultad de Química

Equilibrio y Cinética
Laboratorio

Diego Gerardo Valencia Mendoza

Profesor

Grupo 11

C-8
Laboratorio

Propiedades Coligativas
Soluciones de no electrolitos
Práctica no. 3

Aguirre Camacho Lilia Aline

Alumna

Septiembre de 2010
Fecha de entrega
Objetivo general

Analizar el efecto que tiene la adición de cantidades diferentes de un soluto

no electrolito, sobre el abatimiento de la temperatura de fusión de un
disolvente.

Objetivos particulares

a. Determinar la temperatura de congelación de disoluciones acuosas

de un no electrolito, a diferentes concentraciones, a partir de una
curva de enfriamiento.
b. Calcular la constante crioscópica del agua con base en el efecto de la
concentración de un no electrolito sobre la temperatura de
congelación del agua.

Resultados

Tabla 1

Temperatura (°C)

Sistema H2O Disoluciones de Urea

Tiempo (s) 0.0 m 0.25 m 0.50 m 0.75 m 1.0 m

0 22.9 22.4 22.2 22.4 22.4

30 2 -0.7 1.6 1.6 -1.5

60 0.2 -0.4 -0.9 -3.9 -1.9

90 -1 -0.4 -1.0 -1.5 -2.1

120 0.2 -0.5 -1.1 -1.7 -2.4

150 0.2 -0.6 -1.2 -1.8 -2.5

180 0.2 -0.7 -1.4 -2.0 -3.1

210 -1.6 -2.4 -3.2

240 -5.7

Tabla 2

Temperatura (°C)

Sistema H2O Disoluciones de Dextrosa

Tiempo (s) 0.0 m 0.25 m 0.50 m 0.75 m 1.0 m

0 22.9 29.4 22.8 26 21.1

30 2 5.9 10.5 5.1 1.0

60 0.2 -0.4 2.7 -1.5 -2.1

90 -1 -0.4 -3.2 -1.6 -2.4

120 0.2 -0.4 -1.0 -1.9 -2.9

150 0.2 -0.5 -1.2 -2.4 -3.5

180 0.2 -0.5 -1.3 -2.8 -6.3

210 -0.6 -1.4 -10.4

240 -2.3 -12.7

270 -9.1

300 -14.7

Para calcular ∆T se hizo de la siguiente manera:

∆T= T0- Tm

Donde T0 es la temperatura de fusión del agua y Tm la temperatura de fusión

de las diferentes disoluciones.

Tabla 3

M (mol/Kg) T (°C) T(K) ∆T (K)

Disolución de Urea

0.0 0.2 273.35 0

0.25 -0.4 272.75 0.6

0.50 -1.0 272.15 1.2

0.75 -1.7 271.45 1.9

1.0 -2.4 270.75 2.2

Disolución de Dextrosa

0.25 -0.5 272.75 0.7

0.50 -1.2 271.95 1.4

0.75 -1.3 271.65 1.5

1.0 -2.1 271.05 2.3

Análisis de Resultados

1. Explicar cómo varia la temperatura de congelación de las

disoluciones en función de la concentración de urea, dextrosa.

Va disminuyendo de manera lineal, como si el cambio de temperatura va

aumentando la concentración, teniendo como pendiente a lo que
llamamos nuestra constante crioscópica.

2. Explicar porque la temperatura de los sistemas objeto de estudio

permanece constante en cierto intervalo de tiempo.

Un sistema necesita cierta cantidad de energía para poder aumentar su

temperatura, este concepto es a lo que se le denomina calor específico.
Pero a su vez para cambiar de fase necesita energía, entonces cuando
un sistema cambia de fase la energía que aprovechaba para cambiar su
temperatura es empleada para el cambio de fase solamente. Por eso
cuando la temperatura se mantiene constante nos indica esto que el
sistema está cambiando de fase.

3. Explicar el comportamiento del grafico de la disminución de la

temperatura de congelación en función de la concentración de urea y
dextrosa proponer una ecuación que lo describa.

Dado que la concentración y la disminución del punto de congelación o

fusión, son proporcionales podemos proponer que:

∆T=KCm
Donde ∆T es el cambio de temperatura
 KC es la constante criscópica y

m es la molalidad de la sustancia.

Podemos ver que en la curva teórica la ecuación tiene una pendiente

negativa, solo para indicar el abatimiento de la temperatura de fusión
,pero aquí lo tomamos con pendiente positiva por que damos por hecho
el ΔT es la disminución de la temperatura de fusión.

4. Calcular el valor de las pendientes de los gráficos del punto 3,

analizar sus unidades y explicar que representan estos datos.

De acuerdo con en ambas gráficas, la ecuación de la recta para la urea

es y = 2.28x con lo que se obtiene una pendiente de 2.28 y en el caso
de la dextrosa la ecuación obtenida fue y = 2.16x teniendo una
pendiente de 2.16.
Estas pendientes representan el valor de la constante crioscópica, por lo
que tienen unidades de K/mol.

5. Comparar los valores obtenidos en el punto 4 y con el reportado en la

literatura y calcular y porciento de error.

Valor reportado en la literatura Kf= 1.86 K kg/mol

Por ciento de error:
E%=X-XTEOXTEO×100=2.333-1.861.86×100=25.43%

E%=X-XTEOXTEO×100=2.2933-1.861.86×100=23.29%

Conclusiones

Las soluciones molales, entre más concentradas estén, su punto de

congelación aumenta. En este caso no hubo necesidad de explicar nada
más puesto que debido al tipo de concentración, lo que haya pasado con el
soluto no es relevante en este experimento.

En cuanto a la constante crioscópica del agua, lo nos mide es el descenso

de la temperatura de congelación de un líquido cuando se añade un soluto
no volátil; y nos relaciona la concentración molal con la molar, porque la
primera, no depende de presión ni de temperatura.

Bibliografía

Chang Raymond
Química
4ta edición
Editorial McGraw-Hill,
Páginas 96,481, 507 y 508,515-518