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La comida (éranos) en el mundo grecorromano

El modelo fundamental de la comida de compañerismo en la antigüedad era


extensamente seguido en entornos y trasfondos culturales diferentes. Así griegos,
romanos, judíos, y probablemente cristianos, siguieron el mismo patrón para una
comida formal fuera esta una comida de familia, una reunión filosófica, una reunión
de club o una comida sagrada. Las comidas privadas eran de dos clases
principales, aquellas para las cuales el costo era compartido entre los participantes
(éranos) y las que eran gratuitas para los invitados. (Coutsoumpos, 2010, pp. 34-
35).

Los clubes grecorromanos normalmente proporcionaban o encargaban a sus


miembros que trajeran alimentos para la comida eranos. Similar al symposium, la
comida eranos era una fiesta de bebida y a menudo resultaba en intoxicación por el
alcohol. Según Aune, este era el motivo por el que eranos fue prohibido en Esparta
y Creta; en otras partes la persona responsable trataba de parar la comida a tiempo
a fin de evitar tal comportamiento. Para una persona educada como Plutarco, el
peligro del desorden (ataxia) era una constante amenaza a la comida eranos (qu.
conv. 615E, 618C). La glotonería (como sucedía en muchos symposia) era también
otra forma de autogratificación peculiar a la comida eranos. Plutarco también
describió una comida en la cual los invitados trajeron comida para ellos y se quejó
de que esto ocasionó una comida enanos desorganizada y la destrucción del
verdadero compañerismo. Él agrega que «donde cada invitado tiene su propia parte
privada, el compañerismo perece». Queda claro que según estos datos, algunos de
los participantes traían su propia comida y comían según su propio horario. Otra
práctica común en las comidas grecorromanas era servir diferentes tipos de
alimento a diferentes invitados según su posición social. Esta diferencia en
alimentos no tenía tanto el propósito de ahorrar dinero como el de reforzar la
diferencia social. (Coutsoumpos, 2010, pp. 38).

Las asambleas cristianas de los corintios no eran diferentes de los otros grupos
sociales en su mundo. Ellas se reunieron para comer una comida eranos y cuando
celebraban sus comidas, normalmente seguían los ejemplos y reglas de la sociedad
grecorromana. Estas comidas se celebraban mayormente en casas particulares, y
este era el caso de la comida eranos en la Corinto romana. Además, en el mundo
antiguo, la costumbre era que una persona ofrecía una comida en su casa para
amigos, socios y también la familia. En una ocasión especial los banquetes eran
celebrados en edificios públicos que estaban conectados a los complejos del
templo." (Coutsoumpos, 2010, pp. 40).

Cuando un invitado simplemente come su comida y no participa de manera


amistosa, sólo come la comida con su estómago, no con la mente. Si la comida es
conducida según el principio de amistad, el verdadero concepto de la comida
eranos (hacer de los participantes amigos más bien que enemigos) es demostrado.
Se entendía que la comida eranos era para crear una relación especial entre
los participantes de la comida. (Coutsoumpos, 2010, pp. 40).

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