Catalogo ValledelTaibilla PDF

Elaboramos alimentos sanos,
naturales y ecológicos.
Somos una cooperativa de trabajo asociado: “ Agricola y Forestal de Nerpio SCCLM”.
Estamos situados en una zona de alta montaña de la Sierra del Segura, en el municipio
de Nerpio, y desarrollamos actividades medioambientales y de producción de alimentos
ecológicos.
Nuestro objetivo es poner a disposición del consumidor alimentos elaborados

artesanalmente a base de frutas y hortalizas ecológicas, contribuyendo no solo a una
mejor alimentación sino al respeto por el medio ambiente y al desarrollo económico y
social de la zona rural de alta montaña donde vivimos.
Nuestra experiencia nos avala ya que llevamos más de 20 años elaborando alimentos
ecológicos de primerísima calidad.
El presente catálogo le facilita la información relativa a los alimentos que elaboramos.

NOMBRE R E F. PA G.
Mermeladas Con Sirope De Agave 4

Albaricoque 00104 5
Arándano 00059 5
Ciruela 00105 5
Frambuesa 00060 5
Fresa 00061 6
Frutos del Bosque 00062 6
Limón 00129 6
Mango 00125 6
Melocotón 00106 7
Mora 00063 7
Naranja dulce 00064 7
Tomate 00081 7
Mermeladas Con Azucar De Caña 8

Albaricoque 00123 9
Arándano 00029 9
Ciruela 00126 9
Frambuesa 00027 9
Fresa 00026 10
Frutos del Bosque 00030 10
Limón 00127 10
Mango 00128 10
Melocotón 00101 11
Mora 00028 11
Naranja dulce 00038 11
Naranja Amarga 00107 11
Conservas De Tomate 12
Tomate entero pelado 00079 12
Tomate frito 00076 12
Gazpacho 00089 12
Nueces De Nerpio 13
En malla Varios Pesos Ve r. 14
En saco 00108 14
Expositor 00069 14
Pelada al vacío Varios Pesos Ve r. 15
MERMELADAS
con sirope de agave
Elaboradas con frutas recolectadas en su justo punto de maduración y libres de
sustancias tóxicas por ser de cultivo ecológico. Nuestras mermeladas destacan
por su intenso sabor natural. Utilizamos recetas tradicionales. Como conservante
utilizamos únicamente zumo de limón. Todos los ingredientes son de producción
ecológica controlada y certificada. Contienen la mínima cantidad de endulzante
requerido para que normativamente puedan denominarse mermeladas. Esto les
otorga un sabor muy natural y con la acidez propia de la fruta.
El sirope de agave es el jugo vegetal dulce que se extrae de las hojas del ágave,
planta similar al aloe vea. Está compuesto fundamentalmente por fructosa (de un
74% a 76%).
Tiene un bajo índice glucémico (próximo a 11) , siendo mejor tolerado por los
diabéticos. También tiene mayor poder endulzante que el azúcar por lo que se
utiliza menos cantidad para conseguir el mismo dulzor.
El sirope de Agave que utilizamos en la elaboración de mermeladas procede de

Méjico, y posee de todos los certificados ecológicos mejicanos y europeos de
Agricultura Ecológica. No está modificado genéticamente, ni irradiado.
4
MERMELADA EXTRA DE ALBARICOQUE
con sirope de agave REF. 00104
EN Organic apricot jam with Agave syrup / FR Confiture écologique d’abricot avec sirop d’agave
PT Doce extra de alperce biologico adoçado com xarope de agave
Albaricoques* ( 60%), sirope de agave*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Apricot * (60 %), agave syrup*, lemon juice * and fruit pectin. ( *)Organic .
FR Abricot* (60%), sirop d’agave*, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Alperce* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.
PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

EN Net. / FR Poids net EN Expiration date / FR Date de péremption EN Items/ box FR Unités/carton
PT Peso liquid PT Validade PT Unidades /caixa
MERMELADA EXTRA DE ARÁNDANO

EN Organic Blueberry jam with Agave syrup / FR Confiture écologique de myrtille avec sirop d’agave
PT Doce extra de mirtilo biologico adoçado com xarope de agave
Arándanos* ( 60%), sirope de agave*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Blueberries* (60 %), agave syrup*, lemon juice * and fruit pectin. ( *)Organic .
FR Myrtille* (60%), sirop d’agave*, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Mirtilo* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE CIRUELA

EN Organic plum jam with Agave syrup / FR Confiture écologique de prunes avec sirop d’agave
PT Doce extra de ameixa biologico adoçado com xarope de agave
Ciruelas* ( 60%), sirope de agave*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Plums* (60 %), agave syrup*, lemon juice * and fruit pectin. ( *)Organic .
FR Prunes* (60%), sirop d’agave*, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Ameixa* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE FRAMBUESA

EN Organic raspberry jam with agave syrup / FR Confiture écologique de framboise avec sirop d’agave
PT Doce extra de framboesa biologico adoçado com xarope de agave
Frambuesas* ( 60%), sirope de agave*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Raspberries* (60 %), agave syrup*, lemon juice * and fruit pectin.. ( *)Organic .
FR Framboises* (60%), sirop d’agave*, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Framboesas* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

5
MERMELADA EXTRA DE FRESA
EN Organic Strawberry jam with Agave syrup / FR Confiture écologique de Fraise avec sirop d’agave
PT Doce extra de morango biologico adoçado com xarope de agave
Fresas* ( 60%), sirope de agave*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Strawberries* (60 %), agave syrup*, lemon juice * and fruit pectin. ( *) Organic.
FR Fraises* (60%), sirop d’agave*, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Morangos* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE FRUTOS DEL BOSQUE

EN Organic fruits of the forest jam with Agave syrup / FR Confiture écologique de fruits rouges avec sirop d’agave
PT Doce extra de frutos do bosque biologico adoçado com xarope de agave
Arándanos*, frambuesas*, fresas*, moras* ( 60%), sirope de ágave*, zumo de limón* y pectina de frutas.(*)Ecológico
EN Blueberries*, raspberries*, strawberries*, blackberries*(60 %), agave syrup*, lemon juice* and fruit pectin.. (*) Organic.
FR Myrtilles*, Framboises*, Fraises*, mûre* (60%), sirop d’agave, jus de citron et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Mirtilos* Framboesas *morangos* amoras* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*)Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE LIMÓN

EN Organic lemon jam with Agave syrup / FR Confiture écologique de citron avec sirop d’agave
PT Doce extra de limão biologico adoçado com xarope de agave
Limón* ( 60%), sirope de agave*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Lemon* (60 %), agave syrup*, lemon juice * and fruit pectin. ( *) Organic.
FR Citron* (60%), sirop d’agave*, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Limão* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE MANGO

EN Organic mango jam with agave syrup / FR Confiture écologique de mangue avec sirop d’agave
PT Doce extra de mango biologico adoçado com xarope de agave
Mango* ( 60%), sirope de agave*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Mango* (60 %), agave syrup*, lemon juice * and fruit pectin.. ( *) Organic.
FR Mangue* (60%), sirop d’agave*, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Mango* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

6
MERMELADA EXTRA DE MELOCOTÓN
EN Organic peach jam with Agave syrup / FR Confiture écologique de pêche avec sirop d’agave
PT Doce extra de pêssego biologico adoçado com xarope de agave
Melocotón* ( 60%), sirope de agave*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Peach* (60 %), agave syrup*, lemon juice * and fruit pectin. ( *) Organic.
FR Pêche* (60%), sirop d’agave*, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Pêssego* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE MORA

EN Organic blackberries jam with Agave syrup / FR Confiture écologique de mûre avec sirop d’agave
PT Doce extra de amora biologico adoçado com xarope de agave
Moras* ( 60%), sirope de agave*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Blackberries* (60 %), agave syrup*, lemon juice * and fruit pectin. ( *) Organic.
FR Mûre* (60%), sirop d’agave*, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Amora* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE NARANJA DULCE

EN Organic Sweet orange jam with Agave syrup / FR Confiture écologique d’orange douce avec sirop d’agave
PT Doce extra de laranja biologico adoçado com xarope de agave
Naranja Dulce* ( 60%), sirope de agave*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Sweet orange* (60 %), agave syrup*, lemon juice * and fruit pectin. ( *) Organic.
FR Orange douce* (60%), sirop d’agave*, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Laranja* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE TOMATE

EN Organic tomato jam with Agave syrup / FR Confiture écologique de tomate avec sirop d’agave
PT Doce extra de tomate biologico adoçado com xarope de agave
Tomates* ( 60%), sirope de agave*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Tomatoes* (60 %), agave syrup*, lemon juice * and fruit pectin.. ( *) Organic.
FR Tomates* (60%), sirop d’agave*, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Tomates* (60%), xarope de agave*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

7
MERMELADAS
con azúcar de caña
Elaboradas con frutas recolectadas en su justo punto de maduración y libres de
sustancias tóxicas por ser de cultivo ecológico. Nuestras mermeladas destacan
por su intenso sabor natural. Utilizamos recetas tradicionales. Como conservante
utilizamos únicamente zumo de limón. Todos los ingredientes son de producción
ecológica controlada y certificada. Contienen la mínima cantidad de azúcar
requerido para que normativamente puedan denominarse mermeladas. Esto les
otorga un sabor muy natural y con la acidez propia de la fruta.
El azúcar de caña ecológica que utilizamos para la elaboración de las

mermeladas procede de Paraguay o Brasil, y cuenta con todas las certificaciones
internacionales y europeas de Agricultura Ecológica.
El proceso de obtención es el siguiente. Se procede al corte de la caña se
realiza el triturado y prensado de la misma para obtener el jugo. Se elimina la
materia insoluble, se deshidrata por evaporación y se cristaliza. Se procede a la
separación de los cristales del exceso de melaza. Se criba, tamiza y se embala.
Generalmente adquirimos el azúcar en Iniciativas de Económica Alternativa y

Solidaria, o comercio justo, colaborando de este modo, con el desarrollo de
países de Sur América.
8
MERMELADA EXTRA DE ALBARICOQUE
con azúcar de caña REF. 00123
EN Organic apricot jam with Sugar cane / FR Confiture écologique d’abricot avec sucre de canne
PT Doce extra de alperce biologico adoçado com açúcar de cana
Albaricoques* ( 60%), azúcar de caña*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Apricot * (60 %), sugar cane*, lemon juice * and fruit pectin. ( *)Organic .
FR Abricot* (60%), sucre de canne *, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Alperce* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE ARÁNDANO

EN Organic Blueberry jam with Sugar cane / FR Confiture écologique de myrtille avec sucre de canne
PT Doce extra de mirtilo biologico adoçado com açúcar de cana
Arándanos* ( 60%), azúcar de caña*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Blueberries* (60 %), sugar cane*, lemon juice * and fruit pectin. ( *)Organic .
FR Myrtille* (60%), sucre de canne *, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Mirtilo* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE CIRUELA

EN Organic plum jam with Sugar cane / FR Confiture écologique de prunes avec sucre de canne
PT Doce extra de ameixa biologico adoçado com açúcar de cana
Ciruelas* ( 60%), azúcar de caña*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Plums* (60 %), sugar cane*, lemon juice * and fruit pectin. ( *)Organic .
FR Prunes* (60%), sucre de canne *, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Ameixa* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE FRAMBUESA

EN Organic raspberry jam with sugar cane / FR Confiture écologique de framboise avec sucre de canne
PT Doce extra de framboesa biologico adoçado com açúcar de cana
Frambuesas* ( 60%), azúcar de caña*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Raspberries* (60 %), sugar cane*, lemon juice * and fruit pectin.. ( *)Organic .
FR Framboises* (60%), sucre de canne *, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Framboesas* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

9
MERMELADA EXTRA DE FRESA
EN Organic Strawberry jam with Sugar cane / FR Confiture écologique de Fraise avec sucre de canne
PT Doce extra de morango biologico adoçado com açúcar de cana
Fresas* ( 60%), azúcar de caña*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Strawberries* (60 %), sugar cane*, lemon juice * and fruit pectin. ( *) Organic.
FR Fraises* (60%), sucre de canne *, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Morangos* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE FRUTOS DEL BOSQUE

EN Organic fruits of the forest jam with Sugar cane / FR Confiture écologique de fruits rouges avec sucre de canne
PT Doce extra de frutos do bosque biologico adoçado com açúcar de cana
Arándanos*, frambuesas*, fresas*, moras* ( 60%), sirope de ágave*, zumo de limón* y pectina de frutas.(*)Ecológico
EN Blueberries*, raspberries*, strawberries*, blackberries*(60 %), sugar cane*, lemon juice* and fruit pectin.. (*) Organic.
FR Myrtilles*, Framboises*, Fraises*, mûre* (60%), sucre de canne , jus de citron et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Mirtilos* Framboesas *morangos* amoras* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*)Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE LIMÓN

EN Organic lemon jam with Sugar cane / FR Confiture écologique de citron avec sucre de canne
PT Doce extra de limão biologico adoçado com açúcar de cana
Limón* ( 60%), azúcar de caña*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Lemon* (60 %), sugar cane*, lemon juice * and fruit pectin. ( *) Organic.
FR Citron* (60%), sucre de canne *, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Limão* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE MANGO

EN Organic mango jam with sugar cane / FR Confiture écologique de mangue avec sucre de canne
PT Doce extra de mango biologico adoçado com açúcar de cana
Mango* ( 60%), azúcar de caña*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Mango* (60 %), sugar cane*, lemon juice * and fruit pectin.. ( *) Organic.
FR Mangue* (60%), sucre de canne *, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Mango* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

10
MERMELADA EXTRA DE MELOCOTÓN
EN Organic peach jam with Sugar cane / FR Confiture écologique de pêche avec sucre de canne
PT Doce extra de pêssego biologico adoçado com açúcar de cana
Melocotón* ( 60%), azúcar de caña*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Peach* (60 %), sugar cane*, lemon juice * and fruit pectin. ( *) Organic.
FR Pêche* (60%), sucre de canne *, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Pêssego* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE MORA

EN Organic blackberries jam with Sugar cane / FR Confiture écologique de mûre avec sucre de canne
PT Doce extra de amora biologico adoçado com açúcar de cana
Moras* ( 60%), azúcar de caña*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Blackberries* (60 %), sugar cane*, lemon juice * and fruit pectin. ( *) Organic.
FR Mûre* (60%), sucre de canne *, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Amora* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE NARANJA DULCE

EN Organic Sweet orange jam with Sugar cane / FR Confiture écologique d’orange douce avec sucre de canne
PT Doce extra de laranja biologico adoçado com açúcar de cana
Naranja Dulce* ( 60%), azúcar de caña*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Sweet orange* (60 %), sugar cane*, lemon juice * and fruit pectin. ( *) Organic.
FR Orange douce* (60%), sucre de canne *, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Laranja* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

MERMELADA EXTRA DE NARANJA AMARGA

EN Organic bitter orange jam with Sugar cane / FR Confiture écologique d’orange amère avec sucre de canne
PT Doce extra de laranja amarga biologico adoçado com açúcar de cana
Naranja amarga* ( 60%), azúcar de caña*, zumo de limón*, y pectina de frutas. (*) Ecológico.
EN Bitter orange* (60 %), sugar cane*, lemon juice * and fruit pectin.. ( *) Organic.
FR Orange amère* (60%), sucre de canne *, jus de citron* et pectine de fruits (*) Produit Écologique.
PT Laranja amarga* (60%), açúcar de cana*, sumo de limão* e pectina de frutos. (*) Produto Ecológico.

11
TOMATE ENTERO PELADO EN SU JUGO REF. 00079
Tomates seleccionados, escaldados, pelados a mano y envasados en su propio jugo sin ningún tipo de
aditivos ni conservantes.
EN Whole peeled tomatoes in natural tomato juice. / FR Tomates entières pelées dans leur juice
PT Tomate pelado inteiro em seu próprio suco
Tomate Ecológico Pelado a mano *( 100% ) (*) Ecológico.
EN Tomatoes* (100 %). ( *) Organic. FR Tomates* (100%). (*) Produit Écologique.
PT Tomate* (100%). (*) Produto Ecológico.
PESO NETO (g) 665 PESO ESCURRIDO 450

EN Net. / FR Poids net EN Ne drained weight / FR Poids
PT Peso liquid égoutté / PT Peso drenado
CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

EN Expiration date / FR Date de péremption EN Items/ box FR Unités/carton
PT Validade PT Unidades /caixa
TOMATE FRITO EN Fried Tomato / FR sauce Tomate / PT Tomate frito REF. 00076
Tomates seleccionados, escaldados, pelados a mano y fritos lentamente con aceite de oliva ecológico
virgen extra. Se le añade una pizca de azúcar de caña para corregir su acidez natural y una pequeña
cantidad de sal marina ecológica. Todo el proceso le confiere una textura y sabor extraordinario.
Tomates*, Aceite de oliva virgen extra*, Azúcar de caña*, Sal*. (*) Ecológico
EN Tomatoes * extra virgin olive oil* sugar cane*, salt*. ( *) Organic.

FR Tomates *, huile d’olive extra vierge* sucre de canne*, sel*. Produit Écologique.
PT Tomate* azeite virgem extra* cana de açucar*, sal*. (*) Produto Ecológico.

EN Net. / FR Poids net EN Expiration date / FR Date de péremptionPT EN Items/ box FR Unités/carton
PT Peso liquid Validade PT Unidades /caixa
GAZPACHO EN Gazpacho / FR Gazpacho / PT Gazpacho REF. 00089
Gazpacho elaborado a base de hortalizas ecológicas frescas cosechadas en el punto ideal de madurez.
De textura natural y sabor intenso, se recomienda consumir muy frio.
Tomate*, pepino*, pimiento rojo*, pimiento verde*, cebolla*, ajo*, aceite de oliva
virgen extra*, vinagre de vino* y sal marina* .(*)Ecológico.
EN Tomatoe*, cucumber , green pepper*, red pepper*, onion*, garlic*, extra virgin olive oil* wine vinegar*, salt * ( *)
Organic. / FR Tomate* concombre *, piment rouge*, piment vert*, oignon* ail*, huile d’olive extra vierge*, vinaigre
de vin* sel*. (*) Produit Écologique. / PT Tomate* pepino*, pimentão verde* pimento vermelho*, cebola* , alho*, azeite
virgem extra*, vinagre de vinho*, sal*. (*) Produto Ecológico.
CONTENIDO NETO 1litro CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

EN Net content / FR Contenu net EN Expiration date / FR date d’expiration EN Items/ box FR Unités/carton
PT Conteúdo Neto PT Validade PT Unidades /caixa
12
La Nuez ecológica de Nerpio es cultivada en una zona privilegiada e integrada en la Red Natura 2000. Se obtienen en
su mayor parte, de nogales centenarios, de variedades autóctonas y situados a altitudes superiores a los 1.100 metros.
Son regados con aguas limpias de alta montaña, cultivados en suelos calizos sin uso de pesticidas ni abonos químicos. Es
recolectada a mano, secada al aire y partida artesanalmente. Todo ello les confiere un sabor intenso, y único.
Mediante el consumo de esta nuez se contribuye al mantenimiento medioambiental, económico y social de una zona rural
de alta montaña.
Según la Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas (AEDN), «es un fruto seco con una cantidad significativa de
ácidos grasos omega-3 , antioxidantes y polifenoles. Son una fuente de vitamina B6, ácido fólico, magnesio y cobre.
Además, también son ricas en proteínas y ayudan a disminuir el colesterol».
“Antiguamente se consideraba que comer nueces fomentaba la inteligencia por la similitud con la forma del cerebro
humano... Actualmente debido, no ha su forma, sino a sus propiedades, se ha demostrado que así es”.
Alimento con alto contenido en fibra
Información Nutricional / Nutritional value
Valores medios por 100 g / Average values per 100 g
Valor energetico / Energetic value 2789 Kj/688 Kcal

Grasas/ fat 64,5
Ac.grasos saturados / Saturated fatty acids 7
Hidratos de carbono / Carbohydrates 13,1
Azucares / Sugars 2,1
Proteinas / Proteins 10,3
Fibra alimentaria / Dietary fibre 6,7
Sal/ Salt 0,08
Nueces ecológicas comercializadas bajo la protección de la Marca de

Calidad Diferenciada : “ Nueces de Nerpio” .
Cumplen las condiciones técnicas que exige dicha Norma, con altos
valores de calidad y sometidas a una vigilancia especial.
13
NUEZ ECOLÓGICA en malla
Nuez Ecológica. EN Organic Nut . / FR Noix. / PT Noz
CADUCIDAD (Días) 365

EN Expiration date / FR Date de péremption / PT Validade
Malla de 1kg REF. 00046
PESO NETO (g) 1Kg UNIDADES / CAJA 15

EN Net. / FR Poids net EN Items/ box FR Unités/carton
PT Peso liquid PT Unidades /caixa
Malla de 650g REF. 00132

Malla de 1kg Malla de 650gr
PESO NETO (g) 650g UNIDADES / CAJA 25
NUEZ ECOLOGICA en sacos REF. 00108
Nuez Ecológica.
EN Organic Nut . / FR Noix. / PT Noz
PESO NETO (g) 25Kg CADUCIDAD (Días) 365

EN Net. / FR Poids net EN Expiration date / FR Date de péremption
PT Peso liquid PT Validade
EXPOSITOR de madera REF. 00069
Expositor nuez pelada al vacio de 100 gr.

EN Wooden display for vacuum peeled walnuts
FR Présentoir en bois pour les noix pelées sous vide
PT Mostrador de madeira para nozes descascadas a vácuo
m e n t a l e n una
l im e n t o funda b le !
¡A dio s a l u d a
dieta car
14
NUEZ ECOLÓGICA MIXTA
pelada al vacío
Nuez partida a mano que contiene mitades y trozos de tamaños superiores a los 8 mm.
EN Organic Nut vacuum packed / FR Noix pelées emballée sous vide écologiques
PT Nozes descascadas embalados a vácuo
CADUCIDAD (Días) 365

EN Expiration date / FR Date de péremption / PT Validade
Bolsa 100g REF. 00103
PESO NETO (g) 100gr UNIDADES / CAJA 12

PESO NETO (g) 250g UNIDADES / CAJA 10

PESO NETO (g) 450g UNIDADES / CAJA 4/6

Bolsa 1kg REF. 00109
PESO NETO 1kg UNIDADES / CAJA 10/4

NUEZ ECOLÓGICA MARIPOSA

pelada al vacío
Nuez partida a mano que contiene mitades enteras.
Bolsa 1kg REF. 00110
PESO NETO 1kg UNIDADES / CAJA 10/4

Consultar disponibilidad de otros formatos
15
Alimentos ecológicos
valledeltaibilla.com
info@valledeltaibilla.com
620809693/607585023/967575533

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Elaboramos alimentos sanos,

Nuestro objetivo es poner a disposición del consumidor alimentos elaborados

El presente catálogo le facilita la información relativa a los alimentos que elaboramos.

Mermeladas Con Sirope De Agave 4

Mermeladas Con Azucar De Caña 8

El sirope de Agave que utilizamos en la elaboración de mermeladas procede de

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE ARÁNDANO

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE CIRUELA

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE FRAMBUESA

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE FRUTOS DEL BOSQUE

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE LIMÓN

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE MANGO

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE MORA

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE NARANJA DULCE

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE TOMATE

PESO NETO (g) 260 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

El azúcar de caña ecológica que utilizamos para la elaboración de las

Generalmente adquirimos el azúcar en Iniciativas de Económica Alternativa y

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE ARÁNDANO

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE CIRUELA

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE FRAMBUESA

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE FRUTOS DEL BOSQUE

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE LIMÓN

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE MANGO

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE MORA

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE NARANJA DULCE

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

MERMELADA EXTRA DE NARANJA AMARGA

PESO NETO (g) 330 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

PESO NETO (g) 665 PESO ESCURRIDO 450

CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

EN Tomatoes * extra virgin olive oil* sugar cane*, salt*. ( *) Organic.

PESO NETO (g) 290 CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

GAZPACHO EN Gazpacho / FR Gazpacho / PT Gazpacho REF. 00089

CONTENIDO NETO 1litro CADUCIDAD (Días) 730 UNIDADES / CAJA 6

Alimento con alto contenido en fibra

Información Nutricional / Nutritional value

Valores medios por 100 g / Average values per 100 g

Valor energetico / Energetic value 2789 Kj/688 Kcal

Nueces ecológicas comercializadas bajo la protección de la Marca de

CADUCIDAD (Días) 365

Malla de 1kg REF. 00046

EN Tomatoes * extra virgin olive oil* sugar cane, salt. ( *) Organic.