 ÁCIDO CLORHÍDRICO

FORMULA: HCl

PROPIEDADES FÍSICAS

PESO MOLECULAR: 36.46 g/mol

PUNTO DE EBULLICIÓN (PE): 85°C

ASPECTO: Líquido humeante

COLOR: Incoloro o amarillo claro

DENSIDAD: 1.19 g/cm³

SOLUBILIDAD: Soluble en alcohol (etanol), éter y benceno. Miscible

  ETANOL
FORMULA: C2H6O

PROPIEDADES FÍSICAS

PESO MOLECULAR: 46.07 g/mol.

ASPECTO: Líquido

COLOR: Incoloro o blanco, de olor característico.

SOLUBILIDAD: En agua en todas proporciones, éter, metanol, cloroformo y acetona.

DENSIDAD(A 25°C): 0.7893°C

PUNTO DE FUSIÓN: -130°C

PUNTO DE EBULLICIÓN: 78.3°C

  ACEITE DE COCO
PROPIEDADES FÍSICAS
COMPOSICIÓN (componentes): Glicéridos de
los ácidos grasos: cáprico, láurico, mirístico,
oleico y palmítico. (Origen: Cocos nucifera).
PUNTO DE EBULLICIÓN (PE): 300°C
ASPECTO: Líquido
COLOR: Amarillo pálido a temperatura
ambiente
DENSIDAD: 0.960 (20º C)
SOLUBILIDAD: Insoluble en agua.
Liposoluble. Soluble en etanol.
PROPIEDADES TOXICOLÓGICAS
EN CASO DE INHALACIÓN: Respirar aire
fresco. Consultar médico si hay síntomas
extraños.
EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL:
Lavar inmediatamente con agua y jabón.
Enjuagar perfectamente.
EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS:
Enjuagar con agua el ojo manteniéndolo bien
abierto, durante varios minutos. Si persisten los
síntomas, llamar a un médico.
EN CASO DE INCENDIO: Medios de
extinción apropiados: Extintores de polvo, CO2,
nieve carbónica.
MANIPULACIÓN: Si el producto se mezcla
con agua, puede salir a presión.
ALMACENAMIENTO: Mantenga el
contenedor bien cerrado. Evite la luz solar
directa, fuentes de calor y agentes de oxidación
fuertes. Almacénelo a temperatura ambiente.
 CONSERVACIÓN: Temperatura entre los
 MANTECA DE CERDO 18°C a 25°C preferentemente en un lugar
PROPIEDADES FÍSICAS donde no de directamente el sol.

COMPOSICIÓN: Producto generado con grasa VIDA ÚTIL: Se recomienda utilizar la

y recortes de cerdo, fundido a más de 200°C.
Producto hecho con materias primas de primera
calIdad.
A.G.L 0.04% máx.
HUMEDAD 0.05% máx.
PUNTO DE FUSIÓN: 43 a 46°C (Invierno)
manteca en un periodo no mayor a 180
días, aunque bajo estrictas condiciones de
almacenamiento puede tener una vida útil
de más de una año.
TRANSPORTACIÓN: Transportación en
vehículos con refrigeración a una
temperatura de 10 a 15°C

46 a 49°C(Verano)

ASPECTO: Sólido de plasticidad definida.

COLOR: Blanco Característico.

OLOR: Inodoro, libre de olor rancio, extraño

o a solventes.

SABOR: Libre de sabor rancio, extraño o a

solventes.

 HIDROXIDO DE SODIO
FORMULA: NaOH

PROPIEDADES FÍSICAS

PESO MOLECULAR: 40 g/mol

PUNTO DE EBULLICIÓN (PE): 1390°C

ASPECTO: Sólido

COLOR: Blanco inodoro en forma de escamas

DENSIDAD: 1.19 g/cm³

SOLUBILIDAD: Soluble en alcohol (etanol), agua y glicerol.

 CLORURO DE SODIO
FORMULA: NaCl

PROPIEDADES FÍSICAS

PESO MOLECULAR: 58.4 g/mol

PUNTO DE EBULLICIÓN (PE): 1413°C

ASPECTO: Sólido

COLOR: Blanco

DENSIDAD: 1.19 g/cm³

SOLUBILIDAD: Soluble en agua

PROPIEDADES TOXICOLÓGICAS

EN CASO DE INCENDIO: Material no combustible. Usar medios de extinción adecuados para los
materiales que haya alrededor. Expuesto a altas temperaturas libera gases, vapores y humos irritantes
(HCl). Incompatibilidad: Reacciona violentamente con trifluoruro de bromo y litio. Evitar contacto con
ácidos.

PROTECCIÓN PERSONAL

Para la protección respiratoria: usar respirador para polvo y aerosoles.

Para la protección para las manos: usar guantes de trabajo normales.

Para la protección de la piel: usar bata normal de trabajo.

Para la protección para ojos: use lentes o visor de seguridad para protegerse de la exposición.

En caso de inhalación: Saque a la persona del área hacia el aire libre. Procure atención médica si se
desarrolla irritación respiratoria o si la respiración se dificulta.

En caso de contacto con la piel: Lave con agua y jabón. Si la irritación persiste procure atención médica.

En caso de contacto con los ojos: lave de inmediato con un chorro de agua abundante durante al menos
15 minutos y procure atención médica si la irritación persiste.

 BICARBONATO DE SODIO
FORMULA: NaHCO3

PROPIEDADES FÍSICAS

PESO MOLECULAR: 22.99 g/mol

PUNTO DE EBULLICIÓN (PE): 851°C

ASPECTO: Sólido

COLOR: Blanco

DENSIDAD: 2.53 g/cm³

SOLUBILIDAD: agua
PROPIEDADES TOXICOLÓGICAS

RIESGOS DE FUEGO Y EXPLOSIÓN: Es un producto inflamable, que produce hidrógeno

(inflamable, también) al contacto con humedad y agua. El calor de la reacción es suficiente para causar
que el hidrógeno producido se prenda o explote. Los vapores generados al quemarse son muy irritantes
de piel, ojos y mucosas.

RIESGOS A LA SALUD: En estado sólido, causa quemaduras en piel (especialmente si está húmeda) y
ojos. Al quemarse, produce vapores irritantes para la piel, ojos y mucosas.

Inhalación: Los vapores que genera el sodio al arder son altamente irritantes de nariz y garganta
causando tos, dificultad para respirar y provocan, incluso, edema pulmonar. Experimentos con ratas
sometidas a aerosoles que contienen sodio, han demostrado que a concentraciones de 65 µg/l, no se
presentan daños patológicos. Sin embargo a concentraciones entre 1000 µg/l y 2000 µg/l por 40
minutos, se presentan efectos corrosivos severos en las fosas nasales y laringe.

Contacto con ojos: Causa quemaduras severas e incluso ceguera. En forma de vapor es altamente
irritante.

Contacto con la piel: El contacto del sodio con la humedad de la piel causa quemaduras térmicas y
cáusticas.

Ingestión: Causa quemaduras severas en la boca y tracto digestivo, presentándose dolor abdominal y
vómito.