5 Nutrientes para nutrir los huesos y

articulaciones
Cuando se habla de la salud de los huesos y
nuestras articulaciones, todos estamos
familiarizados con la necesidad de consumir
suficiente calcio, así como más personas se están
enterando que el magnesio también es necesario.
La vitamina D3 (la cual se puede conseguir
exponiendo la piel desnuda a la luz solar),
promueve huesos fuertes, densos y también es
necesaria para la absorción y balance del calcio y
magnesio[0].
Pero otros nutrientes altamente efectivos en promover la salud ósea son menos conocidos. A
continuación vamos a ver 5 de estos nutrientes y su función para mejorar la salud de los huesos y
prevenir (y en algunos casos hasta revertir) enfermedades como la artritis y osteoporosis.

5 Nutrientes para los huesos y articulaciones

1) Vitamina K2
La vitamina K es bien conocida por su papel en la síntesis de un número de factores en la
coagulación de la sangre, pero en años recientes se ha descubierto la importancia de la vitamina K2
sobre la salud ósea y vascular.
Ésta se encuentra principalmente en productos lácteos como la mantequilla, la leche y el queso. Esta
vitamina es necesaria en pocas cantidades por el cuerpo, pero es esencial para poder metabolizar
adecuadamente el calcio, magnesio y la vitamina D3. Combinando estos tres nutrientes, nos
aseguramos de tener huesos fuertes y saludables.
La vitamina K[1]:
• Aumenta la densidad mineral de los huesos.
• Reduce los números de fracturas.
• Mantiene el balance de calcio.
• Necesaria para el metabolismo de los huesos.

2) Glucosamina y condroitina
La glucosamina, es un compuesto cristalino que se produce ampliamente en el tejido conectivo,
especialmente como un componente de la quitina. Y condroitina, un compuesto que es un
constituyente principal del cartílago y otros tejidos conectivos. Juegan un papel esencial en la salud
de las articulaciones. Los estudios han demostrado que estos nutrientes apoyan la estructura y la
función saludable de las articulaciones[2,3,4,5].
La glucosamina y condroitina son extraídas del caparazón de cangrejo, langostas y camarones.
La fuente principal natural es el colágeno de pollo tipo 2 (como las paticas de pollo). También la
tráquea, esófago, tendones y todo lo que tenga mucho tejido conectivo es une buena fuente
natural de estos nutrientes.
Glucosamina y condroitina:
• Promueven articulaciones saludables.
• Reducen el dolor causado por la inflamación en las articulaciones.
• Ayudan a construir y reparar el cartílago.
• Se encuentran de forma natural en el cuerpo.

3) Ácido hialurónico
El ácido hialurónico es un compuesto presente en todos los tejidos del cuerpo, con las
concentraciones más altas presentes en los tejidos conectivos tales como la piel y el cartílago. El
ácido hialurónico es un constituyente importante del líquido en las articulaciones, donde actúa como
un lubricante y desempeña un papel en la resistencia a fuerzas de compresión.
El ácido hialurónico se encuentra en las verduras de hoja verde y productos de soya (la soya debe
ser orgánica o es mejor evitarla), mientras que los caldos caseros hechos con huesos de animales, la
piel y los tejidos conectivos son aún mejores fuentes. Nota: Se necesita magnesio para absorber este
nutriente.
El ácido hialurónico[6][7]:
• Ayuda a reducir el dolor en las articulaciones.
• Puede ayudar a eliminar las arrugas.
• Alivia la inflamación causa por la artritis.
4) Metilsulfonilmetano (MSM)
MSM (metilsulfonilmetano) es una forma natural de azufre orgánico que se encuentra en todos los
organismos vivos. Este compuesto natural, investigado desde 1979, proporciona los enlaces
químicos necesarios para formar y mantener numerosos tipos diferentes de tejidos que se
encuentran en el cuerpo humano, incluyendo el tejido conectivo, así como el cartílago articular.
El MSM se encuentra en la leche de vaca (cruda o evitar), café (orgánico o evitar), tomates, té,
acelgas, cerveza (mejor evitar al menos que sea orgánica y en moderación), germen de alfalfa y
maíz (orgánico o evitar). También se encuentra en frutas como las manzanas y frambuesas,
verduras, cereales integrales y legumbres. Procesar los alimentos disminuye la cantidad de MSM,
los alimentos crudos y frescos son la mejor fuente de este nutriente.
Metilsulfonilmetano (MSM)[8][9]:
• Combate la artritis y otras enfermedades de las articulaciones/huesos.
• Mejora la capacidad del cuerpo para producir sus propios antioxidantes.
• Combate la inflamación.
• Promueve la desintoxicación del cuerpo.

Conclusión
Estos nutrientes poseen muchos otros beneficios para nuestra salud ya que son naturales y forman
parte de nuestros cuerpos. Por ejemplo, el MSM combate la inflamación, se dice que la inflamación
está vinculada con casi todas las enfermedades crónicas y degenerativas que existen, al reducir la
inflamación consumiendo MSM (ya sea en suplemento o a través de los alimentos) estamos
revirtiendo o previniendo todas las enfermedades que este proceso causa o exacerba.
Así que consumirlos (estos nutrientes), es una forma efectiva y segura de prevenir y protegernos
contra las enfermedades que afectan las articulaciones y los huesos así como asistir en la curación
de las mismas y promover un mejor estado de salud de forma natural.