Reacciones químicas UNCP-Callao

UNIVERSIDAD NACIONAL
DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA
Escuela Profesional de Ingeniería Química
PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL I
ASIGNATURA:
QUÍMICA GENERAL I
PROFESOR:
ING. RONALD PORTALES
TEMA:
REACCIONES QUÍMICAS
GRUPO / HORARIO:
02-Q / 93G
INTEGRANTES:
ALVAREZ GARCÍA Fernando Eder [1416120339]
GAMBOA MEJÍA Jhoel Daniel [1416110033]
SIME COSTILLA Miguel Alberto [1416120387]
BELLAVISTA 31 DE OCTUBBRE DEL 2014

PRACTICA N° 7 REACCIONES QUÍMICAS
INDICE
I. INTRODUCCIÓN ....................................................................................................................... 2
II. OBJETIVOS .........................................................................................................3
III. MARCO TEÓRICO
3.1. REACCIÓN QUÍMICA ................................................................................4
3.2. CLASIFICACIÓN .........................................................................................
3.2.1. Por el comportamiento de las reacciones ...............................................
3.2.2. Por el comportamiento de los productos.................................................
3.2.3. Por la energía involucrada ......................................................................
3.2.4. Por el cambio en el número de oxidación ...............................................
IV. PARTE EXPERIMENTAL ...................................................................................11
V. DISCUSIÓN Y ANÁLISIS DE RESULTADOS ....................................................15
VI. CONCLUSIONES ...............................................................................................16
VII. RECOMENDACIONES .......................................................................................17
VIII. BIBLIOGRAFÍA ..................................................................................................18
IX. ANEXO ...............................................................................................................19
1
I. INTRODUCCIÓN
En nuestro planeta hay muchos compuestos que “nacen” de la unión de otros

compuestos o elementos. Muchos de estos elementos o compuestos los
encontramos en la naturaleza y gracias a sus propiedades podemos estudiar
cómo reaccionan estas sustancias.
En este informe se verán diferentes clases de reacciones mediante la práctica y

la teoría, encontrándose una relación que nos permitirá entender mejor la
formación de las nuevas sustancias que se forman debido a la ruptura y
formación de nuevos enlaces.
De acuerdo a las observaciones cualitativas de los experimentos que se

realizaron se clasificara cada una de las reacciones experimentadas.
2
II. OBJETIVOS
 Conocer y analizar las diferentes reacciones químicas, desde la

experiencia del laboratorio.
 Observar cuando ocurren dichas reacciones.
 Clasificar cada una de las reacciones químicas.
 Conocer los métodos de balanceo de las ecuaciones de las reacciones

químicas.
 Identificar el elemento que se oxida y se reduce en una reacción química.
3
III. MARCO TEÓRICO
3.1. REACCIÓN QUÍMICA
Son cambios o transformaciones en la cual una o más sustancias

iniciales llamadas reactantes, mediante choques eficaces entre sí,
originan la ruptura de enlaces, produciéndose entonces la formación de
nuevos enlaces químicos, lo que darán lugar a la formación de nuevas
sustancias denominadas productos con propiedades distintas a los
reactantes.
Magnesio reaccionando en Ácido

Clorhídrico
Toda reacción química se puede representar mediante una

ECUACIÓN QUÍMICA, la cual indica las sustancias que participan en
la transformación, su estado físico y la cantidad de cada sustancia
química consumida o producida.
4
3.1.1. SÍMBOLOS DE USO COMÚN EN LAS REACCIONES QUÍMICAS
Símbolo Significado
Sentido de la reacción
Reacción reversible
Gas que se desprende.
Sólido que se precipita
(s) Sólido
(l) Líquido
(g) Gas
(ac) Acuoso (disuelta en agua).
Calor
5
3.1.2. EVIDENCIAS DE QUE OCURRE UNA REACCIÓN QUÍMICA

Cuando ocurre una reacción química existen algunas evidencias de cambios
físicos y químicos que pueden ser percibidos por nuestros sentidos, tal como:
a) Desprendimiento de un gas:
Cuando se mezcla un sólido con una solución acuosa (un líquido)
generalmente.
Ejemplo: Reacción entre el Zn (metálico) y HCL (acuoso) para producir
gas H2
La ecuación química que simboliza el fenómeno químico es:
𝑍𝑛(𝑠) + 2𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝑍𝑛𝐶𝑙2 (𝑎𝑐) + 𝐻2 (𝑔)
6
b) Cambio de color, sabor y olor:
Ejemplo: El cobre metálico (rojizo) al oxidarse forma un sólido de color

verde (oxido cúprico).
2𝐶𝑢(𝑠) + 𝑂2(𝑔) → 2𝐶𝑢𝑂(𝑠)
c) Formación de precipitados:
(Sustancias solidas insolubles en agua y por su mayor densidad se
depositan en el fondo del recipiente donde se lleva a cabo la reacción),
cuando se mezclan dos soluciones acuosas, generalmente.
Ejemplo: Si se combina NaCl y AgNO3 acuosos, se forma AgCl(s),
insoluble en agua y NaNO3
7
Su ecuación química es:
𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝐴𝑔𝑁𝑜3 (𝑎𝑐) → 𝐴𝑔𝐶𝑙(𝑠) + 𝑁𝑎𝑁𝑂3 (𝑎𝑐)
d) Liberación o absorción de energía calorífica:

Ejemplo:
2𝐹𝑒(𝑆) + 3𝐻2 𝑂(𝑙) + 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 → 𝐹𝑒2 𝑂3(𝑠) + 3𝐻2(𝑔)
8
3.2. CLASIFICACIÓN DE LAS REACCIONES QUÍMICAS

Existen diversas formas de clasificar a las reacciones químicas; para
nuestros fines estableceremos los siguientes criterios:
3.2.1. POR EL COMPORTAMIENTO DE LAS REACCIONES

a. Reacción de Combinación (Síntesis o Adición)
Son aquellas reacciones químicas en la cual se obtendrá un solo
producto independiente de la cantidad de reactantes.
b. Reacción de Descomposición
Llamada también de análisis, es cuando es utilizada una sola sustancia
como reactante para originar a los productos
c. Reacción de simple desplazamiento o Sustitución
Es cuando una sustancia simple reacciona con un compuesto
observándose el desplazamiento de un elemento por otro más activo.
d. Reacción de doble desplazamiento o metátesis
Es la reacción entre dos compuestos donde existe el contacto mutuo
entre dos especies químicas.
3.2.2. POR EL COMPORTAMIENTO DE LOS PRODUCTOS
a. Reacción Reversible
Son aquellas reacciones que se dan tanto de manera directa como de
manera inversa, es decir, que las sustancias reactantes pueden volver
a su estructura original.
b. Reacción Irreversible
Son aquellas reacciones que se dan por una sola dirección, es decir,
las sustancias reactantes no pueden volver a su forma original.
3.2.3. POR LA ENERGÍA INVOLUCRADA
a. Reacción Exotérmica
9
Son aquellas reacciones en las que ocurre una liberación o

desprendimiento de energía.
b. Reacción Endotérmica
Son aquellas reacciones en las que ocurre una absorción de energía.
3.2.4. POR EL CAMBIO EN EL NÚMERO DE OXIDACIÓN
a. Reacción Redox
Son aquellas reacciones en las que existe una variación en el número
de oxidación.
b. Reacción No Redox
Es aquella reacción donde ningún elemento cambia de estado de
oxidación
10
IV. PARTE EXPERIMENTAL
 Experimento 1:
 Materiales:
o Ácido sulfúrico o Agua des ionizada
o Termómetro o Tubo de ensayo
 Procedimiento experimental:
1. Se agregó en un tubo de ensayo 3 ml de agua des ionizada y se midió la
temperatura
2. Luego se añadió 8 gotas de ácido sulfúrico y se volvió a registrar la
temperatura
11
 Experimento 2:
 Materiales:
o Agua des ionizada o Urea
o Termómetro o Tubo de ensayo
 Procedimiento experimental:
1. En un tubo de ensayo se agregó 3 ml de agua destilada y seguido de eso
se registró la temperatura.
2. Luego se añadió 1g de urea y se volvió a registrar la temperatura.
12
 Experimento 3:
 Materiales:
o Espátula o Trocito de magnesio
o Mechero o Fenolftaleína
o
o Agua des ionizada o Vaso de precipitado
13
 Procedimiento:
1. Con una espátula se cogió virutas de magnesio y se acercó al mechero.
2. Luego el residuo que quedo se hecho a un vaso de precipitado que
contenía agua des ionizada.
3. Seguido de del paso 2 se hecho unas gotas de fenolftaleína.
 Experimento 4:
 Materiales:
o Clorato de potasio o Tubo de ensayo
o Mechero
14
 Procedimiento:
1. Se colocó en un tubo de ensayo cierta cantidad de clorato de potasio y se
calentó suavemente sobre la llama de un mechero.
2. Luego se acercó un cerillo de fosforo encendido en la boca del tubo de
ensayo inmediatamente cuando hubo desprendimiento de gases en forma de
humo blanco.
 Experimento 5:
 Materiales:
o Ácido clorhídrico o Granalla de cinc
o Tubo de ensayo
15
 Procedimiento:
1. En un tubo de ensayo se colocó 2.5 ml de ácido clorhídrico.
2. Luego se añadió una granalla de cinc.
 Experimento 6:
 Materiales:
o Sulfato de cobre o Clavo de hierro
o Tubo de ensayo o Acido sulfúrico
16
o Permanganato de potasio o Sulfato de hierro (II)
 Procedimiento:
o Reacción 1:
1. En un tubo de ensayo se colocó 3 ml de solución de sulfato de cobre.
2. Luego dejar caer dentro del tubo un clavo de hierro.
o Reacción 2:
1. En un tubo de ensayo se colocó 10 gotas de ácido sulfúrico.
2. Luego de eso se agregó 4 gotas de permanganato de potasio y se
agito
3. Seguido de eso se añadió 5 ml de sulfato de hierro (II)
 Experimento 7:
 Materiales:
o Yoduro de potasio o Nitrato de plomo
17
o Tubo de ensayo
 Procedimiento:
1. En un tubo de ensayo se colocó 3 ml de solución de yoduro de potasio.
2. Luego se agregó 5 gotas de nitrato de plomo.
 Experimento 8:
 Materiales:
o Cloruro de bario o Ácido sulfúrico
o Tubo de ensayo
18
 Procedimiento:
1. En un tubo de ensayo se colocó 2 ml de solución de cloruro de bario.
2. Luego se dejó caer dentro del tubo gota a gota solución de ácido sulfúrico.
 Experimento 9:
 Materiales:
o Agua des ionizada o Nitrato de plata
o Ácido clorhídrico o Tubo de ensayo
 Procedimiento:
1. En un tubo de ensayo se llenó las dos terceras partes con agua des
ionizada.
2. Luego se agregó tres gotas de nitrato de plata.
3. Por último se agregó 3 gotas de ácido clorhídrico.
19
V. DISCUSIÓN Y ANALISIS DE RESULTADOS
 Experimento 1:
 Al momento de tomar la temperatura al agua des ionizada (que estaba dentro del
tubo de ensayo) se registró una temperatura de 26 °C. Luego al agregarle el
ácido sulfúrico se volvió a registrar la temperatura y dio 28 °C. Entonces con los
resultados obtenidos se puede decir que hubo un aumento de temperatura al
momento de agregarle ácido sulfúrico al tubo de ensayo que contenía agua des
ionizada. En este experimento ocurrió una reacción química endotérmica ya que
se liberó calor.
𝐻2 𝑂 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐻2 𝑆𝑂4 × 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅
 Experimento 2:
 Cuando se toma la temperatura del agua des ion izada se registra una
temperatura de 25 °C. Luego le agregamos la urea y se volvió a tomar la
temperatura y se registró una temperatura de 22 °C. Se observa que hubo una
variación de la temperatura pero con respecto al anterior experimento esta vez
disminuyo la temperatura. En este experimento 2 ocurrió una reacción de
descomposición.
𝐶𝐻4 𝑁2 𝑂 + 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 2𝑁𝐻3 + 𝐶𝑂2
 Experimento 3:
 Cuando se acerca la espátula con virutas de magnesio se observa que el
magnesio al darle calor reacciona con el oxígeno que hay alrededor y se forma
un oxido de magnesio. Este fenómeno se cataloga como una reacción química
de adición. Luego se mezcló el residuo con agua y se agregó fenolftaleína
20
observándose que la reacción toma un color grosella. En la reacción se obtiene

hidróxido de magnesio y se libera hidrogeno gaseoso.
2𝑀𝑔(𝑠) + 𝑂2(𝑔) + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 2𝑀𝑔𝑂(𝑠)
𝑀𝑔𝑂(𝑠) + 𝐻2 𝑂 → 𝑀𝑔(𝑂𝐻)(𝑎𝑐) + 𝐻2(𝑔)
 Experimento 4:
 Al calentar el clorato de potasio llega a ocurrir una descomposición de la
sustancia por medio del calor, formándose de esta manera una sal que vendría a
ser el cloruro de potasio(al enfriarse la reacción se forma un cristal el cual es el
cloruro de potasio) y se llega a desprender el oxígeno. Luego al acercar un cerillo
de fosforo encendido a la boca del tubo se observa que la llama del cerillo
empieza a crecer un poco más, esto ocurrió porque hubo un desprendimiento de
oxígeno en forma de humo blanco.
𝐾𝐶𝑙𝑂3 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 𝐾𝐶𝑙 + 𝑂2(𝑠)
 Experimento 5:
 En el caso del experimento 5 solo llegamos a completar el paso 1 ya que se
necesitaba una buena cantidad de cinc para que se pueda lograr el objetivo que
se propuso.
 Al agregar una granalla de cinc al ácido clorhídrico hubo desprendimiento de
hidrogeno gaseoso pero en pequeñas burbujitas que casi no se notaban.
2𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 2𝑍𝑛(𝑠) → 2𝑍𝑛𝐶𝑙 + 𝐻2
21
 Experimento 6:
 Reacción 1:
o Al introducir un clavo de hierro a la solución de sulfato de cobre (el cual tiene
un color celeste) ocurre una reacción, en la cual el hierro empieza a tomar un
color rojizo. En esta reacción el hierro desplaza al cobre y se forma sulfato de
hierro.
𝐶𝑢𝑆𝑂4 + 𝐹𝑒 → 𝐹𝑒𝑆𝑂4 + 𝐶𝑢
 Reacción 2:
o Al mezclar el ácido sulfúrico con el permanganato de potasio no reaccionan.
Pero al momento de echar el sulfato de hierro (II) reacciona con el
permanganato de potasio.
𝐾𝑀𝑛𝑂3 + 𝐹𝑒2 𝑆𝑂4 → 𝐹𝑒𝑀𝑛𝑂3 + 𝐾𝑆𝑂4
 Experimento 7:
 Al momento de agregar la solución de nitrato de plomo a la solución de yoduro
de potasio se forma un precipitado que tiene un color amarillo. Este resultado se
debe a que el plomo desplaza al potasio y el potasio se une con el nitrato. El
color amarillo de precipitado se debe al yoduro de plomo.
𝐾𝐼 + 𝑃𝑏(𝑁𝑂3 )2 → 𝐾(𝑁𝑂3 ) + 𝑃𝑏𝐼
 Experimento 8:
 Se hizo reaccionar cloruro de bario con ácido sulfúrico. Ambos compuestos eran
transparentes. Al momento de la reacción se formó un precipitado en forma de
polvo blanco. Este polvo blanco era el sulfato de bario que luego de un tiempo se
22
asentó en la parte más baja del tubo de ensayo. De esta manera se puede saber
si algún compuesto contiene bario.
𝐵𝑎𝐶𝑙2 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐵𝑎𝑆𝑂4 + 2𝐻𝐶𝑙
 Experimento 9:
 En este último experimento se hizo reaccionar nitrato de plata con ácido
clorhídrico mezclados en un tubo de ensayo que contenía agua des ionizada.
Ambos compuestos que se hicieron reaccionar eran transparentes. Al reaccionar
se forma ácido nítrico y cloruro de plata el cual se precipita. Este precipitado
tiene un color blanco.
𝐻2 𝑂 + 𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝐴𝑔(𝑁𝑂3 )(𝑎𝑐) → 𝐴𝑔𝐶𝑙 + 𝐻𝑁𝑂3
23
VI. CONCLUSIONES
24
VII. RECOMENDACIONES
 Atender las recomendaciones que indica el profesor en la clase. Él tiene

una mayor experiencia y puede aclarar las dudad que se nos presentan.
 Realizar buenas mediciones y trasvases de los reactivos. Un exceso
puede provocar sucesos inesperados.

25
VIII. BIBLIOGRAFÍA
 Raymond Chang. QUÍMICA GENERAL. Décima edición. Mc Graw Hill,

México, D.F. 2010, p.p. 94-101.
 Hans Rudolf, Christen. QUÍMICA GENERAL. Edit. Reverté S.A Barcelona

España, p.p. 94-100.
 Maurice Pierre Garric. QUÍMICA GENERAL. Edit. Reverté S.A Barcelona

España, p.p. 319-331
 Cristóbal Valenzuela Calahorro. QUÍMICA GENERAL: INTRODUCCIÓN A

LA QUÍMICA TEÓRICA. Primera Edición. Universidad de Salamanca.
España 1995, p.p. 481-489.
 Ralph. S. Becker, Wayne E. QUÍMICA GENERAL. Edit. Reverté S.A

Barcelona España, p.p. 61-104
26
IX. ANEXO
A. CUESTIONARIO
1. En una tabla anote todas las observaciones realizadas en cada una de las
experiencias y escriba la ecuación química respectiva.
EXPERI
ECUACIÓN QUÍMICA OBSERVACIONES
MENTO
N° 1 𝐻2 𝑂 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐻2 𝑆𝑂4 × 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 Aumentó de temperatura
N° 2 𝐶𝐻4 𝑁2 𝑂 + 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 2𝑁𝐻3 + 𝐶𝑂2 Disminuyó la temperatura
2𝑀𝑔(𝑠) + 𝑂2(𝑔) + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 2𝑀𝑔𝑂(𝑠) La reacción toma un color grosella

N° 3
N° 4 𝐾𝐶𝑙𝑂3 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 𝐾𝐶𝑙 + 𝑂2(𝑠)
N° 5 2𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 2𝑍𝑛(𝑠) → 2𝑍𝑛𝐶𝑙 + 𝐻2
𝐶𝑢𝑆𝑂4 + 𝐹𝑒 → 𝐹𝑒𝑆𝑂4 + 𝐶𝑢 El hierro empieza a tomar un color

rojizo.
N° 6
N° 7 𝐾𝐼 + 𝑃𝑏(𝑁𝑂3 )2 → 𝐾(𝑁𝑂3 ) + 𝑃𝑏𝐼 Se forma un precipitado que tiene

un color amarillo.
𝐵𝑎𝐶𝑙2 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐵𝑎𝑆𝑂4 + 2𝐻𝐶𝑙 Se formó un precipitado en forma

de polvo blanco (BaSO4). De esta
manera se puede saber si algún
N° 8
compuesto contiene bario.
27
𝐻2 𝑂 + 𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝐴𝑔(𝑁𝑂3 )(𝑎𝑐) → 𝐴𝑔𝐶𝑙 + 𝐻𝑁𝑂3 Se formó un precipitado que tiene

N° 9
un color blanco.
2. Clasifique cada una de las reacciones en cada experimento. La

clasificación debe ser exhaustiva atendiendo a las diferentes
clasificaciones señaladas en teoría. Coloque el resultado de la tabla.
EXPERI
ECUACIÓN QUÍMICA CLASIFICACIÓN
MENTO
N° 1 𝐻2 𝑂 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐻2 𝑆𝑂4 × 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅
N° 2 𝐶𝐻4 𝑁2 𝑂 + 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 2𝑁𝐻3 + 𝐶𝑂2
2𝑀𝑔(𝑠) + 𝑂2(𝑔) + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 2𝑀𝑔𝑂(𝑠)

N° 3
N° 4 𝐾𝐶𝑙𝑂3 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 𝐾𝐶𝑙 + 𝑂2(𝑠)
N° 5 2𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 2𝑍𝑛(𝑠) → 2𝑍𝑛𝐶𝑙 + 𝐻2
𝐶𝑢𝑆𝑂4 + 𝐹𝑒 → 𝐹𝑒𝑆𝑂4 + 𝐶𝑢
N° 6
N° 7 𝐾𝐼 + 𝑃𝑏(𝑁𝑂3 )2 → 𝐾(𝑁𝑂3 ) + 𝑃𝑏𝐼
N° 8 𝐵𝑎𝐶𝑙2 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐵𝑎𝑆𝑂4 + 2𝐻𝐶𝑙
28
N° 9 𝐻2 𝑂 + 𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝐴𝑔(𝑁𝑂3 )(𝑎𝑐) → 𝐴𝑔𝐶𝑙 + 𝐻𝑁𝑂3
3. Averigüe en qué consisten las reacciones enzimáticas

Las enzimas son proteínas que aceleran las reacciones químicas en las células y
tienen un elevado peso molecular sintetizados por los organismos vivos.
Las reacciones enzimáticas son capaces de catalizar reacciones
bioquímicas/biológicas, tienen elevadas velocidades de reacción y elevadas
selectividades (controlan la formación de productos no deseados).
Son catalizadores efectivos a concentraciones bajas.
Se nombran en términos de la reacción que catalizan. Se añade el sufijo – asa al
nombre del sustrato sobre el que la enzima actúa (ureasa) o al nombre del tipo
de reacción que cataliza (hidrolasa).
Funcionan en condiciones suaves de temperatura (25-70 °C) pH (4-9).
En condiciones severas pueden desnaturalizarse (alteración o modificación de
los centros activos).
4. Averigüe en qué consisten las reacciones competitivas
Son aquellas en las que dos o más procesos compiten en la desaparición de un

determinado reactivo o en la aparición de un determinado producto. Las más comunes son:
aquellas en las que un reactivo se descompone en varios productos y aquellas en que los
reactivos iniciales dan lugar a un mismo producto .El estudio experimental de este tipo
de procesos pone de manifiesto los siguientes hechos:
a) La velocidad inicial de desaparición de reactivo o formación de producto es
la máxima velocidad observada.
b) La velocidad inicial es independiente de la presencia de los productos de la reacción.
29
c) La estequiometria de la reacción depende de la extensión de reacción y temperatura.
Reacciones en las que un reactivo se descompone en varios productos
K1 B
A
K2 C
Vamos a considerar el caso más simple: dos reacciones irreversibles de primer orden,
donde los coeficientes estequiométricos se han considerado la unidad. Un ejemplo del
primer tipo lo constituye la reacción de nitración del fenol con ácido nítrico diluido para
formas los isómeros o- y p-nitro fenol.
NO2
K1 HO
HO + NO2H
K2 HO NO2
Reacciones en que los reactivos iniciales dan lugar a un mismo producto
A K1
B K2
Consideramos ambas reacciones de primer orden ycon coeficientes estequiométricos

iguales a 1.
La hidrólisis de mezclas derivados halogenuros.
R- Cl +H2O
Cl +H + R –OH +R´ -OH
R-Cl + H2O
30
5. Escriba la ecuación química correspondiente a cada etapa de la producción del

acetiluro de plata y clasifique las reacciones:
Los hidrógenos del acetileno tienen una acidez apreciable y que pueden ser
arrancados por bases relativamente fuertes. El amoniaco le arranca de manera
momentánea el hidrógeno al acetileno para formar acetiluro de amonio.
H-C C-H +2NH3 :C=C(NH4)2
Enseguida hay un intercambio de iones con el acetiluro de amonio y el nitrato de plata

de la siguiente manera:
:C C(NH4+)2 + 2AgNO3 Ag :C=C: Ag + 2NH4(NO3)
31
32

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UNIVERSIDAD NACIONAL

PRÁCTICAS DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL I

BELLAVISTA 31 DE OCTUBBRE DEL 2014

II. OBJETIVOS .........................................................................................................3

III. MARCO TEÓRICO

3.1. REACCIÓN QUÍMICA ................................................................................4

3.2. CLASIFICACIÓN .........................................................................................

3.2.1. Por el comportamiento de las reacciones ...............................................

3.2.2. Por el comportamiento de los productos.................................................

3.2.3. Por la energía involucrada ......................................................................

3.2.4. Por el cambio en el número de oxidación ...............................................

IV. PARTE EXPERIMENTAL ...................................................................................11

V. DISCUSIÓN Y ANÁLISIS DE RESULTADOS ....................................................15

VI. CONCLUSIONES ...............................................................................................16

VII. RECOMENDACIONES .......................................................................................17

VIII. BIBLIOGRAFÍA ..................................................................................................18

IX. ANEXO ...............................................................................................................19

En nuestro planeta hay muchos compuestos que “nacen” de la unión de otros

En este informe se verán diferentes clases de reacciones mediante la práctica y

De acuerdo a las observaciones cualitativas de los experimentos que se

 Conocer y analizar las diferentes reacciones químicas, desde la

 Observar cuando ocurren dichas reacciones.

 Clasificar cada una de las reacciones químicas.

 Conocer los métodos de balanceo de las ecuaciones de las reacciones

 Identificar el elemento que se oxida y se reduce en una reacción química.

III. MARCO TEÓRICO

3.1. REACCIÓN QUÍMICA

Son cambios o transformaciones en la cual una o más sustancias

Magnesio reaccionando en Ácido

Toda reacción química se puede representar mediante una

3.1.1. SÍMBOLOS DE USO COMÚN EN LAS REACCIONES QUÍMICAS

Gas que se desprende.

Sólido que se precipita

(ac) Acuoso (disuelta en agua).

3.1.2. EVIDENCIAS DE QUE OCURRE UNA REACCIÓN QUÍMICA

𝑍𝑛(𝑠) + 2𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝑍𝑛𝐶𝑙2 (𝑎𝑐) + 𝐻2 (𝑔)

b) Cambio de color, sabor y olor:

Ejemplo: El cobre metálico (rojizo) al oxidarse forma un sólido de color

2𝐶𝑢(𝑠) + 𝑂2(𝑔) → 2𝐶𝑢𝑂(𝑠)

Su ecuación química es:

𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝐴𝑔𝑁𝑜3 (𝑎𝑐) → 𝐴𝑔𝐶𝑙(𝑠) + 𝑁𝑎𝑁𝑂3 (𝑎𝑐)

d) Liberación o absorción de energía calorífica:

2𝐹𝑒(𝑆) + 3𝐻2 𝑂(𝑙) + 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 → 𝐹𝑒2 𝑂3(𝑠) + 3𝐻2(𝑔)

3.2. CLASIFICACIÓN DE LAS REACCIONES QUÍMICAS

3.2.1. POR EL COMPORTAMIENTO DE LAS REACCIONES

Son aquellas reacciones en las que ocurre una liberación o

IV. PARTE EXPERIMENTAL

o Termómetro o Tubo de ensayo

o Termómetro o Tubo de ensayo

o Agua des ionizada o Vaso de precipitado

o Tubo de ensayo o Acido sulfúrico

o Permanganato de potasio o Sulfato de hierro (II)

o Ácido clorhídrico o Tubo de ensayo

V. DISCUSIÓN Y ANALISIS DE RESULTADOS

𝐻2 𝑂 + 𝐻2 𝑆𝑂4 → 𝐻2 𝑆𝑂4 × 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅

𝐶𝐻4 𝑁2 𝑂 + 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 2𝑁𝐻3 + 𝐶𝑂2

observándose que la reacción toma un color grosella. En la reacción se obtiene

2𝑀𝑔(𝑠) + 𝑂2(𝑔) + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 2𝑀𝑔𝑂(𝑠)

𝑀𝑔𝑂(𝑠) + 𝐻2 𝑂 → 𝑀𝑔(𝑂𝐻)(𝑎𝑐) + 𝐻2(𝑔)

𝐾𝐶𝑙𝑂3 + 𝐶𝐴𝐿𝑂𝑅 → 𝐾𝐶𝑙 + 𝑂2(𝑠)

2𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 2𝑍𝑛(𝑠) → 2𝑍𝑛𝐶𝑙 + 𝐻2

𝐾𝑀𝑛𝑂3 + 𝐹𝑒2 𝑆𝑂4 → 𝐹𝑒𝑀𝑛𝑂3 + 𝐾𝑆𝑂4

𝐾𝐼 + 𝑃𝑏(𝑁𝑂3 )2 → 𝐾(𝑁𝑂3 ) + 𝑃𝑏𝐼