Tabla de contenido

INTRODUCCIÓN ................................................................................................................. 2
JUSTIFICACIÓN .................................................................................................................. 3
MARCO TEÓRICO .................................................................................................................... 4
DATOS ..................................................................................................................................... 7
PARTE 1 b)........................................................................................................................... 7
PARTE 2 ............................................................................................................................... 8
DATOS TOMADOS ........................................................................................................... 8
ESQUEMA ............................................................................................................................... 9
PARTE 1 ............................................................................................................................... 9
PARTE 2 ............................................................................................................................... 9
CALCULO DETALLADO ........................................................................................................... 10
PARTE 1 a) ..................................................................................................................... 10
PARTE 1 b)......................................................................................................................... 14
PARTE 2 ............................................................................................................................. 15
ANÁLISIS DE RESULTADO ...................................................................................................... 20
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................................................... 20
BIBLIOGRAFÍA ....................................................................................................................... 20
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

INTRODUCCIÓN
Entendemos por medio de la definición de un canal abierto como un conducto para
flujos en el cual se presenta a superficie libre, donde la fuerza principal es la de la
gravedad generando una distribución de presiones. Los flujos casi siempre son
turbulentos y no son afectados por tensión superficial en el caso del agua. Un caso
particular de la aplicación de la ecuación de energía, cuando la energía está
referida al fondo de la canalización, toma el nombre de energía específica en
canales. Cuando la profundidad de flujo se gráfica contra la energía para una
sección de canal y un caudal determinado, se obtiene entonces una curva de
energía específica, Para un caudal constante, en cada sección de una
canalización rectangular, obtenemos el valor de la lámina de agua y un valor de
energía específica, moviéndose el agua de mayor a menor energía con un
gradiente, en este caso, coincidente con la pendiente de energía. Analíticamente
es posible predecir el comportamiento del agua en el canal rectangular, sin
embargo la observación del fenómeno es ahora de mayor importancia y toda
conclusión estará ligada al experimento.
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

JUSTIFICACIÓN

En el diseño de conductos abiertos como son los canales es importante definir la

energía específica que presenta el flujo en una determinada sección, ya que esto
nos permite definir la capacidad para desarrollar un trabajo, así mismo la
determinación de la altura de la lámina de agua en estado crítico tiene una
aplicación directa en la definición del tipo de régimen que presenta un determinado
escurrimiento, ya que si la lámina de agua con que fluye un determinado caudal es
menor que la altura crítica, se sabe que el escurrimiento es en régimen
supercrítico (rápido) y si es mayor que el crítico entonces el escurrimiento es en
régimen subcrítico (lento).
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

MARCO TEÓRICO
Para cualquier sección de un canal, se llama energía específica a la energía por
unidad de peso del líquido en movimiento con relación a la lámina de agua o
solera.

No es posible predecir el carácter del cambio de la energía específica entre las

secciones 1 y 2. Es claro que la energía total debe disminuir, pero la energía
específica puede aumentar o disminuir dependiendo de otros factores como la
resistencia al flujo, la forma de la sección transversal, etc.

Definiendo la energía específica como la distancia vertical entre el fondo del canal
y la línea de energía se tiene:

𝑉2
𝐸=𝑌+
2𝑔
E: energía específica.
Y: profundidad de la lámina del líquido.
V: velocidad media del flujo.
g: aceleración de la gravedad.
𝑄
𝑉=
𝐴
En función del caudal se tiene:
𝑄2
𝐸=𝑌+
2𝑔𝐴2
A: área de la sección hidráulica.
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

Para canales rectangulares solamente, utilizando el caudal por unidad de ancho, q

= Q/b, la expresión es la siguiente:
𝑞2
𝐸=𝑌+
2𝑔𝑌 2
q: caudal por unidad de ancho.
b: ancho de la solera del canal.

Para caudal constante y canal rectangular, la energía específica es función

únicamente de la profundidad de flujo y su variación se muestra en la siguiente
figura:

Según la figura anterior se presenta un valor mínimo de la energía específica para

una única profundidad, llamada profundidad crítica Yc. Para valores de energías
específicas mayores que la mínima, el flujo se puede realizar con dos
profundidades diferentes Y1< Yc ó Y2> Yc. Teniendo en cuenta que para caudal
constante la velocidad varía inversamente con la profundidad, las velocidades
correspondientes a profundidades menores que Yc son mayores que las
correspondientes a profundidades mayores que Yc.

CLASIFICACIÓN DEL FLUJO

De acuerdo a lo anterior se tienen los siguientes tipos de flujo:

 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

𝑉
𝑁𝐹 =
√𝑔𝑌ℎ
Para canal rectangular B = b, Yh = Y.

En los flujos subcríticos y supercríticos las velocidades son menores y mayores

que la Vc respectivamente, por lo tanto en el flujo subcrítico aparecerán pequeñas
ondas superficiales avanzando corriente arriba, mientras que en el flujo
supercrítico dichas ondas serán barridas corriente abajo, formando un ángulo ;
este tipo de ondas se denominan ondas diamantes.

La energía específica es diferente si el flujo es supercrítico o subcrítico: Si el flujo

es subcrítico y la profundidad de flujo Y aumenta, la energía específica aumentará
y viceversa. Si el flujo es supercrítico y la profundidad de flujo Y aumenta, la
energía específica disminuirá. Es decir, en un canal se puede ganar o perder
energía específica dependiendo si las profundidades son mayores o menores que
la profundidad crítica Yc.

La profundidad crítica se presenta cuando la energía específica es mínima, es

decir:
𝑑𝐸
=0
𝑑𝑌
Así, la ecuación general de flujo crítico es:
𝑄 2 𝐵𝑐
= 1.0
𝑔𝐴3𝑐
En donde:
Bc: ancho superficial del agua en la condición de flujo crítico.
Ac: área mojada en la condición de flujo crítico.
𝑄
Para un canal rectangular se tiene 𝐴𝑐 = 𝑌𝑐 𝐵𝑐 , 𝑞 = 𝐵 𝑦 𝐵𝑐 = 𝑏:
𝑐
1
𝑞2 2
𝑌𝑐 = ()
𝑏
De donde se observa que la profundidad crítica depende solamente del caudal y
de la geometría del canal, no depende de la rugosidad ni de la pendiente.

La energía específica mínima en canal rectangular es:

𝑉𝑐2
𝐸𝑚𝑖𝑛 = 𝑌𝑐 +
2𝑔
3
𝐸𝑚𝑖𝑛 = 𝑌𝑐
2
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

DATOS

PARTE 1 a)

A continuación se presenta en una tabla los datos tomados en el laboratorio.

Q1 2(l/s) Q2 1,64(l/s) Q3 1,47(l/s) Q4 1,25(l/s)

Y1= 1,1 Y1= 0,45 Y1= 0,7 Y1= 0,3
Y2= 1 Y2= 0,1 Y2= 0,9 Y2= 0,7
Y3= 0,8 Y3= 1,4 Y3= 1,2 Y3= 1,05
Y4= 0,8 Y4= 0,65 Y4= 0,5 Y4= 0,5
Y5= 0,9 Y5= 0,6 Y5= 1,1 Y5= 0,6
Y6crtico= 2,1 Y6crtico= 1,7 Y6crtico= 1,6 Y6crtico= 1,5
Y7= 12,9 Y7= 13,55 Y7= 12,9 Y7= 12,6
Y8= 12,2 Y8= 12,9 Y8= 12,85 Y8= 12,6
Y9= 12,8 Y9= 12,9 Y9= 12,7 Y9= 12
Y10= 13,2 Y10= 12,9 Y10= 13,3 Y10= 11,95

b= 0,194m

PARTE 1 b)

Q 1,46(l/s)
Y1= 0,8
Y2= 0,85
Y3= 1,4
Y4= 0,9
Y5= 1,03
Y6crtico= 2,1
Y7= 13,4
Y8= 13,2
Y9= 13,05
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

Y10= 12,9

y 1(mm)
x 400(mm)

Pendiente= 0,0025
PARTE 2

DATOS TOMADOS

Q1 6,31 Q2 5,17 Q3 3,38

Yextra= 3 - - - -
Y1= 3,1 Y1= 3 Y1= 2,1
Y2= 2,95 Y2= 2,8 Y2= 2,2
Y3= 5,2 Y3= 5 Y3= 3,8
Y4= 5,35 Y4= 4,6 Y4= 3,6
Y5= 6,9 Y5= 5,5 Y5= 4,5
Y6= 7,75 Y6= 6,6 Y6= 4,9
Y7= 7,75 Y7= 7 Y7= 5,3
Y8= 8 Y8= 7,5 Y8= 5,3
Y9= 8,7 Y9= 7,6 Y9= 5,3
Y10= 8,5 Y10= 7,5 Y10= 5,7
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Energía especifica

ESQUEMA

PARTE 1

PARTE 2
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Energía especifica

CALCULO DETALLADO
Para hallar las energías específicas usamos la ecuación de la energía:

𝑉2
𝐸 =𝑍+𝑌+
2𝑔
Aunque en este caso el Z se asume como cero.

PARTE 1 a)
En base con la tabla de datos hallaremos la energía específica para los distintos
caudales en 10 puntos diferentes de la sección de control.

𝑚3
 𝑄( ) = 0.002
𝑠
Energía
y especifica
Y1= 0,011 0,05576846
Y2= 0,01 0,064169837
Y3= 0,008 0,09264037
Y4= 0,008 0,09264037
Y5= 0,009 0,075876342
Y6crtico= 0,021 0,03328341
Y7= 0,129 0,12932552
Y8= 0,122 0,122363947
Y9= 0,128 0,128330626
Y10= 0,132 0,132310892

Y vs EE
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
Y

0.06 Y vs EE
0.04
0.02
0
0 0.05 0.1 0.15
EE
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

𝑚3
 𝑄( ) = 0.00164
𝑠
y Energía especifica
Y1= 0,0045 0,184370609
Y2= 0,001 3,643379837
Y3= 0,014 0,032583571
Y4= 0,0065 0,092710174
Y5= 0,006 0,107177218
Y6crtico= 0,017 0,02960339
Y7= 0,1355 0,135698384
Y8= 0,129 0,12921888
Y9= 0,129 0,12921888
Y10= 0,129 0,12921888

Y vs EE
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
Y

0.06 Y vs EE
0.04
0.02
0
-1 0 1 2 3 4
EE

𝑚3
 𝑄( ) = 0.00147
𝑠

y Energía especifica
Y1= 0,007 0,066722245
Y2= 0,009 0,045128272
Y3= 0,012 0,032322153
Y4= 0,005 0,122055601
Y5= 0,011 0,035185041
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

Y6crtico= 0,016 0,027431211

Y7= 0,129 0,129175854
Y8= 0,1285 0,128677225
Y9= 0,127 0,127181437
Y10= 0,133 0,133165436

Y vs EE
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
Y

0.06 Y vs EE
0.04
0.02
0
0 0.05 0.1 0.15
EE

𝑚3
 𝑄( 𝑠
) = 0.00125

y Energía especifica
Y1= 0,003 0,23811214
Y2= 0,007 0,050183862
Y3= 0,0105 0,029692828
Y4= 0,005 0,08964037
Y5= 0,006 0,064778035
Y6crtico= 0,015 0,024404486
Y7= 0,126 0,126133284
Y8= 0,126 0,126133284
Y9= 0,12 0,120146945
Y10= 0,1195 0,119648177
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

Y vs EE
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
Y

0.06 Y vs EE
0.04
0.02
0
0 0.1 0.2 0.3
EE

Comparamos los caudales 1,3 y 4 ya que en la toma de datos del caudal 2 hay un error.
Obtenemos la siguiente grafica

0.16

0.14

0.12

0.1
Q1
0.08
Q2
0.06 Q3
0.04

0.02

0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

PARTE 1 b)
𝑑𝑦 𝑑𝑧
(1 − 𝑁𝐹 2 ) + =0
𝑑𝑥 𝑑𝑥
𝑑𝑧
Asumiendo que 𝑑𝑥 = 0
𝑑𝑦
(1 − 𝑁𝐹 2 ) = 0
𝑑𝑥

𝑉
𝑁𝐹 =
√𝑔𝐷
𝑉
𝑁𝐹 =
√𝑔𝑦
𝑄
𝑁𝐹 =
𝐴√𝑔𝑦
𝑄
𝑁𝐹 =
𝑏𝑦√𝑔𝑦
𝑞
𝑁𝐹 = 3
𝑏2 √𝑔𝑦 2
𝑑𝑦 𝑞 2
(1 − ( 3) )=0
𝑑𝑥 2
𝑏 √𝑔𝑦 2

𝑏4 𝑔𝑦 3 − 𝑞2
=0
𝑏4 𝑔𝑦 3

𝑏4 𝑔𝑦 3 = 𝑞2

𝑞2
1= 4 3
𝑏 𝑔𝑦

𝑞2
√1 = √
𝑏4 𝑔𝑦 3

𝑞
1= 3
𝑏2 √𝑔𝑦 2
1 = 𝑁𝐹
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

PARTE 2

En esta toma de datos se uso una reducción de canal, para el cual tomamos varios
caudales y diferentes medidas de altura, estos datos se ven reflejados en las siguientes
tablas con sus respectivos gráficos.
Los gráficos a tener en cuenta son, el de energía especifica, y para caudales unitarios
graficarlos con respecto a las alturas.

base (m) 0,187 0,1865 0,186 0,185 0,1775 0,167 0,151 0,136 0,126 0,125 0,122
area (m^2) 0,00561 0,0057815 0,005487 0,00962 0,00949625 0,011523 0,0117025 0,01054 0,01008 0,010875 0,01037

Q extra y1 y2 y3 y4 y5 y6 y7 y8 y9 y10
6,31 17,5 14,4 17,4 17,3 17,2 17,3 17,3 17,3 17,3 17,7 17,6
0,00631 14,5 17,5 14,45 12,1 11,85 10,4 9,55 9,55 9,3 9 9,1
3 3,1 2,95 5,2 5,35 6,9 7,75 7,75 8 8,7 8,5
y(m) 0,03 0,031 0,0295 0,052 0,0535 0,069 0,0775 0,0775 0,08 0,087 0,085

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
energia1 0,09448133 0,09171258 0,09690464 0,07392853 0,07600378 0,0842837 0,09231844 0,0957675 0,099973 0,104159 0,103871

En esta primera toma de datos se hizo una lectura al final del canal donde había una
descarga libre, obteniendo los siguientes resultados.

energia 1
0.1
0.09
0.08
0.07
0.06
0.05
y

0.04
0.03
0.02
0.01
0
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12
E
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

La siguiente tabla muestra los datos para el segundo caudal de muestra, las medidas se
hicieron todas a la misma distancia, por lo tanto todos tienen la misma base para calcular
el área.

area 0,005595 0,005208 0,00925 0,008165 0,009185 0,009966 0,00952 0,00945 0,0095 0,00915
Q y1 y2 y3 y4 y5 y6 y7 y8 y9 y10
5,17 Yini 17,8 17,4 17,4 17,2 17,3 17,3 17,3 17,7 17,7 17,6
0,00517 yfinal 14,8 14,6 12,4 12,6 11,8 10,7 10,3 10,2 10,1 10,1
3 2,8 5 4,6 5,5 6,6 7 7,5 7,6 7,5
y (m) 0,03 0,028 0,05 0,046 0,055 0,066 0,07 0,075 0,076 0,075

energia 2 0,0735193 0,07822733 0,06592204 0,06643477 0,07114819 0,07971641 0,0850317 0,090255 0,091095 0,091272

ENERGIA 2
0.08
0.07
0.06
0.05
0.04
y

0.03
0.02
0.01
0
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1
E

Se muestran los datos para el tercer caudal estudiado.

area 0,0039165 0,004092 0,00703 0,00639 0,007515 0,007399 0,007208 0,006678 0,006625 0,006954
Q y1 y2 y3 y4 y5 y6 y7 y8 y9 y10
3,38 yini 15,3 15,2 13,6 13,6 12,8 12,4 12 11,9 11,9 11,9
0,00338 Yfin 17,4 17,4 17,4 17,2 17,3 17,3 17,3 17,2 17,2 17,6
2,1 2,2 3,8 3,6 4,5 4,9 5,3 5,3 5,3 5,7
y (m) 0,021 0,022 0,038 0,036 0,045 0,049 0,053 0,053 0,053 0,057

energia 3 0,05896104 0,05677468 0,04978213 0,05026043 0,05531042 0,05963625 0,0642074 0,066057 0,066267 0,069041
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

ENERGIA 3
0.06

0.05

0.04

0.03
y

0.02

0.01

0
0 0.02 0.04 0.06 0.08
E

La siguiente grafica de energía especifica muestra el comportamiento para los tres

caudales medidos en el laboratorio.

Y vs EE
0.1
0.09
0.08
0.07
0.06
0.05 Q3
Y

0.04 Q2
0.03
0.02 Q1
0.01
0
0 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.12
EE

Se hizo el análisis de los valores de Y & caudal unitario (q) gráficamente obteniendo los
siguientes resultados.

Para el caudal inicial y el dato extra del la descarga libre se obtuvo la siguiente grafica.
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica
y(m) 0,03 0,031 0,0295 0,052 0,0535 0,069 0,0775 0,0775 0,08 0,087 0,085
q1 0,03374332 0,03383378 0,03392473 0,03410811 0,0355493 0,03778443 0,04178808 0,0463971 0,050079 0,05048 0,051721

Y vs caudal unitario
0.1
0.08
0.06
Y

0.04
0.02
0
0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06
q

Datos para el caudal unitario #2

y(m) y (m) 0,03 0,028 0,05 0,046 0,055 0,066 0,07 0,075 0,076 0,075
q2 q2 0,02772118 0,0277957 0,02794595 0,02912676 0,03095808 0,03423841 0,0380147 0,041032 0,04136 0,042377

Y vs caudal unitario
0.08
0.07
0.06
0.05
0.04
Y

0.03
0.02
0.01
0
0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05
q

Datos para el caudal unitario #3

y(m) y(m) 0,021 0,022 0,038 0,036 0,045 0,049 0,053 0,053 0,053 0,057
q3 q3 0,01812332 0,01817204 0,01827027 0,01904225 0,02023952 0,02238411 0,0248529 0,026825 0,02704 0,027705
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

Grafico caudal #3

Y vs caudal unitario
0.06
0.05
0.04
0.03
Y

0.02
0.01
0
0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03
q

La siguiente grafica de altura de la lámina de agua (y) vs q muestra el comportamiento

para los tres caudales medidos en el laboratorio.

Y vs caudal unitario
0.1
0.09
0.08
0.07
0.06
0.05 Q3
Y

0.04 Q2
0.03
0.02 Q1
0.01
0
0 0.01 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06
q
 Laboratorio de hidráulica
Energía especifica

ANÁLISIS DE RESULTADO
 En la parte 1a se puede observar que las gráficas de energía vs profundidades dan
adecuadamente para la interpretación de la gráfica de energía específica, y se
observa que el punto más alto de la estructura se presenta el Yc debido a que tiene
una pendiente brusca. En el caso del Q2 la gráfica no da adecuadamente
posiblemente por un problema de aforo.

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
 Se debe tener cuidado con aforar lo más exacto posible para no tener problemas a
la hora de evaluar la gráfica como sucedió con un caudal, además de esto se
observa y se corrobora que cuando hay una pendiente brusca en un canal se
presenta un Yc tal como se describe teóricamente.
 Analizamos la gráfica de energía para tres caudales distintos comprobando que a
medida que el caudal aumenta la gráfica se va desplazando a la derecha mientras
que si disminuye se desplaza a la izquierda demostrando la linealidad del estado
crítico.
0.16
0.14
0.12
0.1
Q1
0.08
Q2
0.06
Q3
0.04
0.02
0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3

 En el cambio de la sección de canal podemos encontrar que el flujo se presentó

principalmente es subcritico, y a diferencia de los casos anteriores se alcanzó a
construir un brazo de la curva de energía especifica vs altura más largo en donde
se ve claramente que este es tangente a una línea recta que forma un ángulo de
45º con los ejes.

BIBLIOGRAFÍA
 Hidráulica experimental, Héctor Alfonso Rodríguez Díaz