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Capítulo 4.
Este proyecto surge al detectar una oportunidad de negocio que de solución a las personas o
empresas insatisfechas con la calidad de sus eventos y aquellas que aún no han realizado
eventos pero que si es importante para estas. En estos tiempos donde la vida camina a un ritmo
acelerado, nuestro proyecto pretende crear una empresa referente de la calidad, variedad,
innovación y creatividad en cuanto a diseñar y organizar eventos se refiera, ahorrando el tiempo
de los clientes y ampliando las oportunidades de negocios de los proveedores.
Este documento presenta el plan de negocios para poner en marcha a Festen ideas : evento
empresa facilitadora de servicios, quien se encargara de todos los detalles en el diseño,
coordinación y control de un evento. La función principal de esta empresa es crear a través del
diseño el evento anhelado para toda persona o empresa en una realidad y así lograr que su
evento sea el mejor de todos, lograr que nuestros clientes se dediquen solamente a ser los
anfitriones de una celebración singular y original, teniendo como compromiso brindar un
excelente servicio; conjuntando cada uno de los elementos necesarios para que cualquier
asunto que se presente sea plenamente tratado y que los resultados sean los que el cliente
desee, pretendiendo cumplir con las expectativas en lo referente a organización, logística,
servicio y precios accesibles.
El reto de esta empresa es planear, organizar y coordinar cualquier tipo de evento que los
clientes requieran, a través del análisis, asesorías, procesos creativos y un “sin fin” de acciones,
resolver cada una de las exigencias de nuestros clientes para de esa manera, brindar un
resultado rápido y justo a los que sus necesidades dispongan. La clave para lograrlo será la
escucha activa hacia el cliente, lo cual la convierte en la actividad más importante de la
empresa.
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Capítulo 4.
Plan de Negocio: Festen
Festen ideas : evento es una empresa facilitadora de servicios para toda aquella persona
o empresa que requiera del apoyo para la planeación, organización y coordinación de un
evento ya sea social, académico y/o empresarial.
La idea que da origen a esta empresa es la de ofertar una empresa que logre desarrollar
conceptos para eventos basados en las ideas y necesidades de nuestros clientes con el
objetivo de que se dediquen solamente a ser los anfitriones de una celebración singular y
original, teniendo como compromiso brindar un excelente servicio; conjuntando cada uno
de los elementos necesarios para que cualquier asunto que se presente sea plenamente
tratado y que los resultados sean los que el cliente desee.
Inicialmente nuestro servicio estará enfocado a satisfacer las necesidades de los clientes
de la Ciudad de Hermosillo, Sonora, con el objetivo de que a largo plazo esta empresa
sea reconocida como una empresa mexicana seria, innovadora y confiable capaz de
planear, organizar y coordinar eventos fuera del Estado de Sonora.
Se tiene programado iniciar operaciones con una inversión inicial de $343,072.70 pesos a
recuperarse en un periodo de 1 año, así como obtener utilidades del 5% al 10% por
evento. Se proyecta a partir del tercer año en operaciones iniciar con la adquisición de
equipo y mobiliario que permitan empezar a diversificar los servicios, convirtiéndose en
auto-proveedor.
Estado Civil: Soltero sin hijos con dependientes económicos Género: Masculino
Privada Asturiana N° 14, Villas del Mediterráneo, C.P. 83010
Domicilio:
Hermosillo, Sonora, teléfono 262 60 84, e-mail: ayala.zamudio@gmail.com
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Capítulo 4.
Plan de Negocio: Festen
Para el desarrollo del presente documento se contó con la asesoría del MCO José
Ignacio Lovio Arvizu, Psicólogo de profesión, egresado de la Universidad del Noroeste del
programa de Maestría en Competitividad Organizacional, quien con su amplia experiencia
en el ramo de consultoría empresarial aportó sus conocimientos y experiencia a la
generación de esta idea de negocio.
Cabe señalar que este documento es el resultado de aplicar los conocimientos y las
habilidades académicas adquiridas en el programa de Maestría en Administración de la
Universidad de Sonora, ya que cada uno de los académicos de dicho programa
compartieron su experiencia y conocimiento en los distintos temas administrativos.
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Mencionar al Dr. Francisco Fernando Camargo Mireles , quien nos ayudó a identificar
mediante las lecturas e instrumentos proporcionados, las aéreas de oportunidad a
aprovechar de las empresas y aprender a definir estrategias de cambio y mejora.
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Plan de Negocio: Festen
4.3.1 Misión
Planear, organizar y coordinar eventos, trabajando todos los detalles, con entusiasmo,
experiencia y profesionalismo, para que los invitados queden satisfechos y encantados,
superando las expectativas del cliente, ofreciendo propuestas innovadoras a costos
razonables y adaptándose a su presupuesto.
4.3.2 Visión
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Plan de Negocio: Festen
Se contemplara apoyar a las Asociaciones Civiles brindando nuestros servicios sin costo
de honorarios en la organización de sus eventos.
Festen ideas : evento es una empresa desarrolladora de conceptos para eventos basado
en las ideas y necesidades de los clientes con el objetivo de que se dediquen solamente
a ser los anfitriones de una celebración singular y original, teniendo como compromiso
brindar un excelente servicio. Lo anterior permite conjuntar cada uno de los elementos
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Plan de Negocio: Festen
necesarios para que cualquier asunto que se presente sea plenamente tratado y que los
resultados sean los que el cliente desee.
Cabe aclarar que esta empresa no será distribuidora ni vendedora directo de productos,
sino una empresa que, de acuerdo a las necesidades del cliente, integrará a un grupo de
proveedores, fungiendo únicamente como coordinador central de todo el evento, siendo
responsable de la búsqueda, el contacto y subcontrato de los servicios de cada uno en
nombre del cliente.
Festen ideas : evento ofrecerá servicio de planear, organizar y coordinar toda clase de
evento social, académico o empresarial, de acuerdo a las necesidades e ideas del
cliente, ¿Cómo?:
Trabajando en lo particular, no en lo general.
Escuchando la necesidad del cliente para generarle ideas y propuestas.
Poniendo la capacidad creativa para innovar.
Planificando cada detalle del evento, sin importar su tamaño.
Coordinando la actividad y asegurando que las tareas se cumplan en tiempo y forma,
según lo planeado.
Trabajando para el cliente, convirtiendo su necesidad en un evento a la medida.
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Cabe aclarar que durante todo el proceso se mantendrá contacto con el cliente porque
siempre tendrá que proporcionar su opinión sobre cualquier cambio o nueva propuesta,
procurando que estas sean las mínimas.
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Festen ideas : evento en su primera etapa, ofrecerá solo el servicio de logística del
evento, así como la búsqueda, selección y contratación de los proveedores que
abastecerán de los productos y servicios requeridos para el evento.
¿De qué manera se diversificarán los servicios? Como Festen ideas : evento es una
empresa dedicada a la planeación, organización y coordinación de eventos, el
crecimiento deberá estar dirigido a ofrecer servicios necesarios para eventos sociales
tales como renta de local de fiestas, mobiliario, venta de decoración y diseño, entre otros,
con el objetivo de captar clientes y de ser también proveedor propio.
b. Segmento de mercado
El servicio se enfoca a toda persona o empresa que requiere del apoyo para planear,
organizar o coordinar cualquier clase de evento, sin importar su nivel de ingreso, ya que
el servicio deberá ajustarse al presupuesto de los clientes.
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http://www.inegi.org.mx/est/contenidos/espanol/tematicos/coyuntura/pubcoy/entidades/26/enoto.asp?c=9962&e=26
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Plan de Negocio: Festen
c. Investigación de mercado
Si bien es cierto que existen en el mercado empresas dedicadas al entretenimiento, así
como a brindar servicios de eventos y banquetes, es de considerar que existen pocas
opciones integrales (planear, organizar y coordinar) en la ciudad, por lo que esta idea se
convierte automáticamente en un nicho de mercado interesante a explorar, ya que este
proyecto trata de ser un facilitador de búsqueda de productos y servicios, así como de
analizar las ideas del cliente y concretarlas en el evento que esperan.
Existen también otras empresas que ofrecen como hoteles o salones para eventos, que
ofrecen el servicio de coordinador de eventos incluida en la renta del lugar, con la
limitante de elegir una de las opciones del servicio de banquete ya establecidas, así como
de seleccionar los servicios adicionales (flores, mobiliario, música, etc.) de sus
proveedores, claro es una manera cómoda y fácil de elegir pero esto no significa que sea
la mejor opción.
Por tal razón y porque las personas siempre tendrán algo que celebrar y en el mercado
se cuentan con un mínimo de organizaciones dedicadas a ofrecer un servicio integral,
basado en la creatividad, innovación y tiempo para planear, organizar y coordinar un
evento, se considera oportuno la creación de Festen ideas : evento como una idea con
una gran oportunidad.
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Plan de Negocio: Festen
En este caso, para evaluar la factibilidad de esta idea de negocio y establecer las
políticas y estrategias a seguir, se evaluaron a algunas empresas de la ciudad que
brindan un servicio similar al que pretende ofrecer Festen ideas : evento: Eventos Elite,
Organízalo Ya.com, Club de Golf Los Lagos y Mazón eventos.
b. Evaluación de la competencia
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Mazón Eventos
Después de analizar cada una de las empresas seleccionadas, se puede concluir que
todas cumplen con el fin de ofrecer un servicio para la realización de un evento, cada una
cuenta con una estructura de servicio muy definida de cómo hacerlo.
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Lo relevante resulta en subrayar el cómo diferenciar a Festen ideas : evento de ellas, sin
embargo, dan la base para conocer qué es lo mínimo necesario con lo cual se debe
contar para iniciar operaciones.
c. Ventaja competitiva
La lista de ventajas competitivas potenciales puede ser muy larga. Sin embargo, se
considera que en un mercado tan cambiante no existen realmente ventajas competitivas
que se puedan mantener durante mucho tiempo. La única ventaja competitiva real es que
una empresa pueda estar alerta y ser tan ágil en reaccionar como para poder encontrar
siempre, ante una situación desfavorable, una gran ventaja o área de oportunidad.
¿Cómo hacer que esta empresa funcione? Es una de las principales interrogantes, por lo
que se plantearán estrategias específicas basadas en un análisis FODA identificando las
aéreas de oportunidad de la empresa, permitiendo así una pauta para el desarrollo de
Festen ideas : evento.
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Una empresa que está entrando nueva en el mercado, debe tener un nombre que le
permita de inmediato ser ubicada en una “escalera”, que le permita ser identificada con el
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producto que representa .
a. Ubicación
La ubicación de las oficinas de Festen ideas : evento, será al poniente de la ciudad,
sector en crecimiento que cuenta con la infraestructura urbana básica (Luz eléctrica, agua
potable, drenaje, teléfono, sistema de televisión satelital y cable, internet, alumbrado
público, espacios educativos, espacios comerciales entre otros, lo cual hace que este
sector sea un polo económico atractivo para la apertura de esta empresa.
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http://www.bloghispanodenegocios.com/estrategia-de-posicionamiento-de-mercado/
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conformado por 18,060 personas que habitan en los fraccionamientos Villas de Parra, La
Encantada, Real de Quiroga, La Rioja, Versalles, Corceles, Villas del Mediterráneo,
Paseo de las Misiones y Campo Grande, población definida como clase media alta, lo
cual garantiza que tendremos al menos este número de personas observando nuestro
anuncio luminoso, que es parte de nuestra estrategia de posicionamiento de nombre.
b. Proveedores
La lista de proveedores puede ser tan infinita como el servicio que el cliente desee para
su evento, ya que lo que se busca no es exclusividad sino calidad en el servicio, atención
oportuna y precio. De preferencia deberán ser proveedores de la ciudad o del lugar
donde se brinde el servicio.
Se deberán respetar las políticas que los proveedores tengan establecidas, procurando
que estas sean las más convenientes para los intereses de Festen ideas : evento, como
por ejemplo garantizar que la forma de pago sea del 50% del monto total al contratar y el
resto al hacer la entrega del servicio.
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Equipo de Transporte
1 Automóvil 207,867.00
$207,867.00
Servicios
1 Contrato de arrendamiento 16,000.00
1 Cont. de teléfono e Internet 549.00
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1 Pago de servicios 2,000.00
$18,549.00
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Servicios: Luz Eléctrica, Agua potable, Teléfono, Renta de celular
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Plan de Negocio: Festen
Recursos Humanos
1 Coordinador de Evento 6,000.00
1 Recepcionista 4,500.00
2 Auxiliar general 3,000.00
$13,500.00
Varios
1 Anuncio Luminoso 10,000.00
1 Publicidad 5,000.00
1 Papelería 3,569.80
1 Suministro de cómputo 1,926.00
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1 Consumos 1,000.00
1 Gasolina 600.00
$22,095.80
El capital de trabajo es el dinero que se necesita para producir, básicamente se trata del
monto necesario en caja para solventar los requerimientos de circulante mientras se
realizan los cobros de recuperación. La inversión en capital de trabajo es una inversión
en activos corrientes: efectivo inicial, inventario, cuentas por cobrar, que permita operar
durante un ciclo productivo, dicha inversión debe garantizar la disponibilidad de recursos
para la compra de materia prima y para cubrir costos de recuperación durante el tiempo
requerido para la recuperación del efectivo.
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Consumos: Café, azúcar, crema en polvo, galletas y agua embotellada
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Festen ideas : evento, tendrá una inversión inicial de $330,501.00 pesos, lo cual cubre
con todos los requerimientos necesarios para empezar este proyecto, incluso esta cifra
respalda hechos o problemas imprevistos, que puedan suscitarse en el transcurso del
negocio.
b. Política de financiamiento
Se financiará el proyecto vía crédito automotriz Banamex por la cantidad de $157,867.00
pesos con una tasa de interés del 11.9% (tasa mínima bancaria) y con 48 mensualidades
de $3,114.39 pesos (Anexo 9). $ 68,160.90 estarán financiados mediante la compra a
crédito del mobiliario y equipo de cómputo bajo el esquema de 12 meses sin intereses,
con mensualidades de $5,680.08 pesos. Adicional se contará con la aportación de los
socios de la cantidad de $117,044.80 pesos con lo cual se suma al total lo requerido para
iniciar la empresa.
c. Proyección de ingresos
Se ha decidido proyectar los ingresos a 5 años, para poder determinar el margen de
ganancias que recibiremos por los eventos anualmente.
d. Proyección de egresos
Para estimar los egresos debemos tener los costos resultantes del consumo de servicios
básicos como internet, llamadas telefónicas, luz eléctrica, agua potable, etc. proyectados
en el año. También hay que se considerar el gasto por arrendamiento del local comercial
donde estará nuestro centro de atención. Otro gasto de significativa importancia son los
sueldos y salarios. El último de los egresos de los que también entra en este análisis es
el de gastos operativos, administrativos y ventas, como el de publicidad.
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Salario
Ayudante en General 1,500.00 2 $ 36,000.00
Total Salario $ 36,000.00
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Las funciones de Festen ideas : evento son muy básicas y claras: planear, organizar y
coordinar eventos por lo que las actividades a realizar para lograr esto son: contactar al
cliente, atender sus necesidades, contactar y contratar proveedores, así como supervisar
todo el proceso, por lo cual el equipo de trabajo necesario para la operación quedará
conformada por un Coordinador de Eventos, quien fungirá como director general de la
empresa, una Recepcionista o Asistente Personal quien realizará actividades de
atención telefónica y personal, así como de asistente directa del coordinador y de
acuerdo al tamaño del evento se contratarán Auxiliares Generales cuya actividad o
función será determinada al momento de la ejecución.
Coordinador de Eventos
Asistente General
a. Coordinador de eventos
Tiene que ser un profesional con experiencia en eventos, en puestos de dirección, con
amplio criterio y sentido común para manejar diversas situaciones. Debe tener habilidad
para el manejo de personal, una mente innovadora y creativa para tomar decisiones,
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Plan de Negocio: Festen
c. Auxiliares generales
Deben ser personas que tengan muy claro el concepto de responsabilidad, puntualidad,
trabajo a presión y respeto. Deben contar con disponibilidad de tiempo para realizar las
tareas necesarias, que por razones del servicio a ofrecer, le sean encomendadas por el
coordinador de eventos o por la asistente personal.
Por lo anterior, hay que registrar la empresa ante la Secretaría de Hacienda y Crédito
Público (SHCP), la cual se realizará de acuerdo al procedimiento establecido para ello
como persona física en el régimen de pequeño contribuyente, que de acuerdo a la
asesoría recibida en el SAT (Servicio de Administración Tributaria), es lo más
conveniente al solo tener que retribuir a la SHCP el 2% de los ingresos bimestrales.
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http://www.sat.gob.mx/sitio_internet/6_880.html
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Plan de Negocio: Festen
4.7 Mercadotecnia
Las estrategias de venta son las acciones que se llevan a cabo con el fin de cumplir los
objetivos de ventas propuestos, mismos que fueron planteados en el punto 2.3.
Festen ideas : evento implementará como estrategias de venta los siguientes puntos:
Escuchar activamente a los clientes será clave en el éxito de la venta del evento, ya
que escuchando sus ideas, se podrá lograr que los clientes obtengan como resultado
un evento tal como lo imaginaron.
Mantener precios bajos y accesibles, ya que el segmento de mercado incluirá clientes
sensibles a los precios. El servicio debe mantener un costo equivalente a la calidad
brindada, sin que esto signifique una disminución del margen de ganancia pensado.
Brindar un servicio adicional gratuito y/o dar un obsequio publicitario como
agradecimiento de su preferencia.
Aprovechar las redes sociales, captando seguidores a los que se les informará
continuamente de los servicios que se ofrecen, compartiendo imágenes o videos de
los eventos en los cuales se ha participado, promociones, etcétera.
La mejor estrategia de venta y captación de clientes es el uso de testimonio, es decir
los comentarios que realicen los clientes sobre el servicio al quedar satisfechos, ya
que hay que recordar que dentro del objetivo de Festen ideas : evento es lograr que
los clientes disfruten de su evento, sin preocupación alguna.
24 http://www.impi.gob.mx/wb/IMPI/inicio
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Plan de Negocio: Festen
Toda empresa requiere tener una visión clara de cómo quiere ser percibido por el cliente
y contar con una vigencia en el mercado, por lo que es importante tener en cuenta tres
conceptos claves:
Promoción, proceso de transmisión de información por parte de una organización a
cerca de sus productos o de sí mismo hacia el mercado.
Publicidad, proceso de comunicación que, de un modo impersonal, remunerado y
controlado, utiliza los medios de comunicación de masas para dar a conocer un
producto, idea o institución.
Imagen corporativa, es la manera por la cual la empresa trasmite, quién es, qué es,
qué hace y cómo lo hace.
De acuerdo a lo anterior se reafirma que, para contar con una presencia en el mercado y
que los posibles clientes reconozcan y ubiquen a Festen ideas : evento, deberá realizarse
lo siguiente:
Crear una identidad e imagen corporativa, que permita darle un estilo propio a la
empresa y servicio. Logrando que los consumidores se identifiquen con ella y la
reconozcan.
Contratar mínimamente una inserción en alguna revista local dedicada a difundir los
eventos sociales.
Desarrollar una página de internet propia, además de aprovechar la apertura cuentas
de usuarios en las redes sociales.
Visitar a distintos proveedores de servicios y productos para dejar la referencia como
empresa facilitadora, proporcionando tarjeta de presentación, así como publicidad
impresa (folleto, tríptico, volante, etc.)
Las normas ISO (International Standards Organization) señalan que toda empresa sigue
un proceso para asegurarse de que sus productos o servicios cumplan con los
requerimientos mínimos de calidad establecidos por la propia empresa y que el
aseguramiento de la calidad de las empresas depende de sus sistemas lógicos. La
posventa o la forma de lograr que el cliente prefiera a Festen ideas : evento después de
haberle otorgado un servicio deberá ser parte de la función diaria como empresa.
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Plan de Negocio: Festen
Nuestro estado de resultados está determinado por el desglose de los ingresos, costos y
gastos que obtienen anualmente por la puesta en marcha del proyecto. Los ingresos es la
suma de los eventos a realizarse durante el período de un año de lo cual hemos obtenido
un total de $222,355.98 pesos por el primer año y en promedio ingresos mensuales de
$18,529.66 pesos.
El costo de ventas está determinado por la suma de los costos fijos y los costos variables,
que integran el importe de $40,520.41
Estado de Resultados
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Capítulo 4.
Plan de Negocio: Festen
Esta herramienta nos muestra la posición del efectivo dentro de la empresa y como esta
varía durante el período del estado de resultado. Para el primer año se estima una
cantidad de $93,971.29 pesos.
Este valor nos indica, que ya la inversión de este proyecto además de ser factible, tiene
un valor económico adicional, la recuperación de la inversión en un periodo aproximado
de 4 años y con la obtención de utilidades.
Esta tasa consiste en evaluar el proyecto en función de una única tasa de rendimiento o
la tasa de interés más alta que un inversionista pagaría sin perder su inversión. En
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Plan de Negocio: Festen
resumidas cuentas esta tasa de descuento hace que el valor presente neto de un flujo de
efectivo será igual a cero.
La TIR obtenida en el flujo de efectivo para la realización de esta idea de negocio es del
15%. Nuestro objetivo es concluir si el proyecto es viable, con el estudio de la tasa interna
de retorno, por esta razón la vamos a comparar con la Tasa Mínima Aceptable de
rendimiento (TMAR).
El presente análisis busca presentar hasta cuánto puede aumentar o disminuir ciertos
factores de análisis que se encuentran implícitos en el proyecto, es decir tratar de
cuantificar o medir si se obtiene ganancias o pérdidas, de acuerdo a niveles de servicios
implantados por la empresa.
Buscamos visualizar el número mínimo de eventos que se realizará en el año, para que
este proyecto sea viable. Para obtener el punto de equilibrio sustituimos datos en la
siguiente fórmula:
Q = Costo fijo / (precio de venta - costo variable)
Q= 16,520.41 / (18,529.67 – 2,000.00) = 0.9994 = 1
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