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OBJETIVO
Utilizar un equipo de titulación para una volumetría ácido-base.
Realizar una titulación acido con el pH metro y observar los cambios de pH
Observar las diferencias en la curva de valoración potenciométrica de un ácido fuerte con una base
fuerte.
INTRODUCCIÓN
Una valoración ácido-base (también llamada volumetría ácido-base, titulación ácido-base o valoración
y/o equivalente de neutralización) es una técnica o método de análisis cuantitativo muy usada, que
permite conocer la concentración desconocida en una disolución de una sustancia que pueda actuar
como ácido, neutralizada por medio de una base de concentración conocida, o bien sea una
concentración de base desconocida neutralizada por una solución de ácido conocido .Es un tipo de
valoración basada en una reacción ácido-base o reacción de neutralización entre el analito (la
sustancia cuya concentración queremos conocer) y la sustancia valorante. El nombre volumetría hace
referencia a la medida del volumen de las disoluciones empleadas, que nos permite calcular la
concentración buscada.
Aparte del cálculo de concentraciones, una valoración ácido-base permite conocer el grado de pureza
de ciertas sustancias.
Si representamos el pH medido por un electrodo en función del volumen añadido de sustancia
valorante se obtienen curvas de valoración o curvas de titulación.
El punto de inflexión de esta curva se llama punto de equivalencia y su volumen nos indica el volumen
de sustancia valorante consumido para reaccionar completamente con el analito.
En ausencia de sistema medidor del pH, se pueden usar indicadores ácido-base, sustancias que
mediante un cambio de color nos indican que se ha llegado al punto final de la titulación, el cual debe
ser lo más cercano posible al punto de equivalencia. La elección adecuada del indicador visual nos
asegura que así sea. 4
Equipo necesario para el desarrollo de la práctica
*1 potenciómetro con electrodo de vidrio para PH
*1 parrilla con agitación magnética
*1 barra magnética
*3 vasos de precipitado de 250ml
*2 vasos de precipitado de 100ml
*1 soporte universal
*1 pinzas para bureta
*1 bureta de 50ml
*2 pipetas volumétricas de 10ml
*1 piseta con agua destilada
*papel absorbente
*3 matraces volumétricos de 10ml
*1 balanza analítica
*1 probeta de 50 ml
Sustancias o insumos
*Disolución de NaOH 1.10 M
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PROCEDIMIENTO
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Cálculos para preparación de soluciones
SOLUCIÓN 1
100 ml. de Hidróxido de Sodio al 1.10 M PM de NaOH= 40 g/mol
Formula
M= g de soluto
PM del soluto * Vol. (L)
Despeje de formula para calculara los gramos de soluto
g= (PM del soluto) (Vol. (L)) (M)
Sustitución de datos en formula
g= (40 g/mol) (.1 L) (1.10 M)
g= 4.4 g de NaOH
SOLUCIÓN 2
100 ml. de Ácido Clorhídrico al 0.1 M PM de HCl =36.45 g/mol
Sustitución de datos en formula despejada para los gramos de soluto
g = (36.46 g/mol) (.1L) (0.1 M)
g= 0.3645 g de HCl pasar a mililitros, con la siguiente formula
V= masa
Densidad
Sustitución de datos densidad del HCl: 1.189
V= 0.3645 g
1.189
V= 0.3065 ml. de HCl
SOLUCIÓN 3
100 ml de Ácido Acético al 0.1 M PM de CH3COOH =60 g/mol
Sustitución de datos en formula despejada para los gramos de soluto
g = (60 g/mol) (.1L) (0.1 M)
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g= 0.6 g de CH3COOH pasar a mililitros, con la siguiente formula
V= masa
Densidad
Sustitución de datos densidad del CH3COOH: 1.05
V= 0.6 g
1.05
V= 0.5714 ml. de CH3COOH
OBSERVACIONES
El primer paso que realizamos fue medir los reactivos que se iban a utilizar para la práctica: NaOH,
HCl, CH3COOH.
Disolvimos cada uno de los reactivos en agua destilada para después aforarlos.
Calibramos el potenciómetro con los Ph
Para aforar utilizamos una base que en este caso fue NaOH.
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Separamos 10 ml de la solución de NaOH en la bureta y la montamos en el soporte universal.
Preparamos la solución del indicador fenolftaleína.
Se separaron 10 ml de los acidos CH3COOH Y HCl en vasos de precipitado para medir su Ph
Pasamos a realizar la titulación para cada una de las sustancias.
Para hacer mas fácil el proceso de titulación, utilizamos una parrila con un agitador magnético, de esta
anera la sustancia no dejaría de agitarse y seria mucho mas rápido este proceso.
Para poder hacer la titulación se separaron 30 ml de NaOH (Base) en la bureta y 30 ml de CH3COOH
Y HCl (Acidos) en vasos de precipitado.
A cada uno de los acidos se les agregaron 3 gotas del indicador fenolftaleína.
Tuvimos un error al momento de poner las gotas de fenolftaleína porque en vez de poner HCl pusimos
NaOH y este se volvió color rosa de inmediato de este modo nos dimos cuenta que nos habíamos
equivocado.
Despues de reparar nuestro error continuemos con la practica.
Titulamos las soluciones de CH3COOH Y HCl con 30 y 10 ml, pero no logramos neutralizarlas a un
Ph 7.00 o 14.00.
RESULTADOS
Reactivos:
4.4 g de NaOH
0.3645 g de HCl
0.6 g de CH3COOH
Medir Ph:
10 ml de NaOH PH = 13.91
10 ml de CH3COOH PH= 3.3
10 ml de HCl ph = 1.50
Titulacion:
30 ml de NaOH (Base)
30 ml de CH3COOH + 3 gotas de fenolftaleína
Volumen NaOH = 23 ml (Gasto 3 ml) Ph CH3COOH = 11.40
23 ml de NaOH (Base)
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24 ml de NaOH (Base)
10 ml de CH3COOH + 3 gotas de fenolftaleína
Volumen NaOH = 25.5 ml (Gasto 1.5 ml) Ph CH3COOH = 12.48
RESULTADOS Y DISCUSION
Lo primero que se hizo fueron los cálculos tanto para el hidróxido de sodio al
1.1M, el ácido Clorhídrico al 0.1M y el ácido acético al 0.1M.
Se pesaron 4.4G de NaOH para 100mL de agua, para el HCl se midieron .30656013mL para
100ml de disolución, el CH3COOH se midieron .5714285mL para 100mL de disolución.
Se prepararon las tres soluciones, se aforaron de la manera correspondiente.
Se realizaron varias pruebas para llegar al objetivo el cual era neutralizar los ácidos y
bacificarlos también.
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En 10mL de la solución de ácido Clorhídrico al 0.1M en un matraz se le colocaron poco a poco
gotas de hidróxido de sodio al 0.1M.
La primera prueba fue prueba error ya que no llegamos al 7 de pH y nos pasamos del 14, ya
que al observar la coloración de nuestra solución ya que le colocamos un indicador se tornó
un color muy oscuro.
Para la segunda prueba con la misma solución se le colocaron poco a poco las gotas del
hidróxido de sodio al caer .6mL se tornó un poco rosa durante 15 segundos, con las tiras de
pH se midió y se verifico que si llegamos al 7.
A esa solución pero con otros 10 ml diferentes se le agrego gotas del hidróxido de sodio, al
agregar 1.2 mL de NaOH se tornó un color rosa, se midió su pH y se logró llegar al 14.
Curva de valoración
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Por último se tomaron todos los datos de las dos sustancias con sus 4 pH y se hizo una gráfica
de valores que indican lo siguiente:
ML DE LA PH VOLUMEN PH FINAL
SOLUCION GASTADO DE
NaOH
10 ML CH3COOH 3 .2 ML
7 .5 ML 7
10 ML CH3COOH 4 .3 ML
8 .6 ML
14 .5 ML 14
En esta siguiente tabla con ácido acético se necesitó de .7 ml de hidróxido de sodio para poder llegar
a un pH de 7, igual a esta solución se agregaron solo 2 gotas de fenolftaleína.
Con 10 ml más de ácido acético se necesitaron de 1.4 ml de hidróxido de sodio para llegar a un pH de
14.
Curva de valoración
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Conclusión:
Nos permite concluir que al realizar este tipo de análisis volumétrico como es la titulación acido-base,
se pueden conocer los valores exactos de cada pH según el volumen añadido de Titulante, además
este valor es proporcional con el volumen, ya que a mayor volumen se obtiene un pH mayor. Además,
se puede afirmar que el punto de equivalencia obtenido en la reacción de neutralización que se lleva
a cabo se determina por el cambio en la coloración, el cual puede estar determinado por variaciones
mínimas, es decir una sola gota del NaOH puede hacer que la coloración incolora desaparezca por lo
que este tipo de valoraciones se debe realizar con suma precaución. Se puede inferir que la
neutralización se ha dado por completo cuando se produce cambios permanentes en la coloración del
indicador según sea el tono que expresé el punto de viraje de la disolución. Durante la neutralización
de un ácido fuerte y una base fuerte se espera que la neutralización ocurra cuando haya la misma
cantidad de moles de ácido que de base presentes en la disolución. Fernanda
Una valoración ácido-base es una técnica que permite conocer la concentración de una disolución de
una sustancia que pueda actuar como ácido neutralizada por medio de una base de concentración
conocida, o viceversa. Se basa en una reacción de neutralización.
Gracias a la neutralización de NaOH y HCl conseguimos calcular el ph de la disolución de NaOH.
Cuando añadimos el indicador a nuestra base se pone de color fucsia porque es una base fuerte pero
en el momento que añadamos HCl cuando lleguemos al punto de neutralización se volverá la
disolución otra vez incolora debido a que se formara NaCl y H20 teniendo así un pH neutro.
Esta práctica nos ha servido para experimentar una neutralización entre dos compuestos fuertes y a
la vez realizar una valoración teniendo que calcular a partir de una disolución que conocemos, datos
de una disolución problema. Juliana
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ANEXOS- PRIMERA PARTE
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Solución Resultante
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ANEXOS -PRACTICA SEGUNDA PARTE
CH3COOH con pH 7
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CUESTIONARIO
1.- ¿Qué es una curva de valoración?
Es una gráfica en la que se representa los datos de una titulación acido base, representan el cambio
de pH a medida que se añade la solución titulante.
2.-Caracteristicas de las curvas de valoración acido base:
Se basan en una reacción volumétrica acido base.
Cambio brusco de pH.
Se necesita un indicador o un pH metro.
3.- ¿Qué es Analito?
Es la solución problema con concentración desconocida.
4.- ¿Qué es Valorante?
Es la solución que se coloca en la bureta
5.- ¿Qué es Estándar?
Es la solución con la concentración conocida.
6- ¿Que es un ácido y una base?
Los ácidos son compuestos que al disolverse en agua aumentan su concentración de iones H+”, tienen
la capacidad de cederlos a alguien.
Las bases son compuestos que cuando se disuelven en agua aumentan la concentración de iones
OH–“
7.- ¿Qué es neutralización?
La neutralización se produce entre un ácido y una base y de ellas obtenemos agua y sal.
8.- ¿Qué se obtiene de la reacción de una base fuerte y un ácido fuerte?
Se va a obtener sal y agua y su pH será de 7.
9.- ¿Una característica de la neutralización es?
Desprende energía en forma de calor (son exotérmicas)
10.- ¿Qué es la titulación?
Es el proceso químico en el cual quieres saber la concentración de una sustancia la cual no se conoce,
por medio de la reacción de neutralización se puede determinar.
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GLOSARIO
PCE. (S/A). TITULACION. 31 de Enero del 2018, de Ibérica Sitio web: http://www.pce-
iberica.es/instrumentos-de-medida/instrumentos-laboratorios/titulacion.htm
S/A. (2017-12). Curva de valoración. 31 de Enero del 2018, de Alicante Sitio web:
https://glosarios.servidor-alicante.com/quimica/curva-de-valoracion
Atom. (16 de diciembre de 2009). Potenciometro y ph metro. 31 de Enero del 2018, de caferblog
Sitio web: http://wwwpotenciometroyphmetro-nicte-cafer.blogspot.mx/
PCE. (S/A). Disoluciones amortiguadoras. 31 de Enero del 2018, de Biomoleculas Sitio web:
http://www.ehu.eus/biomoleculas/buffers/buffer.htm
El quimico. (20 de Myo del 2011). Acido y Base. 31 de Enero del 2018, de Quimica y algo mas Sitio
web: https://quimicayalgomas.com/quimica-general/acidos-y-bases-ph-2/
Mónica González . (19 de Enero del 2011). Electrodo. 31 de Enero del 2018, de La guia Sitio web:
https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/electrodos-quimica
Angeles Mnedez. (24 de Enero del 2012). Indicadores. 31 de Enero del 2018, de La guia Sitio web:
https://quimica.laguia2000.com/acidos-y-bases/indicadores
Pdf: http://www.agalano.com/Cursos/QuimAnal1/QAnal1-04.pdf
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