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Director

Adrián Lebendiker
Editorial
Secretaria de redacción
Cayetana Mercé
Materiales
Coordinación general
Paulina Becerra
Andrés Gribnicow
Daniel Krupa El diseño tiene la curiosa peculiaridad de construir laberintos
simbólicos tan inasibles, que por momentos adquiere la
Comité editorial
Anabella Rondina (Producto) inusitada capacidad de disolver los relatos más racionales
Vicky Salías (Moda) en un fluido que nos dispara múltiples sensaciones: asom-
Guillermo Winnicki (Diseño Interactivo) bro, empatía, saturación, tedio, hoy en día tan propias de
Colaboraron en este número
nuestra cultura como del mundo material que lo compone.
Leonardo Blanco En ese magma de intangibles que sobre-estimulan nuestra
Carmelo Di Bartola capacidad de absorción sensitiva existe un «detrás de la esce-
Jan Carel Dile
na», una contracara física que contacta con la metafísica per-
Gisel González Viana
Arian Hassani ceptual y se involucra, a veces de manera artesanal y otras a
Kun-Pyo Lee partir de complejos sistemas de experimentación científica,
Richard Lombard en el armado de variados puzzles moleculares que abren las
Ana Mestre
Anders Michelsen
puertas al desarrollo de novedosos materiales.
Carolina Muzi Frente a tanta virtualidad manifiesta, de cara a un universo
Carola Noguera casi exclusivamente compuesto por lenguajes, se erigen los
Pedro Reissig
materiales, nuevos, prehistóricos, fríos, cálidos, nobles, arti-
Vicky Salías
ficiales, durables, sintéticos, lúdicos que componen los pro-
Diseño gráfico ductos con los que interactuamos.
Nomi Galanternik Hijos legítimos o putativos de la madre naturaleza o pro-
Impresión
ductos de la polimerización controlada de nuestros bien-
Latingráfica SA amados derivados petroquímicos, por cierto hoy en alza, la
furibunda vertiginosidad con la que la «industria de la
Corrección
innovación» se ha lanzado a la caza de estas nuevas estre-
Marcelo Torres
llas del firmamento global, ofrece una gran oportunidad
Traducción para quienes como nosotros llevamos siglos caminando por
María Cecilia MacDermott encima de una gigantesca cantera de recursos naturales que
Editor propietario
ansiosos esperan ocupar un lugar destacado en el podio de
Asociación Amigos del Centro Metropolitano las materialotecas primermundistas.
de Diseño / Red de Diseño. iF dedica una buena parte de este número a los diferentes
Villarino 2498 (C1273AEB) Bs. As., Argentina.
usos y búsquedas que se están realizando en el mundo y en
Contacto por suscripciones y avisos nuestro país en torno a las innovaciones que los materiales
red@red-d.org.ar / Tel. (54 11) 4126-2968 pueden aportar al diseño de productos, accesorios e indumen-
tarias, complementándolo además con un panorama acerca de
Distribución
Asociación Amigos del Centro Metropolitano
los oficios necesarios para la utilización de los mismos.
de Diseño / Red de Diseño. Va de suyo, cuanto más nos enredamos en la «biosfera sim-
Revista iF es una publicación semestral de la bólica» que media cada parte de nuestro mundo social,
Asociación Amigos del Centro Metropolitano de
mayor es la necesidad de contactar con los aspectos tangi-
Diseño cuyos contenidos son supervisados por el
Centro Metropolitano de Diseño. Se prohíbe la bles de una época que se percibe cada vez más efímera.
reproducción total o parcial del material publica- El universo de los materiales, que presentamos con la vista
do en Revista iF, amparado por el Registro de la puesta en diferentes sitios de observación, se nos presenta
Propiedad Intelectual en trámite.
como un campo de vastas posibilidades innovadoras del
Impresa en septiembre de 2006, Bs As, Argentina. que pretendemos extractar un jugo rico tanto para la fiabili-
ISSN 1669-9300 dad de los productos que proyectamos como para la eleva-
ción del umbral de sensibilidad que ellos nos provocan.
Producción de tapa: iF.
Fotografía de tapa: Guillermo Dorfman.
Los mates de vidrio y cerámica fueron cedidos
especialmente para la producción de tapa por por Adrián Lebendiker
Ricardo Blanco/Planas Viau y Mariano
Wainztein/estudio MW, respectivamente.
Director
Sumario 02

18 La forma de la materia
Carmelo Di Bartolo

26 Cuestión material
Responden: PEL, Alpargatas, Masisa,
Dupont, Ternium Siderar

34 Envases recuperados
Carola Noguera

40 Calidad registrada
Premio Red dot, Alemania

48 Expertos en la materia
Richard Lombard, Material Connexion

54 Piel Plata
Vicky Salías

60 Innovación en cuero,
oportunidad en el diseño
Pedro Reissig

66 Experiencia valiente
Vacavaliente, grupo de diseño

68 Cultura y sociedad:
más que estereotipos estéticos
Kun-Pyo Lee

Dossier
75 Importancia de la materia en el diseño

Sumario
Ana Mestre y Jan Carel Dile
81 Lo desconocido:
¿en el escenario de lo artificial?
Anders Michelsen

90 Puertas digitales
Carolina Muzi 16 | 17

94 Hacer camino
Leonardo Blanco

100 Ciudades reinventadas


Arian Hassani

104 De la copia al galardón


Susana Saulquin
Tendencias/Materiales
por Carmelo Di Bartolo
Es consultor en diseño estratégico y director de
Design Innovation. Fue director del Istituto
Europeo di Design en Milán y Madrid y fundador
del Centro di Richerche de Milán. Autor del libro
Estructuras naturales y modelos biónicos (Milán,
IED, 1981). Es docente del Politécnico de Milán,
el Instituto Europeo de Diseño y en el DZ-Centro
de Diseño en Bilbao.

iF 02
La forma
de la materia
Interacciones entre proyectos y
materiales desde la perspectiva de
Design Innovation, una empresa
especializada en el estudio de
innovación en diseño biónico.
Es extraordinario el interés que actualmente suscitan los 1
materiales en los diseñadores, en los fabricantes y en los
distribuidores de productos. No importa si son materiales
pobres, reciclados o ricos e invasivos. No importan los
balances energéticos o los costos sociales. Lo que importa
es introducir en el mercado materiales «amigables», dúcti-
les, capaces de exhibir terminaciones y servicios originales.
Casi una garantía para transmitir al usuario valores de una
cualidad conocida y experimentada.
Los materiales, se sabe, deben ser comprendidos, interpre-
tados, diseñados. A veces surge la sospecha de que cuando
un material o un proceso tecnológico se impone y se trans-
forma en una tendencia, casi se le atribuye ampliamente el
éxito de un producto. A decir verdad, esto sucede, y con
cierta frecuencia, también con los descubrimientos electró-
nicos o telemáticos y más recientemente, con las nanotec-
nologías. En algunos casos esta atribución resulta bien y en
otros no tanto. Por lo general, cuanto menos se entienden
las características y las potencialidades de un material o de
una tecnología, más nos dejamos llevar por operaciones
«estilomáticas» y de escaso valor de diseño. Por lo tanto, 2
entender la esencia de los materiales, comprender su uso,
las limitaciones y las oportunidades de diseño tiene funda-

La forma de la materia | Carmelo Di Bartolo


mental importancia.
A partir de los años 30 una cantidad considerable de
arquitectos, diseñadores, ingenieros y pensadores se inte-
resaron en la estructura de la materia que constituía los
materiales y a partir de estas especulaciones y experi-
mentos elaboraron sus diseños.
Las investigaciones de diseño básico o tridimensional, la
inserción de los polígonos en el plano y en el espacio, la
unión celular, el concepto de mínimo, el close-packaging
encuentran un lugar en este ámbito.
Como si la pregunta básica de la investigación formal
fuera: ¿cómo se constituye la materia? ¿Y cuáles son los
límites de los materiales? Las extraordinarias obras arqui- 1. B.M. Fuller.
Pabellón US Expo
tectónicas de hormigón de Pier Luigi Nervi, las bibliotecas
Montreal, 1967.
en tensoestructuras de Franco Albini, las cúpulas geodési- 2. Pier Luigi Nervi,
cas de Buckminster Fuller, hasta los primeros trabajos de hangar Orbetello,
material plástico «diseñados» por Joe Colombo, no son más 1936-1940.
18 | 19

3. Joe Colombo;
que unos pocos ejemplos de diseñadores que supieron Visiona Bayer, 1969.
interpretar materiales nuevos para la época proponiendo
nuevos lenguajes innovadores.
De estas experiencias surgía no solamente el conocimiento
aplicado sino algo más importante, una actitud experimen-
tal, positiva. Una aproximación a la desestructuración del
problema para una estructuración del proyecto, casi siem-
pre respetando los criterios del minimalismo. Quitar en vez

3
Experiencia de diseño
básico de lo mínimo y
la ligereza.

iF 02
de agregar; que, además de ser un útil ejercicio de estilo es
también la concientización de que la materia y los materia-
les como energía, y un uso, hoy se diría «sustentable» de
los mismos, no puede más que favorecer a todos.
Las experiencias del diseño básico son tan estructurales
para la propedéutica en los primeros años de enseñanza en
las escuelas de diseño y arquitectura que, como una para- 6
doja, actualmente en la gran mayoría de las escuelas son
consideradas ya temas superados.
La materia se vuelve material cuando es «diseñada» y hoy las
tecnologías ponen a disposición de los diseñadores materiales
con cualidades increíbles: plásticos construidos a medida,
híbridos nacidos de la unión de sustancias diferentes que
alcanzan niveles de resistencia y liviandad impensables.
Nunca el mundo de lo artificial se había enriquecido tanto de
posibilidades y había sido tan dúctil en la diversidad de usos.
Productos nacidos en los años 70 con polímeros disponi-
bles en aquel momento hoy se vuelven a proponer con
plásticos actuales con mayor performance; así, aumentan
no solamente las características estructurales, sino tam-
bién una cualidad percibida. 7
Las normativas sobre el disassembling, separabilidad de los
componentes y sobre el reciclaje hicieron evolucionar mate-

La forma de la materia | Carmelo Di Bartolo


riales como los laminados plásticos, fabricados con resinas
fenólicas termoendurecidas no reciclables en materiales
actuales más complejos en cuanto a la calidad superficial,
terminaciones y compatibilidad ambiental.

La naturaleza liviana
La naturaleza nos ofrece excelentes ejemplos de materia
«diseñada». La hoja de la palmera es una superficie con plie-
gues diseñada para aumentar sus propiedades mecánicas tal
como sucede con una chapa, una lámina de plástico o una
simple hoja de papel. La necesidad de aumentar la superficie
de intercambio con el ambiente que es común para algunas
plantas y algunos aparatos de los animales, explica el motivo
de algunas superficies plegadas. A menudo la necesidad es la
de conjugar la liviandad, la flexibilidad y la resistencia, este
es el caso de las estructuras óseas de las aves, de las estruc-
turas verticales de las plantas o de las estructuras reticulares
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de los microorganismos marinos. En estos casos, la materia


compacta se transforma en estructuras esponjosas, caóticas
sólo en apariencia, donde alternar lo lleno con lo vacío per- 6. Giotto Stoppino,
mite al material plegarse bajo el peso sin quebrarse, absorber Kartell. Revistero in
ABS, 1972.
la energía mecánica luego de un impacto y disiparla, crear 7. Giotto Stoppino,
zonas compactas más rígidas y zonas enrarecidas más livia- reedición actual en
nas y flexibles. La distribución inteligente permite nada PMMA.
menos que prever las roturas del material en puntos preesta-
blecidos, como ocurre en el cráneo de los recién nacidos y
en la caparazón del erizo de mar.
En cada estructura natural la densidad de la materia es
regulada en relación con su uso: una misma caparazón,
monomatérica, presenta secciones más rígidas, protectoras
y partes cartilaginosas flexibles que permiten el movimien-
to de la estructura.
¿Qué enseñanza se puede obtener del reino vegetal y del
reino animal? La naturaleza, cuando realiza sus «objetos»
(hojas y cáscaras, huesos y troncos, raíces y pinzas) utiliza
la materia de la mejor manera. Cuantitativamente, no des-
perdicia nada; cualitativamente presenta en la estructura
global, materiales cuyas dotes se completan en función del
objetivo a alcanzar: elasticidad, resistencia al esfuerzo y al
iF 02 uso, posibilidad de servir como soporte a colores y decora-
ciones, aislamiento térmico.
Los objetos naturales desarrollan sus funciones de manera
económica, eficiente y respetando el ambiente, esta caracte-
rística positiva de los materiales naturales es el resultado
de la evolución: un proceso de prueba y error durante
mucho tiempo pero de confianza garantizada, que continúa
actualmente proponiendo, adaptando y desechando «mode-
los» según como se correspondan con los objetivos.
El mundo natural, por lo tanto, deberá considerarse como
una fuente de información sobre las relaciones entre los
objetos y el ambiente donde viven y sobre las diferentes
fases de este ciclo de existencia (nacimiento, vida útil,
muerte y reciclado de los componentes). Desde este punto
de partida, por analogía y no por imitación, es posible
encontrar un hilo conductor para diseñar materiales artifi-
ciales más «inteligentes».

Metodología biónica
Es habitual que Design Innovation aplique la metodología
biónica para analizar las posibilidades que las estructuras
Estructuras naturales naturales sugieren para el desarrollo de proyectos operati-
u modelos analógicos.
vos e investigaciones.
Con este objeto, cada dos años se define un tema guía de
investigación; la actividad prevé el compromiso activo de
los investigadores internos, estudiosos interdisciplinarios y
pasantes de algunas universidades asociadas. Esta actividad
tiene el objetivo de crear un estado del arte sobre las inves-
tigaciones realizadas en el referido sector, mantener vivo el
archivo de biónica y diseño y definir nuevos concepts útiles
para posteriores desarrollos de diseño.
El trabajo de investigación que se está desarrollando actual-
mente es sobre la piel. La piel como superficie, interfase,
zona límite, contenedor/envoltorio, como metáfora, etc.
«La piel» es uno de los temas que más se prestan para ser El objetivo del proyecto fue el de individualizar experien-
investigados por cuanto extremadamente transversal: se la cias aplicativas respecto del uso de materiales y procesos.
puede considerar no sólo como superficie de revestimiento La investigación buscaba crear algunas premisas para la for-
de los objetos, sino como una piel profunda y funcional que mulación de un shelf de oportunidades de uso de materiales
justamente se inspira en la naturaleza. no comunes para el sector del automóvil procedentes de
En un principio la investigación se desarrolla profundizando otros sectores. La cualidad percibida fue el parámetro para
los temas presentes en la naturaleza; posteriormente, es posi- la evaluación y la elección de los procesos, materiales y ter-
ble transferir estos conceptos investigándolos y aplicándolos minaciones en relación con la ergonomía, economía, dura-
en sectores como por ejemplo, la arquitectura, el diseño, el ción, liviandad, etc.
deporte, la movilidad, la moda, el arte… con la finalidad de La relación entre lo percibido y lo real representa el punto
individualizar nuevos materiales y nuevas aplicaciones. Para de apoyo del proyecto por cuanto debería siempre ser evi-
ello, la investigación se divide en varias líneas, entre ellas la dente la relación entre las características intrínsecas de un
metamorfosis de la piel, la semiótica, su función protectora, material y la percepción sensorial del mismo.
la elasticidad, la adaptabilidad. Del análisis surgieron dos niveles de conocimiento del
La piel se vuelve versátil como el abdomen de una mujer material: uno correspondiente a sus características intrínse-
embarazada donde el «contenedor» se adapta al contenido. cas y uno perceptivo, estrechamente vinculado con la rela-
Envejece y cambia, se regenera, justamente como la muda de ción entre el usuario y la superficie/objeto percibido. Se
la piel de la serpiente, siempre en evolución. La piel se enno- llegó a la conclusión de que es restrictivo definir esta rela-
blece mediante su textura y su terminación superficial, se ción con los materiales según los perciben los cinco senti-
transforma en un medio de comunicación, transmite señales, dos convencionales. Existe una casuística de datos percepti-
defensivas u ofensivas, como sucede en la naturaleza con el vos que no es posible simplemente clasificar como vista,
fenómeno del mimetismo. La textura sugiere también otras oído, etc. Por este motivo se identificaron factores como la
sensaciones más perceptivas. En la mayoría de los casos no sensación de liviandad, de calor, de limpieza y de novedad,

La forma de la materia | Carmelo Di Bartolo


conocemos el por qué de una estructura o de un color, o de de duración o de performance.
una textura de un determinado material natural, pero segura- Queda así definido un mapa de valores donde poder ubi-
mente valoramos las sensaciones agradables o desagradables car materiales procedentes de sectores distintos y luego
que nos transmite su superficie, el color, la textura. transferirlos al contexto automovilístico. Un mapa meto-
El mundo artificial siempre es rico en materiales altamente dológico que permite transponer los valores (tecnológi-
performantes, podemos afirmar que la innovación en los cos, de diseño, materiales…) de un sector a otro tenien-
productos en los últimos años está contenida sobre todo en do en cuenta la doble identidad del producto: la real y la
los materiales de dichos productos. Pero ¿cuándo el usuario percibida. Con este tipo de investigación el concepto de
puede apreciar esta innovación a través del producto? No forma se enriquece y asume connotaciones de sensoriali-
siempre existe correspondencia directa entre las característi- dad. En el debate forma/función, el aspecto formal a
cas reales de un material y la percepción de ese mismo veces se veía castigado: implícitamente, la forma a veces
material a través del producto. era considerada «menos importante» que la función.
Los materiales deben ser «diseñados» para que haya cohe- En este caso, dentro del binomio forma percibida/valor
rencia entre las propiedades reales y las percibidas. Por este intrínseco, es posible una lectura donde los dos aspectos
motivo un material ecológico debe expresar naturalidad, un son como las dos caras de una moneda y cada objeto
material duradero debe aparecer siempre nuevo, un mate- expresa ambos parámetros.
rial antimicrobiano debe transmitir una sensación de lim- Tomar conciencia con respecto al binomio «valor intrínse-
22 | 23

pieza, etc. Es necesario establecer una relación entre los co/valor sensorial», permite hacer surgir, a nivel de
sentidos que representan las expectativas del usuario y las comunicación percibida, también las cualidades efectivas
características intrínsecas de los materiales. funcionales para un posicionamiento comercial: por ejem-
plo si un objeto tiene un target «ecológico», no alcanza
Calidad percibida con saber que está construido con un material reciclable,
En 2004 trazamos un proyecto estratégico sobre la defini- en algunos casos es importante comunicar este aspecto
ción perceptiva de los materiales relacionados con el auto- cualitativo interviniendo en la definición superficial
móvil, para el departamento de Calidad de Fiat Auto. (color, textura, etc.).
Un piso de seguridad
Una investigación que duró tres años, desde 1986 hasta 1989
–que ha involucrado a la Unión Italiana de Ciegos de Milán,
la Empresa de Transporte Municipal (ATM) de Milán y Pirelli
Artigo– tuvo como objetivo diseñar un sistema de superfi-
cies, recorridos preferenciales y un piso de seguridad para no
videntes e hipovidentes para el subterráneo de Milán.
El punto de partida fue investigar la percepción táctil consi-
derada bajo el aspecto psicológico y fisiológico, en toda la
gama de variables que la afectan: edad del sujeto de la per-
cepción, las características culturales, las variables ambien-
tales, la influencia de los demás sentidos con los posibles
efectos de refuerzo y superposición. Sobre esta base se rea-
lizó un muestreo de superficies naturales especialmente sig-
iF 02 nificativas para llegar a definir una serie de terminaciones
superficiales con caracteres perceptivos análogos aplicables
a los materiales tecnológicos.
Aplicando estos resultados al elemento arquitectónico que
garantizaba la completa continuidad en el recorrido, el
piso, se le atribuyó un código semántico que aprovecha,
además de la más habitual dupla de opuestos liso-áspero,
también la menos habitual de flexible-resistente. El conjun-
to de estas características está en condiciones de transmitir
una amplia gama de mensajes correspondientes a la identi-
ficación del recorrido preferencial.
Por otra parte, se analizaron las cualidades de los materiales
sintéticos en lo que respecta a la percepción táctil seleccio-
nando una serie de cinco tipos de pisos de goma sometidos a
pruebas con no videntes e hipovidentes. Las pruebas estaban
dirigidas a evaluar las características de eficiencia de los pisos
desde el punto de vista de su capacidad para transmitir la
Seguridad percibida: información deseada de manera inmediata además del res-
superficies para no
pectivo «placer» subjetivo experimentado por los usuarios.
videntes, Pirelli ATM,
Milán.
Del uso militar al civil
Un material poliuretánico nacido para usos militares: los
habitáculos de los helicópteros, las cubiertas corredizas de
las cabinas de algunos aviones de combate. A prueba de
proyectiles, la superficie «cicatriza» sola pequeñas rayadu-
ras, es rígido pero también flexible, se puede moldear al
espesor deseado, tiene una óptima capacidad mecánica,
buena resistencia a las oxidaciones por ultravioletas, etc.
La sociedad que adquirió la patente para usos civiles la uti-
liza en el sector oftálmico aunque el material propone
muchas aplicaciones más. Por eso se realiza una investiga-
ción para identificar el potencial y las oportunidades en
nuevos sectores de utilización. El trabajo desarrollado con-
dujo a la realización de pruebas de unión con otros mate-
riales, intrusiones, utilización en «sandwich» para compro- La primera macro-área en la cual se concentró la investiga-
bar las cualidades y el rendimiento. La unión con fondos ción es el mundo de los materiales innovadores: las innova-
luminosos indica excelentes perspectivas de uso. ciones técnicas y las funcionales, el papel que desempeñan
en la fabricación de objetos, las perspectivas de utilización
Material estructurado con fibras naturales para embalaje de materiales y procesos relacionados con la
Las normas internacionales sobre protección ambiental exi- naturaleza. Tradicionalmente el papel y el cartón son consi-
gen materiales que, una vez desarmados, puedan separarse derados frágiles pero en realidad las prestaciones dependen
antes del reciclaje. Por ejemplo, en el sector automotriz ya de la estructura que se le da al material.
no es posible utilizar poliéster con fibra de vidrio. Es por Por ejemplo, el cartón adquiere solidez estructural con ele-
ello que desde hace por lo menos diez años los fabricantes mentales operaciones de plegado, curvatura, troquelado: la
más importantes de polímeros están experimentando con la innovación nace al introducir un factor de forma.
unión de plásticos y/o bioplásticos con fibras vegetales o Un posterior aumento de la performance se puede obtener
con residuos leñosos. al insertar fibras en el desecho. La resistencia aumenta
Con el proyecto Commerfin se realizaron experimentos hasta permitir la fabricación de planchas y paneles rígidos
uniendo fibras naturales y polipropileno para la fabricación para ser utilizados, por ejemplo, en los tabiques divisorios
de paneles para puertas de automóviles. de interiores, que compiten favorablemente con las placas
Debido a que el sector automotor exige cada vez un mayor de cartón-yeso.
cuidado en lo que respecta al ambiente, y está cada vez El segundo tema de investigación abarcó la difusión de la
más restringido por las normas de reciclado de los compo- inteligencia en los materiales y en los objetos vinculada con
nentes individuales, el material que resulta de las pruebas el desarrollo de la information technology que abre nuevas
realizadas es un panel termoformable con un bajo porcenta- rutas de aplicación y de diseño.
je de polipropileno. La inteligencia ingresa al mundo de los materiales de muchas
Esto significa un impacto ambiental muy bajo, pues al final maneras: materiales que contienen información, materiales

La forma de la materia | Carmelo Di Bartolo


del ciclo de vida del producto el componente natural, consti- que protegen soportes de información, equipos que interactú-
tuido por fibras de coco, kenaf, etc., no resulta contaminante. an con los usuarios, sistemas de embalaje protector acordes
Las pruebas de materiales realizadas tuvieron en cuenta la con estos equipos.
cualidad y las características funcionales: por una parte, se El tercer tema surgió de la aplicación del método biónico tra-
realizaron pruebas de alargamiento y de resistencia, inten- tando de identificar las ventajas que pueden derivar de trans-
tando generar también superficies flexibles mediante el ple- ferir al mundo de los embalajes artificiales las soluciones ya
gado del compuesto; por la otra, se realizaron pruebas de ensayadas en el mundo de los contenedores naturales.
unión con materiales diferentes, como las esencias de la A la luz de los resultados de esta primera fase se identifica-
madera, tejidos, pieles de diferentes tipos, con el objeto de ron cuatro líneas de proyectos para la elaboración de ideas
otorgar al producto una cierta cualidad estética dentro de conceptuales: fácil separabilidad, monomaterial, desarmado
los cánones requeridos por el sector automotor. fácil, cualidades de la superficie.
De la investigación acerca de los sectores de aplicación y
Recycling Innovation de las cualidades de los materiales innovadores, inteligen-
Comieco es el Consorcio Nacional de Recuperación y tes y contenedores naturales, surgieron algunos escena-
Reciclado de Embalajes de base Celulósica. Con ellos desa- rios interesantes para el desarrollo de sectores particula-
rrollamos un proyecto que toma en consideración futuros res: Personal Care, Gran Distribución, Movilización de
escenarios y nuevas oportunidades para la utilización de los Mercaderías, Construcción.
24 | 25

«desechos»: el objetivo principal del proyecto fue el de Estos cinco casos evidencian la importancia que tiene el
investigar acerca de las posibilidades de utilización de los desarrollo de nuevos materiales en el proceso de diseño.
desechos para dar respuesta a las exigencias de nuevos sec- Pero al mismo tiempo demuestran el potencial que tiene el
tores productivos, de nuevos hábitos de consumo y de nue- diseño para expandir los límites materiales a través de la
vos estilos de vida. investigación y la experimentación. Allí reside la principal
La elaboración de la estrategia partió de la identificación de ventaja y el desafío más grande para los diseñadores.
tres macro-áreas de investigación para formular los escena-
rios del proyecto: Fotos Design Innovation, Milán.
Negocios/Materias primas

Cuestión
material

iF 02 El desarrollo de nuevos materiales y de nuevas formas para


su producción aparece como un proceso fundamental para 1.
la generación de innovación en producto, ya que son preci- ¿Qué ventajas puede
samente estos desarrollos los que establecen el punto de
partida de cualquier cadena de valor. obtener un producto a
La posibilidad de contar con una variedad de materiales través de la materia
tiende a favorecer la diversificación de productos disponibles,
a través de la oferta de productos adecuados a distintos prima que produce su
usos o con distintas características sensoriales. Pero al
mismo tiempo, la velocidad con la que se están desarrollando
empresa?
nuevos productos en la actualidad determina una demanda
cada vez mayor de materias primas diferenciadas.
Los materiales se están volviendo cada vez más específicos,
es decir que responden a una aplicación particular, a una 2.
performance determinada. ¿En qué medida se consi-
Sin embargo, ocurre también que los nuevos materiales
provocan el surgimiento de productos que eran antes dera el uso o aplicación
impensables, empujando las fronteras del estado del arte. final del material en los
Por otra parte, las materias primas utilizadas para confec-
cionar los distintos productos constituyen una porción sig- desarrollos que realizan?
nificativa de la percepción que el sujeto va a tener de esos
productos –una silla de madera, un vestido de seda, etc.–,
y encierran por lo tanto una capacidad estratégica de
construir identidad.
Aparece así la distinción entre materiales locales y materia-
3.
les globales, evidenciando claramente las características ¿Cuánto pueden aportar
regionales y sociales de la materia. sus materiales a la iden-
Buscando conocer la opinión de los protagonistas del mercado
local, cinco empresas –PEL, Alpargatas, Masisa, Dupont y tidad del producto o la
Siderar– productoras de materia prima responden a las pre- empresa que los utiliza?
guntas de iF sobre estos aspectos de los materiales.
fotos gentileza de PEL

1.
Nuestros cueros pertenecen casi exclusivamente a especies
de origen patagónico. El destinatario de las prendas confec-
cionadas con nuestros materiales pueden obtener a través
de Internet un certificado personalizado que define, no sólo
la autenticidad de su origen patagónico, sino su carácter
ético y ecológico.
Estamos convencidos de que para satisfacer las demandas
de los consumidores de todo el mundo, no sólo debemos
satisfacer los estándares más exigentes de calidad, sino

Cuestión material | Materias primas


certificar su carácter y por sobre todo asegurarles que
las prendas que usan transmiten el mismo exotismo que
la Patagonia evoca a nivel mundial, donde es reconocida
PEL como una de las últimas fronteras de la humanidad.

Patagonia Exotic Leather


Ubicación: San Martín 492,
2.
Desde la misma concepción de cada proyecto, se confor-
Ciudad de Buenos Aires
man equipos con diseñadores y productores con los que
Web: www.pelsanet.com
por medio de un proceso interactivo, verificamos texturas,
Actividad principal: Producción de
colores y terminaciones.
cueros de alto valor agregado.
Materiales que se elaboran:
Cueros exóticos de cabras andinas o
de pescado de origen patagónico certi-
3.
Nuestros materiales aportan mucho a la identidad del pro-
26 | 27

ficado para la alta moda de indumen-


ducto, porque es un cuero exótico; como por ejemplo nues-
taria, calzado y marroquinería.
tros exclusivos cueros de pescados (Alosas o Carpios), logran
Revestimientos de cuero magnético
transmitir por su textura o carácter tridimensional, un carác-
para pisos, paredes o techos (Pampa
ter único y diferenciado aún al más tradicional de los pro-
Leather Tiles).
ductos. Por ejemplo, nuestros clientes de Japón, producen
las tradicionales zapas vulcanizadas para tenis o náuticas en
cueros de Carpios. El resultado es único. Un producto estéti-
camente diferenciado, dirigido al segmento de alta moda.
1.
Nuestra principal línea de productos textiles es la de tejidos
denim, materia prima determinante para la confección de
prendas de jean.
Alpargatas Textil es el productor instalado en Argentina que
ofrece la más amplia gama de tejidos denim requeridos por
el mercado. Esta disponibilidad constituye una ventaja con
la que cuenta un confeccionista/fabricante/marca al abaste-
cerse con nosotros. Ofrecemos en cada temporada más de
70 tejidos denim en 10 líneas que se diferencian entre sí
por tipo de teñido, terminación, tecnología de hilatura,
combinación de fibras, texturas, confort, versatilidad en el
procesamiento posterior, etc.
Específicamente y referido al producto final a producirse
con nuestra materia prima, la ventaja para nuestros clientes
es contar con las mismas alternativas que le ofrecerían los
más avanzados productores mundiales de denim, en tiem-
fotos gentileza de Alpargatas

pos más cortos y con la posibilidad de manejar tamaños de


partidas adecuados a sus necesidades.
Dada la enorme necesidad de diferenciación que el merca-
do de jeans exige a los oferentes, Alpargatas Textil también
ofrece la producción de artículos desarrollados en exclusivi-
dad por temporada para aquellos clientes que lo requieran.

2.
Nuestros productos son utilizados para la confección de
Alpargatas Textil prendas de muy distintas tipologías, que deben cumplir con
requerimientos físico/químicos pre-establecidos, ser aptos
Ubicación: Azara 841, para ser procesados de muy diferentes formas y tener looks
Ciudad de Buenos Aires o aspectos finales determinados.
Web: www.alpargatas.com.ar En la etapa de desarrollo de nuestros tejidos denims, todas
Actividad principal: Hilandería, teje- las necesidades mencionadas son tenidas en cuenta al
duría y tintorería de tejidos planos. momento de decidirse por el tipo de construcción, tecnolo-
Material que elaboran: Materia prima gía de hilatura, tipo e intensidad de tintura y procesos alter-
para la industria de la moda. nativos de terminación, entre otras cosas. En resumen, la
Producción: Aproximadamente 20 aplicación final de nuestros productos es de fundamental
millones de metros lineales por año. importancia en el proceso de desarrollo de los mismos.

3.
Nuestros tejidos aportan significativamente a la identidad
del producto final en el cual se utilizan.
1.
Masisa Argentina, cuenta con una amplia variedad de pro-
ductos con diferentes ventajas, entre las que se destacan:
Placa Masisa: Es un tablero aglomerado, formado con partí-
culas de madera unidas mediante un adhesivo ureico.
Tiene las cualidades de la madera, peso liviano, facilidad
de trabajo y terminaciones.
Fibrofácil: Es un tablero de fibra de madera. Se caracteriza
por su composición homogénea a través de todo su espesor.
Se destaca por su facilidad para pintar y laquear, a la vez que
permite ensamblar, lijar, pegar, tallar, cortar, atornillar, perfo-
rar y moldurar. Es una excelente alternativa para los trabajos
que requieren moldurado así como para esos diseños de for-
mas caprichosas tan de moda en los mercados actuales.
Melamina: Es un tablero de partículas o MDF recubierto
por ambos lados con películas decorativas impregnadas con
resinas melamínicas, lo que otorga una superficie imperme-
able y resistente. No requiere terminaciones adicionales y
fotos gentileza de Masisa

se utiliza para revestimientos, arquitectura de interiores y


todo tipo de muebles. Una amplia variedad de colores y
texturas, permite ofrecer tanto diseños clásicos como las
últimas tendencias internacionales.
OSB: Masisa OSB (Oriented Strand Board) es una placa
estructural de virutas de madera orientadas perpendicular-

Cuestión material | Materias primas


mente para aumentar su fortaleza y rigidez.
En general, los tableros Masisa presentan numerosas venta-
jas para su utilización en las industrias del mueble, la deco-
Masisa Argentina ración y la construcción.

Ubicación: 25 de Mayo 359, Piso 15,


Ciudad de Buenos Aires 2.
Web: www.masisa.com.ar Masisa Argentina S.A., al desarrollar un producto tiene en
Actividad principal: cuenta de manera excluyente la forma en que sus produc-
Producción de Tableros de Madera tos serán aplicados, buscando innovación en diseños mela-
Material que elaboran: mínicos como así también facilitando la «trabajabilidad» de
Fibrofácil, Melaminas, Placa Masisa, los mismos y sus posibilidades de acabado. A su vez, se
OSB y molduras. realizan capacitaciones a distribuidores y usuarios de
Aplicaciónes: Industria del mueble, manera que conozcan cómo trabajar con sus productos.
decoración de interiores y construcción.
28 | 29

Producción:
450.000 m3 anuales de tableros. 3.
Nuestros materiales realizan un gran aporte a la identidad
del producto o empresa que los utiliza, ya que nuestros
innovadores diseños melamínicos marcan tendencia y con-
tamos con los más altos estándares de calidad, que se ven
reflejados en el producto final, ayudando a nuestro cliente
a diferenciarse en cuanto a calidad y diseño.
fotos gentileza de Ternium Siderar
iF 02 Ternium Siderar
Ubicación: Cuenta con cinco centros
productivos ubicados en la provincia de
Buenos Aires (San Nicolás, Ensenada,
Haedo, Florencio Varela y Canning),
más el de San Luis y Rosario.
Web: www.ternium.com
Actividad principal: Fabrica aceros
laminados en caliente y en frío, galva-
nizados, electrocincados, prepintados,
hojalata. Comercializa bobinas, pro-
ductos largos, tubos y perfiles.
Aplicaciones: embutidos, estructuras
de automóviles y camionetas, envases
de gas licuado, recipientes de presión,
caños, usos eléctricos, perfiles para la
construcción, industria automotriz,
envases, maquinaria agrícola, línea
blanca, etc.

Respondió a las preguntas de iF, Ricardo Prósperi,


Director de Negocios de Ternium Siderar.
1. 3.
El acero es un material adaptable a los más diversos reque- Por sus propias características, el acero es un material
rimientos: hoy existen más de 3.000 grados diferentes de clave pero no invasivo. Esto significa que es determinante
acero, que dan lugar a los productos más disímiles: desde del producto en el que se aplique, integrándose a la identi-
perfiles para la construcción hasta mobiliario, pasando por dad del propio producto. De la carcasa de un lavarropas o
artículos de línea blanca, autopartes, herramientas, etc. Es heladera, no diríamos que su principal característica es
una materia prima que se ha venido utilizando desde hace que es de acero, pero si fuera de otro material estaríamos
muchísimo tiempo, y que ha sabido incorporar permanen- preocupados por su rendimiento. Al mismo tiempo, el
temente nuevas aplicaciones y desarrollos que se adaptan a acero es un material con vida propia. Por ejemplo, a dife-
las necesidades de los tiempos que corren. rencia de otros materiales, aún pintado sigue siendo acero,
Los productos hechos en acero son fuertes y resistentes, a con todas sus características.
la vez que maleables y versátiles. Son productos que permi- Sin embargo, hay ejemplos donde el acero confiere total
ten mostrar sus características sustanciales: durabilidad y identidad al producto. Tales los casos del steel framing, que
permanencia. Asimismo, el acero es un material de gran es el conjunto de técnicas constructivas de vanguardia,
disponibilidad y alta reciclabilidad: su componente princi- ampliamente utilizadas en muchos países, que permiten
pal es el hierro, materia prima que compone el 5,6% de la ejecutar cualquier tipo de construcción en forma mucho
corteza terrestre, y su carácter magnético permite su fácil más rápida, segura y confortable, obteniendo calidades
separación, y el empleo obligado del acero reciclado o cha- finales superiores a la mejor construcción tradicional. Así,
tarra para la producción de nuevo acero. Estas propiedades en construcciones como el Aeropuerto de Ezeiza, el edificio
también son características de cualquier producto hecho en La Nación, el acero hace a la estética, hace a la performan-
acero: son productos que no contaminan, pueden ser reuti- ce, hace a la identidad del producto final.
lizados en su totalidad, y replicados de forma estable innu-
merables veces.
Por su parte, los procesos de recubrimiento y pintado que
Ternium Siderar aplica a sus aceros aseguran un alto rendi-
miento del material y los productos derivados, brindándole En la página anterior, Aeropuerto Internacional de Ezeiza, Bs. As.
Abajo, Edificio La Nación, Bs. As.
una alta resistencia a la corrosión en situaciones ambiental-
mente complejas. El acero acepta, además, diseños creativos
e innovadores tal como venimos viendo en los proyectos que
se presentan al Premio Ternium Siderar de diseño en acero.

Cuestión material | Materias primas


2.
El uso final del material resulta de suma importancia en la
planificación del proceso de producción de acero que lleva
adelante la empresa. Se incorpora para el diseño del produc-
to, en muchos casos, el proceso del cliente. Por ejemplo, si
pensamos en usos para la industria automotriz, no es lo
mismo un acero pensado para una llanta que para un amor-
tiguador o para piezas expuestas de la carrocería. Cada apli-
cación tiene sus propias características, propiedades, en fun-
ción de si son piezas estructurales o que requieren calidades
superficiales determinadas. Para eso, Ternium Siderar fabrica
desde aceros laminados en caliente y en frío, hasta galvani-
zados, electrocincados, prepintados, hojalata. Cada uno de
ellos está orientado a un mercado diferente.
30 | 31

Asimismo, se realizan producciones a pedido, con especifi-


caciones de componentes o revestimientos. A su vez, a par-
tir de la investigación y desarrollo tanto en procesos como
en productos, se innova permanentemente con una orien-
tación definida según las necesidades de nuestros clientes.
Hoy el desafío es avanzar en reducir el espesor del acero, y
por consiguiente su peso y volumen, manteniendo idénticas
las prestaciones.
Las respuestas a las preguntas se refieren
específicamente al producto Corian®.
fotos gentileza de Dupont Argentina Surfaces.

1.
Corian® es un material macizo y homogéneo, creado por
DuPont® hace más de 40 años, compuesto esencialmente
de minerales naturales combinado con un componente de
acrílico puro. El material presenta una gran adaptabilidad
en numerosos productos e innovadoras aplicaciones de
diseño de la mano de un tacto agradable, con una completa
paleta de más de 100 colores y variedad de acabados, ideal
para entornos tanto residenciales, como comerciales. Esto
se combina con su translucidez y la posibilidad de realizar
juntas imperceptibles permitiendo crear virtualmente cual-
quier diseño mediante el proceso de termoformación.
DuPont® ofrece una garantía por 10 años sobre su material.
iF 02 Dupont Argentina Corian® es un material no poroso, de manera que no
fomenta la reproducción de mohos o microbios, lo que
Surfaces reduce el riesgo de infecciones en cualquier instalación
sanitaria, de laboratorio u hospitalaria.
Ubicación: Ing. Butty 240. Piso 10°
Ciudad de Buenos Aires
Web: www.dupont.com.ar
Actividad principal: Compañía que
2.
Permite desarrollar infinitos diseños en diversas aplicacio-
ofrece soluciones para mercados como
nes que van desde mesadas, mesas y bachas a medida, así
el de la alimentación y nutrición, el
como revestimientos de paredes y fachadas, duchas de
cuidado de la salud, la indumentaria,
baño, barras, lámparas y demás proyectos tanto en arqui-
el hogar y la construcción, la electró-
tectura interior como exterior. Otro atributo característico
nica y el transporte.
de cualquier elemento fabricado en Corian® es la conserva-
Materiales que elaboran: para la cons-
ción de su apariencia y su intacto estilo a lo largo del tiem-
trucción: Teflon®, las fibras aramidas
po, sumado a un bajo mantenimiento.
Kevlar® y Nomex®, la superficie sólida
Corian®, las películas de poliéster
Mylar®, Subcobertura bajo-teja Tyvek®
barrera hidrófuga, dióxido de Titanio
3.
Es una marca que se ha ganado la confianza y el respeto
Ti-Pure®, Rocap® geotextiles entre
como un acreditado material que brinda versatilidad de dise-
otras. Otros productos: Nafion®
ños, rendimiento de larga duración y valor a cualquier
Películas para Celdas a Combustible,
ambiente. Es resistente y duradero, además de permitir reno-
Sistemas de Gestión de Seguridad,
varse completamente. Es un excelente material para diseños
Sontara® Paños de limpieza de alta
que deben cumplir con las normas de espacios especiales
performance, Suva® Refrigerants,
como áreas de acceso para sillas de ruedas, que no tengan
DuPont® Agro Soluciones®, Pioneer®
bordes ni esquinas agudas; contacto con alimentos, e inclusi-
Hi-Bred entre otras.
ve cocina kosher. Es un material ignífugo; resistente a las
Aplicaciónes: En el caso de Corian® se
quemaduras de cigarrillos; entre otros atributos. Los actuales
aplica en muebles, mesadas, bachas,
entornos corporativos y públicos exigen materiales de aspec-
objetos, revestimientos, fachadas, lám-
to moderno que a la vez sean duraderos y flexibles. Los
paras, entre otras.
materiales ideales son los que brindan estética, durabilidad y
Producción: Realiza operaciones en 70
facilidad de limpieza, pero a veces es difícil encontrarlos.
países y tiene 135 plantas de manufac-
Las superficies Corian® cada vez se especifican más y más
tura y procesamiento.
para una gran variedad de aplicaciones en esos campos.
Cuestión material | Materias primas
32 | 33

Las imágenes corresponden a productos realiza-


dos en Corian® por prestigiosos diseñadores, en
el marco de la muestra «Imagination Unlimited»
organizada por Dupont Corian® durante la Feria
de Milán 2006.
Negocios/Reciclaje y sustentabilidad
por Carola Noguera
Es Bióloga, Master en Empresa y Medio Ambiente.
Actualmente se desempeña como Gerente de
Medio Ambiente para Tetra Pak, Argentina, super-
visando las actividades de planta, los programas
de reciclado y actividades con recicladores.

iF 02

Envases recuperados
Tetra Pak es una empresa internacional
de envases de cartulina, que considera Premisas de desarrollo: del cowboy al astronauta
al desarrollo ambiental sustentable Es sabido que el modelo histórico de desarrollo se basó
principalmente en dos premisas: la primera establecía que
como una potencial ventaja competitiva los recursos naturales eran ilimitados, y la segunda que la
que añade valor a sus productos y naturaleza podía «absorber» los desechos que se pudieran
generar, de alguna manera, también de forma ilimitada.
servicios, mejora la satisfacción de sus Adicionalmente, y llevados por una visión antropocéntri-
empleados y clientes reforzando la ca, alguien o algunos decidieron practicar un recorte
conceptual de la realidad, que como resultado dejó al
reputación de la compañía. hombre por un lado y a la naturaleza por allá, en otra
parte, lejos, ocupándose de proveer recursos y absorber
residuos de forma ilimitada, como si nosotros no fuése-
mos parte de ella.
Una imagen que puede graficar esta idea es la del cowboy
durante la conquista del oeste en ese territorio virgen,
interminable y lleno de promesas. El cowboy avanzaba
con su ganado a un valle verde, inexplorado, dejaba pas-
tando a sus animales hasta que se acababa el pasto para
comer. ¿Cómo seguía? Simple: cuando los pastos buenos
se iban agotando, arriaba a los animales al siguiente valle,
sabiendo que había más valles y sin preocuparse por
cómo dejaba el valle anterior.
En este contexto y llevándolo a los procesos industriales, la
industria en desarrollo solo debía ponerse a trabajar en el
proceso productivo, entendiendo la dinámica de las etapas
del mismo, sin preocuparse por nada más, pues el antes y
el después no formaban parte del foco de análisis, y en
figura 1
Cadena de valor para
Tetra Pak desde el
punto de vista ambiental
y sustentable.

materias primas

producción
de papel

consumidores transporte
y comunidad

Envases recuperados | Carola Noguera


distribución operaciones
y minoristas de tetra pak

34 | 35

envasadores
de alimentos producción
de alimentos
principio no había consecuencias que repercutiesen en el general, y por otra parte también nos interesa entender qué
negocio. Es así como entonces podríamos definir las ocurre con los desechos de los productos una vez consumi-
siguientes etapas como un típico proceso productivo: dos o utilizados.
› materias primas La cadena de valor para Tetra Pak, por ejemplo, desde el
› procesado punto de vista ambiental, aparece con más eslabones y con
› empaque y acondicionamiento un aspecto distinto. (ver figura 1)
› distribución
› consumidor El lema de Tetra Pak es «protege lo bueno» y dentro de este
concepto incluímos a toda la cadena de valor: proveedores,
Esta descripción de etapas es también denominada «cadena distribuidores, empleados, consumidores y a la sociedad,
de valor», que puede definirse como todas aquellas activi- incluyendo a los recicladores. Además de proteger los alimen-
dades básicas que involucran la producción de un producto tos que están en los envases, extendemos este concepto
desde las materia primas hasta tenerlo disponible para el tomando medidas para proteger el medio ambiente comen-
consumidor final. zando por la elección del componente principal del envase, la
iF 02 La descripción de las actividades básicas puede ser tan cartulina, que es un material renovable –la fibra celulósica–
compleja y detallada como lo quiera quien la establezca. que representa el 98% del grosor del material del envase. En
La pregunta es si las cadenas de valor son lineales y si promedio, por peso, los envases de cartón de Tetra Pak están
empiezan y terminan en las etapas antes mencionadas. compuestos de un 74% de papel (el resto está conformado
por 22% de polietileno y 4% de aluminio).
El astronauta Pero no nos conformamos sólo con esta cualidad del mate-
Volviendo por un instante al ejemplo del cowboy, debemos rial, no sólo valoramos que sea renovable sino que además
entender que aunque esta es una visión parcial, sin duda nos interesa que su proceso de producción sea «gestionado
podemos coincidir en que los recursos naturales son finitos, renovablemente», ya que de no ser así esto quedaría como
y la capacidad de depuración del medio también lo es. Al una posibilidad y no como un hecho.
entender esto, en realidad el ejemplo que describiría mejor Además, los envases de Tetra Pak tienen un perfil medioam-
las circunstancias en las cuales nos encontramos es la de biental positivo en todas las etapas del ciclo de vida del
un astronauta en una nave espacial con una cantidad dada envase. Por ejemplo, desde el punto de vista logístico, los
de recursos y de espacio o posibilidad de disponer de mate- ahorros en transporte para la distribución de las materias
rial. Si toma una botella de agua de su reserva y la consu- primas, como del producto terminado contribuyen a meno-
me, ese recurso deja de existir y el envase queda flotando res emisiones a la atmósfera. En el mismo sentido, los pro-
dentro de la nave. ductos envasados en envases de Tetra Pak no requieren
Nuestra nave es el planeta y de este modo redefinimos las refrigeración y por su forma compacta optimizan el espacio
premisas del desarrollo diciendo que los recursos son fini- requerido en el transporte, una vez más, contribuyendo a
tos, como así también la capacidad de absorción o depura- menores emisiones a la atmósfera.
ción del medio ambiente y el único aporte externo signifi-
cativo es el de la energía solar. Materias primas y proveedores
Es por ello que actualmente el concepto de desarrollo se ha Damos especial importancia a que nuestros proveedores y,
redefinido como «desarrollo sustentable». a su vez, quienes los proveen a ellos, alcancen los más
altos estándares ambientales y sociales. Tenemos una aso-
El desarrollo sustentable ciación a largo plazo con los proveedores y juntos intenta-
A partir de entender las limitaciones antes descriptas, se mos encontrar formas de mejorar.
reformula el concepto de desarrollo, denominándolo como En diciembre de 2004, publicamos una actualización de
sustentable. A grandes rasgos, esto implica que sea sustenta- nuestra Declaración sobre Gestión Forestal, en la cual se
ble en el tiempo (incluye la visión del largo plazo), tanto en incluyó como objetivo que toda la fibra de madera que se
los aspectos económicos, ambientales como en los sociales. use para fabricar nuestros envases provenga de manera
Hoy por hoy, resulta relevante identificar si nuestras mate- demostrable de bosques certificados en forma independiente
rias primas son renovables, qué ocurre a lo largo de los pro- de acuerdo con los principios de gestión forestal sostenible.
cesos productivos con los consumos y las emisiones en Nuestros proveedores globales de cartulina han trabajado
mucho en los últimos años para lograr, y demostrar un buen
manejo de sus propios bosques y han implementado siste-
mas verificables para asegurar la trazabilidad de la fibra celu-
lósica. Les pedimos que toda la fibra de nuestros envases,
incluido el material suministrado por terceros, provenga de
bosques bien administrados con certificación independiente.
Trasladar esta ambición a la práctica es una tarea de impor-
tancia. Por lo tanto, aplicamos un enfoque gradual de traza- Diagrama de las capas
bilidad acreditada en pos de una completa certificación de del envase.

los bosques con nuestros esquemas de certificación de pre-


ferencia. Fue así que en la región, trabajamos con un prove-
edor de cartulina, Klabin –que originalmente sólo entrega-
ba material para nuestras fábricas en Brasil– para lograr
este manejo renovable.
El desafío era satisfacer la demanda de fibra de madera en Reciclado
los mercados sudamericanos en expansión. La solución a Pasando al otro extremo de la cadena de valor, nos encon-
corto plazo podría haber sido el explotar los bosques de tramos con materiales de envase usados y descartados. El
Brasil cumpliendo los requisitos legales, sin embargo al reciclaje de nuestros envases después de su uso por parte
tener una visión a largo plazo, garantizamos la protección de los consumidores es un elemento clave de nuestra estra-
de la biodiversidad y el manejo de los bosques según rigu- tegia ambiental. Reconocemos que el reciclaje es un tema
rosas normas internacionales. importante para nuestros clientes, consumidores, los gobier-
Klabin se comprometió a un desarrollo sustentable mucho nos y para la sociedad en general y nos proponemos enfren-
antes de que comenzaran a adoptarse los procedimientos de tarlo. El encontrar un destino sustentable (ambiental, social
certificación. Este compromiso quedó demostrado en la y económicamente) para estos envases es un desafío y un
forma en que Klabin plantó sus bosques de pinos y eucalip- compromiso asumido por Tetra Pak.

Envases recuperados | Carola Noguera


tos y preservó los bosques autóctonos.
En la actualidad, se aplican criterios económicos, ambientales Recolección
y sociales para establecer las certificaciones de las plantacio- Para poder reciclar el material luego de su uso, es necesa-
nes de Klabin en el Estado de Paraná según las normas del rio concientizar y fomentar una recolección diferenciada
FSC y a la cadena de custodia de la producción de cartulina, para poder darle el destino adecuado al material. Con
(Consejo para el Cuidado Forestal, Forest Stewardship este objetivo a partir de 2005, inauguramos un Taller de
Council). En efecto, Klabin fue la primera compañía de pulpa Reciclado, para transmitir a los chicos y a sus familias la
y papel en el continente americano que obtuvo la certificación importancia de reciclar y cuáles son las alternativas de
del FSC para sus plantaciones, llegando a ser uno de nuestros reciclado de los envases Tetra Brik® que hoy se llevan a
proveedores globales y el principal proveedor para nuestras cabo en la Argentina. Esta iniciativa comenzó el 22 de
plantas productoras de material de envase en toda América abril de 2005 en el Zoológico de Buenos Aires donde
Latina. El 90% de la fibra en la cartulina fabricada por Klabin todas las semanas concurren miles de niños en edad
proviene de recursos propios con certificación independiente. escolar que aprenden sobre el ciclo de vida de los enva-
Una de las mayores áreas de conservación en Paraná, que ses y cómo luego del proceso de reciclado se transforman
representa el 38% del área total forestada de Klabin, está en en otros productos. A este taller concurre un promedio de
36 | 37

Monte Alegre. Allí, cerca de 130 especies de árboles de 40 3.300 personas por mes.
familias diferentes forman 85.000 hectáreas de bosques Complementando esta campaña, y junto con distintas
nativos interconectados por medio de corredores ecológicos. empresas y ONGs, tenemos otros programas de educación
En sus propios bosques en Brasil, Klabin preserva 119.000 y difusión, que a modo de proyectos piloto nos permiten
hectáreas de bosques autóctonos mezclados con 183.000 insertar en la sociedad circuitos alternativos de colección
hectáreas de pino y eucalipto de proyectos de reforestación. de material.
De esta forma, se protege la biodiversidad y se asegura el La campaña «Reciclar, nuestra forma de ayudar», convoca a
equilibrio ecológico. los ciudadanos a separar los envases, prepararlos y deposi-
tarlos en los hipermercados Jumbo, en donde hay urnas 1.
para tal fin. Asimismo y para incentivar la recolección, con Los fardos conteniendo envases de cartón de Tetra Pak son
cada envase de Tetra Pak que se deposita, se colabora con enviados a la papelera para recupero de la fibra celulósica
Cáritas para alimentar a niños carenciados, dado que el que contienen.
valor de reciclado de material recolectado mensualmente se
convierte en una donación de leche. 2.
Los envases preparados también tienen otros destinos. En Los fardos son colocados dentro del hidropulper lleno de
los municipios de Santa Fe y San Isidro, por ejemplo, se agua, el cual funciona como una gran licuadora.
realizan programas piloto de recolección selectiva de enva- No es necesario el agregado de ningún químico ni de nin-
ses Tetra Brik y botellas plásticas (PET) que se desarrollan gún otro componente.
junto con otras empresas y ONGs. Se beneficia al medio
ambiente porque los materiales reingresan al circuito pro- 3.
ductivo para reutilizarse. El aporte de la ciudadanía se La mezcla es agitada por 15-30 minutos. Este tiempo es
transforma en insumos y en leche maternizada para el suficiente para separar las fibras celulósicas del polietileno
iF 02 Hospital Municipal Materno Infantil de San Isidro, en el y el aluminio.
caso del programa «San Isidro Recicla» y para el Hospital de
Niños en el de «Santa Fe Recicla». Además estos programas 4.
nos permiten evaluar la dinámica, fortalezas y complejidad Las fibras son bombeadas fuera de los filtros dejando el
asociadas con una recolección diferenciada. polietileno, el aluminio y otros contaminantes en el fondo
El material recolectado, junto con el que se colecta en el del hidropulper, los cuales son extraídos en forma conti-
circuito de reciclado de materiales formal y no apadrinado nua. El hidropulper recupera más del 90% de las fibras de
por un programa específico, llega finalmente a una papelera los envases de cartón.
o a un reciclador fabricante de placas o chapas para techo,
quienes aplican distintas tecnologías para elaborar los dis- 5.
tintos productos comerciales. La pulpa que se extrae es posteriormente utilizada para
fabricar papel y cartulina. En el caso de la Argentina, las
Cómo funciona fibras son utilizadas para la fabricación de cartulina liner.
La tecnología para reciclar envases de cartón para bebi-
das es simple y de fácil disponibilidad. Una de las opcio-
nes es la de las plantas papeleras que reciclan los enva- Recuperación de componentes no celulósicos
ses de cartón de Tetra Pak, ya sea por separado o junto La recuperación y el reciclaje del aluminio y el polietileno
con otras calidades de papel, separando las fibras del extraídos durante el proceso de repulpeo varía en los distintos
polietileno y el aluminio, y usando un proceso a base de países. Por ejemplo, en Finlandia, una papelera recupera la
agua conocido como repulpeo. Los envases de Tetra Pak energía del plástico a través de la gasificación para generar
son puestos dentro del hidropulper en contacto con el vapor que se usa para secar papel o para producir electrici-
agua donde se separan –bajo fuerza centrífuga– la fibra dad. Esto permite la recuperación del aluminio para volver a
de papel del polietileno y del aluminio. Este proceso fun- usarlo como materia prima en la industria. En Alemania, en
ciona por medio de una bomba centrífuga que deja a la cambio, los rezagos del repulpeo se utilizan en hornos de
pulpa expuesta directamente, que finalmente pasa al pro- cemento donde el polietileno sirve como un combustible que
ceso de producción de papel. genera altos niveles de energía. El aluminio se recupera como
Dado que las fibras usadas en los productos Tetra Pak son trióxido de aluminio, un ingrediente esencial del cemento.
vírgenes, es decir son largas y de buena calidad, son espe- En conjunción con socios, en Brasil se ha desarrollado una
cialmente seleccionadas para dar la máxima resistencia y tecnología para separar el plástico del aluminio en dos frac-
rigidez con el menor peso posible a los productos. Al reci- ciones puras, denominada tecnología de plasma. Esta tecno-
clarlas, estas fibras proveen una valiosa materia prima para logía usa electricidad en un ambiente libre de oxígeno gene-
nuevos productos de papel y cartón. rando un arco de plasma que llega a los 15.000 °C, aplicada
Las distintas etapas para recuperar la fibra celulósica por un sobre el material de aluminio y polietileno, logrando fundir
lado, el rezago de aluminio y el polietileno por otro son: ambos componentes con una recuperación de casi el 100%
foto Tetra Pak
del aluminio y del polietileno transformado en parafina.
El aluminio obtenido es reutilizado por nuestros proveedo-
res para fabricar láminas de aluminio que pueden volver a
formar parte del envase. Es aquí donde la cadena de valor
para este material puede cerrarse en un círculo.

Compresión térmica
Otra opción para el reciclado del material de envase luego
de su consumo es la compresión térmica. La compresión a
través del calor de todos los elementos que forman parte
del envase de cartón Tetra Pak tiene como resultado, la for-
mación de un resistente aglomerado que resulta por demás
útil para la construcción de objetos e inclusive de viviendas
entre otras cosas. El proceso es el siguiente:
Productos obtenidos a partir del reciclado de
envases de cartón de Tetra Pak.
Los envases son triturados y dispersados en un molde
hasta alcanzar el espesor deseado. Luego son dispuestos en
una prensa y calentados a una temperatura de 170° centí-
grados durante 20 minutos.

El calor funde el polietileno que funciona como agente


aglutinante entre las fibras celulósicas, y el aluminio cre- como aislantes térmicos, refractan los rayos solares, no irra-
ando una matriz resistente. dian calor, y son resistentes a la corrosión.
También se pueden producir pellets, pero en esta ocasión
La matriz resultante es rápidamente enfriada, formando un no sólo son de polietileno, sino que están combinados con

Envases recuperados | Carola Noguera


aglomerado consistente con una brillante superficie. aluminio, y éstos son extrusables para moldear distintos
productos finales como baldes, escobas o cepillos, y una
El aglomerado, o panel resultante, puede ser modificado tér- amplia variedad de productos.
micamente en una variedad de formas, incluyendo curvas.
Se cierra la cadena
El polietileno es un limpio y efectivo agente aglutinante, Es así como vemos que la cadena de valor, a través de los
con lo cual no hay necesidad de agregar cola o productos procesos de reciclado, logra cerrarse cuando tomamos una
químicos. visión más amplia de lo que sucede con nuestro envase
descartado. Los distintos recicladores que utilizan los enva-
Este tipo de aglomerado fue desarrollado por Tetra Pak en ses usados como insumo de su producción, generando pro-
Kenya. En Argentina es producido por Rezagos Industriales, ductos de valor económico y con mercados de consumo
bajo la marca T-Plak. para los mismos, rescatan materiales que de otra manera
irían a un relleno sanitario, en donde consumirían espacio,
desperdiciando materias primas y a la espera de su degra-
De forma similar, se pueden producir placas o chapas con el dación (no hablamos de contaminación ya que los materia-
38 | 39

material aluminio y polietileno resultante del recupero de fibra les constituyentes del envase no son peligrosos, sino que
luego de su tratamiento en el pulper de la papelera. Al predo- son biodegradables o inocuos).
minar el color del aluminio su aspecto es plateado. Otra tecno- Tetra Pak trabaja junto con todos estos eslabones, en muchos
logía especialmente diseñada para llevar la mezcla del rezago casos actuando como facilitador para mejorar el circuito,
de polietileno y aluminio a más de 200°C, permite moldear aumentar los volúmenes de reciclado y lograr que los envases
esta masa en tejas, que luego es enfriada rápidamente. no sólo sean reciclables, sino que sean reciclados.
Todos estos productos de construcción son notablemente Fuente: Informe Ambiental y Social 2005:
livianos e impermeables, resisten el granizo, y son buenos Una Perspectiva a Largo Plazo
Premios/Alemania

Decapo // colgante
Gebr Niessing GmbH & Co
Vreden, Alemania

iF 02

Calidad
registrada
Red dot es una competencia interna-
cional que premia con un sello de
calidad a los mejores productos y
empresas que utilizan el diseño con
un sentido estratégico.
En los últimos 15 años y bajo el liderazgo del Dr. Peter Zec,
el Centro de Diseño Nordhein Westfalen, ubicado en Essen,
Alemania, ha desarrollado un centro internacional para la
comunicación y calificación de productos, orientado al ase-
soramiento de empresas, estudios de diseño, agencias de
comunicación y multimedia.
En 1992 y por iniciativa de Zec, el premio «Innovación
en Diseño» que este centro otorgaba desde 1955, se con-
virtió en el premio Red dot, que desde entonces funciona
como un sello de calidad que identifica a lo mejor del
diseño internacional. Desde entonces, empresas de Asia,
América y Europa colocan sus productos en esta compe-
tencia, que además son presentados en una muestra que
se realiza anualmente.
La meta y el objetivo de este premio son juzgar la calidad de
un producto. Se trata de que los logros de las empresas y los
diseñadores sean comunicados con la ayuda de una etiqueta
de calidad reconocida.
Se encuentra dividido en tres categorías: diseño de producto, Peter Zec, director y creador de Red dot.
diseño de comunicación y conceptos de diseño, que compi-
ten y se adjudican separadamente.
La participación es masiva e internacional, en 2005 se Miembros de jurado 2006
registraron más de 5.000 participantes de casi 50 países.
Los resultados del premio 2006 mostraron la importancia Japón Masayo Ave
creciente del diseño de alta calidad: de 2.068 productos pre- Austria Martin Bergmann
sentados por 41 naciones, un total de 485 recibieron la Suecia Björn Dahlström
renombrada etiqueta de calidad de diseño Red dot; mientras Japón Kenji Ekuan
que otros 36 recibieron el «Red dot a lo mejor de lo mejor Alemania Andrea Finke-Anlauff
para la más alta calidad de diseño». Hong Kong Prof. John Heskett
El jurado evalúa los productos con los más altos estánda- Chile Carlos Hinrichsen

Premios | Alemania
res. El proceso de adjudicación sigue un canon de criterio Alemania Prof. Florian Hufnagl
estricto, que se adapta constantemente a los últimos hallaz- Corea Dr. Chul-ho Kim
gos en cuanto a los requerimientos formales, técnicos, de Finlandia Kristiina Lassus
fabricación, societarios, industriales y ecológicos. Este crite- Alemania Yasmine Mahmoudieh
rio provee un marco de referencia, que debe ser completa- Italia Guiliano Molineri
do individualmente por cada miembro del jurado. Francia Andrée Putman
Se califica según el grado de innovación, la funcionalidad, Italia Dr. Bruno Sacco
la ergonomía, la calidad auto-explicada, la calidad formal, Italia Prof. Claudio Salocchi
la compatibilidad ecológica, la durabilidad, el contenido Alemania Dirk Schumann
simbólico y emocional y la periferia del producto. Bélgica Danny Venlet
40 | 41

Red dot ofrece a las empresas y diseñadores un importante Gran Bretaña Helen Yardley
instrumento de marketing para comunicar su calidad a
clientes y consumidores. Las imágenes corresponden a empresas
El premio incluye la presentación de los premiados en y productos que obtuvieron el Premio
el anuario de Red dot, en el portal www.red-dot.de, y en Red Dot, best of the best 2006.
el museo Red dot en Essen, Alemania, uno de los más
importantes y completos museos de diseño contemporá-
neo del mundo.
2

iPod Nano //
reproductor de música
personal
Apple Computer, Cupertino,
California, EE.UU.
iF 02

LG Xnote T1 //
notebook
LG Electronics inc.
Seúl, Corea del Sur
4

Oticon Delta //
audífono
Oticon A/S
Smorum, Dinamarca

Eva Solo //
tapón antivuelco
Eva Denmark A/S,
Maaloey, Dinamarca

Premios | Alemania
5

42 | 43
Serie 399 //
rodamiento para camas
de hospitales
Rhombus Rollen GmbH+Co
Wermelskirchen, Alemania
6

iF 02

Edition 300 // 8
mueble para baño
KEUCO GmbH & Co. KG
Hemer, Alemania

Piu //
sistema para oficina
Zoltan
Vimodrone, Italia
9

Fendt 936 Vario //


tractor
AGCO GMBH & CO KG,
Marktoberdorf, Alemania

10

Mercedes Benz

Premios | Alemania
R Klasse // auto
Daimler Chrysler,
Sindelfingen, Alemania

44 | 45
11

Bionic Wrench //
herramienta industrial
Logger Head Tools LLC
Palos Park, Illinois, EE.UU.

iF 02

12

P3140 //
lapicera
Faber Castell AG,
Stein, Alemania

13

Fischer AMC //
esquíes
Spirit design Innovation and
Branding, Viena, Austria
14

Shaker // chimenea
Skantherm, GMBH & Co KG,
Rheda-Wiedenbrück, Alemania

15

Premios | Alemania
Circle // sillón
Walter Knoll Ag & Co KG
Herrenberg, Alemania 46 | 47
1. Sistema de hidrata-
ción para plantas,
fabricado con un
compuesto de barro
volcánico (Lahar).
Diseño: Arik Levy.

iF 02

Material ConneXion

Dirección
127 West 25th Street, 2nd Floor
New York, New York 10001 USA

Teléfono
212-842-2050
Fax
212-842-1090

email
info@materialconnexion.com
website
www.materialconnexion.com
Instituciones/Estados Unidos
por Richard Lombard
Director Académico de Material ConneXion,
Nueva York.

Expertos en la materia
Con base en Nueva York y sedes en Colonia, Bangkok y Milán,
Material ConneXion investiga, compila y brinda información
sobre los distintos materiales que se desarrollan en el mundo
a empresas y profesionales de la arquitectura y del diseño.

Todo comenzó cuando el fundador de Material ConneXion, Desde que abrió sus puertas hace nueve años, Material
George M. Beylerian, tuvo una idea para ayudar a los profe- ConneXion ha sido un lugar que celebra «La Idea»: esa

Expertos en la materia | Material ConneXion


sionales de los círculos creativos: informar a los arquitectos combinación de factores volátil, efímera, pero inmensamen-
y diseñadores sobre todas las posibilidades del enorme y te excitante que hace que el diseño sea mejor, el producto
cambiante mundo de los materiales nuevos. Materiales que sea mejor, el mundo sea mejor. Hoy, la misión de la empre-
harían realidad sus sueños y visiones. sa es nada menos que: «Ser la base del conocimiento de los
Su idea se convirtió en Mondo Materialis, una exhibición a materiales nuevos e innovadores, a través de la fusión de
la que invitó a más de 100 de los mejores diseñadores y materiales y diseño, ser el catalizador de los nuevos e inno-
arquitectos del momento a concentrar su poder de creativi- vadores productos».
dad en un panel de tres pies cuadrados. En dicho panel, les
pidió que trabajaran sobre sus ideas acerca de los materia- El principal conocimiento
les y procesos que serían herramientas para su trabajo en Para ser una base de datos líder del conocimiento y un pro-
los siguientes años. Hubo sepulcros para el cemento, him- veedor de información, se debe tener una metodología sóli-
nos para el metal e incluso un epitafio para los asbestos. da apoyada por una investigación rigurosa y permanente.
El collage de Mondo Materialis, sin embargo, representó En su núcleo, Material ConneXion mantiene un equipo de
una colección de muestras y más muestras de telas: dio investigadores bajo la guía de Andrew Dent, Ph.D,
información sobre qué pensaban los diseñadores acerca de Vicepresidente Biblioteca & Material de Investigación, que
los materiales y sus aplicaciones en el ambiente de la cons- mantiene al grupo enfocado en el eje líder de la ciencia
trucción. Fueron ideas hechas realidad. material. Comprometido con una búsqueda constante de los
48 | 49

De esta muestra surgió otra idea: ¿qué pasaba si este tipo últimos y mejores materiales, este equipo realiza investiga-
de pensamiento era algo más que una muestra por única ciones académicas, concurre a ferias comerciales internacio-
vez? La inspiración no siempre se puede resumir inmedia- nales, y generalmente se encuentra abierto al terreno de la
tamente, entonces ¿por qué no crear un lugar donde la búsqueda de los últimos materiales disponibles en el merca-
gente pueda ir –cinco días a la semana, 52 semanas al do. Luego se impulsa este conocimiento de dos formas:
año– para nutrir sus ideas? La manifestación de dicha idea consultoría directa sobre materiales en base a proyectos y la
fue Material ConneXion, que George Beylerian lanzó junto provisión de acceso a las colecciones de materiales nuevos
con Michele Caniato. e innovadores en la empresa y online.
2

iF 02

Cómo trabaja Material ConneXion


Inteligencia material: El brazo consultor de la compañía,
–el equipo de soluciones de materiales avanzados–, se ha
convertido en un bien indispensable para el proceso de
desarrollo del diseño para muchas empresas del Fortune
500. A través de una variedad de servicios, el equipo ayuda
a sus clientes a crear mejores productos y a acortar los
tiempos de desarrollo, dando como resultado un mejor
desempeño del producto, estética y en definitiva, una
mejor calidad competitiva.
Trabajando con clientes tan diversos como Disney, Masco,
Procter & Gamble, Puma, y Target, su combinación de
información creativa e inteligencia material ha dado como
resultado beneficios demostrables para el cliente, que abar-
can desde reducciones en los costos hasta la creación de
materiales de su propiedad y procesos de fabricación. Entre
los servicios que ofrece el grupo, están la investigación de
materiales a medida, sesiones de torbellinos de ideas y
talleres, programas de innovación en marketing, y paquetes
de información a medida.
Investigación de materiales a medida: Muchos de los
desafíos que enfrentan las operaciones de diseño se podrí- 3 2. Textil producido a
partir de fibra de
an resolver mejor si se emplea el material correcto, y
hojas de banano.
Material ConeXión provee investigación de materiales a 3. Mosaicos de con-
medida orientados a los objetivos de proyectos y asistencia chas marinas (Capiz)
en la provisión de materiales específicos. Este enfoque teñidas.

intenta acelerar y mejorar la visión de un equipo de diseño


mirando más allá de su base de provisión estándar y a un
dominio expandido de materiales de última generación. En
base a una evaluación de los criterios de proyecto que pre-
sentan los desafíos de diseño específicos, el equipo investi-
ga e identifica opciones que están comercialmente disponi-
bles, así como alternativas para generar nuevas ideas y
aumentar el impacto de un producto en el mercado.
Sesiones de tormenta de ideas y talleres: El propósito de
estas sesiones es disparar la creación de nuevas ideas dentro
de los equipos de diseño de los clientes. Los tópicos y mate-
riales discutidos pueden estar completamente fuera de la
experiencia del cliente, específicamente para promover la
polinización cruzada de métodos, materiales y tecnologías.
El equipo aporta su experiencia en una amplia gama de mer-
cados y disciplinas para conducir el proceso de innovación.
En cambio, las sesiones del taller, están organizadas para
tratar tópicos específicos de interés y desafíos de los clien-
tes en el diseño y desarrollo de productos. Aquí, el foco
está en la profundidad de la información, más que en la
amplitud, y en proveer un cuadro completo de posibles
directivas para los clientes.
Programas de innovación en marketing: Actualmente se
están creando nuevos materiales a un ritmo impresionante.
El criterio de Material ConneXion para seleccionar los mate-
riales es extremadamente riguroso y la empresa agrega más
de treinta materiales nuevos a su colección todos los meses.
Los creadores de estos materiales varían desde grandes
empresas multinacionales a individuos que operan desde
sus hogares; algunos están bien equipados para colocar su
producto en el mercado, otros no. Con diez años de expe-

Expertos en la materia | Material ConneXion


riencia, se provee a los clientes de una plataforma única
desde la cual lanzar un material innovador al mercado.
Paquetes de información a medida: «El conocimiento es
poder», dijo Sir Francis Bacon. Material ConneXion man-
tiene a sus equipos de innovación y desarrollo actualiza-
dos y en posición competitiva con un flujo constante de 4. MC Milán
Material ConneXion Milano fue la primera de las
información acerca de los últimos materiales y tecnologías
sucursales fuera de Nueva York, y actualmente
que emergen de la ciencia y la industria. A través de des- aloja su showroom en la Trienal de Milán, el más
pachos electrónicos mensuales mostrando los últimos importante museo de diseño en Italia.
materiales y procesos que incluyen descripciones, datos
técnicos, aplicaciones e información de contacto del desa-
rrollador del material y de los procesos. Los clientes pue-
den estar al tanto de los desarrollos de los materiales vir-
tualmente y en tiempo real.
La biblioteca Materia Tabula: Los nuevos materiales se incor-
poran a la biblioteca y se asocian con la base de datos online.
Compuesta actualmente por más de 3.500 materiales, la
50 | 51

biblioteca es única en su metodología de selección y catálogo.


Todos los meses –y con el objetivo de proveer otro nivel de
revisión– un jurado se reúne para juzgar las recientes
opciones de los bibliotecarios.
Los jurados son elegidos entre una amplia gama de antece-
dentes y disciplinas –diseñadores, ingenieros, arquitectos y
profesionales creativos– con el fin de establecer una amplia
base de conocimientos. Se juzga a cada material en base a
5

iF 02

7 5. Mosaicos de barro
volcánico (Lahar).
6. Paneles de caña de
bamboo desenrollado.
Diseño: Kevin Walz.
7. Panel hecho con
sogas de fibras vegeta-
les de Ábaca.
8. Galería MC Nueva York.
Todas las sucursales de Material ConneXion
poseen una galería para exhibir materiales de
interés. Desde instalaciones de diseñadores inde-
pendientes hasta muestras de productos y traba-
jos en los que se destacan el uso de los materia-
les en el diseño.

de la sustentabildad desde la perspectiva de la ciencia, de


los materiales, la arquitectura, el diseño del producto, la
moda y las artes. Igualmente diversa fue la audiencia, que
incluyó a representantes de empresas tales como Adidas,
Aveda, DuPont, Nike, Herman Miller, y Masco.
También se organizan exhibiciones, ferias comerciales, con-
ferencias y eventos para empresas privadas. Hechas a medi-
da, las exhibiciones proveen información sobre temas que
pueden informar e inspirar a una audiencia siempre renova-
da. Se realizan en lugares muy diversos como la Feria
Internacional Contemporánea de Muebles en Nueva York,
hasta el Centro de Diseño de Hong Kong y la Conferencia
TED en Monterey, California, por ejemplo.

un número de criterios diferentes para determinar si son Una Presencia Global


apropiados para la biblioteca, el principal impulsor es la Además de estar en Nueva York, la compañía tiene repre-
innovación en alguna de sus formas. ¿El material hace algo sentaciones en Italia, Alemania, y Tailandia. Con el objeto
que no hace ningún otro material? ¿Está hecho con mejores de crear recursos similares en áreas que tienen una cultura
materias primas? ¿Se gasta menos energía en la creación del del diseño, la empresa está activamente involucrada en la
material versus materiales similares? obtención de ubicaciones internacionales adicionales.
Una vez seleccionado un material para ser incluido en la Todas las oficinas contienen bibliotecas de materiales y
biblioteca, se formatea su información de acuerdo con el también tienen personal de representantes de ventas y espe-
sistema propio de la biblioteca. La biblioteca designa ocho cialistas para ofrecer a los clientes regionales acceso a la

Expertos en la materia | Material ConneXion


familias de materiales –en base a cartón, cerámica, deriva- siempre creciente red de conocimientos sobre estas mate-
dos de naturales, vidrios, metales, y polímeros– y las partes rias. Vinculado con su industria local de una forma como
componentes determinarán la familia del material. La infor- no podría estarlo si estuviera ubicada en un lugar único,
mación técnica del material, incluyendo sus propiedades y estos establecimientos también cumplen un rol importante
aplicaciones, se transfiere a un texto claro y conciso que es en la asistencia de la provisión de materiales nuevos y han
útil para los expertos y comprensible para el usuario sido instrumentales al expandir el flujo de información dis-
común. Se monta una muestra significativa del material, ponible tanto para el personal como para los clientes.
junto con el texto, a un panel compacto de Materia Tabula
que se puede desplegar de diversas formas. ¿Y ahora qué?
La información, incluyendo fotografías de alta calidad, tam- En nuestro mundo cambiante y de rápido desarrollo, los
bién está disponible en una base de datos digital a la que se materiales seguirán jugando un rol crítico: cada decisión
puede acceder online. Esto no sólo provee acceso para quie- tiene un enorme impacto cuando uno considera los volúme-
nes no lo tienen, sino que también brinda a todos los usua- nes de productos que se están fabricando. Para la fabrica-
rios la capacidad de buscar todos los materiales por medio de ción de paletas de madera y contenedores –sólo en los
una clave, tipo de material, nombre y origen del fabricante. Estados Unidos–, casi mil millones de pies de madera se
consumen cada año. Más de cinco millones de toneladas de
No sólo información, sino inspiración arena se convierten en contenedores de vidrio y casi 85
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Material ConneXion realiza una conferencia anual de dise- millones de toneladas de materiales de minas se envían a
ño, conocida como Terra Matter. El tópico del evento reali- los molinos de hierro y acero, en un año en un país.
zado en mayo pasado fue la sustentabilidad en el diseño, lo No hay duda de que las industrias del diseño y la fabrica-
que atrajo a más de 250 participantes a un evento de dos ción continuarán necesitando nuevas ideas, y Material
días con oradores notables como Yves Behar, Dr. Michael ConneXion estará allí para buscarlas y atender mejor a sus
Braungart, y Sergio Palleroni. clientes. Como dice el slogan de la compañía: «Todas las
Para mantener el enfoque abierto, se invitó a más de una ideas tienen una solución material.»
docena de oradores de todo el mundo que trataron el tema Fotos Material Connexion
Materiales/Cadena de valor
por Vicky Salías
Es Diseñadora y docente en la carrera Diseño de
Indumentaria y Textil FADU/UBA y Coordinadora
del Área Moda del CMD.

Piel plata
La piel de chinchilla fue el material
elegido por el Área Moda del Centro
Metropolitano de Diseño para revalo-
rizar sus usos en una experiencia
conjunta con criaderos, empresarios
y diseñadores locales.

Piel plata | Vicky Salías


El uso de la piel de animales como vestimenta se remonta a
la más antigua tradición del hombre como tal. Desde el uso
primitivo de la piel entera para cubrir el cuerpo a modo de
capa, que incluía un sentido funcional de protección climá-
tica, como mágico de traspaso de la ferocidad del animal
muerto a quien la portara, hasta las más perfectas prendas
aislantes térmicas que los inuit (también conocidos como
esquimales), vienen confeccionando sin modificaciones
desde hace por lo menos 3.400 años.
En todos los casos, es el hombre que interactúa en su
54 | 55

medio «ambiente», obteniendo recursos para vestirse, con


todo lo que dicho acto implica.
Esta noción es crucial porque da marco a nuestro trabajo en
diseño con la materia prima piel. Somos conscientes del deba-
te existente en torno al uso de la fauna para la producción de
bienes de uso, pero también tenemos en claro la industria y
por consiguiente la cantidad de puestos de trabajo que bajo
dicha explotación se desarrolla, especialmente en Argentina.
de Conservación de la Fauna, dice en su artículo 1° que
declara de interés público la fauna silvestre, así como su
protección, conservación, propagación, repoblación y apro-
vechamiento racional.2
Piel Plata es un trabajo de articulación e integración de la
cadena de valor de la piel de chinchilla de criadero. Esta es
la especie lanígera, que fue introducida en el país con fines
iF 02 Al respecto, teóricos del diseño como Medardo Chiapponi, peleteros, y su crianza en estado de cautiverio con estos
precisan: «El ambiente es un sistema, o sea que está caracte- fines ha dado variantes genéticas que se habían perdido,
rizado por la presencia de diversos elementos (físico-quími- contribuyendo a la recuperación de una especie silvestre
cos, biológicos, socioculturales, técnico-económicos, etc.) tan que se encontraba extinguida.
estrechamente conectados unos con otros que resulta muy Los criaderos de chinchilla en la Argentina hoy son más de
difícil separarlos. A este sistema pertenecen componentes 2.500, cantidad que con un cálculo simple nos arroja 25.000
objetivos y mensurables como la concentración de sustancias puestos de trabajo vinculados con dicha crianza. Sin embar-
contaminantes en la atmósfera, componentes subjetivos e go, su cadena de valor es sumamente corta, ya que la
inconmensurables como valores, necesidades individuales y mayor cantidad de pieles extraídas se exporta en estado de
colectivas, estilos de vida… Aún más importante es el hecho cuero crudo o curtido, pero sin valor agregado, es decir
de que hace surgir con fuerza la característica principal de como materia prima.
la noción de ambiente, o sea, el indisoluble lazo de compo- Por otra parte la piel, junto con el cuero y la lana, es clara-
nentes antrópicos (los de la biosfera y de la geosfera). Así, mente identificada con nuestro país por su asociación con
por otra parte, se vuelve superfluo, además de impropio, el las grandes extensiones de tierra, el campo y su producción.
añadir al término «ambiente» adjetivos calificativos como En los últimos años se han desarrollado gran cantidad de
‘natural’ y ‘artificial’ o la distinción entre lo que es nocivo emprendimientos agropecuarios no tradicionales de pieles
para el hombre y lo que lo es para el ambiente. El hombre, exóticas, como la piel de pescado, la iguana, el sapo toro,
en efecto, con sus propias necesidades, sus propios compor- los faisanes, ñandúes, y por supuesto, la chinchilla.
tamientos individuales y colectivos, las diversas formas de Esta piel está percibida como la segunda de mayor calidad a
organización social, la producción tecnológica, no es una nivel internacional, luego de la marta sibelina. Dicha per-
variable independiente y externa del ambiente sino una cepción se debe a sus características particulares, como la
parte constitutiva de éste». 1 liviandad (pesa alrededor de 20 gramos), suavidad y gran
De este texto de Chiapponi se desprende el concepto de que densidad pilosa. Dicha densidad es su principal característica
el hombre es parte del ambiente, por lo tanto sus prácticas, distintiva, ya que genera un efecto de blandura y sedosidad
actividades y modos de relacionarse con el resto de éste, sin igual, de gran sofisticación.
son parte de su propio devenir, y no acciones aisladas En el caso de la cadena de valor Piel Plata, desarrollada
cometidas por un agente exógeno. desde el Centro Metropolitano de Diseño junto con FACIF
En este sentido, en la Argentina, la fauna está catalogada (Federación Argentina de Comercialización e Industrialización
como recurso natural renovable. Ello significa que su de la Fauna) y una gran cantidad de instituciones y empre-
explotación no implica su agotamiento, si bien es indis- sas dedicadas a la cría de chinchillas; la idea fue intentar
pensable tener control sobre su uso y aprovechamiento abrir mercados y buscar nuevos consumidores para artículos
para contribuir a la conservación de la especie. Esto se ve constituidos por esta piel, de modo de agregar valor local.
reforzado por gran cantidad de legislación que normaliza y La piel de chinchilla de criadero es una industria impor-
regula el aprovechamiento de la fauna. La ley N° 22421/81 tante a nivel peletería en la Argentina, ya que somos el
Bedmates
diseño: Estudio Ustatic
empresa: Carteras Italianas

Apela a un consumidor totalmente diferente. Es una línea


pensada como un set de nuevos productos, de perfil lúdico,
artículos para usar en la proximidad del lugar de descanso,
lo que requiere de las características de blandura y suavi-
dad propias de la chinchilla. Los productos tienen caracte-
rísticas de animales tales como patas y crestas, y están
completamente confeccionados con cuero y gamuza acol-
chonados, lo que refuerza el criterio de seres animados.
La línea incluye porta control remoto, funda de bolsa de
agua caliente, anotador, señalador, pantuflas y antifaz
para dormir.

Piel plata | Vicky Salías


Tejidos de chinchilla
diseño: Gabriela Nirino
Taller de Telar Guillén Matéu

La propuesta apunta a generar nuevos clásicos dentro del


tradicional tejido artesanal típico de nuestro país. Los pro-
ductos combinan lanas merino, alpaca, hilo de seda, cintas
de cuero y la piel de chinchilla, apuntando claramente a
una imagen de tipo rústico-autóctona, sofisticada pero a la
56 | 57

vez diferente de la tradicional imagen de los tejidos con


piel. La propuesta abarca desde tejidos para el hogar como
pies de cama y almohadones, a gatitos y chales para vestir.
costo/precio, si bien está comenzando a desarrollar nuevas
búsquedas, aún presenta productos tradicionales, en el
mejor de los casos incorpora algo de innovación en base a
la copia de modelos de marcas extranjeras.
El desarrollo de la cadena de valor Piel Plata se llevó ade-
lante merced a la decisión rotunda de los criadores, repre-
sentados por empresas, asociaciones y cooperativas, de
iF 02 principal país latinoamericano abastecedor del mercado generar un nicho de mercado local para su producción.
mundial, con grandes posibilidades futuras de crecimien- Al programa se sumaron también organismos de tecnolo-
to, tanto por su calidad como por su volumen de produc- gía, consultores independientes especialistas en la temáti-
ción, y por sus perspectivas de crecimiento. En función de ca, y diseñadores ávidos de incorporar conocimientos en
sus características y criterios de calidad, el valor de cada la materia prima.
cuero puede oscilar entre 5 y 50 dólares, siendo entre 20 y El resultado fue el desarrollo de cuatro líneas de productos
30 dólares el valor promedio de pieles de exportación, que –que se muestran en las imágenes– claramente diferencia-
sólo corresponde a entre un 15 y un 20% de toda la pro- das y que apelan a consumidores diferentes, pero que
ducción. Esto hace que sea necesario y fundamental bus- hacen un buen aprovechamiento de la piel en términos eco-
car productos alternativos donde la percepción de la piel nómicos, extendiendo el criterio de uso de la piel de artícu-
es clara más allá de no responder perfectamente a todas y lo suntuario invernal, a objeto fetiche extrapolado de la aún
cada una de las características que la definen como de tradicional lógica estacional de la piel.
primera calidad, o bien donde no se presenta la piel en Los proyectos de diseño desarrollados dan cuenta de tenden-
forma completa, como es habitual en los artículos tradi- cias de consumo sumamente actuales a nivel mundial, pensa-
cionales de esta especie. das desde el genius loci argentino. A propósito de la visita
La relevancia del sector se verifica en el hecho de que la reciente del sociólogo italiano Francesco Morace, podríamos
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, decir que toda la cadena de valor se ha desarrollado dentro
está coordinando, desde 2003, una mesa de trabajo con el de la tendencia de Origen Original, ya que todos los produc-
sector productivo, industrial e institucional, trabajando tos apelan a la vinculación del concepto de fauna y piel con
entre otras cosas en homologar un estándar internacional la extensión de nuestro territorio, sus raíces, y su producción.
de clasificación de dichas pieles. Se busca consensuar las Las cuatro líneas de productos contemplan un abaratamiento
políticas sectoriales a largo plazo. Estimaciones de dicha y, por lo tanto, una extensión y ampliación de los potenciales
Secretaría de Estado demuestran que, entre el precio de consumidores de piel, ya sea por su combinación con otros
venta por piel curtida y el precio del producto confeccio- materiales percibidos como autóctonos (lana y cuero) como
nado, puede haber un incremento de hasta ocho veces en por su bajo consumo de cantidad de pieles.
su valor FOB. He aquí su potencialidad de desarrollo en
términos de diseño. Fotos Guillermo Losio
Por otra parte, y desde nuestro lugar de generador de políti-
cas públicas vinculadas con el diseño, nos interesa interve-
nir en aquellas cadenas productivas donde detectamos que Notas
falta diseño, búsqueda y desarrollo de innovaciones. En 1. Chiapponi, Medardo en Cultura social del producto, Ed. Infinito, 1999.
Pág. 146.
este sentido, la industria de la peletería en nuestro país, 2. Ver al respecto de la legislación sobre conservación de la fauna, el Manual
que paradójicamente es una de las industrias de la moda de identificación de especies de interés peletero en la Argentina, por los Lic.
que genera mayor valor agregado en términos de la relación Gustavo Porini y Marta Elisetch, y el Sr. Carlos Seefeld, FACIF, 2002.
Una cuestión de piel
diseño: Patricia Alessi
empresa: Gloria López Sauqué

Es una línea de productos de imagen deportivo-tecnológica,


con la ventaja de que la piel puede ser de diversas calida-
des, ya que se encuentra encastrada con piezas de cuero
(materia prima también de percepción argentina), gene-
rando una nueva textura o paño. Las prendas tienen claras
referencias al sportwear, ya que presentan envivados siste-
mas de ajuste, avíos metálicos y morfologías típicas de
dicho rubro de indumentaria. Dicha connotación apela a
un usuario dinámico y actual, joven y moderno, que gusta
de consumir moda como innovación, más allá de su mate-
rialidad. Los productos son chalecos, camperas, capuchas,
mitones y polainas.

Piel plata | Vicky Salías


Carezza
diseño: Pablo Ungaro
Carlos Chuliver, peletero

Parte del apelativo a los sentidos en su forma más prima-


ria, generando una línea exclusiva de ropa interior con
aplicaciones de piel de chinchilla, acercándolos a un crite-
rio de artículo de joyería, que se ve reforzado por la inclu-
sión de materiales tales como el cordón de acero, los cris-
58 | 59

tales y los cierres típicos de este rubro. La línea presenta


soutiens de piel, tanto completos como combinados con
tejidos de seda con lycra, tangas y culottes.
Materiales/Teoría
por Pedro Reissig
Arquitecto (Pratt Institute, Nueva York 1988),
Posgrado en Tecnología y Producción (UBA
1996). Estudió Bellas Artes en la Universidad de
Massachusetts. Es investigador y docente de la
FADU/UBA y profesor de diseño industrial de la UP.
Es el creador de Vacavaliente.

Innovación
iF 02
en cuero,
oportunidad
en diseño
Este artículo es en cierto modo un paseo siguiendo la huella otros caminos en paralelo para sumar y ampliar los benefi-
que deja la vaca en su andar –cowpath–, en busca de desta- cios que se pueden obtener del material. Un dato revelador
car algunos aspectos que pueden ser de interés para ampliar en este sentido es la notable ausencia de actividad en los
la visión actual del cuero como materia prima. ámbitos académicos, industriales y profesionales relaciona-
No es un registro de la historia del cuero en forma cronológi- dos con la investigación del material y su potencial desde el
ca, ni un análisis exhaustivo de los múltiples factores que diseño, a pesar del gran auge mundial que el cuero está
inciden en su desarrollo como industria y comercio. Como teniendo a nivel comercial.
toda huella, se va haciendo al andar, llevándonos por cam- En lo que hace a nuestro medio local, el cuero es un mate-
pos sin explorar. En este caso los del cuero en el diseño. rial cada vez más empleado, pero a su vez, poco explorado
y aprovechado ya que no existe una visión estratégica al
respecto. Para ello es necesario diferenciar entre «el cuero
El cuero, como materia prima en productos considerados en el diseño» versus «el diseño en cuero», focalizando en el
«diseñados», actualmente se encuentra limitado a los rubros material y sus posibilidades formales y estructurales.
tradicionales de marroquinería, calzado e indumentaria y
guiados comercialmente por las tendencias globales prove- Orígenes
nientes del mundo de la moda. En estos casos el rol del El cuero es uno de los primeros materiales procesados por
cuero se caracteriza y posiciona por sus ventajas funciona- el ser humano desde tiempos remotos, no solamente como
les dada su alta resistencia a la tracción y abrasión, capaci- fuente de recursos prácticos, sino también como portador
dad térmica/hidrófuga y su respirabilidad. Estas ventajas de significados culturales, religiosos y sociales. Desde esta
funcionales se suman a las posibilidades del cuero de ser perspectiva histórica, el cuero está asociado con la provi-
trabajado con métodos de manufactura de relativa baja tec- sión de alimentos1 y con la supervivencia basada en la caza
nología y artesanales. de animales, de la que se obtenía el subproducto de la piel
Estos dos factores han sido suficientes para que los produc- como abrigo. Esta relación «animal/supervivencia» le otorgó
tos mencionados sean viables en sí mismos, sin necesidad una intensa carga emocional asociada con los animales y
de innovar en nuevos horizontes ya que no tienen gran con la relación de éstos con el hombre.

Innovación en cuero | Pedro Reissig


competencia y son únicos en su categoría. En estos De la riqueza de posibilidades que el cuero presenta como
momentos están comenzando a surgir nuevos materiales materia prima, cabe destacar su enorme versatilidad tan
que pueden competir con algunas de sus ventajas compara- llena de extremos. Un ejemplo de esto es la amplia gama
tivas tradicionales. Como consecuencia de esta realidad de de usos que el cuero ofrece; desde aplicaciones tan bási-
mercado ha habido una falta de motivación –o necesidad– cas como la vestimenta y el cobijo en sociedades primiti-
de replantearse el rol que el diseño pudiera aportar estraté- vas, hasta objetos lujosos y suntuosos muy de moda en
gicamente, más allá de marcar tendencias. sociedades modernas.
Por fuera de estos rubros tradicionales, enmarcados en el Esta polaridad también se refleja en la gama de valoracio-
negocio de diseño y moda, existe una gran industria a nivel nes económicas que varían de modo notable al ser, por un
mundial de artesanías hechas con cuero, cuyos alcances y lado un material accesible y de bajo costo en ciertas cultu-
perspectivas quedan por fuera del contexto de este artículo. ras rurales con abundancia de ganado, y por otro estar pre-
De todos modos vale comentar como característica induda- sente en objetos exclusivos y costosos dentro de ciertos
ble, propia de la relación del cuero con el ser humano, su nichos urbanos y globales. Esto permite entender las causas
apego a la tradición artesanal. de la utilización del cuero en productos manufacturados
Durante el medioevo se convirtió en una de las materias según su rol principal y/o secundario y según cómo, cuán-
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primas más extendidas en las industrias artesanales en do y dónde se sitúa en la cultura y el mercado.
general. De aquí surgirá la importante trayectoria que Con respecto a las distintas aplicaciones del cuero en la
tiene este material en el arte y lo folclórico, evidenciado sociedad, es posible diferenciar entre las netamente prácti-
por la preponderancia de cursos, publicaciones y activi- cas y de aquellas que adquieren un carácter más suntuoso,
dad cultural en general en las que el cuero aparece ligado a pesar de que en algunos casos la aplicación cumpla un
con el arts and crafts. doble rol al tener también un valor funcional como ocurre
Lejos de criticar este posicionamiento ventajoso, es oportu- con los productos considerados «de moda», incluyendo cal-
no –dada la situación actual e innovadora del diseño– abrir zado, indumentaria y accesorios.
El cuero en aplicaciones prácticas
En estos casos el cuero cumple un rol funcional y resulta
competitivo dentro del contexto socioeconómico debido a
nuestra geografía y medios productivos. Es decir, el mate-
rial está disponible y a un costo que permite explotarlo
comercialmente, satisfaciendo una necesidad y demanda
real. Las ventajas principales por las cuales muchos pro-
ductos se hacen en cuero (ej: calzado, marroquinería, indu-
mentaria, muebles, talabartería, viviendas, etc.) incluye su
alta resistencia a la abrasión, punción y tracción, su capaci-
dad de amoldarse al cuerpo (o armazón), su impermeabili-
dad sin perder respirabilidad, su capacidad térmica (abrigo)
y su relativo bajo peso (cuadro 1). Todas estas ventajas se
relativizan según la calidad, los espesores, y otros factores
puntuales, pero pueden considerarse a grandes rasgos ven-
tajas comparativas del material.

El cuero en aplicaciones suntuosas


En estos casos el cuero cumple un rol estético y simbólico
más que funcional, haciendo valer su status de material
lujoso y exótico, es decir que satisface una demanda
comercial transcendiendo fronteras geográficas y culturales.
La materia prima se comercializa como commodity,
siguiendo los vaivenes de la economía globalizada, suman-
do a menudo el valor simbólico de una marca comercial.
Algunos de ellos son:
› Objetos de moda, incluyendo los que de otro modo se
remiten netamente a su valor de uso práctico, tales como:
accesorios, calzado, vestimenta, abrigos, etc.
› Productos de decoración, partiendo también de su utiliza-
ción como valor status, incluyendo: tapicería, alfombras, etc.
› Objetos ligados al fetichismo, sobre todo relacionados
con lo erótico.
› Objetos de arte, tanto escultóricos 3-D, como gráficos 2-D.

cuadro 1 Industria: materia prima y manufactura


Algunos productos que se realizan en cuero Históricamente, la industria del cuero se limitó básicamente
› Abrigos a perfeccionar y modernizar los procesos de curtiembre y
› Accesorios deportivos (pelotas, raquetas, guantes de béisbol) acabados, con escasos ejemplos que trascienden las áreas
› Alfombras y carpetas tradicionales de aplicación.
› Billeteras Los procesos y tecnologías de este sector están bien difun-
› Bota de vino didos y fomentados a nivel industrial y tienen como objeti-
› Calzados (abiertos y cerrados) vo bajar costos e impacto ambiental y a su vez, ofrecer
› Carteras y bolsos productos de mayor calidad.
› Cascos (bomberos, deportes, etc.) Los parámetros de calidad en este sentido tienen que ver con
› Cinturones la variedad y calidad de texturas y colores al igual que mejo-
› Dispositivos (bisagras, cueritos, tiradores, etc.) ras en el comportamiento físico y mecánico (elasticidad, res-
› Equipaje (baúles, maletín, etc.) pirabilidad, mantenimiento, durabilidad, etc.). Algunas de las
› Guantes (térmicos, industriales) variables físicas de producción en curtiembre incluyen: la
› Indumentaria protectora (delantales, armadura, etc.) capa (pelo, flor, descarne, etc.), el color, la densidad/dureza,
› Monturas y guarniciones el espesor, el cuerpo (espalda, panza, culata, cogote, etc.), la
› Muebles (asientos, fundas y tapizados) textura y el aroma. Estas variables inciden directamente en el
› Sogas y trenzas comportamiento del material, incluyendo su caída, su capaci-
› Tapas de libros dad térmica, su resistencia a la punción, tracción y abrasión,
› Otros (jarras, vasos, etc.) su resistencia al agua y su respirabilidad.
Si bien hay mucha información acerca de los procesos en cur-
tiembre (dentro de la fábrica), hay otros factores que hacen a
las características del cuero que surgen de la propia vida del
animal y que no son tenidos en cuenta, en parte porque la
industria no tiene incidencia en ellos, o simplemente porque
no son de interés o parecen no tener relevancia.
Estos factores son importantes ya que llevan a conocer mejor
al animal de donde provienen las pieles. Podríamos decir
que el animal es la verdadera fábrica donde se produce la
materia prima, dejando para la curtiembre la última fase de
procesamiento, que en última instancia, es la de separar el
material útil del no-útil, y evitar su putrefacción (cuadro 2).
Todas estas variables –sumadas a la tecnología empleada en
curtiembre– influyen en los diversos tipos de productos dis-
ponibles cuando se trata de «cueros», incluyendo la versión cuadro 2
más conocida que es el cuero de ganado sin pelo y también Variables físicas del animal que lo hacen distintivo
abarca todo lo que es peletería al igual que cueros escama- › Clase (Mamíferos, Aves, Anfibios, Reptiles, Peces)
dos. También se está experimentando con la «curtición» de › Familia (Bovidae, Canidae, Felidae, etc.)
otras partes de animales más allá de la piel, incluyendo el › Especie (Bovino Hereford, Aberdeen Angus, etc.)
mondongo, intestinos y otras membranas corporales. › Edad
Más allá de las variables físicas del animal y la tecnología › Género
curtidora, inciden factores no visibles que regulan las posibi- › Olor
lidades industriales incluyendo costos, disponibilidad de › Color
materia prima (normativas, cuotas, ciclos naturales, tempora- › Manchas y marcas particulares
das, etc.) y otras consideraciones económicas y ambientales. › Estado físico y anímico
A grandes rasgos podríamos dividir todo el proceso de elabo- › Estilo de vida (cautiverio, silvestre, condiciones
ración del cuero curtido en dos fases: la que opera sobre el geográficas, etc.)
material (procesos de terminación o acabados) y la que opera
con el cuero para darle forma (manufactura de productos). Cultura del cuero
En cuanto a los procesos de terminación o acabados, éstos se El hecho de que el cuero provenga de animales dotados de
definen tanto en el proceso mismo de «curtición», como en los espíritu e identidad y muy cercanos al hombre, lo convierte
tratamientos especializados posteriores. En este caso podemos en un material verdaderamente complejo, exótico y de una

Innovación en cuero | Pedro Reissig


enumerar varias técnicas que se hacen dentro de las mismas gran sensualidad, más allá de sus cualidades físicas.
curtiembres, o en plantas de terminaciones especializadas, o Descubrir, explotar y valorar estas cualidades simbólicas,
también dentro del proceso mismo de producción del artículo sociales y ancestrales es lo que permite ahondar en él más
terminado. Estos procesos abarcan todo lo que incide sobre el allá de lo exclusivamente material y tecnológico.
aspecto visual del cuero, fundamentalmente color y textura, Algunas indagaciones que pueden guiar esta búsqueda
incluyendo pintado, teñido, embozado y transferencias gráficas incluyen perspectivas disciplinares como la ingenieril, la
(sublimación, serigrafías, impresión, transfer, etc.). historicista, la biológica, la artística, además de otras que
Con respecto a los procesos y técnicas de manufactura de escapan a una categorización pero que son igualmente
productos en sí, existen cada vez más ideas y tecnologías importantes. Un ejemplo muy original se encuentra en la
empleadas para transformar al cuero plano en el producto idea de ver a la piel como un fabuloso mecanismo de
deseado, incluyendo las técnicas más tradicionales basadas transformación puesto al servicio de la adaptación y la
en moldería (cortado y ensamblado de partes diversas), supervivencia (cuadro 3).
hidro-moldeado, laminado, y hasta una técnica antigua lla- Otro aspecto que puede descubrirse a través de la observa-
mada Cuir Bouilli (cuero hervido) logrando superficies ción de la piel humana son los registros (rasgos de viven-
endurecidas de doble curvatura. La industria del calzado es cia) que van quedando, desde várices, estrías, quemaduras
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la que más tecnología emplea ya que es la que más trans- y otras cicatrices. También se pueden observar los diversos
forma el plano del cuero en un volumen y tiene mayores tipos de intervenciones pueden hacerse sobre la piel, desde
exigencias funcionales si se las compara con las que tienen pierceing, tatuajes y deformaciones distintivas que inciden
los productos de marroquinería e indumentaria. directa o indirectamente sobre su forma. Estos incluyen
Respecto a terminaciones, es en las áreas de marroquinería estiramientos de cuello, labios y orejas al igual que tajos
y accesorios donde mayor investigación y desarrollo se rea- para dejar cicatrices. Hasta donde se conoce, sólo los seres
liza, ya que es un mercado inmerso en los ciclos de la humanos practicamos estas técnicas como modo de expre-
moda lo que implica estar a la altura de la competencia. sión y simbolismo.
cuadro 3
Listado de la capacidad de la piel de transformarse de manera fija o variable
Adaptación de estadios fijos Adaptación de estadios variables
(según factores internos o externos al cuerpo)
› peludo/pelado › liso/arrugado
› duro/blando › bronceado/no-bronceado
› grueso/fino › piel de «gallina»
› liso/arrugado › venas resaltadas
› recto/curvo › seca/humectada
› claro/oscuro › frío/caliente
› elástico/rígido › seca/transpirada
› permeable/impermeable › graso/no graso
› suave/áspero › limpia/sucia
› continuo/discontinuo › sana/no sana (erupciones, alergias, verrugas, etc.)
iF 02 › externo/interno (lado interno de la boca, fosa nasal, etc.) › pálido/ruborizado
› irregularidades (lunares, pecas, manchas, › inodoro/oloroso
despigmentaciones, etc.)
› terminaciones: canto (labio), borde (uña), punto (pezón), › pelo/calvicie
nudo (ombligo), etc.
› regeneración automática y continua de piel muerta

En cuanto a los aspectos sensuales del cuero, hay varias En este contexto, las oportunidades para el diseño residen
cuestiones que lo convierten en objeto de atracción eróti- en dos líneas de pensamiento paralelas y a su vez, entrela-
ca. Por un lado están las propiedades sensoriales del cuero zadas. Por un lado, se puede investigar la materia prima en
tan ligadas con nuestros propios cuerpos, incluyendo la sí misma, tratándola como un material potencial cuya apli-
suavidad y la temperatura de las superficies continuas y cación no está predeterminada. Esto implica un espíritu de
ondulantes. Desde lo olfativo el cuero emana fragancias investigación básica, es decir la exploración libre del mate-
complejas que se van personalizando al mezclarse con el rial sin dirigirlo hacia un uso específico. Esta actitud explo-
aroma de sus portadores. Con respecto a lo simbólico, ratoria –propia del ámbito académico– es lógico que perte-
aquí entran en juego factores culturales en donde se aso- nezca a algún centro de investigación y desarrollo interesado
cia el cuero con tradiciones, costumbres y otras prácticas en el potencial de material en sí mismo para el diseño en
sociales que lo han llevado a convertirse en material feti- general, sin responder a intereses puntuales, corporativos o
chista tanto para usos públicos (indumentaria y acceso- gremiales. Algunas direcciones posibles para este tipo de
rios) como privados (sadomasoquismo). investigación libre pueden ser tomadas de otras industrias,
especialmente la textil y papelera con las que el cuero tiene
El cuero en el diseño mucho en común, por ser también un material flexible y
Las oportunidades para innovar con el cuero en el campo planar. De hecho, el desarrollo del cuero reconstituido está
del diseño son tan amplias como desconocidas. Están íntimamente ligado con la industria papelera, tanto en su
comenzando a surgir algunas propuestas que hablan de una concepción como en su futuro crecimiento. Otros escenarios
idea emergente, la de usar el cuero estratégicamente, rom- posibles dentro de este pensamiento analógico incluyen el
piendo con la inercia histórica que se basa en las cualida- cuero laminado, expandido o corrugado. Tal es el caso del
des inherentes al cuero en su estado natural para usos tra- cuero con Lycra®, un compuesto laminado de dos materiales
dicionales. De todas maneras, la continua oferta de nuevas existentes pero unidos de forma tal que trabajan juntos,
tendencias en marroquinería e indumentaria, tiene un cada uno aprovechando las cualidades del otro, logrando un
alcance que se limita básicamente a nuevos acabados, com- cuero de gran elasticidad sin perder resistencia. Este ejemplo
binaciones y métodos de confección. Lo que surge como ilustra un caso en el que se unen materiales existentes para
nuevos diseños son, desde esta perspectiva, «nuevas versio- que se complementen, sin dar un salto cualitativo. Son
nes de viejas propuestas». mejoras a las propiedades existentes e inherentes a los com-
ponentes que se combinan de manera novedosa. Estos son Mucho más interesante y un desafío proporcional sería imi-
sólo algunos puntos de partida, desde luego hay muchas tar la propia naturaleza, dirigirse hacia metas propias con
otras posibilidades a imaginar e investigar. productos funcionales. Desde cueros que se autogeneran en
Por otro lado existe la posibilidad de utilizar el material cajas de Petri manipulando su estructura molecular, a cue-
producido por la industria curtidora de maneras distintas ros híbridos y compuestos con nuevos mecanismos de
a las que se vienen utilizando. Un claro ejemplo de este adaptación creando nuevas propiedades y usos. En definitiva,
pensamiento es utilizar el cuero estructuralmente por las oportunidades para el cuero en el diseño están recién
medio de formas auto-portantes. Esto es un abordaje muy vislumbrándose, al mismo tiempo que nuestra necesidad de
distinto al de usar el cuero en su rol habitual como envol- crear sigue creciendo.
torio, sea funda, cubierta o tapizado. Dentro de la idea
genérica del «cuero estructural» existen diversas tipologí-
as, candidatas a ser investigadas con sus consiguientes Notas
aplicaciones al diseño de productos. Para nombrar sólo 1. Quizás el primer quiebre en esta asociación lineal de la cadena de valor
(y el único que fue posible) ocurre a partir del cuero reconstituido, un sub-
algunos ejemplos, estaría el cuero hidro o termo-moldeado
producto generado por la industria curtidora y de manufactura. Este mate-
con doble curvatura y el cuero con formas «topológicas». rial, basado en el reciclaje de desechos de fibras de cuero, es casi desconoci-
Hoy en día existen casos aislados del uso estructural del do por el consumidor general dado que el cuero reconstituido ha sido
cuero en distintas escalas y con diversos resultados. Esto utilizado históricamente como un cuero de segunda calidad, muchas veces
pudiendo etiquetarse como cuero de verdad, a pesar de su carácter de
es sólo un ejemplo de posibles alternativas para pensar el reconstitución. Es a partir del hecho que se emplean «desperdicios» indus-
cuero como material para el diseño, en este caso desde la triales que el cuero reconstituido puede tomar distancia del vinculo emocio-
relación forma/estructura. nal, político y social en que la industria del cuero está inmersa. Esta situa-
ción es muy afín al caso de la industria maderera y el aglomerado (mdf).
Como se planteó anteriormente, estas dos líneas de pensa-
miento (diseñar el cuero en sí, y diseñar distintos conceptos
para manufacturar productos) se pueden desarrollar en Referencias bibliográficas
paralelo, o entrelazadas. Cuando ambos pensamientos se Dado el amplio acceso a búsquedas bibliográficas y redes de datos hoy dispo-
entrelazan se posibilitan nuevos conceptos para el cuero en nibles en la web, se nombran sólo algunas fuentes representativas del estado
del arte y antecedentes en el campo del cuero relacionado con el diseño.

Innovación en cuero | Pedro Reissig


términos absolutos, que de manera individual no se pueden Al estar la mayoría de la actividad creativa relacionada con el cuero en el
concebir. Esto es lo que daría lugar a nuevas tipologías ámbito artesanal/artístico, existe escasa bibliografía al respecto. En este sen-
estructurales para nuevos usos y productos. Un ejemplo tido también es notable la falta de exposiciones en ámbitos culturales dedica-
dos específicamente al cuero. Quizás una de las muestras más relevantes que
afín a esta idea es la del hormigón, que pasó de ser una
se puede citar es Skin Forms: innovation in leather, del Herbert F. Johnson
«arcilla fuerte» a convertirse en una tecnología de avanzada Museum of Art en Ithica, NY en 1979, durante el apogeo de artistas trabajan-
cuando se descubrió el uso de las almas internas tensadas do con este material en nuestra cultura y época.
(hormigón armado) y esto se llevó aun más lejos cuando se Algunos individuos se destacan por su trayectoria en el tema, incluyendo a
Rex Lingwood, reconocido artista y especialista en el uso de cuero, autor de
empezó a trabajar con la forma en sí misma para poder Leather in Three Dimensions, Van Nostrand Reinhold. Toronto: 1980, y a
desarrollar el ferrocemento. John W. Waterer, historiador, orador y escritor, autor de Leather and
Mirando un poco más hacia adelante, y contando con Craftsmanship, Faber and Faber. London: 1950.
El DLM Leather Museum en Offenbach, Alemania es probablemente el museo
mayor disponibilidad de recursos y tecnología, uno se
más importante mundialmente dedicado al cuero. El mismo divide su colec-
puede imaginar maneras de procesar y elaborar el cuero ción bajo tres áreas, el Museo del Calzado (abarcando los últimos cuatro mile-
que lo lleven a formas totalmente inéditas, como ser cuero nios), el Museo de Artes Aplicadas (artesanía y diseño desde el medioevo
extruido, inyectado o soplado. Para pensar en estos térmi- hasta la actualidad) y el Museo Etnológico (abarcando África, América y Asia).
También cabe destacar el Museum of Leathercraft, Northhampton, UK, que si
nos también hay que imaginar distintos estados y presenta-
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bien no tiene la amplitud del DLM, cuenta con una reconocida colección y
ciones de la materia prima, más allá de la habitual (lami- registro en la materia, junto con otros museos de su talla en Inglaterra.
nar), sea como líquido, espumado, pasta, etc., con Algunas fuentes locales especializadas son:
› INTI - Cueros www.inti.gov.ar/cueros
agregados de ligantes, fibras y otros componentes que
› CIMA - Cámara Industrial de las Manufacturas del Cuero y Afines
mejoran las propiedades deseadas. Estas son, desde luego, www.cuerocima.com.ar
ideas lógicamente concebibles dentro del imaginario que el › CICA - Cámara de la Industria Curtidora Argentina www.cica.org.ar
campo del diseño ofrece, ya que se trata de un simple ejer- › Luis Alberto Flores - autor de notas y publicaciones, incluyendo
El Rincón de las Sogas.
cicio de trasladar métodos conocidos y empleados con otros
materiales hacia uno nuevo. Las imágenes para este artículo fueron cedidas por el autor.
Diseño/Cuero

Experiencia
iF 02
valiente
La «innovación continua» es el leit motiv de
Vacavaliente. Pedro Reissig, su creador y director
cuenta cómo trabajan e investigan el cuero en
busca de nuevas aplicaciones.

En Vacavaliente creamos productos partiendo de las posibi- Los productos que nuestro Laboratorio crea, responden a
lidades aún inexploradas del cuero como material para el diversas prácticas humanas y sociales que consideramos
diseño, sin limitarnos a los usos y rubros tradicionales. esenciales en la vida contemporánea, y que en ciertos casos
Por eso nuestro corazón es el Laboratorio de Diseño, en encontramos en vías de extinción: escribir por amor, jugar
donde consolidamos la visión y el desarrollo de los con- por jugar, o cocinar para los amigos.
ceptos que, desde ideas totalmente innovadoras, se trans- Dentro del amplio repertorio de productos que estamos
forman luego en nuestros diseños únicos y con marcada ideando, algunos están sintetizados a su mínima expre-
identidad propia. sión geométrica y otros tematizados con una fuerte iden-
Nuestro interés en el cuero como material estructural nos tidad figurativa y simbólica.
distingue y diferencia en el mercado, y es a su vez lo que Es el caso de nuestras Mascotas™, que reflejan el vínculo
nos llevó a descubrir al cuero reconstituido como material afectivo entre nosotros y la vida animal. Los productos de
inédito para el diseño. Generando el conocimiento que nos identidad geométrica, son en cambio el resultado de nues-
permite innovar continuamente, el Laboratorio de Diseño tros experimentos en tecno-morfología, clara expresión de
sigue diversas líneas de investigación que resultan a veces la relación forma/estructura. Ésta se encuentra lejos de ser
en publicaciones científicas o en patentes. Y todo esto ocu- mecanicista o high-tech y se funda en las estructuras pro-
rre a lo largo del rastro que deja nuestra Vaca, buscando pias de la naturaleza como estrategia de diseño, celebrando
nuevos campos, compañeros y paisajes. su funcionalidad, eficacia y belleza.
Ofrecemos nuestros diseños a través de: productos, termina-
dos en forma directa y/o a través de distribuidores; licen-
cias de diseños y servicios de diseño.
Vacavalentismo

Vacavaliente nace y vive en Argentina,


aportando espíritu innovador y visión
de diseño a nuestra tradicional y
legendaria industria de cuero.
Somos pioneros innovando en diseño
utilizando el cuero estructuralmente.
Para desarrollar nuestros productos,
se requiere de una buena combina-
ción de tecnología industrial y creati-
vidad artesanal, ambas naturales a
nuestra economía.
Argentina es una marca bien posicio-
nada a nivel mundial, tanto en rela-
ción con el cuero, como con el diseño.
Vacavaliente es nuestro homenaje a la
Vaca, como símbolo a una vida sin
miedo y sin prisa.

Experiencia valiente | Vacavaliente


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Diseño de Línea
Mascotas:
Pedro Reissig,
Leandro Laurencena
y Maximiliano Cifuni.
Fotografía:
Juan Cavallero
Tendencias
por Kun-Pyo Lee
Es profesor y director del Laboratorio de Diseño
de Interacción Humana, Departamento de Diseño
Industrial, Instituto Avanzado de Ciencia y
Tecnología de Corea.

iF 02
Cultura y
diseño:
más que
esterotipos
estéticos
La visión del producto como un
elemento cultural nos habla de la
sociedad en la cual se inserta, de sus
Foto Daniela Mac Adden

preferencias y sus necesidades.


«El producto es información congelada» es una de las mejores entre la comunidad académica son conductuales y cogniti-
frases que demuestran la importancia del diseño como cultu- vas: «La cultura consiste en patrones de pensamiento, senti-
ra. Aprendí esto en una de las clases del profesor Jay Doblin’s miento y reacción, adquiridos y transmitidos principalmente
(1920-1988) en el Instituto del Diseño del Instituto de Tecno- por símbolos, constituyendo los logros distintivos de grupos
logía de Illinois. La frase nos dice que lo más importante no humanos, incluyendo su encarnación en artefactos». Esta
es el producto en sí mismo –el objetivo primordial de los dise- definición conduce al modelo de cultura que tiene diferentes
ñadores– sino la información reflejada en él. profundidades o niveles, con la que concuerdan muchos
La información manifiesta el valor cultural de la sociedad, investigadores relacionados con la cultura. Como muestra la
la vida y el usuario en el producto. Sin embargo, los dise- figura 2, los niveles difieren uno del otro en el grado de
ñadores a menudo se centran sólo en el producto mismo: observación, en la concreción y en la conciencia.
forma, color, estructura, o cualquier otro atributo físico. La capa superior de la cultura «artefacto» se relaciona con
Naturalmente cuando los diseñadores hablamos de dise- los elementos observables, objetivos y tangibles tales como
ño cultural, nos referimos frecuentemente al estereotipo el lenguaje, el alimento, la vivienda, los monumentos, la

Cultura y diseño | Kun-Pyo Lee


estético tal como las preferencias de forma o de color de vestimenta, las herramientas, las artes y todos los «artefac-
cada nación: por ejemplo, «rigor» para Alemania, «estilo» tos» creados por el hombre. La gente puede describir con-
para los italianos, «compacto y lindo» para los japoneses, ciente y explícitamente esta capa fenoménica de la cultura.
y «aerodinamia» para los americanos. Por ejemplo, la Esta capa –artefacto– es el símbolo manifiesto de las capas
figura 1 muestra diseños de relojes de pulsera japoneses más profundas del elemento cultural: «El Producto es infor-
específicamente adecuados a los distintos estilos de los mación congelada».
diferentes países europeos, el Reino Unido, Alemania, La capa intermedia «valor» incluye algo que la gente conoce
Italia, Francia, y España respectivamente. Mientras que pero que no puede exclusivamente mencionar o elaborar.
las diferencias y las similitudes estéticas entre las dife- La gente sabe claramente lo que prefiere o no pero no
rentes culturas son obviamente uno de los temas impor- puede expresar por qué.
tantes del diseño cultural, el diseño en la cultura debe Finalmente, la capa inferior más profunda de los elementos
extenderse a la «información congelada» más allá de la culturales, «presunciones básicas», consiste en cosas que la
cultura material y fenoménica. gente tiene en mente que están fuera de la conciencia, que se
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La definición «miope» de la cultura deviene de la inmensa dan por sentadas y que son difíciles de conocer o elaborar.
variedad de definiciones de cultura. Una rápida búsqueda Estos tres niveles de elementos culturales son mutuamen-
de la palabra «cultura» en Google genera unos 49.000 resul- te reforzados a través de un ciclo entrelazado. El nivel
tados. Las imágenes que aparecen son mayormente de arte, superior de los artefactos está vinculado con el nivel infe-
de moda, estilos pop o tradicionales que se refieren a una rior de las presunciones básicas a través del nivel medio
clase social educada y de buen gusto. del valor y la norma. Los «artefactos» están encarnados
Es frecuente escuchar la frase «es una celebridad cultural». en la norma y el «valor», los que a su vez están encarna-
Sin embargo las definiciones de cultura que más se usan dos en las «presunciones básicas».
Los «artefactos» imparten significado a la conducta a tra-
vés de reglas prescriptas por la norma y el valor, pero el
significado de la conducta sólo tiene sentido en el contex-
to de las «presunciones básicas» que rodean a dicha con-
ducta. Este modelo cíclico también revela el proceso de
figura 1 evolución del producto.
En el comienzo, se introduce un producto al mundo real
como un artefacto funcional (por ejemplo, un auto para el
transporte), y luego la gente forma su valor individual a par-
tir de la imagen del mismo (por ejemplo, auto «sexy»). Si el
valor se mantiene lo suficiente como para ser compartido por
la sociedad será gradual y profundamente absorbido a nivel
subconsciente (por ejemplo, el automóvil como un ícono de
la sociedad). Cuando el ciclo llega al nivel inferior, realmente
iF 02 necesitamos gente creativa para cruzar la cima y comenzar el
ciclo inverso: desde la presunción básica (información conge-
lada) al nivel del artefacto (producto). ¿Por qué gente creati-
va?, porque el fin de la creatividad es romper el bloque men-
tal fijo que todos damos por sentado. Hasta ahora, la primera
mitad del ciclo ha sido abordada por sociólogos, típicamente
desde el marketing: salen al mercado (artefacto o calle), reali-
zan investigación del mercado y vuelven con el resultado de
una frase clave muy abstracta como «tendencia a regresar a lo
figura 2 básico». En otras palabras, la «información» se funde con el
«producto». Luego, el resultado de la investigación de mercado
(la información fundida) es entregada a los diseñadores que
apenas conocen la primera parte del ciclo. Naturalmente, los
diseñadores con toneladas de datos de marketing comienzan a
«congelar la información en un producto» con el significado
real faltante de los datos de marketing. En el futuro, los dise-
ñadores serán cada vez más requeridos para conectar estas
dos mitades del ciclo cruzando la cima que hay entre ellos.
Habiendo visto el complejo modelo de la cultura, el enfo-
que actual de los diseñadores parece extenderse radical-
mente de forma tal que ellos mismos pueden cubrir diver-
sos elementos que la conforman. En cuanto a la cultura y
el diseño, pareciera que hay dos temas importantes que
nosotros, como diseñadores, debemos considerar: el diseño
invisible y los métodos de diseño.

La invisibilidad del problema del diseño


El diseño en la cultura debería extenderse mucho más allá
del nivel de artefacto, que es visible y tangible. Incluso si
los resultados finales permanecen al nivel estético visual, la
estética debe provenir de una comprensión seria del valor y
de las presunciones básicas, no de antojos personales.
Del mismo modo, quizás otros temas más importantes son
figura 3 el valor y el nivel de presunción básica de la cultura en el
figura 4

diseño, tales como la interacción del usuario con el produc- En el HCIDL (Laboratorio del Diseño de Interacción Humana:
to y la experiencia profundamente oculta. http://dpl.kaist.ac.kr), venimos realizando diversos experi-
A modo de ejemplo, cito una anécdota de la época en que mentos para comprender la relación entre la cultura y la inter-
viví en Chicago, EE.UU. Habíamos comprado una pizza acción del usuario con el producto. Por ejemplo, para com-
congelada y la parte superior de la caja decía «para lograr prender las diferencias en la cultura y el estilo cognitivo, se
un mejor sabor, colocar la pizza en el segundo nivel del realizó una experimento basado en la web para usuarios
horno». Di por sentado que era el segundo estante desde holandeses y coreanos, donde se le pide al usuario que cam-
arriba. Pero en cambio para la mayoría de mis colegas ame- bie el sonido de llamado de su teléfono móvil. A través de
ricanos era, ¡desde abajo! Desde entonces, esta notable este experimento, se descubrió que los holandeses preferían
diferencia de modelo conceptual me condujo profundamen- más una acción de cambio por lo cual elegían el menú fun-
te a la investigación del diseño cultural. cional, como el de «ajuste» para luego seleccionar una lista de
La invisibilidad en dichos niveles se ha vuelto más impor- sonidos de tonos (acción primero, deductivo) (Parte inferior
tante a medida que productos tales como las aplicaciones o de la figura 4). En cambio, se encontró que los coreanos pre-

Cultura y diseño | Kun-Pyo Lee


sitios de la web de información digital se vuelven cada vez ferían comenzar eligiendo cierto sonido y luego asignarle una
más intangibles. La figura 3 muestra uno de los experimen- cierta acción, tal como «Fijar como sonido de tono», entre
tos basados en la web que hemos realizado para compren- otras funciones que pueden aplicarse al sonido (objeto prime-
der dicho nivel de cultura. ro e inductivo) (parte superior de la figura 4).
Nisbett señaló en su gran libro, La Geografía del pensa- Otra variable cultural importante para el diseño es cómo la
miento que los asiáticos tienden a pensar en forma relacio- gente administra el tiempo. El gran antropólogo Edward T.
nal (temáticamente) mientras que los occidentales lo hacen Hall introdujo los conceptos policrónico (tiempo P) y mono-
de modo funcional (individualmente). Realizó interesantes crónico (tiempo M), que describen la percepción temporal de
experimentos comparando las formas de categorización de la cultura. La cultura monocrónica (cultura del Norte de
ambos grupos. En uno de ellos, se les mostró una vaca y Europa) se caracteriza por ser secuencial y lineal: «Una cosa
pidió a los sujetos que la vinculen con una gallina o con el por vez». Mientras que la cultura policrónica (Latinoame-rica-
césped, según lo que considerasen más cercano a una vaca. na, Medio Oriente, y Mediterránea) se caracteriza como
Los occidentales en su mayoría seleccionaron a la gallina, simultánea y holística: «Muchas cosas a la vez». Este concep-
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lo que muestra que piensan en el objeto en forma aislada to de tiempo P y tiempo M también se encontró relacionado
mientras que los asiáticos seleccionaron al césped, lo que con la estructura de interfase de nuestro experimento cultural
demuestra que piensan en el objeto en relación con otros. cruzado. La gente del tiempo P tuvo un mejor desempeño
Estos estilos cognitivos de categorización relacional (temática) con el estilo de interfase «amplio pero vacío» que mesura a
y funcional (individual) fueron asociados directamente con la todos los ítems al mismo tiempo y los usuarios comienzan
estructura de menú o los ítems de agrupación de la interfase desde cualquier ítem que quieran y saltan de uno a otro. Por
de los teléfonos celulares. Más aún, los estilos cognitivos tam- otro lado, la gente del tiempo M se desempeñó mejor con el
bién están asociados con las formas de enfocar las tareas. estilo de interfase «estrecho pero profundo» que tiene un pro-
ción contextual. Ciertamente una acción vale más que mil
palabras. El tema clave acá es cómo se puede observar al
usuario sin interrupción, evitando el efecto Hawthorn (la
gente se comporta diferente frente a una cámara). La figura
5 es un teléfono móvil diseñado para la cultura islámica.
Este teléfono tiene la función de indicar la dirección de la
Meca para que los islámicos puedan fácilmente practicar su
rito religioso en cualquier lugar en el que se encuentren.
Este tipo de diseño es posible sólo a través de una cuidado-
sa comprensión del comportamiento del usuario.
En nuestro laboratorio desarrollamos una herramienta para
el estudio etnográfico del usuario de teléfonos celulares:
insertamos una microcámara médica de endoscopía dentro
del marco de unos anteojos para poder grabar automática-
mente lo que los usuarios ven en una situación normal sin
interrupciones ni interferencias. Es extremadamente útil
figura 5 para registrar una interacción muy delgada como la de un
teléfono móvil (figura 6). Estos tipos de herramientas y
métodos de diseño no pueden simplemente estar disponi-
bles comercialmente. ¡Es el diseñador quien debe desarro-
llar sus propias herramientas dado que sólo él sabe exacta-
iF 02 mente la forma de «diseñar» para un problema específico!
Sin embargo, con todos estos remedios que aparentemente
funcionan para el diseño cultural, aún hay varios factores a
considerar. A través de muchas experiencias cooperativas
figura 6 transculturales, hemos aprendido una lección muy significa-
tiva: ¡diferentes métodos para diferentes culturas!
Actualmente los métodos de diseño disponibles para la cul-
cedimiento lineal fijo y normalmente un tema/ítem en una tura tales como el diseño centrado en el usuario, el diseño
página y avanza paso a paso. Es posible encontrar muchos enfático, o la observación del usuario fueron desarrollados
otros temas y casos de cultura y diseño de interfase invisible. mayormente en el ambiente de la cultura Occidental donde
Por ejemplo, la dimensión cultural de «colectivismo» e «indi- la gente da su opinión directa y francamente, y no se siente
vidualismo» tiene relación con el grado de adaptación que la incómoda si la observan. Estos tipos de métodos no están
gente implementa sobre interfases dadas. Y el «universalis- funcionando efectivamente en algunas culturas asiáticas.
mo» y «particularismo» también está relacionado con el Por ejemplo, la observación etnográfica y las visitas a los
grado de cumplimiento de las reglas o pautas: el teléfono hogares son casi imposibles en Japón donde la gente tiende
celular americano es muy estricto para mantener la pauta de a dudar extremadamente antes de aceptar visitantes en sus
interfase mientras que el coreano es más generoso para per- casas. También hemos observado que incluso las herra-
mitir excepciones a su pauta. mientas convencionales de marketing para investigación de
consumidores como la entrevista o la encuesta deben ser
Los métodos de diseño para el diseño cultural realizadas y analizadas muy cuidadosamente en Asia donde
Generalmente los métodos de diseño relevantes para el dise- la gente frecuentemente responde a las preguntas diciendo
ño cultural están limitados en su mayoría sólo por la intui- lo que cree que el encuestador quiere escuchar en lugar de
ción personal del diseñador, o en el mejor de los casos, a un decir lo que piensa realmente. Los focus groups también
estudio o entrevista. Estos métodos convencionales no pue- deben manejarse con gran precaución en una cultura donde
den funcionar efectivamente para identificar características «cuando sobresale un clavo hay que martillar más».
culturales y aplicarlas al diseño. Como muestra el modelo El diseñador, máximo «congelador de la cultura en un pro-
previo de cultura, la cultura no es algo de lo que la gente ducto», debe ser capaz de tomar las oportunidades centra-
pueda hablar fácil y explícitamente. Es bastante tácita e das en la cultura que le ofrecerá la sociedad. Cada vez hay
incluso latente. Sin embargo el diseño cultural de ninguna más disciplinas nuevas, que no pertenecen a ninguna disci-
manera alcanza un punto muerto y aún tenemos algunas plina existente. Por cierto, el diseño cultural es una de ellas.
formas disponibles para superar las dificultades. Entre ellas, El diseñador debe comprometerse activamente a crear cul-
la etnografía ha sido reconocida como una herramienta muy tura con conocimientos, métodos y sistemas acabados. De
útil para comprender las necesidades tácticas del usuario lo contrario, perderá sus porciones de la torta y seguirá
mediante la observación de su comportamiento en la situa- operando como simple observador.
Dossier
página 75 Importancia de la materia en el diseño
por Ana Mestre y Jan Carel Diehl

página 81 Lo desconocido:
¿en el escenario de lo artificial?
por Anders Michelsen

Dossier
72 | 73
iF 02

Fotos Augusto Brázio


Proyecto portugués de investigación.

Importancia
de la materia
en el diseño
Ana Mestre A nivel global, podemos observar una creciente
Portuguesa, licenciada en Diseño

La importancia de la materia en el diseño | Ana Mestre y Jan Carel Diehl


Industrial (IADE - Instituto de Artes relación entre el diseño y el nuevo paradigma del
Visuales, Diseño y Marketing). desarrollo sustentable. Esta combinación del diseño
Obtuvo un posgrado en Bioenergía en
la Facultad de Ciencia y Tecnología de y los tres pilares del desarrollo sustentable (social,
la Universidad de Nova de Lisboa. ambiental y económico) han sentado la nueva base
Integra el equipo de investigación de
CENDES (Centro para el desen- conceptual para el diseño de la sustentabilidad.
volvimiento empresarial sustentable).
En 2004 da inicio a SUSDESIGN –
Asociación para la Difusión de la A nivel internacional, la investigación y el desarrollo en el campo de las tecno-
Cultura del Proyecto y el Diseño para logías de materiales y producción han llevado al desarrollo de nuevos y promi-
la Sustentabilidad. sorios materiales sustentables. Estos materiales se distinguen de los materiales
ordinarios, por ejemplo, por consumir menos materia prima y energía durante
Jan Carel Diehl la producción, al ser más livianos, o por evitar daños durante la etapa de dis-
Holandés, profesor de la Universidad posición de los productos.
de Tecnología de Delft. A nivel regional la disponibilidad de materiales y tecnologías sustentables (que
Su trabajo en este campo varia desde hasta ahora están principalmente conectados con las artes y manualidades aplica-
la investigación para el desarrollo de das por los artesanos), parte de la identidad cultural material portuguesa, podría
productos sustentables para impor- jugar un rol importante en el desarrollo de las nuevas soluciones del diseño susten-
tantes corporaciones como Philips, table y las nuevas expresiones contemporáneas del diseño portugués, basado en la
Whirlpool y Bosch-Siemens, la docen- reinterpretación de los significados culturales de la materia.
cia en instituciones educativas como Tanto el contexto global como el local de los conocimientos de los materiales
el IIT y NID (India), UDSM (Tanzania), fueron elementos esenciales en el proyecto «SMD (Significance of matter in
MUK (Uganda) y Landivar (Guatemala), Design): Importancia de la Materia en el Diseño»1. El objetivo principal del pro-
74 | 75

Externado y Los Andes (Colombia), yecto fue el desarrollo de las actividades de investigación y aplicación en el
hasta el trabajo con comunidades campo de los materiales y el diseño, incluyendo la relación entre las nuevas ten-
rurales. Es consejero de la Organiza- dencias globales del diseño para la herencia cultural local y la sustentabilidad
ción para el Desarrollo Industrial de (artefactos y materiales).
las Naciones Unidas (UNIDO) y co- Para ello se llevaron a cabo una variedad de actividades, interactuando con estu-
autor del libro de próxima aparición diantes de diseño, explorando las características y aplicaciones de los materiales
UNEP, Manual de Diseño Sustentable tradicionales y nuevos, y desafiando a diseñadores portugueses de diferentes
para economías emergentes. generaciones a desarrollar soluciones de diseño junto con artesanos locales.
dad por medio de tres pilares principales: el provecho

01
Importancia de la materia en el diseño (SMD)
(prosperidad económica), el planeta (calidad del medio
ambiente) y las personas (patrimonio social).
Los diseñadores y las empresas pueden (y deben) ejercer
El proyecto «Importancia de la materia en el diseño» (SMD) un rol activo en este desafío. Por ejemplo, se estima que
es acerca del «mundo» de la materia (recursos materiales) aproximadamente el 75% de los impactos ambientales
en el diseño y su relación con los aspectos de la identidad (así como los costos) que arroja un producto durante su
cultural, la innovación y la sustentabilidad. vida útil se determina en la etapa del diseño (Ottman
El proyecto SMD está integrado al contexto de la investiga- 2004). Al conectar el proceso de diseño del producto con
ción aplicada en el diseño y tiene como objetivo explorar, el concepto de sustentabilidad, se puede agregar una
reflexionar, demostrar y difundir actividades relacionadas cuarta «P» de producto como resultado del «Triángulo 4P
con la temática de los recursos materiales en el diseño para del diseño para la sustentabilidad» (Diehl 2005). La cone-
la sustentabilidad. xión entre las personas, el provecho, el planeta y el pro-
Las principales actividades descriptas en este trabajo se ducto sugiere un proceso de suave transición en el que
desarrollaron durante el año 2005 con la participación de las «4 P» reciben la misma atención y están equilibradas
investigadores profesionales, diseñadores y estudiantes, de durante el proceso de diseño. En realidad, la práctica dia-
cinco instituciones internacionales y nacionales: SUSDE- ria del diseño, demuestra que esto es un poco más com-
SIGN1, FBAUL3, DUT4 y IADE5. Además participaron del plejo de lo que parece a primera vista.
mismo proyecto Artesanos Portugueses que trabajaron con Hasta hace poco, la mayoría de las experiencias en el
diferentes habilidades manuales y materiales en el proyecto. diseño, la investigación y las prácticas en la industria se
El principal resultado del proyecto fue una exposición del centraban en el ecodiseño. Esta línea se basa en optimi-
iF 02 diseño que mostró los casos del proyecto de 14 diseñadores zar lo ECOnómico (provecho) mientras se minimiza el
portugueses contemporáneos con diferentes materiales impacto ECOlógico (planeta). En otras palabras, el aspec-
junto con 7 artesanos regionales. to cultural y social (personas) hasta ahora ha sido ignora-
do (Diehl 2005).

02
El contexto del proyecto SMD figura 1
Diseño para la sustentabilidad El triángulo de las
4P del diseño para
A nivel global podemos observar la relación entre el diseño la sustentabilidad
y el nuevo paradigma de desarrollo sustentable. Uno de los (Diehl 2005).
temas «calientes» del diseño contemporáneo se relaciona
con la integración de aspectos sociales, ambientales y eco-
nómicos del diseño que a menudo se refieren al diseño para
la sustentabilidad.
Nuestro desafío común de «sustentabilidad» es proveer un
bienestar social y económico para todos local y globalmen-
te, ahora y en el futuro, sin comprometer el bienestar a
largo plazo del medio ambiente (Brundtland 1987). Este es Uno de los grandes desafíos del proyecto «SMD» es ingresar
un desafío aún mayor si consideramos un aumento en la en los aspectos del campo aún limitadamente explorado de
población mundial y un continuo aumento del consumo de lo socio-cultural (personas) en relación con la disciplina del
productos y servicios por persona. diseño y el ciclo de vida útil del producto.
Para abrir nuestras mentes: más de 30 toneladas de resi- Dentro del proyecto SMD, se toman en consideración los
duos se producen por cada tonelada de producto que llega siguientes temas de sustentabilidad (Mestre 2005):
al consumidor. Y 98% de dichos productos son descartados Los aspectos sociales (personas), considerando la produc-
dentro de los 6 meses. Si incluimos los impactos ocultos de ción local de los objetos. La producción local representa el
la producción de materia prima y los procesos de fabrica- uso de la tecnología local, uso de experiencia y conocimien-
ción del producto mismo, cada uno de nosotros consume tos locales, creación de nuevos lugares de trabajo en regio-
su propio peso corporal cada dos días (Datschefski 2002). nes descentralizadas.
Aunque la «sustentabilidad» está ampliamente aceptada Los aspectos económicos (provecho), por el desarrollo de
como objetivo general, todavía es bastante intangible en la nuevos productos innovadores con el uso de recursos loca-
práctica para los consumidores, empresas y diseñadores. El les (materiales locales disponibles) que podrán ingresar al
llamado concepto «Triple Bottom Line» (Elkington 1998) mercado global como «productos de calidad regional» y al
provee una imagen transparente al elucidar la sustentabili- mismo tiempo aumentar las economías locales.
Los aspectos ambientales (planeta), por el desarrollo de locales (y su identidad); y la macro-dimensión de los aspec-
productos que utilizan recursos renovables disponibles, tos económicos y comerciales, que crea una fuerte necesi-
que se extraen y se transforman en nuevos productos a dad de comprensión de las expectativas, necesidades y
escala regional, y que evitan los impactos ambientales oportunidades de los nuevos mercados globales competiti-
relacionados con el uso de materiales no fósiles y tóxicos, vos. Se considera a la práctica del diseño en diversas estra-
al tiempo que evitan los impactos relacionados con el tegias de innovación comercial, esenciales para el desarrollo
transporte de materiales. de las economías locales.
El diseño puede, entonces, integrar a la tradición y la innova-
Diseño para la identidad cultural ción, reuniendo los antiguos conceptos, conocimientos, mate-
La introducción consciente de aspectos culturales y de iden- riales y técnicas con las nuevas soluciones de proyectos que
tidad al diseño de productos, es un tema que está ganando presentan los nuevos pensamientos contemporáneos.
popularidad en algunas partes del mundo, y se ha converti- A menudo un diseñador es un catalizador del proceso de
do en una tendencia del diseño en los últimos años. innovación, al manejar información multidisciplinaria y
La expresión «identidad cultural» comúnmente se define temas de conocimientos sociales globales, así como nue-
como la expresión de valores, normas y artefactos de un vos temas emergentes, que varían desde el uso de méto-
cierto grupo de individuos (o comunidad). Estas comunida- dos tradicionales, tecnologías y aspectos culturales a la
des pueden relacionarse por ejemplo con una región parti- integración de nuevos desarrollos tecnológico-científicos,
cular (Wikipedia 2006). integrados al conocimiento de todo tipo de nuevas solu-
La palabra cultura, del latín colo, –ere, en el que su raíz sig- ciones de diseño.
nifica «cultivar», generalmente se refiere a patrones de la En el proyecto SMD se usa el diseño como una «herramien-
actividad humana y a las estructuras simbólicas que le dan ta» para el desarrollo de nuevos productos sustentables. De
significado a dicha actividad. esta manera, el proyecto intenta ser una contribución para
Los diseñadores son uno de los nuevos profesionales inte- el crecimiento de tres temas importantes en el diseño: dise-

La importancia de la materia en el diseño | Ana Mestre y Jan Carel Diehl


resados en el trabajo con la cultura, particularmente con ño para la identidad, la sustentabilidad y la innovación.
lo que está relacionado con la cultura material (todo lo
que produce el hombre). Hay otras disciplinas, como la de
los antropólogos que ya exploran esta temática desde hace
tiempo. Más aún, los antropólogos entienden a la «cultu-
ra» no sólo en relación con los bienes de consumo, sino
03
El foco del proyecto SMD: el uso de materiales
con los procesos generales que producen dichos bienes y y capacidades locales en el diseño
les dan un significado, y con las relaciones y prácticas A nivel nacional e internacional, la investigación y el des-
sociales en la que los dichos objetos y procesos están arrollo en el campo de los materiales y las tecnologías de
inmersos (Wikipedia 2006). producción han llevado al desarrollo de nuevos y promete-
Uno intenta que los productos artesanales regionales sean dores materiales sustentables. Estos materiales se distin-
parte de la cultura material de una cierta región y expresen guen de los materiales ordinarios, por ejemplo, por consu-
una cierta «identidad cultural». Así, la identidad cultural en mir menos materia prima y energía durante el proceso, al
si misma se convierte en un tema importante del diseño a ser más livianos, al evitar daños durante la etapa de desecho
la vez que integra la llamada globalización en la cual pode- de los productos o al incluir aspectos sociales y culturales
mos observar un aumento de la estandarización de produc- durante la producción y la utilización. Estos materiales se
tos en todo el mundo. La disponibilidad y promoción de pueden basar en innovaciones de alta tecnología así como
artesanías locales podría contribuir definitivamente a «man- en la «reinvención» de materiales y procesos tradicionales.
tener viva» la identidad cultural de las culturas del mundo. Sin embargo, estos materiales sustentables promisorios sólo
serán una contribución positiva real a la sustentabilidad si
Diseño para la innovación de verdad se aplican a los nuevos productos.
La innovación es el proceso de hacer cambios a algo estable- Los diseñadores, entonces, juegan un rol crítico en esta
cido al introducir algo nuevo. El término innovación se etapa: pueden estimular o incluso decidir aplicar materiales
puede referir tanto a cambios radicales como de incremento más sustentables al diseño de productos. En este sentido, es
76 | 77

en los productos, procesos o servicios (Crul 2003). La inno- posible observar diferentes tendencias en la consideración
vación de productos se relaciona con el proceso de innova- de los materiales en el diseño (Mestre y Diehl, 2005).
ción dentro del contexto de un producto. A nivel internacional, el desarrollo del campo científico de
El diseño es un medio efectivo de innovación (Bonsiepe materiales está relacionado principalmente con los nuevos
1992), siendo un catalizador que relaciona a dos dimensio- materiales y tecnologías que consideran el uso eficiente de
nes: la micro-dimensión de los aspectos relacionados con la la materia, así como la optimización de la aplicabilidad,
cultura, se conectan fuertemente con la capacidad de pro- inspirando el desarrollo de nuevos productos sustentables y
ducción nacional y con las particularidades de las culturales soluciones de diseño.
A nivel regional, aparece el uso de lo tradicional (relaciona-
do con las culturas regionales) que considera los aspectos
culturales de los materiales, así como también, en algunos
casos, su gran importancia para evitar los impactos ambien-
tales (cuando consideramos la gran disponibilidad de recur-
sos de materiales locales renovables y no tóxicos en lugar
de los recursos materiales sintéticos o de larga distancia).
figura 2 También, el uso de recursos humanos y conocimientos téc-
Metodología del pro-
nicos locales (como los artesanos regionales) tiene una
yecto SMD (Mestre &
Diehl, 2005) importancia social para el diseño. El último tema importan-
te, está relacionado con la promoción de la innovación en
las regiones con escaso acceso a las nuevas tecnologías y
con dificultad en la promoción de las economías locales por
otros medios. El diseño puede contribuir a las promociones
a. Exploración de las economías locales por medio de la integración de
los conocimientos y la cultura local en el diseño de produc-
Investigación general sobre los proble- tos orientado a lo cultural.
mas ambientales de la exploración de
recursos de material (R1) El campo del proyecto SMD está estrechamente relacionado
con el segundo punto: reintroducción de materiales y capa-
Investigación sobre la produc- Investigación sobre nuevos cidades tradicionales mezcladas con el diseño industrial
ción social, cultural y artesanal materiales y soluciones tecno- dedicado a la sociedad moderna de consumo sustentable.
a nivel local y su contexto en lógicas orientadas a soluciones
iF 02 el diseño (R2) más sustentables (R3)

b. Experimentación
04
Metodología de la investigación del diseño
dentro del proyecto SMD
Investigación experimental sobre los
La metodología del proyecto SMD integra diferentes tipos de
principales aspectos considerados y su
integración a proceso de diseño (R4) investigación: fundamental (basada en fuentes bibliográficas);
de campo (basada en la observación de los métodos y técni-
Clase magistral 1 (MC1) Clase magistral 2 (MC2) cas) y aplicada (las teorías de la exploración llevadas a la
práctica). Así, las cuatro fases principales del proyecto fueron:

Fase de exploración: La primera fase del proyecto de SMD


estaba relacionada con la fase de investigación fundamental
c. Demostración y la investigación de campo. La investigación fundamental
llevó cuatro meses del proyecto de un año e integra varios
temas de investigación como 1) los impactos ambientales
Desarrollo de una colección del diseño
de un grupo de diseñadores portugueses
de la extracción y el uso de materiales y 2) los aspectos
invitados a trabajar con los principales sociales y culturales de las artes y las producciones artesa-
resultados de la investigación (DC) nales locales y su contextualización en el diseño. La inves-
tigación de campo llevó un mes y se centró en la región
previamente seleccionada de Portugal – Alentejo. La región
fue seleccionada en base a la cantidad de materiales locales
virtualmente disponibles y las competencias locales en las
técnicas de producción tradicional.
d. Difusión
Fase de experimentación y fase de demostración: Se reali-
Seminarios temáticos zaron paralelamente y tuvieron que ver con el desarrollo de
conceptos del diseño por 14 diseñadores portugueses de
Desarrollo de la exposición ´Importancia
de la materia» diferentes generaciones invitados a participar. Estas fases
del proyecto consistieron en dos actividades: una clase
Catálogo Sitio web magistral –que reunió durante tres días a diseñadores,
investigadores y artesanos– una sesión de debate y desarro-
Itinerantes nacionales e internacionales
llo de proyectos prácticos de diseño –que incluyó visitas a
los talleres de los artesanos– y la construcción de los proto- Cuadro 1: Síntesis de la información acerca del material de corcho
(Fuente: adoptado de (Mestre, Ruivo et al. 2005)).
tipos de trabajo –fabricados por 7 artesanos seleccionados y
seguidos por los diseñadores–. Parámetros Material de Corcho

Fase de Difusión: La última fase del proyecto incluye el General Densidad: material de estructura de cavidad;
material de baja densidad.
desarrollo y producción de una exposición internacional Resistencia: antideslizante, impermeable, aislante
que incluyó los principales resultados del proyecto. Otros del calor y el sonido, alta capacidad de compresión.
materiales de difusión fueron el catálogo del proyecto y el Flexibilidad: alta elasticidad.
sitio de la web.
Formal Colores: marrón oscuro (exterior) y marrón
amarillento (interior).
Textura(s): corteza: irregular con arrugas;

05
La investigación de campo y la literatura
interior: suave con arrugas.
Superficie: depende de tratamientos adicionales.
Peso: bajo peso, relacionado particularmente con
su baja densidad.
Descubrir el contexto, los recursos y los artesanos
Sensorial Olfativo: neutral, a veces huele a resina.
La investigación de campo del proyecto comenzó con la
Táctil: tibio, varios de acuerdo con el tratamiento
selección de la región donde se llevaría a cabo el trabajo. de superficie.
La región seleccionada fue Alentejo, una región al sur de Auditivo: material silencioso, incluso cuando se
Portugal (la región más grande de Portugal en escala) con transforma (fabricado).
Visual: material marrón claro u oscuro.
una amplia disponibilidad de industrias tradicionales arte-
sanales a pequeña escala. La región de Alentejo se caracte- Ambiental Biodegradable: 100% biodegradable si no
riza por un clima mediterráneo y es abundante en recursos se usan tratamientos químicos adicionales
(corcho de superficie o aglomerado).
tales como madera, fibras naturales (mimbre), piedras, arci-

La importancia de la materia en el diseño | Ana Mestre y Jan Carel Diehl


Reciclable: 100% reciclable si no se usa con
lla, metal y una gran disponibilidad de corcho. tratamientos químicos adicionales
La investigación de campo fue ejecutada en tres ciudades (corcho de superficie o aglomerado).
en la región de Alentejo. Estas ciudades se caracterizan por Uso de recursos: en el proceso de fabricación,
se usa 100% del material; el material de residuo
su gran tradición en artesanías (Lima 2001): Estremoz, de producción se usará nuevamente para
Redondo, Montemor-o-Novo y Évora. aglomeración de corcho.
El reconocimiento del contexto local, en diferentes nive- Toxicidad: 100% no tóxico si se han usado
tratamientos químicos adicionales
les: social y humano, cultural, ambiental y económico fue
(corcho de superficie o aglomerado).
el punto de partida de esta investigación. Estos hallazgos Distancia desde la extracción del material
fueron relevantes para comprender cómo se podrían inte- y el lugar de transformación: El corcho crece en
grar las futuras actividades del diseño en los diferentes la región de Alentejo, se extrae localmente de los
árboles, y se transforma en diferentes regiones de
niveles mencionados. Portugal. Las fábricas industriales de corcho
están principalmente en el norte de Portugal.
Durante la investigación de campo, realizaron tareas impor- Los productores artesanos manuales a pequeña
escala están principalmente en Alentejo.
tantes para el proceso del diseño:
› Reunir información técnica y no técnica útil para los diseñadores. Contexto cultural y El árbol es original de la selva mediterránea.
socio-económico Es el árbol más abundante de la región de
› Realizar diversas visitas a las industrias de artesanía local y talleres de Alentejo. Desde el principio del desarrollo
artesanos (observar las condiciones de trabajo y los límites de producción). económico-social de Alentejo el corcho juega un
› Seleccionar a los artesanos más abiertos y sociables para facilitar la rol importante. Primero, ya que es el material
comunicación con los diseñadores invitados. para una técnica de manualidades llamada «arte
pastoril», segundo en un período más avanzado
› Seleccionar cinco materiales principales y técnicas a aplicar al diseño es el material base para los primeros artefactos
de nuevos productos. funcionales regionales (un ejemplo es el recipiente
tradicional de Alentejo para los alimentos, donde
La investigación de campo se completó con algunos la gente del campo lleva su almuerzo).
hallazgos importantes en literatura. Estas referencias fue- El material del corcho logra su principal reconoci-
78 | 79

miento mundial con la industria del vino.


ron principalmente literatura sobre el contexto nacional y Que aún juega un rol realmente importante en la
regional de las Artesanías en Portugal. La referencia más economía portuguesa.
importante para la investigación de la literatura fue el Portugal es uno de los líderes mundiales de las
fábricas de corcho. Esta situación convierte a este
libro «Artesanías tradicionales y contemporáneas en
sector en estratégico para nuevas soluciones y
Portugal» (Varios 2000). negocios.
En el Cuadro 1, podemos encontrar un ejemplo del tipo de
información recogida durante la investigación de campo y Perspectiva del futuro Tiene un alto potencial para la innovación, una
situación que le da a la industria artesanal una
de literatura para los seis materiales seleccionados. buena perspectiva de desarrollo en el futuro.
06
Una clase magistral entre artesanos y diseñadores
Referencias
Bonsiepe, G. (1992). Teoria e Prática do Design Industrial. Lisboa, Centro
Português de Design.
El proyecto SMD incluyó tres tipos de talleres que involu- Brundtland, G. H. (1987). Nuestro Mundo Futuro Común. Oxford, Oxford
craron a diseñadores y artesanos, y que se llevaron a cabo University Press.
durante cuatro días en la región de Alentejo. Los talleres Chung, K.-W. (2004). Estrategia del Diseño Coreano y el Rol de la Educación
fueron los siguientes: del Diseño para Convertir a Corea en un Gigante Industrial. Foro de
El taller de los diseñadores: sesión de presentación de los conceptos del Educación del Diseño de Sudáfrica, Pretoria, Sudáfrica.
diseño y grupo de debate de diseñadores. Crul, M. (2003). Eco Diseño en América Central. Diseño para el programa de
Taller de diseñadores y artesanos: trabajo cooperativo y debate para investigación de la Sustentabilidad. Delft, Universidad Tecnológica de Delft.
encontrar los procesos de producción más apropiados para los proyectos.
Datschefski, E. (2002). Productos Sustentables, Biothinking International.
Taller de prototipos: puesta en marcha del desarrollo y producción de los Diehl, J. C. (2005). El Diseño del Desafío de la Sustentabilidad para los
prototipos de talleres artesanales. Luego del taller finalizan en un mes.
Diseñadores . SM Design: Significados da Matéria no Design. Lisboa, SUSDE-
SIGN.
Los proyectos del diseño: una conexión cruzada entre las Elkington, J. (1998). Caníbales con Tenedores: la Triple Línea Inferior de los
artesanías y lo contemporáneo Negocios del Siglo 21, New Society Publishers.
Durante el período de cuatro meses, los 14 diseñadores con la Lima, R. d. A. (2001). Artesanato Tradicional Portugués Volumen VII:
ayuda de siete artesanos desarrollaron 14 proyectos/produc- Alentejo, Amadora.
tos. Cada diseñador desarrolló un concepto diferente basado Mestre, A. (2005). Design de uma ideia o Séc. XXI com tradição de oito
en uno o más de los materiales y técnicas tradicionales selec- séculos. SMDesign: Significados da Materia no Design. Lisbon, SUSDESIGN.
cionadas de Alentejo. Los diferentes productos, materializa- Mestre, A. & Diehl, J.C. (2005). Proyecto SMD: Informe Final. Lisboa, SUS-
iF 02 dos en prototipos, reflejaron diferentes comprensiones de los DESIGN.
materiales regionales y los aspectos culturales locales. Mestre, A., Ruivo, I.S. et al. (2005). Diseño SM: Significados da Matéria no
Design; Alentejo. Lisbon, SUSDESIGN.
Evaluación y conclusiones Ottman, J. (2004). Diseño: Verde, soluciones comerciales para los productos
Los resultados del proyecto atrajeron la atención más de lo sustentables. Design Green, New York, J. Ottman Consulting.
esperado. La exposición se extendió y se han exhibido Varios (2000). Artesanato da região do Alentejo. Évora, Instituto do Emprego
varios de los productos diseñados en galerías internaciona- e Formação Profissional - Delegação regional do Alentejo.
les en Lisboa, Berlín y Londres, entre otras. También fue Wikipedia (2006). www.wikipedia.com.
sorprendente el interés de la prensa y las revistas de dise-
ño. La conjunción de diseño contemporáneo, sustentabili-
dad e identidad cultural pareciera ser hasta ahora un terre- Notas
no en exploración con un potencial promisorio. 1. El proyecto SMD fue desarrollado por SUSDESIGN, una entidad privada
Las reacciones positivas no sólo fueron externas, sino que tam- para la Promoción del Diseño para la Sustentabilidad, con el respaldo finan-
bién los diseñadores reaccionaron positivamente a partir de su ciero de Instituto das Artes del Ministerio de Cultura de Portugal, y con la
interacción con los artesanos locales y los materiales y artesaní- colaboración de la Faculdade de Belas Artes de Lisboa, la Universidad
as tradicionales de la región de Alentejo. El enfoque del proyec- Tecnológica de Delft y el Instituto de Artes Visuais, Design e Marketing, a
to, orientado a fomentar una interacción entre los diseñadores través de su Escola Superior de Design y la Unidade de Investigação em
y los artesanos, facilitó una especie de interacción natural, no Design e Comunicação.
forzada, y un intercambio de capacidades y conocimientos.
El comienzo de los proyectos estuvo ligado a una amplia Más información: www.susdesign.org
gama de objetivos relacionados con la sustentabilidad, Contacto: ana.mestre@susdesign.org
resultando en una inclusión –en mayor o menor medida–
de los aspectos sociales, humanos y culturales en el diseño
de los productos. En ese sentido el proyecto puede conside-
rarse un éxito. Sin embargo, los otros dos aspectos de la
sustentabilidad, el planeta (aspectos ambientales) y el pro-
vecho (aspectos económicos) se han integrado a niveles
mucho más bajos a los diseños finales.
El proyecto ha puesto en marcha un intercambio de conoci-
mientos (incluyendo conocimientos prácticos) entre diseñado-
res, artesanos, académicos y estudiantes. Para continuar y esti-
mular este intercambio de conocimientos se iniciará una serie
de proyectos similares que relacionan estrechamente el diseño,
la sustentabilidad, la identidad y la herencia cultural.
Lo desconocido
¿en el imaginario de
lo artificial?

por Anders Michelsen De acuerdo con la visión presentada en este artículo,


Profesor auxiliar y coordinador de
estudios de Cultura Visual en el cualquier forma de conocimiento, cualquier artefacto,
Departamento de Arte y Estudios es ontológicamente inconcebible sin recurrir a la
Culturales de la Universidad de
Copenhague. constitución de una imaginación creativa, o sea,
más allá de la afirmación/crítica de una base de
conocimiento dada o asumida.

01

Lo desconocido | Anders Michelsen


La «web profunda»1: complejidad desconocida y manifiesta.
En julio de 2000, en un documento titulado «La web profunda: navegar el valor
oculto»2, Michael Bergmann de la firma de Internet Bright Planet arrojó una
bomba a los debates del momento acerca del «contenido» de la web. En un
momento en el cual casi todas los supuestos radicales habían sido aplicados a
Internet, el documento –respaldado por la nueva herramienta de búsqueda de la
firma: «The Lexibot»– presentaba la asombrosa afirmación de que en relación
con el contenido Internet era 500 veces más grande que lo estimado, y por lo
tanto, la red «conocida» era sólo una capa superficial de un estado mucho más
complejo: existía «un vasto reservorio de contenido en Internet (...) 500 veces
más grande que la ‘superficie’ de la world wide web»3. Las generaciones estable-
cidas de motores de búsqueda –ya sea el enfoque de vínculo de búsqueda al
azar, o el enfoque de búsqueda «dirigida»– se habían afianzado en la superficie.
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Mientras que el documento de Bright Planet podría ilustrar las frustraciones dia-
rias entre los usuarios de la web, provocó un comentario característico de un
veterano de la neo-conexión danesa, el científico Benny Lautrup del Instituto
Niels Bohr4. Argumentaba que los resultados del Lexibot verificaban la idea de
«trabajar en la red» como «escala» al mismo nivel que la complejidad del cerebro
humano y, más aún, se podía comparar con un fenómeno orgánico, por ejemplo,
un «tumor cancerígeno»: «Si uno lleva esta idea hasta sus consecuencias, el nivel
de conexión de Internet es similar a algo que podría ser la vida»5.
La idea de Lauturp concordaba con la vigorización «neo- aún, como una forma nueva y particular de complejidad
cibernética» de la herencia computacional de la década del diseñada, en alguna capacidad, por ejemplo, de lo artificial.
90, pero no encajaba bien con la intención declarada de Para decirlo de otra forma, con la Web Profunda encontra-
Bright Planet de motorizar una herramienta para la obten- mos un umbral para el diseño: una escisión entre cómo se
ción eficiente de información. puede generar un artefacto como organización de facto, y
Sin embargo, esta diferencia entre la «especulación» neo- cómo se valoriza como significado creativo.
cibernética y la «ingeniería» transparente es sólo aparente. En relación con el tema de lo desconocido esto es importan-
Cuando lo miramos con más detenimiento, el fenómeno de te: la estipulación determinante del diseño –en un sentido
la Web Profunda apunta a un tema diferente que llamaré amplio– por medio del conocimiento definido: se cuestiona
diseño de la complejidad, o sea, hacia una posible revisión la «posición de base del conocimiento» por medio de la cre-
de cómo el diseño está vinculado con el artífice de la «post» atividad que pasa a primer plano. Entre la especulación y la
computación. Más allá de las especulaciones de la herencia ingeniería aparece lo no «desconocido», en alguna capaci-
computacional y la continua complicación de la ciencia de dad, pero más bien en ciertas formas desconocidas de crea-
la ingeniería, podemos formular preguntas nuevas y dife- ción, lo que llamaré «el imaginario de lo artificial».
iF 02 rentes relativas al artefacto diseñado. Ezio Mazini ha argu- Fenómenos tales como la Web Profunda pueden colocar al
mentado, significativamente, la existencia de lo que llamaré supuesto acordado de lo que es el diseño introduciendo
una «escisión» entre la creación de lo artificial y la falta de una forma de artífice, lo que torna susceptible al tema de
comprensión del carácter distintivo de lo artificial6. lo desconocido hacia una problemática de artífice que
puede ser diseñada, tratada, y usada –o sea, creada (tam-
Esto parece pertinente en relación con el debate acerca de bién desde la perspectiva de un cierto desconocimiento)–
la Web Profunda: aunque esté más allá de un claro entendimiento de la crea-
a. En ambos casos el estado de lo artificial aparece confuso. ción por si misma: el imaginario de estrategias de diseño
El argumento de Lautrup bordea la mistificación, debido a dadas puede no coincidir con una reflexión elaborada
una supuesta metamorfosis de un sistema diseñado. En el sobre el mayor impacto del diseño en el mundo de hoy.
proyecto de Bright Planet lo artificial está concebido en tér- Un ejemplo: en el informe del periódico acerca de Bright
minos de ingeniería disfuncional para ser resulto por medi- Planet se transmitía que la eficiencia del Lexibot multipli-
das de diseño apropiadas. caba los retornos de una problemática dada, por ejemplo,
b. Sin embargo, en ambos casos, el tema de la creatividad «red de cafeteras» de 58 citas en el Google a 1.558 apari-
–en el sentido básico creativo de «un plan, o esquema con- ciones10. Pero ¿no deberíamos preguntar –o enfatizar, qui-
jeturado por humanos para realizar algo»7– parece ser negli- zás inocentemente– cómo tal término puede ser asimilado,
gente. Dicho con otras palabras, «entre medio» de la espe- por no decir abordado creativamente por un usuario, o
culación y la ingeniería, el diseño –en el sentido de por cualquier usuario? En otras palabras, la Web Profunda
invención creativa, concepción, articulación– parece llevar a está señalando a un estado nuevo de artífice por medio de
una pregunta diferente: la visualización de una realidad su compleja, aunque creativamente diseñada, incompren-
compleja –un diseño de la complejidad manifiesta, por sión humana, según se debate –directa e indirectamente–,
decirlo así, como un proceso de creación ex nihilo8, con una en la complejidad «paradigma», por ejemplo, como emer-
contingencia ontológica más allá de las determinaciones y gencia, sorpresa, organización, tercer orden, y demás11.
limitaciones heredadas–. Contrario a la mayoría del ímpetu de este paradigma, yo
creo que la creatividad no es irrelevante para los sistemas
Lo que no aborda ni la especulación ni la ingeniería es diseñados que se basan en diversos aspectos del paradig-
cómo el artefacto aparentemente enorme de la Web ma, sino que pasan a un primer plano.
Profunda aparece como la creación en un contexto dado, y A continuación debatiré esto como una razón para revisar lo
más aún, ¿creación según qué definición? Desde la perspec- desconocido yuxtaponiendo la creatividad enfática con la
tiva de la creación –lo que Cornelius Castoriadis denomina noción de diseño de complejidad. Primero trataré una cierta
«la institución imaginaria de la sociedad» 9– lo que se dice «genealogía» de un diseño de complejidad en el texto progra-
está de facto desprovisto de significado, al menos de dos mático de Otl Aicher «El mundo como diseño». Segundo,
maneras: desatiende cualquier definición del diseño como observaré brevemente lo desconocido desde la perspectiva de
una creación tout cour, o sea, totalmente, y segundo, más la interfase en la computación de la post guerra.
lógico, sino por el método de trabajo de una máquina que

02
El imaginario de lo artificial:
podía operar matemáticamente, o sea, realizar procesos y
lograr efectos. Esta máquina de calcular se convirtió en
nuestra computadora. El efecto explica la ley. Ese fue más o
sobre el diseño de la complejidad menos el fin de la matemática como teoría. Las presuncio-
En «El mundo como diseño»12, el cofundador de HfG Ulm nes matemáticas no se pueden probar como conclusiones, su
Otl Aicher, describe una conexión entre la complejidad y el corrección no se puede basar definitivamente en la lógica.
tema de lo utilitario. Aicher no amenaza explícitamente la Hoy la matemática se crea y confirma por la computadora.
complejidad, pero queda claro en su argumentación que Este no es el final de la matemática, sino el final de un tipo
debate, directa e indirectamente, cómo se construye la com- de matemática que se justifica a sí misma por una lógica
plejidad y cómo, en cambio, la complejidad impacta en la consecuencial, por conclusiones obligadas».16
forma en la que vemos el mundo, cuando nos basamos en A partir de allí, la prueba fue el equivalente del efecto en
esta nueva visión. un nuevo sentido, o sea, lo que se puede probar efectiva-
La argumentación de Aicher comienza con la presentación mente por un «modelo» computacional. Es importante,
del pensamiento darwiniano y no darwiniano de la comple- cómo este modelo gana una estatura independiente,
jidad: los procesos de la naturaleza no están planeados poniendo en primer plano la interdependencia del diseño
totalmente ni son exclusivamente contingentes, sino contin- y la creatividad. El modelo se torna el principio heredado
gentes en la dinámica situacional compleja (la naturaleza de verum et factum convertuntur, que significa que los
funciona a través de un bricolaje sistémico extendido). humanos pueden «(…) tener un conocimiento racional sólo
La comprensión del mundo como complejo debe reconocer sobre aquello en que somos la causa, sobre aquello que
una nueva forma de auto-organización que estipula que el hemos producido»17, hacia una artificialidad aún más disi-
mundo no es ni un «cosmos constantemente predeterminado» pada y creativa, confrontando el conocimiento de una
ni un «proceso de desarrollo en el que nacemos», dice forma nueva. Esta artificialidad a menudo está más rela-
Aicher13. Sin embargo, el complemento más decisivo para cionada con la aplicación, con la computación efectuada
esta comprensión aún está enfáticamente ausente: una –efectiva– o, simplemente efecto, a ser visto y reconocido
comprensión del mundo como hecho, como «un producto en el mundo, por ejemplo, como diseño. Por lo tanto si
algo puede ser modelado puede ser conocido, pero no

Lo desconocido | Anders Michelsen


de una civilización», como «un mundo hecho y organizado
por hombres»14. El verdadero logro de Darwin es: realmente presentado como prueba en el sentido heredado
«Ya… no tiene sentido buscar causas para los efectos parti- de causalidad o, entendimiento espiritual. Segundo, esta
culares, los efectos mismos son la causa del desarrollo del forma de efecto va junto con un alarmante aumento en la
mundo. Lo que se confirmó por sí mismo en la práctica es diseminación de lo artificial, al punto que algunos obser-
el principio selectivo de formas de apariencia. Ninguna vadores de la década del 70 en adelante –notablemente
razón de ningún tipo controla el desarrollo del mundo, su Herbert Simon– ven lo artificial como la quintaesencia
forma está determinada por el principio selectivo del efecto, humana, en necesidad de un esfuerzo científico particular
de la efectividad. Así como todo se acomoda en el inter- (para Simon computacional/evolutivo)18.
cambio con otras cosas».15 La noción del diseño por lo tanto cambia por medio de un
Ahora, por momentos la idea de complejidad será tomada efecto concreto: por medio de implicancias directas, (por
simplemente como una explicación más, más conocimiento ejemplo, creando nuevos campos tales como diseño web) o
–más razón– pero Aicher enfatiza que esto no se puede pro- por medio de un «efecto» más principal de implementación
bar realmente. La complejidad implica un énfasis en el efec- (por ejemplo, cambiando la idea de conocimiento).
to y esto está ilustrado abundantemente por el computador Mientras que la idea de utilidad prevalece por medio de
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y las nociones de la lógica asociada con ello, desde Hilbert, variadas fórmulas de la causal en la tradición moderna (por
Godel a fines de la década del 30: ejemplo, en las «programáticas»: «la forma sigue a la fun-
«Alan Turing abordó el problema de David Hilbert, Kart ción», «la grilla», «la caja», «planeamiento», «metodología»,
Godel y John Von Neummann de cómo las matemáticas etc.). El diseño no se convierte en un programa para reali-
podrían ser probadas en su corrección y competencia en lo zar algo, sino una complejidad diseñada cum19 emergencia.
abstracto, por conclusiones lógicas y evidencia. Él no produjo O mejor, algo particularmente asociado con lo complejo en
su prueba a través de una nueva cadena de razonamiento un sentido tanto de modelo como de fabricado: no puede
La comprensión del mundo como
complejo debe reconocer una nueva
forma de auto-organización que
estipula que el mundo no es ni un
«cosmos constantemente predetermi-
nado» ni un «proceso de desarrollo
en el que nacemos», dice Aicher.

haber complejidad si no hay diseño, y para Aicher esto (Kant)24 retorna con una venganza: al descubrimiento de lo
prueba, que si el mundo es complejo no lo es menos por complejo viene a aferrarse un necesario reconocimiento de
lo que hacemos, y esto debe ser reconocido de una nueva efecto cum creación en un sentido distinto y más amplio.
forma. De la «brecha» que aparece entre medio de la cau- El enfocarse en el efecto es por lo tanto más que un acci-
salidad y la cosmología surge una nueva condición del dente histórico, como lo destaca Aicher: es una condición
hacer: «Nos estamos dando cuenta de que el hombre, para principal para el reconocimiento de la complejidad. No se
bien o para mal, ha ido más allá de la naturaleza, está en puede tener una cosa sin la otra, como dice la canción. En
iF 02 el límite de ello, pero construye un segundo mundo, el de la medida en que la complejidad se encuentre destinada y
sus propias limitaciones, nuestro mundo ya no es natura- condicionada, el tema de lo creativo puede ser visto como
leza en el cosmos. En el apuro púber de la auto-decisión una condición tal, como (quizá) un límite enfático, que
nos hemos apartado de la alianza con lo universal y segui- distancia la idea de creación del subcontinente heredado.
mos nuestros propios fines. Esto resulta ser tan peligroso Así, una primera aproximación de lo que puede ser enten-
como fatal y tendremos que aceptarlo si, debido a nuestra dido por «el diseño de la complejidad» puede muy bien
autonomía constitutiva, la humanidad desapareciera en el ser una visión expandida sobre la condición y los condi-
próximo siglo»20. cionantes de la creatividad. Desde una perspectiva de
La complejidad no puede ser aprehendida completamente diseño esto debe plantear la cuestión del significado cons-
sin reconocer lo fabricado. Construir dentro del descubri- titutivo: cualquier comprensión de la complejidad más allá
miento de la complejidad es la precondición del efecto de la expresión-modelización formal, debe recurrir a la
realizado, o para ponerlo de otro modo: de la creatividad cuestión de cómo lo fabricado puede ser abordado por el
en un sentido desconocido de artificio diseñado. Jean- hacedor, es decir: a qué significados puede aspirar y con-
Pierre Dupuy sostiene que Von Neumann –quien fue seguir lo hecho, o, para ponerlo de otro modo, qué inter-
junto con Ross Ashby pionero de la noción contemporá- pretaciones pueden ser dadas al significado constitutivo
nea de complejidad –llegó a admitir que el problema de del diseño eo ipso.
la computación –el autómata tal como era en los 40 y 50– Esto puede estar reñido con ciertas interpretaciones de la
estaba vinculado con una nueva forma de complejidad complejidad que enfatizarán que las obras humanas no
«disipativa», apuntando de facto a una crisis de lo artifi- pueden ser resueltas al nivel de diseño, que en el estrato
cial21, artificio diseñado, en general. La «sorpresa» de prin- humano de lo real el «efecto» debe ser comprendido como
cipios de la complejidad, como John L. Casti la llamaría un resultado de «la acción humana pero no del diseño
mucho más tarde, es también una sorpresa de auto-orga- humano»25 es decir, en este nivel «evolucionario» lo comple-
nización «fabricada».22 jo está más allá del alcance de la comprensión humana
El descubrimiento de la complejidad ya no implicaba la debido a su complejidad, y sólo puede depender de acopla-
imagen directa, naif, del hombre23, en la cual se enfocaron mientos. Segundo, y de igual importancia, esto apunta a lo
las primeras décadas de la herencia computacional, sino que podemos llamar el aprieto de cómo comprender lo arti-
una extensión radical de un problema diferente de lo huma- ficial en el nivel de la complejidad: esto es, cuando los
no: lo hecho como una especificación peculiar de los huma- objetos se encuentran formando parte de, o convertidos en,
nos, para los diseñadores, para las «criaturas» que deben sistemas, y los sistemas se encuentran compuestos o con-
cargar con el peso de conocer lo complejo por medio de un vertidos en algo complejo, por efecto del diseño. Para decir-
modelo implementado. Lo creativo, comprendido como un lo de otro modo: el diseño de la complejidad es un esfuerzo
peculiar «subcontinente» en la modernidad occidental complejo pero lo es porque se encuentra basado categórica-
(racionalismo y romanticismo por igual), algo más o menos mente en «el diseño en un nuevo sentido», como refiriéndo-
oscuro, «desde las profundidades del alma humana» se a nuevas condiciones de lo humano.
La complejidad es en sí misma, por así decirlo, creación, mundo»30 donde significaciones imaginarias colectivas crean
diseño en general, o más correctamente: diseño bajo con- un estrato organizacional de lo real en un sentido humano
diciones de lo humano, especificado por medio de la «correcto»: «Las significaciones sociales imaginarias crean
complejidad, como se indica más arriba. La noción de lo un mundo apropiado para la sociedad considerada, de
complejo se encuentra alineada con las organizaciones- hecho, ellas son este mundo (…)».31
dimensionamientos formales por medio del modelado, de Para Castoriadis esta constitución puede ser concebida,
la materia, la energía, y la información en diversos modos como lo que es tradicionalmente teorizado como la forma-
(por ejemplo dentro del computador-procesador, o, si ción de imágenes –formas– en el sentido más general inclu-
vamos al caso, Internet), la comprensión de los cuales yendo ideas de invención y creación, pero también debe
necesariamente se convierte en una comprensión de referirse a algo más: una «imaginación radical» que es cons-
cómo la creación es posible para los humanos, en un titutiva exactamente porque se encuentra ubicada «antes de
«estrato humano de lo real» (Castoriadis). la distinción entre real y fictício»: «(…) es debido a que
En L’auto-organisation. De la physique au politique (1983)26 existe la imaginación radical que la ‘realidad’ existe para
Paul Dumouchel & Jean-Pierre Dupuy debaten acerca de si nosotros –existe tout court– y existe del modo en que exis-
un mundo social humano puede ser comprendido dentro te».32 Además esto plantea el tema constitutivo de las res-
del «paradigma» de la auto-organización garantizando la tricciones. La imaginación radical no tiene límites en princi-
complejidad: esto es, cómo el tema de la auto-organización pio y puede llevar a cualquier parte, pero en la práctica no
parece convertirse en un dimensionamiento distintivo de un lo hace. La creación, para decirlo brevemente, es en princi-
estrato humano de lo real, por una ordre de contenu ontoló- pio ilimitada pero en la práctica está sujeta a un número de
gicamente constitutiva.27 restricciones a las cuales Castoriadis se refiere esquemática-
mente como «externas» (por ej. la naturaleza), «internas»
A este fin Dumouchel & Dupuy indican una peculiar «para- (por ejemplo las disposiciones de los sujetos), «históricas»
doja» autónoma, la cual presentan en tres versiones28: (por ejemplo formas de socialidad), y, finalmente, restric-
1. El tema del «cerramiento» de la autonomía, en donde la ciones «intrínsecas» relacionadas en particular con el modo
auto-organización viene a alcanzar una cerrada auto-depen- en que la especificidad de la institución imaginaria es hecha
dencia por medio de la constitución paradójica por lo exter- «coherente» y «completa».33

Lo desconocido | Anders Michelsen


no, por ejemplo en las sociedades religiosas.
2. La auto-organización autónoma de la modernidad donde
lo interno es visto como constitutivo de una autonomía
peculiar en una relación vinculante con lo externo, por
ejemplo la naturaleza.
03
El imaginario de lo artificial: interfaces y conocimiento
3. La autonomía abierta o revolucionaria tal y como es En este trabajo sostengo una posible genealogía entreme-
concebida por Cornelius Castoriadis, quien plantea la dio de la especulación de la herencia computacional y lo
cuestión de la independencia ex nihilo de las formas socia- naif de la ingeniería. Esto se refiere principalmente a una
les e histórico-humanas, esto es, una traducción de lo cuestión expandida de un ordre de contenu constitutivo,
paradójico a las relaciones entre la organización formal y en los términos de Castoriadis, la «institución imaginaria
una imaginación creativa constitutiva, es decir «la institu- de la sociedad». Un modo sumamente apropiado de abor-
ción imaginaria de la sociedad.» dar esto en términos de un diseño de la complejidad, es el
enfocarse en la rica cuestión de la interfaz dentro de la
Por lo tanto cualquier cosa que se encuentre en el mundo herencia computacional. En relación a esto, Wulf Halbach
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histórico y social que constituye la realidad de los humanos ha presentado una interpretación de uno de los momentos
puede ser visto como inconcebible sin recurrir a la imagina- «inaugurales», el test de Turing34, particularmente intere-
ción, en los términos de Castoriadis: «(…) sin ella cualquier sante en este contexto porque indica que dentro de la muy
determinación (…) permanece incompleta y finalmente problemática definición de la máquina en un primer
incomprensible».29 Lo imaginario debe ser visto como una momento, es posible discernir temas inminentes del cono-
ejemplificación significativamente distribuida en un senti- cimiento: de «conocer» acerca de cómo crear el artificio de
do básico y profundo de lo que Castoriadis denomina la computación, esto es, la creativa –sin embargo posible
«auto-creación», la institución de un «sistema completo del de conocer– «formación» de la computadora.
La bien conocida genialidad de esta idea reside no sólo en Extro-versión: El télex prueba ser un periférico asumien-
el imaginarse a una máquina engañando al humano, sino do un rol central para el sistema entero. No prevalece
el revertir la carga de la prueba hacia el lado humano que comparación de intelectos o el paralelismo radicalizado,
debe probar que la máquina no es humana. Sin embargo, sino la extravagancia de que una máquina secundaria (el
argumenta Halbach, la situación es imperfecta. Turing télex) sea visualizada y manipulada como si fuera el cen-
introdujo una distinción definitoria basada en una distan- tro verdadero del dispositivo de computación. Uno puede
cia «preparada», sin embargo principal: un lenguaje sim- imaginarse con qué excitación esperaría todo el mundo
bólico y una máquina de télex (teleimpresora) facilitando junto al télex para ver lo que aparecía, para ver si el test
el test. Por lo tanto la comparación en ningún sentido es estaba yendo en una dirección o en otra. De este modo,
directa, sino inherentemente dependiente de una «media- el télex resaltaba no sólo la práctica de la mediación sino
ción» principal que permite el test.35 La arquitectura del la importancia del uso con interfaz, o como iba a conver-
test no es sólo contraproducente de facto para una compa- tirse a fines de los 80, el uso «situado».41
ración exhaustiva y no puede por lo tanto llevar al campo Intro-versión: Segundo, el télex funciona como una especie
imaginado del paralelismo entre humanos y máquina. Por de dispositivo «interno», a pesar de su carácter claramente
iF 02 el contrario, presenta una problemática nueva, la cual periférico. Debido a la ambigüedad del test, como correcta-
debería resultar crucial para intentos subsiguientes en la mente observa Halbach, el télex no es sólo una forma no
interfaz humano/computador y la investigación del factor reconocida de mediación, sino que también muestra anoni-
humano.36 El precio no reconocido por establecer el test de mato: una vez que la comunicación se encuentra estableci-
Turing fue un nuevo límite (que en alemán, se denomina da el télex se retira hacia el fondo, y el test avanza hacia el
interesantemente el schnittstelle, literalmente: «borde cor- primer plano. Este anonimato asume su propia vida como
tante») más tarde nombrado GUI, graphical user interface un elemento con uso de interfaz que «desaparece» en lo vir-
(interfaz gráfica del usuario). tual tal y como sería conocido desde los primeros sistemas
Este tema probó que no sólo eran bastante diferentes los de realidad virtual a fines de los 80, o como una visión de
poderes de la computación con máquinas y los intelectua- una «ubicuidad» totalmente distribuida, construida dentro
les, sino que las directas «… uniones (koppelungen) entre de cada cosa, en reposo, lista para ser usada.
humanos y máquinas –a diferencia de aquellas entre
máquinas– (…) no son posibles».37 De acuerdo con Halbach De esta manera, el trivial télex de Turing delinea no sólo un
el test dejó claro que el estado de conciencia humano sólo campo de batalla futuro para las estrategias de diseño,
puede ser acoplado con una máquina a través de un pecu- como es evidenciado en la confrontación entre ubicuidad y
liar «captura» (Halbach emplea el término alemán gefesselt, realidad virtual en los 9042, también delimita un futuro de
esto es, «capturado» o «limitado»).38 La mediación, el apa- experimentación estratégica en cómo la computación puede
rentemente inocente télex, saltó a primer plano: «A pesar hacerse aparecer como razonable, es decir, ser hecha «facti-
de que todos los esfuerzos con interfaces humano/computa- ble de conocer» en términos de uso, de «capacidad de ser
dor e interacción humano/computador son confrontados usada» diseñada. Las cuestiones de la extro-versión y la
con el problema de que la unión (koppelung) entre dos sis- intro-versión por lo tanto vuelven a reaparecer en diversos
temas diferentes (hombre y máquina) emplea diferentes niveles: a. como diferentes modos y estrategias de diseño,
códigos de proceso en su comunicación. Para ponerlo de b. como diferentes modos de asumir y distribuir el artificio
otro modo: la parte más difícil de la comunicación son las de computación, c. como diferentes versiones de cómo la
últimas cuatro pulgadas».39 tecnología podría y puede establecer relaciones en el
Por supuesto que este punto es abundantemente afirmado mundo. Es posible argumentar –tal vez con una leve exage-
por cualquier esfuerzo práctico de diseño en el campo, ración– que entre télex trivial de Turing a la posibilidad de
desde los primeros cableados caóticos de máquinas pasan- la penetración general de los 90 hay una cuestión directa,
do por la implementación de lo que aún es incorrectamente fundamental, y sin embargo aún no reemplazada de la
llamado «periféricos» (teclado, mouse, pantalla, etc.) a la interfaz que es esencial para cualquier comprensión huma-
«revolución del usuario»40 hacia finales de los 80. Para decir- na de fenómenos que dependan de la computación mecáni-
lo de otro modo, el inocente télex señala al menos dos gru- ca en el sentido contemporáneo. Pero, y esto es importante,
pos de restricciones creativas para el diseño de computado- esto lleva también a que las opciones estratégicas no pue-
ras: lo que yo llamaré «extro-versión» e «intro-versión»: den ser vistas realmente como formas de conocimiento,
apareciendo mediante una relación principal en formas mal creativo e inmediatamente, pegado a esta «articulación creati-
definidas, no exaustivas, de estados de desconocimiento va», un horizonte de restricción. Esta relación entre solución
etc., sino como «modos discrepantes de addendum creati- creativa y restricción creativa se encuentra condicionando no
vo» para el mundo: es decir, de llegar a «conocer» cómo sólo un detalle práctico, sino de hecho el marco entero para
crear una forma artificial. la tecnología en cuestión. Por lo tanto no es para nada ino-
Sin embargo, esto sólo debería ser considerado como un cente, sino vital para el establecimiento de la máquina como
primer paso en una interpretación crítica del test. Una cues- significado constitutivo, como ordre de contenu.
tión aún menos reconocida, pero comparativamente más Aunque puede ser argumentado que la razón principal para
importante, debe abordarse. Referida no a la interfaz en el el test de Turing es la exploración intelectual del potencial
sentido «estricto», sino a la creación per se. Es decir, no una de una nueva máquina, de la computación universal in
cuestión acerca de cómo está procediendo de hecho el test situ, como de hecho iba a serlo desde los 50 en adelante
cuando se comunican símbolos entre las diferentes «partes» alcanzando alturas sin paralelo con la conectividad, el tra-
sino una cuestión acerca de cómo el télex introduce una bajo en red, etc. –complejidad temprana y tardía en sus
idea creativa de cómo las dos «partes» pueden ser unidas, e diversas instancias– todo esto permanece ligado a la inter-
incluso, unidas al menos en alguna medida. Esto es, cómo faz: es decir, al imaginarse cómo puede operar una máqui-
exactamente esta solución de facto se convierte en la única na, adaptarse, o mejor, ser inventada «de modo de poder
solución posible, o, al menos, en la más viable (en cual- ser conocida», en el mundo.
quier sentido para Turing y muchos de sus adherentes y crí- De esta manera, la imaginación prueba no sólo ser indis-
ticos). El aspecto más radical de la interpretación de pensable para el funcionamiento, y por lo tanto para la
Halbach del test de Turing es la indicación de que detrás de computación, desde Turing hasta la Web Profunda a finales
la cuestión de la arquitectura mediada, detrás del télex, de los 90, sino para «la emergencia del conocimiento» per
reside un problema que debe tornarse crecientemente com- se. Además, y esto es importante, detrás del conocimiento
plicado, y en algún momento cambiará la agenda completa, conjetural no se encontrará ante todo el desconocimiento
no menos con la creciente proliferación de la tecnología de –no necesariamente brechas implícitas en el procedimiento
computadoras en diversos contextos: lo que yo he llamado científico, como se examina en los problemas de metodolo-
el «imaginario de lo artificial». gía, desde las primeras demandas de complejidad sobre un

Lo desconocido | Anders Michelsen


Dentro de las restricciones impuestas de facto por la presen- problema mal definido o muy difícil hasta el conocimiento
tación del test, no podía imaginarse ninguna otra arquitec- tácito y evaluaciones más recientes del uso situado– sino
tura, ni ninguna otra familia de arquitecturas, a finales de un factum principal de un addendum creativo. El verdade-
los 40, o al menos, podemos decir post factum que ninguna ro acto de genialidad en el experimento de Turing no es la
otra «les vino a la mente». Debía ser el télex, es decir un humillación del humanismo, sino el traer a primera plana
dispositivo de comunicación electrónico/eléctrico de una la mediación como imaginación integrada artificialmente,
determinada naturaleza, con una determinada historia, por demostrándonos inversamente que la computación no
así decirlo, con una aprobación anónima y no reflejada (por puede ser distanciada de la imaginación, aún si esto ha
ejemplo durante la Segunda Guerra Mundial). Ahora, este sido un tema recurrente desde la fuerte Inteligencia
no es un comentario trivial, aún si juega un rol trivial en el Artificial hasta las fascinaciones del cyborg. O, en términos
argumento de Turing. Es tal vez el aspecto más importante impertinentes: la genialidad de Turing no fue el diseñar el
de toda la experiencia. No puede, creo yo, ser exagerado. test, sino el demostrar que aparentemente no podía imagi-
El télex debía tomar su lugar no sólo por falta de un dispo- nárselo de otro modo.
sitivo mejor, sino debido a un acto imaginario específico, el La comparación entre la máquina y el hombre fue un modo
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cual aparentemente tomó exactamente esta forma, dadas las creativo de unir elementos dispares en un intento visiona-
condiciones para las pruebas a finales de los 40. rio, aunque desesperado, de entender las posibilidades de
Lo que aparece es, por lo tanto, un acto imaginario, y para la computación mecánica, y el resultado es no menos signi-
nada un capricho disparatado, sino por el contrario, una ficativo. La creatividad del diseño subsiguiente de sistemas
cuestión de constitución imaginaria dirigida –bajo «restric- basados en computadoras refleja una complejidad única, y
ción» (Castoriadis)– creando una solución con una serie de a la vez diversa: el «conocer la interfaz» entre humanos y
aspectos, y además con una serie de implicaciones. Lo que máquinas se encuentra aún bajo el hechizo del desconoci-
nos encontramos tiene al menos dos partes: un acto de genio miento, es decir, no de diseño, sino de la imaginación.
Notas

iF 02 1. N. del E. En el artículo original, el autor se refie- 1997; Edgar Morin, La Méthode. I. La Nature de la 28. Ibid., p.21 ff.
re al concepto de «Deep Web». Nature. Editions du Senil 1977; Jean Pierre 29. Castoriadis, The Imaginary Institution of
2. Michael Bergman, The Deep Web. Surfacing Dupuy, La Mecanización de la Mente. Sobre los Society, p.131.
Hidden Value. White paper. 2000. Orígenes de la Ciencia Cognitiva. Princeton: 30. Cornelius Castoriadis, The Imaginary:
BrightPlanet.com LLC 2000. la versión actual en Princeton University Press 2000. Creation in the Social-Historical Domain, en
http:/brightplanet.com/technology/deepweb.asp 12. Otl Aicher, The World as design en: Otl Aicher, Castoriadis, World in Fragments. Writings on
3. Ibid., p.iii, iiif. el mundo como diseño. Berlín: ernst & sohn ver- Politics, Society, Psychoanalysis, and the
4. Las declaraciones de C-f. Lautrup en Robin lag fur architektur und technische wissenschaften Imagination (David Ames Curtis (ed)).
Enghelbardt, Christian Madjsberg, Setter bugner af junto con los archivos de otl aicher 1994. Stanford: Stanford University Press p.13.
unkedvt liv (La Web está hinchada de vida desco- 13. Ibid, p. 179. 31. Cornelius Castoriadis, «Radical Imagination
nocida en Información (Diario Danés)), 7 de agos- 14. Ibid. and the Social Instituting Imaginary» en
to de 2000. 15. Ibid. P. 179-180 Castoriadis, The Castoriadis Reader (David Ames
5. Ibid 16. Ibid. P.181 Curtis (ed)). Oxford: Blackwell Publishers Ltd.
6. Enzio Manzini: Artefacts. Vers une nouvelle 17. Dupuy, OP. cit. P. 27ff, p. 28. 1997, p.336.
écologie de lénvironment artificiel. Les Essais. 18. Cf. Herbert Simon, Las Ciencias de los 32. Castoriadis, «Radical Imagination and the
Paris: Centre Georges Pompidou 1991, p. 44, p. Artificial. Tercera Edición. Cambridge Mass: The Social Instituting Imaginary» p.319ff, p.321.
52. Muchas gracias a Meter Murphy por los MIT Press 1996 33. Ibid., p.335-336.
comentarios de las anteriores versiones de este 19. Cum, palabra del latín que significa «con». 34. Wulf R. Halbach, Interfaces. Medien- und
borrador, y por señalar mi atención al término 20. Aicher, Op.cit. p. 182. Kommunikationstheoretische Elemente einer
«artífice». 21. Dupuy, Op.cit. p., 140ff. Interface-Theorie. München: Wilhelm Fink Verlag
7. Design: a plan, or schema conjectured by 22. Casti, Op.cit. 1994, p.140ff.
humans of something to be realized (Oxford 23. Cf. Philippe Breton, À l’image de l’homme. Du 35. Ibid., p.144f.
English Dictionary’s from 1588) Golem aux creatures virtuelles. Paris: Éditions du 36. Ibid., p.144f., 151ff.
8. N del E. Latin, (Creado) de la nada. Seuil 1995 37. Ibid., p.143.
9. Cf. Cornelius Castoriadis, La Institución 24. Cf. por ejemplo, Gillian Robinson y John 38. Ibid., p.151.
Imaginaria de la Sociedad. Cambridge: Polity Rundell (eds), Rethinking Imagination. Culture 39. Ibid., p.152.
Press 1987. and Creativity. London y New York: Routledge 40. Cf. por ejemplo, Janet Abbate, Inventing the
10. Robin Englehardt, Christian Madjesberg, 90 1994. Internet. Cambridge Mass.: The MIT Press 1999.
internetsider pr. Vedensborger (90 páginas de la 25. Friedrich von Hayek, cit. aft. Dupuy, Op.cit., 41. Cf. Lucy Suchman, Plans and situated actions:
Web pr. Global Citizen) en Información (Diario p.157. the problem of human-machine communication.
Danés), en Información 7 de agosto de 2000. 26. Paul Dumouchel & Jean-Pierre Dupuy (dir.) Cambridge: Cambridge University Press 1987.
11. Cf. John L. Casti: Complexification. Nueva Colloque de Cerisy: L’auto organisation. De la phi- 42. Cf. Marc Weiser, Ubiquitous Computing
York: HarperPerennial 1994; John L. Casti: World- sique au politique. Paris: Éditions du Seuil 1983. (Agosto 16, 1993). http://www.ubiq.com/hyper-
Be Worlds, Nueva York; John Wiley & Sons, Inc. 27. Ibid., p.17. text/weiser/UbiCompHotTopics.html
Tecnología/Weblogs
por Carolina Muzi
Periodista y Licenciada en Comunicación Social
de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP).
Edita la sección Diseño en Diario de Arquitectura
de Clarín.

http://

iF 02
Puertas
digitales
Los blogs de diseño estuvieron entre
los primeros en explotar esta veloz
herramienta informativa.
Con 70 millones de contribuyentes
actualmente, es pertinente recordar
su carácter de pioneros temáticos.
Señales para dar con algunas de las
puertas indicadas.
www.historiadelosweblogs.com; recién ahora la temática
está llegando al papel impreso en formato libros, como
marca La revolución de los blogs, un interesante análisis
del vasco José Luis Orihuela www.ecuaderno.com presen-
tado el 20 de junio.
Así, es flaco el registro de que fue en los campos fértiles del
diseño donde los blogs tuvieron un escuadrón de adelanta-
dos. Y esto no sólo tiene que ver con que mucho antes de
que existieran sitios como Bloggers www.blogger.com –que
proveen los formatos prefabricados para confeccionar un
blog– eran principalmente diseñadores gráficos o gente
entrenada en el armado de sitios web quienes hacían los
blogs. Y, claro, sus temas favoritos ocuparon la cabecera.
Por otra parte, esta posición adelantada con que jugaron los
Hace no más de tres años que habitamos la blogosfera pero, blogs de diseño tiene que ver con la ausencia de pistas
dada la velocidad de cambios en la era digital, tenemos la ilu- masivas de papel: el diseño, en sus más amplias vertientes,
sión (posiblemente también la memoria alterada) de que esto sólo tiene establecidos en el mundo impreso canales de
viene ocurriendo desde hace mucho más tiempo… (una forma difusión temáticos, en general revistas de aparición mensual
de balancear semejante nebulosa temporal podría ser la de o bimestral. Es poco lo que los grandes diarios internacio-
intentar ubicar los años en que usábamos disquetes flexibles, nales se ocupan del diseño en cuanto actividad proyectual
aquellos ¡azulejos de celuloide de casi 20x20 cm! o, mucho y/o manifestación cultural. Sí lo hacen honrosas excepcio-
más cerca, los chiquitines de caparazón rígida cuya ranura de nes como El País de España o The New York Times, general-
ingreso acaban de eliminar las nuevas computadoras). mente con apariciones esporádicas en sus revistas domini-
Aunque ya es noticia de ayer que hacia 2020 los ciudada- cales y en sus secciones de cultura.
nos-periodistas producirán el 50% de las noticias mundia- En la Argentina, se da un caso singular: es el único país del
les, cuando hace unos tres años este vaticinio se volvió mundo donde los principales diarios tienen suplementos de

Puertas digitales | Carolina Muzi


insistente (y con pruebas), los medios tradicionales entra- arquitectura. Esta situación, inaugurada en 1967 por La Prensa
ron en estado de alerta. Sucesos trágicos como el atentado con una sección, se repitió el mismo año en La Nación y en
en el subte de Madrid o la invasión de los EE.UU. a Irak en 1974 en Clarín, que publicó una sección semanal hasta conver-
2003 pusieron en primer plano la preferencia de la gente tirse en pionero al hacerlo suplemento de entre 8 y 12 páginas
por el cara a cara virtual que ofrecen los blogs a la posible diez años después. En el 94 La Nación también hace el pasaje
censura o, sencillamente, a la mediación corporativa. Es a suplemento, mientras que El Cronista Comercial primero y
más, el fenómeno no hizo otra cosa que crecer. Y, aunque Página/12 después inauguran los suyos pasada la mitad de la
al momento los medios ya dejaron la alarma casi de lado y década: «Sólo casas» y «M2». En 2002, Clarín convierte a su
se dedicaron a incorporarlos a su vida informativa (Clarín suplemento en revista tabloide de 30 páginas color. Dichos
fue el primer diario argentino en publicar un blog, en suplementos son los que le han dado cabida en sus páginas al
febrero de 2003, realizado por Mariano Amartino; en gene- diseño en tanto actividad proyectual. No obstante, la disciplina
ral se sigue «cubriendo» la blogosfera con notas que seña- con su posibilidad de abordajes múltiples (lo económico-pro-
lan casos curiosos, tal como a mediados de los 90 se hacía ductivo, lo académico, la innovación, los personajes, materia-
con los sites para comenzar a digerir la red de redes), la les, lo social) no tiene otro espacio regular en los medios, más
90 | 91

historia crítica de los blogs –este sustantivo al que tan bien acorde con el momento de expansión que atraviesa.
le cuadra la denominación que le pusieron los españoles:
bitácora–, está en ciernes. De hecho, la poca bibliografía
crítica disponible en Internet arranca tímidamente en el
año 2000 para la blogosfera en inglés y hacia 2004 para
su versión en español (sólo para empezar, una opción en
cada idioma: Weblogs, A History and Perspective en
www.rebeccablood.net/essays/weblog_history.html y
En los 90, bien encuadrado en su gravitación en la vida
cotidiana, el diseño se hizo un lugar en la prensa gráfica
brasileña de la mano de Adelia Borges, autora de risueñas y
rigurosas columnas en la Gazeta Mercantil, que fueron
compiladas en el libro Designer nao é Personal Trainer
(adp.org.br/institucional/livraria.asp). Buenísimo.
http://productdose.com/
Un caso aislado y atípico es el del profesor brasileño Ivens
Fontoura, que mantiene una página impresa de diseño
desde hace más de diez años en el diario Paraná de
Curitiba, Brasil: www.parana-online.com.br.
En el mundo existen, por otra parte, diarios semanales o
mensuales en formato tabloide dedicados enteramente al
diseño: Design Report, de Alemania (www.design-report.de)
y el británico Design Week (www.designweek.co.uk)
llevan la delantera.
Para todos ellos, para el periodismo especializado en gene-
ral, los blogs fueron la posibilidad del acceso inmediato y
no mediado a la información temática alrededor del globo.
Así que, en una suerte de reconocimiento a estos potentes
motores de información con tracción a sangre y pasión, un
recorrido por algunos elegidos, que no fue seleccionado por
iF 02 índices tales como el promedio de visitas diarias sino por la
permanencia y compromiso que vienen demostrando con el
área en los últimos dos y tres años. Y eso, en la blogosfera,
ya es tener carnet de pionero.
Para empezar hay que hacerle justicia al blog de un sitio
que bien hace en autodenominarse el «supersite del diseño
industrial»: Core77 (www.core77.com/blog/), ya un clásico
que, además del registro de todas las grandes muestras,
ofrece artículos de reflexión de los especialistas más serios,
http://www.core77.com/blog/ portfolios y perfiles, entrevistas, bolsas de trabajo y concur-
sos. Otro ineludible, de tono marcadamente conceptual y
analítico, con buenos columnistas como por caso Jessica
Helfand, es Design Observer, anoten:
designobserver.com/archives/.
Alrededor de los productos, productdose.com informa acer-
ca de novedades sólo desde una perspectiva de consumo y
novedad, que suele sin embargo incluir buenas «trovatas».
No revela la identidad de los autores, pero aparenta tener
empresas detrás de las dosis sugeridas. En el otro extremo,
Design Sponge es un encanto de (y un canto a la) persona-
lización, dirigido desde comienzos de 2004 por la escritora
Grace Boney quien, desde Brooklyn, trabaja de 8 a 18 en la
«absorción» de información específica que sabe volcar con
comentarios frescos e imágenes apropiadas. Convertido su
blog en meca online del diseño y la decoración, la primera
colega a la que remite Boney es Apartment Therapy (apart-
menttherapy.com), también con ancla en Nueva York, un
blog no tan personalizado cuya misión está más cerca del
interiorismo: «Ayudar a la gente a que sus departamentos
sean mejores lugares para vivir».
Con autodenominación de revista web, MoCo Loco (por
Moderno y Contemporáneo) publica diseños y puntos de
vista sobre estos (www.mocoloco.com). Editado por el
holandés Joost van Brug, tiene 29 categorías informativas
http://www.mocoloco.com

Gibson en la novela Neuromancer) las distancias no existen,


más cerca, si es por blogs traslosandes, en «Teoría y Cultura
del Diseño (como si nada)» –teorias-dcv.blogspot.com– el
chileno Alvaro Magaña Tabilo, profesor de la Universidad
Metropolitana, postea una selección propia de artículos y
«conversa» ágilmente sobre temas como la Educación de
diseño (del 27 de abril). Para profundizar en la dimensión
histórica del tópico, viene muy bien un texto de la diseñado-
ra platense Silvia Fernández sobre la educación en diseño en
América Latina, ubicable en el blog de su marido: el crítico
alemán Gui Bonsiepe (guibonsiepe.com.ar/guiblog). Esta
última bitácora está reclutada en ChilePaísdeDiseño, blog
puerta a varios otros trasandinos: chilepd.cl/drupal/blogs.
Si bien en Argentina no abundan los blogs de diseño centra-
que van desde la arquitectura a los materiales de superficie y dos en producto, sí existe cierta movida en algún sector de
una red que abarca las ciudades de Montreal, San Francisco, la comunidad de diseñadores gráficos, muy vinculada con
Tokio y Amsterdam. Sus comentarios son justos y certeros. la española del diseño de la información. Por caso, en
Los neo verdes y todo aquel comprometido con la susten- Buenos Aires de Diseño (irenefernandez.com) una DG local
tabilidad encuentra en treehugger.com (abrazador de remite a tres lindos colegas ibéricos (terremoto.net) y

Puertas digitales | Carolina Muzi


árboles, nombre más que elocuente) un digno represen- Efímera (efimera.org) son altamente recomendables. Para
tante. El blog está editado virtualmente, pero tiene casa en los interesados en el tema más allá del diseño, hay un blog
Nueva York y está integrado por una veintena de periodis- bastante completo (del pionero local Mariano Amartino)
tas, arquitectos y diseñadores. Ganó en 2005 el premio al con actualización periódica sobre tecnología, tendencias y
mejor blog tópico y en 2006 fue elegido Blog del Año. Al sociedad (http://weblogs.clarin.com/weblogs/).
igual que Apartment Therapy está entre los recomendados Con más o menos altos en el recorrido y las fidelidades que
diarios de The New York Times. el camino pudiera implicar de ahora en más (como se elige
Más «techie», como su nombre lo indica, un recomendado un periódico o una emisora, uno se hace de determinados
es futurefeeder.com (alimentador de futuro), con fuerte blogs), es bueno pensar en ellos no como un elemento más
anclaje en la tecnología, para la arquitectura y el diseño. del diluvio informativo, sino como atajos al camino reversi-
Es uno de los primeros en colgar los research de los labo- ble que pueden alentar para emisor y recepetor: de audien-
ratorios del MIT. cia a público y de consumidores a creadores.
En otra perspectiva, más ferial, desde el Reino Unido la
madre de las nuevas ferias europeas (100%Design) prepara
93 | 93

para septiembre a 100 jóvenes bloggers munidos de teléfo-


nos para recorrer todos sus rincones, captar imágenes, subir
online y socializar la información al instante. El año pasado
eran unos 50 los que pululaban identificados con remeras
negras que indicaban en blanco «100% bloggers»:
www.100percentdesign.co.uk/
Aunque en la infosfera (término que ahora vendría a reem-
plazar el ciberespacio acuñado hace 20 años por William
Conexión local/Oficios
por Leonardo Blanco
Es Diseñador de Imagen y Sonido de la Univer-
sidad de Buenos Aires y Magister en Periodismo
del diario La Nación y la Universidad Torcuato
Di Tella. Colabora con La Nación Revista, G7 y
Gatopardo, entre otras publicaciones.
iF 02

Hacer camino
La falta de gente dedicada a los
viejos oficios y la ausencia de mano
de obra calificada ponen a la industria
del diseño frente a una importante
disyuntiva. La creatividad y el talento
no alcanzan y se impone volver a
desandar parte de lo recorrido para
reconstruir y seguir creciendo.
Ilustración Constanzo
Transcurría la 36º edición del Foro Económico Mundial de tiempos modernos imponían lo masivo e industrial por
Davos que se realizó a principios de este año en Suiza y sobre lo artesanal. Estar de moda era usar marcas. Mientras
David Arkless –miembro del comité ejecutivo de la firma las etiquetas de las grandes marcas se volvían parte del
estadounidense Manpower– lo dijo sin medias tintas: diseño y se hacían visibles hasta el hartazgo, el 90% de los
«Debemos convencer a los niños de que en el futuro, gra- oficios de mano de obra delicada y especializada se perdía
duarse en un oficio, será tan importante como lograr un y con ellos gran parte de la herencia cultural.
título académico». El orador, el ámbito y la declaración no Para echar nafta al fuego llegó la década del 90 y, al ritmo
hacen más que demostrar la importancia de un tema que se de la convertibilidad, los oficios terminaron de desaparecer.
impone a nivel mundial: la falta de mano de obra califica- La entrada de productos importados a precios absurdos y la
da. La necesidad de reactivar los viejos oficios y trabajar imposibilidad de la industria local de competir con ellos
sobre los nuevos para que, en un mundo de jefes, creadores hizo que la situación fuese insostenible.
y directores, alguien, además de pensar, haga. «El tema fue, principalmente, que los obreros y artesanos u
El concepto, aplicable hoy prácticamente a cualquier rubro, oficiales perdieron sus trabajos y con las indemnizaciones
parece describir con exactitud la situación que sufre (boom se abrieron un kiosco, un videoclub o algo similar, pero no
de crecimiento mediante) el mundo diseño. heredaron las profesiones a sus hijos, por lo cual la tradi-
«Hay un corte entre el imaginario pensante y el concretar», ción de ciertos oficios se perdió», explica Vicky Salías,
confirma Adrián Lebendiker, Director General de la Dirección coordinadora del Área Moda de Centro Metropolitano de
de Industrias Culturales y Diseño de la Subsecretaría de Diseño (CMD). «También fue un momento en el que la
Gestión e Industrias Culturales del gobierno porteño y idea era que las nuevas generaciones se profesionalizaran,

Hacer camino | Leonardo Blanco


director de iF. «Nadie se ve como parte de un sistema del razón por la cual a padres de oficios y artesanías corres-
hacer, del producir. Todos se ven en el pensar. Y eso tiene pondieron hijos economistas, psicólogos o diseñadores.
que ver con la poca valoración social que se le da al oficio. Mucho cacique y poco indio, podríamos decir. Esta manía
Y la verdad es que hoy se necesitan más recursos humanos de la Argentina súper profesionalizada y educada, pero
para hacer el producto que para pensarlo». sin trabajo», dice Salías, también docente del taller de
No siempre fue así, en tiempos en que un oficio era una Diseño de Indumentaria a través del Reciclaje, del Centro
mezcla de pasión y conocimiento aplicados a una tarea bien Cultural Ricardo Rojas.
concreta resultaba muy claro a quién se debía recurrir ante Es que con la crisis de fin de siglo y el continuo cierre de
una necesidad. Para cada labor había un especialista y era fábricas llegó el auge de los microemprendimientos y ofre-
habitual que cada barrio tuviera, por lo menos, uno de cada ció un panorama casi inmejorable para los nuevos diseña-
rubro. El electricista, el zapatero, la modista, la planchadora, dores salidos a chorros de los institutos y las universidades.
el cerrajero, el peluquero, la enfermera, el plomero, el gasis- El diseño se volvió omnipresente y demostró un nivel de
ta, el albañil, el colchonero, el afilador, el mimbrero eran creatividad y originalidad sin precedentes.
voces autorizadas. Personajes ilustres, consultados y respeta- Pero si de industria se trata, no hay creación, por más
94 | 95

dos que, a fuerza de trabajo y de permanencia, se volvían genial que sea, que no requiera manos que realicen, pro-
referentes del lugar. En esos –no tan lejanos– tiempos los ofi- duzcan, ejecuten lo que otros piensan. Y es ahí donde la
cios eran para mucha gente un medio de vida pero también realidad se mostró con crudeza. En ese momento se volvió
un modo de vivirla. Estaban totalmente integrados al merca- evidente la penosa falta de fábricas y talleres.
do y respondían a una necesidad. Falta que persiste hasta hoy: las fábricas aún no han resuci-
A fines del siglo XX, el escenario cambió abruptamente: tado y los pocos talleres que quedan en pie no suelen
durante la década del 80 la producción artesanal empezó a tomar trabajos de poco volumen. Algo indispensable para el
transitar un declive pronunciado que duraría mucho. Los crecimiento de los nuevos diseñadores.
No hay creación, por más
genial que sea, que no
requiera manos que reali-
cen, produzcan, ejecuten
lo que otros piensan.

iF 02 Demanda insatisfecha
Un informe reciente del Instituto Nacional de Estadísticas y
Censos (Indec) sobre las dificultades en la captación de
mano de obra capacitada y la demanda laboral insatisfecha
en la Argentina demostró que, de 2.200 empresas encuesta-
das, el 40,89% había realizado búsquedas de personal idó-
neo. De ellas el 11,8% no logró cubrir alguno de los puestos
requeridos. El 32,7% había solicitado calificación profesio- ahora se dedican a otras cosas y no quieren saber nada de
nal (título universitario o superior), el 39,3% calificación su oficio. Los que resistieron son pocos y tienen mucho tra-
técnica (título secundario o terciario) y el 28% calificación bajo. Algunos incluso son caros, y ahí está el problema para
operativa (sin requisitos de educación formal). uno que, como diseñador, está en el medio: los costos se
Si bien no existen datos específicos de las industrias relacio- vuelven altos para el precio final que pauta el mercado».
nadas con el diseño, una recorrida por los diferentes niveles «Uno de los problemas en el mercado de la indumentaria es
de creación y producción demuestra que la falta de mano la informalidad», opina el diseñador-empresario Martín
de obra especializada es un tema que preocupa. Y mucho. Churba. «Es curioso, pero pese a la creciente demanda de
Las quejas de los diseñadores son recurrentes. Por ejem- mano de obra, no he notado que el mercado se haya encua-
plo, en el caso concreto de la indumentaria los reclamos drado en las normas de trabajo en blanco. Por esta razón se
más insistentes hablan de falta de costureras, confeccio- puede decir que nos está faltando gente capacitada en todos
nistas y overloquistas. En la alta gama, como la sastrería los oficios, tanto costureras, como modelistas o muestristas».
(real y a medida), la peletería, la marroquinería fina, los Según Churba hay una importante falta de oferta de gente
bordadores y las plumaceras están prácticamente desapa- capacitada que pueda comprometerse a realizar un trabajo
recidos del mercado. de calidad y a entregar en tiempo y forma. «Muchos diseña-
«Es que estos oficios, que hace tres décadas se aprendían tra- dores colaboramos capacitando personas. El problema es
bajando dentro de la fábrica, hoy (sin fábricas) no se pue- que si esa persona se va a trabajar a otro lado es una inver-
den aprender. Sólo quedan talleres que no disponen de tiem- sión muy grande la que se pierde». También para Mariano
po para formar aprendices ya que están muy presionados Toledo la falta de gente dedicada a los oficios es uno de los
por los bajos valores que ofrecen los fabricantes», explica principales problemas en la fase productiva. «Por un lado la
Silvina Alessandrini, diseñadora de modas y docente de industria textil es poca o casi nula, y por el otro los artesa-
moldería en el Centro Cultural Ricardo Rojas. Para ella, se nos y la gente de oficio no está teniendo recambio. Los her-
ha vuelto imposible aprender trabajando. «Y es una lástima manos bolivianos y peruanos son instruidos en el arte de la
porque esa es la manera de aprender», dice. costura en los colegios, desde chicos; y son ellos los que
Para la diseñadora Carolina Aubele, a cargo de su propia están tomando la posta», dice el diseñador.
escuela de diseño, la falta de gente idónea es evidente. Para Alejo Estebecorena, de Hermanos Estebecorena, la
«Gente hay, pero la crisis barrió con muchos que, cansados, situación es reflejo de la peor parte del ser nacional y tiene
relación directa con los ciclos fluctuantes a los que los cias de tonos pero con el mismo diagnóstico los distintos
argentinos ya estamos acostumbrados. «Yo ya los viví un actores del mundo del diseño reconocen que el problema es
par de veces. Es increíble lo preparados que estamos para hoy y que hay que resolver inmediatamente el mañana. «Una
estos ciclos. Como en los casos anteriores veo a la industria de las armas más importantes que tenemos es la educación»,
crecer con muchisíma desconfianza. Es como un: ‘hagámos- afirma Lebendiker. «Los oficios ya no son lo mismo que hace
lo mientras dure’. Y la verdad es que es difícil que prospe- 20 años. Hoy requieren estándares de calidad determinados y
ren los oficios en un medio que no tiene paciencia». eso se logra, entre otras cosas, con educación».
Y si de educación se trata las opciones parecen multiplicar-
Sacudirse la modorra se día a día. Cursos, talleres y carreras de lo más variadas
«El formato que en otros países como Italia componen, a base comenzaron a aparecer en el horizonte de la capacitación
de pymes, el 80% del tejido productivo acá aún está en estado tratando de contrarrestar años de descuido y abandono.
de microemprendimiento siendo la informalidad y el trabajo Como para dimensionar el fenómeno basta con mencionar
en negro moneda corriente», explica Vicky Salías. «La pérdida sólo algunos ejemplos.
de esta capacidad tiene que ver con la crisis pero también con El Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires cuenta con
un cambio cultural que se dio en el mundo en los 90. Acá, dependencias como Formación Profesional, dentro de la
como estábamos en crisis, no se notó tanto hasta hace unos cual más de 20 mil alumnos asisten a unos 1.049 cursos
tres o cuatro años. Porque en la Argentina de los 90 a nadie le diferentes relacionados con los oficios. En el Centro de
importaba la mano de obra calificada. El problema mayor era Educación no Formal (también dependiente del Gobierno de
la subsistencia de la gran empresa. Tuvimos una siesta de la Ciudad) unas 18 mil personas participan de 620 cursos.

Hacer camino | Leonardo Blanco


diez años, nos dormimos cuando la gran empresa centraliza- Además, los Cursos Especiales para Adultos y el Programa
da y las marcas eran la base del mercado; y nos despertamos Casco Histórico, del Ministerio de Cultura brindan acciones
en un mundo personalizado, exclusivo y de valor agregado e de capacitación en algunas temáticas específicas vinculadas
identidad… Aún estamos tratando de sacudirnos la modorra con la producción de bienes culturales con la idea de recu-
para ponernos en onda». perar viejos oficios.
Es en ese «ponernos en onda» que Susana Saulquin, licencia- Desde el Centro Cultural Rojas, el Programa de Extensión
da en sociología especializada en sociología del vestir y una Universitaria de la UBA ofrece cursos para personas con o
de las creadoras de la carrera de Diseño de Indumentaria y sin formación: una docena de talleres que van desde técni-
Textil de la Universidad de Buenos Aires (UBA) es optimista: cas manuales de estampado, diseño de carteras y joyería
«La tendencia descendente de los oficios fue paralela a la des- hasta diseño de indumentaria a través del reciclaje, de acce-
articulación de la industria textil y de la indumentaria. Desde sorios y moldería. «Nuestros talleres se suelen completar el
2003 se está comenzando a invertir lentamente esa tendencia. primer día de inscripción, y queda muchísima gente en lista
Hoy existe una demanda importante de artesanos y una falta de espera», cuenta Gladys Antonelli, Coordinadora de
de oferta que comienza a revertirse. Indudablemente cambiar Cursos de Capacitación del centro.
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el signo de la tendencia es un proceso lento, que sin embargo Carlos Caputo, director del Programa de Educación No
está ocurriendo», afirma. Formal de la Secretaría de Educación del gobierno porteño,
Para Lebendiker, en tanto, «la oferta del mercado del diseño corrobora el gran impulso que tuvo, y está teniendo, la
está totalmente desbalanceada. Y, la verdad, es que no hay demanda en áreas relacionadas con los oficios en los últi-
diseño si no hay ebanistas, costuristas, overloquistas… No hay mos años. «Se vivió un gran crecimiento, tanto en rubros
posibilidad de avanzar sin ese material humano porque el técnicos, como en indumentaria, cuero, calzado e incluso en
diseñador interactúa con esos límites que le ofrece la realidad. el rubro artesanal. Si bien no lo tenemos cuantificado, los
El trabajo de esa gente es imprescindible», opina. Con diferen- docentes comentan que muchos alumnos mientras se capaci-
del Calzado, la Unión de Trabajadores del Calzado, la
Cámara de la Industria del Calzado de Córdoba y la de
Santa Fe; con la finalidad de generar un espacio intersec-
torial para brindar formación profesional y promover el
empleo. También se crearon, en este marco, escuelas de
formación de operarios de calzado en la provincia de
Córdoba y Santa Fe. Por otra parte, desde el año pasado el
INTI a través de la Red de Apoyo al Trabajo Popular brin-
da cursos y jornadas de capacitación gratuitas a micro
emprendedores y personas desocupadas, en temas vincula-
dos con el cuero y la marroquinería.
Ya fue anunciado que en la Provincia de Buenos Aires unas
220 escuelas incorporarán la enseñanza de artes y oficios. Y
el Congreso Nacional impulsa un proyecto para implemen-
iF 02 tar un servicio cívico voluntario que capacite en diferentes
oficios dentro de unidades militares. Su principal objetivo:
«favorecer la creación de oficios que cubran la demanda del
mercado y permitir la inserción laboral y social de quienes
ya no tienen acceso a la educación», según el diputado
Alfredo Cornejo, uno de sus impulsores.
«Nosotros estamos trabajando con un convenio que está a
tan comienzan a trabajar», dice. «El problema, tal vez, es punto de ser firmado con el Ministerio de Trabajo de la
que no existen mecanismos apropiados de articulación entre Nación, a través del programa Más y Mejor Empleo, para
quienes necesitan o demandan y quienes ofrecen estos pro- capacitar mano de obra especializada en peletería», cuenta
ductos o servicios». Salías desde el CMD. «También tenemos en carpeta un pro-
Desde Nación, también distintos ministerios como Educación, yecto para hacer lo mismo con sastrería».
Trabajo y Desarrollo Social, brindan líneas de financia- En el ámbito privado también son muchos los ejemplos.
miento para el fortalecimiento de las acciones de Formación Para tomar sólo dos, podríamos mencionar la Casa de
Profesional a las distintas Jurisdicciones del País. Oficios en la que la Papelera Palermo produce todo lo que
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), vende en su gran local de Palermo Soho («los oficios son un
apoya a instituciones educativas con el fin de mejorar la pilar fundamental para nosotros y por eso desde hace un
calidad y el diseño de las producciones a través de cursos tiempo nuestra Casa de Oficios funciona como una escue-
y seminarios sobre calzado, caucho, papel, cuero, maderas la», cuenta Manuel Jofre, su propietario), y de la escuela
y textiles, entre otros. Y participa de la creación de generada por Mobiliarios Fontenla para capacitar a su pro-
Instituciones dedicadas fundamentalmente a preparar ope- pia gente («ante la emergencia nosotros tuvimos que crear
rarios especializados. Por ejemplo, en el caso del calzado, nuestro propio espacio de capacitación en carpintería, sille-
funciona el Centro de Formación Tecnológica del Calzado tería y tapicería», dice Roberto Fontenla, su titular).
(Cefoteca), creado por medio de un convenio entre la Los variados ejemplos y el éxito general de su convocatoria
Cámara de la Industria del Calzado, la Universidad no hacen más que confirmar de manera indiscutible el inte-
Tecnológica e INTI Cueros, con instalaciones apropiadas rés que genera el tema y la necesidad del mercado de que
que permiten la práctica de alumnos en las especialidades se actúe con urgencia para revertir una situación que ya
más demandadas. También se dictan cursos teóricos y lleva algunos años.
prácticos en la Unión de Trabajadores de la Industria del
Calzado (Uticra), gremio que agrupa a los operarios de la Vientos de cambio
industria, y en otras Instituciones privadas. En el año Para algunos llegan tarde. Para otros justo a tiempo.
2003, se creó el Plan de Calificación y Empleo del Sector Pero los cambios están en marcha y es importante reac-
Calzado entre el Ministerio de Trabajo, el Ministerio de cionar para recuperar el tiempo perdido. ¿Qué hacer de
Educación, la Secretaría de Industria, el INTI, la Cámara aquí en adelante?
«Habría que concebir la enseñanza de los oficios más orien- Y si de educación se trata,
tados a la producción masiva o seriada. Se debería revisar
bien las competencias a desarrollar en este caso y comple- las opciones parecen
mentar en la capacitación la mejora en la calidad del pro- multiplicarse día a día.
ducto y el diseño, habría que contemplar cuestiones tales
como cálculo de tiempos de producción, división de tareas, Cursos, talleres y carreras
selección y compras de materias primas, difusión, ventas, de lo más variadas
atención a los clientes, temas impositivos, etc.», dispara
Caputo. «El debate es si preparar personas para el mercado comenzaron a aparecer
laboral o preparar personas para que aprovechen las opor- en el horizonte de la
tunidades del mercado. Ambas propuestas implican proyec-
tos pedagógicos, programas de estudio, perfiles docentes, capacitación tratando
proyectos transversales… Líneas en las que el sistema edu- de contrarrestar años de
cativo está avanzando».
Roberto Fontenla es más crítico: «La industria ha crecido descuido y abandono.
notoriamente en los dos últimos años, pero creo que nueva-
mente el Estado no aprovecha la oportunidad de crear una
verdadera política industrial, remarcando la seguridad jurí-
dica, reglas claras en lo laboral y la seguridad en el trabajo
y desarrollando la libre competencia.
Siempre supimos que en la Argentina tenemos altibajos
importantes, esperemos que no regresemos a viejas historias.
Las organizaciones gubernamentales, lamentablemente, rea-
lizan acciones dispersas que pierden fuerza. Creo que en
estos casos es mejor copiar a los países exitosos como Chile o
España. Estos gobiernos han sabido desarrollar incentivos

Hacer camino | Leonardo Blanco


concretos, impulsando a la industria PyME especialmente,
que es la generadora de puestos de trabajo».
«Creo que es importante poder recuperar el oficio», sinte-
tiza Alejo Estebecorena. «Es esencial promover la gesta-
ción de gente ‘buena en su oficio’ porque la posibilidad
de la aplicación de mejoras de diseño es fundamental
para la industria, y en eso los ‘buenos en su oficio’ son
muy importantes. Cada vez más, la sofisticación de los
productos requiere de personas capacitadas para ir más
allá de lo estándar».
«Los países que pueden vender diseño, también venden
calidad», completa Javier, su hermano. «Y esa concepción
de hacerlo bien es algo que tenemos que valorar y promo-
ver en conjunto. Comprando, produciendo y vendiendo.
98 | 99

Este ‘hacerlo bien’ es algo que incluye a la industria, a los


oficios, y al diseño.»
«Valorizar la calidad puede ser una salida», retoma Alejo.
«La posibilidad que tenemos está en hacer cosas especiales
encontrando esas pequeñas porciones de mercado, que a
nivel mundial no son tan pequeñas. Porque para vender
acero por kilo, creo que ya se nos escapó el tren hace unos
treinta años».
Diseño/Buenos Aires, Berlín, Montreal
por Arian Hassani
Es consultora en la UNESCO, dirige y monitorea
el programa «Alianza Global para la Red de
Ciudades Creativas».

Ciudades
iF 02
reinventadas
En el marco de la «Alianza global para
la diversidad cultural» de la UNESCO,
la Red de Ciudades Creativas sigue
creciendo y trabajando con el objetivo
de intercambiar experiencias y líneas
de trabajo comunes.

Macetero Canasto.
Estudio Cabeza,
Buenos Aires.
Ciudades en todo el mundo están floreciendo en lo que al
diseño respecta. Esta disciplina evoluciona en forma diná-
mica y apasionante, insertándose en la vida cotidiana de
sus comunidades. Ninguna otra actividad intangible ha
tenido tanto impacto, siendo Buenos Aires un claro ejem-
plo de este fenómeno.
Declarada por la UNESCO en agosto de 2005 la primera
Ciudad del Diseño dentro de la Red de Ciudades Creativas,
la capital argentina no sólo captura perfectamente el espíri-
tu del diseño como un punto de encuentro de diferentes
culturas, sino que también cultiva la industria promoviendo
diversas perspectivas para el desarrollo económico y social
a nivel institucional, como por ejemplo a través del Centro
Metropolitano de Diseño.
En enero de 2005 la «Alianza Global para la Diversidad
Cultural» de la UNESCO lanzó la Red de Ciudades
Creativas con el fin de unir ciudades que muestren su
compromiso por hacer de la creatividad una parte esen-
cial de su esquema de desarrollo. Centrándose en las
industrias creativas, la Red ha seleccionado siete campos
específicos: literatura, cine, arte popular, diseño, arte
digital y gastronomía, de entre los cuáles las ciudades
escogen uno en el cual especializarse. Las ciudades eligen
el campo con un mayor potencial de desarrollo y a partir
de ahí comparten experiencias y mejores prácticas, a tra- Silla Ágora. Hernán Fretto y Damián Mejías para
Santorini. Buenos Aires.

Buenos Aires

Ciudades reinventadas | Arian Hassani


Una importante tradición de diseño, sobre todo en el campo
del mobiliario y la gráfica, hoy resurge complementada de la
mano del diseño de autor, la moda personalizada, los nuevos
barrios, las facultades superpobladas, los circuitos alternati-
vos, y los eventos masivos, para dar fisonomía a esta hiper-
quinética Buenos Aires que hoy exhibe orgullosa su galardón
de Ciudad Creativa del Diseño otorgado por la UNESCO.
Espacios cada vez más generosos son conquistados en medios
masivos y revistas especializadas, para establecer contrapun-
tos hasta hace poco impensables, con corrientes de opinión
originadas en la economía, la cultura, la tecnología, las ten-
dencias sociales y los territorios urbanos. El diseño se instala
en la vida cotidiana de Buenos Aires como un componente
constitutivo de la época, y lejos de circunscribirse a una elite
o a un grupo de culto, se apropia del paisaje porteño reinven- 100 | 101
tando Palermo, erigiendo sus modernos tótems sobre las pie-
zas proyectadas del nuevo mobiliario urbano, cruzando la
gestión pública tanto como estimulando el riesgo en la iniciati-
va empresaria, proyectando nuevos diseñadores que ambicio-
sos estampan sus nombres propios como marcas, o anónimos
proyectos que impulsan prometedoras fertilizaciones cruzadas,
haciendo de esta ciudad un hervidero de propuestas que la
colocan nuevamente en la consideración internacional.
Puerto Madero / Foto Daniela Mac Adden
vés de la plataforma global que ofrece la Red, como un
medio para fortalecer sus empresas creativas de pequeña
y mediana dimensión.
Mientras la era de la industrialización continúa dando
paso a una sociedad basada en el conocimiento, aquellos
productos tangibles que representaron en su día el susten-
to de la sociedad, toman la forma de conceptos e ideas
intangibles que pueden llegar a ser factores imprescindi- ART+COM, Berlín.
floating.numbers.
bles en el mercado internacional. Ideas sostenibles y enfo-
ques innovadores, tal como fueron los bienes tangibles en
la era de la industrialización, son también concebidos,
desarrollados y distribuidos en «cadenas de producción».
Por otra parte, estos bienes intangibles se benefician de
otros recursos también intangibles como creatividad, expe-
riencia, entorno, tradición y educación brindados por
muchos actores cuyos únicos medios para completar la
cadena de producción son la comunicación y el intercam-
bio de ideas. En esencia, la Red de Ciudades Creativas
está reinventando, readaptando e innovando nuevas
estructuras locales que puedan reunir estas necesidades
específicas dentro de un marco internacional.
iF 02 Dado el siempre evolutivo rol interdisciplinario que ha juga-
do el diseño, desde la promoción y diferenciación del pro-
ducto hasta la comunicación y elaboración de políticas
públicas, las Ciudades del Diseño de la UNESCO, que tam-

Berlín
En enero de 2006, fue la primera ciudad europea designada
Ciudad del Diseño por la UNESCO. Berlín, que dispone
hoy del sector de diseño más productivo de Alemania, se
caracteriza por la diversidad, la inventiva y la voluntad
de experimentación.
Las industrias creativas encuentran condiciones óptimas en
Berlín: un costo de vida y alquileres abordables, redes de
compañías en expansión, y el apoyo político necesario, cre-
ando una base sólida para la constitución de un centro de
diseño de convocatoria internacional, que tiene como obje-
tivo la comercialización mundial del diseño made in Berlín.
Como Ciudad del Diseño, se inscribe en la tradición de la
década de oro del 20. La ciudad se nutre de la conjunción
del diseño, la arquitectura, el arte, y la cultura, y del movi-
miento generado por el cambio constante. Un panorama
sumamente interesante de ateliers, agencias, salas de exposi-
ciones, salones, y plataformas de venta ha emergido desde la
caída del muro y sigue en crecimiento. Por otro lado, desde
el gobierno, se están implementando las políticas necesarias
para la explotación de nuevos mercados de exportación, vita-
les para la supervivencia y el crecimiento de muchas compa-
ñías relacionadas con la actividad.
Alexanderplatz
Foto Land Berlin/Gläser
bién incluyen a Berlín y Montreal, integran a la industria en
todas las facetas de la vida cotidiana de sus ciudades.
Berlín, conocida por muchos como la eterna ciudad inaca-
bada, es posiblemente uno de los más llamativos ejemplos
de una ciudad cuyos diseñadores están continuamente
redefiniendo su papel y el de su obra en el diseño de la
ciudad. Mientras edificios y espacios públicos son destrui-
dos, renovados o reinventados, los diseñadores en la ciu-
dad están en continuo movimiento y moldean sus creacio-
nes, casi como una manifestación de los cambios que se
dan a su alrededor.
La ciudad de Montreal toma el diseño como una «fuente de
bienestar» (documento de candidatura de Montreal),
demostrando que no sólo sirve como una potente herra-
mienta de promoción de inclusión y pluralidad de valores,
sino que también puede movilizar ciudades e inspirar inno-
vadores entornos de convivencia.
No existe ninguna duda de que Buenos Aires, Berlín y
Montreal se han embarcado en un crucial y desafiante
viaje para establecer instituciones creativas que no sólo
reflejen las necesidades e intereses del sector público y
privado, así como el de la sociedad civil, sino que tam- Sacacorchos.
Claude Mauffette,
bién sirvan como vehículos para unir la periferia, que pre-
Montreal.
senta una de las maneras más sostenibles de contribuir al Foto: Pierre Halmaï
desarrollo social y económico.

Montreal

Ciudades reinventadas | Arian Hassani


La designación de Montreal como Ciudad Creativa fue en
junio de este año. En su declaración frente a la UNESCO,
Montreal asigna al diseño una importancia decisiva para la
inclusión de los distintos sectores productivos de la socie-
dad y considera al diseño como una actividad creativa que
influencia positivamente la calidad del medio ambiente y
de la vida de sus ciudadanos.
El diseño en Montreal ha resultado una actividad económi-
camente competitiva y que ha reforzado la identidad cultu-
ral de la ciudad. La sociedad toda, con apoyo gubernamen-
tal, trabaja promoviendo las diferentes disciplinas creativas
en un sentido amplio y abarcativo: incluyendo diseño del
paisaje, diseño urbano, arquitectura, diseño interior, indus-
trial, gráfico y moda.
Como parte de esta iniciativa, durante el acto de designa- 102 | 103
ción, se anunció el primer proyecto para el desarrollo del
programa para la Place d´Armes de Montreal que surgirá
del trabajo en conjunto de diseñadores invitados de las tres
actuales Ciudades UNESCO del Diseño.
Quartier International de Montréal (QIM).
Diseñador del Mobiliario Michel Dallaire
Foto Alain Laforest et Pierre Zabbal
Opinión
por Susana Saulquin
Es socióloga y coordinadora académica de la
Carrera de Diseño de Indumentaria y Textil,
FADU/UBA. Es Profesora titular de Sociología.
DIT. UBA, de Proyecto de Graduación en Diseño
Industrial de UNMP y Directora del Instituto de
Sociología de la Moda.

De la copia al galardón
iF 02 Acostumbrados a comportamientos muy extremos, los argentinos que habían
sido permanentes adictos a la copia, recibieron para su capital el galardón de
la UNESCO que la distinguía por tener la mayor cantidad de alumnos en todas
las ramas del diseño en el mes de octubre de 2005. ¿Cómo se puede explicar
tal transformación?
Nuestro país, salvo algunos casos muy puntuales, no había tenido una tradición
en diseño. La llegada masiva de la inmigración de ultramar, la sucesión de regí-
menes autoritarios y la lejanía de los centros productores entre otras causas,
potenciaron esta carencia que se soslayaba con la copia y la importación.
Si bien desde fines de los 80 las Bienales de Arte Joven y la creación de la
carrera de Diseño de Indumentaria y Textil en la UBA, soñaban con revertir esa
situación, lo cierto es que fue a partir de la crisis de 2001, cuando se produjo
en un contexto de cambios radicales, el fin de un particular modelo de socie-
dad. Es entonces cuando la moda masificada centrada en lo seriado y en el
consumo y con obediencia ciega a las tendencias mundiales, comenzó a convi-
Serie de estampillas vir con el diseño de autor.
del Correo Argentino
Ya a mediados de la década del 90 cuando se profundizaba la globalización econó-
con un diseño de
Nadine Zlotogora. mica y cultural, había comenzado a manifestarse esa fuerte necesidad de gestionar
y encontrar la identidad individual y colectiva que se hiciera evidente en una
marca-país. Pero todavía no estaban dadas las condiciones. Cuando éstas fueron
dadas, el individualismo extremo y la originalidad, que durante el reinado de lo
masivo eran cualidades negativas y no funcionales, comenzaron a invertir su signo.
Así la individualidad plasmada en los diseños de autor en indumentaria, texti-
les, cine y teatro, gastronomía, objetos industriales y de artistas muestran sus
ventajas comparativas en los espacios de los diferentes circuitos que no cesan
de crecer y multiplicarse. Convertida Buenos Aires en un polo de atracción y
caldero de nuevas ideas, recibe con naturalidad este galardón que destaca la
original creatividad de su diseño en el mundo.

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