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Formulario Único Nacional

para la presentación de un anteproyecto al


Programa Jóvenes Emprendedores Exportadores

A. Información del proyecto

A1. Título del Proyecto Colsandías

Industria Comercial Sector Agroalimentario

A2. Descripción breve del proyecto


Plan De Exportación De Sandías con destino Alberta – Canadá

A3. Bienes(s) o Servicio(s) a exportar


Inicie su proyecto con máximo 5 productos a exportar, identificando la posición arancelaria para Colombia. Tenga en cuenta que si va a trabajar con más de un producto, todos
ellos deben ser afines en su canal de distribución. Puede trabajar con un solo producto, pero siempre deberá estudiar 3 mercados, uno principal y dos alternativos.

Nombre del Bien o Servicio Posición Arancelaria País (es)/Ciudad(es) Destino


Solo para bienes, escriba los 10 Enumere en orden de importancia los 3 principales
dígitos de la posición arancelaria.
mercados de exportación para sus productos.
1. Sandías Frescas 0807.11.00.00 Alemania
Canadá
España

Descripción metodología usada para seleccionar el país o ciudad destino de las exportaciones

La metodología que se llevo a cabo consistió en la recopilación de información de fuentes secundarias


confiables como Procolombia, Ministerio de Comercio Exterior, Ministerio de Agricultura, entre otras,
donde se buscó obtener información para conocer y analizar datos estadísticos fiables sobre consumo,
exportación y la comercialización de Sandías frescas de origen colombiano.

B. Información del titular

B1. Nombres y Apellidos: Edward Andres Palacios Diaz B2. Cédula: 1.143.352.915
B3. E-mail: Eapd1820@gmail.com
B4. Dirección: Vista hermosa Dg 28 # 60D - 14 B5. Ciudad Cartagena de Indias
B6. Teléfonos: 300 7972891 B7. Fax:
B8. Fecha de Nacimiento (dd/mm/aa): 20 08 1991
B9. Carrera Universitaria: Administración de empresas
B10. Universidad: Universidad de Cartagena
B11. Semestre actual de estudios (o año de grado): VIII semestre

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Importante: Para presentarse al programa de Jóvenes Emprendedores Exportadores, no es necesario tener
constituida una sociedad mercantil. Sin embargo, si esta ya ha sido constituida, no puede tener más de 6
meses de registrada en Cámara de Comercio y su representante legal debe ser el titular del anteproyecto.

Por favor suministre la siguiente información, solo si la sociedad mercantil está constituida:

B11. Razón Social de la Empresa:

B12. N.I.T.: B13. Fecha de Registro (dd/mm/aa):

B14. Domicilio de la Empresa: B15. Teléfonos:

C. Información del Equipo Emprendedor


El equipo emprendedor solo lo constituyen las personas que vayan a ser socias de la nueva empresa. Si quiere relacionar asesores externos, inclúyalos en la última casilla de
la tabla, aclarando en la última columna que son “asesores externos”. Se recomienda que el equipo emprendedor sea interdisciplinario y que se acorde con la naturaleza del
proyecto. Es importante tener en cuenta que los requisitos de edad y nivel de educación mínimos, se exigen solo al titular del proyecto. Los demás miembros pueden ser
mayores de 35 años y/o tener cualquier nivel académico.

NOMBRES Y APELLIDOS FORMACIÓN ROL EN EL EQUIPO DE


ACADÉMICA/UNIVERSIDAD TRABAJO
1 Edward Palacios Díaz Estudiante VIII semestre de Gerente General y
Administración de empresas Representante Legal
2 Jiliar Silgado Cardona Estudiante VIII semestre de Coordinador de Operaciones
Administración de empresas
3 Bleidis Osorio Angulo Estudiante VIII semestre de Coordinador Comercial
Administración de empresas
4 Viviana Vergara Tapia Estudiante VIII semestre de Coordinador Financiero
Administración de empresas

D. Información del Negocio


D1. Justificación Incluya los argumentos objetivos y verificables que usted considere son los elementos más importantes para que usted y su equipo se
motivaran a emprender el negocio que están formulando

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Las condiciones económicas de los productores de frutas exóticas en el país pasan por un momento
difícil que los invita a buscar; más allá de las fronteras, opciones de mercadeo de sus productos que le
ofrezcan alternativas de mejoramiento, para esto Colombia cuenta con una infraestructura de negocios
necesaria para convertirse en un proveedor confiable de Canadá: conocimiento comercial de lo que se
necesita para ser un empresario exitoso, además del apoyo de una agencia gubernamental que fomenta
las exportaciones (PROCOLOMBIA) mediante el apoyo a las diversas empresas colombianas para
incursionar en los mercados internacionales.

La firma del Tratado de Libre Comercio con Canadá, es en el momento una gran oportunidad pues
“según el Logistics Performance Index (LPI) publicado por el Banco Mundial en el 2016, Canadá ocupa el
puesto número 14 en el mundo en cuanto al desempeño logístico”. Con una excelente economía
representada en su volumen bruto interno que asciende a “US$ 1,827 billones”, genera el 2,6% del PIB
mundial y es un país con un alto poder de compra; cuenta con un ingreso per cápita (precios de paridad
de poder adquisitivo) de US$43.100, cerca de 5 veces el registrado por Colombia, lo cual cataloga sin
duda a Canadá como un mercado tentador.

Para lograr ingresar a dicho mercado es necesario un trabajo sostenido y de largo plazo, que a la final
será muy bien recompensado. Por eso, se ha considerado importante ofrecer al productor colombiano de
frutas exóticas los aspectos fundamentales requeridos para ingresar a él, con el propósito de que se
beneficie y ayude a la economía del país.

De otro lado la exportación de sandía beneficia a un alto número de ciudadanos canadienses que
actualmente no tienen acceso a dichas frutas por los altos costos que tiene la producción de ellas en
Canadá dadas sus condiciones geográficas.

D2. Objetivos Los objetivos son los propósitos que usted formula para su empresa (no para el proceso de elaboración del Plan de Negocios). Durante la
formulación del Plan de Negocios, usted irá ajustando los objetivos a partir de los estudios que vaya desarrollando. Deber ser Específicos, Medibles,
Alcanzables, Relevantes y en un Tiempo definido. Defina el plazo de los objetivos (corto, mediano y largo) en años, acorde con el tipo de proyecto
que esté formulando.

Corto Plazo Diseñar una estrategia de exportación de sandías con destino al mercado Canadiense
(0 – 2 años)

Identificar los aspectos generales de las Sandías, en lo referente a producción, oferta y


Mediano Plazo demanda, asignación de precios, estimación geográfica en el territorio nacional,
(2 años – 5 años) proveedores, entre otros aspectos

Largo Plazo Establecer alianzas estratégicas con empresas multinacionales para abarcar diferentes
(5 años en provincias de Canadá.
adelante)
Crear casas sucursales en los países donde se tenga mayor reconocimiento y mercado
abarcado.

E. Información Financiera
E1. Inversión El objetivo de esta sección es identificar la dimensión de la inversión inicial de su proyecto y los recursos con los que cuenta el joven y su equipo
para la puesta en marcha de su proyecto. El estudio y análisis financiero se realizarán en la etapa de elaboración del Plan de Negocios. Si desea,
Inicial del puede anexar a este documento la información financiera adicional que considere conveniente.
proyecto

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Rubro Valor en pesos Fuentes

Capital de trabajo Recursos propios Crédito a solicitar

El capital de trabajo es el volumen de recursos


que se necesitan para un periodo de
funcionamiento. Se destinan a atender los gastos
corrientes del proceso productivo (sueldo,
servicios, materia prima, etc.).

Activos
Terrenos
Edificios
Maquinaria y Equipos
Muebles y Enseres $ 3,100,000.00

Patentes y Licencias
Vehículo
Otros $ 26,109,894.82

Total Inversión Inicial $ 29,209,894.82

En el espacio puede hacer las aclaraciones necesarias a la tabla anterior


E2. Observaciones sobre la Inversión Inicial
Los recursos propios provienen de aportes iguales realizados por los integrantes del grupo de jóvenes
emprendedores de este proyecto.

F. FICHA DE PRODUCTO
Por favor diligencia una ficha por cada bien o servicio a exportar, según la relación que hizo en el punto A3, de este documento

F1. Nombre del Colsandías F2. Posición 0807.11.00.00


Producto Arancelaria

F3. Fotografía del Bien Si es un bien incluya una fotografía o un diagrama. En caso de ser un servicio deje el espacio en blanco

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F4. Descripción del bien o servicio Inicie la descripción de su producto especificando la necesidad que se desea atender en la población
objetivo, las bondades del producto y características físicas que son importantes para la toma de decisión de
compra del usuario final. Si usted tiene definido el empaque, por favor descríbalo.

0807 Melones, incluyendo sandias y papayas, frescos


0807.11.00 -Sandias
Unidad: KGM

Canadá es un país que tiene preferencias de alimentos saludables y frescos, por lo cual Colombia tiene
toda la posibilidad de satisfacer la necesidad que tiene este país, aunque Ontario es la principal provincia
importadora, con un total de 2,167.6 millones de dólares lo que representa el 51.7% de las importaciones
canadiense de fruta. Le sigue, Columbia Británica con un total importado de 862.4 millones de dólares
(Part. 20.6%); Quebec, con 604.0 millones de dólares (Part. 14.4%); y, en cuarto lugar, Alberta, con 385.9
(Part. 9.2%), siendo este último nuestro mercado objetivo, que, aunque no es el principal importador de
frutas, si representa un nicho de mercado que puede llegar a ser relevante, pues las importaciones están
en crecimiento con una variación del 1.3% anual, además de tener en cuenta que las Sandías ocupan el
séptimo lugar de importaciones de frutas con un promedio de 17 millones de dólares anuales.

F5. Esquema elemental de operación o prestación del Realice un breve esquema en el cual se identifiquen los procesos
claves del negocio.
servicio

F6. Capacidad Teniendo en cuenta el tamaño de su empresa, el mercado a atender y los requerimientos financieros enunciados en la tabla E1, indique
cuantas unidades estima que podrá producir por periodo (mes o año), para cada uno de sus productos
Estimada de
Producción

Exportación de 44.92 Toneladas de Sandías anuales.

INSUMOS LOCALES MÁS REPRESENTATIVOS que intervienen en el proceso productivo

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Nombre del Insumo o Materia Prima Proveedor Ciudad de Procedencia
(nombre de la empresa)
Sandías Frescas El Uvero S.A Bayunca, Bolivar

Pallets Maderas y Estibas Cartagena, Bolivar


Cartagena
Etiquetas Ingeniería y diseño Cartagena, Bolivar

Cajas de cartón Empaques Corrugados Cartagena, Bolivar

La ventaja competitiva de su producto o servicio corresponde al elemento diferenciador que le permitirá


F7. Ventajas Competitivas del a su producto posicionarse en el mercado y ser preferido al de la competencia. Explíquelas claramente
producto o servicio

Uno de los aspectos más destacados de la Comercializadora internacional sandías de Colombia S.A.S
es el uso del Dropshipping, la cual es un modelo de negocio el cual permite ofrecer un mejor servicio por
medio de la venta en línea, donde el producto no necesita de almacenaje, ya que, cuando el importador
vende un producto a un tercero, solicita el envío de la mercancía directamente al cliente. Con este
método, el dueño de la tienda nunca ve el producto y mucho menos llega a tener contacto con él.
Únicamente sirve de intermediario

G. FICHA DE MERCADO
Por favor diligencia una ficha por cada uno de los tres mercados, según la relación que hizo en el punto A3, de este documento

Mercado:
Nombre Sandías Frescas
Producto
Posición 0807.11.00.00
Arancelaria
G1. Segmento El mercado canadiense está conformado por más de 30 millones de consumidores
Objetivo (Género, potenciales caracterizados por contar con una renta per cápita alta y grandes
edades, ingresos,
otros)
indicadores de bienestar social, económico y demandar productos de calidad, el
88% de los canadienses están convencidos que a través de la alimentación y la
nutrición se puede prevenir una enfermedad.

Aunque nuestro cliente directo (distribuidores) no es el consumidor final, las


sandias a exportar están dirigidas a consumidores a las familias, más precisamente
los padres, los cuales están comprando cada vez más productos sanos, orgánicos,
fortificados, alimentos funcionales para sus hijos, con el fin de ayudarles a

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mantener un estilo de vida saludable. Los consumidores Baby boomers y personas
de tercera edad también están muy interesados en el mantenimiento de un estilo
de vida saludable y un cierto nivel de vitalidad a lo largo de su jubilación.
G2. Tamaño del Estaría conformado por un 5% de la población que consume estos productos.
Segmento
Por tanto el tamaño sería de 900.000, aproximadamente.
G3. 119.000. Millones de
Importaciones del dólares FOB
producto, en el
último año, en
dólares

G4. Arancel que 0%


aplica para
Colombia

G5. Otros 0%
impuestos de
nacionalización

G6. Otras No hay barreras arancelarias específicas, pero hay que considerar los
barreras de
acceso
requerimientos de etiquetado que se encuentran, así como los
requerimientos generales para frutas y vegetales exigidos por Canadá.
G7. Canal de
distribución que
va a utilizar

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G8. Modo de Canadá́ cuenta con más de 200 puertos y sub puertos distribuidos a lo largo de sus
Transporte
Internacional
costas; la mayoría están dotados con una infraestructura especializada en el
manejo de diferentes tipos de mercancías.

El Rió San Lorenzo, que conecta al Océano Atlántico con los numerosos mercados
al interior del Canadá́ , es el más importante debido a la navegación de
embarcaciones con origen en los puertos marítimos de Montreal, Toronto y
Thunder Bay.

Los servicios regulares de transporte marítimo desde Colombia se centralizan


principalmente en los puertos del este: Halifax (Nueva Escocia), Montreal (Quebec)
y Toronto (Ontario); y el puerto del oeste, Vancouver (Columbia Británica).
Los exportadores colombianos cuentan con diversas posibilidades para el
transporte marítimo a Canadá́ ; para Vancouver se presenta una adecuada oferta
de servicios de transporte regular principalmente desde Buenaventura y Cartagena.
Por el Oeste, Vancouver es el principal punto de entrada en servicios directos y
desde allí́ se puede reexpedir a otros puertos o ciudades de Canadá́ . También a
través de transbordos en puertos estadounidenses como New York o Port-
Elizabeth, o del Caribe como Kingston, Caucedo, Freeport, entre otros; logran
opciones para ingresar al mercado. Es importante tener en cuenta los tiempos de
transito que las diferentes alternativas presentan.

G9. Necesidades Se deben cumplir todos los requisitos sanitarios y fitosanitarios para exportar
de adaptación del alimentos a Canadá, tales como:
Producto al
Mercado  ETIQUETADO

En la Directiva 2000/13/CE y su modificatoria, la Directiva 2008/5/CE, se


establecen los requisitos en materia de etiquetado, presentación y
publicidad de los productos alimenticios en general.

Son elementos obligatorios del etiquetado:

a) Denominación de venta (nombre del producto)

b) Lista de ingredientes

c) Cantidad neta

d) Fecha de duración mínima

e) Condiciones especiales de conservación y de utilización

f) Nombre o razón social y la dirección del fabricante o del envasador

 ENVASADO DE ALIMENTOS

El Reglamento (CE) N°1935/2004 establece el marco general para los


materiales y los objetos, incluidos los denominados objetos y materiales
activos e inteligentes, que están en contacto o destinados a estar en

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contacto con productos alimenticios. Se considera todo tipo de envases,
incluyendo las botellas de plástico y vidrio, así como tapas, pegamento y
las tintas de impresión de las etiquetas. Los envases activos e
inteligentes a los que se refiere el mencionado reglamento son
aquellos que, por ejemplo, prolongan el tiempo de conservación de
los alimentos o proporcionan información sobre su estado (un envase
inteligente puede cambiar de color si el alimento se altera).

Las condiciones para la fabricación de los materiales y objetos en contacto


con productos alimenticios están reguladas por el Reglamento (CE) N°
2023/2006 “sobre buenas prácticas de fabricación de materiales y
objetos destinados a entrar en contacto con alimentos”.

Adicionalmente, los materiales y objetos “activos”, que modifican la


composición o las características organolépticas de los productos
alimenticios, deben cumplir el Reglamento (CE) N° 1333/2008,
mencionado en el punto 3.4 de esta guía, así como las normas
nacionales pertinentes. En el etiquetado de los materiales y objetos
destinados a entrar en contacto con alimentos deben indicarse sus
características. Los materiales y objetos que no estén manifiestamente
destinados a contener o envasar productos alimenticios deben llevar la
mención “para contacto con alimentos” o el símbolo previsto en el
anexo II-Reglamento (CE) N°1935/2004 (el símbolo representa un vaso y
un tenedor). Ver Figura.

 REQUISITOS DE IDIOMA

Como regla general, el etiquetado debe estar en un idioma fácilmente


comprensible para los consumidores; en otras palabras, en los idiomas
oficiales de Canadá.

Anexe la información adicional del mercado que considere necesaria.

G10. Competencia Para el marcado que está estudiando, describa la competencia directa e indirecta de sus
bienes o servicios, identificando, en lo posible, ventajas competitivas, nichos, fortalezas,
debilidades, etc.

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Para el segmento de frutas frescas, exóticas y tropicales existe competencia en
productos indirectos como lo son saborizantes artificiales o la pulpa de frutas, sin embargo, en el
mercado local de Canadá este tipo de frutas el cultivo es casi nulo, específicamente hablando de la
Sandía. La competencia para Colombia proviene de los diferentes países que producen este tipo de
frutas.

En cuanto a países latinoamericanos Colombia se encuentra frente a grandes competidores como


Costa Rica, Ecuador, México, Brasil y Perú. México presenta ventajas a nivel de distancia con
respecto a Canadá y los demás ya tienen presencia en el mercado desde hace varios años y sus
productos son conocidos por los importadores canadienses.

Dado que Canadá tiene una temporada de cosecha relativamente corta, el mercado de importación de
frutas y verduras frescas allí es amplio. Las importaciones canadienses de frutas crecieron del 2012 al
2013, al alcanzar los $4,5 miles de millones, según datos de la Oficina de Estadística y Censo de
Canadá. Si bien Estados Unidos y México siguen siendo sus principales proveedores de alimentos, la
popularidad de los “superalimentos” y productos comestibles étnicos ofrece oportunidades para los
exportadores de todo el mundo.

Análisis de empresas competidoras

Basados en los datos obtenidos en la base de batos BACEX, los principales exportadores colombianos de frutas
frescas son:

NIT RAZÓN SOCIAL


830.117.784 NOVACAMPO S.A. SOCIEDAD DE COMERCIALIZAC
8.000.268.451 OCATI S.A.
860.354.112 C.I. FRUTIERREZ S.A.
8.001.730.043 SOCIEDAD DE COMERCIALIZACION INTERNACION
8.605.008.603 COMERCIAL Y AGROPECUARIA DE LOS ANDES LT
811.010.347 COMERCIALIZADORA INTERNACIONAL FRUTAS SE
8.001.296.250 EL TESORO FRUIT S.A.
8.001.764.286 C.I. CARIBEAN EXOTICS S.A.
830.065.897 C.I RODRIGUEZ MERCANTIL LTDA - C.I ROMER
800.129.625 EL TESORO FRUIT S.A
8.001.725.064 FRUTEXPO S.C.I. LTDA.
8.301.177.840 NOVACAMPO S.A.C.I.
830.117.145 C.I FRUTIREYES
8.300.658.971 C.I. ROMERCA LTDA
800.176.428 CI CARIBBEAN EXOTICS S.A
8.020.248.689 C.I. PROEXCOL LTDA.
8.000.033.333 COLOMBIAN EXPORTS COMPANY LTDA.
900.030.840 COMERCIALIZADORA INTERNACIONAL MARKETING
8.300.658.970 C.I. ROMERCA LTDA.
8.603.541.126 C.I. FRUTIERREZ S.A.
8.300.141.182 C.I. DORADO LTDA.
8.301.171.454 C.I. FRUTIREYES LTDA
9.000.438.234 PARAISO ANDINO S.A. C.I.
Principales Exportadores de frutas Colombianos1

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El 65% aproximadamente de las exportaciones realizadas por estas compañías
tiene como destino final Europa. Mientras el solo 5,59% tiene como destino final
Canadá.
No solo se debe tener en cuenta la competencia nacional, sino que además es importante conocer las
empresas exportadoras de sandias de diferentes países de Latinoamérica, ya que entraremos al
mercado canadiense a competir con todas estas empresas.

En la siguiente tabla se puede observar los diferentes precios de la tonelada de sandía importada por
Canadá desde diferentes países latinoamericanos.

Participación
Valor Saldo
de las Cantidad
importada en comercial en Unidad de Valor unitario
Exportadores importaciones importada en
2016 (miles de 2016 (miles de medida (USD/unidad)
para Canadá 2016
USD) USD)
(%)
Mundo 233087 -232626 100 409747 Toneladas 569
América Latina
y el Caribe
Agregación 119016 -119016 51,1 179698 Toneladas 662
México 51573 -51573 22,1 85312 Toneladas 605
Guatemala 38160 -38160 16,4 54512 Toneladas 700
Honduras 17675 -17675 7,6 24982 Toneladas 708
Costa Rica 7179 -7179 3,1 10555 Toneladas 680
Brasil 1806 -1806 0,8 2065 Toneladas 875
República
Dominicana 1558 -1558 0,7 1618 Toneladas 963
Belice 488 -488 0,2 385 Toneladas 1268
Jamaica 455 -455 0,2 144 Toneladas 3160
Ecuador 59 -59 0 38 Toneladas 1553
Chile 25 -25 0 32 Toneladas 781
Perú 17 -17 0 20 Toneladas 850
Colombia 10 -10 0 12 Toneladas 833
Argentina 7 -7 0 19 Toneladas 368
Panamá 4 -4 0 4 Toneladas 1000

De acuerdo a la tabla anterior, Colombia solo exportó 12 toneladas de sandias a Canadá en el año
2016, aunque la demanda de dicho país era muy superior, siendo México el país que más exportó,
debido a las ventajas competitivas frente a otros países, pero Colombia cuenta con muchas ventajas
que pueden ser aprovechadas para competir con otros países como chile, Perú, Brasil, habiendo
exportado éste último una cantidad significativa de toneladas a un precio superior al que Colombia
ofrece.

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H. Análisis DOFA del Proyecto
H1. Análisis Interno El análisis interno se debe realizar sobre el equipo de trabajo y los recursos con los que cuenta para el proyecto

Fortalezas Debilidades
• Disponibilidad de superficie para cultivar  Falta de organización de los productores
• Condiciones climáticas favorables  Baja capacidad de producción
• Disponibilidad de insumos
• Precios competitivos  Fluctuación en el precio del producto
• Calidad
• Capacidad de producción para exportación
Defina las estrategias para contrarrestar sus debilidades

Establecer alianzas estratégicas con grandes empresas nacionales e internacionales.

Trabajar en conjunto con empresas del sector para economizar costos en materia publicitaria y obtener
todos los beneficios.

H2. Análisis Externo El análisis externo se realiza sobre el entorno nacional e internacional y el mercado objetivo

Oportunidades Amenazas
 Ubicación estratégica
 Distancia Recorrida desde Colombia hasta  Costos de exportación
Canadá  Fenómenos naturales (fenómeno del niño,
 Instalaciones del productor en el mismo niña).
departamento del puerto de embarque.  Infraestructura de distribución
 Crecimiento del mercado

Defina las estrategias para contrarrestar sus Amenazas

Establecer alianzas estratégicas con grandes empresas nacionales e internacionales, para aprovechar
las nuevas tecnologías.

Integración de un grupo en colaboración con el Gobierno nacional.

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