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Metabolic Reset Program 
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FASE II – ESTABILIZACIÓN (Duración 6 semanas). 
  
Si usted está leyendo este documento significa que ha llevado a cabo nuestro exclusivo 
Programa  de  Reseteo  Metabólico  M.R.P.,  mediante  el  cual  esperamos  haya  logrado 
perder  el  peso  que  deseaba  y  mejor  aún,  que  haya  reseteado  su  metabolismo  para 
poder mantener una alimentación sana y saludable sin esfuerzo en los años por venir, 
así que en horabuena y ¡muchas felicidades! 
 
Le  recordamos  que  esta  Fase  II  de  Estabilización  forma  parte  integral  de  su  programa 
M.R.P.,  por  lo  que  el  AVISO  MÉDICO  Y  DE  DESLINDAMIENTO  DE  RESPONSABILIDAD 
MÉDICA  Y  CIVIL  así  como  el  CUESTIONARIO  MÉDICO  y  toda  la  información  aquí 
contenida  y  relacionada  con  su  documento  del  M.R.P.,  constituyen  parte  integral  del 
mismo y deberá de dársele el mismo tratamiento e interpretación por parte de el lector. 
 
Le recordamos que el M.R.P. tiene por objetivo 3 metas principalmente: 
1. PÉRDIDA  DE  PESO  Y  DE  MEDIDAS  DE  MANERA  ACELERADA:  lo  cual  se  logra 
mediante  la  ingesta  de  nuestra  exclusiva  fórmula  homeopática  y  mediante  el 
consumo  de  alimentos  seleccionados  por  un  período  mayor  o  igual  a  23  días  y 
menor o igual a 40 días. 
2. RESETEAR EL METABOLISMO: Lo cual se logra mediante el consumo continuo de 
nuestra  fórmula  homeopática  y  de  la  alimentación  seleccionada  por  cuando 
menos  20  días  consecutivos  (sin  el  consumo  de  alimentos  ajenos  a  los 
seleccionados  en  su  plan  de  alimentación;  si  se  hace  trampa  y  se  consume  un 
alimento diferente a los permitidos, se debe comenzar el conteo de los 20 días 
nuevamente desde el día en que lo consumió). 
3. ESTABLECER UN NUEVO PESO BASE DE POR VIDA: el cual corresponderá al peso 
más bajo que se alcanzó en su último día de la Fase I, es decir, su último peso 
tomando la homeopatía; y el cual se intentará fijar mediante la alimentación que 
llevará a cabo durante la Fase II de Estabilización, y si a demás logró realmente 
resetear su metabolismo durante la Fase I derivado de una buena realización por 
su parte de dicha fase. 
 
 
RECOMENDACIONES PARA UNA FASE II DE ESTABILIZACIÓN MÁS EXITOSA (Y UNA VIDA 
ALIMENTICIA MÁS SALUDABLE). 
 
NOTA  ACLARATORIA:  Todas  las  recomendaciones  aquí  descritas  son  meras  opiniones 
del autor, en ningún momento deberán ser consideradas como un aviso médico o una 
instrucción a seguir por usted el lector, usted debe evaluar cuáles de estas sugerencias 
le acomodan mejor a su estilo de vida y seguirlas en caso de que usted así lo considere 
prudente.    

 
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A continuación le enumeramos algunas de las recomendaciones que consideramos 
le puedan parecer útiles para llevar a cabo una mejor Fase II de Estabilización: 
 
1. Usted  deberá  consumir  cuando  menos  3  comidas  al  día:  desayuno,  comida  y 
cena. 
2. Lo ideal para el organismo es recibir alimento en pequeñas cantidades un mayor 
número de veces al día, por lo que, si usted puede incorporar a su vida el comer 
de  5  a  6  veces  al  día,  con  sus  3  comidas  fundamentales  (desayuno,  comida  y 
cena) y a demás incluir de 2 a 3 snacks de buena calida entre comidas, su cuerpo 
y su metabolismo se lo agradecerán en los años por venir. 
3. Una buena comida y un buen snack están constituidos por: 
a. Proteína (animales y huevos) 
b. Carbohidratos (verduras y frutas) 
c. Grasas (de origen vegetal como nueces, almendras, aceitunas y/o aceites, 
y a demás grasa animal encontrada naturalmente en la proteína, etc.) 
d. Azúcares (provenientes de frutas). 
4. Es  importante  que  antes  de  comenzar  a  ingerir  carbohidratos  provenientes  de 
alimentos  elaborados  con  harinas,  granos,  leguminosas  o  cereales,  así  como 
azúcares  complejos  y  almidones,  primero  lea  y  entienda  cómo  deberá  de  ir 
reincorporando dichos  alimentos a su alimentación conforme vayan avanzando 
las semanas de su Fase II de Estabilización. 
5. En  nuestra  humilde  opinión  (y  sin  estar  haciendo  ninguna  aseveración  o 
pronunciando esta OPINIÓN como un hecho irrefutable), le recomendamos que 
es  preferible  disminuir  el  consumo  de  alimentos  altamente  procesados  y 
embutidos,  y  que  en  vez  de  estos  procure  una  alimentación  más  natural, 
consistente  en  proteínas  provenientes  de  animales  poco  procesados,  frutas  y 
verduras  levemente  tratadas  o  procesadas,  y  que  consuma  en  lo  menor  de  lo 
posible  alimentos  “artificiales”  o  muy  procesados;  entre  más  natural  sea  su 
alimentación, le será más fácil a usted mantener su nueva figura en el porvenir. 
6. Continúe tomando 2 litros de agua diariamente, su cuerpo la necesita. 
7. Trate de comer toronjas lo mayor posible, está fruta le ayuda a “quemar” grasa. 
8. Es  importante  que  sepa  que  su  tolerancia  al  alcohol  ha  cambiado,  y  deberá  de 
“aprender”  a  tomar  nuevamente;  es  decir,  si  usted  antes  necesitaba  de  6  a  7 
bebidas para embriagarse, es posible que ahora obtenga el mismo estado con 1 
ó  2,  por  lo  que  es  importante  regular  y  observar  muy  de  cerca  su  consumo  de 
bebidas alcohólicas una vez que usted decida ingerirlas. 
9. Le recomendamos NO hacer ejercicio muy extenuante o ejercicio de pesas hasta 
después de su sexta semana de la Fase II de Estabilización, ya que es posible que 
comience a aumentar de peso debido a un incremento en su masa muscular, y 
esto podrá confundirlo con un incremento de peso proveniente de acumulación 
de  grasa.  Si  usted  cuenta  con  una  pesa  o  báscula  que  le  mida  la  cantidad  de 
grasa que su cuerpo tiene (en libras o kilogramos), puede comenzar a ejercitarse 

 
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antes, ya que podrá monitorear de cerca si el peso que usted está ganando es el 
resultado  de  un  aumento  en  su  masa  muscular  o  si  está  ganando  peso 
proveniente de un incremento de sus depósitos de grasa. 
 
 
ALIMENTACIÓN DURANTE LA FASE II:  
 
La alimentación durante en la Fase II o Fase de Estabilización, se dividirá en 3 partes:  
1. La  primera  parte  consiste  en  los  primeros  3  días  después  de  haber  ingerido  la 
última dosis de nuestra fórmula homeopática. Período durante el cual se deberá 
mantener  la  misma  alimentación  seleccionada  que  se  llevó  a  cabo  durante  la 
FASE I de ELIMINACIÓN, para que pueda así el organismo  eliminar los residuos 
de  homeopatía  que  aún  estén  presentes  en  su  cuerpo,  y  se  evite  así  una 
ganancia en peso durante estos 3 días. 
 
2. La  segunda  parte  consiste  en  un  período  de  3  semanas  en  los  cuales  se 
reincorporará  a  la  alimentación  del  participante  una  gran  y  variada  gama  de 
alimentos,  además  de  incluir  el  desayuno,  y  se  podrá  comer  prácticamente  lo 
“que  usted  quiera  a  la  hora  que  quiera”,  siempre  y  cuando  no  consuma  los 
alimentos NO permitidos durante estas 3 semanas. 
 
3. Y  la  tercera  parte,  consistirá  en  ir  reincorporando  lentamente  durante  las 
semanas  4,  5  y  6  de  esta  etapa,  alimentos  que  contengan  carbohidratos, 
azúcares y almidones respectivamente. 
 
4. Durante  esta  Fase  usted  puede  consumir  licores  como  el  whiskey,  tequila  y 
vodka, evitando acompañarlos de jugos o sumos azucarados. 
 
Los  alimentos  NO  permitidos  durante  las  primeras  3  semanas  de  la  FASE  II  de 
ESTABILIZACIÓN, y que podrán ser ingeridos hasta la semana 4 son: 
  
*  CARBOHIDRATOS:  Los  alimentos  altos  en  carbohidratos  NO  podrán  ser  consumidos 
durante las primeras 3 semanas de la Fase II de Estabilización, entre los alimentos altos 
en carbohidratos se encuentran los siguientes: 
‐ Panes 
‐ Tortillas, totopos, chips, etc. 
‐ Frituras de maíz y papitas 
‐ Harinas y cereales 
‐ Pasta 
‐ Pizza 
‐ Arroz 
‐ Leguminosas (frijoles de cualquier tipo, habas, alubias, garbanzos, lentejas, etc.) 

 
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‐ Hot cakes y waffles 
‐ Pasteles 
‐ Etc. 
 
Los  alimentos  NO  permitidos  durante  las  primeras  4  semanas  de  la  FASE  II  de 
ESTABILIZACIÓN, y que podrán ser ingeridos hasta la semana 5 son: 
 
*  AZÚCARES  COMPLEJOS:  Evite  durante  TODA  la  Fase  II  de  Estabilización  el  azúcar  de 
caña  y  todos  aquellos  azúcares  que  se  encuentran  en  los  alimentos  procesados,  así 
como:  la  miel  de  abeja,  miel  de  maple,  miel  de  agave,  jarabe  para  bebidas,  jarabe  de 
maíz alto en fructuosa, etc., etc., etc., en pocas palabras: NADA DE AZÚCAR durante la 
Estabilización. 
 
Solamente  se  podrán  ingerir  frutas  con  bajo  contenido  de  azúcar  durante  la 
Estabilización,  las  cuales  prácticamente  son  TODAS  las  frutas,  exceptuando  las 
siguientes: 
‐ Mango 
‐ Piña 
‐ Melón 
‐ Uvas 
‐ Plátano 
‐ Y cualquier fruta seca, como: pasas, ciruela‐pasa, dátiles, manzanas, etc. 
  
Los  alimentos  NO  permitidos  durante  las  primeras  5  semanas  de  la  FASE  II  de 
ESTABILIZACIÓN, y que podrán ser ingeridos hasta la semana 6 son: 
 
*  ALMIDONES:  No  se  deben  consumir  alimentos  con  almidones,  ya  sean  alimentos 
procesados que contengan almidón, o bien, alimentos naturales como las verduras que 
contengan un alto contenido de este; los siguientes alimentos NO se podrán consumir 
durante las primeras 5 semanas de la Fase II de Estabilización: 
‐ Papa 
‐ Elote o maíz (esto incluye a las tortillas, tostadas, totopos, frituras, etc.) 
‐ Soya (Edamames y salsa de soya) 
‐ Chícharos 
‐ Betabel 
‐ Jícama 
‐ Zanahoria 
‐ Camote (Sweet potato)  
‐ Yuca 
 
*  PROTEÍNAS:  Entre  los  alimentos  que  cuentan  con  proteínas  y  que  se  debe  tener 
cuidado se encuentran:  

 
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‐ Salchichas 
‐ Embutidos (salami, pepperoni, selva negra, etc., y los jamones aún que sean de pavo). 
‐  Lácteos  (evitar  consumir  grasas  y  lácteos  en  una  misma  comida,  por  ejemplo  queso 
flameado  con  chorizo),  si  usted  decide  comer  lácteos,  estos  deberán  estar  separados 
cuando menos por 3 horas, de algún alimento que contenga grasa, ya sea que usted lo 
haya ingerido o apenas lo vaya a ingerir. 
‐ Y es de suma importancia guardar su distancia a los alimentos empaquetados, la regla 
es muy simple: “si lo hizo el hombre, no te lo comas”. 
 
Dentro de los alimentos que SÍ puede comer, o que están permitidos, son: 
 
*  Cualquier  tipo  de  proteína  natural  de  origen  animal:  Res,  pollo,  pavo,  pato,  peces 
(salmón,  atún,  marlin  y  pez  espada  ya  están  permitidos),  mariscos,  huevo,  leche 
(solamente 1 vaso de 250 ml al día), cerdo (chorizo, jamón serrano, chuletas, cochinita, 
asado, chicharrón, etc.), borrego, cabrito, animales de caza, etc., y el queso panela (pero 
separado cuando menos por 3 horas de algún alimento grasoso), etc. 
 
*  Cualquier  verdura  (excepto  las  mencionadas  en  la  lista  anterior  y  que  contienen 
almidón) 
 
* Cualquier fruta (excepto las mencionadas en la lista anterior y que contienen mucha 
azúcar) 
 
*  Cualquier  tipo  de  nueces,  solamente  que  en  cantidades  moderadas  (no  más  de  un 
puñado  al  día  y  evite  mezclarlas,  es  decir,  si  va  a  comer  pistaches,  coma  solamente 
pistaches, no mezcle pistaches con nuez de la india, etc.). 
 
* Ya no es necesario eliminar las grasas de los alimentos y se pueden consumir cualquier 
tipo de grasas. 
  
*  Ya  no  hay  que  pesar  o  medir  cantidades  de  proteína  y  usted  puede  mezclar  las 
verduras  y  las  frutas  que  desee  en  la  cantidad  que  desee,  le  recordamos  que  “usted 
puede comer lo que quiera en la cantidad que quiera” (pero solamente de los alimentos 
permitidos). 
 
 
LA ALIMENTACIÓN DURANTE LAS SEMANAS 4, 5 y 6: 
 
Después  de  las  primeras  3  semanas  bajo  el  esquema  de  NO  ingerir  carbohidratos, 
azúcares  y  almidones,  usted  deberá  continuar  comiendo  proteínas,  grasas,  verduras  y 
frutas  y  además  comenzar  a  reincorporar  lentamente  carbohidratos,  azúcares,  y 
almidones a su alimentación, y es indispensable que se siga pesando diariamente. 

 
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 Durante la semana 4 deberá de incluir en alguna de sus 3 comidas (desayuno, comida o 
cena), 1 carbohidrato de los NO permitidos, como por ejemplo: pan en el desayuno, o 
arroz  en  la  comida,  o  frijoles  en  la  cena.  Solamente  podrá  reincorporar  1  sólo 
carbohidrato al día y una vez que lo haga, no podrá ingerir otro carbohidrato sino hasta 
el día siguiente.  
 
En  la  semana  5  deberá  de  incluir  en  2  de  sus  3  comidas  (desayuno,  comida  o  cena), 
cuando  menos  1  carbohidrato  y  1  azúcar  de  los  no  permitidos,  por  ejemplo:  1 
carbohidrato en el desayuno y 1 carbohidrato en la comida y en la cena comer algo de 
fruta de las no permitidas, como piña o uvas, etc. 
 
En  la  semana  6  deberá  de  incluir  en  sus  3  comidas  un  carbohidrato  de  los  NO 
permitidos, así como un azúcar en alguna de sus comidas y un almidón en alguna otra, 
nunca junte el azúcar y el almidón en una misma comida, por ejemplo: un carbohidrato 
y  un  azúcar  en  el  desayuno,  un  carbohidrato  en  la  comida  y  un  carbohidrato  y  un 
almidón en la cena. 
 
Al  hacer  esto,  su  cuerpo  aprenderá  a  procesar  nuevamente  los  alimentos  y  evitará  de 
esta  forma  el  efecto  de  rebote  comúnmente  asociado  a  los  programas  de  pérdida  de 
peso. 
 
 
¿QUÉ HACER EN CASO DE SUBIR DE PESO? 
 
Si siguiendo esta alimentación se comienza a subir de peso y el participante sube más de 
900  gramos  de  su  peso  más  bajo  registrado  (el  cual  debe  corresponder  al  peso  de  la 
mañana  siguiente  de  su  último  día  de  gotas,  es  decir  al  peso  de  la  mañana  del  día  41 
para una persona que hizo su programa por 40 días), se debe hacer un STEAK DAY, el 
cual consiste en: 
1) Tomar mucha agua y/o té durante todo el día y no ingerir alimentos hasta la cena 
2) En la cena se debe consumir un  corte de carne de res de entre 285gr a 450gr y un 
tomate crudo. 
  
Se recomienda que si comienza a subir de peso y todavía no ha llegado a los 900 gr. por 
encima de su peso más bajo (el peso que vamos a tratar de fijar), y en caso de querer 
evitar el STEAK DAY, debe hacer lo siguiente: 
1) Bajarle a la cantidad de comida del día siguiente al cual subió de peso 
2) Tomar mucha agua durante ese día 
3) No desayunar y comer hasta el mediodía 
4) Comer una ensalada de atún o pollo, con un poquito de mayonesa y apio. 
5) Cenar una porción grande de proteína y una ensalada pequeña con un aderezo bajo 
en carbohidratos 

 
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6) Comerse una toronja durante el día. 
Y  esto  NO  sustituye  a  un  STEAK  DAY  en  caso  de  que  se  haya  pasado  900  gr  de 
fluctuación permitidos, esto se hace solamente si todavía no llega usted a esos 900 gr 
por encima de su peso más bajo.  
  
Es  importante  que  diariamente  consuma  cuando  menos  1,500  calorías,  ya  que  de  lo 
contrario  su  cuerpo  puede  irse  a  un  “modalidad  de  hambruna”  o  depravación 
alimenticia,  por  lo  cual  su  cuerpo  buscará  regresar  a  su  último  peso  fijo,  el  cual 
seguramente pudiera ser el que mismo peso que tenía usted antes de comenzar con el 
programa. 
  
 
EVITE LA ALIMENTACIÓN QUE LO HAGA COMPORTARSE COMO UN YOYO: 
 
Evite  hacer  la  dieta  del  Yo‐Yo,  es  decir,  portarse  “bien”  durante  la  semana  y  luego 
destramparse  durante  el  fin  de  semana,  ya  que  esto  le  hará  subir  y  bajar  de  peso 
durante  la  semana,  y  su  cuerpo  buscará  regresar  a  su  último  peso  fijo  que  su  cuerpo 
tiene  registrado,  el  cual  bien  pudiera  ser  con  el  que  empezó  el  Programa  en  el  día  1 
antes de comenzar con el MRP. 
 
 
CONCLUSIÓN: 
 
Su cuerpo se acostumbra muy rápido a lo malo, así que en medida de lo posible, elimine 
el consumo de alimentos chatarra, refrescos gaseosos, alimentos altamente procesados, 
alimentos artificiales, alcohol, etc., para que evite caer en los hábitos que lo llevaron a 
tomar la decisión de empezar este programa. 
 
Su  cuerpo  está  listo  para  procesar  casi  cualquier  alimento  de  origen  natural  que  Ud. 
consuma,  evite  cualquier  cosa  que  no  sea  de  origen  natural  como:  golosinas,  dulces, 
panes  empaquetados,  etc.,  y  evite  los  restaurantes  cuyos  alimentos  son  altamente 
procesados  o  de  origen  industrializado,  esto  le  ayudará  a  mantener  su  peso  y  su 
metabolismo en los años por venir. 
 
Para  cualquier  aclaración  al  presente,  consulte  a  su  Coach  en  Pérdida  de  Peso  de  su 
localidad. 
 
 
 


 
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