INFORME PRÁCTICA #6 – CONVECCIÓN

Bonilla Andres1, Correa Juan C.1, Merlano Rafael1, Posso Cristian1, Rivera Laura1,
Sergio Morales Herrera1, Viera Andrea1, PhD. Ángel González2.
1
Estudiante de VII Semestre de Ingeniería Química, 2Docente de la Universidad de Cartagena.
RESUMEN

En la práctica de un fenómeno de la transferencia de calor, se realizó una convección

forzada en una placa plana, la cual fue calentada y al llegar a una temperatura deseada
la placa (50-60°C) se le aplico convección forzada con ayuda de un ventilador (el cual
se le cambiaron sus regulaciones 3 veces) y así determinar que tanto afecta la velocidad
del aire en las temperaturas del sistema haciendo variar el transporte de calor.

Palabras claves: convección, placa plana, transferencia de calor, convección forzada

I. INTRODUCCIÓN En la práctica, se trabajara en placa

plana.
La convección es una de las tres formas
de transferencia de calor y se caracteriza Procedimiento
porque se produce por intermedio de un
fluido que transporta el calor entre 1. Se encendió la resistencia de la
zonas con diferentes temperaturas. La placa con la que se va a trabajar, hasta
convección se produce únicamente por que registre una temperatura de
materiales fluidos. La convección se aproximadamente 50-60 °C.
clasifica en natural y forzada. En la 2. Se encendió el ventilador con
convección forzada se obliga al fluido a una velocidad determinada, la cual se
fluir mediante medios externos, como regula con una perilla.
un ventilador o una bomba. En la 3. Se registró la temperatura cada
experiencia se realizó la convección 20 segundos a la que entra y sale el aire,
forzada en una placa plana. manteniendo la temperatura de la placa
constante. Se toman estos datos hasta
OBJETIVOS
que aumente la placa 2°C.
GENERAL 4. Se repitió el procedimiento
-Obtener una correlación anterior para dos velocidades más de
experimental en convección aire diferentes.
forzada. 5. Se tabuló los datos obtenidos
III. MARCO TEORICO
ESPECIFICOS
-Medir la temperatura Se utiliza el término “convección” para
describir la transferencia de energía
superficial de la placa.
entre una superficie y el fluido que se
-Medir temperatura del aire en el mueve sobre ésta. Aunque el
conducto. mecanismo de difusión (movimiento
-Medir velocidad del aire y aleatorio de las moléculas del fluido)
tensión de la resistencia. contribuye a esta transferencia,
generalmente la aportación dominante
II. METODOLOGIA es la del movimiento global o total de
las partículas del fluido.
El modo de transferencia de calor por
convección se compone de dos
mecanismos. Además de la
transferencia de energía debida al
movimiento molecular aleatorio
(difusión), la energía también se
transfiere mediante el movimiento
global, o macroscópico del fluido. El
movimiento del fluido se asocia con el
hecho de que, en cualquier instante,
grandes números de moléculas se
mueven de forma colectiva o como
agregados. Tal movimiento, en
presencia de un gradiente de
temperatura, contribuye a la
transferencia de calor.
Tipos de transferencia
La transferencia de calor por
convección se clasifica de acuerdo con
la naturaleza del flujo. Hablamos de
convección forzada cuando el flujo es
causado por medios externos, como un
ventilador, una bomba o vientos
atmosféricos
En cambio, en la convección libre (o
natural) el flujo es inducido por fuerzas
de empuje que surgen a partir de
diferencias de densidad ocasionadas por
variaciones de temperatura en el fluido,
también pueden existir las condiciones
correspondientes a convección
mezclada (combinada), esta sería una
adición entre convección forzada y
convección natural.
Numero de Nusselt
El número de Nusselt es una magnitud
bastante utilizada para la determinación
del coeficiente de transferencia de calor
por convección, basada en el análisis
dimensional, la cual es utilizada para
determinar parámetros a través de
relaciones de similitud. El número de
Nusselt también es función de otro
número adimensional, el número de
Reynolds, así como el número de
Prandtl.
Numero de Reynolds
El número de Reynolds (Re) es un
parámetro adimensional cuyo valor
indica si el flujo sigue un modelo
laminar o turbulento.
El número de Reynolds depende de la
velocidad del fluido, del diámetro de
tubería, o diámetro equivalente si la
conducción no es circular, y de la
viscosidad cinemática o en su defecto
densidad y viscosidad dinámica.
Numero de Prandtl
El Número de Prandtl (Pr) es un número
adimensional proporcional al cociente
entre la difusividad de momento
(viscosidad) y la difusividad térmica. Se
llama así en honor a Ludwig Prandtl.
En problemas de transferencia de calor
el número de Prandtl controla el espesor
relativo de las capas límite de momento
y térmica. Cuando Pr es pequeño
significa que el calor se difunde muy
rápido comparado con la velocidad
(momento).
IV. MEDICIONES Y CALCULOS.
5.1Mediciones
En la práctica, se tendrá en
cuenta las siguientes variables
de medición:
 Las temperaturas
(superficiales y flujo
convectivo)
5.2Cálculos
Los siguientes resultados fueron
obtenidos bajo 3 ensayos, cada uno se
llevó a cabo variando la potencia del
ventilador, así se usó una potencia de
50% en el ensayo 1, una de 60% en el 2
y una de 70% en el último.
En cada ensayo se tomaron 4
temperaturas, temperatura de entrada
(T1), temperatura de la placa (T2), y
Donde:
dos temperaturas por encima de la

Este calor disipado será igual al

transferido por convección a la placa,
así:
(4)

( )

Donde:

De esta expresión puede ser despejado

ubicación de la placa (T3 y T4). el coeficiente de transferencia de calor:

Imagen 1. Temperaturas en el sistema de ⁄ (5)

( )
convección.

Sin importar la naturaleza particular del Se obtiene el número de Nusselt a partir

proceso de transferencia de calor por del coeficiente de película de la
convección. La ecuación o modelo siguiente manera:
apropiado es de la forma:
(6)
( ) (1)

Donde:

Donde:

El calor total transferido será:

( ) (2)
El número de Reynolds se obtendrá de
Donde: la siguiente forma:

(7)

El flujo de calor que disipa la

resistencia será:
Donde:
(3)
 En la cual:
( )
( )
( )

Para el cálculo del número de Prandtl:

Mediante la correlación (Ec. 11) se
encontrará el número de Nusselt
(8) experimental, luego se encontrará el
número de Nusselt teórico y finalmente
Donde:
se comparará el error porcentual entre
ambos.

Se busca una correlación del tipo: La placa tiene medidas de 10cm x 5cm
x 1cm, para el cálculo del calor
⁄
trasferido se tomará como temperatura
( )
del fluido convectivo a la temperatura
de entrada del aire (T1)
Donde:

V. ANÁLISIS DE RESULTADOS
Las condiciones de esta correlación son:

1<ReD<106

0,7<Pr≤10

Condiciones que son cumplidas en todo

el experimento

Asumiendo que para el rango de

temperaturas el número de Prandtl
permanece constante e igual a 0,722 Figura 1. Gráfico de ln Reynolds vs ln
Nusselt experimental.

La correlación será: (10)

Para poder tener una correlación lineal

deben ser usados logaritmos neperianos
de la ecuación:

(11)

Se busca una regresión del tipo:

(12)
 una velocidad del flujo convectivo de 0,9
m/s

Figura 2. Gráfico del ln de Reynolds vs ln

de Nusselt teórico.

Figura 5. Gráfico del avance de la

temperatura con respecto al tiempo, bajo
una velocidad del flujo convectivo de 1,1
m/s

Figura 3. Ln de Nusselt Teórico y Ln de

Nusselt experimental vs Ln De Reynolds

El error promedio entre el número de

Nusselt experimental y el teórico fue de
Figura 6. Gráfico del avance de la
0,5385%.
temperatura con respecto al tiempo, bajo
una velocidad del flujo convectivo de 1,22
m/s

Figura 4. Gráfico del avance de la

temperatura con respecto al tiempo, bajo
 Figura 7. Avance de la temperatura en
función de cada medición en los tres
ensayos.
Del ultimo grafico se puede notar que el
aumento de la temperatura es mayor cuando
la velocidad del aire fue de 0,9 m/s y menor
a medida que la velocidad del flujo
convectivo aumenta, esto se da debido a
que entre mayor es la velocidad del fluido
convectivo habrá más transferencia de calor
y por tanto el aumento de la temperatura en
la placa será menor. La diferencia entre el
número de Nusselt experimental y el teórico
es ínfima,
VI. CONCLUSIONES
Del análisis experimental se logró
demostrar lo expuesto por la literatura,
que dice que un aumento en la
velocidad del fluido garantiza una VIII.
mayor razón de transferencia de calor
convectivo, esto debido a que se
generan gradientes de temperatura de
mayor magnitud. En el caso particular
del experimento, una mayor velocidad
produce una mayor disipación del calor
en la placa.
También se concluyó que los números
adimensionales de Reynolds y Nusselt
están directamente relacionados con la
velocidad del flujo del fluido según las
gráficas logarítmicas.
VII. RECOMENDACIONES DE
SEGURIDAD
 Se deben mantener las
medidas de seguridad
estándar: uso de la bata de
laboratorio, zapatos cerrados
y demás medidas dadas por
el personal responsable.
 Antes de empezar la
práctica, verificar el buen
funcionamiento del material
de laboratorio para evitar
fallas en el equipo.
 Asegurar que la limpieza del
material de laboratorio.
 El uso de este producto con
otro propósito que no sea el
uso para el que se construyó,
puede causar daños y
lesiones al personal. Antes
de comenzar la práctica,
asegurar que todos los
componentes y parámetros
estén calibrados según sea
requerido.
BIBLIOGRAFIA
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Gonzales, M. (13/7/2011).
Numero de Nusselt. La guía.
Florida-USA.
https://fisica.laguia2000.com/co
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Valvias.
http://www.valvias.com/numero
-de-reynolds.php
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Numero de Prandtl. Nuremberh-
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http://www.esacademic.com/dic.
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HALL.
 Perry, R. H. y Chilton, C. H.
Manual del Ingeniero Químico, 4ta
edición. 2001 McGraw-Hill,
Madrid.

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Harriot P. “Unit Operations of
Chemical Engineering,” Fourth ed.
(1991). McGraw-Hill Kogakusha,
Tokyo.

 Mzx8. (25/02/2017). Propiedades

fluidos. California USA.
Slideshare. Tomade de:
https://es.slideshare.net/mzx8/propi
edades-fluidos.

 Miliarium. (25/11/2016).
Propiedades térmicas de materiales.
Madrid España. Milerium. Tomado
de:
http://www.miliarium.com/Prontuar
io/Tablas/Quimica/PropiedadesTer
micas.asp
ANEXOS

TABLAS DE DATOS

Área superficie de convección 0,008

V (m^3) 0,00005
Ac (m^2) 0,0625
Vo (Voltios) 26
R (ohmios) 0,5
q. (W/m^2 k) 1352
D 0,00625
densidad aire (Kg/m^3) 1,164
viscosidad aire 1,86
K (suponiendo que es acero) 50

regulación de u 50%
vel. Aire
m/s: 0,9
T1 T2 T3 T4 h (W/m^2 k) Re N u Teórico ln Re ln N u experimental
31,7 53,1 38,3 30,7 1010,841121 0,00352016 0,12635514 -5,64924847 -2,068658764
31,6 53,8 38,3 30,6 974,4144144 0,00352016 0,121801802 -5,64924847 -2,105360131
31,6 54 38,1 30,5 965,7142857 0,00352016 0,120714286 -5,64924847 -2,114328801
31,7 54,3 37,9 30,5 957,1681416 0,00352016 0,119646018 -5,64924847 -2,123217748
31,6 54,6 38 30,5 940,5217391 0,00352016 0,117565217 -5,64924847 -2,140762058
31,6 54,6 37,9 30,5 940,5217391 0,00352016 0,117565217 -5,64924847 -2,140762058
31,7 54,9 37,8 30,5 932,4137931 0,00352016 0,116551724 -5,64924847 -2,14942012
31,6 55,1 37,8 30,4 920,5106383 0,00352016 0,11506383 -5,64924847 -2,162268263

regulación de u 60%
Vel. Aire m/s 1,1
ln N u
T1 T2 T3 T4 h (W/m^2 k) Re N u Teórico ln Re
experimental
31,3 53 37,9 30,8 996,8663594 0,004302419 0,124608295 -5,448577774 -2,082580102
31,4 53,4 37,9 30,8 983,2727273 0,004302419 0,122909091 -5,448577774 -2,096310295
31,3 53,8 37,9 30,7 961,4222222 0,004302419 0,120177778 -5,448577774 -2,118783151
31,2 54,2 37,8 30,7 940,5217391 0,004302419 0,117565217 -5,448577774 -2,140762058
31,2 54,5 37,7 30,6 928,4120172 0,004302419 0,116051502 -5,448577774 -2,153721202
31,2 54,7 37,8 30,6 920,5106383 0,004302419 0,11506383 -5,448577774 -2,162268263
31,3 54,8 37,7 30,6 920,5106383 0,004302419 0,11506383 -5,448577774 -2,162268263
31,3 55 37,6 30,6 912,742616 0,004302419 0,114092827 -5,448577774 -2,17074289
 regulación de u 70%
Vel. Aire m/s 1,2
ln N u
T1 T2 T3 T4 h (W/m^2 k) Re N u Teórico ln Re
experimental
31,7 53,3 38,3 30,8 1001,481481 0,004693548 0,125185185 -5,361566397 -2,077961157
31,7 53,5 38,2 30,7 992,293578 0,004693548 0,124036697 -5,361566397 -2,087177812
31,6 53,7 38,1 30,6 978,8235294 0,004693548 0,122352941 -5,361566397 -2,10084545
31,6 54,2 38,1 30,6 957,1681416 0,004693548 0,119646018 -5,361566397 -2,123217748
31,5 54,4 38 30,5 944,628821 0,004693548 0,118078603 -5,361566397 -2,136404752
31,5 54,6 37,9 30,4 936,4502165 0,004693548 0,117056277 -5,361566397 -2,145100459
31,5 54,7 37,9 30,4 932,4137931 0,004693548 0,116551724 -5,361566397 -2,14942012
31,6 55 37,9 30,5 924,4444444 0,004693548 0,115555556 -5,361566397 -2,158003864

Error nusselt
ln N u
Nu Ln Re teórico y
experimental
m 0,0049 experimental Re N u teórico ln N u teórico experimental Error promedio

C 0,133 0,11506383 -2,162268263 -5,64924847 0,003520161 0,114620822 -2,166125797 0,385010294 0,538533577

0,114092827 -2,17074289 -5,44857777 0,004302419 0,114733583 -2,16514251 0,561609117

0,115555556 -2,158003864 -5,3615664 0,004693548 0,11478251 -2,164716154 0,66898132

GRÁFICOS

LN NUSSELT EXPERIMENTAL VS LN REYNOLDS

-2,156
-5,7 -5,65 -5,6 -5,55 -5,5 -5,45 -5,4 -5,35 -5,3
-2,158

-2,16
ln Nusselt experimental

-2,162

-2,164
y = 0,0049x - 2,137
-2,166

-2,168

-2,17

-2,172
ln Reynolds

Figura 1. Gráfico de ln Reynolds vs ln Nusselt experimental.

 LN NUSSELT TEORICO VS LN REYNOLDS
-2,1646
-5,7 -5,65 -5,6 -5,55 -5,5 -5,45 -5,4 -5,35 -5,3
-2,1648

-2,165
ln Nusselt teorico

y = 0,0049x - 2,1384 -2,1652

-2,1654

-2,1656

-2,1658

-2,166

-2,1662
ln Reynolds

Figura 2. Gráfico del ln de Reynolds vs ln de Nusselt teórico.

LN NUSSELT TEORICO-LN NUSSELT EXPERIMENTAL VS LN

REYNOLDS
-2,156
-5,7 -5,65 -5,6 -5,55 -5,5 -5,45 -5,4 -5,35 -5,3
-2,158

-2,16
ln Nusselt teorico

-2,162
y = 0,0049x - 2,137
-2,164

y = 0,0049x - 2,1384
-2,166

Ln Nusselt T
-2,168
Ln Nusselt Exp
-2,17
Lineal (Ln Nusselt T)
-2,172
Lineal (Ln Nusselt Exp) ln Reynolds

Figura 3. Ln de Nusselt Teórico y Ln de Nusselt experimental vs Ln De Reynolds

 60
Temperatura Vs tiempo
50
Temperatura (c)
40 T1 (c)
T2 (c)
30
T3(c)
20 T4(c)

10

0
20 40 60 80 100 120 140 160
tiempo (s)

Figura 4. Gráfico del avance de la temperatura con respecto al tiempo, bajo una velocidad
del flujo convectivo de 0,9 m/s

60
Temperatura Vs tiempo
50
Temperatura (c)

40 T1 (c)
T2 (c)
30
T3 (c)
20 T4 (c)

10

0
20 40 60 80 100 120 140 160
tiempo (s)

Figura 5. Gráfico del avance de la temperatura con respecto al tiempo, bajo una velocidad
del flujo convectivo de 1,1 m/s
 60
Temperatura Vs tiempo
50
Temperatura (c)
40 T1 (c)
T2 (c)
30
T3 (c)
20 T4 (c)

10

0
20 40 60 80 100 120 140 160
tiempo (s)

Figura 6. Gráfico del avance de la temperatura con respecto al tiempo, bajo una velocidad
del flujo convectivo de 1,22 m/s

AVANCE DE LA TEMPERATURA EN CADA PRUEBA

55,5

55

54,5

54

53,5

53

52,5

52

51,5
1 2 3 4 5 6 7 8

avance de T cuando V.Aire=0,9 m/s avance de T cuando V.Aire=1,1 m/s

avance de T cuando V.Aire=1,22 m/s

Figura 7. Avance de la temperatura en función de cada medición en los tres ensayos.