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BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA

DE PUEBLA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

PROFESORA: EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

APUNTES

BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

Primavera 2018
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

ÍNDICE

CONCEPTOS GENERALES................................................................................. 4

UNIDAD I
BALANCES DE MATERIA SIN REACCIÓN QUÍMICA....................................... 13

UNIDAD II
BALANCES DE MATERIA CON REACCIÓN QUÍMICA..................................... 15

UNIDAD III
BALANCES DE ENERGÍA SIN REACCIÓN QUÍMICA....................................... 17

BALANCES DE ENERGÍA CON REACCIÓN QUÍMICA..................................... 24

BIBLIOGRAFIA.................................................................................................... 49
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

CONCEPTOS GENERALES
Se definen algunos conceptos fundamentales que servirán como base para resolver los problemas
planteados en el curso.

INGENIERIA QUIMICA
 Es la ciencia que trata de los procesos industriales en que las materias primas son
transformadas para obtener productos [2].

 Es la rama de la ingeniería que trata del desarrollo y aplicación de los procesos de


fabricación que intervienen la química y ciertos cambios físicos. Estos procesos
pueden llevarse a cabo por medio de una serie coordinada de operaciones físicas
unitarias y procesos químicos. [3]

INGENIERO QUIMICO
 Es el que diseña, desarrolla y lleva a cabo los procesos y los equipos que deben
emplear. Su capacidad profesional depende de sus habilidades para combinar
todas las fuentes de información con el fin de obtener soluciones prácticas a los
problemas que se le presenten. [3]

La amplitud y variedad de los procesos industriales demandan los servicios de los ingenieros
químicos. Los problemas descritos en los tratados de ingeniería e industrias de proceso permiten
tener una idea muy amplia y completa del campo que abarca la ingeniería química.

Entre muchas materias que forman la carrera de Ingeniería Química, están los Balances que, sin
lugar a dudas, forman la base de los conocimientos de esta técnica. Ellos no son más que, como
su nombre lo indica, un proceso contable en el que se mide tanto la materia como la energía
entrante y saliente, de manera que se balanceen o igualen las entradas con las salidas.

Mediante estas técnicas los ingenieros químicos pueden calcular los requerimientos de materiales
y energéticos necesarios para la obtención de un producto. Además, estas técnicas llegan a dar
una idea de la magnitud que deberán tener los equipos y maquinaria con la que se deberá
producirse ese bien.

Antes de entrar de lleno a las técnicas de los balances de materia y energía, conviene presentar
algunos conceptos que se emplearan en este curso.

Las leyes de la conservación ocupan un lugar especial en la ciencia y la ingeniería. Los enunciados
comunes de esas leyes toman la forma de “la masa y la energía no se crea ni se destruye”, “la
masa y la energía del universo es constante”, “la masa y la energía de cualquier sistema aislado es
constante”.
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LEY DE LA CONSERVACIÓN
La contabilización de los materiales y de la energía en un proceso industrial se basa en las Leyes
de la conservación.
La materia y la energía no se crean, ni se destruyen, sino se transforma.

Por consiguiente, hay una conservación de las cantidades de los materiales y de la energía, que
entran y salen del proceso. En conclusión, la Ley de la Conservación permite establecer
matemáticamente el Balance de Materia y Energía, así:

MATERIA  ENERGIA  MATERIA  ENERGIA 


    
QUE ENTRA QUE ENTRA QUE SALE  QUE SALE 
M1 + E1 = M2 + E2

Ley de la conservación de la masa


Establece que la masa no se crea ni se destruye. Las relaciones basadas en la ley de la
conservación de la masa como “entrada total de la masa = salida total de la masa” son balances
de masa o balances de materia.

MATERIALES QUE ENTRAN  MATERIALES QUE SALEN 


  
 A UN PROCESO  DE UN PROCESO 

Ley de la conservación de la energía

La energía es la capacidad que hay en un sistema para realizar transformaciones biofisicoquímicas


en un proceso.

Una de las tareas principales de un ingeniero al diseñar un proceso consiste en justificar con
cuidado la energía que entra y que sale de cada unidad de proceso y determinar los requerimientos
energéticos totales de éste. Para ello, recurre a escribir los balances de energía de manera muy
similar a los balances de materia que se describen para explicar los flujos de masa que entran y
salen del proceso y de sus unidades. [4]
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VARIABLES RELACIONADAS CON LOS BALANCES DE MATERIA


En la industria química se debe tener estricto control de las cantidades de materia que se maneja
en los procesos; este control se lleva acabo midiendo los gastos, es decir, la cantidad de materia
que pasa por un punto o que se procesa por unidad de tiempo [4].

El gasto se puede expresar como:

Gasto o flujo másico. Masa/tiempo


Gasto volumétrico. Volumen/tiempo
Gasto o flujo molar. Moles/tiempo

Composición
Es una variable intensiva que generalmente se expresa como la concentración de los diferentes
componentes de una mezcla.

Concentración masa
Masa de compuestos por unidad de volumen de solución. Cuando se tiene un solo componente
esta concentración es la densidad.

Concentración molar
Es el número de moles de un compuesto por unidad de volumen de solución.

Fracción masa
Masa de una sustancia dividida entre la masa total de una solución.

Fracción mol
Número de moles de una sustancia dividida entre el número total de moles en la solución.

Relación masa
Masa de una sustancia dividida entre la masa de otra sustancia (de una mezcla).

Relación mol
Moles de componentes i / moles del componente i (de una mezcla).

Por ciento en volumen


Volumen de una sustancia entre el volumen total, multiplicado por 100.

Molaridad
Numero de moles de una sustancia en un litro de solución.

Molalidad
Es el número de gramos mol de una sustancia contenidos en 1 kg de disolvente.

Normalidad
Es el número de gramos equivalentes de una sustancia contenidos en un litro de solución.

Densidad
Es una variable intensiva que relaciona la masa con el volumen de un cuerpo.

Densidad
Es la cantidad de masa contenida en la unidad de volumen de una sustancia de referencia.

Densidad relativa
Es la relación de la densidad de una sustancia con la densidad de una sustancia de referencia.
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Densidad en grados Baumé


Es una escala muy empleada para medir la densidad relativa de los líquidos.

Densidad en grados API


Es la escala empleada para medir la densidad de productos derivados del petróleo.

VARIABLES RELACIONADAS CON LOS BALANCES DE ENERGÍA


Fuerza
Es todo aquello capaz de modificar el estado de inercia de un cuerpo.

Peso
Es la fuerza con la cual la tierra atrae los cuerpos en dirección vertical y descendente.

Trabajo
Es el producto de la fuerza por la distancia.

Energía
Es la capacidad de producir trabajo.

Potencia
Es la cantidad de energía o trabajo proporcionada en la unidad de tiempo.

Presión
Es la variable intensiva definida como la fuerza ejercida sobre unidad de área.

Presión hidrostática
Es el peso de una columna de fluidos sobre la unidad de área.

Presión atmosférica (Barométrica)


Debido a su peso, el aire produce sobre una superficie situada en su seno una presión análoga a la
hidrostática; y ésta varía de acuerdo a las alturas sobre el nivel del mar.

Presión manométrica
Es la presión desarrollada por un sistema medido por manómetros.

Presión de vacío
Es una presión por debajo de la presión atmosférica.

Presión absoluta
Es la suma de las presiones atmosféricas o barométricas más la manométrica.

Temperatura
Es una variable intensiva que se define como una medida de la energía cinética promedio de las
moléculas.

Energía potencial
Es debida a la posición que guarda un cuerpo sobre el nivel de referencia.

Energía cinética
Es la energía que tiene un cuerpo en movimiento.

Energía mecánica
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Es la energía que se introduce a un sistema por medio de una bomba o que se quita de un sistema
por medio de una turbina.

Energía de fricción
Representa la energía perdida debida a la fricción cuando un fluido pasa a través de las diferentes
partes de un sistema.

Calor
La energía que se trasmite de un cuerpo a otro, debido a una diferencia de temperaturas entre los
dos cuerpos.

Energía interna
Es toda la energía que posee un sistema además de sus energías cinética y potencial.

Energía de presión
Es la parte de la energía interna de un cuerpo que puede producir trabajo.

Energía química
Es la liberada o absorbida durante una reacción química.

Sistema cerrado
En un sistema cerrado la materia no cruza las fronteras. La energía puede fluir hacia o del sistema.

Sistema abierto
Es aquel que tanto la materia como la energía pueden atravesar las fronteras del sistema.

Sistema aislado
Es aquel a través de cuyos límites no fluyen ni la materia ni la energía.

PROCESOS

Es un método o serie de pasos para trasformar sustancias en otras o productos que cubran una
necesidad. Los procesos se clasifican desde el punto de vista de la variables presión, volumen,
temperatura y energía. [4]

Isobárico
Cuando en el proceso no cambia la presión. (Presión = cte.)

Isocórico
Cuando en el proceso el volumen no cambia. (Volumen = cte.)

Isotérmico
En el proceso no cambia la temperatura. (Temperatura = cte.)

Isoentálpico
Cuando en el proceso no cambia el contenido de energía.
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Desde el punto de vista de la industria química los procesos se clasifican en dos tipos:

1.- Operación unitaria


Son los procesos físicos, es decir, son las operaciones donde solo se llevan cambios puramente
físicos.

Flujos de fluidos. Estudia el comportamiento de los fluidos al ser movidos o trasportados en


tanques o a través de conductos.

Transferencia de calor. Los materiales son calentados o enfriados, la condensación de vapores,


hervir líquidos, etc.

Destilación. Es la separación de mezclas liquidas en componentes relativamente puros, tomando


en cuenta la volatilidad de los componentes.

Extracción por solventes. Se emplea en la separación en mezclas liquidas de uno de los


componentes por medio de la acción de un solvente selectivo.

Absorción de gas. Es la separación de un gas de una mezcla de gases por medio de un


absorbente ya sea sólido o líquido.

Filtración. Es la separación de un sólido de una mezcla liquido-sólido, a través de un medio


filtrante poroso.

Cristalización. Es la obtención de cristales sólidos partiendo de una solución saturada.

Mezclado. Es la combinación de dos o más sustancias: en las diferentes combinaciones entre


sólidos, líquidos y gases.

Existen más operaciones unitarias como: evaporación, sedimentación, trituración, etc.

Las operaciones unitarias se agrupan en tres Operaciones de cambio.

 Cambio de momento.
 Cambio de energía.
 Cambio de masa.

2.- Proceso unitario o ingeniería de las reacciones químicas


Son los procesos en los cuales se da una reacción química típica bien definida.

Halogenación. El efecto de cloración, bromación y yodación.

Combustión. La operación de quemar carbón o combustibles.

Nitración. La adición de NO2 a tolueno para formar trinitrotolueno (TNT).

Electrólisis. Aplicación de energía eléctrica para separar.

Hidrogenación. La adición del hidrógeno a un elemento o compuesto.

Polimerización. La fabricación de plásticos a partir del monómero.


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Diagrama de flujos.
Es la representación esquemática de los procesos que nos indica el flujo de los materiales y las
operaciones a realizar. Se representa en diferentes formas:

a) Diagrama de bloques o cuadros. En el cual se representan las operaciones principales


de un proceso por medio de cuadros, con entradas y salidas.

b) Diagramas de flujos (DFP). Es la representación del proceso empleando simbología


estándar de los equipos y tuberías.

c) Diagrama de tubería e instrumentos (DTI). Es un diagrama de flujos en donde se incluye


la instrumentación y especificación de las tuberías.
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CAPÍTULO 1
BALANCE DE MATERIA EN SISTEMAS NO REACCIONANTES

METODOLOGÍA
EL BALANCE DE MATERIA

Objetivos:
1. Definir y trazar los límites del sistema para el cual se realizara el balance de materia.
2. Explicar la diferencia entre un sistema abierto y uno cerrado.
3. Escribir el balance general de materia con palabras incluyendo todos los términos.
4. Citar ejemplos de procesos en los que no se presente el caso de acumulación, no tenga
lugar la generación o consumo, ni tampoco flujo de masa de entrada y salida.
5. Aplicar la ecuación de balance de materia para el caso simplificado de {entrada} = {salida}
para la masa total de materia y para una especie individual.
6. Explicar las circunstancias en las que la masa de un compuesto que entra al sistema es
igual a la masa del compuesto que sale del sistema. Comparar lo mismo en moles.

EL BALANCE DE ENERGÌA

Objetivos:
1. Definir o explicar los términos siguientes: energía, sistema, caloría, termoquímica, sistema
cerrado, sistema sin flujo, sistema abierto, sistema continuo, alrededores, propiedad,
propiedad extensiva, estado, calor, trabajo, energía cinética, energía potencial, energía
interna, entalpía, estado inicial; estado final, función punto (estado), variable de estado,
proceso cíclico y función de trayectoria.
2. Seleccionar y definir un sistema apropiado para la solución de problemas, ya sea cerrado o
abierto, de estado estacionario o no estacionario y fijar el límite del sistema.
3. Distinguir entre energía potencial, cinética e interna.
4. Convertir la energía de un sistema de unidades a otro sistema.
5. Enunciar y aplicar las ecuaciones empleadas para calcular la energía cinética, energía
potencial y trabajo.

EL BALANCE SIMULTÁNEO DE MATERIA Y ENERGÍA

Objetivos:
1. Calcular el número de grados de libertad (variables de decisión) para unidades solas y
para combinaciones sencillas de unidades.
2. Solucionar los problemas de balance de materia y energía combinados con y sin reacción
química complejos
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Técnicas para la resolución de problemas de balances de materia


y energía.

 Leer la información de que se dispone en forma minuciosa y


comprender qué es lo que se requiere para una respuesta.
 Determinar qué datos adicionales son necesarios.
 Trazar un diagrama simplificado de lo que está sucediendo y escribir
abajo los datos disponibles.
 Seleccionar la base de cálculo con la cual iniciar la solución del
problema.
 Si se incluye una reacción química, escribirla y balancearla
correctamente.

Con estos pasos se debe tener definido el problema y una idea clara de lo que se
va hacer respecto al mismo problema.

METODOLOGÍA SUGERIDA

1. TRADUCIR EL ENUNCIADO

 Elaborar el esquema del proceso. Cuando se presenta una


descripción de un proceso y se pide que se determine algún
valor del proceso, es esencial organizar la información. La mejor
manera es dibujar un diagrama de flujo del proceso, utilizando
cuadrados o rectángulos para representar las unidades del
proceso (reactores, evaporadores, mezcladores, unidades de
separación, etc.) y líneas con flechas para representar las
entradas y salidas.
 Marcar el diagrama con todos los datos del problema.- Escribe
los valores y las unidades de todas las variables conocidas de
los flujos en las posiciones de estos sobre el diagrama.

2. HACER EL PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Aquí se indica cómo resolver el problema a partir de los


conocimientos adquiridos y utilizando ecuaciones algebraicas: es
decir; llevar a cabo el análisis de grados de libertad, para verificar si es
posible la resolución del sistema de ecuaciones (debe ser linealmente
independiente) (ninguna ecuación se debe repetir, ni depender de
otra).

3. RESOLVER LAS ECUACIONES


Sustituir los datos en las ecuaciones planteadas y llevar a cabo los
cálculos requeridos.
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4. RESULTADOS
Presentar los resultados aparte en una tabulación (tabla).

ANÁLISIS DE GRADOS DE LIBERTAD

Para llevarlo a cabo se requiere lo siguiente:


 Contar las variables marcadas en el diagrama de bloques “NV”
número de variables.
 Anotar las ecuaciones de balance de todos los componentes
involucrados y todas las restricciones físicas tales como la
suma de las fracciones masa o fracciones mol que tiene que ser
igual a 1.0. “Ne” número de ecuaciones y “Nr” número de
restricciones.
 Restar a NV – Ne –Nr, por lo tanto Nd = NV – Ne –Nr, donde Nd
representa los grados de libertad o número de variables a
especificar, una vez hechas estas especificaciones ya se tiene el
sistema de ecuaciones linealmente independientes.

Para el diseño de toda planta química, la primer etapa es la de llevar acabo los balances de
materia y energía.

Un balance o (inventario) es el conteo de flujo y cambio de masa de materiales en un sistema.

Con esta ecuación se define el principio de balance de materia aplicable a procesos sin y con
reacción química. [1]

Entrada Generación Salida Consumo  Acumulació n

Esta ecuación se adaptará para diferentes casos.

Si el balance es de masa total en procesos continuos:

En los casos en que no hay generación (o consumo) de materia dentro del sistema.

Acumulación = Entrada – Salida


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Cuando tampoco hay acumulación dentro del sistema

Entrada = Salida

Sistema es cualquier porción arbitraria o completa de un proceso establecido específicamente


para su análisis.
Sistema abierto (o continuo) es aquel en que la materia se transfiere a través de la frontera del
sistema, esto es, entra al sistema, sale del sistema o ambas cosas.
Sistema cerrado (o por lotes) es aquel en el que no se presenta dicha transferencia durante el
intervalo de tiempo en cuestión.

Los balances de materia se pueden aplicar a una amplia variedad de materiales, a muchas escalas
de tamaño del sistema y a varios grados de complejidad.

En las industrias de los procesos, los balances de materia auxilian en la planeación para el diseño
de procesos, en la evaluación económica de procesos propuestos y existentes, en el control de
procesos y en la optimización de procesos.

A los balances de materia sin reacción química también se dice balances simples de masa, en
los que no se necesita alguna ecuación o grafica de equilibrio físico para su resolución y el régimen
de operación es permanente. [4]

En general, se pueden presentar los siguientes casos de balances simples de masa.

a) Mezclado
b) Separación
c) Contacto a contracorriente
d) Contacto en paralelo
e) Balance con recirculación
f) Balance con derivación
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CAPÍTULO 2
BALANCE DE MATERIA EN SISTEMAS REACCIONANTES

Cuando se lleva a cabo una reacción química dentro de un proceso, se complican los
procedimientos de balance de materia descritos en la sección anterior.

Cuando hay reacción química, los compuestos individuales que forman las corrientes cambian en
cantidad, y aun pueden llegar a desaparecer mientras se crean otros. En estos casos, el balance
gira alrededor de la reacción química. [4]

Reacción química
Cada reacción se representa por medio de una ecuación que resume la información mínima
necesaria de las proporciones relativas de las sustancias que toman parte en una reacción y los
productos que de ella se obtienen.

La reacción química tiene su base en la ley de la conservación de la materia que dice, “en
cualquier reacción química la masa total de los productos es igual a la masa total de los reactivos”.

Toda ecuación química indica la naturaleza de los átomos y la supuesta composición de las
moléculas que intervienen en la reacción química, lo mismo que la proporción de las moléculas en
los productos, estas relaciones se expresan por medio de formulas.

Fórmula
La fórmula de un compuesto expresa el número y la clase de átomos existentes en dicho
compuesto. Esta fórmula es una especie de clave diseñada para presentar la información de
manera apropiada. La solución de la clave es la masa atómica de los elementos; esta masa
atómica (o peso atómico) indica la masa relativa de los átomos.

Peso molecular
El peso molecular de una sustancia es igual a la suma de los pesos atómicos de los elementos que
la componen.

Mol
El mol o gramo mol es una cantidad de sustancia de un sistema que contiene un numero de
entidades elementales iguales al número de átomos que hay en 12 g de carbono 12.

Un mol de una sustancia, elemento o compuesto contiene siempre un número fijo de átomos y
moléculas, cuyo valor se conoce como número de Avogadro igual a 6.02 x 1023.

Estequiometría de las reacciones químicas

La estequiometría de reacción impone restricciones sobre las cantidades relativas de reactivos y


productos en las corrientes de entrada y salida (por ejemplo, si A B, no es posible comenzar
con un mol de A puro y terminar con 2 mol de B). Además, el balance de materia de una sustancia
reactiva no tiene la forma sencilla entrada = salida, sino que debe incluir un término de generación
o uno de consumo o ambos. [1]

Estequiometría
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Es la teoría acerca de las proporciones en las cuales se combinan las especies químicas. La
ecuación estequiometríca de un reacción química indica el numero relativo de moléculas o moles
de reactivos y productos que participan en la reacción.
Ejemplo:
2 SO2 + O2 2 SO3

Indica que por cada dos moléculas (g-mol, lb-mol) de SO2 que reaccionan, también reacciona una
molécula (g-mol, lb-mol) de O2 para dar dos moléculas (g-mol, lb-mol) de SO3. Los números que
anteceden a las formulas de cada especie son los coeficientes estequiométrícos de los
componentes de la reacción.
Una ecuación estequiométrica válida debe estar balanceada; es decir, el número de átomos de
cada especie atómica debe ser el mismo en ambos lados de la ecuación, ya que los átomos no se
crean ni se destruyen en las reacciones químicas. Por ejemplo, la ecuación

SO2 + O2 2 SO3

No puede ser válida, ya que indican que se producen tres átomos de oxigeno atómico (O) por cada
cuatro átomos que entran a la reacción, con la pérdida neta de un átomo, pero

1S  1 S 
SO2 + 1/2 O2 2 SO3  
3 O  3 O

2 S  2 S 
2 SO2 + O2 2 SO3  
6 O  6 O
Si están balanceadas.

Reactivo limitante y conversión.

Una medida común del progreso de una reacción química es la


conversión de una sustancia:

Xs= ( Nsent- Nssal)/ Nsent

En general, X = (moles entrantes - moles salientes)/moles


entrantes.

Por definición, el grado de avance de la reacción, r, es igual a:

r = Nsent Xs/(- s )

Donde s es el coeficiente estequiométrico del reactivo s (por


convención negativo para reactivos y positivo para productos).

Combinando las ecuaciones anteriores:


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Nssal = Nsent + sr

Para el reactivo limitante la conversión es 1.0 y entonces

r = Nsent/(- s )

Cuando se investiga cuál es el reactivo limitante, se obtienen los


cocientes de los reactivos y el menor de éstos corresponde
precisamente al reactivo limitante.
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CAPITULO 3
BALANCE DE ENERGÍA SIN REACCIÓN QUÍMICA

La energía es cara. Aún no hemos aprendido a emplear de manera eficaz el suministro, en


apariencia inagotable, de energía gratuita por el sol, los vientos y las mareas; también es factible
generar energía nuclear, pero la necesidad de la eliminación segura de los desechos radioactivos
de los reactores nucleares es un problema grave aún por resolver y no se cuenta con suficientes
caídas de agua ni presas como para proveer suficiente energía hidroeléctrica y cubrir las
necesidades energéticas mundiales. Esto nos deja con la energía de los combustibles, al quemar
un aceite, un gas o un solidó combustibles, se puede usar la energía liberada como fuente de
energía térmica o (de manera indirecta) eléctrica. [1]

Las industrias de los procesos siempre han reconocido que desperdiciar energía reduce las
ganancias pero durante la mayor parte del siglo XX el costo de la energía constituyo casi siempre
una parte insignificante del costo total del proceso y se toleraban grandes ineficiencias
operacionales. En la década de 1970, el drástico aumento del precio del gas natural y el petróleo
elevo el costo de la energía en gran proporción e intensificó la necesidad de eliminar el consumo
innecesario de la misma. Si una planta utiliza más energía que sus competidores, es posible que
sus productos queden fuera de precio en el mercado.

Una de las tareas principales del ingeniero al diseñar un proceso consiste en justificar con cuidado
la energía que entra y que sale de cada unidad de proceso y determinar los requerimientos
energéticos totales de este. Para ello recurre a escribir los balances de energía de manera muy
similar a los balances de materia que se describen para explicar los flujos de masa que entran y
salen del proceso y de sus unidades.

El principio básico de todos los balances de energía es la ley de la conservación de la energía, la


cual dice que la energía no se crea ni se destruye. Esta ley también se conoce como la primera
ley de la termodinámica. En su forma más general, la primera ley señala que la velocidad a la
cual las corrientes de entrada llevan energía (cinética + potencial + interna) a un sistema, más la
velocidad a la cual dicha energía entra a este último como calor, menos la velocidad a la cual la
energía sale del sistema a través de las corrientes de salida, menos la velocidad a la cual sale a
manera de trabajo, es igual a la velocidad de acumulación de energía en dicho sistema. (Es decir,
acumulación = entradas – salidas, como sería de esperarse.)

En toda industria química es necesario transmitir o eliminar energía en forma de calor.

En un balance total de energía se toman en cuenta las transferencias de energía a través de los
límites del sistema.
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 Rapidez de   Rapidez de   Rapidez con 


entrada de  salida de  la que se acumula 

 
   
   

la energía   la energía   la energía 
en el proceso en el proceso en el proceso 
     
o equipo
  
 o equipo  
 o equipo 

d ( ME )
M1 E1 + Q – W = M2 E2 +
dt
E1 = Energía por unidad de masa asociada con la masa entrante 1
E2 = Energía por unidad de masa asociada con la masa saliente 2
Q = Calor neto entrante al proceso o equipo
W =  = trabajo neto entrante al proceso o equipo

Ciertos tipos de energía están relacionados con la masa que fluye, otros tipos, como el calor y el
trabajo, son solo formas de transmisión de energía.

Entre los tipos de energía asociadas con la masa que con más frecuencia se emplean en la
ingeniería química están:

Ek = Energía cinética
Ep = Energía potencial
U = Energía interna

ENERGÍA CINÉTICA. Aquella debido al movimiento traslacional del sistema como un todo en
relación con determinado marco de referencia (por lo general la superficie terrestre) o a la rotación
de un sistema en torno a un eje. [1]

La energía cinética Ek(J), de un objeto de masa m (kg) que se mueve con velocidad u(m/s) en
relación con la superficie de la tierra es
1
Ek  mu 2
2

Si un fluido entra a un sistema con una velocidad de flujo másico m (kg/s) a velocidad uniforme
u(m/s), se tiene que
 1  2
Ek  mu
2

E k (J/s) se puede considerar como la velocidad a la cual el fluido transporta a la energía cinética al
sistema.

Ejemplo:

El agua fluye hacia una unidad de proceso a través de una tubería de 2 cm de DI a velocidad de
2.00 m3/h. Calcule Ek para esta corriente en joules/segundo.

Solución Primero calcule la velocidad lineal (que es igual a la velocidad de flujo volumétrico
dividida entre el área de corte transversal de la tubería) y la velocidad de flujo masico del fluido:
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 200 m 3  100 2 cm 2   1 h 
u    2 2  
2 
  1.77m / s
 h  1 m   12
cm  3600 s 

  200 m 3  1000 kg  1 h 
m       0.556 kg / s
 h  m  3600 s 
3

 1  2
Después, con la ecuación E k  mu
2
 0.556 kg / s  1.77  m  
 2 2
1N
Ek    



2  1 kg  m / s   0.870 N  m / s  0.870 J / s
2
2 s   

ENERGÍA POTENCIAL.- la que se debe a la posición del sistema en un campo de potencia


(gravitacional o electromagnético). [1]

La energía potencial gravitacional de un objeto de masa m es



E p  mgz
donde g es la aceleración de la gravedad y z es la altura del objeto por arriba de un plano de
referencia, en el cual Ep se define de manera arbitraria como cero. Si el fluido entra a un sistema

con velocidad de flujo masico m y elevación z en relación con el plano de referencia de energía
potencial, entonces
 
E p  m gz

E p (J/s) puede considerarse, en consecuencia, como la velocidad a la cual el fluido transporta a la
energía potencial gravitacional hacia el sistema. Como por lo general nos interesa el cambio de
energía potencial cuando un cuerpo o fluido de desplaza de una elevación a otra
  

E p 2  E p1  m g  z 2  z1  , la elevación que se elija como plano de referencia no es importante.
 

Incremento de la energía potencial de un fluido en movimiento

Se bombea petróleo crudo a razón de 15.0 kg/s desde un punto que se encuentra a 220 metros por
debajo de la superficie terrestre hasta un punto que está 20 metros más arriba del nivel del suelo.
Calcule la velocidad de incremento de energía potencial concomitante.

Solución Los subíndices 1 y 2 denotaran el primer y segundo puntos, respectivamente:


   
 E p  E p 2  E p1  m g z 2  z1 


 15.0 kg  9.81 m  
20   220m  35 300 N  m / s  35 300 J / s
1N
E p     2 
 s  s  1 kg  m / s 
2
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

La respuesta también podría expresarse como 35,300 W o 35.3 kW. Una bomba tendría que
proporcionar por lo menos toda esta potencia para elevar el petróleo a la velocidad dada.
ENERGÍA INTERNA.- toda la que posee un sistema además de sus energías cinética y
potencial; por ejemplo, la debida al movimiento de las moléculas en relación al centro de masa del
sistema, al movimiento rotacional y vibracional, y a las interacciones electromagnéticas de las
moléculas, y al movimiento e interacciones de los constituyentes atómicos y subatómicos de estas
ultimas. [1]

Supongamos que un sistema de proceso es cerrado, es decir, no hay transferencia de masa a


través de sus fronteras mientras el proceso se realiza. La energía que puede transmitirse entre un
sistema de este tipo y sus alrededores de dos maneras:

1. En forma de calor o energía que fluye como resultado de la diferencia de temperatura entre
el sistema y sus alrededores. La dirección de flujo siempre es del la temperatura mas alta a
la mas baja. El calor se define como positivo cuando se transfiere de los alrededores al
sistema.
2. Como trabajo o energía que fluye en respuesta de cualquier fuerza impulsora que no sea
una diferencia de temperatura, como una fuerza, a un torque (momento de torción) o un
voltaje. Por ejemplo, si un gas se expande dentro de un cilindro y mueve un pistón contra
una fuerza restrictiva, el gas realiza el trabajo sobre el pistón (se transfiere energía en
forma de trabajo del gas a sus alrededores los cuales incluyen el pistón).

Los términos “trabajo” y “calor” se refiere solo a la energía que se transfiere: puede hablar del calor
o el trabajo que se añade o desprende del sistema.

La energía interna no se puede medir directamente porque no existe un instrumento para medirla,
por lo tanto, se calcula a partir de las variables como la presión, el volumen, la temperatura y la
composición. Por lo regular los cambios de energía interna se calculan los valores de la Entalpía.


ENTALPÍA.- ( H ) Esta variable se define como la combinación de dos variables que aparecen
con frecuencia en los balances de energía. [4]

La entalpía especifica, se define como:



H  U  PV
P = presión
V = volumen
U = energía interna

A presión constante

 H  QP  C P T

El cambio de entalpía en un sistema es igual al calor solo cuando el proceso se lleva acabo a

presión constante. En un proceso a presión constante en el cual se desprende calor, el  H es
negativo; esto significa que el estado final del sistema tiene menor entalpía que el inicial.

 
  
 d ME 
L1  E P1  Ek1  H 1   Q  W  L2  E P 2  Ek 2  H 2  
    dt

Si L1  L2  L
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 

L Ek1  EP   H 1   Q  W
 
En donde
 
Ek  Ek 2  Ek1 H   H 2   H 1

En los balances anteriores hay que tener cuidado con las unidades que se empleen. El sistema
mas empleado en la actualidad es el SI.

El término Q, que es el calor neto, deberá evaluarse mediante el cálculo del calor entrante al
sistema, menos el calor saliente del mismo.

El término W =  = trabajo neto, deberá evaluarse restando el trabajo entrante al proceso o


equipo, menos el trabajo saliente.

OTROS TÉRMINOS EMPLEADOS


Sistema. Cualquier masa de material o pieza de equipo especifico al cual se dedica la atención, Un
sistema rodeado de un limite que evita el intercambio de masa o energía con los alrededores se
define con sistema cerrado, o sistema sin flujo, a diferencia del sistema abierto o sistema con flujo,
en que se permite tanto el intercambio de materia como de energía.

Propiedad. Es cualquier característica del material que puede medirse, como la presión, volumen
o temperatura. O indirectamente como la energía interna.

Propiedad extensiva. Es aquella que su valor corresponde a la suma de los valores de cada uno
de los sub-sistemas que comprenden el sistema total. Como la mas y el volumen.

Propiedad intensiva. Es aquella cuyos valores no son aditivos y no varían con la cantidad de
muestra del sistema. Como la temperatura, la presión, densidad, que no varían si el sistema se
divide.

Calor. Por lo general se defina como la parte del flujo total de energía que pasa por un límite de
sistema y el cual esta provocada por un gradiente de temperatura entre el sistema y los
alrededores.

Trabajo. Se define la energía transferida entre el sistema y los alrededores por medio de un vector
de fuerza que actúa sobre un desplazamiento de vector en los límites del sistema.

Estado. Materia con un conjunto determinado de propiedades en un momento dado. El estado de


un sistema no depende de la forma o configuración del sistema sino solo de sus propiedades
intensivas.

Capacidad calorífica. Es la cantidad de energía requerida para incrementar la temperatura de una


sustancia un grado, a volumen constante Cv o a presión constante Cp.

Calor especifico. Es la relación de la capacidad calorífica de una sustancia con la capacidad


calorífica de una sustancia de referencia.

Proceso Isotérmico. Es proceso de temperatura constante.

Proceso isobárico. Es un proceso a presión constante.


APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

Proceso isocórico. Proceso a volumen constante.

Proceso adiabático. Proceso sin intercambió de calor.


Calor sensible. Es la diferencia de entalpía entre alguna temperatura de referencia y la
temperatura del material en consideración, sin incluir cualquier diferencia de entalpía por cambios
de fase.

Calor latente. Es la diferencia de entalpía a temperatura constante y con cambio de fase.

Calor de fusión. Es el cambio de entalpía desde un sólido hasta un líquido.

Calor de evaporación. Es el cambio de entalpía para la transición de fase entre líquido y vapor.

Calor de sublimación. Es el cambio de entalpía para la transición de manera directa de solidó a


vapor.

Calor de condensación. Es el cambio de entalpía de fase de gas a líquido.

Potencia. Se define como el régimen de tiempo durante el cual se efectúa un trabajo.

Eficiencia. Es la relación de la potencia entregada entre la potencia recibida.

Conservación de la energía en los procesos de flujo. Considerando un proceso de


estado continuo, como se muestra en la figura, en la que el fluido entra en un conducto redondo de
diámetro constantemente decreciente de un punto A, a un punto B. Se supone que se efectúa un
trabajo W en kgm sobre el fluido, se añade Q kcal al fluido entre los puntos A y B, y en fricción se
consumen F kgf de trabajo.

El balance de energía total es:

E A  mXa g / g c  mPAVA  mvA2 / 2 g c  Q  EB  mXb g / g c  mPBVB  mvB2 / 2 g c  F  W

La base para la ecuación es una unidad de tiempo, y que m es la masa que pasa por el proceso o
a través del tubo en esa unidad de tiempo. La ecuación debe expresarse normalmente por unidad
de masa, y la relación de g/gc. Por ser casi igual a la unidad, por lo tanto la ecuación se expresa en
términos de energía por unidad de masa.
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e A  Xa  PAV A  mv A2 / 2 g c  q  eB  Xb  PBVB  mvB 2 / 2 g c  f  w

Conservación de la energía en los procesos estáticos. En procesos estáticos o sin


flujo como, una reacción química en un recipiente cerrado, un gas expandiéndose dentro de un
cilindro, o un fluido calentándose en un recipiente sellado, se presenta un balance de energía entre
una condición inicial A y la condición final B. En estos procesos no hay corrientes de entradas ni
salidas, por lo tanto los términos de energía cinética es igual a cero, la energía potencial se
considera despreciable y supone que hay fricción en el sistema.
La ecuación seria:
E  Q  W
E  E B  E A Cambio de energía interno del sistema
Q  Calor añadido al sistema
W  Trabajo realizado por el sistema
El trabajo hecho por un sistema cerrado es cuando el sistema se expande, y cuando el trabajo es
hecho sobre el sistema es cuando el medio que lo rodea causa que el sistema se comprima.

REACTORES QUIMICOS

Clasificación por método de operación ISOTÉRMICOS


ADIABATICOS

SISTEMAS CERRADOS: NO HAY ENTRADA NI SALIDA DE


MASA W

Q
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SISTEMAS ABIERTOS: SI HAY ENTRADA Y SALIDA DE


MASA

WS

Q Entalpia
i) energía asociada al flujo
ii) energía interna más trabajo necesario para
que entre (al) o salga del sistema una
corriente
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WS

i j

MOVIMIENTO DE FLUIDOS
ESTADO ESTACIONARIO

Z1 Z2
V1 V2
P1 P2
T1 T2
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ECUACIÓN DE BERNOULLI

CAPITULO 4
BALANCE DE ENERGÍA CON REACCIÓN QUIMICA
En cualquier reacción entre moléculas estables se requiere energía para romper los enlaces
químicos del reactivo y se libera energía cuando se forman los enlaces del producto. Si el primer
proceso absorbe menos energía de la que se libera en el segundo, la reacción es exotérmica: las
moléculas del producto a una temperatura y presión dadas tienen energías internas inferiores (y
por tanto entalpías menores) que las moléculas del reactivo a las mismas temperatura y presión.
Por otra parte, si se libera menos energía al formarse los enlaces del producto de la que tomo
romper los enlaces del reactivo, la reacción es endotérmica: es necesario agregar energía como
calor o trabajo para evitar que la temperatura disminuya. [4]

La cantidad de calor absorbido o desprendido es conocido como calor de reacción, y es igual al


cambio de entalpía de la reacción.

La Termodinámica es la rama de la ciencia que trata los cambios de energía generalmente en


forma de calor, que acompañan a las reacciones químicas.

Para una reacción de tipo de flujo en el que se supone que los cambios de energía potencial y
cinética son despreciables y en el que no se efectué un trabajo eléctrico o mecánico, el calor
añadido es igual al cambio de entalpía del sistema.


Q  H

Para una reacción estática (sin flujo) a presión constante, el calor añadido es igual al cambio de
entalpía, y se aplica la ecuación anterior.

Para una reacción estática a volumen constante, el calor añadido es igual al cambio de energía
interna del sistema.
Q  E

Calor de reacción (o entalpía de reacción),  H r T , P , es el cambio de entalpía para un proceso
en el cual las cantidades estequiométricas de reactivos a T y P reaccionan en su totalidad en una
reacción única, para formar productos a las mismas temperatura y presión.
El calor de reacción depende de la naturaleza de los reaccionantes y de los productos formados,
es decir, si son elementos, compuestos, etc. Y de sus estados físicos, es decir, si son líquidos,
gases o sólidos.
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El calor normal de reacción  Hr 25 º C puede ser definido como el cambio de entalpía que
resulta de una reacción dada que tenga lugar a una presión total de una atmósfera y estando
tanto los reaccionantes como los productos a una temperatura constante de 25ºC. [1]

El calor de reacción asociado con un cambio químico depende de la naturaleza y el estado físico
de cada uno de los reaccionantes y de los productos. Es necesario especificar la naturaleza y
estado físico de cada uno de los materiales que entran en la reacción.

Al escribir las ecuaciones de las reacciones químicas, el estado de agregación es mostrado por
una letra entre paréntesis siguiendo a la formula química, para sólidos (s), líquidos (l) y gases (g).
Por ejemplo:
6 Cs   3 H 2 g   C6 H 6l 

Ocasionalmente se acompaña a estas letras entre paréntesis otra información relacionada con el
estado de agregación.
S rombicos   O2 g   SO2 g 

Cuando se conoce el calor de reacción para un cambio químico dado, este calor siempre esta
asociado con la reacción que procede de izquierda a derecha en la ecuación, según esta escrita.
Por ejemplo:
Fe2 O3 s   2 Al s   Al 2 O3s   2 Fes 

 H º r  2.030 x10 5 kcal / mol kg
Si la reacción tuviese lugar en dirección inversa, el calor de reacción tendría el signo contrario.

La mayoría de las reacciones químicas desprenden calor, y son llamadas exotérmicas. Las
reacciones de este tipo tienen valores negativos.
Las reacciones químicas a temperaturas normales, son comunes las reacciones de absorción de
calor llamadas también endotérmicas. Las reacciones de este tipo tienen valores positivos.


Calor de formación.  H º f , de una sustancia es el cambio de entalpía que resulta de una
reacción en la cual los elementos están inicialmente a alguna temperatura y presión especificadas,
y el producto es obtenido a las mismas condiciones de temperatura y presión. El calor normal de
formación es cuando las condiciones de temperatura son de 25º C y presión de 1 atm.


Calor estándar de combustión.  H º c , es el calor de la combustión de dicha sustancia con
oxigeno para dar productos específicos .Para la gran mayoría de las sustancias orgánicas los
productos finales son bióxido de carbono gaseoso y agua liquida, sin embargo, los productos
finales de combustión deberán estar siempre acompañados de datos de calor de combustión.

Calculo de calor de reacción a partir de los calores de formación. El calor de reacción que resulta
de cualquier cambio químico puede ser calculado si se conocen los calores de formación de todos
los materiales involucrados. Si se disponen de estos datos a temperatura de 25º C y 1 atm de
presión, puede obtenerse el calor normal de reacción. El cambio de entalpía es igual a la suma
algebraica de los calores de formación de los reaccionantes.

  
 H recc.    H f  productos    H f reac tan tes  a 25º C
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El calor de formación de todos los elementos que entran en la reacción es cero si su estado de
agregaciones el seleccionado sobre de la base de los calores de formación de sus compuestos.
Ejemplos:

CO g   1 / 2 O2 g   CO2 g 



110.52  0   393.51  H º f  393.51  110.25  282.48 kj / g mol

H 2  g   1 / 2 O2 g   H 2 Ol 

0  0  285.838  H º f  285.838 kj / g mol

H 2 Ol   H 2 O g 

 285.838  241.826  H º f  241.826   285.838 kj / g mol

CH 4  g   2 O2 g   CO2 g   2 H 2 Ol 


74.84  2 0   393.51  2285.838

 H º f  393.51  2285.838  74.84  890.36 kj / g mol

Calculo de calor de reacción a partir de los calores de combustión. Los datos térmicos disponibles
para la mayoría de los compuestos orgánicos lo están en la forma de calores de combustión. El
calor de reacción es igual a la entalpía de los productos menos las entalpías de los reaccionantes.
  
 H recc.    H c  productos    H c reac tan tes  a 25º C
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PROBLEMAS
(2.2) Felder
Use la tabla de factores de conversión para transformar:
a) 760 millas/hora a m/s
b) 921 kg/m3 a lbm/ft3
c) 5.37 X 103 kJ/min a hp.
d) Cuántos minutos tienen dos años que no sean bisiestos.

(2.22) Felder
El número de Prandtl, Npr, es un grupo adimensional importante en los cálculos de transferencia
de calor y se define como Cpµ/k, donde Cp es la capacidad calorífica del fluido, µ es la viscosidad
del fluido y k es la conductividad térmica. Para un fluido dado, Cp = 0.583 J/(g·ºC), k = 0.286
W/(m·ºC), y µ =1936 lbm/(ft·h). Estime el valor de Npr sin emplear calculadora (recuerde: es
adimensional), y muestre sus cálculos; después, compruebe con su calculadora.

(2.23) Felder
El número de Reynolds es un grupo adimensional que se define como sigue para un líquido que
fluye por una tubería: Re = Duρ/µ

Donde D es el diámetro de la tubería, u es la velocidad del fluido, ρ es su densidad y µ su


viscosidad. Cuando el valor del numero de Reynolds es menor de, aproximadamente, 2100, el flujo
es laminar – es decir, el líquido se mueve en líneas de flujo suave -. Para números de Reynolds
mayores de 2100, el flujo es turbulento, caracterizado por considerable agitación.
La metil etil cetona (MEK) líquida fluye a través de una tubería con diámetro interno de 2.067
pulgadas a velocidad promedio de 0.48 ft/s. Si la temperatura del fluido es de 20ºC, la densidad de
la MEK líquida es 0.805 g/cm 3 y la viscosidad es de 0.43 centipoises [1 cP = 1.00 × 10 -3 kg/(m·s)].
Sin emplear la calculadora, determine si el flujo es laminar o turbulento. Muestre sus cálculos.

(2.25) Felder
Un cristal iniciador de diámetro D (mm) se coloca en una solución de sal disuelta y se observa la
nucleación de nuevos cristales (formación) a velocidad constante r (cristales/min). Los
experimentos con cristales iniciadores de diferente tamaño indican que la velocidad de nucleación
varía según el diámetro de éstos, como sigue:

r (cristales/min) = 200D – 10D2 (D en mm)

a) ¿Cuáles son las unidades de las constantes 200 y 10? (suponga que la ecuación dada es
válida y, por tanto, dimensionalmente homogénea.)
b) Calcule la velocidad de nucleación en cristales/s que corresponde al diámetro del cristal de
0.050 pulgadas.
c) Derive una fórmula para r (cristales/s) en términos de D (pulgadas). (Vea el ejemplo 2.6-1.)
Verifique la fórmula con el resultado del inciso b).

(2.26) Felder
La densidad de un fluido se obtiene mediante la siguiente ecuación empírica:
  70.5 exp(8.2710 7 P)
Donde ρ es la densidad (lbm/ft3) y P es la presión en (lbf/in.2).
a) ¿Cuáles son las unidades de 70.5 y 8.27X10-7?
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b) Calcule la densidad en g/cm 3 para una presión de 9.00X106N/m2

c) Derive una fórmula para ρ (g/cm3) en función de P(N/m2). (Vea el ejemplo 2.6-1.)
Compruebe su resultado empleando la solución del inciso b).

(3.18) Felder
Una suspensión de partículas de carbonato de calcio en agua fluye por una tubería. Le piden que
determine la velocidad de flujo y la composición de esta lechada. Procede entonces a tomar una
muestra de la corriente en una probeta graduada durante 1.00 min; después, pesa la probeta,
evapora el agua recolectada y vuelve a pesar la probeta, obteniendo los siguientes resultados:

Masa de la probeta vacía: 65.0 g


Masa de la probeta + la lechada recolectada: 565 g
Volumen recolectado: 455 ml
Masa de la probeta tras la evaporación; 215 g

Calcule:
(a) las velocidades de flujo volumétrico y másico de la suspensión.
(b) la densidad de la suspensión.
(c) la fracción másica de CaCO3 en la suspensión.

(3.2) Felder
Determine las densidades de las siguientes sustancias en lbm/ft3:
a) Un líquido con una densidad de 995 kg/m 3. Use (i) los factores de conversión de la tabla
que se encuentra en la cara interna de la cubierta delantera del libro, y (ii) La ecuación 3.1-
2.
b) Un solido con gravedad especifica de 5.7.

(3.3) Felder
La densidad relativa aproximada de la gasolina es 0.70.
a) Determine la masa (en kg) de 50.0 litros de gasolina.
b) La velocidad de flujo másico de la gasolina que sale de un tanque de refinería es 1150
kg/min. Estime la velocidad de flujo volumétrico en litros/s.

(3.36) Felder
La gran inundación de melaza en Boston ocurrió el 15 de enero de 1919. En ella 2.3 millones de
galones de melaza cruda fluyeron de un tanque de almacenamiento de 30 ft que se rompió, dando
muerte a 21 personas y lesionando a otras 150. La gravedad específica estimada de la melaza
cruda es de 1.4. ¿Qué masa de melaza había en el tanque en lb m y cuál era la presión en el fondo
del tanque en lbf/in2? Indique dos posibles causas de la tragedia.

(3.4) Felder
Suponga que el precio aproximado de la gasolina en Francia es de 5 francos franceses por litro y el
tipo de cambio es 5.22 francos por dólar estadounidense. ¿Cuánto pagaría, en dólares, por 50.0 kg
de gasolina en Francia, suponiendo que la gasolina tiene una gravedad especifica de 0.70?

(3.6) Felder
Una solución acuosa a 25ºC que contiene 35.0% por peso de H 2SO4 tiene una gravedad especifica
de 1.2563. Se requiere una cantidad de la solución al 35% que contenga 195.5 kg de H2SO4.
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a) Calcule el volumen necesario (L) de la solución utilizando la gravedad específica que se


indica.
b) Estime el porcentaje de error que hubiera resultado si se hubieran usado las gravedades
especificas de los componentes puros del H 2SO4 (GE = 1.8255) y del agua para el cálculo,
en vez de la gravedad específica de la mezcla indicada.

(3.19) Felder
Una mezcla contiene 10.0 mol % de alcohol etílico, 75.0 mol % de acetato de etilo (C 4H8O2), y 15.0
mol % de ácido acético. Calcule las fracciones másicas de cada compuesto. ¿Cuál es el peso
molecular promedio de la mezcla? ¿Cuál seria la masa (en kg) de una muestra que contuviera 25.0
kmol de acetato de etilo?

(3.32) Felder
Lleve a cabo las siguientes conversiones de presión suponiendo, si es necesario, que la presión
atmosférica es 1 atm a menos que se indique lo contrario, las presiones dadas son absolutas.
(a) 2600 mm Hg a psi
(b) 275 ft de H2O a kPa.
(c) 3.00 atm a N/cm2
(d) 280 cm Hg a dinas/m2
(e) 20 cm Hg de vacío a atm (absolutas)
(f) 25.0 psig a mm Hg (manométrica)
(g) 25.0 psig a mm Hg (absoluta)
(h) 325 mm Hg a mm Hg manométrica
(i) 35.0 psi a cm de tetracloruro de carbono.

(2.1) Reklaitis
(a) El flujo de alimentación a un secador se especifica como 1000 lb m/h. Calcule el flujo en
kg/min.
(b) En un proceso de amoniaco se producen 105 lbmol/día. Calcule la producción equivalente
en gmol/h.

(2.2) Reklaitis
Una planta produce una mezcla de 90 % en mol de etanol (C2H5OH) y el resto agua.
a) Calcule la fracción masa del etanol.
b) Si la producción de la planta es 1 000 lbmol/h, calcule la producción equivalente en
kg/min.
c) Para la producción de (b), calcule los flujos molares de los componentes de la corriente en
kgmol/h.

(2.3) Reklaitis
Una corriente contiene
H2O 0.4
C2H5OH 0.3
CH3OH 0.1
CH3COOH 0.2

Todo en fracciones peso, se alimenta a una columna de destilación a razón de 1 000 lb m/h.
Convierta estas variables de las corrientes a:
a) Flujos molares por componente.
b) Flujo molar total y fracciones mol.
c) Fracciones mol, en base libre de agua.
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(2.4) Reklaitis
Una solución que contiene Na2S, NaOH y Na2CO3 en agua se conoce como “licor blanco” y se usa
en la industria del papel para procesar pulpa de madera. Supóngase que el análisis del laboratorio
indica 50 g/l de Na2S, 250 g/ de NaOH y 100 g/l de Na2CO3. Si la densidad de la solución es 1.05
g/cm3, calcule los flujos molares por componente, correspondientes a un flujo total de la corriente
de 1 000 kgmol/h.

(2.5) Reklaitis
A un proceso de producción de metano a partir de gas de síntesis y vapor de agua, se alimentan 6
kgmol/min de un gas que contiene 50% de H2, 33 1/3% de CO y el resto CH4 (todos en base
molar), así como 72 kg/min de vapor de agua. Los productos son 3 kgmol/min de agua líquida y 96
kg/min de un gas que contiene 25% de CH4, 25% de CO y el resto de H2 (todos en base molar)
Determine con tres cifras significativas, si
a) Se conserva la masa total.
b) Se conservan los moles totales.
c) Se conservan los moles de cada tipo de átomo.

(2.6) Reklaitis
Un proceso de producción de yoduro de metilo, CH3I, tiene las corrientes de entrada y de salida
que se muestran en la figura. La corriente de desperdicio consiste de 82.6% (en peso) de HI y el
resto agua, mientras que la corriente de producto contiene 81.6% (en peso) de CH 3I y el resto
CH3OH. Determine con tres cifras significativas, si
a) Se conserva la masa total.
b) Se conserva el número total de moles.
c) Se conserva el número de moles de cada tipo de átomo.
d) Se conserva la masa de cada tipo de sustancia química.
e) ¿Qué puede concluirse que ocurre en este proceso?

(2.7) Reklaitis
En una planta de acido sulfúrico, se mezclan 100 lbmol/h de una corriente que contiene 90% mol
de H2SO4 en agua, con 200 lbmol/h de una corriente que contiene 95% mol de H 2SO4 en agua y
con 200 lbmol/h de una corriente que consiste de 15% mol de SO 3 en N2. El resultado es 480
lbmol/h de una corriente mezclada que contiene 170 lbmol/h de N 2, 62.5% mol de H2SO4, nada de
agua y el resto SO3. Determine mediante cálculos, si:
(a) Se conserva la masa total.
(b) Se conserva el número total de moles.
(c) Se conserva el número de moles de cada tipo de átomo.
(d) Se conserva la masa de cada sustancia
(e) Si el balance de masa no resulta, ¿Cual es la explicación más probable?

(2.9) Reklaitis
Puede recuperarse acetona de un gas portador, disolviéndola en una corriente de agua pura en
una unidad llamada absorbedor. En el diagrama de flujo de la figura P2.9 200 lb m/h de una
corriente con 20 % de acetona se tratan con 1 000 lbm/h de una corriente de agua pura, lo que
produce un gas con descarga libre de acetona y una solución de acetona en agua. Supóngase que
el gas portador no se disuelve en el agua.
a) Determine el número de variables de corrientes independientes y de balances de
materia que hay en el problema.
b) Exprese todas las ecuaciones de balance de materia.
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

c) Calcule todas las variables de corrientes desconocidas.

(4.1) Felder
Se introduce agua a un tanque de 2.00 m 3 a una velocidad de 6.00 kg/s y se retira a una velocidad
de 3.00 kg/s. en el inicio, el tanque está lleno hasta la mitad.
(a) Indique si este proceso es continuo, intermitente o semicontinuo. ¿Se encuentra en estado
transitorio o estacionario?
(b) Escriba el balance de masa para el proceso (vea el ejemplo 4.2-1 Felder). Identifique los
términos de la ecuación general de balance (ecuación 4.2-1 Felder) presentes en su
ecuación e indique el motivo para omitir cualquier término.
(c) ¿Cuánto tardara el tanque en rebosar?

(4.9) Felder
Las fresas contienen cerca del 15 % por peso de sólidos y 85 % por peso de agua. Para fabricar
jalea de fresas, se combina la fruta molida con azúcar en una proporción 45:55% en masa y la
mezcla se calienta para evaporar el agua hasta que el residuo contiene un tercio de agua en masa.
a) Dibuje y marque el diagrama de flujo de este proceso.
b) Realice el análisis de grados de libertad y demuestre que el sistema tiene cero grados de
libertad (es decir, el numero de variables de proceso desconocidas es igual al número de
ecuaciones que las relacionan). En caso de que tenga demasiadas incógnitas, piense que
olvido hacer.
c) Calcule cuantas libras de fresa se requieren para hacer una libra de jalea.

(4.12) Felder
Se destilan 1000 kilogramos por hora de una mezcla que contiene partes iguales en masa de
metanol y agua. Las corrientes de producto salen por las partes superior e inferior de la columna
de destilación. Se mide la velocidad de flujo del destilado pesado y se ve que es 673 kg/h, y se
analiza la corriente de destilado ligero y se encuentra que contiene 96 % por peso de metanol.
a) Dibuje y marque el diagrama de flujo del proceso y haga el análisis de grados de libertad.
b) Calcule las fracciones másicas y molar de metanol y las velocidades de flujo molar de
metanol y agua en la corriente del producto pesado.
c) Suponga que se analiza la corriente de destilado pesado y se determina que la fracción
molar de metanol es mucho mayor que el valor calculado en el inciso b). Mencione todas
las razones que se le ocurran para esta discrepancia. Incluya en su lista las posibles
violaciones o las suposiciones efectuadas en el inciso b).

(2.19)
La alimentación a un sistema fraccionador de dos columnas es de 30 000 lb m/h de una mezcla que
contiene 50% de benceno (B), 30% de tolueno (T) y 20% de xileno (X). La alimentación se
introduce en la columna I y resulta en un destilado con 95% de benceno, 3% de tolueno y 2% de
xileno. Los fondos de la columna I se alimentan a la segunda columna, de la cual se obtiene un
destilado con 3% de benceno, 95% de tolueno y 2% de xileno. Supóngase que 52% de la
alimentación aparece como destilado en la primera columna y que 75% del benceno alimentado a
la segunda columna aparece en el destilado de ésta. Calcular la composición y flujo de la corriente
de fondos de la segunda columna.

(2.11) Reklaitis
En una columna de destilación se separa una mezcla equimolar de etanol, propanol y butanol, en
una corriente de destilado que contiene 66 2/3 % de etanol y nada de butanol, y una corriente de
fondos que no contiene etanol. Calcular las cantidades y composiciones de las corrientes de
destilado y fondos, para una alimentación de 1 000 mol/h.
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

(4.17) Felder
Una mezcla de pintura que contiene 25 % de un pigmento y el balance de agua se vende en
$18.00/kg, y otra que contiene 12 % de pigmento se vende en $10.00/kg. Si un minorista produce
una mezcla de pintura con 17 % de pigmento, ¿en qué precio ($/kg) deberá venderla para obtener
una ganancia de 10 %?

(4.16) Felder
Dos soluciones acuosas de ácido sulfúrico que contienen 20 % por peso de H 2SO4 (GE=1.139) y
60 % en peso de H2SO4 (GE=1.498) se mezcla para formar una solución 4 molar (GE=1.213).

a) Calcula la fracción másica del ácido sulfúrico en la solución de producto.


b) Tomando como base 100 kg de la solución de alimentación al 20 %, dibuje y marque el
diagrama de flujo del proceso, marcando masa y volúmenes y haga el análisis de grados
de libertad. Calcule la porción de alimentación (litros de solución al 20 %/litro de solución al
60 %).
c) Que velocidad de alimentación en la solución al 60% (L/h) se requiere para dar 1250 kg/h
del producto.

(4.28) Felder
El siguiente diagrama de flujo marcado para un proceso de dos unidades en estado estacionario,
indicando las fronteras para denotar los subsistemas sobre los cuales pueden hacerse balances.
Indique el número máximo de balances que es posible escribir para el sistema y el orden en el cual
escribiría dichos balances para determinar las variables desconocidas del proceso.

F4 = 200 C g/s
F6 = 475 g/s
X61 =
X62=
F1 = 800 g/s X63 =
X11=0.2 A/g
X12=0.8 B/g
UNIDAD 1 UNIDAD 2
F3= F5=
X31 = X51=
X32= X52=
X53=

F2= 100 A g/s


F7 =
X71 = 0.012 A/g
X72 = 0.558 B/g
X73 = 0.430 C/g

(4.60) Felder
Se sintetiza metanol a partir de monóxido de carbono e hidrógeno en un reactor catalítico. La
alimentación fresca al proceso contiene 32 mol % de CO, 64 % de H 2 y 4 % de N2. Esta corriente
se mezcla con una de recirculación en una proporción de 5 mol de recirculación/1 mol de
alimentación fresca para producir la alimentación al reactor, el cual contiene 13 mol de N 2. En el
reactor se logra una conversión baja en un paso. El efluente de dicho reactor pasa a un
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

condensador del cual emergen dos corrientes: una de producto liquido que contiene casi todo el
metanol formado en el reactor, y otra de gas que contiene todo el CO, H 2, N2 que salen de este
ultimo. La corriente de gas se divide en dos fracciones: una se retira del proceso como purga y la
otra es la de la recirculación que se combina con la alimentación fresca al reactor.
Para una base de alimentación fresca de 100 mol/h calcule la velocidad de producción del metanol
(mol/h), la velocidad de flujo molar y la composición del gas de purga. Las conversiones en un paso
y total.

(2.20) Reklaitis
El flujo de alimentación a una unidad consiste de dos columnas que contiene 30 % de benceno, 55
% de tolueno y 15 % de xileno. Se analizará el vapor del destilado de la primera columna y se
encuentra que tiene 94.4 % de benceno, 4.54 % de tolueno y 1.06 % de xileno. Los fondos de la
primera columna se alimentan a la segunda columna, en esta segunda columna se planea que 92
% de tolueno original cargada a la primera columna se recupere en la corriente de destilado y que
el tolueno constituya el 94 % de la corriente. Se planea además que el 92.6 % de xileno cargado a
la columna se recupere en los fondos de esta columna y que el xileno constituya el 77.6 % de dicha
corriente. Si se cumplen estas condiciones, calcule el análisis de todas las corrientes que salen de
la unidad y la recuperación porcentual de benceno en la corriente destilado de la primera columna.

Anderson & Wenzel


El nitrobenceno se produce por nitración de benceno usando una mezcla de ácidos, la reacción es
la siguiente:

C6H6 + HNO3 H2SO4 C6H5NO2 + H2O

La conversión del benceno al nitrobenceno es de 97 % se usan 1000 lbm de benceno y 2070 lbm
de una mezcla de ácidos; la mezcla de ácidos es del 39 % de HNO 3 y 53 % de H2SO4 y 8 % de
H2O. Cuanto exceso de HNO3 se usa y cuanto C6H5NO2 se produce.

(4.18) Felder
Se hace pasa azúcar húmeda, que contiene la quinta parte en masa de agua en un evaporador en
el cual se evapora 85 % del agua en la entrada.
a) Tomando como base 100 kg de alimentación calcule: (i) x w la fracción másica del agua en
la azúcar húmedo que sale del evaporador, y (ii) la proporción (kg de H 2O evaporada/kg
de azúcar húmedo que sale del evaporador).
b) Si se alimentan 1000 ton/día de azúcar húmedo al evaporador, ¿qué cantidad adicional
de agua deberá retirarse del azúcar de salida para secarla en su totalidad, y que ingresos
anuales podrán esperarse si el azúcar seca se vende en $ 0.15/lb m?
c) Se construye el evaporador para alcanzar la velocidad de producción del inciso b), se
instala y arranca, y se mide el contenido de agua del azúcar parcialmente seca en días
sucesivos de operación. Se obtiene los siguientes resultados:

Día 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
xw 0.0513 0.0486 0.0500 0.0507 0.0541 0.0498 0.0512 0.0474 0.0511 0.0494

En corridas subsecuentes, es necesario para el evaporador para darle mantenimiento cuando x w


descienda más de tres desviaciones estándar respecto a la media de esta serie de corridas.
Calcule los puntos finales de este rango.

(4.29) Felder
Una mezcla líquida que contiene 30 % mol de benceno (B), 25 % de tolueno (T), y el resto de
xileno (X) se alimenta a una columna de destilación. El producto pesado contiene 98 mol % de X y
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

nada de B, y 96 % de X en la alimentación se recupera en esta corriente. El producto ligero se


alimenta a una segunda columna. El destilado ligero de la segunda columna contiene 97% de B en
la alimentación de esta columna. La composición de esta corriente es 94 mol % de B y el balance
de T.
a) Dibuje y marque el diagrama de flujo para este proceso y haga el análisis de grados de
libertad para probar que, para una base de cálculo supuesta, es posible determinar las
velocidades de flujo molar y las composiciones de todas las corrientes del proceso a partir
de la información dada. Escriba en orden las ecuaciones que resolvería para calcular las
variables desconocidas del proceso.
Calcule (i) el porcentaje de benceno en la alimentación del proceso (es decir, la alimentación a la
primera columna) que emerge en el producto ligero de la segunda columna y (ii) el porcentaje de
tolueno en la alimentación del proceso que emerge en el producto pesado de la segunda columna.

(4.57) Felder
Se produce metanol haciendo reaccionar monóxido de carbono e hidrógeno. La corriente de
alimentación fresca contiene CO y H2 se une a la corriente de recirculación y la corriente
combinada se alimenta a un reactor. La corriente de salida del reactor fluye a velocidad de 350
mol/min y contiene 10.6 % por peso de H 2, 64 % por peso de CO y 25.4 % por peso de CH3OH
(obsérvese que estos son porcentajes en masa, no porcentajes molares). Esta corriente entra a un
enfriador donde la mayor parte del metanol se condensa. El metanol liquido condensado se retira
como producto y la corriente de gas que sale del condensador la cual contiene CO, H2 y 0.40 %
mol de vapor de CH3OH sin condensar y se recircula y combina con la alimentación fresca.
Sin hacer cálculos, pruebe que tiene suficiente información para determinar: i) la velocidad de flujo
molar de CO y H2 en la alimentación fresca; ii) la velocidad de producción del metanol líquido; iii) la
conversión en un paso y la conversión total del CO. Después realice los cálculos.

(4.50) Felder
El etano se clora en un reactor continuo:

C2H6 + C12 C2H5Cl + HCl

Parte del monocloroetano que se produce se clora a un más por una reacción secundaria
indeseable:

C2H5Cl + Cl2 C2H4Cl2 + HCl

a) Suponga que el objetivo principal sea maximizar la selectividad de producción de


monocloroetano respecto a la producción del dicloroetano. ¿Diseñaría el reactor para que
realizara una conversión alta o baja de etano? Explique su respuesta. (sugiera que si el
contenido del reactor permaneciera en éste el tiempo suficiente para que se consumiera la
mayor parte del etanol en la alimentación. ¿Cuál sería el principal constituyente del
producto?) ¿Qué pasos adicionales con seguridad se llevaría a cabo para que el proceso
fuera razonable desde el punto de vista económico?
b) Tome como base una producción de 100 moles de C2H5Cl. Suponga que la alimentación
contiene solo cloro y etano, y que se consume todo el cloro. Haga el análisis de libertad
basado en los balances de las especies atómicas.
c) El reactor esta diseñado para dar una conversión del 15 % de etano en una selectividad de
14 mol C2H5Cl/mol C2H4Cl2 con una cantidad insignificante de cloro en el gas producido.
Calcule la proporción de alimentación mol Cl2/mol C2H6 y la fracción de rendimiento del
monocloroetano.
Suponga que el reactor se construye y se arranca, y la conversión es solo del 14 %. El análisis
cromatográfico muestra que no hay cloro en el producto, si no otra especie de mayor peso
molecular que el dicloroetano. De una explicación posible para estos resultados
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

(2.13) Spencer
Calcule la cantidad de moles y la masa de amoniaco necesario para preparar 3.00 g de óxido de
nitrógeno, NO, con la siguiente reacción.

4NH3 (g) + 5O2 (g) 4NO (g) + 6H2O (g)

(3.2) Reklaitis
La combustión del C3H6 (propileno) hasta CO2 y H2 puede describirse por cualquiera de las
reacciones siguientes:

C3H6 + 9/2 O2 3CO2 + 3H2O


2C3H6 + 9 O2 6CO2 + 6H2O

Si se hacen reaccionar 10 mol/h de C3H6 con 50 mol/h de O2 obteniéndose la conversión completa


de C3H6. ¿Calcular las velocidades de reacción para cada reacción? ¿De que manera se
relacionan las 2 velocidades y por que?

(3.3) Reklaitis
Considera la reacción

3C2H5OH + 2 NaCr2O7 + 8H2SO4 3CH3COOH + 2Cr(SO4)3 + 2Na2SO4 + 11H2O

a) Si una alimentación al reactor tiene la composición (porcentaje en mol) de 20% de C 2H5OH, 20%
de NaCr2O7 y el resto de H2SO4 ¿Cual es el reactivo limitante?
b) Si se alimenta a un reactor 230 kg/h de etanol ¿Qué flujos de alimentación de los otros dos
reactivos serian necesarios para tener una mezcla estequeometríca de alimentación?

(3.4) Reklaitis
Se alimenta a un reactor una muestra equimolar de la sustancia A, B y C para producir el producto
D mediante la reacción:

A + 2B + 3/2C 2D + E

Si la conversión del reactor es del 50% calcular el número de D producidos por mol de
alimentación al reactor.

(3.10) Reklaitis
El superfosfato se produce por la reacción de fosfato de calcio con acido sulfúrico de acuerdo con:

Ca3 (PO4)2 + 2 H2SO4 CaH4 (PO4)2 + 2 CaSO4

Si se hacen reaccionar 20 000 kg/día de fosfato de calcio crudo (que contiene 14% de impurezas
inertes) con 15 000 kg/día de H2SO4 al 92%, determine la velocidad de producción, suponiendo
que la reacción se cumple en 95% ¿Cuál es el reactivo limitante?

(3.27) Reklaitis
Puede producirse benceno mediante desalquilación de tolueno siguiendo la reacción:

C6H5CH3 + H2 C6H6 + CH4


APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

Sin embargo esta reacción ocurre acompañada de la siguiente reacción:

2 C6H5CH3 + H2 (C6H5)2 + 2 C2

Para obtener un subproducto el o subproducto indeseado bifenilo debido a esta reacción paralela
debe de mantenerse la conversión de tolueno a bajo del 100 % y deben efectuarse una serie de
reparaciones con recirculación de los reactivos no utilizados usando una alimentación al reactor
(corriente 3) que contiene 5 mol de hidrógeno/mol de tolueno, se alcanza una conversión global de
tolueno del 75 %
a) Suponiendo que la corriente de salida 6 contiene 5 % de benceno y 2 % de tolueno
calcule el rendimiento fraccional de benceno en el reactor y los moles de H 2 necesarios
para reposición por mol de tolueno alimentado.
Suponiendo que alternativamente se especifique un contenido de 2 % de tolueno y 58 % de CH4 en
la corriente 6 calcule el funcionamiento fraccional de benceno.

4.7 Reklaitis
Si el análisis de un gas de combustión es de 1.0% de CO, 2.6% de O 2, 55% CO2 y 90.9 de N2 en
base seca, cuando se quema con 20% de exceso de aire. Un combustible que contiene CH4,
CH3OH y N2 ¿Cuál es la composición del combustible?

(3.37) (Antonio Valiente)


Se van a destilar 6000 kg/h de una mezcla de metanol y agua que contiene 40 % en peso de
metanol. Se espera que el destilado contenga 94 % de metanol y los productos de fondo 1.5 % de
metanol en peso. Determinar la cantidad destilada y los fondos obtenidos.

4.56 Felder
Se emplea un reactor catalítico para producir formaldehído a partir de metanol por la reacción:

CH3OH HCHO + H2

Se logra una conversión en un paso de 60.0% en el reactor. El metanol del producto del reactor se
separa del formaldehído y el hidrógeno por un proceso de unidades múltiples. La velocidad de
producción del formaldehído es 900 kg/h.

a) Calcule la velocidad de alimentación del metanol que se requiere en el proceso (kmol/h) si


no hay recirculación.
Suponga que el metanol recuperado se recircula al reactor y que la conversión en un paso sigue
siendo de 60.0 %. Compruebe sin realizar cálculos, que pose suficiente información para
determinar la velocidad de alimentación de la corriente fresca del metanol que se requiere (kmol/h)
y las velocidades (kmol/h) a las cuales este alcohol entra y sale del reactor. Después haga los
cálculos.
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

RESULTADOS
(2.2) Felder
a) R = 340 m/s
b) R = 57.444 lbm/ft3
c) R = 120 hp
d) R = 1051200 min

(2.22) Felder
R = Npr = 1632.85

(2.23) Felder
R = Re = 14372.86

(2.25) Felder
cristales cristales
a) R = 200 ; 10
min mm min mm2
cristales
b) R = r = 3.965
segundo
cristales
c) R = 3.966
segundo

(2.26) Felder
2
lbm  7 pul
a) R = 70.5 3 ; 8.27 10
ft lb f
g
b) R =   1.131
cm 3

(3.18) Felder
a) R = 455 ml/min ; 500 g/min
b) R = 1.0989 g/ml
c) R = 0.3 f. masa de CaCO3

(3.2) Felder
a) R = (i) ρ líquido= 62.06 lbm/ft3 y ii) ρ líquido= 62.117 lbm/ft3
b) R = ρ sólido= 355.85 lbm/ft3

(3.3) Felder
a) R = 35 kg
b) R = 27.38 litros/ segundo

(3.36) Felder
Melaza que había en el tanque R = 26 860 236.6 lbm
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

Presión en el fondo del tanque R = 263.88 lbf / in2

(3.4) Felder
R = 0.35 dólares / litro

(3.6) Felder
a) R = 444.62 litros de solución

(3.19) Felder
Fracciones másicas de cada compuesto.
Base 100 kmol

Componente kmol Mi kg Fracción Masa


alcohol etílico 10.0 46 460 0.05779
acetato de etilo 75.0 88 6600 0.82915
ácido acético 15.0 60 900 0.113065
Total 100.0 7960 1.000
Peso molecular promedio de la mezcla. R = 79.6
Masa (en kg). R = 2653.33 kg

(3.32) Felder
(a) R = 5.03 psi
(b) R = 821.96 kPa
(c) R = 30.4 N/cm2
(d) R = 3.7 X 1010 dinas/m2
(e) R =0.737 atm (absolutas)
(f) R = 1292.5 mm Hg (manométrica)
(g) R = 2052.5 mm Hg
(h) R = - 435 mm Hg
(i) R = 1543.5 cm CCl4

(2.1) Reklaitis
a) R = 7.57 kg/min
b) R = 1889958.3 gmol/h

(2.2) Reklaitis
a) R = 0.958

Componente Xi (fracción mol) Mi Mi Xi Wi (fracción masa)


C2H5OH 0.9 46 41.4 0.958
H2O 0.1 18 1.8 0.042
total 1.0 43.2 1.000

b) R = 326.9 kg/min
c) R = 408.6 kmol/ h y 45. 4 kmol/h

Componente lbmol/h kgmol/h


C2H5OH 900 408.6
H2O 100 45.9
Total 1000 454.5
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

(2.3) Reklaitis
a) Base 1000 lbm/h

Componente Xi (fracción mol) Wi (fracción masa) Mi Flujos molares


H2O 0.4 400 18 22.222
C2H5OH 0.3 300 46 6.521
CH3OH 0.1 100 32 3.125
CH3COOH 0.2 200 60 3.333
Total 1.0 1000 35.201

b)
Componente Flujos molares (fracción mol)
H2O 22.222 0.63133
C2H5OH 6.521 0.185
CH3OH 3.125 0.0887
CH3COOH 3.333 0.0946
Total 35.199 1.000

c)
Componente Flujos molares (fracción mol) en base libre de agua
H2O
C2H5OH 6.521 0.502
CH3OH 3.125 0.240
CH3COOH 3.333 0.256
Total 12.97 1.0

(2.4) Reklaitis
Base de cálculo = 1 000 kgmol/h. Base = 1 litro de solución

Componente fracción masa Mi Ni = kmol Xi Flujos molares


Na2S 0.050 78 6.4 X 10-4 0.0146 14.6
NaOH 0.250 40 6.25 X 10-3 0.1422 142.2
Na2CO 0.100 106 9.4 X 10-4 0.02139 21.39
H2O 0.650 18 0.03611 0.8218 821.8
Total 1.05 0.04394 1.000 1000.00

Componente fracción masa Mi Ni = kmol Xi Flujos molares


Na2S 0.0476 78 6.102 X 10-4 0.01458 14.58
NaOH 0.2380 40 5.95 X 10-3 0.1422 142.2
Na2CO 0.0952 106 8.98 X 10-4 0.02146 21.46
H2O 0.6190 18 0.03438 0.8218 821.8
Total 1.000 0.04183 1.000 1000.00
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(2.5) Reklaitis
a) Base 6 kmoles/min de alimentación. R = Si se conserva la masa total
Componente Xi Fi Mi kg/min
H2 0.5 3 2 6
CO 0.333 2 28 56
CH4 0.167 1 16 16
Total 1.000 6 78
+
Vapor de H2O 18 72
Total 150.00

Componente Xi Mi Xi Mi Wi Flujo másico (kg/min)


CH4 0.25 16 4 0.25 24
CO2 0.25 44 11 0.688 66
H2 0.5 2 1 0.062 6
Total 1.000 16 1.000 96
+
H2O líquida 18 54
Totales 150

b) R = No se conservan los moles totales


Corriente Entrada Salida
1 2

Componente kmol/min kg/min kmol/min kg/min


H2 3 6 3 6 Se conserva
CO 2 56 No se conserva
CH4 1 16 1.5 24 No se conserva
CO2 1.5 66 No se conserva
H2O 4 72 3 54 No se conserva
Totales 10 150 9 150

(2.6) Reklaitis
a) R = Si conserva la masa total
b) R = S i se conserva el número total de moles

Componente Xi Mi Fi Ni
HI 0.826 128 6409.76 50
H2O 0.174 18 1350.24 75
Totales 1.000 7 760 125

Componente Xi Mi Fi Ni
CH3I 0.816 142 10640.64 75
CH3OH 0.184 32 2399.36 75
Totales 1.000 13040 150
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c) R = Si se conserva el número de moles de cada tipo de átomo

Entradas Salidas
Componente C H O I C H O I
HI 125 125 50 50
CH3OH 150 600 150 75 300 75
CH3I 75 225 75
H2O 150 75
Totales 150 725 150 125 150 725 150 125

d) R = Si se conserva la masa de cada tipo de sustancia química


Entradas Salidas
Componente lbmol/día lbm/día lbmol/día lbm/día
HI 125 16 000 50.076 6409.76 No se conserva
CH3OH 150 4 800 74.934 2399.36 No se conserva
CH3I 74.980 10640.64 No se conserva
H2O 75.013 1350.24 No se conserva
Totales 275 20800 275.003 20800

e) R = Que hay reacción química por eso se conserva la masa pero no los moles
Corriente ENTRADAS SALIDAS
1 2 3 4

Componente lbmol/día lbm/día lbmol/día lbm/día lbmol/día lbm/día lbmol/día lbm/día


HI 125 16 000 50.076 6409.76
CH3OH 150 4 800 74.934 2399.36
CH3I 74.980 10640.64
H2O 75.013 1350.24
Totales 125 16 000 150 4 800 149.914 13 040 125.089 7 760

(2.7) Reklaitis
a) R = Si conserva la masa total
Corriente ENTRADAS SALIDA
Componente F1 F2 F3 F4
Mi lbmol/h lb/h lbmol/h lb/h mol-lb/h lb/h mol-lb/h lb/h
H2SO4 98 90 8820 190 18620 300 29400
H2O 18 10 180 10 180
SO3 80 30 2400 10 800
N2 28 170 4760 70 4760
Totales 100 9000 200 18 800 200 7160 480 34960
b) R = No se conserva el número total de moles
c) R = Si se conserva el número de moles de cada tipo de átomo

Corriente Entradas Salidas


Componente átomo-lb/h átomo-lb/h
lbmol/h H S O N lbmol/h H S O N
H2SO4 280 560 280 1120 300 600 300 1200
H2O 20 40 20
SO3 30 30 90 10 10 30
N2 170 340 170 340
Totales 500 600 310 1230 340 480 600 310 1230 340
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

d) R = No se conserva la masa de cada sustancia

Entradas Salidas
Componente lbmol/h lbm/h lbmol/h lbm/h
H2SO4 280 27440 300 29400 No se conserva
H2O 20 360 No se conserva
SO3 30 2400 10 800 No se conserva
N2 170 4760 170 4760 Si se conserva
Totales 500 34960 480 34960

(2.9) Reklaitis
a) R = Nd = 8 -3 -1 = 4
b) Balance del componente 1: F1 X11 = F4 X41………………. (1) Restricciones
Balance del componente 2: F1 X12 = F2....……………...… (2) X41 + X43 = 1.0
Balance del componente 3: F3 = F4 X43…………...……... (3) X11 + X12 = 1.0
c)

Corriente
1 2 3 4

Componte f. masa lbm/h f. masa lbm/h f. masa lbm/h f. masa lbm/h


Acetona 0.2 40 - - - - 0.04 41.6
Gas 0.8 160 1.0 160 - - - -
Agua - - - - 1.0 1000 0.96 998.4
Total 1.0 200 1.0 160 1.0 1000 1.0 1040

(4.1) Felder
a) R = Continuo, transitorio.
b) R = {Entrada} - {Salida} = {Acumulación}
{Flujo de entrada} - {Flujo de salida} = {Velocidad de acumulación}
0 0
Entrada Salida Generación Consumo  Acumulació n
6 kg/s - 3 kg/s + 0 + 0 = 3 kg/s

No deben aparecer por que no hay reacción química, se trata de un balance total de masa, en
el balance de masa total no puede llevar esos términos.
c) R = 5.5 minutos

(4.9) Felder
Corriente 1 2 3 4

Componte f. m lb f. m lb f. m lb f. m lb
Sólidos 0.15 0.0731 - - - - 0.073 0.073
Agua 0.85 0.414 1.0 0.081 - - 0.333 0.333
Azúcar - - - - 1.0 0.594 0.594 0.594
Total 1.0 0.487 1.0 0.081 1.0 0.594 1.000 1.000
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

(4.12) Felder
b)

Corriente
1 2

Componente
f.masa kg/h f.masa kmol/h f.masa kg/h f.masa kmol/h
CH3OH 0.5 500 15.625 0.36 0.96 313.92 9.81 0.931
H2O 0.5 500 27.778 0.64 0.04 13.08 0.727 0.069
Total 1.0 1000 43.403 1.00 1.00 327 10.537 1.000

Corriente
3

Componente
f.masa kg/h f.masa kmol/h
CH3OH 0.2765 186.085 5.815 0.177
H2O 0.7235 486.915 27.051 0.823
Total 1.000 673 32.866 1.000

(2.19)

Corriente
1 2 3
Componente
f. m lbm/h f. m lbm/h f. m lbm/h
Benceno 0.50 15000 0.95 14820 0.0125 180
Tolueno 0.30 9000 0.03 468 0.592 8532
Xileno 0.20 6000 0.02 312 0.395 5688
Total 1.00 30000 1.00 15600 1.000 14400

Corriente
4 5
Componente
f. m lbm/h f. m lbm/h
Benceno 0.03 135 0.005 49.5
Tolueno 0.95 1275 0.430 4257
Xileno 0.02 90 0.565 5593.5
Total 1.00 1500 1.000 9900

(2.11) Reklaitis

Corriente
1 2 3

Alimentación Destilado Fondos


Componente f. mol flujo f. mol flujo f. mol flujo
Etanol 1/3 333.33 2/3 333.33
Propanol 1/3 333.33 1/3 166.67 1/3 166.667
Butanol 1/3 333.33 2/3 333.33
Total 1.0 1000 1.0 500 1.0 500

(4.17) Felder
R = $ 14.385 kg
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

(4.16) Felder
a) R = 0.323
b) R = 2.96

Corriente
1 2 3
Componente
f. m kg f. m kg f. m kg
H2SO4 0.2 20 0.6 26.64 0.323 46.64
H2O 0.8 80 0.4 17.762 0.677 97.76
Total 1.0 100 1.0 44.4 1.00 144.40

(4.28) Felder
Corriente 1 2 3 4

Componente f. masa g/s f. masa g/s f. masa g/s f. masa g/s


A 0.2 160 1.0 100 0.0857 60 - -
B 0.8 640 - - 0.9143 640 - -
C - - - - - - 1.0 200
Total 1.0 800 1.0 100 1.0 700 1.0 200

Corriente
5 6 7

Componente f. masa g/s f. masa g/s f. masa g/s


A 0.0667 60 0.11558 54.9 0.012 5.1
B 0.7111 640 0.84815 402.87 0.558 237.15
C 0.2222 200 0.03631 17.25 0.430 182.75
Total 1.000 900 1.0000 475 1.000 425

(4.60) Felder
Corriente
1 2

Componente f. masa masa f. mol mol f. masa masa f. mol mol


CO 0.876 895.39 0.333 31.978 0.8544 3580.36 0.3089 127.87
H2 0.124 127.9 0.666 63.9557 0.1359 569.6 0.688 284.8
CH3OH - - - - 0.0096 40.64 0.00307 1.2720
Total 1.0 1023.29 0.999 95.9338 0.9999 4190.6 0.99997 413.95

Corriente
3 4

Componente f. masa masa f. mol mol f. masa masa f. mol mol


CO 0.6407 2685.2 0.274 95.9 0.8477 2685.2 0.30155 95.899
H2 0.1054 441.7 0.631 220.85 0.1394 441.7 0.6944 220.85
CH3OH 0.2539 1064 0.095 33.25 0.1285 40.7 0.0040 1.2720
Total 1.000 4190.9 1.000 350 0.9999 3167.6 1.00 318.02

Corriente
5

Componente f. masa masa


CO - -
H2 - -
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

CH3OH 1 31.978
Total 1.0 31.978
(2.20) Reklaitis
Corriente
1 2 3

Componte f.masa kg/h f.masa kg/h f.masa kg/h


Benceno 0.30 300 0.944 270.09863 0.0418858 29.901375
Tolueno 0.55 550 0.454 12.989913 0.752243 537.010157
Xileno 0.15 150 0.0106 3.032887 0.205871 146.9669
Total 1.00 1000 1.0000 286.12143 1.0000 713.87857

Corriente 4 5

Componte f.masa kg/h f.masa kg/h


Benceno 0.038918 20.8166 0.050754 9.0847046
Tolueno 0.946 505.9999 0.173246 31.010192
Xileno 0.015082 8.06712 0.776 138.9
Total 1.000 534.8837 1.000 178.99485

Anderson & Wenzel


Corriente
1 2

Componente f. masa masa lbm f.mol mol-lb f. masa masa lbm f.mol mol-lb
C6H6 1.00 1000 1.0 12.8205 - - - -
HNO3 - - - - 0.39 807.3 0.386 12.819
C6H5NO2 - - - - - - - -
H2SO4 - - - - 0.53 1097.1 0.3371 11.192
H2O - - - - 0.08 165.6 0.277 9.20
Total 1.00 1000 1.0 12.8205 1.00 2070 1.000 33.21

Corriente 3

Componente f. masa masa lbm f.mol mol-lb M


C6H6 0.00977 30 8.3556X10-3 0.384615 78
HNO3 0.00786 24.14 0.008324 0.383175 63
C6H5NO2 0.4982 1529.6 0.270 12.435885 123
H2SO4 0.3573 1097 0.2431 11.192 98
H2O 0.12685 389.43 0.47 21.635055 18
Total 0.9999 3070 0.9997 46.0307

(4.18) Felder
a) i) R = 0.963855 y ii) R = 0.2048
b) R = $87 600000 por año

(4.29) Felder
b) i) 97 %; ii) 98.93%
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

(4.57) Felder
Corriente
1 2

Componente f. masa masa f. mol mol f. masa masa f. mol mol


CO 0.876 895.39 0.333 31.978 0.8544 3580.36 0.3089 127.87
H2 0.124 127.9 0.666 63.9557 0.1359 569.6 0.688 284.8
CH3OH - - - - 0.0096 40.64 0.00307 1.2720
Total 1.0 1023.29 0.999 95.9338 0.9999 4190.6 0.99997 413.95

Corriente
3 4

Componente f. masa masa f. mol mol f. masa masa f. mol mol


CO 0.6407 2685.2 0.274 95.9 0.8477 2685.2 0.30155 95.899
H2 0.1054 441.7 0.631 220.85 0.1394 441.7 0.6944 220.85
CH3OH 0.2539 1064 0.095 33.25 0.1285 40.7 0.0040 1.2720
Total 1.000 4190.9 1.000 350 0.9999 3167.6 1.00 318.02

Corriente
5

Componente f. masa masa


CO - -
H2 - -
CH3OH 1 31.978
Total 1.0 31.978

(4.50) Felder
Corriente 1 2

Componente Mi mol g g mol g g


C2H6 30 714.287 21428.6 607.144 18214.3
Cl2 70.9 114.286 8102.9 - -
C2H5Cl 64.45 - - 100 mol g 6445
C2H4 Cl2 98.9 - - 7.143 706.4
HCl 36.45 - - 114.2863 4165.7
Total 828.573 29531.5 828.573 29531.44

(2.13) Spencer
R = 0.100 mol-g NH3 y 1.7 g de NH3

(3.2) Reklaitis
R = 1ra = 10 y 11.11; 2da 5 y 5.5.

(3.3) Reklaitis
a) R = C2H5OH
b) R = 5 kmol/h de etanol y 13.333 kmol de H2SO4
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

(3.4) Reklaitis
R = NA
sal
 0.2498
N sal
B  0.166
N sal
C  0.20805
N Dsal  0.1666
N Esal  0.0833

(3.10) Reklaitis
R=
sal
N Ca3 ( PO4 ) 2
 2.774
N Hsal2 SO4  35.38
sal
N CaH 4 ( PO4 ) 2
 52.72
sal
N CaSO4
 105.44

(3.27) Reklaitis
75
a) R = X 100  57.69%
130
75
b) Rendimiento = X 100  56.25%
133.3226
Corriente 1 2 3 4 5

Componte F1 N1 F2 N2 F3 N3 F4 N4 F5 N5
Tolueno 9200 100 - - 11960 130 2760 30 - -
Benceno - - - - - - - - - -
H2 - - 312.2 156.1 1300 650 - - 987.8 493.9
Metano - - - - 11520 720 - - 11520 720
Bifenilo - - - - - - - - - -
Total 9200 100 312.2 156.1 24780 1500 2760 30 12507.8 1213.9

Corriente
6 7

Componte F6 N6 F7 N7
Tolueno 2760 30 - -
Benceno 5850 75 - -
H2 1125 562.5 1125 562.5
Metano 13120 820 13120 820
Bifenilo 195 12.5 - -
Total 24780 1500 14245 1382.5
APUNTES BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA M. I. EMMA JUÁREZ NÚÑEZ

BIBLIOGRAFÍA

1. Felder, R. M. y Rousseau, R. W. Principios elementales de los


procesos químicos. Ed. Limusa Wiley. Tercera edición. 2003.

2. Reklaitis, G. Balances de Materia y Energía. Ed.


Interamericano. 1996.

3. Valiente, A. Problemas de balances de materia y energía. Ed.


Alambra, 1991.

4. Andersen & Wensel, Principios de los procesos químicos.


1991

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