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DOSSIER M.B.A. Lic.
César Jáuregui Flores Docente de Costos II
DOSSIER COSTOS II
GESTION1/16
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DOSSIER M.B.A. Lic. César Jáuregui Flores Docente de Costos II
DOSSIER DE COSTOS II
INDICE
I.- Presentación General
II.- Contenido o cuerpo del Dossier
UNIDAD I
REPASO DE CONOCIMIENTOS DE CONTABILIDAD DE COSTOS I
UNIDAD II
SISTEMA DE COSTOS POR ORDENES DE TRABAJO
UNIDAD III
SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS
UNIDAD IV
COSTOS PREDETERMINADOS O ESTIMADOS
UNIDAD V
COSTOS ESTANDAR
UNIDAD VI
COSTEO DIRECTO
III.- Bibliografía y lecturas complementarias.

IV.- Glosario
DESARROLLO
I.- Presentación General.- El presente Dossier, tal como se indica en el índice, se halla
estructurado en forma análoga al contenido del plan de disciplina, siguiendo la secuencia de los
temas, así como las competencias y los contenidos de los temas. Se insertaron algunos casos
de aplicación y otros se los desarrollará directamente en la clase, basándose en información de
casos propuestos, además de casos reales y su aplicación de los costos a la toma de
decisiones.
II.- Contenido o cuerpo del Dossier.- El contenido propuesto es coincidente con el plan de
Disciplina, cuyo programa es el siguiente:
UNIDADES Y
CONTENDIDO ANALÍTICO DE LA MATERIA
UNIDAD I
¿Qué es la Contabilidad de Costos? -Inventarios, sistemas de inventarios, métodos de
valuación-Estudio y control de Materiales- Estudio y control de Mano de Obra- Estudio y control
de Costos Indirectos de Fabricación. Ejemplo práctico.
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UNIDAD II
Concepto y características – Ventajas y desventajas – Hoja de Costos por órdenes de trabajo.
Cuentas de Producción en el sistema de costos por órdenes de trabajo. Ejemplo práctico
UNIDAD III
Características – Diferencias entre Costos por Ordenes de Trabajo y Costos por procesos-
Producción Equivalente – Flujo de Costos Departamentales- Flujo de cantidades físicas-
Acumulación de Elementos del Costo- Informe de costo de producción-Técnicas de Valuación. –
Pérdida normal, anormal, producción defectuosa y averiada. Ejemplo práctico.
UNIDAD IV
Concepto y Características-Pasos a seguir en la contabilidad de costos estimados- Registros
contables en costos estimados-Tratamiento contable de las variaciones. Ejemplo práctico.
UNIDAD V
COSTOS ESTANDAR
Concepto y características- Pasos para la determinación de los costos estándar- Costos
indirectos de producción- Registro contable de los costos estándar- Desviaciones entre costos
reales y estándar- Desviaciones Material Directo, Mano de Obra Directa y Costos indirectos de
fabricación. Ejemplo práctico.
UNIDAD VI
COSTEO DIRECTO
Concepto y denominaciones. Elementos- Aspecto contable-Gráfica del precio de venta- Costo
directo de producción- Costo total- Margen de contribución- Punto de Equilibrio. Ejemplo
práctico.
UNIDAD I
Qué es la Contabilidad de Costos? -Inventarios, sistemas de inventarios, métodos de valuación-
Estudio y control de Materiales- Estudio y control de Mano de Obra- Estudio y control de Costos
Indirectos de Fabricación. Ejemplo práctico.
La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar,

acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción,
distribución, administración y financiamiento.
Se relaciona con la acumulación, análisis e interpretación de los costos de adquisición,

producción, distribución, administración y financiamiento, para el uso interno de los directivos de
la empresa para el desarrollo de las funciones de planeación, control y toma de decisiones
Es una disciplina social que considera los siguientes aspectos:
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- CONTABILIDAD: genera información medible en términos monetarios, presentándola en forma

estructurada y sistemática para reflejar las operaciones de una empresa
(Aquí se ubica la contabilidad de costos)
- AUDITORÍA: verifica la información contable
- FINANZAS: proporciona información financiera a partir de la información contable
CONCEPTOS GENERALES
Definición de Costos
“Es el valor monetario de los recursos que se entregan o prometen entregar, a cambio de
bienes o servicios que se adquieren.”
GARCÍA COLÍN, Contabilidad de costos
“Son la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo.”
DEL RIO GONZALEZ, Costos I
“Es el conjunto de pagos, obligaciones contraídas, consumos, depreciaciones, amortizaciones y

aplicaciones atribuibles a un periodo determinado, relacionadas con las funciones de
producción, distribución, administración y financiamiento.”
ORTEGA PÉREZ DE LEÓN, Contabilidad de costos
Definición de Gasto
“Comprende todos los costos expirados que pueden deducirse de los ingresos. En un sentido
más limitado, la palabra gasto se refiere a gastos de operación, de ventas o administrativos, a
intereses y a impuestos.”
JAMES A. CASHIN, Contabilidad de costos
Diferencias entre costos y gastos
- Costos
 Costo del producto o costos inventariables

 El valor monetario de los recursos inherentes a la función de producción; es decir,
materia prima directa, mano de obra directa y los cargos indirectos.
 Estos costos se incorporan a los inventarios de materias primas, producción en proceso
y artículos terminados, y se reflejan dentro del Balance General.
 Los costos totales del producto se llevan al Estado de Resultados cuando y a medida
que los productos elaborados se venden, afectando el renglón de costo de los artículos
vendidos.
- Gastos
 Gastos del periodo o gastos no inventariables

 Son los que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos elaborados.
 Se relacionan con las funciones de distribución, administración y financiamiento de la
empresa.
 Estos costos no se incorporan a los inventarios y se llevan al Estado de Resultados a
través del renglón de gastos de ventas, gastos de administración y gastos financieros, en
el periodo en el cual se incurren.
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- Costos capitalizables
 Son aquellos que se capitalizan como activo fijo o cargos diferidos y después se
deprecian o amortizan a medida que se usan o expiran, dando origen a cargos
inventariables (costos) o del periodo (gastos).
Clasificación de los costos y gastos
- Por su función
 Costo de Producción
Son los que se generan en el proceso de transformar las materias primas en productos
elaborados: materia prima directa, mano de obra directa y cargos indirectos.
 Gasto de Distribución
Corresponden al área que se encarga de llevar los productos terminados desde la

empresa hasta el consumidor: sueldos y prestaciones de los empleados del
departamento de ventas, comisiones a vendedores, publicidad, etcétera.
 Gasto de administración
Se originan en el área administrativa, relacionados con la dirección y manejo de las

operaciones generales de la empresa: sueldos y prestaciones del director general, del
personal de tesorería, de contabilidad, etcétera.
 Gastos Financieros
Se originan por la obtención de recursos monetarios o crediticios ajenos.
- Por su identificación
 Costos Directos
Son aquellos que se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos o
áreas específicas.
 Gastos indirectos
Son costos que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos o
áreas específicas.
- Por el periodo en que se llevan al Estado de Resultados
 Costos del Producto o Inventariables
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Están relacionados con la función de producción. Se incorporan a los inventarios de

materias primas, producción en proceso y artículos terminados y se reflejan como activo
dentro del balance general.
Los costos del producto se llevan al estado de resultados, cuando y a medida que los
productos elaborados se venden, afectando el renglón de costo de los artículos
vendidos.
 Gastos del Periodo o No Inventariables
Se identifican con intervalos de tiempo y no con los de productos elaborados. Se

relacionan con la función de operación y se llevan al estado de resultados en el periodo
en el cual se incurren.
- Por su grado de variabilidad
 Gastos Fijos
Son los costos que permanecen constantes dentro de un periodo determinado,

independientemente de los cambios en el volumen de operaciones realizadas.
 Costos Variables
Aquellos cuya magnitud cambia en razón directa del volumen de las operaciones
realizadas.
 Costos Semifijos
Los que tienen elementos tanto fijos como variables.
- Por el momento en que se determinan
 Costos Históricos
Se determinan después de la conclusión del periodo de costos.
 Costos Predeterminados
Se determinan con anticipación al periodo en que se generan los costos o

durante el transcurso del mismo.
Empresa Comercial y Empresa de transformación
Es importante mencionar las diferencias que existen entre las actividades de la empresa
comercial y la empresa de transformación.
- Empresa comercial.
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Tiene como principal función económica actuar como intermediario, comprando artículos
elaborados para posteriormente revenderlos
- Empresa de transformación.
Se dedica a la adquisición de materias primas para transformarlas y ofrecer un producto a los

consumidores, diferente al que la empresa adquirió.
FACTORES DEL COSTO:
Materia prima
Mano de obra
Gastos de Fabricación
COSTO TOTAL
COSTO DE PRODUCCION COSTO DE DISTRIBUCION
COSTO PRIMO
GASTOS GASTOS GASTOS
GASTOS DE DE FINANC.
MANO
MATERIAS DE DE VENTA ADMON.
PRIMAS OBRA FABRICACION
PRECIO DE VENTA: COSTO TOTAL + MARGEN DE UTILIDAD
RECLASIFIACION DE LOS FACTORES DEL

COSTO:
Materias primas básicas

CARGOS DIRECTOS
M.O.D.
Materiales Indirectos: Gastos de Producción
CARGOS INDIRECTOS Mano de obra Indirecta: Gastos de Fabricación
Gastos de fabricación indirectos: Gastos

Indirectos
Proceso de producción. Proceso físico donde se transforman o modifican los insumos

productivos primarios y se obtiene un producto nuevo.
Materia prima. Insumo transformable. Es materia prima directa la que se identifica y cuantifica
en una unidad producida. Es materia prima indirecta la que se distribuye en la producción por el
método de prorrateo, es difícil su identificación y cuantificación en la unidad producida.
Mano de obra directa. El servicio de los recursos humanos en el proceso en forma directa.
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Gastos indirectos de Fabricación. Conjunto de gastos que intervienen en forma indirecta en el

proceso, integrados en tres conceptos genéricos, materia prima indirecta, mano de obra
indirecta y gastos complementarios (energía eléctrica, depreciaciones, reparaciones,
mantenimientos, de los bienes de la fábrica, entre otros gastos.)
PRACTICA No.1 COSTOS II
La Empresa Industrial “Nuevos Horizontes” Ltda., nos proporciona la siguiente información para
la formulación de sus Estados Financieros por al año terminado al 31 de marzo de 2010:
La empresa considera los descuentos y bonificaciones sobre compras, considera como ingresos
financieros.
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DATOS COMPLEMENTARIOS:
a) Las facturas que se detallan a continuación no se encuentran contabilizadas ni pagadas:
b) La cuenta “Seguros” fue debitada en fecha 16/09/2011 y la póliza por seguros generales
cubre para 2 años a partir del pago. El seguro vencido se aplica a: Producción 60%,
Administración 25%, Ventas 15%.
c) Los “Sueldos y Salarios por Aplicar” se deben prorratear en: Mano de Obra Directa 70%
y Mano de Obra Indirecta 30%.
d) El 02/04/2011 fue vendido un equipo a un valor neto de Bs1.150 (costo Bs960,

Depreciación acumulada Bs360) importe que fue abonado a la cuenta “Maquinaria y
Equipo”.
e) El saldo de la cuenta “Caja Moneda Extranjera es equivalente a US$. 3.000.
f) Las Inversiones (Participación COTEL) se deben actualizar en función de la variación de

la UFV.
g) Depreciar los Bienes de Uso por toda la gestión. La aplicación de la depreciación se

efectuará de la siguiente manera:
h) Conforme a la NC 2 las existencias deben ser valuadas al menor valor entere el costo y
valor neto realizable, por consiguiente, el perito hace llegar la información respecto a los
inventarios finales de los bienes de cambio como sigue:
Tipo de cambio Inicial Bs7.07 y Final Bs6.90

Variación de la UFV Inicial 1.53826 y Final 1.59499.
SE PIDE:
1. Ajustes, respaldados con hojas de trabajo (cálculos auxiliares)

2. Estado de Costo de Producción y Costo de la Producción Vendida.
3. Estado de Resultados y Posición Financiera.
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UNIDAD II
Concepto y características – Ventajas y desventajas – Hoja de Costos por órdenes de trabajo.
Cuentas de Producción en el sistema de costos por órdenes de trabajo. Ejemplo práctico
SISTEMAS DE COSTEO
 Técnicas de un sistema de control de costos
- Procedimientos de control
 Órdenes de producción
 Procesos
- Técnicas de valuación
 Históricos
 Predeterminados
- Métodos de costeo
 Para obtener los costos
 Para el control de los materiales
Procedimientos de control
- Por órdenes de producción
 Se presenta cuando la producción tiene un carácter lotificado, discreto, que responde a
instrucciones concretas y específicas de producir uno o varios artículos o un conjunto
similar de los mismos.
 Para el control de cada partida de artículos se requiere, por consiguiente, la emisión de
una orden de producción.
 En este procedimiento cada persona produce a través de órdenes y generalmente se
hace por lotes, lo que hace que la identificación de costos sea más específica.
- Por procesos productivos

 Se presenta cuando la producción no está sujeta a interrupciones, sino que se desarrolla
en forma continua e ininterrumpida, de tal manera que no es posible tomar decisiones
aisladas para producir uno u otro artículo, sino que la producción está sujeta a una
secuencia durante periodos indefinidos. La producción es en serie o en línea.
 En el Sistema de costos por procesos el costo se obtiene hasta que se hace el cierre o
inventario final, y siempre se calcula de manera más general.
SISTEMAS DE COSTOS POR ÓRDENES DE

PRODUCCIÓN
- Producción lotificada. - Producción continua
- Producción más bien variada - Producción más bien uniforme
- Condiciones de producción más flexibles. - Condiciones de producción más rígidas
- Costos específicos - Costos promediados.
- Control más analítico. - Control más global.
- Sistema tendiente hacia costos individualizados. - Sistema tendiente hacia costos
- Sistema más costoso. generalizados.
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- Sistema más económico.

- Costos un tanto fluctuantes.
- Costos un tanto estandarizados.
- Algunas industrias en que se aplica:
- Algunas industrias en que se aplica:
 Juguetera
 Fundiciones de acero
 Mueblera
 Vidriera
 Maquinaria
 Cervecera
 Químico farmacéutica
 Cerillera
 Equipos de oficina
 Cemento
 Artículos eléctricos
 Papel
La principal característica corresponde a identificar claramente o físicamente los costos

asignados a cada orden de trabajo (por ejemplo un pedido de un mueble que efectúe un
cliente).
Esquema Contable del Costeo Por Ordenes de Trabajo
Primero, tenemos la adquisición de Material Directo (MD), Trabajo Directo o Mano de Obra
Directa (MOD) a través de la contratación y de los Gastos Indirectos de Fabricación (GIF o CIF).
Segundo, se asignan o distribuyen los recursos a los distintos centros de costos o a las hojas de
costos.
Tercero, es el traspaso a productos terminados a Bodega.
Hasta el momento de entrar a Bodega no existen diferencias entre los materiales Directos e
Indirectos, es la naturaleza del proceso productivo la que determina la clasificación anterior.
Para comprar algo, Bodega dice que necesita algo (a través de la Orden de Compra) la que se
dirige a Adquisiciones, luego Bodega recepciona los artículos y los revisa, posteriormente viene
el Control de calidad.
Los Departamentos o centros de responsabilidad envían Ordenes de Entrega de Materiales

(OEM) a Bodega para que éstos posteriormente sean asignados a las ordenes de trabajo.
M.D. En Proceso
T. D. En Proceso
G.F. En Proceso
ASIENTOS CONTABLES
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Tercer Asiento, cuando las ordenes de trabajo son terminadas y enviadas a Bodega:
Luego, las hojas de costos se cierran.
CUENTAS INDIVIDUALES
En bodega se poseen cuentas individuales para los elementos del costo (Material Directos e
Indirectos).
Existen cuentas individuales en productos en proceso, reflejadas en las hojas de costos, como
la que se presenta a continuación:
En que: MD representa materiales directos.

MOD representa mano de obra directa.
GIF representa gastos indirectos de fabricación.
Además podemos encontrar cuentas individuales en la bodega de artículos terminados, en caso

que nos encontremos frente a una empresa multiproductora.
EJERCICIO
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Aquí desarrollaremos a modo de ejemplo el Problema 3, de los ejercicios prácticos de esta

sección.
La Empresa de capacitación "The Learn" posee una gran cantidad de clientes. La política de
precios de The Learn" consiste en facturar un 140% del Costo, donde el costo se define
como el Costo Directo, más el Costo Indirecto aplicado usando una tasa del 70% de los Costos
directos. Al comienzo del año X0, no habían contratos pendientes con clientes. Durante el año
X0 sucedió lo siguiente:
i) Se recibieron 425 volúmenes de libros de capacitación a $12.000 cada uno.
ii) Se entregaron 38 libros al cliente A, 26al cliente B y 51 al cliente C.
iii) La distribución de los sueldos correspondientes a la MOD fue $450.000 al cliente A,

$320.000 para el cliente B y $290.000 al cliente C.
iv) Otros Costos Directos fueron $180.000 para el cliente A, $120.000 para el cliente B y
$140.000 al cliente C.
v) Los GIF ascendieron a $1.612.800
vi) Se terminaron y entregaron los trabajos para los clientes A y B.
SE PIDE:
A) Realice el registro de las transacciones del año X0.
B) Calcule el Resultado del período, considerando que los GIF sobre o subaplicados se
repartirán entre el Costo de Venta y Productos en Proceso, en proporción al Costo Directo.
C) Determine el Margen de Explotación.
SOLUCION
A)
Aumenta la cuenta de activo materiales y aumenta la cuenta pasivo proveedores.
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Multiplicamos los costos directos para cada orden de trabajo por la tasa predeterminada,
obteniendo los GIF aplicados.
Terminamos las ordenes de trabajo A y B y los traspasamos a la bodega de productos

terminados y posteriormente las vendemos.
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En nuestro ejemplo tenemos una sobreaplicación ya que el GIF aplicado es mayor que el GIF
real, esta sobreaplicación hará disminuir las cuentas de productos en proceso (que corresponde
a la orden de trabajo C) y a los costos de venta que corresponde a las ordenes de trabajo A y B,
todo esto se distribuye en base a la proporción que representan los costos directos.
B)
COSTOS DIRECTOS:
Productos en Proceso $1.042.000
Costo de Venta $1.838.000
Total $2.880.000
GIF REAL $1.612.800
GIF APLICADO $2.016.000

Implica Sobreaplicamos $403.200
DEBE HABER
GIF Aplicado $2.016.000
GIF Real $1.612.800
GIF Sobreaplicado $ 403.200
GIF Sobreaplicado $ 403.200

Productos en Proceso $ 145.880
Costo de Ventas $ 257.320
C)
En base a la información anterior, podemos llegar al siguiente Margen de Explotación.
ESTADO DE RESULTADOS
Ingresos por Venta $ 4.374.440
Costo de Venta $ 2.867.280
Margen de Explotación $ 1.507.160
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El Ejemplo práctico se lo realizará en el curso de las clases.
UNIDAD III
Características – Diferencias entre Costos por Ordenes de Trabajo y Costos por procesos-
Producción Equivalente – Flujo de Costos Departamentales- Flujo de cantidades físicas-
Acumulación de Elementos del Costo- Informe de costo de producción-Técnicas de Valuación. –
Pérdida normal, anormal, producción defectuosa y averiada. Ejemplo práctico.
Su principal característica es la existencia de una producción continua donde no es posible

identificar un lote de producción, además toda la producción pasa por el mismo proceso.
Un ejemplo claro de este tipo de proceso sería su utilización en la minería, tomemos el caso de
una cantera (donde se sacan piedras).
PROBLEMAS DE COSTOS POR PROCESO
Primero, determinar una unidad para cada proceso, lo que no necesariamente es igual para
todos los procesos.
Segundo, determinar la producción equivalente, lo que es igual a las unidades terminadas mas
las unidades en proceso multiplicadas por su grado de avance (o porcentaje de terminación).
Ejemplo: Se posee una fábrica de zapatos y al término del período se posee la siguiente
información.
50 pares de zapatos terminados (i.e. 100% de grado de avance)
20 zapatos derechos (i.e 50% de grado de avance)
Por lo tanto, en este caso las unidades equivalentes serían:
50x100% + 20x50% = 60 Unidades Equivalentes
Tercero, existe el problema de las unidades perdidas.
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Cuarto, Hay que tomar inventarios periódicos (diarios, mensuales ,etc) en todos los procesos de
inventarios iniciales y finales.
5 Pasos básicos para resolver problemas de costos por procesos
Primero, Determinar el flujo físico de unidades, por lo que es esencial comprender el ciclo
productivo, se recomienda elaborar diagramas de procesos.
Segundo, calcular las unidades equivalentes.
Tercero, calcular los costos totales (M.D., M.O.D., GIF).
Cuarto, Cálculo de los costos por unidad equivalente.
Quinto, Determinar el costo de producción y de inventarios.
MÉTODOS DE COSTEO POR PROCESO
Básicamente existen dos métodos en la asignación de los costos por proceso el Método Precio
Promedio Ponderado y el Método FIFO (first in first out), i.e. primero en entrar primero en salir.
Método Precio Promedio Ponderado (PPP)
Bajo este método los costos del inventario inicial se agregan a los costos del período y el total
se divide por la producción equivalente para obtener los costos promedios unitarios. Los costos
asociados con las unidades aún en proceso pierden su identidad por la fusión, además el
inventario inicial se considera como sí fuera del período corriente.
Método FIFO (Primero en entrar, Primero en salir)
En este método las unidades del inventario inicial se tratan de distinta forma que las unidades
del período la corriente. Se supone que las unidades del inventario inicial son terminadas antes
que las unidades comenzadas en este período, además se separan los costos de las unidades
iniciadas y terminadas en este período de las unidades en proceso del inventario inicial.
EJERCICIO
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Ahora desarrollaremos el Problema 1 a través del Método Precio Promedio Ponderado, de los
ejercicios prácticos de esta sección.
Se tienen dos departamentos:
Departamento A: Extrae piedras.
Departamento B: Muele las piedras.
Se posee la siguiente información:
NOTA: Se utilizará la siguiente notación:
MD = Materiales Directos.
MOD = Mano de Obra Directa.
GIF = Costos Indirectos de Fabricación o Gastos de Fabricación.
CC = Costos de Conversión = MD+MOD.
SE PIDE:
Desarrollar por Precio Promedio Ponderado.
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SOLUCIÓN:
UNIDADES EQUIVALENTES.
Primero que todo debemos calcular las unidades equivalentes para los distintos departamentos,
en este caso como el grado de avance de la mano de obra directa y de los GIF es el mismo,
utilizaremos los costos de conversión que es la suma de la mano de obra directa más los GIF.
Para obtener las unidades equivalentes sumamos las unidades terminados y traspasadas, las
unidades terminadas y en stock y las unidades en proceso multiplicadas por sus respectivos
grados de avance, luego procedemos a dividir los costos totales por sus respectivas unidades
equivalentes, obteniendo el costo por unidad equivalente con lo cual podremos saber cuales son
los costos de las unidades en proceso; que se obtienen multiplicando las unidades equivalentes
de materiales directos y costos de conversión por sus respectivos costos por unidad
equivalente, posteriormente sumamos. Además los montos asignados a las unidades
traspasadas, se obtienen de multiplicar el total de unidades traspasadas por el costo por unidad
equivalente terminada.
Para el departamento B, debemos agregar al procedimiento anterior dentro de los costos totales
a aquellos que provienen del departamento anterior para obtener los costos enviados a bodega
y de los productos en proceso de este departamento.
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UNIDAD IV
Concepto y Características-Pasos a seguir en la contabilidad de costos estimados- Registros
contables en costos estimados-Tratamiento contable de las variaciones. Ejemplo práctico.
Las técnicas de valuación de costos de producción y operaciones, en cuanto a la época en que

se determinan o se obtienen, se dividen en: Costos históricos (o reales) y costos
predeterminados
Históricos VS Predeterminados
 Los costos históricos o reales, son aquellos que se obtienen después de que el producto
ha sido elaborado
 los costos predeterminados son aquellos que se calculan antes de hacerse o de
terminarse el producto, y según sean las bases que se utilizan para su cálculo, se
dividen en costos estimados y costos estándar. Cualquiera de estos tipos de costos
predeterminados pueden operarse en base a órdenes de producción, de procesos
productivos, o de cualquiera de sus derivaciones
Objetivos y características de los costos estimados.
 Los costos estimados son la técnica mas rudimentaria de los costos predeterminados, ya
que su cálculo se basa en la experiencia habida, en el conocimiento más o menos
amplio del costo que se desea predeterminar.
 Se originó en la necesidad de algunas personas en su trabajo particular, y poco a poco
fue extendiéndose a pequeñas y grandes industrias en donde su aplicación es más
factible.
 Los costos estimados parten del cálculo empírico de los costos de la producción, cifras
que mas tarde serán corregidas con los resultados reales de la producción
Mecánica contable
LOS DATOS INICIALES SON:

 Los costos estimados para cada uno de los elementos del costo, que en suma nos dan
el costo unitario estimado
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 Los cargos reales al final del mes, y los movimientos de producción terminada, en
proceso y su grado de avance, y producción vendida
EL PROCESO Hoja de Costos Estimados
Pulsa el boton para ver la gráfica Producción Real
Valoración a Costo Estimados.

 Obtención de la hoja de costos unitaria.
 Valuación de producción terminada a costo estimado
 Valuación de producción en proceso a costo estimado
 Valuación de producción vendida a costo estimado.
 Determinación de las variaciones, su estudio y eliminación contra resultados o
cargándola a las cuentas auxiliares del proceso que le corresponden
 Formulación de la hoja de corrección al costo unitario estimado
 Formulación de la hoja de corrección al costo estimado de la existencia en el almacén de
artículos terminados
 Corrección al costo estimado de la producción en proceso
 Corrección al costo estimado de la producción vendida
 Resumen de ajustes a los costos estimados
 Cancelación de los saldos de las variaciones contra almacén de productos terminados,
inventario de producción en proceso y costo de producción de lo vendido
VARIACIONES
Fórmula del coeficiente rectificador:
CR = Variación / (producción terminada a costo estimado + producción en proceso a

costo estimado)
 Del saldo acreedor o deudor de esta operación indicará si hay que reducir o aumentar
los costos estimados
 Las variaciones representan el saldo de la o las cuentas controladoras del costo; se

traspasan a una cuenta llamada "Variación entre el costo histórico y estimado" (con sus
tres auxiliares) mismas que es necesario analizar antes de proceder a saldarlas, para
determinar el origen de la variación
 Las variaciones podrán ser absorbidas a través del almacén de artículos terminados y
del costo de producción de lo vendido, y de la producción en proceso y por medio de un
coeficiente rectificador o directamente al costo de producción de lo vendido, siempre que
fueran causas imputables a la producción, pues si se deben a casos fortuitos o de fuerza
mayor, se saldarán con pérdidas y ganancias.
Ventajas
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 Reducción notable de los gastos de administración. Cuando las estimaciones son bien
hechas, considerando diferentes factores, la fijación de políticas de precios de venta es
bastante correcta. La necesidad de practicar inventarios físicos de los materiales ayuda
a que no se produzcan pérdidas por robos continuados de las existencias.
Desventajas
 Se considera como desventaja el hecho de que las estimaciones por cada elemento del
costo no son las mas correctas posibles, como es el caso de los costos estándar y muy
probablemente en el caso de las estimaciones de los gastos generales de manufactura.
Casos en que es aconsejable
 Cuando las operaciones de fabricación no son complejas.

 Cuando los artículos a fabricar son poco numerosos de estilos, tamaños y formas
similares y repetitivas
 Cuando la experiencia indica pocas y no elevadas variaciones tanto de un periodo a otro,
como del mismo lapso.
 Generalmente, después de tener la experiencia del costo histórico
 Cuando sus costos de implantación y administrativas sean económicamente justificables
Distinción entre los costos estimados y los costos históricos.
 Los estimados se obtienen antes de elaborado el producto o durante su transformación;

los históricos después de producido el artículo
 Los estimados se basan en cálculos sobre "experiencias adquiridas" y un conocimiento
amplio de la industria en cuestión
 Los costos históricos son un cómputo final, conociéndose tardíamente las deficiencias
del costo (generalmente así es).
 Para la obtención del costo estimado es básico considerar cierto volumen de producción
y determinar el costo unitario estimado.
 Los históricos son datos resultantes
 Como característica especial, es que al hacer la comparación de los costos estimados
con los costos reales, se deberán ajustar los estimados a la realidad
 Los costos históricos no requieren ajustes en la técnica en sí.
 El costo estimado indica lo que puede costar producir un artículo
 El costo histórico indica lo que costó o se invirtió.
UNIDAD V
COSTOS ESTANDAR
Concepto y características- Pasos para la determinación de los costos estándar- Costos
indirectos de producción- Registro contable de los costos estándar- Desviaciones entre costos
reales y estándar- Desviaciones Material Directo, Mano de Obra Directa y Costos indirectos de
fabricación. Ejemplo práctico.
CONCEPTO DE COSTOS ESTANDAR
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Los Costos Estándar son costos científica y técnicamente predeterminados que sirven de base
para medir la actuación real
DEFINCIÓN DIFERENCIAS ENTRE LOS COSTOS ESTANDAR
La diferencia entre el Costo Real y el Estándar se le llama VARIACIÓN.
Las Variaciones indican el grado en que se ha logrado un determinado nivel de actuación

establecido.
Las variaciones pueden agruparse por departamento, por costo o por elemento de costo.
Los costos estándar se determinan con anticipación a la producción.
TIPOS DE NORMAS O ESTÁNDARES
IDEALES O TEÓRICOS.-Están basados en el supuestos de que el personal tenía que alcanzar

un nivel IDEAL de eficiencia. En la práctica no se usa, es muy rígido.
PROMEDIOS DE COSTOS ANTERIORES.- Se basa en un promedio de una actuación pasada,

tienden a ser flexibles, no es recomendable porque puede incluir deficiencias que no procedan.
continuación
REGULARES.- Se basa en las futuras probabilidades de costos bajo condiciones económicas y

operaciones normales, son recomendadas para la planeación de actividades a largo plazo..
ALTO NIVEL DE RENDIMIENTO FACTIBLE.- Conceptualmente este tipo de norma representa

el mejor criterio para evaluar la actuación, ya que incluyen un margen para ciertas deficiencias
de operación que se consideran inevitables.
TIPOS DE NORMAS O ESTÁNDARES
VENTAJAS DE LOS COSTOS ESTANDAR
Es un instrumento importante para la evaluación del desempeño.
Las variaciones de las normas conducen a la empresa a implantar programas de reducción de

costos, concentrando la atención en las áreas que están fuera de control.
Son útiles para la toma de decisiones.
VENTAJA DE LOS COSTOS ESTANDAR
Los Costos Estándar son útiles porque permiten a la empresa PLANEAR, asignado
responsabilidades, políticas y métodos de la evaluación de la actuación.
En una empresa grande, el costo estándar facilita demasiado las operaciones e costo interno.
23
DESVENTAJA DE LOS COSTOS ESTANDAR
En la práctica es muy difícil adaptarse a una estructura conceptual específica, debido a la

rigidez o flexibilidad y así los costos no pueden calcularse con precisión.
Otra desventaja es la inflación que obliga a cambiarlos constantemente .
CÁLCULO DE LAS VARIACIONES Materiales
La diferencia entre el Costo Real y el Costo Estándar de los Materiales empleados, se refleja en
dos variaciones: La Variación del Precio de los Materiales, y la Variación del uso de los
Materiales..
CÁLCULO DE LAS VARIACIONES Materiales (cont.)
La variación del Precio de los Materiales, representa la diferencia entre el Costo Estándar de los
materiales comprados y el Costos Real de estos materiales.
Antes de continuar quisiera hacer un pausa para discutir la diferencia que existe entre lo Real y
lo Estándar. Diferencia Costo Real Vs. Costo Estándar
Pero, que significa los términos FAVORABLE o DESAFAVORABLE.
Recordamos la definición de Costos Estándar “Son costos CIENTÍFICAMENTE…..”
Por lo tanto, para efectos prácticos, no puede haber desviaciones Favorables, todas las
variaciones son Desfavorables.
Cuando existe una diferencia entre lo Real y el Estándar se dice que existe una VARIACIÓN,
ésta puede ser Favorable, cuando lo Real es menor que el estándar, ó Desfavorable cuando el
Real es mayor que el Estándar. Variaciones (cont.)
El costo estándar de las materias primas consta de dos elementos CANTIDAD Y PRECIO
Cantidad. Deben de considerar todo tipo de materia prima y materiales que se utilicen, existen
catálogos o relaciones de todos los materiales y materia prima que componen cada producto.
PRECIO.- Requieren planeación de los materiales y procedimientos de control (precios bajos)
VARIACIÓN DE MATERIALES
NORMAS ESTÁNDARES DE COSTO DE LOS MATERIALES
Variaciones (cont.)
Cuando el precio real de materia prima es mayor que el costo estándar existe una variación
desfavorable de los materiales .
24
Aunque la variación del precio de los materiales puede no ser controlable, es un medio por el
cual la Gerencia recibe importante información para fines de Planeación y Toma de Decisiones
Volvemos con las Variaciones y su cálculo
Variaciones (cont.)
VARIACION DEL PRECIO DE LOS MATERIALES
Variaciones (cont.)
La variación del uso o cantidad de Materiales resulta de emplear mayor o menor cantidad que lo
contemplado en los estándares fijados.
La variación del uso de los materiales puede deberse a distintos factores; Materiales de inferior
cantidad, robos, deficiencia de la mano de obra etc.
VARIACIÓN DEL USO DE MATERIALES
Variaciones (cont.)
VARIACIÓN DEL USO DE MATERIALES (variación en eficiencia)
Variaciones (cont.)
El costo estándar de mano de obra consta de dos elementos : La producción estándar por hora
y la tasa salarial Estándar.
PRODUCCIÓN ESTÁNDAR POR HORA. Frecuentemente aquí se utilizan estudios de tiempo y

movimientos, algunas empresas utilizan tirajes de pruebas como base para establecer el tiempo
de mano de obra.
ESTÁNDARES DE MANO DE OBRA
Variaciones (cont.)
TASA SALARIAL ESTÁNDAR POR HORA.- Es necesario conocer la calidad de la Mano de

Obra que lleva el producto y los salarios que intervienen de acuerdo al contrato sindical
(tabulador)
ESTÁNDARES DE MANO DE OBRA
Variaciones (cont.)
La variación del Precio de Mano de Obra representa la diferencia entre el precio real y el precio
estándar fijado.
VARIACIÓN DE LA TASA DE MANO DE OBRA
25
Variaciones (cont.)
VARIACIÓN EN PRECIO DE MANO DE OBRA
Variaciones (cont.)
VARIACIÓN EN CANTIDAD DE HORAS DE MANO DE OBRA (Variación de eficiencia)
Variaciones (cont.)
Establecer normas para los materiales directos y la mano de obra directa es más sencilla en
teoría que determinar los estándares de los gastos indirectos de fabricación .
Por lo general, los rubros de gastos indirectos variables constan de algún elemento conveniente
por ejemplo: Servicios Públicos, para los cuáles se pueden determinar normas de uso para una
cantidad determinada de producción.
ESTÁNDARES DE LOS GASTOS INDIRECTOS
Costos estándar
Representan lo que el costo unitario de un producto “debería de ser”. Son aquellos que se
esperan lograr en un proceso de producción bajo condiciones normales.
Son también conocidos como costos planeados, predeterminados, programados o especificados

y se utilizan en la elaboración de los presupuestos.
Anatomía del costo estándar
Estándares
Estándar ideal: se calcula utilizando condiciones utópicas para un proceso de producción.
Estándar alcanzable: se basa en un alto grado de eficiencia, estos pueden ser excedidos con
una producción eficiente. Consideran que:
La mano de obra no es 100% eficiente
Existen algunas unidades dañadas normales
No se puede producir al 100% de capacidad todo el tiempo pués las máquinas necesitan
mantenimiento. Estándares de materiales
Estándar de precio :
Son los precios unitarios con los cuales los materiales directos se comprarán.
Estándar de eficiencia o cantidad:
26
Son especificaciones preestablecidas de la cantidad de materiales directos que debe de

utilizarse en la fabricación de una unidad terminada.
Estándares de mod
Estándar de precio:
Tasa o tarifa por hora que un individuo recibirá normalmente tomando en cuenta el tipo de
trabajo y la experiencia.
Estándar de eficiencia:
Cantidad de horas de MOD que se deben utilizar en la fabricación de una unidad terminada.
Estándares de gif
Los costos individuales que afectan el total de costos indirectos de fabricación se afectan de
diferente manera por los aumentos o disminuciones en la actividad de la planta:
Costos indirectos de fabricación fijos
Costos indirectos de fabricación variables
Análisis de variaciones
Definición:
Es una técnica que la gerencia puede emplear para medir el desempeño, corregir ineficiencias y
explicar las diferencias entre la información real y el estándar establecido.
Variación:
Diferencia que surge cuando los resultados reales no son iguales a los estándares debido a
factores internos o externos.
Tipos de variaciones
Variaciones de Materia Prima
Variación en precio
Variación en cantidad
Variaciones de Mano de Obra
Variación en precio
Variación en eficiencia
27
Variaciones de GIF
Variación total del GIF
Variación en volumen
Variación en presupuesto
Variaciones de materiales
La variación en precio de materiales es ocasionada por la diferencia entre el precio real de la

materia prima comprada y el precio estimado. La variación en cantidad surge por la diferencia
entre el material utilizado en la producción y el material que debería haber sido utilizado.
Variaciones de mano de obra
La variación en precio surge de la diferencia entre la tarifa salarial real pagada a los obreros y la
tarifa estimada. La variación en eficiencia es ocasionada por la diferencia entre las horas reales
empleadas en producción y las horas estándar.
UNIDAD VI
COSTEO DIRECTO
Concepto y denominaciones. Elementos- Aspecto contable-Gráfica del precio de venta-
Costo directo de producción- Costo total- Margen de contribución- Punto de Equilibrio.
Ejemplo práctico.
El costo de fabricación está integrado por todas las erogaciones necesarias para la obtención de
un bien o de un servicio. Así concebido el costo de fabricación, se establece una clara
diferenciación entre los costos necesarios para desarrollar el proceso productivo (material
directo, trabajo directo, gastos de fabricación) y los costos en que se incurre una vez que los
productos ya están fabricados (gastos de ventas y de administración). Estos últimos, como se
sabe, no forman parte del costo de los bienes producidos, sino que se consideran gastos del
ejercicio y, como tales, se llevan directamente al estado de resultados. Este criterio para definir
el costo de fabricación se conoce con el nombre de "costeo tradicional" o "costeo por
absorción".
El "costeo directo", conocido también con las denominaciones de "costeo variable" o "costeo
marginal" postula un enfoque diferente para definir el costo de fabricación. Efectivamente, el
costeo directo se fundamenta en la existencia de dos tipos de costos relacionados con el
proceso productivo: costos relacionados directamente con el nivel de producción y costos
relacionados con la estructura que la empresa debe mantener, independientemente del nivel de
la producción, para desarrollar el proceso de fabricación. Los primeros están integrados por el
material directo, el trabajo directo y los gastos de fabricación variables, de modo que sólo se
incurre en ellos si existen unidades unidades fabricadas; los segundos están constituidos por los
gastos de fabricación fijos o constantes, es decir, por aquellos en los cuales se incurre por el
solo hecho de "estar en el negocio".
Hecha la distinción anterior, el enfoque del costeo directo consiste en considerar sólo los
28
conceptos variables como integrantes del costo de fabricación, mientras que los costos fijos o
constantes deben imputarse como gastos del ejercicio en que ellos ocurran y no al costo de los
bienes producidos.
Ejemplo:
En una industria que fabrica un producto único, y se ha recopilado la

siguiente información mensual:
Unidades fabricadas: 12.000
No existen unidades en proceso de fabricación al término de mes.
Elementos empleados en la producción:

Material Directo 1.920.000
Trabajo Directo 780.000
Gastos de Fabricación Variables 1.440.000
Gastos de Fabricación Fijos 576.000
El costo unitario de fabricación según los dos criterios mencionados es el siguiente:
Como se puede advertir, la diferencia entre los dos métodos para la determinación del costo
unitario de fabricación radica únicamente en el tratamiento de los gastos de fabricación. En el
costeo por absorción los gastos de fabricación que se incurrió durante el mes ($2.016.000), se
han distribuido totalmente entre los productos elaborados en el mismo período, mientras que en
el costeo directo sólo se han distribuido los gastos de fabricación variables ($1.440.000). Puesto
que en este último caso los gastos de fabricación fijos o constantes ($576.000) no se imputan al
costo de los productos fabricados, ellos deberán considerarse como gastos del ejercicio en el
estado de resultados.
Costeo por Absorción
29
Quienes propugnan la aplicación del costeo directo sostiene que la inclusión de los gastos de
fabricación fijos o constantes en el coto de los productos fabricados se traduce en una
sobrevaloración de los inventarios, hecho que, a su vez, produciría una distorsión al determinar
los resultados del ejercicio, puesto que estos dependerían muchas veces del nivel de la
producción y no de las ventas realizadas. De ahí que, según el costeo directo, los inventarios de
el trabajo directo y los gastos de fabricación variables.
Estructura del estado de resultados:
Según el enfoque tradicional, los gastos de ventas y de administración se presentan en el

estado de resultado a continuación de la utilidad bruta (ventas menos costo de ventas), para
determinar finalmente el resultado neto de operación. Esta estructura del estado de resultados
se modifica al aplicar el costeo directo, puesto que dichos gastos también se subdividen en
variables y fijos o constantes, dando lugar a una presentación como la que aparece en el
siguiente ejemplo:
Obsérvese que al deducir de las ventas los costos variables se determina el "margen de
contribución" o "utilidad marginal", es decir, la ganancia calculada antes de considerar los costos
fijos o constantes. Si se divide el margen de contribución por el monto de las ventas que deberá
contribuir a absorber los costos fijos o constantes:
La estructura del estado de resultados de acuerdo al enfoque del costeo directo facilita
considerablemente los estudios basados en la relación "volumen - utilidad", puesto que es
posible establecer en forma expedita las consecuencias que tiene en los resultados cualquier
cambio que se introduzca en las otras variables implicadas.
30
Desarrollo comparativo entre el costeo por absorción y el costeo

directo:
A fin de analizar las consecuencias de la aplicación de uno u otro método en la determinación

de los resultados, se presenta a continuación un ejemplo a base de la siguiente información:
El precio de venta por unidad, de $120, ha permanecido inalterable durante los tres períodos:
La empresa ha adoptado el método FIFO para valorizar las existencias de productos

terminados:
Desarrollo:
Mediante Costeo por Absorción:
El costo de fabricación por unidad, en cada período, es el siguiente:
31
El monto de los gastos de fabricación de cada período se ha determinado considerando el costo

fijo de este elemento ($360.000) más $10 de costo de fabricación variable por cada unidad
fabricada:
El costo de ventas de cada período, de acuerdo al método FIFO, es el siguiente:
Por lo tanto, el estado de resultados de cada período es el que se indica a continuación:
Los gastos de ventas y administración de cada período se han establecido considerando el

gasto fijo de $120.000, más $8 de gasto variable por cada unidad vendida.
Comparando los resultados de los tres períodos, se pueden hacer las siguientes observaciones:
a. Las ventas del período 2 han superado en un 60% a las ventas del período1. Sin
embargo, la utilidad de este último ($90.000) es mayor que la utilidad del período 2
($54.000).
32
b. Aun cuando el monto de las ventas de los períodos 2 y 3 es el mismo, las utilidades
determinadas son diferentes ($54.000 en el período 2; $99.000 en el período 3).
c. Es evidente que el resultado determinado en cada período se debe al dispar
comportamiento de las unidades fabricadas (10.000 unidades en el período 1; 4.000
unidades en el período 2; 8.000 unidades en el período 3).
Mediante Costeo Directo:
Quienes propugnan la aplicación del costeo directo sostienen que los resultados determinados
de acuerdo al costeo por absorción pueden ser desconcertantes para los usuarios de la
información contable, desde el momento que, al estar influidos por el nivel de la producción de
cada período, se pierde la debida correlación entre el nivel de las ventas y las utilidades
obtenidas.
Al aplicar el enfoque del costeo directo, tomando como base la misma información que sirvió
para el desarrollo según el costeo por absorción, el estado de resultados de cada período se
determina así:
A base de este desarrollo, se pueden hacer las siguientes observaciones:
a. Puesto que los costos variables por unidad y el precio de venta han sido los mismos
para los tres períodos, la razón del margen de contribución es siempre 0.65%, la cual se
puede expresar también diciendo que el margen de contribución representa un 65% de
la venta.
b. En el período 1 el margen de contribución ($390.000) ha sido insuficiente para cubrir los

gastos fijos ($480.000), razón por la cual se produce una pérdida de $90.000. En
cambio, en los períodos 2 y 3 el margen de contribución ha permitido absorver
totalmente los gastos fijos o constantes y dejar, además, un remanente de $144.000 que
corresponde a la utilidad neta.
c. A diferencia de los resultados determinados de acuerdo al costeo por absorción, en el
costeo directo existe una correlación entre el nivel de las ventas de cada período y el
resultado neto correspondiente. De ahí que en los períodos 2 y 3 la utilidad ha sido la
33
misma ($144.000), por cuanto también coincide el monto de las ventas de las ventas
($960.000), sin que haya influido en forma alguna el nivel de la producción de cada
período (4.000 unidades en el período 2 y 8.000 unidades en el período 3).
d. Considerando conjuntamente los tres períodos, se puede establecer la siguiente
diferencia entre los dos métodos utilizados:
Esta diferencia se explica al comparar la valorización de la existencia final de productos

terminados (1.000 unidades):
Está claro que los $45.000 corresponden a costos fijos que, en el costeo por absorción, forman
parte integrante del costo de fabricación, mientras que, en el costeo directo, se imputan como
gastos del ejercicio. Por lo tanto, si no hubieran quedado unidades en existencia al término del
período 3, el resultado conjunto de los tres períodos habría sido el mismo en ambos métodos.
La elección del método de costeo técnicamente más aceptable constituye un área de

controversia de la disciplina contable que, como se comprenderá, ha dado lugar a numerosos
estudios teóricos para fundamentar la propiedad de una u otra posición. En todo caso, la
discusión que se ha entablado en los círculos profesionales académicos con relación al costeo
directo y al costeo por absorción no es un asunto baladí; si se tienen presente todas las
implicaciones de orden teórico y práctico que están comprometidas en dicho problema, y su
relevancia desde el punto de vista de la información contable que se proporciona a los usuarios
de la misma.
Ahora bien, al margen de la controversia existente en torno al método más aconsejable para el
costeo de los productos fabricados por una industria, es fácil advertir que, con el correr del
tiempo, se ha ido extendiendo el reconocimiento de que una subdivisión de los costos en fijos y
variables es realmente útil para que la dirección de una empresa pueda planificar más
apropiadamente sus actividades futuras y tomar decisiones que inciden en la relación "costo-
volumen- utilidad". En los párrafos que siguen se examinan algunas de las aplicaciones que
puede tener dicho análisis de los costos.
Estado de resultados proyectado:
34
Supóngase que una empresa que fabrica y vende un producto único se ha recopilado la
siguiente información presupuestaria para un período determinado:
Independientemente de la producción programada, la dirección podría proyectar rápidamente un

estado de resultados para cualquier nivel de ventas, dentro del rango permitido por su
capacidad instalada. Así, por ejemplo, si se espera vender 6.200 unidades en cierto período, el
estado de resultados proyectado sería el siguiente:
INDICADORES DEL PROGRAMA POR COMPETENCIAS
El estudiante:
En la primera evaluación:
Repasa lo aprendido en Costos I: la contabilidad de costos, inventarios en sus
diferentes sistemas y métodos de valuación.
Sabe manejar el método de costeo por órdenes de trabajo, su procedimiento, su
contabilización, sus ventajas y desventajas.
En la segunda evaluación:
Sabe manejar el método de costeo por procesos, su procedimiento, su
contabilización, reconociendo las ventajas y desventajas.
Sabe manejar el método de costos predeterminados, su procedimiento, su
contabilización, sus ventajas y desventajas.
Predetermina y pronostica costos basado en la experiencia, en los datos históricos o
en métodos científicos de valuación de producción.
En la tercera evaluación:
Aplica las herramientas aprendidas para la toma de decisiones.
Maneja escenarios de producción ideal, para satisfacer necesidades ejecutivas.
35
III .- BIBLIOGRAFÍA Y LECTURAS COMPLEMENTARIAS.-
AUTOR OBRA LUGAR EDIC. EDITORIAL AÑO

Juan Funes “Contabilidad de Costos I” Bolivia Sabiduría y 2010
Orellana Cultura
Juan Funes “Contabilidad de Costos II” Bolivia Sabiduría y 2010
Orellana Cultura
Reyes Pérez “Contabilidad de Costos Primer México Limusa 1981
curso”
Reyes Pérez “Contabilidad de Costos Segundo México Limusa 1981
curso”
Lawrence “Contabilidad e Costos” México UTEHA 1975
Michael E. Estrategia Competitiva México Compañia 1997
Porter Editorial
Continental
Varios autores Grandes casos empresariales: España DEUSTO 2007
Disney, FEDEC, Microsoft, HP,
Sony, BMW, Wal-Mart, Coca Cola
Lecturas complementarias:
http://www.monografias.com/trabajos10/conco/conco.shtml
http://www.monografias.com/trabajos60/manual-contabilidad-costos-i/manual-contabilidad-
costos-i.shtml
IV.- GLOSARIO.-
Contabilidad de Costos es una rama de la Contabilidad de Gestión, que se relaciona

fundamentalmente con la acumulación y el análisis de la información de costos para uso
interno por parte de los gerentes, en la valuación de inventarios, la planeación, el control
y la toma de decisiones. Es además la que sintetiza y registra los costos de los centros
fabriles, de servicios y comerciales de una empresa, con el fin de que puedan medirse,
controlarse e interpretarse los resultados de cada uno de ellos a través de la obtención
de costos unitarios y totales en progresivos grados de análisis y correlación.
Costo. Es la magnitud de los recursos materiales, laborales y monetarios necesarios

para alcanzar un cierto volumen de producción con una determinada calidad. El costo
de la producción está constituido por el conjunto de los gastos relacionados con la
utilización de los activos fijos tangibles, las materias primas y materiales, el combustible,
36
la energía y la fuerza de trabajo en el proceso de producción, así como otros gastos

relacionados con el proceso de fabricación, expresados todos en términos monetarios.
Costo: Es todo valor que se invierte en la fabricación y/o distribución de un producto y la

prestación de un servicio.
Costo de las mercancías vendidas o Costo de ventas. El costo del inventario que el
negocio ha vendido a los clientes; en la mayor parte de los negocios comercializadores
es el mayor gasto individual. Cálculo que aparece de forma separada en el estado de
resultados para mostrar el
Costo de las mercancías vendidas durante el período. Un método sencillo para

calcularlo es sumar al costo neto de las compras el inventario inicial obteniendo el costo
de las mercancías disponibles para la venta y luego deducir de éste el valor del
inventario final.
Costo de los Activos Fijos. El costo de los activos fijos es igual a su precio de
adquisición más los gastos de fletes, seguro de la transportación, instalación y montaje,
función de prueba y cualquier otro costo necesario para hacer que el activo fijo quede
listo para ser usado. El interés que pueda causarse por pagos aplazados se
contabilizará como gastos y no parte del costo de adquisición.
Costo de Mercado, el más bajo. Técnica de valuación de una cartera de valores

negociables en el balance general al costo o valor de mercado, una disminución en el
valor de mercado por debajo del costo implica el reconocimiento de una pérdida no
realizada. Exige que un activo se presente en los Estados Financieros a su importe más
bajo entre el costo histórico o su valor de mercado (costo actual de reposición). Método
de valuación del inventario en el cual las mercancías se valúan por su costo original o
costo de reposición (mercado), cualquiera que sea más bajo.
37
Costo de Reposición. El costo estimado de reposición de un activo en la fecha del

balance general corriente. Se exige revelación de estos datos en compañías grandes.
Costo del inventario. El precio pagado para adquirir existencias, no el precio de venta de
los bienes. El costo del inventario incluye su precio de facturación menos todos los
descuentos, más los aranceles, costos de transportación, seguro mientras esté en
tránsito y todos los demás costos incurridos para dejar las mercancías listas para la
venta
Costo Real. Está constituido por el conjunto de gastos efectivamente incurridos por la
empresa o unidad organizativa en determinado período de tiempo. Comprende los
gastos ocasionados para garantizar la producción de bienes materiales y servicios
prestados expresados en forma monetaria y que incluye fundamentalmente el valor de
los objetos de trabajo insumidos, el trabajo vivo expresado como salario y los gastos
relacionados con la depreciación de los activos fijos tangibles.
Costos de Organización. Costos incurridos para la formación de una sociedad anónima.
Costos Directos: Son aquellos que se pueden identificar plenamente o asociar a los
productos y servicios procesados o ejecutados, así como también puede decirse de
aquellos sobre los que un área determinada tiene responsabilidad en su empleo o
utilización; generalmente pueden considerarse como tales, los gastos originados por el
pago de la fuerza de trabajo que ejecuta las acciones, los consumos de materiales
empleados y también aquellos servicios recibidos y otras obligaciones que puedan
asociarse de manera específica a la actividad que se ejecuta.
Costos Estándar. Son costos cuidadosamente predeterminados que constituyen costos

«objetivo», es decir que deben lograrse mediante operaciones eficientes.
Los costos estándar permiten efectuar cálculos muy rigurosos de la eficiencia
empresarial, al apoyarse en normas y normativas científicamente argumentadas de
materias primas y materiales, fuerza de trabajo y gastos indirectos que intervienen en el
38
proceso productivo. En su etapa inicial, cuando las condiciones organizativas no

permiten una gran rigurosidad en el cálculo, se identifican como «costos normados».
Costos Estimados. Son costos que se calculan sobre bases de conocimiento y

experiencia, antes de iniciarse el proceso productivo. Mediante el costo estimado se
obtienen aproximaciones de lo que se debe gastar. Constituyen la técnica primaria de
los costos predeterminados, pudiendo en aspectos parciales, utilizar métodos con cierta
precisión, pero no en su totalidad lo cual los diferencia de los costos estándar.
Costos Fijos: Son aquellos que permanecen inalterables aunque aumente o disminuya
el nivel de los servicios prestados o de la producción. No tienen relación proporcional
con la cantidad de artículos producidos o servicios prestados. Ejemplo: salario del
personal administrativo y medidas de protección.
Costos Indirectos: Está constituido por los gastos que no son identificables con una
producción o servicio dado, relacionándose con éstos en forma indirecta. Son aquellos
que por regla general, se originan en otras áreas organizativas de apoyo a las acciones
fundamentales de la entidad. Son ejemplos de costos indirectos los administrativos de
toda índole, los de reparación y mantenimiento, los cuales se ejecutan con la finalidad
de apoyar las acciones que realiza la misma.
Costos Predeterminados. Estos costos son los que se calculan con anterioridad a la
fabricación de un producto o prestación de un servicio, tomando como base condiciones
futuras específicas. Reflejan primordialmente lo que los costos «deben ser». Los costos
predeterminados, en dependencia del grado de precisión que se logre en su cálculo se
subdividen en Costos Estimados y Costos Estándar. Mediante su comparación con los
costos reales se pueden obtener las desviaciones producidas, evaluarlas y tomar la
decisión que corresponda con oportunidad y de esta forma disminuir las diferencias
entre la estimación y la realidad.
39
Costos Semivariables o Semifijos. Son costos que permanecen constantes dentro un

determinado intervalo de ventas.
Costos Variables. Varían proporcionalmente a los cambios experimentados en el

volumen de la producción. Ejemplo: materias primas y materiales directos, combustible
y energía con fines tecnológicos.
Costos de producción: Conocidos también como costos de manufactura, o costos de

fabricación, propios de las empresas que elaboran los productos.
Costos indirectos de fabricación: son todos los materiales y mano de obra indirecta y
otros costos indirectos que aunque forman parte del producto no se pueden identificar
fácilmente con él mismo. Ejemplo: los servicios públicos.
Costo Primo: Es aquel que está conformado por la materia prima directa y la mano de
obra directa, ya que son los elementos principales y fundamentales del producto.
Costo de conversión: Está conformado por los elementos del costo que transforman o
convierten la materia prima en un producto determinado.
Costo de Fabricación. Está conformado por los tres elementos del costo del producto,
como son la materia prima directa, la mano de obra directa y los CIF.
Costo total: Incluye el costo de fabricación y los gastos generales.
Materiales Directos: comprende a la materia prima directa que va a formar parte integral
del producto y además se puede cuantificar y valorar fácilmente con él mismo. Ejemplo:
la madera.
40
Mano de obra directa: comprende a la fuerza laboral de trabajo de los operarios que
transforman directamente la materia prima y por lo tanto su tiempo se puede cuantificar
y valorar con el producto. Ejemplo: el supervisor.
Sistemas de costos: Los sistemas de costos son un conjunto de métodos, normas y

procedimientos, que rigen la planificación, determinación y análisis del costo, así como
el proceso de registro de los gastos de una o varias actividades productivas en una
empresa, de forma interrelacionada con los subsistemas que garantizan el control de la
producción y/o servicios y de los recursos materiales, laborables y financieros.
Dentro de los objetivos de un sistema de costos se encuentran:
• Fijar pautas a las que se someten los procedimientos de asignación de costos.
• Determinar los criterios a aplicar en la distribución y prorrateo de los gastos.
• Establecer la oportunidad o fecha en que deben ser calculados los costos, las
modalidades de cálculo, las bases que se pueden utilizar, como tienen que ser tratados
ciertos costos, forma de determinar los costos totales y unitarios, así como la
metodología para la presupuestación de costos y determinación de estándares.
Con el fin de calcular el costo de las unidades producidas o el servicio prestado, es

necesario definir un sistema para aplicarlos a la actividad. En general se pueden aplicar
dos sistemas de Contabilidad de Costo según la concentración de los mismos:
Sistema de Costo por Proceso:

Se aplica en las empresas o en las industrias de elaboración continua o en masa, donde
se producen unidades iguales sometidas a los mismos procesos de producción. El
mismo constituye un costo promedio, donde a cada unidad física de producción se le
asigna una parte alícuota del todo que representa el costo de producción. Se utiliza
cuando los productos se hacen mediante técnicas de producción en gran volumen
(procesamiento continuo). El costeo por procesos es adecuado cuando se producen
artículos homogéneos en gran volumen así como en las refinerías de petróleo, en una
fábrica de azúcar o en una fábrica de acero.
41
Bajo un sistema de costo por proceso, los tres elementos básicos del costo de un
producto (materiales directo, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación) se
acumulan de acuerdo con los departamentos o centros de costos.
Sistema de Costo por Órdenes de Trabajo:

Es el conjunto de principios y procedimientos para el registro de los gastos identificados
con órdenes de producción especificas, lo que permite hallar un costo unitario para cada
orden y determinar los diferentes niveles del costo en relación con la producción total,
en las empresas donde la producción se hace por pedidos.
Un sistema de acumulación de Costos por Órdenes de Trabajo es más adecuado donde
un solo producto o un grupo de productos se hacen de acuerdo con las especificaciones
de los clientes, es decir, que cada trabajo es hecho a la medida.
Sistema de Costos Estándar:

Es aquel que se predetermina desde el comienzo de uno o varios periodos
determinados, con el fin de que al finalizar el mismo, y luego de que se conozcan los
costos reales de producción se puedan calcular las variaciones tanto del costo unitario
del producto, como de cada elemento, como son los materiales, la mano de obra y los
costos indirectos de fabricación.
Sistema de costeo directo o variable:

Es un método de costeo en el que todos los costos directos de producción, y los costos
indirectos, son variables para calcular el costo unitario del producto, ya que los costos
fijos no intervienen en la producción y pasan a formar parte de los gastos
administrativos.
Costo de producción. Inversión financiera para fabricar los productos. Es la suma de los costos
de materia prima utilizada, mano de obra directa y los G. I. F. del período.
Costo directo. Costos directos de producción, materia prima y Mano de obra directa.
Costos indirectos. Gastos indirectos de fabricación.
42
Costo total. Inversión total para producir y vender los productos. Es la suma de los costos de
producción, de distribución y otros costos.
Costo de distribución. Costo del proceso de ventas. Es la suma de los gastos de venta,
gastos de administración y gastos financieros (en su caso).
Otros costos. Son costos no relacionados con las actividades principales, si se ejercen
forman parte del costo total.
Costo unitario de producción. Es el costo de una unidad producida: costo de producción

dividido por las unidades producidas.
Volumen de producción. Es el número total de unidades producidas en un determinado

período.
Costo de conversión. Es la suma de los costos de mano de obra directa y G. I. F.

(gastos indirectos de fabricación).
Costos primo. Es la suma de los costos de materia prima y de la M.O.D. (mano de obra
directa).
Costo de producción de los artículos terminados.
Costo de producción de los artículos vendidos (costo de ventas).
Costo incurrido. Es el costo de la producción generada en un período determinado. Es

la suma de los costos de producción correspondientes a la materia prima utilizada, la
mano de obra directa y los gastos indirectos de fabricación.
Estado del Costo de producción de los Artículos Vendidos. Es el documento donde se

informa del costo de ventas, en una empresa industrial.
Materia prima utilizada. El costo total de la materia prima que intervino en el proceso de
producción.
43

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DOSSIER M.B.A. Lic.

César Jáuregui Flores Docente de Costos II

III.- Bibliografía y lecturas complementarias.

CONTENDIDO ANALÍTICO DE LA MATERIA

La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar,

Se relaciona con la acumulación, análisis e interpretación de los costos de adquisición,

- CONTABILIDAD: genera información medible en términos monetarios, presentándola en forma

“Es el conjunto de pagos, obligaciones contraídas, consumos, depreciaciones, amortizaciones y

Diferencias entre costos y gastos

 Costo del producto o costos inventariables

 Gastos del periodo o gastos no inventariables

Clasificación de los costos y gastos

Corresponden al área que se encarga de llevar los productos terminados desde la

Se originan en el área administrativa, relacionados con la dirección y manejo de las

Se originan por la obtención de recursos monetarios o crediticios ajenos.

- Por el periodo en que se llevan al Estado de Resultados

 Costos del Producto o Inventariables

Están relacionados con la función de producción. Se incorporan a los inventarios de

 Gastos del Periodo o No Inventariables

Se identifican con intervalos de tiempo y no con los de productos elaborados. Se

- Por su grado de variabilidad

Son los costos que permanecen constantes dentro de un periodo determinado,

Los que tienen elementos tanto fijos como variables.

- Por el momento en que se determinan

Se determinan después de la conclusión del periodo de costos.

Se determinan con anticipación al periodo en que se generan los costos o

Empresa Comercial y Empresa de transformación

Se dedica a la adquisición de materias primas para transformarlas y ofrecer un producto a los

FACTORES DEL COSTO:

PRECIO DE VENTA: COSTO TOTAL + MARGEN DE UTILIDAD

RECLASIFIACION DE LOS FACTORES DEL

Materias primas básicas

Materiales Indirectos: Gastos de Producción

CARGOS INDIRECTOS Mano de obra Indirecta: Gastos de Fabricación

Gastos de fabricación indirectos: Gastos

Proceso de producción. Proceso físico donde se transforman o modifican los insumos

Gastos indirectos de Fabricación. Conjunto de gastos que intervienen en forma indirecta en el

PRACTICA No.1 COSTOS II

d) El 02/04/2011 fue vendido un equipo a un valor neto de Bs1.150 (costo Bs960,

e) El saldo de la cuenta “Caja Moneda Extranjera es equivalente a US$. 3.000.

f) Las Inversiones (Participación COTEL) se deben actualizar en función de la variación de

g) Depreciar los Bienes de Uso por toda la gestión. La aplicación de la depreciación se

Tipo de cambio Inicial Bs7.07 y Final Bs6.90

1. Ajustes, respaldados con hojas de trabajo (cálculos auxiliares)

- Por procesos productivos

SISTEMAS DE COSTOS POR ÓRDENES DE

- Sistema más económico.

La principal característica corresponde a identificar claramente o físicamente los costos

Esquema Contable del Costeo Por Ordenes de Trabajo

Tercero, es el traspaso a productos terminados a Bodega.

Los Departamentos o centros de responsabilidad envían Ordenes de Entrega de Materiales

Luego, las hojas de costos se cierran.

En que: MD representa materiales directos.

Además podemos encontrar cuentas individuales en la bodega de artículos terminados, en caso

Aquí desarrollaremos a modo de ejemplo el Problema 3, de los ejercicios prácticos de esta

i) Se recibieron 425 volúmenes de libros de capacitación a $12.000 cada uno.

ii) Se entregaron 38 libros al cliente A, 26al cliente B y 51 al cliente C.

iii) La distribución de los sueldos correspondientes a la MOD fue $450.000 al cliente A,

v) Los GIF ascendieron a $1.612.800

vi) Se terminaron y entregaron los trabajos para los clientes A y B.

A) Realice el registro de las transacciones del año X0.

C) Determine el Margen de Explotación.

Aumenta la cuenta de activo materiales y aumenta la cuenta pasivo proveedores.