Integrantes Cuento o poema Descripción del plato Precio

Jesús y Nestor Poema de la pobre crumble, un pound

viejecita de Rafael cake de naranja, $ 5.000
Pombo decoración de
chocolate y una
crema de café.
Gabriela y Vahos El autor que $ 6.000
escogimos fue Gabriel
García Márquez
oriundo de Aracataca,
Magdalena, ubicado
en la región caribe y
nuestro plato está
basado en nueve
poemas de amor y lo
que queremos
expresar es la
frescura, la sorpresa,
la explosión y
combinación de
diferentes palabras
que conllevan a una
sola, un hombre
regionalista y
orgulloso de donde era
nos lleva a usar
ingredientes típicos
del caribe colombiano
por eso haremos una
torta de plátano
maduro rellena de una
reducción de jugo de
corozo y menta
acompañado de una
arena de maíz y una
crema pastelera de
coco.
Daniel y Mateo Memoria de mis Este postre hace
putas triste de referencia al libro $ 5.000
Gabriel García Memorias de mis
Márquez putas triste de Gabriel
García Márquez,
usando fresas
haciendo alusión a los
burdeles y a lo erótico
por su color rojo vivo
y su mezcla con el
 vinagre , una
Chantilly de coliflor
representando a la
niña virgen pues las
verduras no son
aceptadas por los
niños y son obligados
a comerlos, muy
simular a lo que le
paso a la niña virgen
que tenía que tener
relaciones sexuales
con el anciano de 90
años de edad, un
bizcocho de aceite de
oliva representando al
viejo por su textura
rugosa, siendo así la
piel del viejo que
muestra su mayoría de
edad, y por ultimo
tendrá unos
merengues de mango
que simbolizan la
dulce relación que
tuvieron el viejo y la
niña cuando se
enamoraron.
Sara y Michelle Opio en las nubes de Bizcocho de naranja y
Rafael Chaparro brandy, con ganache $ 4.000
Madiedo de chocolate,
acompañado de flores
comestibles y grajeas
azules.