“Los Elegidos S.A.

Alumnos: Bais Luciano, Caballero Ignacio Martin, López Alan, Rodriguez Julian.
Docente: Mónica C. Jugón
Área: Tutoría Modalidad Presencial
Comisión: Nº 4
Fecha de entrega: 01/03/18
INDICE

Introducción 1

Desarrollo 2

Conclusión 3
 INTRODUCCIÓN

En este trabajo analizaremos el funcionamiento de la empresa Los elegidos S.A.

Se trata de una distribuidora que se dedica a la comercialización de insumos para
panaderías, a través de un servicio eficiente, responsable y honesto. En forma
simultánea abastece a las mismas de útiles herramientas en todo lo que se refiere a la
panificación. La empresa brinda un servicio que se resume en dos conceptos, calidad y
eficiencia. Cuenta con una amplia variedad de elementos y la más completa línea de
artículos constituidos en diferentes materiales de acuerdo al uso en que sean empleados,
conservando un espíritu emprendedor e innovador y capacitándose en forma continua en
las modernas técnicas.
Todos saben que si hay concentración urbana, hay panaderías y ¿qué necesita
una panadería para su funcionamiento? necesita indudablemente a Los Elegidos S.A. ya
que es la empresa que le ofrece todos los insumos necesarios y que se dedica
exclusivamente a ese rubro, atendiendo el desarrollo de las nuevas ideas tanto de los
actuales, como de los futuros clientes.

DESARROLLO

Los Elegidos S.A. está integrada por 15 personas que cumplen los diversos roles
dentro de la empresa. Ellos son el gerente general, gerente financiero, gerente
comercial, gerente de compras y logística, encargado de depósito y sus dos auxiliares,
dos auxiliares administrativos, auxiliar de compras, tres vendedores, un chofer y un
encargado en la carga del stock. En cuanto a los recursos materiales, la empresa alquila
un galpón en donde realiza su actividad, cuenta con un camión para la distribución de
los productos, una carretilla elevadora y una computadora utilizada para las
facturaciones y el control del stock. La empresa no es industrial, por esto no necesita
los conocimientos de producción. Realiza continuamente capacitaciones a los
vendedores para la utilización del producto, dichas capacitaciones las brinda el
proveedor mismo. El gerente general tiene un master en economía vinculado al futuro
de la empresa, toma de decisiones y liderazgo.
Tanto la supervivencia de la empresa como las decisiones que se tomen están
fuertemente ligadas a la familia que la creó. El hijo de la fundadora es el gerente general
y líder de la empresa, mantiene una relación directa con las catorce personas que
integran la organización y es el encargado de la toma decisiones. Los Elegidos S.A. es

1
una pequeña empresa privada con fines de lucro que persigue un beneficio económico y
presenta una estructura clara donde se aprecia cómo se divide y coordina el trabajo.
Está ubicada en Tandil donde distribuye a las panaderías de la ciudad y también
hace viajes a las localidades vecinas de Benito Juárez, Azul, Olavarría y Rauch.
Pertenece al sector terciario, de servicios, porque organiza y facilita la actividad
productiva de otros sectores, en este caso panaderías, y esto indirectamente provee
servicios o bienes intangibles a la sociedad en general.
Como en todo sistema abierto, hay factores que no forman parte de la
organización y están en constante interacción con el funcionamiento de la empresa y la
toma de decisiones. Dentro de lo que llamamos el entorno general hay cuestiones
referidas a lo político, legal y económico que influyen directamente, como lo son la
inflación o deflación o si hubiera déficit fiscal o una situación de crisis económica en la
región. Dentro del entorno específico la competencia es el principal factor que afecta a
Los Elegidos S.A. Las decisiones de los distintos proveedores y de los clientes también
influyen de manera directa en su desarrollo.
El administrador toma las decisiones de los distintos sectores de la empresa, por
esto se clasifica como administrador general, ya que dirige al resto del personal. A su
vez, hay tres administradores funcionales, ellos son el gerente de finanzas, que controla
el análisis de los flujos de efectivo producidos; el gerente comercial, responsable del
cumplimiento de los objetivos de las ventas; y el gerente de compras y logística, que se
encarga de organizar lo todo referente a las compras de la mercadería. Cada uno de ellos
tiene encargados y auxiliares a su cargo, los cuales ya fueron mencionados
anteriormente.
Para transportar los productos se utiliza un camión y una carretilla elevadora, los
bienes que se comercializan son harina, mermeladas, dulces, jaleas, sal, salsas, azúcar,
levadura, sémola, esencias, grasas, bizcochuelo, crema, conservantes, quesos, mantecas,
margarina, chocolates y artículos de repostería fina. La ciudad presenta una alta
demanda en este rubro ya que hay pocas distribuidoras encargadas de satisfacer las
necesidades de las panaderías, por lo que Los Elegidos S.A. aspira acaparar la oferta y
convertirse en la empresa líder en el mercado local. Hay varios factores que influyen en
esto, por ejemplo, la aparición de nuevas panaderías que favorece el crecimiento, las
variaciones en los precios de los productos que se compran para la comercialización o el
ingreso de los clientes, ya que bajan las ventas de la empresa si las panaderías no
venden lo esperado, como así también los distintos gustos y expectativas de cada

2
cliente. La información contable tiene dos tipos de destinatarios: por un lado los
usuarios externos, que en este caso son los empleados, los clientes y el Estado (en lo que
refiere a lo tributario) y por otro lado están los usuarios internos, estos son los tres
gerentes de las distintas ramas y el gerente general. El gerente de finanzas se encarga de
los informes contables, esto incluye los estados contables, (situación patrimonial,
estados de resultados, evolución de patrimonio neto y estado del flujo de efectivo) y los
informes de gestión, que detalla las entradas y salidas de dinero. A continuación se
presentan, a la izquierda el cuadro donde se detallan los activos, pasivos y el patrimonio
neto de Los Elegidos S.A. y a la derecha, la ecuación contable básica:

Activo = Pasivo + Patrimonio Neto

$670.200 = $ 220.00 + $ 450.000

3
 CONCLUSION
Los Elegidos S.A. se destaca por el esfuerzo y la dedicación brindando un
servicio que asegura la satisfacción de los clientes. A través del uso de técnicas precisas
y cuidadosamente estudiadas se llevan a cabo las tareas dentro de un excelente clima
laboral, lo cual conduce a la empresa hacia el éxito. Es importante destacar la buena
relación entre el personal y los clientes, esto genera la confianza necesaria para perdurar
en el tiempo como organización, el crecimiento dentro de la ciudad y garantiza la
popularidad y la buena reputación de la empresa dentro del ambiente en el que trabaja.
Los Elegidos S.A. fomenta la cultura del trabajo y el compromiso para que día a
día se cumpla su propósito, y haciéndole honor a su nombre, ser elegida por las
panaderías manteniendo el liderazgo a través de la creatividad y la iniciativa del recurso
humano disponible. Todos los actos de la empresa se rigen por una conducta
transparente y ética y por el cumplimiento de las obligaciones a su cargo acatando
estrictamente las leyes del mercado en que opera. Respeto, responsabilidad, confianza y
creatividad son los pilares principales para lograr la prosperidad de Los Elegidos S.A.