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1. NUTRICIÓN
L a nut r ic ió n ayuda a v ivir a l o s se r e s vivo s . Par a r e aliz ar e sta funció n
vita l t ie ne n que a lim ent a r se y r espir a r . L a nu tr ició n t amb ié n co nsiste
e n ex p ulsa r f u e r a d e l c u e r p o l a s s u s t a n c i a s q ue n o n e c e s i t a m o s .
NUTRICIÓN
COMER BEBER
alimentos sólidos alimentos líquidos
2.1. Proteínas
L as pr o te ínas s o n nu tr ie nte s que ne ce sita mo s pa r a c r ec er y r ep a r a r el
c uer p o cuando hay par te s que se de sgastan o r o mpe n. Po r e jemplo , e n
una he r ida se r o mpe n la p ie l o lo s múscu lo s. P ar a que se cur e , nue str o
o r ganismo ne ce sita pr o te ín as. Al guno s a lim ent o s co n pr o te ínas so n:
Ca r nes y p esc a do s.
H uevo s.
L ec he y s us de r i vado s, lo s pr o d uc t o s lá c t eo s .
L eg um b r es ( le nte jas, gar b anz o s, fabas … )
H id r a t o s de c ar bo no . L as pa ta t a s , e l a z úc a r y lo s c er ea le s ( e l
ar r o z y so br e todo e l tr igo co n e l que se e labo r an ali me nto s co mo e l
pan o la pasta )
PROTEÍNAS
PROTEÍNAS
En la p a r t e m ed ia e stán lo s
alime nto s que de be mo s
co me r va r ia s vec es dur an te
la se mana pe r o no
diar iame n te . So n la c a r ne,
e l p esc a d o , las legum br es ,
lo s huevo s o lo s fr ut o s
sec o s.
En la p a r t e a lt a e stán lo s
alime nto s que de be mo s
to mar p o c o s día s , de ve z
en cuando o
sem a na lm ent e . So br e to do
so n lo s dulce s: c huc her ía s ,
p a st eles o c ho c o la t e.
Ej. 12. Clasifica los alimentos del menú de hoy del comedor.
DEBEM OS TOM A RL OS DEBEM OS TOM A RL OS DEBEM OS TOM A RL OS
TOD OS L OS DÍ A S A L GUN OS DÍ A S POCOS DÍ A S
Ej. 13. Fíjate en esta P irámide de los alimentos porque hay algunos
que están mal colocados. Píntalos de rojo y clasifícalos en la tabla.
DESAYUNO
ALMUERZO
MERIENDA
CENA
Busca la página 7 del Cuadernillo, lee la información sobre cómo deben ser esas comidas y señala
con una cruz.
MI DESAYUNO □ Es el adecuado □ No es el adecuado
MI ALMUERZO □ Es el adecuado □ No es el adecuado
MI MERIENDA □ Es la adecuada □ No es la adecuada
MI CENA □ Es la adecuada □ No es la adecuada
¿ Podrías mejorar tu dieta diaria ? Escribe algo que podrías hacer para mejorarla.